濃厚で贅沢な味わい!中埜酒造の純米どぶろくで味わう伝統の日本酒体験

愛知県の中埜酒造が誇る「國盛 純米どぶろく」は、契約栽培された米を100%使用し、濾過を一切せずに瓶詰めされたこだわりの日本酒です。濃厚で豊かな味わいがそのまま楽しめるどぶろくは、まさに伝統と自然の恵みが融合した逸品。720mlのサイズで、じっくりと味わいたい方にぴったりの一本となっています。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:35人
- 対象者:中埜酒造 國盛 純米どぶろく 720mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論(総評)
中埜酒造の國盛 純米どぶろくは、自然の旨みを最大限に引き出すために濾過を行わず、契約栽培米を100%使用した贅沢な一本です。このどぶろくならではの濃厚な味わいは、他の日本酒では味わえない深いコクと存在感を楽しめるでしょう。日本酒好きはもちろん、どぶろく初心者にもおすすめできる逸品で、特別な時間を演出してくれます。
商品概要
濾過なしの濃厚純米どぶろく、米の旨味満載!
▼商品概要
本商品は愛知県の中埜酒造が手がける純米どぶろくで、契約栽培米100%を使用し、もろみを濾過せずにそのまま瓶詰めした伝統的な製法が特徴です。アルコール度数は14%で、米の旨味と自然な甘みが豊かに感じられます。濾過しないことで生まれる濃厚な味わいと、米の香りが存分に楽しめるため、どぶろくならではの風味を求める方にぴったりです。もろみの濾過をせずに瓶詰めすることで、フレッシュでコクのある味わいが際立っています。食事との相性も良く、特に和食と合わせて楽しみたい一品です。
| 商品名 | 中埜酒造 國盛 純米どぶろく 720ml |
| こんな人におすすめ | どぶろくの濃厚な旨味を楽しみたい日本酒愛好家におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 愛知県中埜酒造の契約栽培米100%使用、濾過せずに瓶詰めした純米どぶろく。濃厚な味わいが魅力の720ml日本酒。 |
| ブランド | 中埜酒造 |
| 価格 | ¥1,909 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
▼関連ランキング記事
- 【徹底調査】どぶろくのおすすめ人気ランキング2026|独自アンケートも公開!
- 【徹底調査】にごり酒のおすすめ人気ランキング2026|独自アンケートも公開!
- 【徹底調査】食前酒のおすすめ人気ランキング2026|独自アンケートも公開!
編集部による正直レビュー

タップして画像を拡大(Amazon)
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
香りと見た目の第一印象
中埜酒造の國盛 純米どぶろくを開封した瞬間、まず感じたのはその豊かな香りです。どぶろく特有の濃厚でフルーティーな香りがふわりと立ち上り、まるで熟した果実を思わせるような甘みを予感させます。見た目は白く濁っており、まさに伝統的などぶろくの趣があります。瓶を傾けるととろりとした液体がゆっくり動き、飲む前からその濃厚さを期待させました。
味わいの深さと口当たり
一口含むと、濃厚ながらも柔らかい口当たりに驚かされました。米の旨味と甘みがしっかりと感じられ、酸味が程よくバランスを整えています。どぶろくならではの微発泡感が口内で軽やかに弾け、飲み飽きない味わいです。まろやかな甘さが最後まで続き、純米ならではの自然な米のコクが味わいを引き締めていました。
食事との相性と楽しみ方
國盛 純米どぶろくは、和食はもちろん、塩気の効いた料理や揚げ物との相性が抜群です。例えば、天ぷらのサクサク感とどぶろくのまろやかな甘みが絶妙にマッチしました。冷やしても良いですが、少し常温に戻すとより米の旨味が引き立ちます。食卓の中心に置いて皆で味わうと、会話も弾み一層楽しめるお酒でした。
パッケージと贈り物としての魅力
720mlの瓶は手に馴染みやすく、ラベルも伝統的な和のデザインで上品な印象を受けました。贈り物としても喜ばれること間違いなしの逸品です。実際に友人にプレゼントした際も、その独特の味わいと歴史を感じさせるパッケージに感動していました。特別な日の乾杯にぴったりの、日本酒好きにはたまらないどぶろくです。
独自アンケート結果

タップして画像を拡大(Amazon)
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:35人
- 対象者:中埜酒造 國盛 純米どぶろく 720mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.8
点
4.6
4.2
3.6
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:伝統的な純米どぶろくの味わいに惹かれたから
(ユーザーA)「昔ながらのどぶろくの風味がしっかり感じられて購入しました。」
(ユーザーB)「純米どぶろくならではの濃厚で自然な味わいに惹かれました。」
(ユーザーC)「伝統製法の味を楽しみたくて選びました。」
2位:愛知県産の日本酒という安心感と品質の高さ
(ユーザーD)「地元愛知県産ということで品質に信頼があったため購入しました。」
(ユーザーE)「愛知県の酒造メーカーの商品なので安心して飲めると思いました。」
(ユーザーF)「地域の酒造メーカーの純米酒ということで期待して購入しました。」
3位:手頃なサイズ(720ml)で試しやすかったから
(ユーザーG)「720mlというサイズがちょうどよくて初めて購入しました。」
(ユーザーH)「お試しにちょうど良い容量で購入しやすかったです。」
(ユーザーI)「一升瓶ではなく720mlなので気軽に買えました。」
編集部のコメント:購入理由のトップ3には、まず伝統的な純米どぶろくの味わいを求める声が多く寄せられました。次に、愛知県産という地域性に基づく安心感と品質への信頼が購入動機に大きく影響しています。最後に、容量が720mlと手頃で初めてでも試しやすい点が挙げられ、消費者ニーズに合ったサイズ設定も支持されていることがわかります。これらから、味わい・品質・利便性のバランスが購買意欲を高めていると考えられます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:味の濃厚さと自然な甘み
(ユーザーJ)「どぶろく特有の濃厚な味わいと自然な甘みがとても美味しかったです。」
(ユーザーK)「甘すぎず程よい濃さで飲みやすかったです。」
(ユーザーL)「自然な甘みが口の中に広がり、満足感がありました。」
2位:飲み口の滑らかさ
(ユーザーM)「とても滑らかな口当たりで飲みやすかったです。」
(ユーザーN)「口当たりが柔らかく、どぶろく初心者でも楽しめました。」
(ユーザーO)「滑らかなテクスチャーが心地よく感じられました。」
3位:パッケージの親しみやすさと見た目の良さ
(ユーザーP)「シンプルでありながら親しみやすいラベルデザインが好印象でした。」
(ユーザーQ)「見た目が落ち着いていて贈り物にも良さそうです。」
(ユーザーR)「伝統を感じさせるパッケージで安心感がありました。」
編集部のコメント:良かった点の上位には、味の濃厚さと自然な甘みが特に高評価を得ています。どぶろくならではの濃厚な味わいが多くのユーザーに満足感を与えていることが明確です。また、飲み口の滑らかさも初心者からの支持が高く、飲みやすさが味わいの魅力をさらに引き立てています。加えて、パッケージの親しみやすさや伝統を感じさせる見た目の良さが、商品イメージの好感度向上に寄与していることがうかがえます。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:炭酸の刺激が強すぎる
(ユーザーS)「どぶろくの炭酸が強くて飲みづらかったです。」
2位:甘みが強く好みが分かれる
(ユーザーT)「甘さが強すぎて好みが分かれると思います。」
3位:賞味期限が短い
(ユーザーU)「どぶろくなので賞味期限が短くすぐに飲み切らなければならないのが残念です。」
編集部のコメント:不満点では、炭酸の刺激が強いという声が最も多く見られました。どぶろくの特徴である発泡感が一部のユーザーには飲みづらさとして感じられているようです。次に甘みの強さが好みを分ける要因となり、万人向けではない点が指摘されています。さらに、賞味期限の短さも保存性に課題があり、購入後速やかに消費する必要がある点で不便さが感じられています。これらの声は商品改善の際に重要な示唆となるでしょう。
調査結果のまとめ

タップして画像を拡大(Amazon)
本アンケート調査から、中埜酒造の國盛 純米どぶろくは、伝統的な味わいと愛知県産の品質を求めるユーザーから高い支持を得ていることが明らかになりました。特にどぶろく特有の濃厚で自然な甘みと滑らかな飲み口が多くの評価を集め、商品としての魅力を形成しています。一方で、炭酸の強さや甘さの好みの分かれ、さらには賞味期限の短さといった課題も浮き彫りとなりました。これらは消費者の多様な嗜好に対応するための改善点として参考にできるでしょう。総じて、地域の伝統を活かしつつ、幅広い層に受け入れられる商品づくりが今後の鍵となります。
この商品の購入はこちら
この商品に関するFAQ

タップして画像を拡大(Amazon)
Q. どぶろくとはどのようなお酒ですか?
A. どぶろくは、米の粒が残った濁り酒の一種で、発酵途中の状態を楽しむ日本の伝統的なお酒です。通常の日本酒よりも濃厚で甘みと旨味が強く感じられます。
Q. 國盛 純米どぶろくの適切な保存方法は?
A. 直射日光を避け、冷暗所で保存するのがベストです。開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めに飲み切ることをおすすめします。
Q. どぶろくはどのように飲むのが良いですか?
A. 冷やしても常温でも美味しくいただけますが、少し常温に戻すと米の旨味がいっそう引き立ちます。また、軽く振ってから注ぐと、微発泡感を楽しめます。
Q. 國盛 純米どぶろくはどのような料理と合いますか?
A. 和食全般はもちろん、揚げ物や味の濃いお料理と相性が良いです。特に天ぷらや塩気のある料理と一緒に楽しむと、味のバランスが引き立ちます。
Q. 720mlの瓶は一人で飲みきるのに適した量ですか?
A. 720mlは一般的な日本酒の一合瓶より多めなので、ゆっくり楽しみたい方や複数人でシェアするのに適しています。一人で飲み切る場合は、冷蔵保存しながら数日に分けて楽しむのがおすすめです。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 濁りの強さ | 味のバランス | 容量・パッケージ | 飲みやすさ | 保存方法 | 味わいの深さ | 甘さのバランス | 酸味の感じやすさ | アルコール感の強さ | なめらかさ・口当たり | 濁りの濃さ・見た目 | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 白川郷 純米にごり酒 1800ml | ![]() | ¥2,840 | 白川郷 | ★4.3点 | 濃厚なにごり感が楽しめる濁り具合 | まろやかで飲みやすい味わい | 大容量でお得感のある1800ml瓶 | 冷やして飲むと非常に飲みやすい | 冷蔵保存推奨の新鮮さキープ | 4.6 | 3.8 | 3.9 | 4.3 | 4.5 | 4.6 | 詳細レビュー |
| 北鹿 北あきた にごり酒 1800ml | ![]() | ¥1,851 | 北鹿 | ★4.3点 | 濃厚な濁りでコクがある | まろやかで食事に合う味わい | 大容量でコスパ良好な1800ml | クリーミーで飲みやすい味わい | 冷蔵保存がおすすめ | 4.5 | 4.4 | 3.8 | 4.0 | 4.3 | 4.6 | 詳細レビュー |
| 中埜酒造 國盛 純米どぶろく 720ml | ![]() | ¥1,909 | 中埜酒造 | ★4.3点 | 濃厚なにごりでとろりとした口当たりが魅力 | 自然な甘みと米の旨味が調和している | 720mlで使いやすいサイズ感 | まろやかで飲みやすい濃厚さが特徴 | 冷蔵保存がおすすめの濃厚酒 | 4.6 | 4.4 | 4.3 | 3.8 | 4.4 | 4.7 | 詳細レビュー |
| 八海山 発泡にごり酒 720ml | ![]() | ¥1,990 | 八海山 | ★4.3点 | にごりの濃厚さと泡立ちが楽しめる | 爽やかな酸味と華やかな香りが絶妙 | 720mlの飲みきりやすいサイズ | 炭酸とまろやかさで飲みやすい | 冷蔵庫での保存がおすすめ | 4.4 | 3.9 | 4.5 | 3.8 | 4.5 | 4.0 | 詳細レビュー |
| 蓬莱 飛騨のどぶ 1.8L | ![]() | ¥2,879 | 蓬莱 | ★4.2点 | 濃厚なにごりの旨みが感じられる | 甘口で飲みやすく食事に合う | たっぷり1.8Lの大容量タイプ | 甘みと濃厚さで飲みやすい | 冷暗所での保存がおすすめ | 4.5 | 4.0 | 3.8 | 3.7 | 4.1 | 3.6 | 詳細レビュー |





