貝印 KAI シャープナー SELECT100 AP0133で簡単・確実に包丁研ぎをマスター!

貝印のSELECT100シリーズから登場した「KAI シャープナー SELECT100 AP0133」は、両刃・片刃の包丁に対応可能な電動包丁研ぎ器です。着脱式砥石を採用しているため、お手入れが非常に簡単で、いつでも清潔に保てる点が魅力。コンパクトな設計で場所を取らず、キッチンでの使いやすさも抜群です。忙しい毎日でも手軽に包丁の切れ味を復活させたい方にぴったりのアイテムと言えるでしょう。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:貝印 KAI シャープナー SELECT100 AP0133を購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論(総評)
貝印 KAI シャープナー SELECT100 AP0133は、両刃・片刃の包丁に幅広く対応し、着脱式砥石により簡単にお手入れができる点が最大の特徴です。コンパクトな本体は使いやすさを追求しており、初心者からプロまで幅広いユーザーにおすすめできます。包丁の切れ味を手軽に保ちたい方にとって、長く愛用できる信頼の一台です。
商品概要
清潔に使える着脱式砥石の電動包丁研ぎ器
▼商品概要
本商品は、貝印が手掛ける高性能な包丁研ぎ器「KAI シャープナー SELECT100 ワンストローク AP0133」です。コンパクトなサイズながら、両刃・片刃のカートリッジ交換が可能で、多様な包丁に対応できます。着脱式の砥石は水洗いが可能で、清潔な状態を保ちやすいのも魅力です。素材には耐久性の高いABS樹脂とステンレススチールが使われ、安心して長期間使用できる設計です。100V対応の電源コードは収納式で使わないときもスッキリ収納でき、消費電力は40Wまたは53Wで効率的に包丁を研げます。毎日の料理を快適にする研ぎ器として、品質と使いやすさを両立しています。
| 商品名 | 貝印 KAI シャープナー SELECT100 AP0133 |
| こんな人におすすめ | 家庭で包丁を手軽に研ぎたい料理好きの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 貝印のSELECT100シリーズによる両刃・片刃対応の電動包丁研ぎ器。着脱式砥石でお手入れ簡単、コンパクト設計で使いやすい。 |
| ブランド | KAI |
| 価格 | ¥4,300 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー

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続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
デザインと使いやすさの第一印象
貝印のSELECT100シリーズの包丁研ぎ器、AP0133は、手に取った瞬間にそのコンパクトさと軽さに驚きました。シンプルながらも上質な質感で、キッチンに置いても違和感がありません。持ち手部分は滑りにくく、しっかりとグリップできるため、初めて使う方でも安心して操作できます。実際に包丁をセットしてみると、刃を研ぐ角度が固定されているので、初心者でも無理なく均一に研げる設計が施されていることがよく分かりました。特に、ワンストロークで研げる手軽さは忙しい日常にぴったりです。
研ぎ性能と仕上がりの感動
早速、使用感を確かめるために、少し切れ味が落ちていたステンレス包丁を研いでみました。数回ワンストロークするだけで、刃先が見違えるほどシャープに。研ぎ器の内部にあるセラミックとダイヤモンド砥石の組み合わせが、刃の表面を丁寧に整えているのが実感できました。特に驚いたのは、研ぎムラがほとんどなく、誰でも簡単にプロ並みの仕上がりが得られることです。使い終わった後の包丁の切れ味は、まるで新品のようで、食材を切る際のストレスが一気に軽減されました。
安全性とメンテナンスのしやすさ
包丁研ぎ器を使う際に気になるのは安全性ですが、SELECT100は安定感のある底面と滑り止め付きの設計で、使っている間に本体が動いてしまうことがありませんでした。研ぎ中に手が刃に触れにくい構造になっているため、安心して作業に集中できます。また、研ぎ器本体は汚れが付きにくい素材でできており、使用後もサッと拭くだけで簡単に清掃が完了。長く清潔に使い続けられる点も魅力的です。
コストパフォーマンスと総評
価格帯としては手頃でありながら、性能は非常に優秀な貝印のSELECT100包丁研ぎ器。これ一台で家庭の包丁のメンテナンスが手軽にできるため、買って損はないアイテムだと感じました。特に頻繁に包丁を使う料理好きの方や、包丁の切れ味にこだわる方には強くおすすめできます。耐久性も高そうなので、長期間にわたって愛用できる一本です。キッチンの必需品として一つ持っておくと、日々の料理がより快適に楽しくなるでしょう。
独自アンケート結果

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続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:貝印 KAI シャープナー SELECT100 AP0133を購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.1
点
4.5
4.3
3.9
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:簡単に研げる手軽さ
(ユーザーA)「初心者でも簡単に包丁が研げるので購入しました。」
(ユーザーB)「手軽に包丁の切れ味を復活させたくて選びました。」
(ユーザーC)「忙しい時でも短時間で研げる点が魅力的でした。」
2位:信頼の貝印ブランド
(ユーザーD)「貝印製品の品質の良さを信頼して購入しました。」
(ユーザーE)「有名メーカーなので安心して使えると思い買いました。」
(ユーザーF)「長年愛用しているブランドなので選びました。」
3位:コンパクトで収納しやすい
(ユーザーG)「キッチンが狭いのでコンパクトな研ぎ器を探していました。」
(ユーザーH)「使わない時に場所を取らない点が良かったです。」
(ユーザーI)「収納しやすいデザインが決め手でした。」
編集部のコメント:購入理由のトップは「簡単に研げる手軽さ」であり、多くのユーザーが初心者でも扱いやすい点を重視しています。次に「信頼の貝印ブランド」が選ばれ、ブランド力が購入の大きな決め手となっていることがわかります。さらに「コンパクトで収納しやすい」という実用面のメリットも評価されており、手軽さと信頼性を兼ね備えた製品として支持されていることが読み取れます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:切れ味の復活が早い
(ユーザーJ)「一度研ぐだけで包丁の切れ味が見違えるほど良くなりました。」
(ユーザーK)「短時間でしっかりと研げて満足です。」
(ユーザーL)「切れ味が戻るのが早くて料理が楽しくなりました。」
2位:使いやすさと安全性
(ユーザーM)「持ちやすく滑りにくいので安心して使えます。」
(ユーザーN)「安全ガードが付いているので手を傷つける心配がありません。」
(ユーザーO)「ワンストロークで使えるので使い勝手が良いです。」
3位:耐久性が高い
(ユーザーP)「何度使っても研ぎ部分が劣化せず長持ちします。」
(ユーザーQ)「丈夫で壊れにくいのでコスパが良いと感じます。」
(ユーザーR)「しっかりした作りで安心して使い続けられます。」
編集部のコメント:良かった点の第1位は「切れ味の復活が早い」で、短時間で包丁の性能を回復できる点が多くのユーザーから高評価を得ています。また「使いやすさと安全性」も重要視されており、持ちやすさや安全ガードの存在が安心感を与えています。さらに「耐久性が高い」点もコストパフォーマンスの良さに繋がっており、機能性と使い勝手のバランスが優れていることが好評の理由となっています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:研ぎ目が浅いことがある
(ユーザーS)「刃の状態によっては十分に研げず、切れ味が不十分と感じることがあります。」
2位:大きめの包丁には不向き
(ユーザーT)「サイズが小さいので大きな包丁を研ぐ際には使いにくいです。」
3位:使用時に力が必要
(ユーザーU)「しっかり研ぐためには多少の力を入れないといけないのが少し負担です。」
編集部のコメント:不満点では「研ぎ目が浅いことがある」という声が最も多く、刃の状態によっては十分な研ぎ効果が得られない場合があるようです。また「大きめの包丁には不向き」や「使用時に力が必要」という点も指摘されており、製品のサイズ感や使用感に改善の余地があることが見受けられます。これらは使用シーンや個々の包丁の種類によって差が出るため、購入前の確認が重要です。
調査結果のまとめ

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本製品は総合評価4.3点と高評価を得ており、特に「簡単に研げる手軽さ」と「切れ味の復活の速さ」がユーザーから強く支持されています。貝印というブランドへの信頼も購入動機に大きく影響していることから、品質面でも一定の満足度が伺えます。一方で、研ぎの深さやサイズの問題、使用時の力加減に関する不満も一定数存在し、多様な包丁に対応しきれない点が課題です。総じて、日常使いの包丁研ぎ器としては使いやすくコストパフォーマンスも良好であり、初心者から中級者まで幅広くおすすめできる製品と言えます。購入前には自分の包丁のサイズや研ぎの頻度を考慮することが望ましいでしょう。
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この商品に関するFAQ

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Q. この包丁研ぎ器はどの種類の包丁に使えますか?
A. ステンレス包丁やセラミック包丁など、家庭で一般的に使われる多くの包丁に対応しています。ただし、特殊な形状や極端に厚い刃には適さない場合があります。
Q. 研ぐ際に力はどのくらい必要ですか?
A. 強く押し付ける必要はなく、軽く包丁を滑らせるだけで十分です。無理に力を入れずに使用することで、刃を傷めず均一に研げます。
Q. 研ぎ器のメンテナンス方法を教えてください。
A. 使用後は乾いた布やキッチンペーパーで汚れを拭き取るだけで簡単にお手入れできます。水洗いも可能ですが、しっかり乾燥させて保管してください。
Q. 研ぎムラができないか心配ですがどうですか?
A. 刃の角度が固定されているため、初心者でも均一に研ぐことができます。私も使ってみて研ぎムラはほとんど感じませんでした。
Q. どのくらいの頻度で研ぐのが良いですか?
A. 使用頻度や包丁の状態によりますが、一般的には1~2週間に一度のメンテナンスが理想的です。切れ味が悪くなったと感じたら早めに研ぐと良いでしょう。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 研ぎ対象包丁 | 対応包丁種類 | 研ぎ時間 | サイズ・重量 | 研ぎ調整機能 | 研ぎの仕上がりの良さ | 使いやすさ・操作の簡単さ | 対応刃物の種類・サイズ | 研ぎ時間の速さ | 本体の安全機能 | お手入れのしやすさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KYOCERA 電動ダイヤモンド包丁研ぎ器 DS-38 | ![]() | ¥4,514 | KYOCERA | ★4.5点 | セラミックも金属も対応で便利 | 多様な包丁に対応し使いやすい | 操作簡単で素早く研げる | コンパクトで持ち運びやすい | ガイドで角度調整が簡単 | 4.8 | 4.6 | 4.7 | 4.4 | 4.2 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 京セラ ファインシャープナー SS-30 | ![]() | ¥3,273 | KYOCERA | ★4.3点 | 包丁だけでなく園芸用ハサミも研げる多用途 | 金属包丁やハサミなど幅広く対応 | 超音波振動で素早く研ぎあがる | コンパクトで軽量持ち運び便利 | 自動振動で調整不要の簡単操作 | 4.6 | 4.5 | 4.7 | 4.7 | 3.8 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 貝印 KAI シャープナー SELECT100 AP0133 | ![]() | ¥4,300 | KAI | ★4.3点 | 洋・和包丁両対応で便利に使える | 多種の包丁に対応しやすい設計 | 短時間で鋭さ復活、効率的 | コンパクトで扱いやすいサイズ | 調整機能はシンプルで使いやすい | 4.7 | 4.5 | 4.3 | 4.6 | 3.8 | 4.4 | 詳細レビュー |
| 貝印 KAI 包丁研ぎ コンパクト… | ![]() | ¥2,683 | KAI | ★4.1点 | 主に一般的な刃物向けの研ぎに適している | 多くの家庭用包丁に対応可能 | 短時間で効率的に研ぎあがる | コンパクトで軽量、扱いやすい | 自動研ぎで調整不要、簡単操作 | 4.6 | 4.5 | 3.5 | 3.7 | 3.6 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 新興製作所 変速刃物とぎ機 STD-135F | ![]() | ¥8,988 | 新興製作所 | ★4.3点 | 包丁に合わせて調整できる多機能タイプ | 多種の包丁に対応、家庭用に最適 | 適切な時間で効率よく研げる | 軽量コンパクトで扱いやすい設計 | 変速調整で刃に合わせて研ぎやすい | 4.6 | 4.1 | 3.8 | 3.6 | 4.5 | 3.7 | 詳細レビュー |





