フンドーキン白だし 1000mLで毎日の料理がもっと美味しく簡単に！

フンドーキンの白だし1000mLは、かつお節やこんぶエキスをふんだんに使用し、豊かな旨味を引き出した調味料です。和食はもちろん、様々な料理に手軽に使えるため、忙しい毎日の料理作りに大変便利です。豊かな旨味が料理の味を格段にアップさせるので、料理初心者からプロの方まで幅広くおすすめできます。

本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）

＜調査概要＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：フンドーキン白だし 1000mLを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

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結論（総評）

フンドーキンの白だし1000mLは、かつお節とかつお節やこんぶエキスを活かした深い味わいが特徴で、料理の味付けを簡単かつ美味しくしてくれます。毎日の料理を手軽に美味しく仕上げたい方に最適な調味料として、多くの家庭で活躍すること間違いなしです。豊富な容量でコストパフォーマンスも良く、常備しておくと非常に便利です。

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商品概要

自然の旨味を活かした使いやすい白だし

▼商品概要
本商品は、フンドーキンが提供する白だしで、1000mLの大容量で使い勝手が良い調味料です。原材料にはしょうゆや食塩、砂糖のほか、かつお節やさば節、こんぶエキスなどの自然由来の旨味成分が豊富に含まれており、料理に深いコクと風味をプラスします。小麦を含むためアレルギーのある方はご注意ください

商品名	フンドーキン白だし 1000mL
こんな人におすすめ	和食をよく作る家庭や料理の味を手軽に引き立てたい方におすすめです。
ひとこと説明	フンドーキンの白だし1000mLは、かつお節やこんぶエキスを使用した豊かな旨味が特徴で、毎日の料理を簡単に美味しく仕上げる調味料です。
ブランド	フンドーキン
価格	￥482
詳細仕様	内容量: 1000mL 原材料: しょうゆ、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、かつお節、清酒、さば節、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコールサイズ: 高さ270mm×奥行79mm×幅79mm 原材料に小麦を含む
クチコミ	料理の味がぐっと引き締まり、毎日の煮物やお吸い物に重宝しています。大容量なので経済的です。かつお節やこんぶの風味がしっかり感じられて、和食の味付けが簡単に決まります。リピートしたい商品です。サイズが大きくて使いやすいですが、もう少し注ぎ口が工夫されていると使い勝手が良いと感じました。素材の旨味が生きていて、薄味でも満足感があり、健康志向の方にもおすすめできる白だしです。調味料としてのバランスが良く、料理の幅が広がりました。冷蔵庫に常備しておきたい一品です。

編集部による正直レビュー

続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！

使い始めの第一印象とパッケージデザイン

フンドーキン白だし 1000mLを手に取った瞬間、まずその大容量に驚きました。キッチンでの使用頻度が高い調味料だからこそ、たっぷり使えるのは嬉しいポイントです。ボトルはシンプルながらも和風の落ち着いたデザインで、冷蔵庫の中でも存在感を放ちます。注ぎ口の形状も工夫されており、液だれしにくく使いやすいと感じました。初めて使う際も、計量がスムーズでストレスがありませんでした。

料理への使い勝手と味の特徴

実際にお吸い物や煮物、さらには卵焼きにも使ってみましたが、フンドーキン白だしの最大の魅力は、そのバランスの良い旨味とまろやかさにあると実感しました。塩味が強すぎず、素材の味を引き立てる優しい味わいが特徴で、家庭料理に深みを加えてくれます。特に出汁の風味がしっかりしているので、薄味でも満足感のある仕上がりになります。調味料としての汎用性も高く、和食以外のアレンジにも活躍しました。

保存性と経済性について

1リットル入りの大容量ながら、冷蔵保存で約1ヶ月ほど美味しさを保てる点は非常にありがたいです。頻繁に使う調味料だからこそ、開封後の保存期間が長いのは家計にも優しいポイント。使い切るペースに合わせて購入できるのは、無駄を減らす上でとても助かります。また、価格帯も手頃で、品質とコストパフォーマンスのバランスが良いと感じました。

総合評価とおすすめの使い方

総じてフンドーキン白だしは、家庭の味をワンランクアップさせる調味料として非常に優秀です。その使いやすさと味の完成度は、和食初心者から上級者まで幅広く支持できるポイントだと思います。特に煮物や汁物には欠かせない一本で、手軽に本格的な出汁の旨味を楽しみたい方におすすめ。今後も常備調味料としてキッチンに置き続けたい一品です。

独自アンケート結果

続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^

＜調査概要（再掲）＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：フンドーキン白だし 1000mLを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

購入者の満足度スコア

ユーザー評価
3.8
点

満足度

3.9

他の人にも薦めたいか

3.7

また買いたいか

3.5

この商品を選んだ理由TOP3

アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^

1位：味の良さ

（ユーザーA）「自然な旨味が感じられて料理の味が引き立ちます。」

（ユーザーB）「塩加減がちょうどよくて、どんな料理にも合います。」

（ユーザーC）「料理がまろやかになり、家族にも好評でした。」

2位：使いやすい容量とパッケージ

（ユーザーD）「1000mLの大容量でコスパが良いです。」

（ユーザーE）「使いやすいボトルなので出しやすいです。」

（ユーザーF）「保存しやすく、頻繁に使う家庭にぴったりです。」

3位：安心できる国産商品

（ユーザーG）「国産で信頼できる点が購入の決め手になりました。」

（ユーザーH）「原材料が安心できるため、子どもにも使いやすいです。」

（ユーザーI）「地元のメーカーなので応援したいと思いました。」

編集部のコメント：購入理由のトップは「味の良さ」であり、多くのユーザーから自然な旨味や塩加減のバランスが高く評価されています。続いて「使いやすい容量とパッケージ」が選ばれており、大容量でコストパフォーマンスに優れる点が支持されています。さらに「安心できる国産商品」という点も購入の決め手となっており、安全性や信頼感がユーザーの購買意欲に大きく影響していることがわかります。

実際買ってみて良かった点TOP3

続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！

1位：味のバランスが良い

（ユーザーJ）「塩味と旨味のバランスが良く、料理の味を引き立てます。」

（ユーザーK）「濃すぎず薄すぎず、ちょうど良い味付けができます。」

（ユーザーL）「だしの風味が自然で、素材の味を邪魔しません。」

2位：コストパフォーマンスが高い

（ユーザーM）「大容量で価格も手頃なので経済的です。」

（ユーザーN）「頻繁に使うため、コスパの良さは重要です。」

（ユーザーO）「品質と価格のバランスが満足できます。」

3位：使いやすいパッケージデザイン

（ユーザーP）「キャップが開けやすく、注ぎやすいです。」

（ユーザーQ）「ボトルの形状が手にフィットして使いやすいです。」

（ユーザーR）「保存時にも場所を取らず便利です。」

編集部のコメント：良かった点のトップは「味のバランスが良い」で、多くのユーザーが塩味と旨味の絶妙な調和を評価しています。次いで「コストパフォーマンスが高い」という意見が多く、価格と品質のバランスに満足している様子が見受けられます。また、「使いやすいパッケージデザイン」も好評で、利便性と使い勝手の良さが日常的な利用を後押ししていると言えます。

不満点・改善要望TOP3

一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^

1位：味が濃すぎると感じる

（ユーザーS）「少し塩味が強く、好みに合わない場合があります。」

2位：ボトルの注ぎ口が液だれしやすい

（ユーザーT）「注ぐときに液だれしてしまい、使いづらいです。」

3位：香りが弱いと感じる

（ユーザーU）「もう少しだしの香りが強いと嬉しいです。」

編集部のコメント：不満点としては、「味が濃すぎる」と感じるユーザーが目立ち、味の好みの違いが影響していることがうかがえます。次に「ボトルの注ぎ口の液だれ」が指摘されており、使い勝手の面で改善の余地があります。また、「香りが弱い」との声もあり、味や香りの面でより一層の品質向上が求められていることが伺えます。

調査結果のまとめ

フンドーキン白だし1000mLは、総合評価3.8点と良好な評価を得ており、多くのユーザーが味の良さと使いやすさを高く評価しています。特に自然な旨味や塩加減のバランス、そして大容量によるコストパフォーマンスの高さが購入理由の中心となっています。一方で、味の濃さに関する好みの違いや、ボトルの液だれといった細かな使い勝手の課題も見受けられます。総じて、毎日の料理に使いやすい信頼性の高い商品でありつつ、さらなる味やパッケージの改善が期待される製品と言えるでしょう。今後の改良でより幅広いユーザーからの支持が期待されます。

この商品に関するFAQ

Q. フンドーキン白だしの使用期限はどれくらいですか？

A. 未開封の場合は製造日から約1年が目安です。開封後は冷蔵保存で約1ヶ月以内に使い切ることをおすすめします。

Q. どのような料理に使うのが適していますか？

A. お吸い物や煮物、卵焼きなど和食全般はもちろん、洋風のスープや炒め物の隠し味にも適しています。

Q. 保存方法について教えてください。

A. 開封後は必ず冷蔵庫で保存し、直射日光や高温を避けてください。キャップをしっかり閉めることも重要です。

Q. 塩分はどのくらい含まれていますか？

A. 白だしは塩分を含みますが、フンドーキンの白だしは塩味が強すぎず、素材の旨味を引き立てるバランスが取れています。

Q. 子どもが食べる料理にも使えますか？

A. 塩分が含まれているため、使用量に注意すれば子ども向けの料理にも使えます。薄めて使うと安心です。

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