【徹底調査】フィッシングナイフのおすすめ人気ランキング2025｜独自アンケートも公開！

釣りやアウトドアでの料理をより楽しむために欠かせないアイテムがフィッシングナイフです。しかし、数多くの種類やブランドがあり、どれを選べば良いのか悩んでいる方も多いのではないでしょうか。本記事では、2025年版の【徹底調査】フィッシングナイフのおすすめ人気ランキングを公開し、最新の選び方や実際に使っている方の声も交えて紹介します。これであなたにぴったりの一本が見つかるはず。初心者から上級者まで必見の情報を揃えておりますので、ぜひ参考にしてください！

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

フィッシングナイフの選び方

フィッシングナイフは魚のさばきやラインカットなど、釣りのさまざまな場面で活躍します。初心者が選ぶ際は、用途に合った機能と持ち運びやすさのバランスを考えることが大切です。ここでは目的と現実的な制約を踏まえたポイントをご紹介します。

魚の種類や調理方法に合わせた刃の形状とサイズを選ぶ

用途に合った刃の形状を選ぶことで作業効率が上がります。小型魚なら細身の刃、大型魚や解体には厚みのある丈夫な刃が適しています。刃の長さは作業のしやすさに直結するので、自分が扱う魚の大きさに合わせて選びましょう。

折りたたみ機能の有無で携帯性や収納性を考慮する

釣り場までの移動や収納場所を考えると、折りたたみ式はコンパクトになり便利です。特にバッグやポケットに入れて持ち運びたい場合は折りたたみ機能があるモデルがおすすめ。ただし、固定刃の方が頑丈な場合もあるので用途と相談しましょう。

防錆性能やハンドルの握りやすさで長時間の使用も快適に

海水に触れることが多い釣りでは、刃とハンドルの防錆加工が重要です。ステンレス製やコーティングされた刃は長持ちします。また、滑りにくいグリップや手にフィットする形状は安全かつ疲れにくいため、初心者に特におすすめです。

携帯時のサイズと重量を確認して持ち運びやすさを確保する

釣り道具は多くなるため、ナイフの重量やサイズは重要なポイントです。大きすぎるとバッグに収まりにくく、重すぎると持ち運びが負担になります。使いやすさと持ち運びやすさのバランスを考え、実際に手に取って確認することが大切です。

フィッシングナイフは用途に合った刃の形状やサイズ、防錆性能、携帯性を総合的に考えることがポイントです。初心者は特に使いやすさと持ち運びやすさを重視し、長く愛用できる一丁を選びましょう。

【早見わかり】フィッシングナイフのおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

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商品名	画像	価格	ブランド	キャッチコピー	ユーザー評価	刃の形状・サイズ	折りたたみ機能	防錆性能・コーティング	ハンドルの握りやすさ	サイズ・重量	刃の切れ味	耐錆性	持ちやすさ（グリップの握りやすさ）	刃の長さ・サイズ	メンテナンスのしやすさ	耐久性	詳細記事
1位：ダイワ フィッシュナイフ 2型+F ブラック		￥1,474	ダイワ(DAIWA)	錆びに強く切れ味長持ちの信頼フィッシングナイフ	★4.2点	84mmのコンパクト刃で扱いやすい	両開き折りたたみ式で安全性高い	フッ素塗装で錆びにくい耐久性	握りやすいデザインで操作快適	軽量コンパクトで携帯便利	4.6	4.7	3.8	3.7	4.2	4.3	詳細レビュー
2位：Gamakatsu クラスプナイフ LE106-1		￥1,000	Gamakatsu(がまかつ)	軽量コンパクトで扱いやすいフィッシングナイフ	★3.8点	90mmの鋭い刃で魚さばきに最適	コンパクトに折りたため携帯便利	錆びにくい440ステンレス使用	握りやすい設計で操作しやすい	全長175mmで軽量持ち運び簡単	4.5	4.6	3.5	3.2	3.4	3.7	詳細レビュー
3位：シマノ ナイフ シースナイフ ロング CT-513…		￥2,192	シマノ(SHIMANO)	サビに強く使いやすいフィッシングナイフ	★3.9点	90mmの適度な長さで使いやすい形状	折りたたみ機能はなく携帯に便利なシースタイプ	ステンレスにフッ素加工で錆に強い	握りやすい形状で安定した握り心地	コンパクトで軽量、携帯に最適	4.0	4.5	4.4	3.7	3.6	3.8	詳細レビュー
4位：第一精工 MC ナイフ #55		￥756	第一精工	軽量＆コンパクトで釣りに最適な一本	★3.8点	コンパクトな刃渡りで扱いやすい	折りたたみ不要の固定刃タイプ	ステンレス刃で防錆性高い	GFRPハンドルで滑りにくい	軽量60gで持ち運び便利	4.5	4.6	4.0	3.3	3.4	3.8	詳細レビュー
5位：ダイワ シースナイフ 90S+F		￥1,919	ダイワ(DAIWA)	魚を〆るのに最適な鋭い刃と使いやすさを両立！	★4.3点	鋭くて扱いやすい90mm刃が魅力	シース着脱簡単で携帯便利	フッ素塗装で錆にくく汚れ落ち良好	力を入れやすい形状で握りやすい	コンパクトで軽量、持ち運び便利	4.7	4.6	4.5	3.6	4.4	3.8	詳細レビュー
6位：ダイワ フィールドナイフ SL-78 +F		￥1,402	ダイワ(DAIWA)	軽量コンパクトで釣りに最適なフィッシングナイフ	★3.7点	コンパクトな刃渡り78mmで扱いやすい	折りたたみ機能はなく、固定タイプ	防錆コーティングで耐久性高める	握りやすいシンプルなハンドル設計	全長約190mmで軽量55gの携帯性良好	4.6	3.2	3.9	3.0	3.4	3.5	–
7位：シマノ フィッシングナイフ シース小出刃 CT-5…		￥2,231	シマノ(SHIMANO)	耐久性と使いやすさを両立した釣り専用ナイフ	★4.1点	85mmの適度な長さと厚みで使いやすい	折りたたみはなくシースに収納するタイプ	フッ素加工で錆に強くお手入れ簡単	握りやすい形状で滑りにくいグリップ	コンパクトで軽量、携帯に便利	4.0	4.5	4.6	3.7	3.8	3.9	–
8位：Wlikn フォールディングナイフ 3CR15MO…		￥1,199	Wlikn	軽量＆錆びにくい！釣りに最適な携帯ナイフ	★4.2点	刃長6cmで扱いやすいサイズ感	コンパクトに折りたためて携帯便利	錆びにくい素材で海でも安心	シンプルなデザインで握りやすい	50gの超軽量で持ち運び楽々	4.6	4.5	4.3	3.6	4.2	4.4	–
9位：belmont フィッシングナイフ MP-289 …		￥1,967	belmont（ベルモント）	大型魚対応のタフなフィッシングナイフ	★3.8点	125mmの長さで魚締めに最適	折りたたみ不可、シースに収納	ステンレス鋼で防錆性高い	PP素材で滑りにくく握りやすい	全長255mm、約105g軽量設計	4.5	3.6	3.7	4.6	3.4	4.3	–
10位：モーラナイフ コンパニオン ステンレス		￥2,310	モーラナイフ(Morakniv)	錆びにくく使いやすい釣り専用ナイフ	★4.3点	10.4cmの適度な長さで使いやすい刃形状	折りたたみ式ではなくシース付きの固定刃	ステンレス素材で錆びにくく長持ち	TPEラバーグリップで握りやすい	84gの軽量コンパクトな設計	4.6	4.7	4.6	3.8	4.5	4.5	詳細レビュー
11位：がまかつ クラスプナイフ11.5cm LE122		￥1,392	Gamakatsu(がまかつ)	扱いやすさと耐久性を兼ね備えたフィッシングナイフ	★3.9点	刃渡り11.5cmで使いやすいサイズ	折りたたみ機能は記載なし	耐錆性高く海水環境に最適	詳細な握りやすさの記載なし	全長22.5cmで軽量携帯便利	4.2	3.8	3.5	4.0	3.6	3.7	–
12位：ダイワ フィッシングナイフ キャップデバ 85 ブ…		￥1,435	ダイワ(DAIWA)	錆びにくく携帯便利なフィッシングナイフ	★3.8点	コンパクトで扱いやすい刃長8.4cm	折りたたみ式で携帯に便利	ステンレス素材で錆びにくい	握りやすいブラックハンドル	全長20.5cmの軽量コンパクト設計	4.5	4.5	3.5	3.2	3.6	3.7	–
13位：シマノ フォールディングナイフUF UB-202X		￥2,543	シマノ(SHIMANO)	錆びに強く携帯便利なフィッシングナイフ	★3.7点	刃渡り90mmで使いやすいサイズ感	コンパクトに折りたためて携帯便利	錆に強いステンレス素材で安心	握りやすいデザインで操作しやすい	軽量で携帯性抜群のコンパクト設計	3.8	4.5	3.5	3.4	3.6	3.7	–
14位：ダイワ フィールドポケットII ブラック		￥977	ダイワ(DAIWA)	軽量コンパクトで手軽に使えるフィッシングナイフ	★3.8点	適度な長さと形状で使いやすい刃渡り	コンパクトに折りたためて携帯便利	ステンレス素材で錆びにくいのが魅力	シンプルなデザインで握りやすい	軽量約40gでポケットに収まる	4.5	4.6	3.4	3.5	3.3	3.7	–
15位：Dcenrun フィッシングナイフ シースナイフ		￥1,999	Dcenrun	手のひらサイズで持ち運び簡単！釣りに最適な実用ナイフ	★4.3点	コンパクトで使いやすい14.5cmの刃長	折りたたみではなくシースタイプ	ステンレス鋼で錆に強い設計	ステンレスハンドルでしっかり握れる	手のひらサイズで軽量持ち運び便利	4.6	4.3	4.5	4.0	3.8	4.2	–

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フィッシングナイフのおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位：ダイワ フィッシュナイフ 2型+F ブラック

錆びに強く切れ味長持ちの信頼フィッシングナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第1位は「ダイワ フィッシュナイフ 2型+F ブラック」です。

▼商品概要
本商品はダイワが誇る日本製の折り畳み式フィッシュナイフです。刃渡り84mmのステンレス鋼を使用し、錆びに強く切れ味が長持ちするのが特長。特に釣り場での魚の処理に最適で、刃部にはフッ素塗装を施しているため汚れや錆の付着を防ぎ、いつでも清潔に使えます。コンパクトながら両開きの安全な収納構造を備え、持ち運びも簡単。フィッシングナイフとして信頼できる耐久性と扱いやすさが魅力で、初心者からベテランまで幅広い釣り愛好家におすすめです。

2位：Gamakatsu クラスプナイフ LE106-1

軽量コンパクトで扱いやすいフィッシングナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第2位は「Gamakatsu クラスプナイフ LE106-1」です。

▼商品概要
本商品はがまかつが提供するクラスプナイフ LE106-1で、フィッシングナイフとしての基本性能を備えた折りたたみ式のナイフです。刃渡り90mmの440ステンレス製ブレードは錆びにくく、魚のさばきや細かな作業に適しています。全長175mmで携帯に便利なコンパクト設計となっており、折り畳むと100×30×15mmのサイズになるため、ポケットに収まりやすいのが特徴です。軽量かつ扱いやすいサイズ感で、釣り場での素早い対応が可能ですので、初心者からベテランまで幅広くおすすめできます。

3位：シマノ ナイフ シースナイフ ロング CT-513N

サビに強く使いやすいフィッシングナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第3位は「シマノ ナイフ シースナイフ ロング CT-513N」です。

▼商品概要
本商品はシマノが手掛けるシースナイフ ロング CT-513Nで、フィッシングナイフとしての実用性に優れています。刃渡り90mmの厚み3mmステンレス刃はサビに強く、フッ素加工により耐久性が高いのが特徴です。握りやすいグリップ形状と水抜き穴付きの樹脂製シースにより、釣行中の扱いやすさとメンテナンス性を両立。フィッシングの際に魚の処理やラインカットがスムーズに行えるため、釣りの効率を高める頼もしい相棒となります。ブラックカラーでシンプルかつ機能的なデザインも魅力です。

4位：第一精工 MC ナイフ #55

軽量＆コンパクトで釣りに最適な一本

フィッシングナイフのおすすめランキングの第4位は「第一精工 MC ナイフ #55」です。

▼商品概要
本商品は、第一精工が手がけるコンパクトなフィッシングナイフで、釣りの現場での多用途な作業に役立ちます。刃渡り5.5cmのステンレス製ブレードは、魚のさばきやラインのカットなどに適しており、軽量60gで持ち運びも快適です。ハンドルには耐久性に優れたGFRP素材を使用し、湿った環境でもしっかりとしたグリップを保ちます。フォリッジグリーンの落ち着いた色合いは自然環境に馴染みやすく、アウトドアシーンでの視認性も確保。手軽な価格ながら信頼の素材を用いたため、初心者からベテランまで幅広い釣り愛好者におすすめできる一品です。

5位：ダイワ シースナイフ 90S+F

魚を〆るのに最適な鋭い刃と使いやすさを両立！

フィッシングナイフのおすすめランキングの第5位は「ダイワ シースナイフ 90S+F」です。

▼商品概要
本商品は、ダイワが提供するフィッシングナイフ「シースナイフ 90S+F ブラック」です。90mmの刃渡りは魚を〆る作業に最適なサイズで、先鋭な刃先形状が素早く正確な作業をサポートします。グリップは力を入れやすく設計されており、滑りにくく安心して使えます。さらにシース付きでカチッと着脱も簡単なため、持ち運びや保管も便利。刃にはフッ素塗装が施されており、錆びにくく汚れも落ちやすいのが特徴です。釣り場での魚の処理を快適にし、長時間の使用にも耐える一品です。

6位：ダイワ フィールドナイフ SL-78 +F

軽量コンパクトで釣りに最適なフィッシングナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第6位は「ダイワ フィールドナイフ SL-78 +F」です。

▼商品概要
本商品は、ダイワ(DAIWA)のフィールドナイフSL-78 +F ブラックで、コンパクトながら使い勝手の良いフィッシングナイフです。全長約190mm、刃渡り約78mmのサイズ感は、魚のさばきやロープのカットなど、釣り場での様々な作業に適しています。軽量で約55gと持ち運びしやすく、収納時は約115mmに収まるため携帯性に優れています。ブラックカラーのシンプルなデザインも釣りシーンにマッチし、初心者からベテランまで幅広く活用可能。特別な技術情報はないものの、基本性能を抑えた実用的なナイフとしておすすめです。

7位：シマノ フィッシングナイフ シース小出刃 CT-511N

耐久性と使いやすさを両立した釣り専用ナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第7位は「シマノ フィッシングナイフ シース小出刃 CT-511N」です。

▼商品概要
本商品はシマノのフィッシングナイフで、釣りの現場での魚の処理に最適です。刃は3mm厚のステンレス製でフッ素加工が施されているため、耐久性と切れ味が優れています。握りやすいグリップ形状と85mmの刃渡りは、繊細な作業から力強いカットまで対応。水抜き穴付きの樹脂製シースが付属し、濡れた環境でも衛生的に保管できる点が特に魅力です

8位：Wlikn フォールディングナイフ 3CR15MOV

軽量＆錆びにくい！釣りに最適な携帯ナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第8位は「Wlikn フォールディングナイフ 3CR15MOV」です。

▼商品概要
本商品は、釣りをはじめとするアウトドアシーンでの使い勝手を追求したWliknのフォールディングナイフです。耐食性に優れた3CR15MOVステンレス鋼を採用し、魚の処理や釣り糸のカットがスムーズに行えます。全長15cmで刃体長6cm、重量はわずか50gと超軽量なため、ポケットやベルトに簡単に装着でき、持ち運びも快適です。キャンプや登山時の果物やロープのカットなど多用途に対応し、耐久性と切れ味のバランスが良いのでフィッシングナイフとしての必需品になります。耐食性が高いため海水環境でも錆びにくく、手入れも簡単で長く使える点も魅力です。

9位：belmont フィッシングナイフ MP-289 Lunker125HS

大型魚対応のタフなフィッシングナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第9位は「belmont フィッシングナイフ MP-289 Lunker125HS」です。

▼商品概要
本商品はベルモントのフィッシングナイフ「Lunker125HS」で、魚の締めに特化した設計が特徴です。刃身はステンレス鋼製で長さ125mm、厚さ3mmのラップドタングブレードを採用し、大型魚にも対応できる耐久性を備えています。軽量ながらも丈夫なPPプラスチック製のハンドルとシースは持ち運びやすく、釣り場での使い勝手を高めます。魚の処理をスムーズかつ確実に行いたいアングラーに最適な一本で、初心者からベテランまで幅広い層に支持される実用的なフィッシングナイフです。

10位：モーラナイフ コンパニオン ステンレス

錆びにくく使いやすい釣り専用ナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第10位は「モーラナイフ コンパニオン ステンレス」です。

▼商品概要
本商品は、スウェーデン製の高品質ステンレススチールを使用したモーラナイフ コンパニオン ステンレスで、フィッシングナイフとしても非常に優れています。刃長約10.4cm、刃厚2.5mmの厚みある刃は、魚のさばきや処理に十分な切れ味と耐久性を持ち合わせています。人間工学に基づいた滑りにくいグリップは、濡れた手でもしっかり握れ、長時間の作業でも疲れにくい設計です。プラスチック製シースは水抜き穴付きで、釣り場での濡れた環境でも安心して携帯可能です。錆びにくくお手入れも簡単なステンレス素材で、海水や水濡れにも強い点がフィッシングナイフとしての最大の魅力です。初心者から上級者まで幅広く使えるオールラウンドな一本としておすすめします。

11位：がまかつ クラスプナイフ11.5cm LE122

扱いやすさと耐久性を兼ね備えたフィッシングナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第11位は「がまかつ クラスプナイフ11.5cm LE122」です。

▼商品概要
本商品はがまかつブランドのクラスプナイフ11.5cm LE122で、フィッシングナイフとしての使い勝手に優れています。刃渡り11.5cmのコンパクトなサイズながら、3CR13ステンレス素材を使用し錆びにくく、海水に強いため釣り場での魚のさばきや糸切りなどに適しています。全長22.5cmのため持ちやすく、手軽に携帯できるので釣行時の必須アイテムとして活躍します。初心者からベテランまで扱いやすいサイズ感と耐久性が特徴で、釣りの作業効率を高めてくれるでしょう。

12位：ダイワ フィッシングナイフ キャップデバ 85 ブラック 04910215

錆びにくく携帯便利なフィッシングナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第12位は「ダイワ フィッシングナイフ キャップデバ 85 ブラック 04910215」です。

▼商品概要
本商品はダイワ(DAIWA)のフィッシングナイフ「キャップデバ 85 ブラック 04910215」です。全長20.5cm、刃渡り8.4cmのコンパクトな設計で、釣り場での魚さばきや仕込み作業に適しています。ステンレス製の刃は錆びにくく耐久性が高いため、海水環境でも安心して使用可能です。仕舞寸法20.8cmで携帯しやすく、持ち運びにも便利です。釣りの現場での素早い処理作業をスムーズにサポートするフィッシングナイフとして頼りになる一本です。

13位：シマノ フォールディングナイフUF UB-202X

錆びに強く携帯便利なフィッシングナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第13位は「シマノ フォールディングナイフUF UB-202X」です。

▼商品概要
本商品はシマノが手がけるフォールディングナイフUF UB-202Xで、フィッシングナイフとしての使い勝手を考慮したステンレス製のコンパクトな折りたたみナイフです。ダークネイビーの落ち着いたカラーリングはアウトドアシーンに馴染みやすく、刃渡り90mmの適度なサイズ感が魚の処理や釣り場での細かな作業に最適です。収納時は全長20.5cmと持ち運びやすく、釣り場での携帯に便利な設計となっています。耐久性の高いステンレス素材を採用しているため、錆びにくく海水環境でも安心して使用できます。釣りを楽しむ方にとって信頼できる相棒となるでしょう。

14位：ダイワ フィールドポケットII ブラック

軽量コンパクトで手軽に使えるフィッシングナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第14位は「ダイワ フィールドポケットII ブラック」です。

▼商品概要
本商品は、ダイワ(DAIWA)のフィールドポケットII ブラックで、フィッシングナイフとしての基本性能をしっかり備えています。全長約180mm、刃渡り約75mmのコンパクトなサイズ感で、軽量約40gのため持ち運びに便利です。ステンレス製の刃は錆びにくく、釣り場の湿気や水濡れにも強く、魚の下処理や仕掛けのカットに適しています。コンパクトながら十分な刃渡りと耐久性を持ち、釣りの現場で手軽に扱える点が最大の魅力です

15位：Dcenrun フィッシングナイフ シースナイフ

手のひらサイズで持ち運び簡単！釣りに最適な実用ナイフ

フィッシングナイフのおすすめランキングの第15位は「Dcenrun フィッシングナイフ シースナイフ」です。

▼商品概要
本商品は、コンパクトで持ち運びに便利なDcenrunのフィッシングナイフです。刃材には耐食性に優れた5CR13Movステンレス鋼を使用し、約14.5cmの刃体は釣り場での魚の処理や細かい作業に最適です。専用の収納ケース付きで安全に携帯でき、ハンティングやキャンプなどアウトドア全般で活躍します。薄型の一体型ブレードは扱いやすく、釣りの現場で素早く確実な作業をサポートする実用性の高さが魅力です。30日間の返品保証もあり、初めての方も安心してお試しいただけます。

「フィッシングナイフ」についてのよくある質問

Q. フィッシングナイフはどんな用途に使いますか？

A. 魚のさばきやえらの掃除、釣り糸のカットなど、釣りの際のさまざまな作業に使います。

Q. 初心者におすすめのフィッシングナイフはどんなものですか？

A. 刃が錆びにくいステンレス製で、持ちやすいグリップ付きのナイフが初心者に適しています。

Q. フィッシングナイフの刃の長さはどのくらいが良いですか？

A. 一般的には10cm前後が使いやすく、魚のサイズに合わせて選ぶと良いです。

Q. ナイフの手入れ方法はどうすれば良いですか？

A. 使った後は水で洗い、乾燥させてから錆止め油を塗ると刃が長持ちします。

Q. 安全に使うための注意点はありますか？

A. 刃を常にしっかり握り、使用中は周囲に注意し、使わない時は鞘に収納してください。