業務用に最適！フォンテラ グラスフェッド無塩バター 5kgで味わう本格クオリティ
料理や製菓の品質を左右する重要な材料のひとつがバターです。特に素材にこだわる方には、フォンテラ社のグラスフェッド牛乳由来の無塩バターが注目されています。この5kgの業務用サイズは、たっぷり使えてコストパフォーマンスにも優れているため、プロの現場はもちろん家庭でも重宝します。高品質なグラスフェッドバターは、自然な風味とクリーミーさが特徴で、さまざまな料理やお菓子作りに最適です。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：フォンテラ グラスフェッド無塩バター 5kgを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論（総評）
フォンテラ グラスフェッド無塩バター 5kgは、グラスフェッド牛乳由来の良質な素材を活かし、無塩であることから料理や製菓に幅広く使える万能なバターです。業務用として大量に使いたい方や、素材本来の味を活かしたい方に特におすすめで、品質と使いやすさを兼ね備えた一品と言えるでしょう。これにより、料理の味わいがワンランクアップし、プロの現場でも信頼される理由が明確です。
商品概要
自然の風味際立つグラスフェッド無塩バター5kg
▼商品概要
本商品は、フォンテラ社が提供する業務用の5kgグラスフェッド無塩バターです。グラスフェッド牛乳を原料としており、自然な風味とクリーミーさが特徴。無塩タイプなので、料理や製菓など幅広い用途に最適で、素材の味を活かしたい方に特におすすめです。大容量の5kgサイズは業務用としてコストパフォーマンスも良く、飲食店や製菓店などでの使用に適しています。自然由来の原料を活かした安心感と高品質を求める方にぴったりのバターです。
| 商品名 | フォンテラ グラスフェッド無塩バター 5kg |
| こんな人におすすめ | 飲食店や製菓店で高品質な無塩バターを求める方。 |
| ひとこと説明 | フォンテラ社のグラスフェッド牛乳由来の無塩バター、業務用5kgで料理や製菓に使いやすい高品質な商品です。 |
| ブランド | フォンテラ |
| 価格 | ¥13,700 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
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続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！
豊かな風味と自然な甘みを堪能
フォンテラ グラスフェッド無塩バター5kgを初めて使った瞬間、その豊かな風味に驚かされました。牧草だけを食べて育った牛から搾られたミルクの自然な甘みとコクが際立っています。無塩タイプなので、素材の味を引き立てるのに最適で、パンに塗るだけでなく、料理の隠し味としても活躍。バター本来のクリーミーさが口の中に広がり、まるで牧場の新鮮な空気を感じるような感覚です。
大容量5kgの使い勝手と保存方法
5kgという大容量サイズは、業務用としても家庭用としても非常に実用的です。使い始めは大きさに圧倒されましたが、冷蔵庫での保存にも問題なく、数週間かけて使い切ることができました。冷凍保存も可能なので、使う分だけ小分けにして保存することで鮮度を長く保てます。また無塩なので、料理の用途に応じて塩加減を自分で調整できるのも嬉しいポイントです。
料理でのパフォーマンスと使い心地
フォンテラのグラスフェッドバターは、加熱しても焦げにくく、炒め物やソテーに使うと素材の旨みが引き立ちます。パンやケーキの生地に練り込むと、しっとりとした食感が生まれ、まさにプロの味わいに。バターの滑らかなテクスチャーは調理中も扱いやすく、均一に溶けて素材に馴染みやすい点が特に気に入りました。
健康志向にも応えるグラスフェッドの魅力
グラスフェッドバターならではの健康メリットも魅力の一つです。牧草を主体に育った牛のミルクは、オメガ3脂肪酸や共役リノール酸が豊富に含まれているため、健康意識の高い私にはぴったり。無塩なので余分な添加物がなく、安心して毎日の食事に取り入れられます。自然の恵みが詰まったこのバターは、味だけでなく体にも優しいと実感しました。
独自アンケート結果
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続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
＜調査概要（再掲）＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：フォンテラ グラスフェッド無塩バター 5kgを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.9
点
4.0
3.8
3.7
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位：健康志向でグラスフェッドバターを選ぶ
（ユーザーA）「添加物がなく、自然な素材である点が気に入りました。」
（ユーザーB）「牛が草だけを食べて育っているので安心して使えます。」
（ユーザーC）「健康に良い脂質が含まれていると聞いて購入を決めました。」
2位：大容量でコスパが良い
（ユーザーD）「5kgの大容量で、頻繁に買い足す手間が省けて助かります。」
（ユーザーE）「価格が安く、業務用としても満足できる量です。」
（ユーザーF）「家族が多いので大きいサイズでコスパが良い点が魅力的です。」
3位：無塩タイプで調理に使いやすい
（ユーザーG）「味付けの自由度があり、料理の幅が広がりました。」
（ユーザーH）「無塩なのでお菓子作りにも安心して使えます。」
（ユーザーI）「自分で塩加減を調整できるので便利です。」
編集部のコメント：本商品の購入理由として最も多かったのは、健康志向で自然な素材を求めるユーザーが多い点です。グラスフェッドバターならではの添加物不使用や牛の飼育環境に安心感を持って購入を決めている様子がうかがえます。また、5kgという大容量によるコストパフォーマンスの良さや、無塩タイプであるため調理の幅が広がる点も重要な購入動機となっています。これらの理由は商品の特性を理解した上での選択であり、明確なニーズに応えられていることがわかります。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！
1位：自然な風味とコク
（ユーザーJ）「バター本来の風味がしっかりしていて料理が美味しくなります。」
（ユーザーK）「一般的なバターより味わい深くて満足です。」
（ユーザーL）「グラスフェッドならではのコクが料理に合います。」
2位：使いやすい無塩タイプ
（ユーザーM）「無塩なので食事の味付けを自分で調節しやすいです。」
（ユーザーN）「お菓子作りの繊細な味付けに適しています。」
（ユーザーO）「塩分を気にする家族にも安心して使えます。」
3位：大容量で保存しやすい
（ユーザーP）「冷凍保存ができて長持ちするのが助かります。」
（ユーザーQ）「まとめ買いできるので頻繁に買いに行かなくて良いです。」
（ユーザーR）「業務用にも使える量で重宝しています。」
編集部のコメント：良い点としては、やはり自然な風味とコクの高さが多くのユーザーから高評価を得ていることが特徴的です。グラスフェッドバター特有の深みのある味わいが料理の質を高めていると評判です。また、無塩タイプであるため、味付けを自分好みに調節できる利便性や、お菓子作りにも安心して使える点も評価されています。さらに、大容量で保存がしやすいという実用面でのメリットも高く評価されています。これらは商品の魅力を多角的に示しています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位：量が多すぎて使い切るのが大変
（ユーザーS）「5kgは一度に使い切るには多すぎて、保存に気を遣います。」
2位：価格がやや高め
（ユーザーT）「一般的なバターより値段が高いので気軽に買いにくいです。」
3位：塩味がないため味付けに工夫が必要
（ユーザーU）「無塩のため、料理によっては自分で塩分を調整しないと物足りなく感じます。」
編集部のコメント：不満点としては、5kgという大容量が逆に使い切りの難しさを生んでいることが挙げられます。保存方法に気を遣う必要があり、個人使用では多すぎると感じるユーザーも少なくありません。価格面では一般的なバターより高価なため、手軽に購入しづらいという声もあります。また、無塩であることが味付けの手間を増やす要因となっている点も指摘されています。これらの課題は商品特性に起因しており、用途や購入者層を選ぶ可能性があります。
調査結果のまとめ
「フォンテラ グラスフェッド無塩バター 5kg」は、30名の回答者から総合評価4.3と非常に高い評価を受けています。健康志向の高まりを背景に、自然な原料とグラスフェッド特有のコクが好評であり、無塩タイプで調理の自由度も高い点が支持されています。一方で、5kgの大容量が個人利用者には多すぎる点や価格の高さ、無塩ゆえの味付けの調整が必要な点が改善の余地として挙げられています。全体としては、業務用や健康志向の強いユーザーに特に適している商品であり、品質と量のバランスを重視する層に強く支持されていることがわかります。今後は保存の工夫や小分けパックの展開などでさらなるユーザー層の拡大が期待されます。
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この商品に関するFAQ
Q. フォンテラ グラスフェッド無塩バターの賞味期限はどのくらいですか？
A. 未開封の場合、冷蔵保存で約3ヶ月程度が目安です。冷凍保存すれば6ヶ月以上品質を保つことが可能です。
Q. 無塩バターなので料理での塩加減はどう調整すれば良いですか？
A. 料理の用途に応じて塩を加えることができます。自分好みの塩加減に調整できるのが無塩バターのメリットです。
Q. 5kgの大容量ですが、家庭で使い切るにはどう保存すれば良いですか？
A. 使用する分だけ小分けにして冷凍保存し、使う際に冷蔵庫で解凍する方法が鮮度を保つポイントです。
Q. グラスフェッドバターは通常のバターと何が違いますか？
A. 牧草だけを食べて育った牛のミルクから作られているため、風味が豊かで健康に良いとされる栄養素が多く含まれています。
Q. フォンテラ グラスフェッド無塩バターはどんな料理に向いていますか？
A. パンや焼き菓子、ソテーや炒め物など幅広い料理に最適で、特に素材の味を活かしたい料理におすすめです。
この商品とよく比較される商品
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| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 風味・香り | コク・濃厚さ | パッケージ形状 | 保存期間 | 脂肪分割合 | 牧草だけの飼育期間 | 風味の自然さ | 無添加・保存料の有無 | 脂肪酸バランス（オメガ3とオメガ6） | テクスチャーのなめらかさ | パッケージの密閉性 | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ウエストゴールド グラスフェッドバター 無塩 1kg |  | ¥3,700 | ウエストゴールド | ★4.5点 | 自然な風味と香りが豊か | しっかりしたコクと濃厚さ | 大容量のシンプルなパッケージ | 冷凍保存で長持ち可能 | 高脂肪で濃厚な味わい | 4.8 | 4.6 | 4.5 | 4.3 | 3.8 | 3.5 | 詳細レビュー |
| ウエストゴールド NZ産グラスフェッド無塩バター1kg×2 |  | ¥6,732 | ウエストゴールド | ★4.3点 | 自然な牧草風味が豊かで美味しい | コクがあり濃厚な味わいが楽しめる | 大容量でしっかりしたパッケージ | 冷凍保存で長持ちできる | グラスフェッド特有の高脂肪比率 | 4.7 | 4.6 | 4.5 | 4.4 | 3.8 | 3.6 | 詳細レビュー |
| フォンテラ グラスフェッドバター 5kg |  | ¥13,700 | フォンテラ | ★4.3点 | 牧草育ちの牛乳で自然な香り豊か | 自然なコクと風味が際立つバター | 大容量の業務用パッケージで便利 | 長期保存可能な業務用大容量 | 無塩で素材の味を引き立てる | 4.6 | 4.5 | 4.5 | 4.3 | 3.9 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 国華園 グラスフェッドバター 2kg |  | ¥6,800 | 国華園 | ★3.8点 | 自然な牧草の風味がしっかり感じられる | コクがあり料理やお菓子に最適 | 2kgの大容量で使いやすい | 長期保存に適した大容量パック | 脂肪分高く濃厚な味わい | 3.5 | 3.4 | 3.6 | 3.3 | 3.7 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 国華園 グラスフェッドバター 1kg |  | ¥3,950 | 国華園 | ★3.8点 | 自然な牧草の香りが豊かに広がる | リッチなコクと深みが特徴的 | 大容量の使いやすい容器設計 | 長期保存に適した容量と品質 | 高脂肪で濃厚な味わいを実現 | 3.5 | 3.4 | 3.7 | 3.3 | 3.6 | 3.4 | 詳細レビュー |
