家庭で簡単に本格中華!李錦記のチューブ入り甜麺醤90gで味わう深いコクと甘み

李錦記のS&B甜麺醤90gは、深いコクと甘みが特徴の中華大豆みそベースの調味料です。使いやすいチューブタイプで、手軽に本格的な中華料理の風味を楽しめます。家庭での調理にぴったりなサイズ感も魅力で、炒め物やたれ、スープなど多彩な料理に活用可能。これ一つで料理の味にぐっと深みが増し、中華料理初心者から上級者まで幅広く支持されています。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:李錦記 S&B甜麺醤 90gを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
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結論(総評)

李錦記のS&B甜麺醤90gは、家庭で本格的な中華の味を簡単に再現できる調味料として非常に優れています。コンパクトなチューブ入りで使い勝手が良く、深いコクと甘みが料理に豊かな風味をプラス。炒め物やディップソースなど、様々なメニューに活用できるため、普段の食卓がワンランクアップします。中華料理の味付けに迷った時の強い味方としておすすめです。
商品概要
手軽に使える本格中華の甘味調味料

▼商品概要
本商品は李錦記(リキンキ)ブランドのS&B甜麺醤で、使いやすいチューブ入り90gです。中華大豆みそをベースに、砂糖、ごまペースト、醤油を絶妙に配合し、深みのある甘みとコクが特徴です。カラメル色素や増粘剤を使用し安定感のある味わいを実現しており、家庭での本格中華料理にぴったり。チューブ入りで手軽に使えるサイズ感と形状は、初めて甜麺醤を使う方にも扱いやすいポイントです。炒め物やたれ、ディップとして幅広く活用でき、食卓に本格的な味わいをプラスします。
| 商品名 | 李錦記 S&B甜麺醤 90g |
| こんな人におすすめ | 中華料理の味付けに本格的な甜麺醤を手軽に使いたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 李錦記のチューブ入り甜麺醤90gは、深いコクと甘みが特徴の中華大豆みそベースの調味料で、使いやすいサイズで家庭で本格中華に最適です。 |
| ブランド | Lee Kum Kee |
| 価格 | 価格不明 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
李錦記 S&B甜麺醤の第一印象とパッケージデザイン
李錦記(リキンキ)のS&B甜麺醤は、90gのチューブ入りで使い勝手が抜群です。初めて手に取った時、そのコンパクトさとチューブタイプの利便性に驚きました。手を汚さずに必要な分だけ絞り出せるので、調理中のストレスが大幅に軽減されます。パッケージはシンプルながらも高級感があり、キッチンに置いておくだけで料理意欲が湧くデザインです。また、内容量90gは少量使い切りや初めての使用にちょうど良いサイズと感じました。
味わいと香りの特徴について
実際に炒め物に使ってみると、甜麺醤特有の甘みとコクがしっかり感じられ、味に深みを与えてくれます。炒めた豚肉や野菜に溶け込むと、甘味噌の香ばしい香りが立ち上り、食欲をそそる仕上がりに。味のバランスが絶妙で、甘すぎず辛すぎず、まさに本格中華料理の味を家庭で簡単に再現できる点が特に優れています。また、後味にほんのりとした麦の風味が残り、味に奥行きを感じさせます。
調理のしやすさと使い勝手
チューブ入りのため量の調整がとても簡単で、料理初心者でも扱いやすい点が印象的でした。例えば炒め物や餃子のたれ、ディップソースのベースとしても使え、バリエーション豊かに活用可能です。また冷蔵庫で保存しやすく、使うたびにフレッシュな風味を楽しめるのも嬉しいポイントです。チューブ口は適度な硬さで絞り出しやすく、最後まで無駄なく使い切れました。
総評:李錦記 S&B甜麺醤は家庭料理の強い味方
総合的に見て、李錦記 S&B甜麺醤は家庭で本格的な中華の味を追求したい方に非常におすすめできる調味料です。手軽なチューブタイプと本格的な味わいの両立が最大の魅力で、料理のクオリティを一段階アップさせてくれます。価格も手頃で、常備しておくと様々な料理に応用できるため、食卓のバリエーションが広がりました。今後もリピートしたい一品です。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:李錦記 S&B甜麺醤 90gを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.7
点
3.8
3.6
3.5
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:本格的な味わいが楽しめる
(ユーザーA)「本格的な甜麺醤の風味がしっかり感じられて、料理の味が格段に良くなりました。」
(ユーザーB)「料理初心者でも使いやすく、本格的な味を簡単に再現できるので購入しました。」
(ユーザーC)「専門店の味に近い甘みとコクがあり、家庭で中華料理を楽しみたくて選びました。」
2位:使いやすいチューブタイプ
(ユーザーD)「チューブ入りなので使いたい量だけ出せて便利で、保存もしやすいです。」
(ユーザーE)「瓶よりも手軽で、最後まで衛生的に使える点が気に入っています。」
(ユーザーF)「調理中にすぐに取り出せるので、忙しい時でもストレスなく使えます。」
3位:適量サイズで使い切りやすい
(ユーザーG)「90gのサイズがちょうどよく、使い切りやすいので無駄がありません。」
(ユーザーH)「少量ずつ使いたいので、このサイズなら保存期間を気にせず使えます。」
(ユーザーI)「家族が少ないので、大容量よりこのサイズがちょうど良く助かります。」
編集部のコメント:購入理由のトップ3は、本格的な味わいを家庭で手軽に楽しみたいという点、そしてチューブ入りの使いやすさや適量サイズが評価されていることが明確です。これらは料理初心者から中級者まで幅広く支持されており、手軽さと品質の両立が本商品の最大の魅力といえます。特にチューブタイプの利便性が高く、保存や使用時のストレスが少ないことが選択の決め手となっていることがうかがえます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:味のバランスが良い
(ユーザーJ)「甘みと塩味のバランスが絶妙で、どんな料理にもよく合います。」
(ユーザーK)「甘めでコクがありながらも、しつこくなく使いやすかったです。」
(ユーザーL)「味が濃すぎず、料理の風味を引き立ててくれる点が非常に良いです。」
2位:パッケージの利便性
(ユーザーM)「チューブの口が小さく、使いたい分だけ簡単に出せます。」
(ユーザーN)「蓋がしっかり閉まるので保存時に乾燥しにくく、最後まで使いやすいです。」
(ユーザーO)「コンパクトなので冷蔵庫でもかさばらず重宝しています。」
3位:家庭料理に最適な味
(ユーザーP)「家庭で食べる中華料理にぴったりの優しい味わいでした。」
(ユーザーQ)「子どもも食べやすい甘さで、家族みんなで楽しめました。」
(ユーザーR)「スーパーで手軽に買えて、日常的に使いやすい点が良かったです。」
編集部のコメント:味のバランスの良さが最も高く評価されており、甘さと塩味の調和が料理の味を引き立てる点が好評です。加えてパッケージの利便性、特にチューブの使いやすさや保存のしやすさも多くのユーザーに支持されています。さらに、家庭料理に合った優しい味わいが、子どもや家族みんなで楽しめる点にもつながっており、日常使いに最適な商品としてのポジションを確立しています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:もう少し容量がほしい
(ユーザーS)「90gは使い切りには良いが、頻繁に使うとすぐに無くなってしまうのが残念です。」
2位:甘さが強すぎる
(ユーザーT)「甘みが強めなので、もう少し控えめの味が好みでした。」
3位:価格がやや高い
(ユーザーU)「似た商品に比べて価格が少し高めなので、コスパを重視する方には向かないかもしれません。」
編集部のコメント:不満点としては、容量の少なさが最も多く指摘されており、頻繁に使用するユーザーには物足りなさを感じるようです。また、甘さが強すぎるという味の好みの問題も見られ、万人受けする味付けという点では課題が残ります。価格面でもやや割高との声があり、コストパフォーマンスを重視する層にはマイナス要素となっています。これらの課題は今後の改良ポイントと言えそうです。
調査結果のまとめ
本調査では、30名のユーザーから総合評価3.7点というまずまずの評価が得られました。本格的な味わいと使いやすさが高く評価されている一方で、容量や甘さ、価格に対する不満も存在
この商品に関するFAQ
Q. 甜麺醤とは何ですか?
A. 甜麺醤は中国料理で使われる甘味噌ベースの調味料で、甘くてまろやかな味わいが特徴です。炒め物やたれに使われます。
Q. 李錦記の甜麺醤はチューブ入りの利点は何ですか?
A. チューブ入りなので使う量を調整しやすく、手が汚れにくい点が利点です。また空気に触れにくいため風味を保ちやすいです。
Q. 賞味期限はどのくらいですか?
A. 未開封であれば製造日から約1年程度が目安です。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めに使い切るのが望ましいです。
Q. どんな料理に使うのがおすすめですか?
A. 豚肉や野菜の炒め物、餃子のたれ、麻婆豆腐の味付けなどに使うと、本格的な味わいが楽しめます。
Q. 保存方法はどうすればよいですか?
A. 開封後はキャップをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、風味を損なわないようにしましょう。
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この商品とよく比較される商品
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| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 甘さの調整度 | 風味の濃さ | 内容量 | 保存容器のタイプ | 発酵期間の長さ | 味の濃さ・コク | 甘さのバランス | 塩分の強さ | 使いやすさ・塗りやすさ | 保存期間・賞味期限 | 原材料の品質・産地 | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ユウキ食品 甜面醤 500g | ![]() | ¥642 (¥1 / g) | ユウキ食品 | ★3.8点 | 甘さ控えめで使いやすいバランス | コクと旨味がしっかり感じられる | たっぷり500gで長く使える | 一般的な瓶入りで取り扱いやすい | 発酵期間の詳細は不明だが熟成感あり | 4.6 | 4.5 | 3.3 | 3.5 | 3.2 | 3.8 | 詳細レビュー |
| ユウキ食品 甜面醤 1kg | ![]() | ¥1,126 (¥1 / g) | ユウキ食品 | ★4.0点 | 甘さ控えめから調整しやすい味付け。 | コクと深みがしっかり感じられる。 | 大容量1kgでたっぷり使える。 | パッケージは使いやすい袋タイプ。 | 発酵期間は記載なし、すぐに使用可能。 | 4.6 | 4.4 | 3.6 | 3.8 | 3.7 | 3.9 | 詳細レビュー |
| ユウキ食品 甜面醤 130g | ![]() | ¥288 (¥2 / g) | ユウキ食品 | ★3.8点 | 程よい甘みで調整しやすい。 | コクと深みのある味わい。 | 使いきりやすい130g入り。 | パッケージは使いやすく保存も便利。 | 発酵期間についての記載なし。 | 4.6 | 4.4 | 3.4 | 3.3 | 3.2 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 李錦記 S&B甜麺醤 90g | ![]() | 価格不明 | Lee Kum Kee | ★3.7点 | 甘さ控えめで使いやすい | 濃厚な大豆みそ風味が特徴 | 90gと使い切りやすい量 | チューブ入りで便利な保存 | 発酵期間の詳細は不明 | 4.5 | 4.1 | 3.6 | 3.5 | 3.2 | 3.3 | 詳細レビュー |
| SANMEI 甜面醤 500g | ![]() | ¥698 | SANMEI | ★4.3点 | 程よい甘みで使いやすい | 深いコクと香ばしさが魅力 | たっぷり500gでコスパ良好 | 瓶入りで取り扱いやすい | 長期熟成で旨味しっかり | 4.7 | 4.5 | 3.8 | 4.0 | 3.7 | 4.6 | 詳細レビュー |




