軽やかな味わいが魅力!キッコーマン うすくち生しょうゆ 450mlの魅力を徹底解説

キッコーマンのうすくち生しょうゆは、遺伝子組み換えでない大豆を使用している点が大きな特徴です。軽やかでまろやかな味わいが、毎日の料理にやさしく溶け込み、素材の旨味を引き立てます。450mlの使いやすいサイズで、和食だけでなく幅広い料理に活用できるため、家庭の定番調味料として支持されています。健康志向の方にも安心して選べる一品です。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:キッコーマン うすくち生しょうゆ 450mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
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結論(総評)

キッコーマンのうすくち生しょうゆは、遺伝子組み換えでない大豆を使った安心感と、軽やかでまろやかな味わいが魅力の調味料です。使いやすい450mlサイズは日常使いにぴったりで、素材の味を活かす料理に最適。健康や味へのこだわりを持つ方におすすめできる、信頼のおける醤油と言えるでしょう。毎日の料理をより豊かにしてくれる一品です。
商品概要
新鮮な味わいをいつでも楽しめる450mlうすくち生しょうゆ

▼商品概要
本商品はキッコーマン食品が提供する450mlのうすくち生しょうゆで、遺伝子組み換えでない大豆を使用し、素材本来の風味を大切に仕上げています。カロリーは100mlあたり13Kcalと控えめで、みりんやアルコールも含まれているため、まろやかで深みのある味わいが特徴です。コンパクトなサイズで使いやすく、和食の繊細な味付けに最適。日常使いから料理の仕上げまで幅広く活躍し、いつでも新鮮な味を楽しめます。
| 商品名 | キッコーマン うすくち生しょうゆ 450ml |
| こんな人におすすめ | 健康志向で素材の風味を大切にしたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | キッコーマンのうすくち生しょうゆは、遺伝子組み換えでない大豆を使用し、軽やかな味わいとまろやかさが特徴の450ml醤油です。 |
| ブランド | キッコーマン |
| 価格 | ¥924 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
しぼりたての新鮮さを感じるパッケージデザイン
キッコーマン食品の「いつでも新鮮 しぼりたてうすくち生しょうゆ 450ml」は、まずパッケージから新鮮さを感じさせてくれます。透明感のあるボトル越しに濃すぎず薄すぎない色合いのしょうゆが見え、まるでしぼりたての醤油そのものを手にしたかのような期待感が高まります。キャップ部分も開けやすく、使い勝手の良さが感じられ、冷蔵庫の調味料ポケットにすっきり収まるサイズ感も魅力的です。毎日の料理で気軽に使いたくなるデザインです。
繊細な味わいが料理を引き立てる
実際に料理に使ってみると、このうすくち生しょうゆの特徴がよく分かります。通常の濃口醤油とは違い、塩味が控えめでありながら旨味がしっかりしているため、素材の味を損なわずに引き立てる力が抜群です。例えば、出汁巻き卵やお浸しに少量垂らすだけで、上品な味わいが増し、家庭の味がワンランクアップしました。味のバランスが絶妙なので、和食だけでなく洋食の隠し味としても活用できます。
生しょうゆならではのフレッシュな香りと口当たり
しぼりたての「生しょうゆ」というだけあって、封を開けた瞬間に感じる香りがとてもフレッシュです。市販の普通の醤油よりも雑味がなく、すっきりとしていて清涼感のある香りが料理の香りを邪魔しません。口に含んだときの口当たりも軽やかで、後味にほんのり甘みを感じました。これが繊細な味付けを求める料理にぴったりで、素材の味を活かしたいときに最適だと実感しました。
毎日の食卓に欠かせない万能調味料としての役割
450mlの使い切りやすいサイズ感も相まって、日々の食卓に手軽に取り入れられる万能調味料だと感じました。冷蔵庫に常備しておけば、煮物や炒め物、たれやつゆの調整など幅広く活躍。何より安心して使える新鮮なしぼりたて生しょうゆという点が、毎日の料理をもっと楽しく、豊かにしてくれました。料理初心者の方にもおすすめできる味と扱いやすさが魅力です。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:キッコーマン うすくち生しょうゆ 450mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.9
点
4.3
4.0
3.7
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:使いやすさと便利さ
(ユーザーA)「キャップが使いやすくて料理の際に便利です。」
(ユーザーB)「手軽にさっと使えるので、毎日の調理に重宝しています。」
(ユーザーC)「サイズがちょうど良く、冷蔵庫に収まりやすいのが助かります。」
2位:味の良さと風味
(ユーザーD)「うすくちですがコクがあり、料理の味が引き立ちます。」
(ユーザーE)「しぼりたての新鮮な風味が感じられて美味しいです。」
(ユーザーF)「塩分控えめで素材の味を活かせる点が気に入っています。」
3位:品質の安心感
(ユーザーG)「キッコーマンブランドなので品質に信頼があります。」
(ユーザーH)「保存料無添加で安心して家族に使えます。」
(ユーザーI)「新鮮さを保つパッケージ設計が良いと思います。」
編集部のコメント:本商品の購入理由として最も多かったのは使いやすさと便利さです。多くのユーザーが料理中の手軽さやサイズ感を高く評価しています。次いで味の良さや風味の新鮮さが挙げられ、素材の味を引き立てる点が支持されています。さらに、キッコーマンというブランドの信頼性や保存料無添加などの品質面も購入決定の重要な要素となっています。これらの理由が総合的に購買動機に繋がっていることが伺えます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:味のバランスの良さ
(ユーザーJ)「うすくちですが味に深みがあり、料理全体が美味しくなります。」
(ユーザーK)「塩加減がちょうどよく、和食だけでなく洋食にも合います。」
(ユーザーL)「しぼりたてのフレッシュな香りが活きていて満足しています。」
2位:使いやすいパッケージデザイン
(ユーザーM)「キャップが開け閉めしやすく、使い勝手がとても良いです。」
(ユーザーN)「注ぎ口が適量出せるので無駄がありません。」
(ユーザーO)「冷蔵庫のドアポケットに収まるサイズ感が便利です。」
3位:新鮮さの持続
(ユーザーP)「開封後も風味が長持ちするので安心して使えます。」
(ユーザーQ)「パッケージの密封性が高く、いつでも新鮮な味を楽しめます。」
(ユーザーR)「しぼりたて感が損なわれず、毎回新鮮な気持ちで使えます。」
編集部のコメント:良かった点としては、まず味のバランスの良さが多くの支持を集めています。うすくちでありながら深みのある味わいは、様々な料理に対応できる点が評価されています。加えて、使いやすいパッケージデザインが日常的な調理での利便性を高めており、注ぎ口やサイズ感の工夫が好評です。最後に、新鮮さの持続性も重要視されており、開封後も風味が損なわれにくい点が安心感を与えています。これらのポイントが総じて商品の魅力を支えています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:値段がやや高め
(ユーザーS)「他のうすくち醤油と比べて価格が高いと感じます。」
2位:味の好みが分かれる
(ユーザーT)「しぼりたての風味が強すぎて好みが分かれそうです。」
3位:キャップの密閉性に不満
(ユーザーU)「キャップの閉まりが緩く、保存時に少し不安を感じます。」
編集部のコメント:不満点としては、まず価格に対する意見が目立ち、他製品と比べてやや高価である点が購入のハードルになっているようです。また、しぼりたての風味が個人の好みによっては強すぎると感じる場合があり、味の好みが分かれることも課題です。さらにキャップの密閉性に関する指摘もあり、保存時の安心感に不安を覚えるユーザーがいることがわかります。これらの改善はユーザー満足度向上に繋がる可能性があります。
調査結果のまとめ
総合評価3.9点という結果は、キッコーマン食品の「いつでも新鮮 しぼりたてうすくち生しょうゆ」が多くのユーザーから支持されていることを示しています。使いやすさと味の良さ、そして品質の安心感が購入理由や良い点として共通して挙げられており、特に新鮮な風味とバランスの取れた味わいが高く評価されています。一方で価格面や味の好みの分かれ、パッケージの密閉性に関する不満も一定数存在しており、これらの点が今後の課題と言えます。全体としては、日常使いに適した品質と利便性を兼ね備えた商品として安定した評価を得ています。今後はコスト面や細かな使い勝手の向上に注力することで、さらなるユーザー満足度の向上が期待できるでしょう。
この商品に関するFAQ
Q. この醤油はどんな料理に向いていますか?
A. うすくちで塩味控えめなので、出汁巻き卵やお浸しなどの繊細な和食はもちろん、洋食の隠し味にも適しています。素材の味を活かす料理全般におすすめです。
Q. 「生しょうゆ」とは何ですか?
A. 生しょうゆは加熱処理をしていない醤油で、フレッシュな香りとすっきりした味わいが特徴です。通常の醤油よりも雑味が少なく、素材の味を引き立てます。
Q. 保存方法はどうすればいいですか?
A. 開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めに使い切ることをおすすめします。生しょうゆは加熱処理していないため、鮮度が落ちやすいです。
Q. 塩分はどのくらいですか?
A. うすくち醤油なので塩分は控えめですが、具体的な数値は商品ラベルに記載されています。一般的な濃口醤油よりも塩分が低めで、健康を気にする方にも向いています。
Q. 容量はどのくらいですか?
A. この商品は450ml入りで、家庭で使いやすい適量サイズです。使い切りやすく、冷蔵庫での保管にも便利です。
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この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 色味の濃さ | 塩分濃度 | 容量・サイズ | 注ぎ口構造 | 保存期間 | 味の濃さ | 色の淡さ | 塩分の強さ | 香りの豊かさ | 用途の多様さ | 保存期間の長さ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| フンドーキン 料亭の味 うすくち 1.5L | ![]() | ¥536 | フンドーキン | ★3.8点 | 淡い色合いで素材の色を引き立てる | 塩分控えめでまろやかな味わい | たっぷり1.5Lでコスパ良好 | 使いやすい注ぎ口で便利 | 長期保存可能で安心 | 4.0 | 4.5 | 3.5 | 3.8 | 3.6 | 3.3 | 詳細レビュー |
| ヒガシマル醤油 超特選吟旬芳醇 400ml×3本 | ![]() | ¥1,097 (¥366 / 個) | ヒガシマル | ★4.3点 | 淡い色合いで和食に自然に馴染む | 適度な塩味で使いやすい薄口タイプ | 400ml×3本のコスパ良いセット | 使いやすい注ぎ口で液だれしにくい | 長期保存に適した高い保存性 | 4.0 | 3.7 | 3.8 | 4.7 | 3.6 | 3.5 | 詳細レビュー |
| 丸島醤油 純正醤油 淡口 900ml | ![]() | ¥741 | 丸島醤油 | ★3.9点 | 淡口で色が薄く、料理を美しく仕上げる。 | 控えめな塩分で素材の味を引き立てる。 | 900ml入りでたっぷり使える容量。 | 使いやすい注ぎ口で計量も簡単。 | 長期保存可能で日常使いに便利。 | 3.5 | 4.6 | 4.7 | 3.6 | 3.3 | 3.2 | 詳細レビュー |
| 大徳醤油 淡口丸大豆醤油 900ml | ![]() | ¥1,170 | 大徳醤油 | ★3.8点 | 淡口で料理の色を損なわない仕上がり | 控えめな塩分で素材の味を引き立てる | 900mlでたっぷり使えるサイズ感 | 使いやすい注ぎ口で調理も簡単 | 長期間保存できる安心の賞味期限 | 3.5 | 4.6 | 3.8 | 3.7 | 3.4 | 3.3 | 詳細レビュー |
| キッコーマン しぼりたてうすくち生しょうゆ 450ml | ![]() | ¥924 | キッコーマン | ★3.9点 | 薄口で料理を美しく仕上げる醤油 | 控えめな塩分で健康的に使える | 使いやすい450mlの容量設定 | 使いやすい注ぎ口で便利 | 比較的長く保存できる | 4.5 | 3.6 | 4.0 | 3.8 | 3.5 | 3.3 | 詳細レビュー |




