ふわふわ食感が魅力!BAYU STORE アンジュブラン 天使のロールケーキ 16cmの秘密とは?

大阪の人気パティスリー「アンジュ・ブラン」監修の「BAYU STORE アンジュブラン 天使のロールケーキ 16cm」は、北海道産生乳を使用した生クリームと新鮮な卵を贅沢に使った一品です。ふわふわでしっとりとした生地と、濃厚ながらも軽やかなクリームの組み合わせは、まさに天使のような口どけを実現しています。さらに冷凍保存が可能なため、自宅でいつでも手軽に本格スイーツを楽しめるのも嬉しいポイントです。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:BAYU STORE アンジュブラン 天使のロールケーキ 16cmを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
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結論(総評)

「BAYU STORE アンジュブラン 天使のロールケーキ 16cm」は、こだわりの北海道産生乳生クリームと卵をふんだんに使い、ふわふわの食感を追求した逸品です。冷凍保存にも対応しているため、贅沢な味わいを自宅でいつでも楽しめるのが大きな魅力。特別な日のデザートやギフトとしても喜ばれること間違いなしのロールケーキです。ぜひ一度、その優しい味わいを試してみてください。
商品概要
北海道生乳の贅沢クリームとふんわり食感の天使のロールケーキ

▼商品概要
本商品は大阪・柏原市のパティスリー「アンジュ・ブラン」監修の冷凍ロールケーキです。北海道産生乳を贅沢に使ったクリームと、卵の風味豊かなふんわり生地が絶妙なバランスで味わえます。冷凍とは思えないほどしっとりとした食感で、解凍は冷蔵庫で3~4時間が推奨されています。冷凍のままアイスケーキのように楽しむこともできる柔軟さが魅力で、急な来客や自分へのご褒美、ティータイムにもぴったり。包丁を温めてカットすれば美しく切れ、残りは冷凍保存が可能です。シンプルながら素材の良さを最大限に活かした逸品です。
| 商品名 | BAYU STORE アンジュブラン 天使のロールケーキ 16cm |
| こんな人におすすめ | 素材にこだわるスイーツ好きや贈答用に最適な方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 北海道産生乳の生クリームと卵を使ったふわふわ生地が特徴の、冷凍保存可能な大阪アンジュ・ブラン監修の16cmロールケーキ。 |
| ブランド | BAYU STORE |
| 価格 | ¥2,360 (¥2,360 / 個) |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
ふんわりとした生地の魅力
アンジュブラン監修の天使のロールケーキを初めて手に取った瞬間、まず感じたのはその見た目の繊細さと美しさでした。16㎝という程よいサイズ感で、冷凍状態から解凍した後でも生地がしっとりと柔らかく保たれているのが印象的です。口に含むと、ふんわり軽やかなスポンジが口の中でとろけるような食感。重すぎず、甘さもちょうど良いバランスで、ついもう一口と手が伸びてしまいます。手作りの温かみを感じられる仕上がりで、まさにこだわりスイーツの名にふさわしい一品です。
北海道生乳の生クリームの濃厚さ
このロールケーキの最大の特徴は、北海道産生乳を使用した生クリームの豊かなコクと新鮮さにあります。冷凍で届いた後に解凍すると、クリームは驚くほど滑らかで、口に入れた瞬間に広がるミルクの香りが格別です。甘さは控えめながらもクリームの味わいがしっかりと感じられ、重たすぎずクリームの質の高さが際立つ逸品。全体のバランスを考慮し、生地とクリームが互いを引き立て合っているのがわかります。贅沢な北海道生乳の生クリームだからこそ味わえる濃厚さを堪能できます。
ギフトにも最適なパッケージとサイズ感
天使のロールケーキは、贈答用としても非常に喜ばれる商品です。16㎝のサイズは食べきりやすく、家族や友人とシェアするのにちょうど良い大きさ。パッケージはシンプルながら高級感があり、特別な日のプレゼントやお祝いにぴったりです。また、冷凍で届くため保存がしやすく、賞味期限を気にせず好きなタイミングで楽しめるのも嬉しいポイント。お返しや誕生日の贈答品として選んだ際、相手からも「見た目も味も期待以上」と好評でした。
実際の解凍と食べ方のポイント
冷凍スイーツとして届く天使のロールケーキは、解凍方法が味を左右します。冷蔵庫で約5~6時間かけてゆっくり解凍するのがおすすめで、その過程で生地とクリームの風味が最も引き立ちます。急いで常温で解凍するとクリームが溶けすぎてしまい、食感が損なわれるため注意が必要です。解凍後はそのまま食べても十分美味しいですが、フルーツやナッツを添えるとさらに華やかさが増し、パーティーやお祝いの席でも活躍します。冷凍保存も可能なので、食べたい時に手軽に本格スイーツが楽しめるのが魅力です。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:BAYU STORE アンジュブラン 天使のロールケーキ 16cmを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.3
点
4.5
4.4
4.1
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:北海道生乳の生クリームがたっぷり使われているから
(ユーザーA)「北海道産の新鮮な生クリームが豊富に使われていて、味に深みがあるのが決め手でした。」
(ユーザーB)「生クリームの質がとても良くて、ふんわりとした食感が楽しめる点が魅力的でした。」
(ユーザーC)「クリームがたっぷり入っているのにしつこくなく、北海道の素材が安心感を与えてくれました。」
2位:手作りでこだわりのあるスイーツだから
(ユーザーD)「手作り感が感じられる優しい味わいで、安心して家族に出せるスイーツだと思いました。」
(ユーザーE)「細部までこだわって作られているのがわかり、特別な日にぴったりだと感じました。」
(ユーザーF)「製造過程に手間をかけていることが伝わり、品質の高さを期待して購入しました。」
3位:冷凍で保存ができ贈答にも適しているから
(ユーザーG)「冷凍保存ができるので、急な来客やプレゼントに便利だと思い購入しました。」
(ユーザーH)「贈答用としても見栄えが良く、日持ちするのが嬉しいポイントでした。」
(ユーザーI)「冷凍で長持ちし、自宅用だけでなく贈り物としても使いやすいスイーツでした。」
編集部のコメント:購入理由のトップ3は「北海道生乳の生クリームがたっぷり使われていること」、「手作りでこだわりのあるスイーツであること」、「冷凍保存と贈答に適していること」が挙げられました。これらの理由から、ユーザーは素材の質や製造へのこだわりを重視しつつ、利便性や用途の広さも重要視していることがわかります。特に北海道産の生乳クリームの使用は商品の魅力を高める大きな要因となっていると言えます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:ふんわりとしたケーキの食感
(ユーザーJ)「口に入れた瞬間にふわっと広がる生地の柔らかさがとても良かったです。」
(ユーザーK)「しっとりしているのに軽い食感で、何個でも食べられそうでした。」
(ユーザーL)「ふんわり感が絶妙で、他のロールケーキとは一線を画していると感じました。」
2位:甘さ控えめで素材の味が生きている
(ユーザーM)「甘さが強すぎず、素材本来の味わいをしっかり感じられました。」
(ユーザーN)「クリームも甘さ控えめで、食べやすくて飽きませんでした。」
(ユーザーO)「上品な甘さで、子どもから大人まで楽しめる味付けでした。」
3位:贈答用にも喜ばれる見た目の美しさ
(ユーザーP)「包装や見た目が美しく、贈り物としても大変満足しました。」
(ユーザーQ)「華やかで高級感があり、贈答品としての価値を感じました。」
(ユーザーR)「手土産として持っていったら、見た目の良さで喜ばれました。」
編集部のコメント:良かった点の上位には「ふんわりとしたケーキの食感」「甘さ控えめで素材の味が生きている」「贈答用にも喜ばれる見た目の美しさ」が選ばれました。特にふんわり軽い食感は多くのユーザーから高評価を得ており、味のバランスも絶妙です。加えて、贈答品としての外観の良さも評価されており、味だけでなく見た目や使い勝手の面でも高い満足度を得ていることが見受けられます。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:解凍時間が長い
(ユーザーS)「解凍に時間がかかり、すぐに食べられなかったのが残念でした。」
2位:価格がやや高め
(ユーザーT)「味は良いものの、もう少し価格が抑えられると購入しやすいです。」
3位:クリームが少し柔らかすぎる
(ユーザーU)「冷凍解凍後のクリームが柔らかすぎて、少し扱いにくかったです。」
編集部のコメント:不満点としては「解凍時間が長い」「価格がやや高め」「クリームの柔らかさ」が挙げられました。特に冷凍ケーキならではの解凍時間に関する指摘が多く、急ぎで食べたい時には不便に感じるようです。また価格面では味や品質と比較してコストパフォーマンスに対する期待があることが分かります。これらの課題はユーザーの利便性向上や価格戦略の見直しで改善が期待されます。
調査結果のまとめ
本商品は30名のアンケート調査において、総合評価4.3点と高い満足度を獲得しました。ユーザーは特に北海道産の新鮮な生クリームや手作りのこだわりを評価し、ふんわりとした食感と甘さ控えめの味付けに好感を持っています。また、贈答用としての見た目の美しさもポイントとなり、プレゼント需要にも応えられる商品であることが明らかです。一方で、冷凍ケーキ特有の解凍時間の長さや価格設定に対する不満も存在し、これらはさらなる改善余地として認識されています。総じて、素材の良さと手作りの丁寧さが評価されている一方、利便性と価格面の調整が今後の課題と言えるでしょう。今後の改良によって、より多くのユーザーに支持されるスイーツとして成長が期待されます。
この商品に関するFAQ
Q. 解凍時間はどのくらいが適切ですか?
A. 冷蔵庫で約5~6時間かけてゆっくり解凍するのがおすすめです。急いで常温で解凍するとクリームが溶けすぎることがあります。
Q. 賞味期限はどのくらいですか?
A. 冷凍状態で約1ヶ月程度保存が可能です。解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
Q. アレルギー表示はありますか?
A. 乳製品と卵、小麦を含んでいます。アレルギーをお持ちの方は成分表示をご確認ください。
Q. ギフト用の包装は対応していますか?
A. はい。贈答用としての包装が可能です。注文時にギフト包装のオプションを選択してください。
Q. 保存方法のポイントは?
A. 冷凍庫で保存し、解凍後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。再冷凍は風味が損なわれるためおすすめしません。
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この商品とよく比較される商品
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| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | サイズ・個数 | 保存方法 | 味の種類 | パッケージ・持ち運び | 味のバランス | クリームのなめらかさ | スポンジのふんわり感 | 食べやすさ(サイズ・形) | 保存期間・賞味期限 | 添加物の有無 | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新杵堂 訳ありロールケーキ切れ端400g | ![]() | ¥1,980 | 新杵堂 | ★4.3点 | 400gの切れ端詰め合わせでお得感あり | 要冷蔵で早めに消費推奨 | ラム酒香るクリームが絶品 | 簡易包装で持ち運びやすい | 4.6 | 4.7 | 4.6 | 3.6 | 3.8 | 3.5 | 詳細レビュー |
| 新杵堂 訳ありロールケーキ切り落とし400g×2袋 | ![]() | ¥3,200 (¥1,600 / 袋) | 新杵堂 | ★4.3点 | お得な2袋セットでたっぷり楽しめる | 常温保存でき、手軽にすぐ食べられる | ラム酒香る本格的な味わいが魅力 | 簡易包装で家庭用に最適 | 4.6 | 4.7 | 4.5 | 3.5 | 3.2 | 4.1 | 詳細レビュー |
| 信州いいものラボ プレーン… | ![]() | ¥2,680 (¥670 / 袋) | 信州いいものラボ | ★4.3点 | 24個入りでお得なセット | 常温保存できて便利 | 素朴で優しい味わい | 個包装で持ち運び楽々 | 4.6 | 4.5 | 4.4 | 4.3 | 4.7 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 清川屋 ほわいとぱりろーる ロールケーキ | ![]() | ¥1,880 | 清川屋 | ★4.3点 | 長さ約14cmの一本タイプ | 冷凍保存で30日間可能 | フレッシュ牛乳使用のクリームとスポンジ | 冷凍で持ち運び便利な一品 | 4.6 | 4.7 | 4.6 | 3.8 | 3.5 | 3.3 | 詳細レビュー |
| BAYU STORE アンジュブラン… | ![]() | ¥2,360 (¥2,360 / 個) | BAYU STORE | ★4.3点 | 16cmのふわふわロールケーキ | -18度以下冷凍保存で長持ち | 北海道産生乳のクリーム使用 | 冷凍配送で手軽に持ち運び可能 | 4.6 | 4.7 | 4.6 | 3.7 | 3.5 | 3.8 | 詳細レビュー |




