深い旨みと豊かな風味が楽しめる！マルコメ京懐石だし入り味噌650gの魅力
マルコメの京懐石だし入り味噌650gは、信州赤系味噌をじっくり熟成させ、北海道産の昆布と焼津産の鰹節で丁寧に味を調えた逸品です。深い旨みと豊かな風味が特徴で、味噌汁や鍋物に最適な味わいを実現しています。毎日の食卓に本格的な和の味を簡単に取り入れたい方にぴったりの一品です。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：40人
- 対象者：マルコメ 京懐石 だし入り味噌 650gを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論（総評）
マルコメ京懐石だし入り味噌650gは、伝統の信州赤系味噌と厳選した昆布・鰹節のだしが融合し、味噌汁や鍋物に深みのある豊かな風味をもたらします。そのため、忙しい日でも手軽に本格的な和食の味わいを楽しみたい方におすすめです。家庭の味をワンランクアップさせる信頼の味噌として、多くの方に愛されることでしょう。
商品概要
北海道産昆布と鰹節の深い旨み味噌
▼商品概要
本商品は、信州赤系味噌をじっくり熟成させ、北海道産の昆布と焼津産の鰹節をふんだんに使用しただし入り味噌です。650gのたっぷりサイズで、味噌汁や鍋物、煮物など幅広い料理に最適。使うことで料理に深い旨みと豊かな風味が加わり、毎日の食事をより一層楽しめます。素材の良さを活かしたバランスの良い味わいが特長で、塩分は11.7％としっかり効いているため、しっかりとした味付けが好みの方にもおすすめです。遺伝子組換えの大豆を使わず、安心してお使いいただけます。
| 商品名 | マルコメ 京懐石 だし入り味噌 650g |
| こんな人におすすめ | 本格的なだし入り味噌を手軽に使いたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 信州赤系味噌を熟成し、北海道の昆布と焼津の鰹節で味を整えた、650g入りのだし入り味噌。味噌汁や鍋物に最適な深い旨みと豊かな風味が特徴です。 |
| ブランド | マルコメ |
| 価格 | ¥489 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
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続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！
だし入り味噌の豊かな香りと風味
マルコメの京懐石 だし入り味噌 北海道の昆布・焼津の鰹節を開封すると、まず立ち上るのは北海道産昆布の深みと焼津産鰹節の芳醇な香り。味噌の甘みとだしの旨味が絶妙に調和していて、普段の味噌とは一線を画す印象です。一口味わうと、その芳醇なだしの風味が口いっぱいに広がり、家庭で手軽に料亭の味が楽しめる感覚を味わえます。食卓に上がるだけで、料理全体の味わいが格上げされる存在感があります。
使いやすさと保存のしやすさ
650gとたっぷりの容量ながら、パッケージはしっかりとした密封性があり、使った後でも酸化を防ぎやすい設計です。スプーンですくいやすい柔らかさで、毎日の味噌汁はもちろん、煮物や和え物に加えるのも簡単。冷蔵庫での保存も場所を取りすぎず、忙しい日常でも気軽に本格的なだし入り味噌を活用できるのが嬉しいポイントです。
味噌汁以外の料理での応用力
このだし入り味噌は味噌汁だけでなく、さまざまな和食のメニューに活用可能です。例えば、肉じゃがや煮魚の味付けに加えると、昆布と鰹節のだしが自然な旨味をプラスしてくれます。チャーハンやドレッシングに隠し味として使ってみると、料理の深みが増し、家族からも好評でした。だしの効いた味噌は料理の幅を広げてくれる、まさに万能調味料だと感じました。
コストパフォーマンスと満足度
650g入りで価格帯も手頃なため、日常的に使い続けやすいのが魅力です。味噌の風味がしっかりしているため、少量でも十分にだしの旨味を感じられ、コスパも良好。毎日の食卓に手軽に料亭の味わいを取り入れられる点で、コストパフォーマンスは非常に高いと感じました。味噌好きの方や料理の味にこだわりたい方には特におすすめです。
独自アンケート結果
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続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
＜調査概要（再掲）＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：40人
- 対象者：マルコメ 京懐石 だし入り味噌 650gを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.3
点
4.5
4.3
4.0
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位：味の良さと本格的なだし入り味噌であること
（ユーザーA）「北海道産昆布と焼津産鰹節のだしがしっかり効いていて、味噌の味が深いです。」
（ユーザーB）「本格的な味噌汁を手軽に作れるので、忙しい時に重宝しています。」
（ユーザーC）「だし入りで香りも良く、家族みんなお気に入りの味噌です。」
2位：信頼できるメーカーの安心感
（ユーザーD）「マルコメの商品なので品質が安定していて安心して購入できます。」
（ユーザーE）「昔から知っているメーカーなので、味や安全面で信頼しています。」
（ユーザーF）「実績あるメーカーの商品で、リピートしています。」
3位：大容量でコストパフォーマンスが良い
（ユーザーG）「650g入りで量がたっぷりあるので、家族で使いやすいです。」
（ユーザーH）「価格も手頃でコスパが良いので、毎日の味噌汁に最適です。」
（ユーザーI）「大容量で保存も効くので、頻繁に買い替えなくて済みます。」
編集部のコメント：アンケート結果から、購入理由のトップ3は「味の良さと本格的なだし入り味噌であること」「信頼できるメーカーの安心感」「大容量でコストパフォーマンスが良い」という点に集約されました。特に味の深さとだしの風味が支持されていることから、本品が手軽に本格的な味噌汁を提供できる点がユーザーの購入動機として非常に強いことがわかります。また、老舗メーカーであるマルコメのブランド信頼も購入の後押しとなっているため、品質の安定性がユーザーに安心感を与えています。大容量で経済的な点も日常使いに適していることが明らかです。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！
1位：豊かなだしの風味
（ユーザーJ）「昆布と鰹節のだしが効いていて、味噌汁の味が格段に良くなりました。」
（ユーザーK）「だし入りなので手軽に本格的な味が楽しめます。」
（ユーザーL）「香りが良く、毎朝の味噌汁作りが楽しみになりました。」
2位：味噌のまろやかさとコク
（ユーザーM）「まろやかな味噌で飲みやすく、子どもも喜んで飲んでいます。」
（ユーザーN）「コクがあって深みのある味わいが気に入っています。」
（ユーザーO）「濃すぎず薄すぎず、ちょうど良い味加減です。」
3位：使いやすいパッケージと保存性
（ユーザーP）「使いやすい容器で最後まで取り出しやすいです。」
（ユーザーQ）「開封後も固まりにくく、保存しやすいのが良いです。」
（ユーザーR）「ストックしておいても味が落ちにくい点が助かります。」
編集部のコメント：良かった点の上位には「豊かなだしの風味」「味噌のまろやかさとコク」「使いやすいパッケージと保存性」が挙げられています。特にだしの風味がしっかりと感じられる点が高く評価されており、味噌汁の味を格段に引き立てていることがわかります。まろやかで飲みやすい味わいは幅広い層に受け入れられ、パッケージの使いやすさや保存しやすさも日常利用において重要なポイントとなっています。これらの点から、ユーザーの満足度が総じて高いことが読み取れます。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位：やや塩分が強いと感じる
（ユーザーS）「味噌汁にすると少し塩分が強く感じられるため、調整が必要でした。」
2位：価格が少し高めに感じる
（ユーザーT）「量の割に価格が少し高いと感じ、もう少し安ければ嬉しいです。」
3位：味に好みが分かれる
（ユーザーU）「だしの風味が強いため、好き嫌いが分かれるかもしれません。」
編集部のコメント：不満点としては「やや塩分が強い」「価格が少し高め」「味の好みが分かれる」ことが挙げられました。特に塩分の強さが調整を必要とする点として指摘されており、健康志向のユーザーや味の濃さに敏感な方には注意が必要です。また、価格に関してはコストパフォーマンスを重視するユーザーから若干のネガティブな意見が見られ、購入継続の際の課題となる可能性があります。だしの風味の強さは好みが分かれるポイントであるため、ユーザーの味覚に合わせた選択が求められそうです。
調査結果のまとめ
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本アンケート調査の結果を踏まえると、「マルコメ 京懐石 だし入り味噌 北海道の昆布・焼津の鰹節 650g」は、豊かなだしの風味と本格的な味噌の味わいが多くのユーザーから高く評価されていることが明確です。信頼のある老舗メーカーの商品であることから品質面での安心感も強い支持を得ています。一方で、塩分の強さや価格面での不満も散見され、健康志向やコスト意識の高いユーザーには若干の課題が残ることも示されました。総合評価4.3点という高評価から、味の良さと使いやすさを重視するユーザーにとって非常に満足度の高い商品であると言えます。今後は塩分調整や価格の見直しがさらなる支持獲得につながる可能性があります。
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この商品に関するFAQ
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Q. このだし入り味噌はどのような料理に使えますか？
A. 味噌汁はもちろん、煮物、和え物、肉じゃがや煮魚の味付け、さらにはチャーハンやドレッシングの隠し味としても使えます。だしの旨味が料理全体の味を引き立てます。
Q. 賞味期限はどのくらいですか？
A. 未開封であれば製造から約6ヶ月程度が目安ですが、開封後は冷蔵保存の上、1ヶ月以内を目安に使い切ることをおすすめします。
Q. だし入り味噌なので塩分は高めですか？
A. だしが入っている分、風味が豊かで少量でも満足感があるため、一般的な味噌と比べて塩分は抑えめに感じる方も多いです。ただし、塩分は含まれているため摂取量には注意してください。
Q. 保存方法はどうすれば良いですか？
A. 開封後は必ず冷蔵庫で保存し、清潔なスプーンで取り出すことで品質を保ちやすくなります。密閉して保存することがポイントです。
Q. アレルギー情報はありますか？
A. 本商品には大豆を使用しているため、大豆アレルギーの方は使用を避けてください。その他の原材料についてはパッケージの表示をご確認ください。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 味噌の種類 | 味の濃さ | パッケージ形状 | 容量 | 原材料の産地 | 味のバランス | 塩分の控えめさ | 原材料の質 | 熟成期間 | 使いやすさ（ペーストの硬さや溶けやすさ） | 保存性 | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 山高味噌 匠御膳 天然醸造みそ 750g |  | ¥871 | 山高味噌 | ★4.5点 | 天然醸造の甘口味噌でまろやかさ抜群 | 甘口で優しい味わいが特徴 | 丸いカップで開閉も便利 | 750gでたっぷり使えるサイズ | 国産原料100％使用で安心 | 4.7 | 3.8 | 4.8 | 3.7 | 4.6 | 3.9 | 詳細レビュー |
| マルコメ 京懐石 だし入り味噌 650g |  | ¥489 | マルコメ | ★4.3点 | 信州赤系味噌をじっくり熟成した深い味わい | 塩分控えめでコクと旨みがしっかり | 大容量で使い勝手が良い袋入り | 650gでたっぷり使えるサイズ | 大豆は遺伝子組換えなしを使用 | 4.6 | 4.5 | 4.4 | 4.5 | 3.7 | 3.6 | 詳細レビュー |
| UMAMI 鶴味噌醸造 無添加あわせ 500g |  | ¥870 | UMAMI | ★4.3点 | 無添加の合わせ味噌で安心感高い | コクと風味豊かでまろやか | コンパクトで扱いやすいサイズ | 500gでたっぷり使える量 | 国産原料使用で安心安全 | 4.6 | 3.8 | 4.5 | 4.5 | 3.7 | 3.6 | 詳細レビュー |
| マルコメ 料亭の味 だし入り味噌 かつお・昆布 750g |  | ¥550 | マルコメ | ★4.3点 | 赤系だし入り味噌で風味豊か | しっかりしたコクと深みがある | 大容量750gのシンプルパッケージ | たっぷり750gで長く使える | 大豆はアメリカ・カナダ産使用 | 4.6 | 3.8 | 4.3 | 4.1 | 3.7 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 神州一味噌 だし入りみ子ちゃんあわせ 750g |  | ¥490 | 神州一味噌 | ★4.3点 | 合わせ味噌で風味豊か | まろやかで程よい濃さ | コンパクトで使いやすい形状 | 750gの大容量で便利 | 大豆は米国またはカナダ産 | 4.6 | 3.8 | 4.4 | 3.5 | 3.7 | 3.6 | 詳細レビュー |
