五島手延うどんのあごだしスープで味わう本格的な和の旨味

五島手延うどんブランドが誇る「あごだしスープ」は、あご粉末と厳選されたかつおエキスを使用した豊かな風味が特徴の調味スープです。10袋入りで手軽に本格的な和風だしの味わいを楽しめるため、家庭でのうどん調理が格段に美味しくなります。素材の旨味を引き出し、料理の味をワンランクアップさせるこのスープは、忙しい日々の食卓にぴったりです。

本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）

＜調査概要＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：35人
対象者：五島手延うどんあごだしスープを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

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結論（総評）

五島手延うどんのあごだしスープは、あご粉末と鰹エキスの深い味わいが一体となった本格的な和風ダシを手軽に楽しめる点が最大の魅力です。10袋入りでコストパフォーマンスも良く、様々な料理に活用できるため、日常の食事に豊かな風味を加えたい方におすすめです。家庭でのうどんや和風スープ作りをワンランク上げる逸品として、多くの方に支持されることでしょう。

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商品概要

あごの旨味たっぷり本格五島うどんスープ

▼商品概要
本商品は五島手延うどんの伝統を生かした長崎県産のあごだしスープです。あご（トビウオ）をはじめ、かつおエキスやいりこ粉末を絶妙にブレンドし、豊かな旨味と深いコクを実現しました。10袋入りの個包装で使いやすく、手軽に本格的な味わいを楽しめます。調味料には食塩や砂糖、粉末醤油を使用し、バランスの良い味付けが特徴です。特にあご粉末を活かした風味が特徴で、五島うどんとの相性は抜群です。コンパクトなサイズで保存にも便利なため、家庭での食事やおもてなしにも適しています。

商品名	五島手延うどんあごだしスープ
こんな人におすすめ	本格的な和風だしを手軽に楽しみたい方におすすめです。
ひとこと説明	五島手延うどんブランドのあごだしスープは、あご粉末やかつおエキスを使い、豊かな風味を持つ10袋入りの調味スープです。
ブランド	五島手延うどん
価格	￥682
詳細仕様	原材料：食塩、砂糖、粉末醤油、かつおエキス、いりこ粉末、あご粉末、葱、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素内容量：あごだしスープ10g×10袋商品サイズ（高さ×奥行×幅）：約9.2cm×7.2cm×5.6cm
クチコミ	あごだしの風味がとても豊かで、普段のうどんが格段に美味しくなりました。個包装なのも使いやすいです。本格的な味で驚きました。簡単に本場の味を楽しめるので、忙しい時にも重宝しています。スープの味が濃すぎずちょうど良い塩梅で、子どもも喜んで食べてくれました。リピートしたい商品です。粉末が少し粉っぽく感じることもありましたが、全体的には満足。忙しい時にすぐ使えて便利です。あごの旨味がしっかり感じられて、五島うどんと一緒に食べると最高です。小分け包装で保存も楽です。

編集部による正直レビュー

続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！

五島手延うどんの食感と見た目の魅力

五島手延うどんを初めて手に取った時、その艶やかで細長い麺線に期待が膨らみました。茹で上げると、程よい弾力と滑らかさがありながら、しっかりコシを感じられる食感が印象的です。細麺ながらも切れにくく、喉ごしの良さが際立ちます。見た目の繊細さとともに、食べごたえも十分で、手延べならではの丁寧な仕上げが感じられました。家庭でこのレベルのうどんを味わえるのは贅沢だと実感しました。

あごだしスープの深い味わい

付属のあごだしスープは、五島うどんの味を引き立てる重要なポイントです。口に含むとまず、あご（飛び魚）の旨味がふんわりと広がり、その後に続く上品な塩味とまろやかな甘みが絶妙に調和しています。化学調味料を抑えた自然な味わいで、うどんの美味しさを最大限に引き出しながらも、飽きのこない味わいです。温かいスープとしてはもちろん、冷やしても美味しくいただける万能さも魅力です。

調理の手軽さとアレンジの幅広さ

五島手延うどんは、調理が非常に簡単で忙しい日でもすぐに本格的な味を楽しめます。茹で時間は短く、茹でたての麺をあごだしスープに浸すだけで、すぐに食卓へ。さらに、薬味や具材を自由にプラスできるため、お好みの味にカスタマイズできるのも嬉しいポイントです。私はネギや揚げ玉、温泉卵を加えてみましたが、どれもスープとの相性が良く、飽きることなく楽しめました。

長崎五島うどんの伝統を感じる一杯

この商品は、長崎県五島の伝統的な手延べ製法を感じさせる逸品です。手間を惜しまない製法と、地元の素材を活かしたあごだしスープの組み合わせが、五島うどんの歴史と風土を味わう体験を提供してくれます。食べるたびにその土地の風景や職人の想いが伝わってくるようで、単なる食事以上の満足感がありました。贈り物としても喜ばれること間違いなしの一品です。

独自アンケート結果

続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^

＜調査概要（再掲）＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：35人
対象者：五島手延うどんあごだしスープを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

購入者の満足度スコア

ユーザー評価
4.3
点

満足度

4.5

他の人にも薦めたいか

4.4

また買いたいか

4.1

この商品を選んだ理由TOP3

アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^

1位：あごだしスープの美味しさ

（ユーザーA）「あごだしスープの風味がとても豊かで、他のうどんにはない深い味わいが気に入りました。」

（ユーザーB）「長崎の特産品あごだしが使われているため、安心して購入できました。」

（ユーザーC）「あごだしスープ付きで簡単に本格的な味が楽しめるのが魅力的でした。」

2位：伝統的な五島手延うどんの品質

（ユーザーD）「手延べ製法による細麺の食感が好きで、長崎の伝統を感じられる商品だから買いました。」

（ユーザーE）「五島うどんのコシと喉越しの良さが他のうどんと違って特別感があります。」

（ユーザーF）「長年の伝統を受け継いだ手延べ技術に惹かれて購入しました。」

3位：手軽に調理できる点

（ユーザーG）「スープ付きなので、簡単に美味しい五島うどんが家で味わえるのが良いです。」

（ユーザーH）「調理が手軽で忙しい時にもさっと作れるのが購入の決め手でした。」

（ユーザーI）「時間がない時でもすぐに食べられるセット内容に満足しています。」

編集部のコメント：購入理由のトップ3は、まずあごだしスープの豊かな風味が圧倒的に支持されている点です。地域特産のあごだしを活かした味わいが、商品の大きな魅力となっています。次に伝統的な手延べ製法による麺の品質が挙げられ、細くてもコシがあり食感に優れていることが評価されています。最後に、スープ付きで手軽に調理できる点も忙しい現代人にマッチしており、購入の決め手として重要視されていることが分かります。これらの要素が総合的に商品の価値を高めていることがうかがえます。

実際買ってみて良かった点TOP3

続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！

1位：豊かなあごだしの風味

（ユーザーJ）「あごだしの旨味がしっかりしていて、スープだけでも満足できます。」

（ユーザーK）「スープの味が濃すぎずバランスが良く、うどんとよく合います。」

（ユーザーL）「あごだしの自然な味わいが毎回楽しめて飽きません。」

2位：コシのある手延べうどんの食感

（ユーザーM）「細いのにしっかりとしたコシがあり、美味しく食べられました。」

（ユーザーN）「喉越しが良く、つるっとした食感がクセになります。」

（ユーザーO）「手延べならではのもちもち感が楽しめて大満足です。」

3位：手軽で便利なセット内容

（ユーザーP）「スープ付きなので味付けを考えなくて済み、簡単に調理できました。」

（ユーザーQ）「忙しい時でもすぐに準備できる手軽さが気に入っています。」

（ユーザーR）「分量もちょうど良く、無駄なく使い切れました。」

編集部のコメント：良かった点のトップ3は、やはりあごだしの風味の豊かさが最も多くのユーザーから好評を得ています。スープの味がうどんと絶妙にマッチしていることが、満足度の高さを支えています。次に、手延べ製法ならではのコシのある食感が、他のうどんとの差別化ポイントとなっており、リピーターを生む要因です。さらに、スープ付きのセットで手軽に調理できる利便性もユーザーに受け入れられており、忙しい生活の中でも本格的な味わいを楽しめる点が高く評価されています。これらは商品の魅力を多角的に示しています。

不満点・改善要望TOP3

一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^

1位：価格がやや高い

（ユーザーS）「他の乾麺と比べると価格が高めに感じられ、継続購入には少し躊躇しました。」

2位：スープの塩分が強い

（ユーザーT）「あごだしスープは美味しいですが、塩分が強く感じるため少し薄めて使っています。」

3位：茹で時間が長め

（ユーザーU）「手延べうどんなので仕方ないと思いますが、茹で時間が少し長く感じました。」

編集部のコメント：不満点のトップ3を見ると、まず価格に対する意見が目立っています。高品質な素材や伝統技術を用いているためやや値段が高くなる傾向はありますが、継続的に購入する際の障壁となっているようです。次に、スープの塩分が強いという声があり、味の濃さに敏感なユーザーには調整が必要な場合もあります。最後に茹で時間が他の乾麺より長めである点も、手軽さを重視するユーザーにはややマイナス要素となっています。これらの改善点を踏まえることで、より多くのユーザー満足に繋がる可能性があります。

調査結果のまとめ

本アンケート調査では、五島手延うどん長崎県五島うどん【あごだしスープ】が総合評価4.3点と高評価を得ていることが分かりました。特に、あごだしスープの独特で豊かな風味が商品の最大の魅力であり、伝統的な手延べ製法による麺の食感も好評です。また、スープ付きのセットで手軽に調理できる点が現代の消費者のニーズに合致しています。一方で、価格面やスープの塩分、茹で時間の長さなどの課題も指摘されており、これらを改善することでさらなる評価向上が期待できます。総じて、地域の伝統と味を活かしつつ、利便性も兼ね備えた商品として多くのユーザーに支持されていることが明確になりました。今後はこれらの声を反映し、より幅広い層に愛される商品展開が望まれます。

この商品に関するFAQ

Q. 五島手延うどんの茹で時間はどのくらいですか？

A. 一般的には約3〜5分で茹で上がります。細麺なので茹ですぎに注意し、適度なコシを楽しんでください。

Q. あごだしスープはどのように使うのが良いですか？

A. 熱湯で溶かして温かいスープとして召し上がるのが基本ですが、冷やしてつけ汁にしても美味しくいただけます。

Q. 保存方法を教えてください。

A. 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。

Q. どんな具材と合わせるのがおすすめですか？

A. ネギや天かす、かまぼこ、温泉卵など、シンプルな具材があごだしの旨味を引き立てます。季節の野菜も相性抜群です。

Q. 手延べうどんと普通のうどんの違いは何ですか？

A. 手延べうどんは生地を何度も伸ばして熟成させるため、独特のコシと滑らかな食感が特徴です。機械製麺のうどんとは異なる風味があります。

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