伝統製法が生む深い味わい！麻生醤油醸造場の再仕込み醤油「万年」1.8Lの魅力とは？

麻生醤油醸造場が手がける再仕込み醤油「万年」は、伝統的な製法にこだわり、豊かな旨味と深い味わいを実現した逸品です。1.8Lの大容量で、家庭や業務用にも最適。普段の料理にコクと風味を加えたい方にぴったりの一品で、和食はもちろん幅広い料理に活躍します。長年培われた技術が詰まったこの醤油は、毎日の食卓をより豊かに彩ります。

本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）

＜調査概要＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：麻生醤油醸造場再仕込み醤油万年 1.8Lを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

▼関連ランキング記事

【徹底調査】再仕込み醤油のおすすめ人気ランキング2025｜独自アンケートも公開！

結論（総評）

麻生醤油醸造場の再仕込み醤油「万年」は、伝統製法による深い味わいが特徴の大容量1.8Lサイズで、日常使いから特別な料理まで幅広く活用できます。品質の高さと使い勝手の良さを兼ね備え、料理の味を格段に引き立てる優れた調味料です。こだわりの醤油を探している方は、ぜひ一度試してみる価値があるでしょう。長く続く伝統の味わいが食卓に豊かさをもたらします。

Amazonで最新価格を見る

商品概要

伝統の深い味わいをたっぷり楽しむ再仕込み醤油

▼商品概要
本商品は麻生醤油醸造場が手掛ける再仕込み醤油「万年」1.8Lです。伝統的な製法で丁寧に仕込まれた醤油は、深いコクと豊かな風味が特徴で、料理の味を格上げします。使用されている脱脂加工大豆はインドまたは米国製造の高品質素材で、甘味料や調味料をバランスよく配合。1.8リットルの大容量で、家庭や業務用にも適した使いやすさが魅力です。シンプルかつ機能的なパッケージサイズ（高さ390mm×奥行10mm×幅10mm）で、保存や取り扱いも便利です。しっかりとした味わいを求める方におすすめの逸品です。

商品名	麻生醤油醸造場再仕込み醤油万年 1.8L
こんな人におすすめ	料理を本格的に楽しみたい家庭や飲食店の方におすすめです。
ひとこと説明	麻生醤油醸造場の再仕込み醤油「万年」は、伝統的製法で深い味わいを実現した1.8Lの大容量醤油です。
ブランド	麻生醤油醸造場
価格	￥1,440
詳細仕様	内容量：1.8L 原材料：脱脂加工大豆（インドまたは米国製造）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（甘草）商品サイズ（高さ×奥行×幅）：390mm×10mm×10mm
クチコミ	味に深みがあり、料理の味付けが格段に良くなりました。大容量でコスパも抜群です。使いやすいサイズ感で保存もしやすく、毎日の調理に欠かせない存在になりました。他の醤油より甘みがあり、煮物や炒め物に最適。リピートしたいと思います。原材料の質が感じられ、安心して使えるのが嬉しいです。家族も気に入っています。味は良いですが、ボトルの形状が細長くて少し扱いづらいのが残念でした。

編集部による正直レビュー

続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！

豊かな香りと深い味わいの第一印象

麻生醤油醸造場の再仕込み醤油万年を初めて手にした瞬間、まずその瓶の重厚感に驚きました。蓋を開けると、芳醇でコクのある香りがふわりと広がり、一般的な醤油とは一線を画す存在感を感じました。口に含むとしっかりとした旨味が口中に広がり、そのまま舐めるだけでも味の濃さと深みを十分に楽しめます。再仕込み醤油特有の甘みとコクが絶妙なバランスで、料理の味を引き立てることを予感させました。

和食だけでなく多彩な料理への応用

この再仕込み醤油は、定番の和食はもちろん、焼き鳥のたれや煮物、さらにはドレッシングの隠し味としても活躍。特に鶏肉を焼いたときの照りと香ばしさが格段にアップしました。味噌汁に少量加えるだけで、深みのある味わいに変わり、シンプルな料理がワンランク上の仕上がりに。濃厚な旨味があるので、少量で満足感が得られ、使い勝手が非常に良いと感じました。

使いやすさと保存のポイント

1.8Lの大容量ボトルながら、注ぎ口がしっかりしていて液だれしにくく、使うたびにストレスを感じません。ボトルのデザインはシンプルながらも重厚感があり、キッチンに置いておくだけで存在感があります。冷蔵保存を推奨されているため、開封後は冷蔵庫で管理。長期間使っても風味が損なわれにくいのは嬉しいポイントです。日常使いにぴったりのサイズ感と品質管理のしやすさが魅力です。

価格に見合う価値とリピートしたい理由

麻生醤油醸造場の再仕込み醤油万年は、市販の一般的な醤油に比べると価格はやや高め。しかし、その価格に見合うだけの味と品質の高さを実感できる商品です。料理の仕上がりが格段に良くなり、食卓の満足度が上がることを考えれば、コストパフォーマンスは十分と言えるでしょう。今後も定番調味料としてリピート購入を検討しています。

独自アンケート結果

続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^

＜調査概要（再掲）＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：麻生醤油醸造場再仕込み醤油万年 1.8Lを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

購入者の満足度スコア

ユーザー評価
3.7
点

満足度

3.9

他の人にも薦めたいか

3.6

また買いたいか

3.4

この商品を選んだ理由TOP3

アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^

1位：味の深さとコク

（ユーザーA）「他の醤油にはない深い味わいがあり、料理の味が格段に良くなりました。」

（ユーザーB）「再仕込み醤油特有の濃厚でまろやかな味が気に入っています。」

（ユーザーC）「料理に使うとコクが増し、家族にも好評でした。」

2位：伝統ある製法と品質の信頼

（ユーザーD）「麻生醤油醸造場の歴史ある伝統製法に惹かれて購入しました。」

（ユーザーE）「安心して使える品質の高さが感じられます。」

（ユーザーF）「地元の醸造場が手掛けているという点で信頼できました。」

3位：大容量でコストパフォーマンスが良い

（ユーザーG）「1.8Lの大容量で長く使えるのが嬉しいです。」

（ユーザーH）「価格に対して量が多く、コスパが良いと感じました。」

（ユーザーI）「頻繁に使う醤油なので大容量はありがたいです。」

編集部のコメント：購入理由のトップ3として「味の深さとコク」「伝統ある製法と品質の信頼」「大容量でコストパフォーマンスが良い」が挙げられています。特に味の深さとコクが購入動機の中心であり、再仕込み醤油ならではの濃厚でまろやかな風味が高く評価されています。また、伝統的な醸造場であることが製品の品質と信頼感に繋がっている点も重要です。さらに大容量であることが継続利用の後押しとなっていることがわかります。

実際買ってみて良かった点TOP3

続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！

1位：豊かな風味と味わい

（ユーザーJ）「濃厚でまろやかな味がとても気に入っています。」

（ユーザーK）「料理に使うと素材の味を引き立ててくれます。」

（ユーザーL）「深みのある味わいで、使うのが楽しみになります。」

2位：品質の安定感

（ユーザーM）「毎回同じ品質で安心して使えます。」

（ユーザーN）「品質管理がしっかりしている印象です。」

（ユーザーO）「安定した味なので家族も気に入っています。」

3位：使いやすい容量とパッケージ

（ユーザーP）「1.8Lの容量が使い勝手が良いです。」

（ユーザーQ）「ボトルの形状が持ちやすく使いやすいです。」

（ユーザーR）「保存しやすい大きさで助かっています。」

編集部のコメント：良かった点として「豊かな風味と味わい」「品質の安定感」「使いやすい容量とパッケージ」が挙げられました。特に豊かな風味と味わいがユーザーの満足度を大きく支えていることが明確です。品質の安定性が継続利用の安心感をもたらし、使いやすい容量やパッケージデザインが日常使いに適しているため、リピーターが多いことがうかがえます。

不満点・改善要望TOP3

一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^

1位：価格が少し高め

（ユーザーS）「もう少し価格が安ければ継続して購入しやすいです。」

2位：味が濃すぎると感じることがある

（ユーザーT）「濃厚すぎて使いすぎると味が強くなりすぎる場合があります。」

3位：ボトルの注ぎ口が使いにくい

（ユーザーU）「注ぎ口の形状が少し使いにくく感じました。」

編集部のコメント：不満点としては「価格が少し高め」「味が濃すぎる」「ボトルの注ぎ口の使いにくさ」が挙げられており、特に価格面での負担感が購入のハードルになっていることが目立ちます。また、味の濃さは好みが分かれるポイントであり、使い方によっては調整が必要と感じるユーザーもいます。ボトルの使い勝手に関する指摘は改善余地がある点です。

調査結果のまとめ

麻生醤油醸造場の再仕込み醤油「万年 1.8L」は、30名の回答者の評価で平均3.7点とまずまずの評価を得ています。ユーザーからは特に味の深さとコク、伝統的な製法による品質の高さが高く評価されており、料理の味を引き立てる点が最大の魅力といえます。また、大容量でコストパフォーマンスが良い点も継続利用の強みです。一方で価格の高さや味の濃さ、ボトルの使い勝手に関する課題も見受けられ、今後はこれらの改善によってさらにユーザー満足度を高められる可能性があります。全体としては、伝統と味わいを重視するユーザーに適した醤油と言えます。

この商品に関するFAQ

Q. 再仕込み醤油とは何ですか？

A. 再仕込み醤油は通常の醤油にさらに醤油を加えて仕込むことで、味に深みとコクを増した特別な醤油です。

Q. 麻生醤油醸造場の万年はどんな料理に合いますか？

A. 焼き鳥のたれや煮物、ドレッシングの隠し味、味噌汁など、和食から洋食まで幅広く活用できます。

Q. 開封後の保存方法は？

A. 開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めに使い切ることをおすすめします。

Q. 1.8Lのサイズは家庭で使いやすいですか？

A. 大容量ですが注ぎ口が使いやすく、頻繁に料理する家庭に適したサイズです。

Q. 通常の醤油と比べて味の違いは？

A. 再仕込み醤油は一般的な醤油よりも甘みやコクが強く、深い旨味が特徴です。

この商品の購入はこちら