ユウキ食品の甜面醤1kgで本格中華の味を自宅で手軽に！

ユウキ食品が提供する甜面醤1kgは、国内製造の味噌をベースに作られた、コク深い甘みそが特徴の調味料です。中華料理の定番である甜面醤は、料理の味に深みと甘みをプラスし、家庭でも本格的な味わいを楽しめます。大容量の1kg入りなので、頻繁に料理をする方や業務用としても非常に便利。手軽に本格中華の味を再現したい方におすすめの商品です。

本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）

＜調査概要＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：ユウキ食品甜面醤 1kgを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

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結論（総評）

ユウキ食品の甜面醤1kgは、国内製造の味噌をベースにしたコク深い甘みそであり、中華料理の味をぐっと引き立てる優れた調味料です。大容量なので使い勝手が良く、家庭の料理から業務用まで幅広く活用できます。甘みと旨味が絶妙に調和したこの甜面醤は、料理の味を格上げしたい方に最適な一品と言えるでしょう。中華料理好きにはぜひ試してほしい商品です。

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商品概要

コク深い甘みそで料理に本格的な味わいを

▼商品概要
本商品は、ユウキ食品が提供する1kg入りの中華甘みそ「甜面醤」です。料理に豊かなコクと深みを加えるために開発されており、家庭の中華料理はもちろん、多彩な料理の味付けに最適です。国内製造の味噌をベースに砂糖や植物油脂、醤油を使用しており、素材のこだわりが感じられます。甘みと旨みのバランスが絶妙で、料理の味を引き立てる点が最大の魅力です。1kgの大容量でコストパフォーマンスも良く、毎日の料理に気軽に使えます。栄養成分も明確で、安心して長く使えます。

商品名	ユウキ食品甜面醤 1kg
こんな人におすすめ	中華料理好きや家庭で手軽に本格味を楽しみたい方におすすめです。
ひとこと説明	ユウキ食品の甜面醤は、国内製造の味噌をベースにしたコク深い甘みそで、中華料理の味を格上げする1kg大容量の調味料です。
ブランド	ユウキ食品
価格	￥1,126 (￥1 / g)
詳細仕様	内容量：1kg 原材料：味噌（国内製造）、砂糖、植物油脂、醤油（小麦・ごま・大豆含む）栄養成分（100gあたり）：エネルギー264kcal、たんぱく質8.8g、脂質8.4g、炭水化物38.2g、食塩相当量5.5g 原産国：日本
クチコミ	中華炒めや肉味噌に使うと、味に深みが出てとても美味しくなりました。甘みのバランスも良く使いやすいです。 1kgの大容量でコスパが良いのが嬉しい。味も安定していて、家族みんなで中華料理を楽しめます。甘過ぎず程よい甘みがあり、料理の味を引き立てるのが気に入っています。リピートしたい商品です。使い始めてから料理の味付けが楽になりました。ただ、塩分が少し強めなので量を調整しています。原材料が国内製造で安心感があります。味も濃すぎず、毎日の料理に重宝しています。保存も簡単です。

編集部による正直レビュー

続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！

豊かな甘みとコクが広がる味わい

ユウキの甜面醤を初めて使ってみた瞬間、驚いたのはその深くまろやかな甘みとコクのバランスの良さです。一般的な甜面醤にありがちな強い塩気や過度な甘さがなく、自然な甘みが口の中にじんわりと広がります。炒め物やタレに使うと料理全体が一段と引き締まり、本格的な中華の風味が簡単に再現できました。特に肉料理と相性が良く、味噌の旨みが素材の良さを引き立ててくれます。

使いやすい大容量1kgパックの魅力

この甜面醤は1kgの大容量パックで提供されているため、頻繁に中華料理を作る家庭には非常に便利です。開封後も密封容器に移し替えれば長持ちし、使いたい分だけ取り出せるので無駄がありません。冷蔵庫に常備しておくことで、中華炒めや餃子のたれ、さらにはドレッシングにも気軽に活用でき、日常の料理の幅が大きく広がりました。

多彩な料理にマッチする万能調味料

甜面醤は北京ダックや回鍋肉だけでなく、野菜炒め、麻婆豆腐の隠し味としても使えます。実際に試してみると、ほんの少量加えるだけで料理の味がぐっと引き締まり、奥行きのある味わいに変化。特に甘みと旨みの絶妙なバランスが、どんな食材にも馴染みやすいため、和洋問わずさまざまな料理に応用が利く万能調味料として重宝しています。

保存方法と風味の持続性について

甜面醤は発酵調味料なので、保存方法が味の持続に影響します。ユウキの甜面醤は密封をしっかりした上で冷蔵保存すると、開封後も風味が長く保たれました。使い始めてから1ヶ月以上経っても、味の変化がほとんど感じられず、安心して最後まで使い切ることができる

独自アンケート結果

続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^

＜調査概要（再掲）＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：ユウキ食品甜面醤 1kgを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

購入者の満足度スコア

ユーザー評価
4.0
点

満足度

4.3

他の人にも薦めたいか

4.1

また買いたいか

3.9

この商品を選んだ理由TOP3

アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^

1位：味が本格的で美味しいから

（ユーザーA）「中華料理に使うと本格的な味になり、とても美味しいです。」

（ユーザーB）「甜面醤の甘みとコクがしっかりしていて、料理がワンランクアップしました。」

（ユーザーC）「市販品の中でも特に味が濃厚で、満足感があります。」

2位：大容量でコスパが良いから

（ユーザーD）「1kgサイズでたっぷり入っているので、頻繁に使う我が家には助かります。」

（ユーザーE）「価格に対して量が多く、コストパフォーマンスが高いです。」

（ユーザーF）「業務用にも使える大容量で、長期間使えて経済的です。」

3位：使いやすいパッケージデザイン

（ユーザーG）「詰め替えやすい容器で、調理中も扱いやすいです。」

（ユーザーH）「蓋がしっかり閉まるため、保存に便利です。」

（ユーザーI）「容器の形状が手に馴染みやすくて使い勝手が良いです。」

編集部のコメント：購入理由のトップ3は、まず「味が本格的で美味しいから」という点が圧倒的に支持されています。中華料理に使う際の満足感やコクの深さが高く評価されています。次に「大容量でコスパが良いから」という経済性の面も重要視されており、頻繁に使うユーザーにとっては大きなメリットです。最後に「使いやすいパッケージデザイン」も挙げられており、調理時の扱いやすさや保存のしやすさがユーザーの利便性向上に貢献していることが分かります。

実際買ってみて良かった点TOP3

続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！

1位：味の深みと甘さのバランスが良い

（ユーザーJ）「甘すぎず、ちょうど良い甘さで料理に合います。」

（ユーザーK）「コクがありながらも後味がすっきりしています。」

（ユーザーL）「味のバランスが絶妙で、色々な料理に使えます。」

2位：量が多くて使い切りやすい

（ユーザーM）「大容量なので何度も買う必要がなく便利です。」

（ユーザーN）「家族で使うには十分な量が入っています。」

（ユーザーO）「コスパが良いので気兼ねなく使えます。」

3位：保存しやすい容器と使いやすさ

（ユーザーP）「蓋がきちんと閉まり、冷蔵庫で保存しやすいです。」

（ユーザーQ）「手に持ちやすくて調理中の扱いが楽です。」

（ユーザーR）「容器の形状が工夫されていて詰め替えやすいです。」

編集部のコメント：良かった点のトップ3を見ると、まず「味の深みと甘さのバランスが良い」ことが突出して評価されています。甘さが強すぎず、コクのある味わいが多彩な料理に適している点が好評です。次に「量が多くて使い切りやすい」ことが経済的なメリットとして支持されています。最後に「保存しやすい容器と使いやすさ」も高く評価されており、使い勝手の良さが日常使いに適していることがうかがえます。これらは全体的にユーザーの満足度向上に寄与しているポイントです。

不満点・改善要望TOP3

一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^

1位：開封後の保存期間が短い

（ユーザーS）「開封後は早めに使い切らないと風味が落ちる点が少し残念です。」

2位：甘みが強すぎると感じる場合がある

（ユーザーT）「甘みが少し強いと感じて、料理の幅が狭まることがあります。」

3位：容器の口が広くて出し過ぎることがある

（ユーザーU）「容器の口が広いため、調味料を出し過ぎることがありました。」

編集部のコメント：不満点ではまず「開封後の保存期間が短いこと」が挙げられており、これは風味の劣化を気にするユーザーにとって重要な課題です。次に「甘みが強すぎると感じる場合がある」という意見もあり、味の好みの幅があることを示しています。最後に「容器の口が広くて出し過ぎることがある」という実用的な使い勝手の問題も指摘されており、細かい調整が難しいことが改善ポイントとして挙げられます。これらの課題は今後の商品改良において注目すべき点です。

調査結果のまとめ

ユウキの甜面醤(中華甘みそ)1kgは、30人のユーザーアンケートで総合評価4.0となり、全体的に高い満足度を得ています。特に味の本格さとコクの深さが多くのユーザーから高く評価されている一方で、大容量でコストパフォーマンスに優れている点も購入の大きな動機となっています。容器の使いやすさも日常利用に適したポイントです。ただし、開封後の保存期間の短さや甘みの強さ、容器の口の広さなど、細かな不満点も存在しており、これらはユーザー体験をさらに向上させるための課題と言えます。総じて、家庭での中華料理調理に適した信頼性の高い商品であることがうかがえます。

この商品に関するFAQ

Q. 甜面醤はどんな料理に使えますか？

A. 甜面醤は中華料理の炒め物や肉料理、餃子のタレ、麻婆豆腐の隠し味など幅広く使えます。甘みとコクが特徴で、和洋の料理にも応用可能です。

Q. 開封後の保存方法は？

A. 開封後は密封容器に移し替え、冷蔵庫で保存するのがおすすめです。これにより風味を長く保つことができます。

Q. 1kgの容量は家庭用として多くないですか？

A. 頻繁に中華料理を作る家庭や、業務用としても使いやすいサイズです。保存方法を守れば長期間使用可能で無駄になりません。

Q. 甜面醤と他の味噌との違いは？

A. 甜面醤は甘みが強く、発酵によるまろやかなコクが特徴です。一般的な味噌よりも甘味があり、中華料理に適しています。

Q. 料理に使う際の目安の量は？

A. 料理の種類にもよりますが、炒め物やタレには小さじ1～2杯程度から加え、味を見ながら調整すると良いでしょう。

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