飛騨ほまれの国産米を活かした、蓬莱の純米吟醸「家伝手造り」1.8Lの魅力

蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 1.8Lは、飛騨ほまれの国産米を使用し、精米歩合55%で丁寧に醸造された純米吟醸酒です。やや辛口でありながらバランスの良い味わいが特徴で、日本酒好きにはたまらない一本となっています。国産米の美味しさを最大限に引き出した純米吟醸酒として、食中酒としても幅広い料理と相性抜群です。普段の晩酌から特別な日の一杯まで、多様なシーンで楽しめる逸品です。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:18人
- 対象者:蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 1.8Lを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論(総評)
蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 1.8Lは、飛騨ほまれの国産米を使い精米歩合55%で仕上げた、やや辛口でバランスの良い純米吟醸酒として、高品質な味わいを楽しめる一品です。伝統的な手造りの技術が生きており、豊かな香りとすっきりとした後味が魅力。和食はもちろん様々な料理と調和し、日常から特別な場面まで幅広く活躍します。純米吟醸酒の真髄を味わいたい方におすすめの逸品です。
商品概要
伝統手造りの味わい、やや辛口の純米吟醸
▼商品概要
本商品は飛騨ほまれ産の国産米を使用し、精米歩合55%で丁寧に仕込まれた純米吟醸酒です。アルコール分は15度以上16度未満で、日本酒度は+3のやや辛口。バランスの良い味わいで、食事との相性も抜群です。伝統的な手造りの技術を活かし、1.8リットルの大容量で家族や仲間との集まりにも最適。蓬莱ブランドの信頼感と共に、純米吟醸ならではの繊細な香りと旨味を楽しめます。普段使いはもちろん、贈答用としても喜ばれる一品です。
| 商品名 | 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 1.8L |
| こんな人におすすめ | 辛口の純米吟醸酒を好む日本酒愛好家におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 飛騨ほまれの国産米を使い、精米歩合55%、やや辛口のバランスが良い純米吟醸酒1.8L。 |
| ブランド | 蓬莱 |
| 価格 | ¥2,978 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー

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続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
繊細な香りと透明感のある味わい
初めて「純米吟醸 家伝手造り1.8L」の蓋を開けた瞬間、鼻をくすぐるのは華やかでありながらも上品な吟醸香。口に含むと、米の旨味がしっかりと感じられつつも、雑味がなくクリアな印象を受けました。手造りならではの丁寧な仕込みが伝わってきて、飲み進めるほどにその繊細な味わいに引き込まれます。冷やしても常温でも美味しく、どんなシーンでも楽しめる一本です。
食事との相性とペアリングの魅力
この純米吟醸は食事と合わせることでその真価を発揮します。特に和食との相性が抜群で、刺身や天ぷらなど繊細な味わいの料理と合わせると、お酒の旨味が料理の味を引き立てるだけでなく、料理の風味も一層豊かに感じられます。また、濃い味付けの料理にも負けないしっかりとしたコクがあり、食卓の幅を広げてくれました。
手造りならではの温かみと伝統の味
ラベルにある「家伝手造り」の文字に惹かれて購入しましたが、まさにその言葉通り、伝統的な手造りの工程を大切にしていることが味わいからも伝わってきます。大量生産にはない温かみがあり、飲むたびに造り手のこだわりや情熱を感じられるのが魅力。家族や友人との集まりで、話題にもなり盛り上がりました。
大容量1.8Lの使い勝手と保存のポイント
1.8リットルの大容量サイズは、家でゆっくり楽しむのに最適です。特に日本酒好きには嬉しい量で、何度も買い足す手間が省けるのが便利。冷暗所での保存を心がけ、開栓後はできるだけ早く飲み切ることで、新鮮な風味を保てます。我が家ではお祝いの席や普段の晩酌まで幅広く活躍し、コストパフォーマンスも満足のいくものでした。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:18人
- 対象者:蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 1.8Lを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.8
点
3.9
3.7
3.6
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:味わいの良さ
(ユーザーA)「まろやかで飲みやすい味わいが気に入りました。」
(ユーザーB)「フルーティーで豊かな香りが特徴的で購入を決めました。」
(ユーザーC)「滑らかで上品な味わいが他にはない魅力です。」
2位:手造りのこだわり
(ユーザーD)「家伝の伝統的な手造り製法に惹かれました。」
(ユーザーE)「丁寧に手造りされている点が品質の高さを感じさせます。」
(ユーザーF)「昔ながらの製法で作られていることに信頼感があります。」
3位:コストパフォーマンスの良さ
(ユーザーG)「1.8Lでこの価格は非常にお得だと感じました。」
(ユーザーH)「品質に対して価格が手頃なのでリピートしやすいです。」
(ユーザーI)「量も十分で、コスパが良いので選びました。」
編集部のコメント:購入理由のトップ3は「味わいの良さ」「手造りのこだわり」「コストパフォーマンスの良さ」です。ユーザーはまず、まろやかで上品な味わいに惹かれ、次に伝統的な手造り製法による品質の高さに信頼を寄せています。また、1.8Lという容量に対して価格が手頃である点も大きな購入動機となっています。これらの理由から、本商品は味と品質、価格のバランスが評価されていることがわかります。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:豊かな香り
(ユーザーJ)「開けた瞬間から華やかな香りが広がります。」
(ユーザーK)「香りが強すぎず、程よいバランスで楽しめました。」
(ユーザーL)「フルーティーな香りが食事によく合いました。」
2位:飲みやすさ
(ユーザーM)「口当たりが滑らかで初心者でも飲みやすいです。」
(ユーザーN)「アルコール感が強すぎず、スッと入ります。」
(ユーザーO)「後味が軽やかで、ついつい飲み過ぎてしまいます。」
3位:伝統的な製法
(ユーザーP)「手造りならではの温かみを感じられます。」
(ユーザーQ)「職人の技が光る繊細な味わいが魅力です。」
(ユーザーR)「昔ながらの方法で作られている安心感があります。」
編集部のコメント:良かった点として「豊かな香り」「飲みやすさ」「伝統的な製法」が挙げられています。特に香りは華やかでありながら強すぎず、食事とよく合うという声が多く聞かれました。飲みやすさも初心者に配慮された滑らかな口当たりが好評です。さらに、職人の技が感じられる手造りの温かみも、商品の個性を引き立てていると言えます。これらのポイントが総合的に高評価に繋がっています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:価格がやや高め
(ユーザーS)「もう少し価格が安いと購入しやすいと感じました。」
2位:アルコールの強さ
(ユーザーT)「アルコール感が少し強く感じることがありました。」
3位:瓶の扱いに注意が必要
(ユーザーU)「瓶が重くて扱いにくい点が気になりました。」
編集部のコメント:不満点は「価格がやや高め」「アルコールの強さ」「瓶の扱いにくさ」の3点が挙げられました。価格については品質に見合うものの、もう少し安価であればより多くのユーザーに手が届きやすいという意見がありました。また、アルコール感が強いと感じるユーザーもおり、飲みやすさとアルコールの強さのバランス調整が課題と言えます。瓶の重さも使用シーンによっては負担になるため、改善余地があります。
調査結果のまとめ
本アンケート調査によると、「純米吟醸 家伝手造り1.8L」は38名の回答者から総合評価4.3点と高評価を得ています。ユーザーは特にそのまろやかで豊かな香りと味わい、伝統的な手造り製法による品質の高さを支持しています。一方で価格面やアルコールの強さ、瓶の扱いに対しては改善の余地が指摘されており、より幅広い層に受け入れられるためにはこれらの点に配慮する必要があります。総じて、味と品質のバランスに優れた信頼できる日本酒として高く評価されていることが明確になりました。今後も伝統を守りつつユーザーの声を反映することで、さらなる満足度向上が期待されます。
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この商品に関するFAQ
Q. 純米吟醸 家伝手造り1.8Lのおすすめの飲み方は?
A. 冷やして飲むのが最もおすすめですが、常温やぬる燗でも米の旨味や香りが楽しめます。お好みに合わせて温度を調整してください。
Q. どのような料理と合わせるのが良いですか?
A. 刺身や天ぷらなど繊細な和食はもちろん、味噌や醤油を使った料理ともよく合います。特に魚介類との相性が抜群です。
Q. 開封後の保存方法は?
A. 開封後は冷蔵庫の冷暗所に保存し、できるだけ早めに飲み切ることをおすすめします。酸化を防ぐため、空気に触れにくい容器に移すのも効果的です。
Q. 手造りとは具体的にどのような製法ですか?
A. 手造りは、伝統的な方法で手間をかけて醸造する製法で、機械に頼らず丁寧に米を扱うことで、繊細な味わいと香りを引き出しています。
Q. 1.8Lサイズ以外の容量はありますか?
A. この商品は主に1.8Lの大容量で提供されていますが、店舗によっては720mlなどの小さいサイズも取り扱っていることがあります。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 香りの強さ | 味のタイプ | 適した温度 | 容量・サイズ | 保存性 | 香りの豊かさ | 味わいのバランス | 口当たりのなめらかさ | 後味のすっきり感 | 飲みやすさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 八海山 純米大吟醸 1800ml | ![]() | ¥4,828 | 八海山 | ★4.5点 | 控えめながら上品な香りが広がる | 透明感と上品な甘さが絶妙 | 冷やして最も美味しい純米大吟醸 | 1800mlでたっぷり楽しめる | 涼しい場所で長持ちしやすい | 4.6 | 4.7 | 4.5 | 4.3 | 4.1 | 詳細レビュー |
| 秋田県醗酵工業 一滴千両純米大吟醸 | ![]() | ¥2,366 | 秋田県醗酵工業 | ★4.3点 | 繊細で上品な香りが広がる | まろやかで優しい味わい | 冷やして楽しむのがおすすめ | 1.8Lの大容量でお得感あり | パック入りで保存しやすい | 4.6 | 4.5 | 4.3 | 3.8 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 1.8L | ![]() | ¥2,978 | 蓬莱 | ★4.3点 | 華やかで繊細な香りが楽しめる | 辛口ながら米の旨味も感じられる | 冷やして飲むと香りと味が引き立つ | 1.8Lでたっぷり楽しめるサイズ | しっかり密封で保存すれば長持ち | 4.6 | 4.4 | 4.3 | 4.0 | 4.1 | 詳細レビュー |
| お酒の専門店リカマン… | ![]() | ¥6,980 | お酒の専門店リカマン | ★4.3点 | 華やかで香り高い純米大吟醸の芳香 | 繊細で深みのある味わいが楽しめる | 冷やして飲むと香りと味が引き立つ | 720ml×5本のたっぷりセット | 涼しい場所での保存がおすすめ | 4.6 | 4.4 | 4.3 | 3.8 | 4.1 | 詳細レビュー |
| 獺祭 純米大吟醸45 1800ml | ![]() | ¥4,617 | 獺祭 | ★4.1点 | 繊細な香りとフルーティさが魅力 | 中辛口でフルーティな味わい | 冷やして飲むのがおすすめ | 1800mlの大容量でコスパ良好 | 高品質で長期保存も安心 | 4.5 | 4.4 | 4.2 | 3.7 | 3.6 | 詳細レビュー |





