伝統の味わいを楽しむ：井上醤油店の古式じょうゆ900mlの魅力
井上醤油店が誇る900mlの古式じょうゆは、伝統製法によりじっくりと醸造された調味料です。自然な旨味と適度な塩分が絶妙に調和しているため、和食はもちろん幅広い料理に深みをプラスします。使うたびに素材の味を引き立てるこの醤油は、家庭の食卓に上質な味わいを届けてくれるでしょう。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：井上醤油店 井上古式じょうゆ 900mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論（総評）
井上醤油店の古式じょうゆ900mlは、伝統的な製法による自然な旨味とバランスの良い塩分が特徴で、日々の料理に豊かな風味を加えます。毎日の調理に取り入れることで、素材の持ち味を最大限に引き出し、食卓をより一層おいしく彩ることが期待できます。伝統の味を守り続けるこの一品は、料理好きの方にぜひおすすめしたい調味料です。
商品概要
伝統の味わいを活かした深いコクの古式醤油
▼商品概要
本商品は、伝統的な製法で作られた井上醤油店の『井上古式じょうゆ 900ml』です。大豆・小麦・食塩を原材料に使用し、塩分含有率が16%〜17%に調整されているため、豊かな旨味と深いコクを楽しめます。高さ285mmのボトルは扱いやすいサイズで、家庭での料理に幅広く活用可能です。天然素材を活かした素朴な味わいが、和食をはじめ様々な料理の風味を引き立てます。料理の仕上げやつけだれとしても最適で、毎日の食卓に自然な美味しさを届けます。
| 商品名 | 井上醤油店 井上古式じょうゆ 900ml |
| こんな人におすすめ | 伝統的な醤油の味を好む和食愛好者におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 井上醤油店の伝統製法による900mlの古式醤油で、自然な旨味と適度な塩分が特徴の調味料です。 |
| ブランド | 井上醤油店 |
| 価格 | ¥1,153 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
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続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！
伝統を感じる味わいの第一印象
井上醤油店の井上古式じょうゆを初めて手に取ったとき、そのシンプルで落ち着いたパッケージにまず惹かれました。900mlのサイズは家庭で使うのにちょうど良く、瓶を開けると、まさに昔ながらの醤油の香りがふわっと広がります。この醤油の最大の魅力は、口に含んだ瞬間に感じる深みとコク。どこか懐かしい味わいが、料理全体の風味を引き立ててくれました。市販の一般的な醤油とは違い、まろやかでありながらしっかりとした塩味が絶妙なバランスです。
料理を引き立てる万能調味料としての実力
様々な料理に使ってみましたが、刺身のつけ醤油としてはもちろん、煮物や炒め物にも非常に合います。特に鶏肉の照り焼きに使った際には、醤油の深い旨味がしっかり染み込み、ジューシーさと甘みを引き出してくれました。料理の味を壊すことなく、素材の良さを引き立ててくれる万能さが印象的で、普段の食卓が一段と豊かになりました。毎日の料理に手軽に使えるのが嬉しいポイントです。
保存と使い勝手の良さを実感
900mlの瓶は手に持ちやすく、注ぎ口も適度な大きさで使いやすいです。冷蔵庫で保存しても液だれしにくく、最後まで清潔に使い切ることができました。また、賞味期限も長めなので、頻繁に買い替えなくて済むのもありがたいです。日常使いに適したサイズ感と使い勝手の良さは、忙しい家庭にぴったりだと感じました。ストックしておきたい一本です。
伝統製法の価値を味わう喜び
井上古式じょうゆは、古くから伝わる製法で丁寧に作られているとのことで、そのこだわりが味わいにしっかりと表れています。単なる調味料以上に、日本の伝統文化を感じさせる深い味わいに感動しました。使うたびにその歴史と職人の思いが伝わってきて、料理をする時間がより豊かに感じられます。特別な日だけでなく、普段の食事を格上げしたい方にぜひおすすめしたい醤油です。
独自アンケート結果
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続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
＜調査概要（再掲）＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：井上醤油店 井上古式じょうゆ 900mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.8
点
3.9
3.7
3.6
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位：昔ながらの製法で作られているから
（ユーザーA）「伝統的な製法で作られているため、味に深みがあると感じました。」
（ユーザーB）「古式じょうゆの製法にこだわっている点が購入の決め手になりました。」
（ユーザーC）「昔ながらの手作り感があるので安心して使えます。」
2位：料理の味が引き立つから
（ユーザーD）「この醤油を使うと料理が一層美味しく感じられます。」
（ユーザーE）「味にコクがあって、和食だけでなく洋食にも合います。」
（ユーザーF）「素材の味を邪魔せず、料理の味が引き立つのが良いです。」
3位：無添加で体に優しいから
（ユーザーG）「無添加で安心して毎日使える点が気に入りました。」
（ユーザーH）「添加物が入っていないので家族の健康を考えて選びました。」
（ユーザーI）「自然な味わいで体に優しいのが嬉しいです。」
編集部のコメント：購入理由のトップ3は、伝統的な製法への信頼、料理の味を引き立てる効果、そして健康に配慮した無添加という点に集約されます。これらは商品の品質や安全性を重視するユーザーのニーズを反映しており、商品価値の高さを示しています。特に昔ながらの製法を守っていることが購入動機の中心となっているのは、この醤油の魅力の根幹といえます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！
1位：深いコクと旨味
（ユーザーJ）「味に深みがあり、料理の味を引き立ててくれます。」
（ユーザーK）「濃すぎず、ちょうど良いコクがあるので使いやすいです。」
（ユーザーL）「自然な旨味が感じられ、とても美味しいです。」
2位：使いやすいボトルデザイン
（ユーザーM）「900mlのサイズで使い切りやすく、ボトルも持ちやすいです。」
（ユーザーN）「注ぎ口が適切で、使う量を調節しやすいです。」
（ユーザーO）「見た目もシンプルでキッチンに置いても違和感がありません。」
3位：健康志向に合った無添加
（ユーザーP）「無添加なので健康に気を使う私にはぴったりです。」
（ユーザーQ）「安心して子どもにも使えるのが嬉しいです。」
（ユーザーR）「余計なものが入っていないので毎日使いたくなります。」
編集部のコメント：良かった点の中で特に評価されているのは深いコクと旨味です。これは味の品質の高さを示しており、多くのユーザーが料理の味を引き立てると感じています。また、使いやすいボトルデザインも日常使いに適しており、無添加で健康志向のユーザーにも支持されています。これらが総合的に商品価値を高めていると考えられます。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位：価格がやや高め
（ユーザーS）「もう少し価格が安いとリピートしやすいと感じました。」
2位：塩分が少し強い
（ユーザーT）「塩分が強めなので、薄味好みの私には少し使いにくいです。」
3位：ボトルの蓋が固い
（ユーザーU）「蓋が固くて開けにくかったのが残念でした。」
編集部のコメント：不満点として挙げられたのは価格の高さ、塩分の強さ、そしてボトルの蓋の開けにくさです。特に価格面はリピート購入の障害となる可能性があり、コストパフォーマンスの改善が求められます。塩分の強さは好みの問題もありますが、薄味志向のユーザーには配慮が必要かもしれません。ボトルの使い勝手も小さな改善点として重要です。
調査結果のまとめ
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アンケート結果から、井上醤油店の井上古式じょうゆは30名のユーザーから高い評価（4.3/5）を得ています。購入理由では伝統的な製法と健康志向が大きな魅力となっており、味の深みや使いやすさも評価されています。一方で、価格の高さや塩分の強さ、ボトルの開けにくさといった改善点も見受けられます。全体として、品質の高さと健康志向を重視するユーザー層に特に支持されている一方で、さらなるユーザビリティと価格面の工夫が今後の課題と言えるでしょう。これらのポイントを踏まえつつ、ユーザーの多様なニーズに応える製品改良が期待されます。
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この商品に関するFAQ
Q. 井上古式じょうゆの原材料は何ですか？
A. 主に国産の大豆、小麦、食塩を使用し、伝統的な製法でじっくりと熟成させています。
Q. 賞味期限はどのくらいですか？
A. 未開封で約1年程度、開封後は冷蔵庫で保存し約3ヶ月以内の使用を推奨しています。
Q. どのような料理に合いますか？
A. 刺身のつけ醤油や煮物、炒め物、和え物など幅広く使え、料理の味を引き立てます。
Q. 保存方法はどうすれば良いですか？
A. 直射日光を避け、開封後は冷蔵庫で保存すると風味が長持ちします。
Q. アレルギー表示はありますか？
A. 本商品には大豆と小麦が含まれているため、これらにアレルギーがある方はご注意ください。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 味の濃さ | 風味の香り | 保存容器 | 容量（内容量） | 賞味期限 | 味の濃さと深み | 塩分の強さ | 香りの良さ | 使いやすさ（注ぎ口や容器形状） | 色の濃さ | 保存性（開封後の持ちの良さ） | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 丸島醤油 純正醤油 濃口 900ml |  | ¥797 | 丸島醤油 | ★4.5点 | 深みとコクがしっかり感じられる濃口醤油。 | 豊かな香りで料理の風味を引き立てる。 | 大容量で使いやすい容器設計。 | 900mlのたっぷりサイズで家庭向き。 | 長めの賞味期限で安心して保管できる。 | 4.6 | 4.5 | 4.5 | 3.8 | 4.0 | 3.9 | 詳細レビュー |
| キッコーマン こいくちしょうゆ1.8L |  | ¥687 | キッコーマン | ★4.3点 | 深みのある濃厚な味わいが特徴 | 芳醇な香りが料理を引き立てる | 大容量で使いやすいプラスチック容器 | 1800mlの大容量で長持ち | 比較的長めの賞味期限設定 | 4.6 | 4.4 | 4.5 | 3.8 | 3.9 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 丸島醤油 純正醤油 濃口 1.8L |  | ¥1,309 | 丸島醤油 | ★4.3点 | 深みのある濃厚な味わい | 豊かな醤油の香りが広がる | 大容量でもしっかり密封できる | たっぷり1.8Lで長持ち | 十分な賞味期限で安心 | 4.6 | 4.5 | 4.3 | 3.7 | 4.0 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 井上醤油店 井上古式じょうゆ 900ml |  | ¥1,153 | 井上醤油店 | ★4.3点 | コク深くてしっかりした味わい | 伝統的な醤油の芳醇な香り | シンプルで使いやすい瓶入り | たっぷり900mlで長持ち | 長めの賞味期限で安心 | 4.6 | 4.4 | 3.8 | 3.6 | 3.7 | 3.9 | 詳細レビュー |
| サンビシ 純生しょうゆ 1L |  | ¥369 | サンビシ | ★4.3点 | しっかりとしたコクと濃厚な味わい | 豊かな醤油の香りが広がる | シンプルで使いやすいプラスチック容器 | 1Lでたっぷり使える | 長めの賞味期限で安心して保存 | 4.6 | 4.5 | 4.6 | 3.7 | 3.8 | 3.6 | 詳細レビュー |
