ユウキ食品 甜面醤 500gで料理に極上のコクと甘みをプラス!

ユウキ食品の甜面醤は、日本製の味噌ベース甘みそとして、多くの料理愛好家に支持されています。特徴的な甘みと深いコクが、炒め物やディップなどの中華料理に絶妙な風味を加え、家庭の味をワンランクアップさせます。500gというたっぷりサイズで使い勝手も良く、毎日の料理に手軽に取り入れられるのが魅力です。初めて甜面醤を使う方にもおすすめできる安心の品質が光ります。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:ユウキ食品 甜面醤 500gを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
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結論(総評)

ユウキ食品の甜面醤は、味噌ベースの甘みそが料理に深みとコクをもたらす中華調味料として優秀です。日本製ならではの品質の高さと、たっぷり使える500gサイズは、味にこだわる家庭料理に最適。炒め物やつけだれ、煮込み料理など、幅広いメニューで活躍し、食卓に豊かな味わいを演出します。中華の本格的な味わいを手軽に楽しみたい方にぜひおすすめしたい一品です。
商品概要
本格派の味わいを引き出す日本製中華甘みそ

▼商品概要
本商品はユウキ食品が製造する中華甘みそ「甜面醤」で、国内製造の味噌をベースに砂糖や植物油脂、醤油を加えた500gの使いやすいサイズです。料理にコクと深みを与え、特に回鍋肉や麻婆豆腐、ジャージャー麺などの中華料理にぴったり合います。日本製の安心品質で、素材の旨味を引き立てる味わいが特徴です。塩分やカロリーのバランスも考慮されているため、毎日の料理に手軽に取り入れやすい点も魅力です。
| 商品名 | ユウキ食品 甜面醤 500g |
| こんな人におすすめ | 本格的な中華料理を家庭で手軽に作りたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | ユウキ食品の日本製甜面醤は、味噌ベースの甘みそで料理に深みとコクを加える中華調味料です。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ¥642 (¥1 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
初めての使用感とパッケージ
ユウキ食品の甜面醤500gを初めて手に取った時、その大きさに驚きました。500gという容量は家庭用として十分で、頻繁に使う中華料理にぴったりです。パッケージはシンプルながらも中華調味料らしい赤と黄色の配色で、キッチンに置いても映えます。蓋の開けやすさも優れており、使い勝手の良さを感じました。最初にスプーンで味見をしたところ、甘みとコクがしっかりしていて、期待が高まります。保存の際も密閉しやすく、冷蔵庫での管理がしやすいのが嬉しいポイントです。
料理での使い勝手と味わい
甜面醤を使って回鍋肉や麻婆豆腐に挑戦してみました。調味料として加えると、料理全体にまろやかな甘みと深みが加わり、いつもよりワンランク上の味に仕上がります。特に肉の旨味と絡むことで、甘みそ特有のコクが引き立ち、家庭で本格中華の味を楽しめる点が感動的でした。また、量の調整も簡単で、少量でも十分に味が馴染むため経済的です。使い続けるうちに、料理の幅が広がり、冷蔵庫に欠かせない調味料になりました。
保存性と継続利用のポイント
甜面醤は保存性が気になるところですが、ユウキ食品のこの製品は冷蔵保存で約1ヶ月ほど風味を保てました。開封後も固まりや変色がなく、最後まで新鮮な状態で使い切ることができました。使い切るタイミングが遅れがちな調味料ですが、密封容器としての機能と適切な保存方法が味を長持ちさせてくれると感じました。日々の料理に使いやすい量と品質のバランスがとても良いと思います。
総評とおすすめの活用シーン
ユウキ食品の甜面醤は、甘みのバランスが絶妙で、中華料理だけでなく、炒め物やディップ、さらには和洋折衷の料理にも応用可能です。500gの大容量ながら風味豊かで、使い勝手も良く、コストパフォーマンスが高い点が特に優れていると思います。中華の味付け初心者から上級者まで幅広くおすすめでき、特に家族で楽しむ食卓に深みを加えたい方にぴったり。私自身の料理のレパートリーが増え、食事の時間がより楽しくなりました。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:ユウキ食品 甜面醤 500gを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.8
点
3.9
3.7
3.6
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:味の良さと本格的な風味
(ユーザーA)「本格的な中華の味を簡単に再現できるので購入しました。」
(ユーザーB)「甘みと塩味のバランスが良く、料理の味付けに最適です。」
(ユーザーC)「中華料理を作る際に欠かせない調味料として信頼しています。」
2位:容量が多くコスパが良い
(ユーザーD)「500g入りでたっぷり使えるのでコストパフォーマンスが高いです。」
(ユーザーE)「大容量なので頻繁に買い足す必要がなく便利です。」
(ユーザーF)「量が多くて家族での使用にちょうど良いです。」
3位:使いやすいパッケージデザイン
(ユーザーG)「中身が出しやすく、保存もしやすいパッケージが気に入っています。」
(ユーザーH)「キャップが大きく開けやすく、計量もしやすいです。」
(ユーザーI)「瓶の形状が安定していて扱いやすいです。」
編集部のコメント:購入理由のトップ3は「味の良さと本格的な風味」「容量が多くコスパが良い」「使いやすいパッケージデザイン」となっており、ユーザーは特に味の質と利便性を重視していることが明確です。中華料理を自宅で手軽に本格的に楽しみたいというニーズに応えながら、価格面や使い勝手にも配慮されている点が支持されている要因と考えられます。パッケージの工夫も日常使いでの使いやすさに貢献しています。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:味の安定性と本格感
(ユーザーJ)「毎回変わらない味で、中華料理に深みが出ます。」
(ユーザーK)「本格的な甘み噌の味わいが料理を引き立てます。」
(ユーザーL)「味が濃すぎず、使いやすい調味料です。」
2位:容量と価格のバランス
(ユーザーM)「量が多い割に価格が手頃で満足しています。」
(ユーザーN)「大容量でコスパが良く、頻繁に買い足す手間が省けます。」
(ユーザーO)「経済的で家計に優しい商品です。」
3位:使いやすさと保存のしやすさ
(ユーザーP)「瓶の蓋がきちんと閉まるので保存に便利です。」
(ユーザーQ)「使い勝手の良いパッケージで料理中も扱いやすいです。」
(ユーザーR)「中身が出しやすく、計量も簡単にできました。」
編集部のコメント:良かった点の上位3つは「味の安定性と本格感」「容量と価格のバランス」「使いやすさと保存のしやすさ」です。特に味の面では安定した品質が繰り返し購入につながっていることがうかがえます。また、価格と容量のバランスの良さが経済面での満足度を高め、使いやすいパッケージは日常的な利用の利便性をさらに向上させています。これらの点が総合的に高評価に結びついています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:味がやや濃いと感じる
(ユーザーS)「少し味が濃すぎて、調整が難しいです。」
2位:瓶が重くて扱いにくい
(ユーザーT)「瓶が重くて、調理中に扱いづらいと感じました。」
3位:甘みが強すぎる
(ユーザーU)「甘みが強く、好みが分かれる味だと思います。」
編集部のコメント:不満点では「味がやや濃い」「瓶が重い」「甘みが強すぎる」といった意見が挙がりました。特に味の濃さや甘みの強さは調味料としての個人の好みに左右されやすい部分であり、味の調整に苦労するユーザーも一定数存在することが示されています。また、瓶の重さは使用時の扱いやすさに影響を与え、特に調理中の使い勝手に課題を感じる声がありました。これらの点は改善の余地があると考えられます。
調査結果のまとめ
ユウキ食品の甜面醤(中華甘みそ)500gは、30名のユーザーアンケートで総合評価3.8点を獲得し、全体的に高い評価を受けています。特に本格的な味わいと使いやすい容量・パッケージが支持されていることが特徴です。味の安定性やコストパフォーマンスの良さが繰り返し購入の理由となっており、家庭での中華料理に欠かせない調味料としての地位を確立しています。一方で味の濃さや甘みの強さ、瓶の重さといった点で一部ユーザーから調整や扱いやすさに関する不満も見られます。今後は味のバリエーションやパッケージの軽量化など、ユーザーの多様なニーズに応える工夫が期待されます。総じて、実用的かつ本格的な調味料として多くのユーザーに支持されている商品だと言えるでしょう。
この商品に関するFAQ
Q. 甜面醤はどのような料理に使うのが一般的ですか?
A. 甜面醤は主に中華料理の調味料として使われ、回鍋肉や麻婆豆腐、北京ダックのタレなど甘みとコクを加えたい料理に最適です。
Q. 開封後の保存方法はどうすればよいですか?
A. 開封後は清潔なスプーンで取り出し、しっかり蓋を閉めて冷蔵庫で保存してください。約1ヶ月を目安に使い切るのがおすすめです。
Q. 甜面醤と普通の味噌の違いは何ですか?
A. 甜面醤は甘みのある中華甘みそで、普通の味噌より甘く、コクが深いのが特徴です。主に中華料理に使われます。
Q. 一度に大量に使わない場合の保存のコツは?
A. 少量ずつ別の清潔な容器に分けて保存すると使いやすく、風味の劣化を防げます。また、取り出す際は清潔な器具を使いましょう。
Q. 甜面醤は辛味がありますか?
A. 甜面醤は基本的に辛味はなく、甘みと旨味が特徴です。辛さを加えたい場合は他の調味料と組み合わせると良いでしょう。
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この商品とよく比較される商品
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| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 甘さの調整度 | 風味の濃さ | 内容量 | 保存容器のタイプ | 発酵期間の長さ | 味の濃さ・コク | 甘さのバランス | 塩分の強さ | 使いやすさ・塗りやすさ | 保存期間・賞味期限 | 原材料の品質・産地 | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ユウキ食品 甜面醤 500g | ![]() | ¥642 (¥1 / g) | ユウキ食品 | ★3.8点 | 甘さ控えめで使いやすいバランス | コクと旨味がしっかり感じられる | たっぷり500gで長く使える | 一般的な瓶入りで取り扱いやすい | 発酵期間の詳細は不明だが熟成感あり | 4.6 | 4.5 | 3.3 | 3.5 | 3.2 | 3.8 | 詳細レビュー |
| ユウキ食品 甜面醤 1kg | ![]() | ¥1,126 (¥1 / g) | ユウキ食品 | ★4.0点 | 甘さ控えめから調整しやすい味付け。 | コクと深みがしっかり感じられる。 | 大容量1kgでたっぷり使える。 | パッケージは使いやすい袋タイプ。 | 発酵期間は記載なし、すぐに使用可能。 | 4.6 | 4.4 | 3.6 | 3.8 | 3.7 | 3.9 | 詳細レビュー |
| ユウキ食品 甜面醤 130g | ![]() | ¥288 (¥2 / g) | ユウキ食品 | ★3.8点 | 程よい甘みで調整しやすい。 | コクと深みのある味わい。 | 使いきりやすい130g入り。 | パッケージは使いやすく保存も便利。 | 発酵期間についての記載なし。 | 4.6 | 4.4 | 3.4 | 3.3 | 3.2 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 李錦記 S&B甜麺醤 90g | ![]() | 価格不明 | Lee Kum Kee | ★3.7点 | 甘さ控えめで使いやすい | 濃厚な大豆みそ風味が特徴 | 90gと使い切りやすい量 | チューブ入りで便利な保存 | 発酵期間の詳細は不明 | 4.5 | 4.1 | 3.6 | 3.5 | 3.2 | 3.3 | 詳細レビュー |
| SANMEI 甜面醤 500g | ![]() | ¥698 | SANMEI | ★4.3点 | 程よい甘みで使いやすい | 深いコクと香ばしさが魅力 | たっぷり500gでコスパ良好 | 瓶入りで取り扱いやすい | 長期熟成で旨味しっかり | 4.7 | 4.5 | 3.8 | 4.0 | 3.7 | 4.6 | 詳細レビュー |




