【徹底調査】スモークウッドのおすすめ人気ランキング2025｜独自アンケートも公開！

本格的なバーベキューや燻製料理を楽しみたいけれど、どのスモークウッドが最適なのか迷っていませんか？選び方や種類が多すぎて、失敗したくないという方も多いはず。そんなあなたのために、この記事では2025年最新版のスモークウッドのおすすめ人気ランキングと、独自アンケートの結果も公開しています。「どのタイプが初心者に向いているのか？」、「長持ちするのはどれ？」といった疑問にお答えし、最適な選択をサポートします。これを読めば、自分にぴったりのスモークウッドが見つかり、より一層料理の幅が広がること間違いありません。ぜひ参考にしてください！

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

スモークウッドの選び方

スモークウッドは手軽に燻製料理を楽しめるアイテムですが、選ぶ際は使い方や置き場所の条件を踏まえることが大切です。ここでは初心者でも失敗しにくい、目的と生活環境に合わせた選び方のポイントを分かりやすく解説します。

燻製したい食材や料理の種類に合わせる

肉や魚、チーズなど、何を燻製したいかでスモークウッドの種類やサイズが変わります。長時間じっくり燻製したいなら大きめのウッドがおすすめです。逆に短時間のスモークなら小ぶりなものが使いやすく、無駄なく使い切れます。目的に合ったサイズと木材の種類（桜、ヒッコリーなど）を選びましょう。

設置スペースと収納場所の広さを確認

スモークウッドは燃焼しながら使うため、安全に設置できる場所が必要です。使用時のサイズだけでなく、収納時のコンパクトさも重要。狭いベランダやキッチン周りで使う場合は、折りたたみ式やコンパクトなタイプを選ぶと便利です。煙が出ることも考慮して換気の良い場所を確保しましょう。

使いやすさや手入れのしやすさをチェック

初心者は扱いやすいシンプルな構造のスモークウッドが安心です。燃焼時間や火加減の調整が簡単なモデルだと失敗が少ないです。また、掃除がしやすい設計かどうかも選ぶポイント。煙や灰の処理が簡単だと、次回も気軽に使えます。

安全機能や付属品の有無で快適に使う

火を使うため、安全面の配慮は必須です。安定した設置ができる台座や火傷防止のカバー付きのものを選ぶと安心です。さらに、専用のトングや燻製用温度計など付属品が充実していると、初心者でもスムーズに燻製を楽しめます。

スモークウッドを選ぶ際は、まずは自分の燻製スタイルを明確にし、置き場所の条件や使いやすさをバランスよく考慮することが重要です。これらのポイントを押さえれば、初心者でも安心して美味しい燻製が作れます。

【早見わかり】スモークウッドのおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

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商品名	画像	価格	ブランド	キャッチコピー	ユーザー評価	燃焼持続時間	木材の種類	サイズ・重量	設置スペース	使いやすさ	煙の持続時間	香りの種類と強さ	火の付きやすさ	煙の量・濃さ	使用後の灰の処理のしやすさ	安全性（火災リスクの低さ）	詳細記事
1位：ソト(SOTO) スモークウッド さくら ST-1…		￥484	ソト(SOTO)	桜の香りで手軽に楽しむ本格燻製！	★3.8点	煙が長持ちし、長時間の燻製に最適	さくら材で香り豊かに仕上がる	コンパクトで持ち運びやすい設計	場所を取らず手軽に使えるサイズ	分割で調整簡単、初心者も安心	4.0	4.5	3.2	3.6	3.3	3.5	詳細レビュー
2位：Locatis 進誠産業 スモーク・ウッド サクラ		￥442	Locatis	強い香りでクセのある肉を美味しく燻すスモークウッド	★3.9点	約4時間持続し扱いやすい	サクラの木で香り豊か	容量250gで手軽に使える	コンパクトで場所を取らない	初心者でも扱いやすい設計	4.5	4.7	3.3	3.8	3.5	3.6	詳細レビュー
3位：ロゴス 燻煙材 消えないスモークウッド(サクラ) …		￥549	ロゴス(LOGOS)	消えない煙で長時間燻製を楽しむ！	★4.3点	約5時間の長時間煙が安定して続く	国産桜材で香り豊かに仕上がる	コンパクトで持ち運びやすいサイズ	場所を取らず設置も簡単	初心者でも扱いやすく安心感あり	4.7	4.4	3.8	4.1	3.7	3.9	詳細レビュー
4位：キャプテンスタッグ スモーキング ウッド		￥440	キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)	本格燻製を手軽に楽しむサクラのスモークウッド	★3.9点	約320分の長時間燻煙が楽しめる	日本産サクラ材を使用した自然な香り	コンパクトで持ち運びやすいサイズ	場所を取らず設置も簡単	初心者でも扱いやすい設計	4.5	3.6	3.3	3.5	3.4	3.7	詳細レビュー
5位：進誠産業 スモークウッド サクラ 5本セット		￥2,698	進誠産業	国産サクラで極上の燻香を手軽に楽しむ	★4.3点	長時間安定した煙を楽しめる	岩手県産サクラを使用した国産原木	棒状で扱いやすいコンパクトサイズ	場所を取らず手軽に設置可能	火をつけるだけで初心者でも簡単	4.6	4.7	4.3	4.4	3.6	3.7	詳細レビュー
6位：ソト(SOTO) スモークウッド ウイスキーオーク…		￥958	ソト(SOTO)	本格ウイスキーオーク香る手軽なスモークウッド	★3.8点	長時間燻製に最適なセット内容	ウイスキーオークの豊かな香り	コンパクトで持ち運びやすいサイズ	場所を取らずアウトドアに便利	初心者でも簡単に扱える設計	4.2	4.1	3.3	3.5	3.1	3.4	–
7位：ソト スモークウッド ウイスキーオーク ST-15…		￥999	ソト(SOTO)	本格ウイスキーオーク香のスモーク体験	★3.7点	持続時間はやや短めだが香りはしっかり	ウイスキーオーク材で香り豊か	コンパクトで扱いやすいサイズ	狭いスペースでも設置可能	初心者でも扱いやすい設計	4.6	4.7	3.2	3.4	3.3	3.5	–
8位：ソト スモークウッド りんご ST-1552		￥884	ソト(SOTO)	自然なりんご香る本格スモークウッド	★3.7点	燃焼持続時間は安定して長めです。	りんごの木材を使用し香り豊か。	家庭用にちょうど良いコンパクトさ。	狭いスペースでも設置しやすい。	初心者でも扱いやすく便利です。	4.5	4.6	3.2	3.5	3.3	3.5	–
9位：ソト(SOTO) 燻煙材 ウッド ST-1556		￥539	ソト(SOTO)	手軽に本格燻製！安定燃焼のスモークウッド	★3.7点	安定した煙で長時間燻製可能	木材使用で自然な香りが楽しめる	コンパクトで使いやすい240g内容量	場所を取らず手軽に設置できる	3つに分かれて使い切りやすい	3.8	4.0	3.2	3.7	3.3	3.6	–
10位：ソト(SOTO) 燻煙材 ウッド ミニ ST-15…		￥348	ソト(SOTO)	自然素材で手軽に肉料理を本格燻製！	★4.3点	約1.5時間持続し長持ちする。	さくら、ウイスキーオーク、オニグルミ使用。	コンパクトなサイズで扱いやすい。	狭い場所でも設置可能な小型設計。	初心者でも簡単に扱える設計。	4.6	4.7	3.9	4.4	3.8	4.0	–
11位：KORIN 進誠産業 スモーク・ウッド オニクルミ		￥364	KORIN	クセなく使いやすいオニクルミの燻煙材	★3.9点	約4時間で家庭に最適な長さ	クセの少ないオニクルミ使用	250gで扱いやすい容量	コンパクトで場所を選ばない	煙の安定と扱いやすさ抜群	4.6	4.5	3.4	3.7	3.3	3.5	–
12位：Rusion スモークウッド 3種セット		￥880	Rusion	国産原木100%の香り豊かな燻製体験	★4.3点	約1時間半持続し安定した煙を提供	サクラ、クルミ、リンゴの3種で多彩な香り	約10cm×5cm×2.5cm、50gのコンパクト設計	スモーク皿に置くだけで簡単設置	火をつけるだけで手軽に燻製可能	4.6	4.7	3.8	4.4	3.7	4.5	–
13位：進誠産業 スモークウッド 各種お試しセット 約25…		￥21,800	ノーブランド品	安全国産材で楽しむ本格スモークウッドセット	★4.2点	約5時間安定した煙量が持続する	国内産広葉樹と北米産ヒッコリーを使用	30×5×5cmで扱いやすいサイズ	コンパクトで場所を取らない設計	折り目調整で煙量・時間調節が簡単	4.6	4.7	3.8	4.3	3.5	4.6	–
14位：進誠産業 スモーク用ウッドロング オニクルミ 30…		￥2,928	進誠産業	香り豊かなオニクルミで極上スモーク体験	★3.9点	燃焼持続時間は長めでコスパ良好	オニクルミの香りが肉と相性抜群	300mmの長さで取り扱いやすい	コンパクトに収納できるサイズ	扱いやすく初心者にもおすすめ	3.8	4.6	3.5	3.7	3.3	3.9	–
15位：キャプテンスタッグ スモーキングブロック サクラ …		￥560	キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)	天然サクラの香りで簡単本格燻製！	★3.9点	約130分の長時間燻煙が可能	天然サクラ材で香り豊か	コンパクトで持ち運びやすい	場所を取らず手軽に設置できる	初心者でも簡単に扱える設計	4.6	3.7	3.5	3.8	3.4	3.6	–

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スモークウッドのおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位：ソト(SOTO) スモークウッド さくら ST-1551

桜の香りで手軽に楽しむ本格燻製！

スモークウッドのおすすめランキングの第1位は「ソト(SOTO) スモークウッド さくら ST-1551」です。

▼商品概要
本商品はソト(SOTO)のスモークウッド「さくら」240gセットで、スモーク調理に最適な木材を使っています。3つに分かれた80gのウッドは使いやすく、煙の香りが食材に自然な桜の風味をプラス。アウトドアや家庭での燻製作りに適しており、加熱するだけで簡単にスモークを楽しめます。スモークウッドとしての使い勝手と香りの良さが最大の魅力で、初心者から上級者まで幅広く活用可能です。

2位：Locatis 進誠産業 スモーク・ウッド サクラ

強い香りでクセのある肉を美味しく燻すスモークウッド

スモークウッドのおすすめランキングの第2位は「Locatis 進誠産業 スモーク・ウッド サクラ」です。

▼商品概要
本商品は進誠産業のスモーク・ウッド サクラで、燻煙材として燻製作りに最適です。サクラ材特有の香りの強さが特徴で、豚肉やマトンなどクセのある素材にも深みのある風味を付けることができます。常温で1本あたり約4時間煙を出し続けるため、手軽に本格的なスモーク料理を楽しめます。約250gの容量で、家庭やアウトドアでのスモーク調理にぴったりのアイテムです。

3位：ロゴス 燻煙材 消えないスモークウッド(サクラ) 81066100

消えない煙で長時間燻製を楽しむ！

スモークウッドのおすすめランキングの第3位は「ロゴス 燻煙材 消えないスモークウッド(サクラ) 81066100」です。

▼商品概要
本商品は、キャンプや家庭での燻製調理に最適な国産のスモークウッドです。桜の木を使用し、約5時間もの長時間にわたって安定した煙を発生させるため、温燻や冷燻など幅広い燻製スタイルに対応します。途中で消えにくく、崩れにくい構造で使いやすさも抜群。コンパクトなサイズで持ち運びも簡単なので、アウトドアでの本格的なスモーク調理を手軽に楽しみたい方に特におすすめです。

4位：キャプテンスタッグ スモーキング ウッド

本格燻製を手軽に楽しむサクラのスモークウッド

スモークウッドのおすすめランキングの第4位は「キャプテンスタッグ スモーキング ウッド」です。

▼商品概要
本商品は、日本産のサクラ材を使用したキャプテンスタッグのスモークウッドです。燻煙時間は約320分（1ブロックあたり約160分）と長く、じっくりと食材に香りを移すことができます。サイズは約315×55×30mm、重量約250gで扱いやすく、キャンプや自宅での燻製作りに最適です。自然なサクラの香りが食材の旨味を引き立てるため、手軽に本格的なスモーク料理を楽しめるのが最大の魅力です。初めての方にも使いやすい設計で、燻製の風味付けにこだわる方に特におすすめです。

5位：進誠産業 スモークウッド サクラ 5本セット

国産サクラで極上の燻香を手軽に楽しむ

スモークウッドのおすすめランキングの第5位は「進誠産業 スモークウッド サクラ 5本セット」です。

▼商品概要
本商品は岩手県産の100%国産サクラ原木を使用したスモークウッドです。クセのある食材にも負けない強い香りが特長で、マトンやポークの燻製に最適です。オールマイティーに使えるスタンダードなスモーク材として、山地に自生するヤマザクラやオオヤマザクラを選定。純粋な木質部から作られており、火をつけると安定した煙を長時間一定量放出するため、燻製作業の効率と香りの質を高めます。燻煙しすぎに注意しながら、手軽に本格的な薫り豊かな燻製料理を楽しみたい方にぴったりの製品です。

6位：ソト(SOTO) スモークウッド ウイスキーオーク ST-1557-360

本格ウイスキーオーク香る手軽なスモークウッド

スモークウッドのおすすめランキングの第6位は「ソト(SOTO) スモークウッド ウイスキーオーク ST-1557-360」です。

▼商品概要
本商品はスモークウッドとして使いやすいウイスキーオーク材を採用したスモークウッドセットです。120gのスモークウッドが3本セットになっており、合計360gの容量で長時間の燻製に最適です。特にアウトドアやバーベキューで本格的なスモークの香りを楽しみたい方にぴったりで、ウイスキーオーク独特の深みある香りが食材にしっかりと移り豊かな味わいを演出します。コンパクトなサイズで持ち運びやすく、初心者から上級者まで幅広く活用できるため、手軽に本格的な燻製体験を求める方におすすめです。

7位：ソト スモークウッド ウイスキーオーク ST-1557

本格ウイスキーオーク香のスモーク体験

スモークウッドのおすすめランキングの第7位は「ソト スモークウッド ウイスキーオーク ST-1557」です。

▼商品概要
本商品はソト(SOTO)のスモークウッド ウイスキーオーク ST-1557で、木材を使ったスモークウッドとして燻製づくりに最適です。ウイスキーオークの香りが食材にほのかに移り、深みのある味わいを演出します。使いやすい木製のスモークウッドは、炭や火種に加えるだけで手軽に燻煙効果を得られます。スモークウッドの香り付けと煙の持続性を両立し、本格的な燻製体験をサポートする点が最大の魅力です。キャンプや家庭のバーベキューなどで本格的なスモーク料理を楽しみたい方におすすめです。

8位：ソト スモークウッド りんご ST-1552

自然なりんご香る本格スモークウッド

スモークウッドのおすすめランキングの第8位は「ソト スモークウッド りんご ST-1552」です。

▼商品概要
本商品は、ソト(SOTO)から発売されているスモークウッド「りんご」ST-1552です。スモークウッドは燻製作りに最適な木材で、食材に自然な香りと風味を加えるために使われます。特にこのりんごのスモークウッドは、フルーティーでほのかな甘みのある香りが特徴で、肉や魚、チーズなどさまざまな食材に豊かな風味をプラスします。手軽に使える木製のスモークウッドは、アウトドアや家庭での燻製作りにぴったりで、初心者でも本格的な燻製の味わいを楽しめるのが最大の魅力です

9位：ソト(SOTO) 燻煙材 ウッド ST-1556

手軽に本格燻製！安定燃焼のスモークウッド

スモークウッドのおすすめランキングの第9位は「ソト(SOTO) 燻煙材 ウッド ST-1556」です。

▼商品概要
本商品は、ソト(SOTO)による燻煙材ウッド240gセットで、スモークウッドとしての用途に最適な木材を使用しています。80gの燻煙材が3つに分かれており、熱燻や温燻の燻製調理に便利です。木の自然な香りが食材にしっかり移り、家庭での燻製作りを手軽に楽しめます。スモークウッドとして安定した燃焼と香りの持続性を求める方に特におすすめで、燻製初心者から経験者まで幅広く活用できる製品です。

10位：ソト(SOTO) 燻煙材 ウッド ミニ ST-1568

自然素材で手軽に肉料理を本格燻製！

スモークウッドのおすすめランキングの第10位は「ソト(SOTO) 燻煙材 ウッド ミニ ST-1568」です。

▼商品概要
本商品はソト(SOTO)が提供するスモークウッドミニで、自然素材のミートブレンドを使用した燻煙材です。さくら、ウイスキーオーク、オニグルミの3種の木材を組み合わせることで、肉料理に最適な豊かな香りを演出します。約1.5時間の燻煙時間で手軽に温燻が楽しめ、薬品無添加のため素材本来の風味を損なわずに燻製調理が可能です。コンパクトなサイズながら本格的な燻製の香りを楽しめる点が最大の魅力で、初めてスモークウッドを使う方から上級者まで幅広く活用いただけます。

11位：KORIN 進誠産業 スモーク・ウッド オニクルミ

クセなく使いやすいオニクルミの燻煙材

スモークウッドのおすすめランキングの第11位は「KORIN 進誠産業 スモーク・ウッド オニクルミ」です。

▼商品概要
本商品は進誠産業のスモークウッド、オニクルミ約250gです。スモークウッドとは、燻煙調理に最適な木材で、長時間安定した煙を供給することで食材に豊かな香りを与えます。特にオニクルミはクセが少なく、肉類や魚類のどちらにも幅広く使えるのが魅力です。常温で1本あたり約4時間煙を出し続けるため、手軽にじっくりと燻製を楽しむことができます。初心者から上級者まで使いやすく、家庭でのバーベキューや燻製料理に最適な一品です。

12位：Rusion スモークウッド 3種セット

国産原木100%の香り豊かな燻製体験

スモークウッドのおすすめランキングの第12位は「Rusion スモークウッド 3種セット」です。

▼商品概要
本商品は、100%国産原木のみを使用した高品質なスモークウッドのセットです。岩手県産のサクラ、クルミ、リンゴを中心に、異なる木材の香りと風味を楽しめるスタンダードな3種セットとなっています。燃焼時間は約1時間半で安定した煙を持続し、燻製料理に最適な燻煙環境を提供します。さらに、放射能や農薬検査もクリアしており、安全性にもこだわっています。燻製を始めたい方や、香りの違いを試してみたい方におすすめの一品です。

13位：進誠産業 スモークウッド 各種お試しセット 約250g×50本

安全国産材で楽しむ本格スモークウッドセット

スモークウッドのおすすめランキングの第13位は「進誠産業 スモークウッド 各種お試しセット 約250g×50本」です。

▼商品概要
本商品は、進誠産業が提供する国内産のスモークウッドセットで、サクラやクルミ、ナラなど人気の6種類の燻煙材を約250gずつお試しいただけます。広葉樹の純粋な木質部を棒状に固めており、約5時間安定して煙を出し続けるため、バーベキューや燻製料理に最適です。折り目付きで煙の量や時間を自在に調節可能なのも魅力です。国産の安全な原木を使用し、放射能や農薬検査もクリアしているため安心して使えます。多種多様な香りを楽しみながら、手軽に本格的な燻製体験ができるセットです。

14位：進誠産業 スモーク用ウッドロング オニクルミ 300mm 5本セット

香り豊かなオニクルミで極上スモーク体験

スモークウッドのおすすめランキングの第14位は「進誠産業 スモーク用ウッドロング オニクルミ 300mm 5本セット」です。

▼商品概要
本商品は進誠産業が提供するスモーク用ウッドロングのオニクルミ材で、300mmの長さのものが5本セットになっています。スモークウッドとして使用すると、ヒッコリーに似た豊かな香りが肉類や魚類の燻製に深みを与え、料理の風味を格上げします。キャンプやバーベキューなどのアウトドア調理に最適で、手軽に本格的なスモーク料理を楽しむことができます。香りの良さと使いやすさが特徴で、燻製初心者から上級者まで幅広く活用できる点が最大の魅力です。

15位：キャプテンスタッグ スモーキングブロック サクラ M-6530

天然サクラの香りで簡単本格燻製！

スモークウッドのおすすめランキングの第15位は「キャプテンスタッグ スモーキングブロック サクラ M-6530」です。

▼商品概要
本商品はキャプテンスタッグのスモーキングブロック2個セットで、スモークウッドとしての使用に最適です。サクラ材を使用しており、天然の香りと風味が食材にしっかりと染み込みます。約130分の燻煙時間で、手軽に本格的な燻製を楽しめるため、アウトドアや家庭での燻製調理に役立ちます。天然木素材で安心して使えるため、初心者から熟練者まで幅広くおすすめです。コンパクトなサイズで扱いやすく、燻製の風味づけにぴったりなアイテムです。

「スモークウッド」についてのよくある質問

Q. スモークウッドとは何ですか？

A. スモークウッドは、燻製料理に使う木材のことで、香りをつけるために燃やして煙を発生させます。

Q. どの種類のスモークウッドが初心者におすすめですか？

A. 初心者にはチェリーやヒッコリーがおすすめです。使いやすく、料理に合いやすい香りです。

Q. スモークウッドはどのくらいの時間使えますか？

A. スモークウッドのサイズにもよりますが、一般的には1〜3時間程度煙を出し続けることができます。

Q. スモークウッドの使い方は簡単ですか？

A. はい、スモークウッドは火をつけて煙を出すだけなので、初心者でも簡単に使えます。

Q. スモークウッドはどのように保存すれば良いですか？

A. 湿気を避けて密閉容器に入れ、乾燥した場所で保存してください。湿気があると燃えにくくなります。