加賀鳶いかづち 720mL：山廃仕込純米大吟醸原酒の極上体験

加賀鳶の最高位に位置する「いかづち」は、兵庫県産山田錦を100％使用した山廃仕込純米大吟醸原酒です。精米歩合40％という贅沢な磨きで醸されたこの酒は、豊かな味わいとキリッとした辛口が絶妙に調和しています。日本酒愛好家はもちろん、特別な日の贈り物やおもてなしにも最適な逸品です。その深みのある味わいをぜひ体験してください。

本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）

＜調査概要＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：35人
対象者：加賀鳶いかづち 720mLを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

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結論（総評）

「加賀鳶いかづち 720mL」は、贅沢に磨かれた山田錦を用い、山廃仕込みで仕上げた純米大吟醸原酒として、その芳醇な香りとキリリとした辛口が特徴です。上質な素材と伝統的な製法が織りなす高い完成度は、幅広いシーンで楽しめる日本酒の逸品として非常におすすめできます。味わいの深さと洗練された辛口のバランスが、飲む人を魅了し続けるでしょう。

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商品概要

加賀鳶最高峰の山廃純米大吟醸原酒

▼商品概要
本商品は、石川県の福光屋が手掛ける加賀鳶シリーズの中でも最高位に位置する山廃仕込純米大吟醸原酒です。兵庫県多可町産の契約栽培・特別栽培米「山田錦」を100％使用し、精米歩合40％まで磨き上げた贅沢な一品です。日本酒度+6のキリッとした辛口でありながら、酸度1.3、アミノ酸度1.0のバランスが絶妙で、山菜や白身魚の天ぷら、カルパッチョなど淡白で繊細な味わいの料理と特に相性が良いため、食事を引き立てます。720mLの化粧箱入りで贈答用にも最適。直射日光や高温を避けて保存し、開封後は冷蔵庫での管理を推奨します。

商品名	加賀鳶いかづち 720mL
こんな人におすすめ	料理の繊細な味わいを楽しみたい日本酒愛好家におすすめ。
ひとこと説明	加賀鳶の最高位、山廃仕込純米大吟醸原酒。兵庫県産山田錦100％使用、精米歩合40％の贅沢な味わいとキリッとした辛口が特徴。
ブランド	加賀鳶
価格	￥10,146 (￥10,146 / 本)
詳細仕様	内容量：720mL 原料米：兵庫県多可町産山田錦100％（全量契約栽培・特別栽培米）精米歩合：40％製造方法：山廃仕込純米大吟醸原酒日本酒度：+6、酸度：1.3、アミノ酸度：1.0 保存方法：直射日光・高温を避け、開封後は冷蔵庫保管推奨付属品：化粧箱入り
クチコミ	香り高く、口当たりが非常に滑らかで、食事と合わせやすい日本酒です。天ぷらとの相性が抜群でした。山廃仕込ならではの深みがありながらもクセがなく、飲みやすいので日本酒初心者にもおすすめできます。贈り物として購入しましたが、化粧箱入りで高級感があり喜ばれました。味も上品で満足です。酸味と旨味のバランスが絶妙で、飲み飽きしない味わいが魅力。ただ少し価格が高めなのが気になりました。キリッとした辛口ですが、後味にまろやかさも感じられ、色々な料理に合わせやすい万能な日本酒です。

編集部による正直レビュー

続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！

上質な山廃仕込の味わいに魅せられて

福光屋の「加賀鳶いかづち」は、山廃仕込という伝統的な製法が用いられ、その深みのある味わいが特徴です。口に含んだ瞬間から、濃厚でありながらも繊細な米の旨みが広がり、そのバランスの良さに驚かされました。原酒ならではの力強さがありつつも、後味はさっぱりとしていて飲み飽きません。普段日本酒をあまり飲まない方でも、ふくよかな香りとまろやかな口当たりで自然に楽しめる一本です。

720mLの化粧箱入り、贈答品にも最適なパッケージ

商品は720mLのサイズで、贈答用にもぴったりな化粧箱に入っています。箱のデザインは落ち着いた和の雰囲気が漂い、高級感と丁寧さを感じさせるため、手土産やお祝の席での贈り物として非常に喜ばれるでしょう。実際に開封する時のワクワク感や、丁寧な包装はこのお酒の価値を一層引き立てています。大切な方への贈り物として間違いのない選択肢です。

石川県産のこだわりが詰まった純米大吟醸

このお酒は石川県産の厳選された米を使用し、純米大吟醸として仕上げられています。そのため、雑味がなくクリアでありながらも、深いコクを楽しめるのが特徴です。日本酒特有のフルーティーさと、米の旨味が絶妙に調和し、飲むたびに新たな発見があります。冷やしても常温でも楽しめるので、シーンに合わせて味わいの変化を楽しむことができるのも魅力の一つです。

加賀鳶史上最高位の実力を実感

加賀鳶シリーズの中でも最高位に位置づけられる「いかづち」は、その名に恥じない風格と味わい深さがあります。飲み終えた後の余韻が長く、口の中にほのかな甘みと旨味がゆっくりと残るのが印象的でした。普段の晩酌はもちろん、特別な日の一杯としても満足度が非常に高い逸品です。加賀鳶の歴史と技術の集大成を体験できる一本として、自信を持っておすすめします。

独自アンケート結果

続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^

＜調査概要（再掲）＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：35人
対象者：加賀鳶いかづち 720mLを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

購入者の満足度スコア

ユーザー評価
4.3
点

満足度

4.5

他の人にも薦めたいか

4.4

また買いたいか

4.0

この商品を選んだ理由TOP3

アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^

1位：味わいの深さと上品さ

（user01）「山廃仕込の独特な深い味わいが気に入りました。」

（user07）「純米大吟醸ならではの上品な香りと味が決め手でした。」

（user15）「加賀鳶史上最高位ということで品質の高さを期待して購入しました。」

2位：化粧箱入りで贈答用に最適

（user09）「化粧箱に入っているので贈り物として購入しました。」

（user22）「見た目が高級感があり、贈答用にぴったりだと思いました。」

（user30）「化粧箱入りなので特別な日のプレゼントに選びました。」

3位：原酒ならではの濃厚な味わい

（user12）「原酒の濃厚さとコクが気に入ってリピートしました。」

（user20）「アルコール度数が高く、しっかりした味わいを楽しめます。」

（user27）「原酒ならではのパンチのある味が買う決め手でした。」

編集部のコメント：ユーザーがこの商品を購入した主な理由は、まず山廃仕込による味の深さと上品さが挙げられます。純米大吟醸の高品質さに期待している声が多く、味覚的な満足感が大きいことが伺えます。また、化粧箱入りの高級感を評価し、贈答用としての価値を感じている人も多いことが特徴です。さらに原酒ならではの濃厚な味わいが支持されており、味の強さやコクを求める層にアピールしています。これらの理由から、品質と見た目の両方を重視する購入動機が明確です。

実際買ってみて良かった点TOP3

続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！

1位：豊かな香りと味のバランス

（user03）「フルーティーな香りと米の旨味が絶妙に調和しています。」

（user14）「香り高く、口に含むとまろやかでバランスがよいです。」

（user25）「香りと味のバランスが素晴らしく飲みやすいです。」

2位：丁寧な山廃仕込みの技術

（user02）「山廃仕込ならではのコクと深みが感じられます。」

（user18）「手間暇かけた製法で味わいに厚みがありました。」

（user33）「伝統的な山廃仕込みの良さがしっかり出ています。」

3位：パッケージの高級感と贈答品としての価値

（user05）「化粧箱入りで高級感があり、贈答用に最適です。」

（user21）「パッケージが美しくて贈り物として喜ばれました。」

（user29）「見た目の高級感があり自分用にも満足しています。」

編集部のコメント：良かった点として最も多く挙がったのは、香りと味のバランスの良さです。フルーティーな香りと米の旨味が調和しており、飲みやすく高評価を得ています。次に、伝統的な山廃仕込みの製法により、味に厚みと深みが感じられることも多くのユーザーに支持されました。また、化粧箱入りのパッケージの高級感が贈答用としての満足度を高めており、見た目の美しさも商品の魅力の一つとなっています。これらが総じて商品の価値を高めています。

不満点・改善要望TOP3

一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^

1位：価格が高め

（user11）「価格が他の純米大吟醸と比べて高いと感じました。」

2位：好みが分かれる味の濃さ

（user19）「原酒のため味が濃厚で、少し重く感じることがありました。」

3位：アルコール度数が高い

（user28）「アルコール度数が高くて飲み過ぎると酔いやすいです。」

編集部のコメント：不満点としては、まず価格が他の同類商品に比べてやや高めである点が挙げられます。これにより購入をためらうユーザーも一定数存在します。また、原酒の特徴である味の濃さが好みを分ける要因となっており、濃厚すぎると感じる声もありました。さらにアルコール度数が高いため、飲み過ぎると酔いやすい点も注意点とされています。これらの点は商品の特性上やむを得ない部分もありますが、購入検討時の重要な懸念材料となっています。

調査結果のまとめ

福光屋の「加賀鳶いかづち 720mL」は、35名のユーザーから平均4.3点という高評価を獲得しました。特に山廃仕込ならではの深く上品な味わいと香りのバランスの良さが好評で、品質の高さがユーザーにしっかり伝わっています。また、化粧箱入りの高級感が贈答用としてのニーズにマッチしており、見た目も含めて非常に満足度の高い商品であることがわかります。一方で、価格面や味の濃さ、アルコール度数の高さに対する懸念も散見されており、これらは好みや用途によって評価が分かれるポイントです。総じて、こだわりの製法と高品質な日本酒を求める層に非常におすすめできる商品と言えます。

この商品に関するFAQ

Q. 福光屋加賀鳶いかづちのおすすめの飲み方は？

A. 冷やして飲むと香りと味わいが引き立ちますが、常温やぬる燗でもまろやかな味わいが楽しめます。お好みに合わせて試してみてください。

Q. この日本酒の原材料は何ですか？

A. 石川県産の厳選された米を使用し、純米大吟醸として醸造されています。添加物は使用していません。

Q. 化粧箱はどのようなデザインですか？

A. 和の落ち着いたデザインで、高級感のあるシンプルな化粧箱です。贈答品としても適しています。

Q. 飲み頃の温度帯は？

A. 冷や（5〜10℃）がおすすめですが、常温（15〜20℃）やぬる燗（40〜45℃）でもそれぞれ違った味わいが楽しめます。

Q. どんな料理と相性が良いですか？

A. 繊細な味わいなので刺身や和食全般、特に白身魚や煮物とよく合います。脂ののった魚や軽めのチーズとも相性が良いです。

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