【徹底調査】オイスターソースのおすすめ人気ランキング2026|独自アンケートも公開!

料理の味を一層引き立てるオイスターソース。選び方に迷ったり、どれが本当に良いのか分からないとお悩みの方も多いのではないでしょうか。多くの種類が市販されている中で、自分の料理にぴったりのリンクアイテムを見つけるのは簡単ではありません。そこで本記事では、2026年の最新おすすめ人気ランキングを徹底調査し、独自アンケートの結果も公開しています。あなたの食卓をより一層豊かにする最高のオイスターソースがきっと見つかるでしょう。料理の幅が広がるヒントや選び方のポイントも丁寧に解説します。ぜひ参考にしてください!
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:474人(複数の調査を合算した延べ人数)
- 対象者:オイスターソースを購入したことがある人。(全国の20~50代の男女、料理好きな主婦とサラリーマン。)
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
オイスターソースの選び方
オイスターソースは中華料理だけでなく炒め物や煮込み料理にも使える調味料です。選び方は、使いたい料理の種類や頻度、そして保存場所の制約を踏まえて選ぶことが大切です。初心者でも簡単に使いこなせるポイントを解説します。

料理の用途に合わせた味の濃さで選ぶ
オイスターソースはメーカーや種類によって塩味や旨味の濃さが異なります。炒め物メインなら< b>風味豊かで少し濃いめのものがコクを出しやすく、煮込み料理にはまろやかで甘みのあるタイプが合います。普段の料理に合う味を試してから決めると安心です。
使いやすい容量と保存場所を考慮する

初めてなら300〜500gの中容量サイズがおすすめです。大きすぎると使い切る前に品質が落ちることもあります。冷蔵庫のドアポケットに収まるサイズを選べば、保存が楽で賞味期限内に使い切りやすいです。置き場所を決めてから購入しましょう。
ボトルの開けやすさと注ぎやすさをチェック
調理中は手早く使いたいので、開封後も簡単に開け閉めできるキャップや注ぎ口が便利です。液だれしにくい形状ならキッチンが汚れにくく、使い勝手が向上します。初心者は注ぎ口の形状を実際に確認すると失敗が少ないです。
無添加やオーガニックの有無で健康志向を考える

健康に気を使う方は保存料や化学調味料が入っていない無添加タイプやオーガニック認証のある商品を選ぶのも一つの方法です。安心して毎日使える調味料を求めるなら成分表示を確認し、自分の生活スタイルに合うものを選びましょう。
オイスターソースは味や使いやすさ、保存性をバランスよく選ぶことがポイントです。まずは普段の料理に合う味や容量を見極め、保存場所と使い勝手にも注目しましょう。初心者でも扱いやすい商品を選べば、料理の幅が広がり毎日の食事がより楽しくなります。
【早見わかり】オイスターソースのおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | コク・塩味バランス | 粘度・とろみ | 保存用パッケージ | 注ぎやすさ | 原材料・添加物 | 味の濃さ・コク | 塩分の強さ | とろみの固さ | 原材料の質 | 使いやすさ(キャップや容器形状) | 風味の豊かさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位:ユウキ食品 オイスターソース 585g | ![]() | ¥631 | ユウキ食品 | 国産かきの旨みを活かした濃厚オイスターソース | ★4.5点 | まろやかで濃厚な味わいが絶妙 | 適度なとろみで料理に馴染む | 大容量で使いやすいしっかりした容器 | 注ぎやすい口部で使い勝手良好 | 国産かきエキス使用で安心安全 | 4.7 | 3.8 | 4.1 | 4.6 | 3.7 | 4.6 | 詳細レビュー |
| 2位:ユウキ食品 オイスターソース 220g | ![]() | ¥362 | ユウキ食品 | 国産かき使用の濃厚まろやかオイスターソース | ★4.3点 | 深いコクと香りが絶妙なバランス | とろみ控えめで使いやすい濃厚さ | 瓶入りで保存しやすく便利 | 適量調節しやすい注ぎ口設計 | 国産かきエキス使用で安心安全 | 4.5 | 3.8 | 3.6 | 4.6 | 3.7 | 4.5 | 詳細レビュー |
| 3位:ノーブランド品 オイスターソース 230g×2 | ![]() | ¥1,465 | ノーブランド品 | 無添加・グルテンフリーで深いコクのオイスターソース | ★4.3点 | 自然な旨味とコクがしっかり出る。 | 適度なとろみで料理に馴染む。 | しっかり密封されて保存しやすい。 | 適度な口径で使いやすい。 | 無添加・グルテンフリーで安心使用。 | 4.7 | 3.8 | 3.7 | 4.5 | 3.9 | 4.6 | 詳細レビュー |
| 4位:光食品 オイスターソース 115g | ![]() | ¥441 | 光食品 | 日本産素材の深い旨みが光るオイスターソース | ★4.3点 | 魚醤の旨味が効いて絶妙な味わい | 適度なとろみで使いやすい質感 | 使い切りやすい115gサイズが便利 | 適度な口径で注ぎやすい設計 | 日本産魚醤と塩のみの自然派 | 4.5 | 3.7 | 3.8 | 4.7 | 3.9 | 4.6 | 詳細レビュー |
| 5位:Megachef オイスターソース 600g | ![]() | ¥728 | Megachef | 本格派の旨味を手軽にプラス! | ★4.2点 | 旨味と塩味のバランスが絶妙。 | 適度なとろみで使いやすい。 | 大容量で長持ちしやすい。 | 注ぎやすい設計で便利。 | 牡蠣エキス中心の自然な素材。 | 4.5 | 3.8 | 3.6 | 4.3 | 3.7 | 4.4 | 詳細レビュー |
| 6位:by Amazon オイスターソース 500ml | ![]() | ¥686 | by Amazon | 家庭で手軽に本格コク!安心の国内製造オイスターソース | ★3.8点 | 旨みと塩味のバランスが絶妙で使いやすい | 適度なとろみで料理に馴染みやすい | 大容量で保存しやすいしっかりした容器 | 注ぎ口が工夫されており使いやすい | 国内製造で安心の原材料使用 | 4.0 | 3.5 | 3.6 | 4.2 | 3.4 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 7位:李錦記 エスビー食品 オイスターソース 255g | ![]() | ¥465 | 李錦記 | 本格派の旨味を手軽にプラス! | ★3.8点 | カキエキスの旨味が絶妙なバランス。 | 適度なとろみで料理に馴染みやすい。 | 使いやすい容量としっかり密封設計。 | 適度な口径で注ぎやすい設計。 | 自然な素材で安心して使える。 | 4.0 | 3.8 | 3.5 | 3.3 | 3.6 | 4.1 | – |
| 8位:富士貿易 メガシェフ オイスターソース | ![]() | ¥357 | 富士貿易 | 新鮮牡蠣の旨みが冴える本格オイスターソース | ★3.7点 | 牡蠣の旨みが効いてコク深い味わい | 適度なとろみで料理になじみやすい | 使いやすい容器で保存も便利 | 適度な注ぎ口で使いやすい | 韓国産牡蠣をたっぷり使用 | 4.5 | 3.5 | 3.3 | 4.6 | 3.4 | 4.2 | – |
| 9位:イーストゲート 李錦記 オイスターソース 750g | ![]() | ¥1,430 | イーストゲート(EASTGATE) | 大容量で本格的なコクを家庭に届けるオイスターソース | ★3.7点 | 深い旨味と塩味のバランスが絶妙 | 適度なとろみで使いやすい仕上がり | 大容量で保存しやすいパッケージ | 注ぎやすい口径で便利に使える | カキエキスと調味料で本格派 | 4.5 | 3.3 | 3.4 | 3.2 | 3.3 | 4.6 | – |
| 10位:ユウキ食品 オイスターソース 100g | ![]() | ¥274 | ユウキ食品 | 濃厚牡蠣の旨味を手軽にチューブで | ★3.8点 | 牡蠣の旨味がしっかり感じられる濃厚な味わい | 適度なとろみで料理に馴染みやすい | チューブタイプで保存と使い切りが便利 | 細口で使いやすく調整も簡単 | 自然由来の素材で安心して使える | 4.5 | 3.3 | 3.5 | 4.2 | 3.4 | 4.6 | – |
| 11位:石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 160… | ![]() | ¥878 | 石渡商店 | 気仙沼完熟牡蠣の深い旨味を味わう一滴 | ★3.8点 | 牡蠣の旨味が凝縮された深い味わい | 適度な粘度で料理に絡みやすい | コンパクトで保存しやすいパッケージ | 使いやすい注ぎ口で調理も簡単 | 天然素材中心で安心して使える | 4.2 | 3.5 | 3.4 | 4.5 | 3.3 | 4.0 | – |
| 12位:ユウキ食品 オイスター炒ソース 1.1kg | ![]() | ¥1,072 | ユウキ食品 | 本格中華のコクを手軽に楽しむ大容量オイスター炒ソース | ★3.8点 | 旨味と塩味のバランスが絶妙 | 適度なとろみで使いやすい | 大容量で長持ちしやすい | 大きめ容器で注ぎやすい | 添加物控えめで安心して使える | 4.5 | 3.5 | 4.0 | 3.6 | 3.4 | 4.3 | – |
| 13位:ビオラル 瀬戸内産牡蛎のかきエキスを使ったオイスタ… | ![]() | ¥586 | ビオラル | 瀬戸内産牡蛎の旨味を活かした本格オイスターソース | ★3.7点 | 豊かな牡蛎風味と程よい塩味のバランス良し | 適度なとろみで料理に絡みやすい | 常温保存可能で使い勝手良好 | 適切な容器で注ぎやすい設計 | 瀬戸内産牡蛎エキスのみの自然派 | 3.9 | 3.5 | 3.4 | 4.5 | 3.3 | 3.8 | – |
| 14位:オイスターキッチン 牡蠣専門店のオイスターソース … | ![]() | ¥874 | オイスターキッチン | 広島産の旨味が凝縮!本格オイスターソース | ★3.8点 | 牡蠣の旨味と塩味のバランスが絶妙 | 適度なとろみで料理に絡みやすい | コンパクトで使いやすい容器設計 | 注ぎやすい口元で手軽に使える | 素材本来の味を生かした安心設計 | 4.5 | 3.5 | 3.3 | 4.6 | 3.4 | 4.5 | – |
| 15位:Ajinomoto CookDo オイスターソース… | ![]() | 不明 | Ajinomoto | コク深い旨みで料理が格段に美味しくなるオイスターソース | ★3.8点 | 深みとコクがありバランス良い味わい | 適度なとろみで使いやすい仕上がり | コンパクトで保存しやすいパッケージ | 注ぎやすい口当たりで便利 | かきエキスと調味料で風味豊か | 4.5 | 3.7 | 3.4 | 3.6 | 3.3 | 4.4 | – |
※表は横にスクロールできます
オイスターソースのおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位:ユウキ食品 オイスターソース 585g
国産かきの旨みを活かした濃厚オイスターソース
オイスターソースのおすすめランキングの第1位は「ユウキ食品 オイスターソース 585g」です。
▼商品概要
本商品はユウキ食品が手掛ける国産かきエキスを使用したオイスターソースで、牡蠣の豊かな香りとまろやかで濃厚な味わいを活かしています。料理の旨みを引き立てる調味料として、炒め物や煮込み料理、ソース作りなど幅広い用途に最適です。国産のかきエキスを原料にしているため、安心して使える点が特におすすめポイントで、家庭で本格的な味わいを簡単に実現できます。大容量の585g入りで、頻繁に使う方にも嬉しいサイズです。
| 商品名 | ユウキ食品 オイスターソース 585g |
| こんな人におすすめ | 家庭で本格的なオイスターソースを求める料理好きの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産かきエキスを使用し、豊かな香りと濃厚な旨みが特徴のユウキ食品のオイスターソース585g。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ¥631 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
4.4
2位:ユウキ食品 オイスターソース 220g
国産かき使用の濃厚まろやかオイスターソース
オイスターソースのおすすめランキングの第2位は「ユウキ食品 オイスターソース 220g」です。
▼商品概要
本商品は、国産かきのカキエキスを使用したユウキ食品のオイスターソースです。まろやかで濃厚な味わいが特徴で、牡蠣の豊かな香りを生かしているため、炒め物や煮込み料理はもちろん、そのままかけるだけでも料理の味をぐっと引き立てます。料理に深みとコクを加えたい方に最適な調味料として幅広く活用できるため、家庭の食卓に欠かせない一品です。220gの瓶入りで扱いやすく、保存もしやすいサイズ設計となっています。
| 商品名 | ユウキ食品 オイスターソース 220g |
| こんな人におすすめ | 家庭で本格的なオイスターソースを使いたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 国産かきのエキスを使い、豊かな風味とコクを実現した220g瓶入りのまろやかなオイスターソース。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ¥362 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
3位:ノーブランド品 オイスターソース 230g×2
無添加・グルテンフリーで深いコクのオイスターソース
オイスターソースのおすすめランキングの第3位は「ノーブランド品 オイスターソース 230g×2」です。
▼商品概要
本商品は、本格的なタイ産の無添加オイスターソースで、230g入りのボトルが2本セットになっています。炒め物や煮物、マリネなど幅広い料理に使える万能調味料で、料理の深いコクと旨味を引き立てるのが特徴です。特にグルテンフリーであるため、健康志向の方や食物アレルギーを気にする方にも安心してお使いいただけます。料理に自然な濃厚さとコクを加えたい方に最適な調味料として、毎日の料理が一層美味しくなるでしょう。
| 商品名 | ノーブランド品 オイスターソース 230g×2 |
| こんな人におすすめ | 料理の旨味を手軽にアップしたい家庭料理愛好家におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 無添加でグルテンフリーのタイ産オイスターソース。炒め物や煮物にコクと旨味を加え、健康志向の料理にも最適です。 |
| ブランド | ノーブランド品 |
| 価格 | ¥1,465 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.1
4位:光食品 オイスターソース 115g
日本産素材の深い旨みが光るオイスターソース
オイスターソースのおすすめランキングの第4位は「光食品 オイスターソース 115g」です。
▼商品概要
本商品は光食品が手掛ける115g入りのオイスターソースです。日本近海で獲れたいかと食塩のみを原料とした魚醤をじっくり熟成発酵させて作られており、素材の旨みを引き出す自然な深みのある味わいが特徴です。炒め物や煮込み料理、野菜の味付けなど幅広い料理に使え、料理の隠し味としても重宝します。コンパクトなサイズで保存もしやすく、手軽に本格的な味を楽しみたい方に最適な一品です。
| 商品名 | 光食品 オイスターソース 115g |
| こんな人におすすめ | 自然な旨みを活かした料理を求める家庭料理愛好家におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 日本産の魚醤をベースにじっくり熟成した光食品の115gオイスターソース。料理の味に深みを加える調味料です。 |
| ブランド | 光食品 |
| 価格 | ¥441 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.2
4.0
5位:Megachef オイスターソース 600g
本格派の旨味を手軽にプラス!
オイスターソースのおすすめランキングの第5位は「Megachef オイスターソース 600g」です。
▼商品概要
本商品は、料理に深いコクと旨みを加える定番の調味料「メガシェフ オイスターソース 600g」です。牡蠣エキスをベースに、砂糖や食塩でバランスよく味付けされており、炒め物や煮込み料理はもちろん、和洋中さまざまな料理に活用できます。使いやすい600gの大容量サイズで、家庭から業務用まで幅広く対応可能。料理の隠し味や旨味アップに最適な一品です。
| 商品名 | Megachef オイスターソース 600g |
| こんな人におすすめ | 家庭で本格的な旨味を手軽に加えたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 牡蠣エキスを活かしたコク深い味わいのオイスターソース。600gの使いやすい容量で多彩な料理に最適。 |
| ブランド | Megachef |
| 価格 | ¥728 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.1
4.0
6位:by Amazon オイスターソース 500ml
家庭で手軽に本格コク!安心の国内製造オイスターソース
オイスターソースのおすすめランキングの第6位は「by Amazon オイスターソース 500ml」です。
▼商品概要
本商品は、国内製造で安心して使えるby Amazonのオイスターソース500mlです。中華料理をはじめ、炒め物や煮込み料理に深いコクと旨味をプラスする調味料として活躍します。500mlの大容量で、家庭での料理にたっぷり使えるため、味付けの幅が広がります。カロリー124kcal/100gと適度なエネルギー量で、健康を気にする方にもおすすめ。使いやすいサイズ感とAmazonブランドの信頼感が魅力です。
| 商品名 | by Amazon オイスターソース 500ml |
| こんな人におすすめ | 家庭で本格的な中華料理や炒め物を楽しみたい方に最適です。 |
| ひとこと説明 | 国内製造のby Amazonブランドオイスターソース500ml。料理にコクと旨味を加える定番調味料です。 |
| ブランド | by Amazon |
| 価格 | ¥686 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.7
3.6
3.5
7位:李錦記 エスビー食品 オイスターソース 255g
本格派の旨味を手軽にプラス!
オイスターソースのおすすめランキングの第7位は「李錦記 エスビー食品 オイスターソース 255g」です。
▼商品概要
本商品は、李錦記ブランドが誇るエスビー食品のオイスターソース255gです。カキエキスをベースにした深い旨味とコクが特徴で、中華料理はもちろん炒め物や煮込み料理の味付けに最適です。砂糖や食塩がバランス良く配合されており、料理の味を引き立てることができます。調味料として幅広く使え、家庭で本格的な味わいを簡単に再現できる点が魅力です。使いやすい255gのサイズは保存にも便利で、毎日の料理に活躍します。
| 商品名 | 李錦記 エスビー食品 オイスターソース 255g |
| こんな人におすすめ | 家庭で本格中華の味を手軽に楽しみたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 李錦記のオイスターソース255gは、カキエキスを生かしたコク深い味わいが特徴で、炒め物や煮込み料理に最適な調味料です。 |
| ブランド | 李錦記 |
| 価格 | ¥465 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.5
8位:富士貿易 メガシェフ オイスターソース
新鮮牡蠣の旨みが冴える本格オイスターソース
オイスターソースのおすすめランキングの第8位は「富士貿易 メガシェフ オイスターソース」です。
▼商品概要
本商品は韓国産の新鮮な牡蠣を1瓶あたり10~20個使用した「メガシェフ オイスターソース」です。料理に深いコクと旨みを加えるため、特に中華料理や炒め物、煮込み料理に最適です。牡蠣の豊かな風味がしっかりと感じられ、料理の味を引き立てる万能調味料として、家庭でもプロの味を手軽に楽しめます。富士貿易の信頼あるブランドから提供されているため、品質の安心感も魅力です。
| 商品名 | 富士貿易 メガシェフ オイスターソース |
| こんな人におすすめ | 本格的な料理を家庭で楽しみたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 韓国産牡蠣をふんだんに使ったコク深い味わいが特徴のオイスターソース。炒め物や煮込み料理に最適で、料理の旨みを引き立てます。 |
| ブランド | 富士貿易 |
| 価格 | ¥357 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
9位:イーストゲート 李錦記 オイスターソース 750g
大容量で本格的なコクを家庭に届けるオイスターソース
オイスターソースのおすすめランキングの第9位は「イーストゲート 李錦記 オイスターソース 750g」です。
▼商品概要
本商品は、イーストゲート(EASTGATE)が提供する李錦記オイスターソース750gです。カキエキスを主原料に、砂糖や塩で程よい甘みと塩味を調整し、料理の旨みを引き立てます。炒め物や煮込み料理、和洋中の幅広いメニューに使える万能調味料として活躍します。大容量の750g入りで、家庭用から業務用まで長く使えて経済的。濃厚なコクが料理に深みを与え、毎日の食卓を豊かに彩ります。料理の味付けに手軽に深みを加えたい方に特におすすめです。
| 商品名 | イーストゲート 李錦記 オイスターソース 750g |
| こんな人におすすめ | 中華料理好きや家庭で本格的な味を求める方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | カキの旨みを活かした李錦記のオイスターソース750g。炒め物や煮込み料理の味を深める万能調味料です。 |
| ブランド | イーストゲート(EASTGATE) |
| 価格 | ¥1,430 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
10位:ユウキ食品 オイスターソース 100g
濃厚牡蠣の旨味を手軽にチューブで
オイスターソースのおすすめランキングの第10位は「ユウキ食品 オイスターソース 100g」です。
▼商品概要
本商品はユウキ食品が手掛けるチューブタイプのオイスターソースで、牡蠣本来の芳醇な香りとまろやかで濃厚な味わいが特徴です。使いやすい100gのチューブ入りで、青椒肉絲や餃子の具、魯肉飯など幅広い料理に手軽に旨味をプラスできます。国内製造のかきエキスや砂糖、醸造酢を使用し、安心して使える品質が魅力です
| 商品名 | ユウキ食品 オイスターソース 100g |
| こんな人におすすめ | 中華料理や和洋問わず旨味を加えたい料理好きの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | ユウキ食品のチューブ入りオイスターソース。100gで手軽に使え、牡蠣の旨味と濃厚な味わいが特徴です。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ¥274 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.5
11位:石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 160g
気仙沼完熟牡蠣の深い旨味を味わう一滴
オイスターソースのおすすめランキングの第11位は「石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 160g」です。
▼商品概要
本商品は、石渡商店が手掛ける気仙沼産の完熟牡蠣を贅沢に使用したオイスターソースです。国内製造のかきエキスをベースに、醤油や砂糖、酵母エキスなどが絶妙に調和し、深みのある味わいを実現しています。炒め物や煮込み料理、また中華料理の味付けに最適で、牡蠣の旨味をしっかりと活かしたい方におすすめです。このオイスターソースは、料理の風味を格上げし、手軽に本格的な味わいを楽しめる点が最大の魅力です
| 商品名 | 石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 160g |
| こんな人におすすめ | 本格的な牡蠣の旨味を手軽に味わいたい料理好きの方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 気仙沼産完熟牡蠣の旨味を活かした石渡商店の国内製造オイスターソース。炒め物や煮込み料理に最適な160gサイズ。 |
| ブランド | 石渡商店 |
| 価格 | ¥878 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.7
3.6
3.5
12位:ユウキ食品 オイスター炒ソース 1.1kg
本格中華のコクを手軽に楽しむ大容量オイスター炒ソース
オイスターソースのおすすめランキングの第12位は「ユウキ食品 オイスター炒ソース 1.1kg」です。
▼商品概要
本商品はユウキ食品のオイスター炒ソースで、家庭や業務用に最適な1.1kgの大容量サイズです。オイスターソースに中華だしを加えた合わせ調味料で、青椒肉絲などの炒め物にぴったり。具材150gに対して大さじ1杯の使用目安で、簡単に本格的な中華の味わいを楽しめます。豊かな旨みとコクがしっかりと感じられ、料理の味を引き立てることができる点が最大の魅力です。手軽にプロの味を再現したい方におすすめの一品です。
| 商品名 | ユウキ食品 オイスター炒ソース 1.1kg |
| こんな人におすすめ | 家庭で本格中華を手軽に楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | オイスターソースと中華だしをブレンドした合わせ調味料で、炒め物に使いやすい1.1kg大容量タイプの調味料。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ¥1,072 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.6
13位:ビオラル 瀬戸内産牡蛎のかきエキスを使ったオイスターソース 140g
瀬戸内産牡蛎の旨味を活かした本格オイスターソース
オイスターソースのおすすめランキングの第13位は「ビオラル 瀬戸内産牡蛎のかきエキスを使ったオイスターソース 140g」です。
▼商品概要
本商品は瀬戸内産の新鮮な牡蛎のエキスを使用したオイスターソースで、料理に深い旨味とコクを加える調味料です。常温保存が可能で使い勝手が良く、炒め物や煮物、たれのベースとして幅広く活躍します。瀬戸内産牡蛎の豊かな風味が、料理の味わいを格上げする点が特に魅力です。家庭で本格的な中華料理や和風アレンジを楽しみたい方におすすめの逸品です。
| 商品名 | ビオラル 瀬戸内産牡蛎のかきエキスを使ったオイスターソース 140g |
| こんな人におすすめ | 料理に深いコクと風味を求める家庭の料理好きにおすすめ。 |
| ひとこと説明 | 瀬戸内産牡蛎のエキスを使った、140gの使いやすいオイスターソース。料理の旨味を引き立てる調味料。 |
| ブランド | ビオラル |
| 価格 | ¥586 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
14位:オイスターキッチン 牡蠣専門店のオイスターソース 150ml
広島産の旨味が凝縮!本格オイスターソース
オイスターソースのおすすめランキングの第14位は「オイスターキッチン 牡蠣専門店のオイスターソース 150ml」です。
▼商品概要
本商品は広島産の新鮮な牡蠣を贅沢に使い、日本酒や醤油も地元広島産にこだわったオイスターソースです。料理の隠し味や中華料理、炒め物のコク出しに最適で、牡蠣本来の旨味をしっかり感じられる濃厚な味わいが特徴。150mlのコンパクトなサイズで使い切りやすく、毎日の料理に手軽に深みをプラスできます。素材にこだわる方や、自宅で本格的な味を楽しみたい方におすすめです。
| 商品名 | オイスターキッチン 牡蠣専門店のオイスターソース 150ml |
| こんな人におすすめ | 料理の味にこだわる家庭や本格中華好きの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 広島産牡蠣と地元産の日本酒・醤油を使い、素材の旨味を生かした150mlの本格オイスターソース。 |
| ブランド | オイスターキッチン |
| 価格 | ¥874 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.5
15位:Ajinomoto CookDo オイスターソース 200g
コク深い旨みで料理が格段に美味しくなるオイスターソース
オイスターソースのおすすめランキングの第15位は「Ajinomoto CookDo オイスターソース 200g」です。
▼商品概要
本商品は、味の素が手掛けるCookDoブランドのオイスターソースで、かきエキスをベースにしょうゆや酵母エキスなどを調合し、コク深くまろやかな味わいを実現しています。中華料理はもちろん、炒め物や煮物、ソースの隠し味としても使いやすく、料理の旨みを引き立てる万能調味料です。200gの使いやすいサイズで日常の料理に手軽に取り入れられ、家庭で本格的な味わいを楽しみたい方におすすめです。
| 商品名 | Ajinomoto CookDo オイスターソース 200g |
| こんな人におすすめ | 家庭で本格中華のコクを手軽に楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 味の素CookDoのオイスターソースは、かきエキスを主原料に、コク深くまろやかな味わいが特徴の中華調味料です。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.6
「オイスターソース」についてのよくある質問
Q. オイスターソースとは何ですか?
A. オイスターソースは、牡蠣のエキスをベースにした調味料で、中華料理をはじめ様々な料理に使われます。旨味と甘みが特徴です。
Q. オイスターソースはどのように使いますか?
A. 炒め物、煮物、ソースの味付けなどに使います。料理の最後に加えると風味が引き立ちます。
Q. オイスターソースは冷蔵保存が必要ですか?
A. 開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めに使い切ることをおすすめします。未開封なら常温保存が可能です。
Q. オイスターソースの代わりになる調味料はありますか?
A. 代用品としては、醤油に少量の砂糖や魚醤を加える方法がありますが、風味は異なります。
Q. オイスターソースはベジタリアンでも使えますか?
A. 一般的なオイスターソースは牡蠣エキスが含まれているため、ベジタリアンには不向きです。植物性の代替品を選んでください。














































