ユウキ食品の甜面醤で料理に深みとコクをプラス！国内製造の安心調味料

ユウキ食品の甜面醤は、国内で製造された味噌をベースにした中華甘みそで、家庭の料理に豊かな風味を加える調味料です。130gの使いやすいサイズで、炒め物やディップ、煮込み料理など幅広いメニューに活躍します。国内製造の安心品質と甘みのバランスが絶妙なこの甜面醤は、普段の食卓を一段と美味しくするアイテムです。

本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）

＜調査概要＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：ユウキ食品甜面醤 130gを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

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結論（総評）

ユウキ食品の甜面醤は、味噌をベースにした中華甘みそとして、料理にコクと深みを与える調味料です。130g入りのコンパクトなサイズは使い切りやすく、家庭での様々な料理に取り入れやすいのが魅力。国内製造による安心感と、甘さと塩味のバランスの良さが、多彩な料理の味を引き立てるポイントです。普段の食事をワンランクアップさせたい方におすすめの一品と言えるでしょう。

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商品概要

料理に深みとコクを加える国産中華甘みそ

▼商品概要
本商品は、ユウキ食品が提供する130g入りの中華甘みそ、甜面醤です。料理に豊かなコクと深みを加えることができるため、中華料理はもちろん、様々な料理の味付けに最適です。国内製造の味噌をベースに砂糖や植物油脂、醤油をバランスよく配合し、小麦・ごま・大豆を含む原材料を使っているため、風味豊かでまろやかな甘みが特徴です。日本製で安心して使える点も魅力の一つ。栄養成分も100gあたりエネルギー264kcal、タンパク質8.8gと栄養バランスに優れており、日々の料理に手軽にコクをプラスできます。価格も130gで288円と手頃で、使い切りやすいサイズです。

商品名	ユウキ食品甜面醤 130g
こんな人におすすめ	中華料理の味付けに深みを求める料理好きの方におすすめ。
ひとこと説明	ユウキ食品の甜面醤は、国内製造の味噌をベースにした中華甘みそで、料理にコクと深みを与える130g入りの使いやすい調味料です。
ブランド	ユウキ食品
価格	￥288 (￥2 / g)
詳細仕様	内容量: 130g 原産国: 日本原材料: 味噌（国内製造）、砂糖、植物油脂、醤油（一部に小麦・ごま・大豆を含む）栄養成分（100gあたり）: エネルギー264kcal、たんぱく質8.8g、脂質8.4g、炭水化物38.2g、食塩相当量5.5g
クチコミ	甘みとコクがちょうどよく、炒め物やタレに使うと一味違う美味しさになります。日本製なので安心して使えます。 130gの小分けサイズで使いやすく、保存もしやすいのが嬉しいです。味噌ベースで甘さ控えめなのが好みでした。中華料理の味付けに重宝しています。コクがあるのにくどくなく、家庭の味をワンランクアップさせてくれます。甘さが強すぎず、自然な味わいなので色々な料理に応用できるのが便利。ただし、塩分がやや強めと感じることもあります。原材料がしっかり明記されていて安心感があります。料理初心者でも失敗せずに使えるので重宝しています。

編集部による正直レビュー

続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！

ユウキ甜面醤の第一印象とパッケージ

ユウキ甜面醤(中華甘みそ) 130gを初めて手に取ったとき、そのコンパクトなサイズ感が使いやすそうだと感じました。瓶のラベルはシンプルでありながら中華料理の雰囲気を醸し出しており、キッチンに置いておくだけで料理への期待が高まります。蓋を開けると、甘みとコクのある香りがふわっと広がり、これからの調理が楽しみになる香りでした。初めて使う方でも扱いやすいサイズと、保存しやすいパッケージが魅力的です。

甜面醤を使った本格中華の味わい

甜面醤は北京ダックや麻婆豆腐などの中華料理で欠かせない調味料ですが、実際にユウキの甜面醤を使ってみると、そのまろやかな甘さと深いコクが料理にしっかりと溶け込みました。特に麻婆豆腐に加えた際には、辛味と甘みのバランスが絶妙で、味に奥行きが生まれるのを実感。市販のものにありがちな人工的な甘さがなく、自然な風味が食材の旨味を引き立ててくれました。

多彩な料理への応用と使い勝手

甜面醤は中華料理以外にも使える調味料ですが、ユウキの甜面醤はその万能さが際立ちます。焼きそばのソース代わりに少量加えるだけで、コクと甘みがアップし、いつもの料理がワンランク上に。また、肉の下味に使うと、甘みそ特有の旨味が染み込んでジューシーな仕上がりになりました。130gのサイズは使い切りやすく、冷蔵庫での保存も場所を取らないため、日常的に活躍してくれそうです。

コスパと総合評価：リピートしたい甜面醤

130g入りで手ごろな価格ながら、味のクオリティは非常に高いユウキ甜面醤。使い切るまで品質が落ちにくく、使い勝手の良いサイズ感も魅力的です。何度かリピートして使っていますが、毎回安定した味と香りで料理の味を引き立ててくれるので、今後も中華料理の必需品としてキッチンに常備したいと思います。甘みそ初心者にもおすすめできる一品です。

独自アンケート結果

続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^

＜調査概要（再掲）＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：ユウキ食品甜面醤 130gを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

購入者の満足度スコア

ユーザー評価
3.8
点

満足度

4.0

他の人にも薦めたいか

3.7

また買いたいか

3.5

この商品を選んだ理由TOP3

アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^

1位：本格的な中華の味が楽しめる

（ユーザーA）「本格的な中華料理を家で簡単に作れるので購入しました。」

（ユーザーB）「中華料理の味付けに欠かせない調味料だから買いました。」

（ユーザーC）「味噌の甘みとコクが本場の味に近くて気に入っています。」

2位：使いやすいサイズと容量

（ユーザーD）「130gで使い切りやすく、保存もしやすいサイズが良いです。」

（ユーザーE）「量がちょうど良くて、頻繁に買い足す必要がないのが魅力です。」

（ユーザーF）「コンパクトでキッチンに置きやすいので購入しました。」

3位：安心して使えるメーカーの信頼感

（ユーザーG）「ユウキというブランドの安心感があって選びました。」

（ユーザーH）「信頼できるメーカーなので家族にも安心して出せます。」

（ユーザーI）「品質管理がしっかりしていると感じて購入しました。」

編集部のコメント：本商品が選ばれる主な理由として、「本格的な中華の味が楽しめる点」が最も多く挙げられています。これは、中華料理の味付けに欠かせない甜面醤の特性を十分に満たしていることを示しており、家庭で手軽に本場の味を再現したいニーズに応えています。また、使いやすいサイズ感や信頼できるメーカーである点も購入の後押しとなり、消費者の安心感と利便性を両立できていることがわかります。

実際買ってみて良かった点TOP3

続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！

1位：甘みとコクのバランスが良い

（ユーザーJ）「甘さと味噌のコクがちょうど良く、料理に深みが出ます。」

（ユーザーK）「味が濃すぎず、どんな料理にも合わせやすいです。」

（ユーザーL）「甘みが控えめで食べやすいので気に入っています。」

2位：料理の幅が広がる万能調味料

（ユーザーM）「中華だけでなく和風や洋風にも使えて重宝しています。」

（ユーザーN）「炒め物やタレ作りに幅広く使えるのが良いです。」

（ユーザーO）「味付けのアクセントにぴったりで料理の幅が広がりました。」

3位：保存が簡単で長持ちする

（ユーザーP）「開封後も冷蔵庫でしっかり保存できるので助かります。」

（ユーザーQ）「賞味期限が長く、使い切るまで風味が落ちにくいです。」

（ユーザーR）「保存容器の形状が使いやすくて便利だと感じました。」

編集部のコメント：ユーザーからの評価が高いポイントとして、まず「甘みとコクのバランスが良い」ことが挙げられます。これは味噌の濃さや甘さが過度でなく、幅広い料理にマッチするため高評価につながっています。さらに、料理の幅を広げる万能調味料としての役割も好評で、炒め物やタレ作りなど多用途に使える点が支持されています。加えて、保存のしやすさも良好で、使い勝手の良さが総合的な満足度を高めています。

不満点・改善要望TOP3

一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^

1位：味が少し濃すぎる

（ユーザーS）「味噌の味が強すぎて好みが分かれると思いました。」

2位：価格がやや高め

（ユーザーT）「他のブランドに比べて値段が少し高いと感じました。」

3位：容量が少ないと感じる

（ユーザーU）「130gは少量で、頻繁に買い足す必要があり不便です。」

編集部のコメント：不満点として最も多かったのは「味が少し濃すぎる」ことで、これは味の好みによる差異が大きいことを示しています。また、「価格がやや高め」と感じる声もあり、コストパフォーマンスを重視するユーザーにはややネックになっています。さらに、「容量が少ない」という意見からは、頻繁に買い足さなければならない点が使用者の利便性を損なっていることが読み取れます。これらの点は今後の改善課題といえるでしょう。

調査結果のまとめ

今回のアンケート結果から、ユウキ甜面醤は「家庭で本格的な中華の味を手軽に楽しみたい」ニーズを強く満たしていることが明らかになりました。甘みとコクのバランスが良く、多用途に使える万能調味料として評価されている一方で、味の濃さや価格、容量に関しては改善の余地があることも判明しています。総合評価3.8点は概ね満足度が高いものの、味の調整やコストパフォーマンスの向上、容量バリエーションの拡充が今後の課題として挙げられます。これにより、より幅広いユーザー層のニーズに応えられる商品になると期待されます。

この商品に関するFAQ

Q. ユウキ甜面醤はどんな料理に使えますか？

A. 中華料理の麻婆豆腐や北京ダックのタレとして定番ですが、焼きそばの味付けや肉の下味付けなど、甘みそが合う様々な料理に使えます。

Q. 保存方法はどうすれば良いですか？

A. 開封後は冷蔵庫で保存し、清潔なスプーンで取り出すことで品質を長持ちさせられます。

Q. 甜面醤の甘みはどの程度ですか？

A. 甘さは控えめで自然な甘みが特徴で、料理の味を引き立てる役割を果たします。

Q. ユウキ甜面醤の賞味期限はどのくらいですか？

A. 未開封であれば数ヶ月から1年程度保存可能ですが、開封後はなるべく早めに使い切るのがおすすめです。

Q. 他の甜面醤と比べてユウキの特徴は何ですか？

A. 甘みとコクのバランスが良く、クセが少ないため中華料理初心者でも扱いやすい点が特徴です。

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