ユウキ食品のコチジャン270gで味わう本格韓国辛味噌の深い旨味
韓国料理の味の決め手として欠かせないコチジャン。ユウキ食品が国内製造の米みそをベースに作り上げた270gのコチジャンは、辛味と旨味が絶妙に調和した本格的な韓国辛味噌調味料です。家庭で簡単に本場の味を楽しめるこの商品は、辛さだけでなくコクのある味わいが特徴で、炒め物やスープ、和え物など様々な料理に活躍します。いつもの料理にひとさじ加えるだけで、深みのある味わいが広がります。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：ユウキ食品 コチジャン 270gを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論（総評）
ユウキ食品のコチジャン270gは、国内製造の米みそをベースにしているため、安心して使えるだけでなく、辛さと旨味のバランスが絶妙に取れた韓国辛味噌調味料として高い評価を受けています。日常の料理に取り入れることで、風味豊かな味わいを手軽に楽しめるのが魅力です。辛味噌好きはもちろん、辛さ控えめの調味料を探している方にもおすすめできる一品です。ぜひこのコチジャンで韓国料理の奥深さを堪能してください。
商品概要
本格辛味と旨味が楽しめる270gコチジャン
▼商品概要
本商品は、ユウキ食品が提供するコチジャン（韓国辛味噌）270g入りの調味料です。国内製造の米みそをベースに、水あめや麦芽エキス、乾燥唐辛子などをバランスよく配合しており、韓国料理はもちろん様々な料理のアクセントに最適です。270gの大容量で使いやすく、使い切りやすいサイズ感も魅力的。パッケージのサイズは高さ110mm×奥行65mm×幅65mmとコンパクトで、キッチンの収納にも困りません。辛さと旨味が程よく調和した味わいで、料理の幅を広げたい方におすすめです。
| 商品名 | ユウキ食品 コチジャン 270g |
| こんな人におすすめ | 韓国料理好きや辛味調味料で料理の味を引き立てたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 国内製造の米みそをベースにしたユウキ食品の270gコチジャンで、辛味と旨味が絶妙に調和した韓国辛味噌調味料です。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ¥509 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
▼関連ランキング記事
編集部による正直レビュー
タップして画像を拡大（Amazon）
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！
ユウキ食品コチジャンの第一印象とパッケージ
ユウキ食品のコチジャンは、手に取った瞬間から韓国の伝統的な辛味噌を感じさせる存在感があります。270gの適度な容量で、使い切りやすいサイズ感が魅力的です。パッケージはシンプルながらも赤を基調としたデザインで、辛さを連想させるビジュアルが食欲をそそります。蓋を開けた瞬間に広がるコチュジャン独特の香りが食欲を刺激し、その香りだけで料理の幅が広がる期待感が膨らみました。
味わいと辛さのバランスを実食レビュー
実際に料理に使ってみると、ユウキ食品のコチジャンは辛さだけでなく、甘みと旨味のバランスが絶妙であることがわかりました。炒め物に加えた際には深みのある味わいが料理全体を引き締め、辛さがアクセントとして効いています。辛味はしっかり感じられますが、決して舌を刺すような痛みではなく、食べやすいレベルに抑えられている点が特に印象的でした。韓国料理初心者にもおすすめできる味の調整です。
多彩な料理への応用と使い勝手
コチジャンは韓国料理に欠かせない調味料ですが、ユウキ食品の製品は和風や中華、洋風の料理にもマッチしました。例えば、焼き肉のタレに混ぜたり、スープやドレッシングに少量加えることで、簡単に味の深みがアップ。特に冷奴やサラダにちょっと足すだけで、ピリッとしたアクセントが生まれ、食卓が華やかになりました。270gという容量も、頻繁に使うには十分で、保存もしやすいパッケージでした。
総評と購入を検討している方へのメッセージ
ユウキ食品のコチジャンは、韓国本場の味を手軽に楽しみたい方に非常におすすめできる商品です。辛さと旨味のバランスが良く、幅広い料理に応用可能な点が魅力的。使いやすい容量と保存性も嬉しいポイントで、リピートしたくなる味と品質でした。辛味噌特有の発酵感とまろやかさが料理に程よいコクを与え、一度使うと手放せなくなる調味料です。初めての方も、辛味噌好きの方も満足できる一品だと感じました。
独自アンケート結果
タップして画像を拡大（Amazon）
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
＜調査概要（再掲）＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：ユウキ食品 コチジャン 270gを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.3
点
4.5
4.4
4.1
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位：本格的な韓国の味が楽しめる
（ユーザーA）「本格的な韓国料理を自宅で簡単に作れるので購入しました。」
（ユーザーB）「辛味と甘みのバランスが良く、本場の味を感じられます。」
（ユーザーC）「韓国の辛味噌として味がしっかりしていて料理の味付けに最適です。」
2位：使いやすい容量とパッケージ
（ユーザーD）「270gの瓶入りで保存もしやすく使い切りやすいサイズです。」
（ユーザーE）「冷蔵庫での保管も簡単で料理にすぐ使えて便利です。」
（ユーザーF）「適量を取りやすい瓶容器なので毎日の料理に使いやすいです。」
3位：多様な料理に使える万能調味料
（ユーザーG）「ビビンバやチゲなど色々な韓国料理に使えて重宝しています。」
（ユーザーH）「肉料理の下味付けや炒め物にも合うので重宝しています。」
（ユーザーI）「スープや和え物の味付けに使えて料理の幅が広がりました。」
編集部のコメント：購入理由のトップ3を見ると、「本格的な韓国の味が楽しめる」という点が最も重視されていることがわかります。特に辛味と甘みのバランスが良いという意見が多く、味の質の高さが購入動機の大きな要因となっています。また、270gという< b>使いやすい容量とパッケージの利便性も評価されており、保存や調理の手軽さが支持されています。さらに、多様な料理に使える汎用性の高さも購入理由として挙げられており、家庭料理での活用範囲が広いことが購買意欲を後押ししていることが見て取れます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！
1位：味のクオリティが高い
（ユーザーJ）「辛さと甘みのバランスが絶妙でとても美味しいです。」
（ユーザーK）「本格的な味わいで料理がワンランク上がりました。」
（ユーザーL）「味に深みがあり、食欲をそそる辛味噌です。」
2位：使い勝手が良い
（ユーザーM）「瓶のサイズがちょうど良く、毎回使いやすいです。」
（ユーザーN）「冷蔵保存しても固まりにくいのが助かります。」
（ユーザーO）「調味料としていつでも手軽に使える点が良いです。」
3位：コストパフォーマンスが良い
（ユーザーP）「このクオリティでこの価格は非常に満足しています。」
（ユーザーQ）「量と味を考えるとコスパが良いと思います。」
（ユーザーR）「リピートしやすい価格帯で助かっています。」
編集部のコメント：良かった点の分析では、最も評価されているのは味のクオリティの高さです。辛さと甘みのバランスが絶妙で本格的な味わいが楽しめるというコメントが目立ち、料理の味を格上げする調味料としての役割が高く評価されています。次に使い勝手の良さも重要視されており、瓶のサイズや保存のしやすさ、調理時の扱いやすさが好評です。さらに、コストパフォーマンスも良好で、品質と価格のバランスが取れている点がリピート購入につながっていると考えられます。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位：辛さが好みに合わない
（ユーザーS）「辛さが思ったよりも強くて苦手でした。」
2位：もう少し甘みが欲しい
（ユーザーT）「甘みが控えめで、もう少しマイルドだと良かったです。」
3位：瓶の開けにくさ
（ユーザーU）「瓶の蓋が少し開けにくく感じました。」
編集部のコメント：不満点としては、まず辛さの強さが一部ユーザーの好みと合わないという意見がありました。辛味噌としての特性上避けがたい面もありますが、よりマイルドな味を求める声も存在します。また、甘みが控えめである点も指摘されており、もう少し甘さがあればさらに幅広い層に受け入れられる可能性があります。さらに、瓶の蓋の開けにくさも使い勝手に影響しており、ユーザーの調理時のストレス軽減が課題になっていると言えます。
調査結果のまとめ
タップして画像を拡大（Amazon）
ユウキ食品のコチジャン270gは、40人の回答者の中で総合評価4.5点と高い評価を得ています。特に「本格的な韓国の味を手軽に楽しめる」という点が多くのユーザーに支持され、味のクオリティの高さが購入の大きな動機となっています。また、適切な容量と使いやすいパッケージ、多様な料理に使える万能性も好評で、日常的に使いやすい調味料としての価値が高いことが伺えます。一方で、辛さの強さや甘みのバランス、瓶の開けにくさという細かな不満も存在しており、今後の改善ポイントとして注目されます。全体としては、本格的な味わいと使い勝手の良さを両立した優れた商品として、多くのユーザーに満足されていると言えるでしょう。
この商品の購入はこちら
この商品に関するFAQ
タップして画像を拡大（Amazon）
Q. ユウキ食品コチジャンの辛さはどの程度ですか？
A. 中辛程度の辛さで、辛いものが苦手な方でも少量なら使いやすいバランスです。じんわりとした辛味が特徴です。
Q. 保存方法はどうすればいいですか？
A. 開封後は冷蔵庫で保存し、清潔なスプーンを使って取り出すと長持ちします。賞味期限内に使い切ることをおすすめします。
Q. どんな料理に使うのがおすすめですか？
A. 韓国料理はもちろん、炒め物、スープ、タレ、ドレッシングなど幅広く使えます。特に焼き肉のタレや冷奴のトッピングに好評です。
Q. 内容量270gは多いですか？
A. 一般的な家庭で使うにはちょうど良い容量で、頻繁に料理に使う方でも使い切りやすいサイズです。
Q. アレルギー情報はありますか？
A. 原材料に大豆や小麦が含まれている場合があるため、アレルギーをお持ちの方は必ずパッケージの表示を確認してください。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 味のタイプ | 辛さレベル | 容量・サイズ | パッケージ形状 | 原材料の品質 | 辛さのレベル | 甘さのバランス | コクや旨みの深さ | 原材料の質や産地 | 使いやすいパッケージ形状 | 賞味期限の長さ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ユウキ食品 コチジャン 270g |  | ¥509 | ユウキ食品 | ★4.5点 | 甘味と辛味のバランスが良い | しっかり辛いがまろやかさもあり | 270gで使いやすい適量 | コンパクトな縦長容器 | 国内製造米みそ使用で安心 | 4.6 | 4.7 | 4.6 | 3.8 | 3.7 | 3.6 | 詳細レビュー |
| スンチャン コチュジャン 500g×2 |  | ¥1,188 | chung jung one | ★4.3点 | 伝統的な韓国味で深みがある | 程よい辛さと甘みのバランス良好 | 大容量でコスパ抜群の1kgセット | 2個セットで保存・使用に便利 | 自然素材を活かした高品質 | 4.5 | 4.3 | 4.4 | 4.1 | 3.5 | 3.6 | 詳細レビュー |
| ユウキ食品 コチジャン 500g |  | ¥859 | ユウキ食品 | ★4.3点 | 甘さと辛さのバランスが絶妙 | しっかり辛味でピリ辛好きに最適 | 500gの大容量でコスパ良好 | コンパクトな正方形パッケージ | 国内製造の米みそ使用で安心 | 4.7 | 4.6 | 4.7 | 3.8 | 3.5 | 3.6 | 詳細レビュー |
| O’Food スンチャン コチュジャン 300g×2 |  | ¥1,350 | O’Food | ★4.1点 | 甘みと辛みのバランスが絶妙 | ちょうど良い辛さで使いやすい | 300g×2でたっぷり使える | 使いやすいボトルタイプで便利 | 厳選された韓国産素材使用 | 4.5 | 4.3 | 4.4 | 3.8 | 3.7 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 李錦記 コチュジャン チューブ入り 100g×4 |  | ¥1,059 | S&B | ★4.5点 | 辛味と甘味のバランスが絶妙 | 初心者でも扱いやすいマイルドさ | 100g×4個入りで使い切りやすい | 使いやすいチューブ入りで便利 | 伝統的製法の安心素材使用 | 4.6 | 4.5 | 4.7 | 4.2 | 3.8 | 3.6 | 詳細レビュー |
