【徹底調査】ナンプラーのおすすめ人気ランキング2026|独自アンケートも公開!

ナンプラーのおすすめランキング

料理のアクセントや深い味わいを楽しめるナンプラー。しかし、市場には多くの種類があり、どれを選べばいいのか迷ってしまう方も多いはずです。そんな悩みを解決するために、私たちは徹底的に調査し、2026年最新のおすすめ人気ランキングを作成しました。さらに、独自アンケートも公開し、実際の消費者の声も反映しています。これからナンプラー選びに迷ったとき、この記事がきっと役立つはずです。あなたにぴったりの一品を見つけて、料理の幅を広げてみませんか?ぜひ参考にしてください!

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

<調査概要>

  • 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
  • 調査時期:2025年
  • 回答者数:455人(複数の調査を合算した延べ人数)
  • 対象者:ナンプラーを購入したことがある人。(全国の20代~50代の男女、主に料理好きの食に関心が高い層)
  • 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

目次

ナンプラーの選び方

ナンプラーはタイ料理だけでなく、さまざまなアジアン料理の味付けに活躍します。初めて購入する方は、使いたい料理の種類やキッチンスペースに合わせて選ぶことが大切です。ここでは目的と生活環境の両面から、失敗しないナンプラーの選び方を解説します。


ユウキ食品 ナンプラー 140g

使う料理に合わせた塩味と風味の強さを選ぶ

ナンプラーはブランドや製法によって塩味や旨味の濃さが異なります。炒め物やスープに使うならまろやかな味わい、和え物やドレッシングには少し塩味が強いタイプがおすすめ。購入前に使用シーンをイメージしましょう。

保存場所に合ったボトルのサイズと形状を選ぶ


ティパロス ナンプラー 700ml×2本

使う頻度やキッチンスペースに合わせて容量を選ぶのがポイントです。。大容量はコストパフォーマンスが良いですが、開封後の保存に注意が必要です。

注ぎ口の形状で使いやすさをチェック

ナンプラーは調味料なので、注ぎ口の形状で使い勝手が変わります。。一方、広口はたっぷり使いたい場合に便利です。使い方に応じて選びましょう。

防腐剤や添加物の有無を確認して健康面も配慮


ユウキ食品 ナンプラー 70g

初心者は添加物の少ない天然醸造のナンプラーを選ぶと安心です。。健康志向の方は特に注目しましょう。

ナンプラー選びは、使いたい料理の味付けや調理頻度、収納環境を踏まえることが重要です。用途に合った塩味や容量、使いやすいボトル形状を見極め、健康面にも配慮した製品を選べば、毎日の料理がぐっと楽しくなります。

【早見わかり】ナンプラーのおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

※表は横にスクロールできます

商品名画像価格ブランドキャッチコピーユーザー評価風味の強さ塩分濃度サイズ・容量注ぎ口の形状原材料・無添加味の濃さ香りの良さ塩分の強さ使いやすい容器デザイン原材料の品質発酵期間の長さ詳細記事
1位:ユウキ食品 ナンプラー 140g
ユウキ食品 ナンプラー 140g
¥410ユウキ食品料理を格上げする本格ナンプラー140g★4.6点豊かな香りと味わいが楽しめる本格的な風味。塩分は適度で料理のアクセントに最適。140gで使いやすく、長持ちします。使いやすい注ぎ口で計量も簡単。イワシと塩だけの無添加で安心安全。4.74.64.53.84.43.6詳細レビュー
2位:ティパロス ナンプラー 700ml×2本
ティパロス ナンプラー 700ml×2本
¥932ティパロス本格タイの味わいを自宅で楽しむ大容量ナンプラーセット★4.3点しっかりした魚醤の風味が楽しめる適度な塩味で調理に使いやすい大容量でコスパ良好な2本セット使いやすい注ぎ口で便利シンプルな原材料で安心4.64.53.73.54.43.6詳細レビュー
3位:ユウキ食品 ナンプラー 70g
ユウキ食品 ナンプラー 70g
¥248ユウキ食品本場の旨味を手軽に!家庭で楽しむタイの味★4.3点程よい香りで使いやすい塩分控えめで調整しやすい70gで使い切りやすいサイズ使いやすい注ぎ口設計シンプルな原材料で安心4.74.64.53.44.03.3詳細レビュー
4位:ユウキ食品 ナンプラー 600g
ユウキ食品 ナンプラー 600g
¥1,028ユウキ食品本格タイの味を手軽に楽しむ大容量ナンプラー★4.1点ナンプラーらしい濃厚な風味が楽しめるしっかりした塩味で味付けに最適600gの大容量でコスパ抜群使いやすい注ぎ口で調整しやすいイワシと塩だけのシンプル原料4.64.54.13.44.33.3詳細レビュー
5位:ヤマモリ ナンプラー 150ml×3
ヤマモリ ナンプラー 150ml×3
¥1,061ヤマモリ本格ナンプラーで料理の味わい深く★4.3点魚の旨味が程よく感じられるバランス良い風味塩分控えめで使いやすい味付け150ml×3本入りで使い勝手良好使いやすい注ぎ口で液だれしにくいかたくちいわしと塩だけの安心素材4.54.54.03.64.33.5詳細レビュー
6位:Megachef ナンプラー 700ml
Megachef ナンプラー 700ml
¥1,000Megachef本場の旨味を手軽に楽しむ大容量ナンプラー★3.8点しっかりした魚の風味が楽しめるやや塩味が強めだと感じることも大容量700mlでコスパ良好注ぎやすく液だれしにくい設計魚エキスと食塩だけのシンプル成分4.64.54.73.23.43.3詳細レビュー
7位:ティパロス 魚醤油 ナンプラー 700ml
ティパロス 魚醤油 ナンプラー 700ml
¥800ティパロス本格派の味わいを引き出すタイ産ナンプラー★3.7点コクと旨みがしっかり感じられる本格派適度な塩味で料理を引き立てるたっぷり700mlで長く使える使いやすいポリ瓶の注ぎ口塩漬けイワシのみのシンプル素材4.54.33.73.34.03.8
8位:Yeo’s クラシックタイ フィッシュソース 20…
Yeo's クラシックタイ フィッシュソース 200ml
¥302Yeo’s本格ナンプラーで料理に旨味の深みをプラス★3.8点魚の旨味がしっかり感じられる本格的な味適度な塩味で料理のアクセントに200mlで使い切りやすい容量注ぎやすい細口で調整簡単魚エキスと塩だけのシンプル成分4.54.64.23.34.43.2
9位:ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 360g
ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 360g
¥529ユウキ食品透明でクセなし、使いやすい本格ナンプラー★3.8点クセが少なく使いやすい高発酵タイプ適度な塩味で料理の旨味を引き立てる360g入りでたっぷり使える容量使いやすい高さと幅のバランス良好シンプルな原材料で安心して使える4.54.64.53.54.04.5
10位:アライドコーポレーション バランス ナンプラー ゴ…
アライドコーポレーション バランス ナンプラー ゴールド 4.5L
¥2,742アライドコーポレーション大容量で本格的な旨味が楽しめるナンプラー★3.7点魚の旨味がしっかり感じられる濃厚な味わい適度な塩味で料理の味を引き立てる大容量4.5Lでコスパ抜群の使い勝手使いやすい設計でこぼれにくい魚、食塩、砂糖だけの安心素材4.54.34.43.34.13.2
11位:ユウキ食品 ナンプリック・ナンプラー 125g
ユウキ食品 ナンプリック・ナンプラー 125g
¥333ユウキ食品爽やかな酸味と辛味が香る本格ナンプラー!★3.8点コクとピリ辛さが絶妙なバランス塩味は控えめで使いやすい125gで使いきりやすい量適度な細口で使いやすい魚醤と唐辛子だけのシンプル成分4.54.64.43.34.23.2
12位:コックロブスター ナンプラー 魚醤 700ml
コックロブスター ナンプラー 魚醤 700ml
¥877コックロブスター本格タイ産ナンプラーで料理を極上の味わいに★3.7点イワシの旨味がしっかり感じられる。適度な塩味で料理を引き立てる。大容量でコスパ良好な700ml。使いやすい注ぎ口で便利。無添加で安心して使える。4.54.34.43.24.13.3
13位:家バル アライド バランス フィッシュソース 20…
家バル アライド バランス フィッシュソース 200ml
不明家バル本格魚醤の深い旨味で料理を格上げ★3.8点魚の旨味と香りが適度に広がるバランス良好程よい塩味で料理の味を引き立てる200mlで使い切りやすい適量使いやすい細口で調整しやすい魚と塩だけのシンプルな無添加4.13.83.73.44.03.3
14位:ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 840ml
ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 840ml
¥745ユウキ食品透明でクセなし!使いやすい大容量ナンプラー★3.9点クセが少なくまろやかで使いやすい適度な塩味で料理を引き立てる大容量でコスパ良好な840ml使いやすい注ぎ口で調整簡単シンプルな原材料で安心して使用4.54.64.43.53.74.5
15位:内堀醸造 ユウキ食品 魚醤 ナンプラー 600ml
内堀醸造 ユウキ食品 魚醤 ナンプラー 600ml
¥1,500内堀醸造料理を引き立てる本格ナンプラーの旨味★3.5点魚の旨みがしっかり感じられる濃厚な味わい適度な塩味で料理のアクセントに最適600mlで使い切りやすい容量設定注ぎやすい設計で使い勝手良好魚醤のみのシンプルな原材料3.73.43.33.13.23.0

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ナンプラーのおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位:ユウキ食品 ナンプラー 140g

料理を格上げする本格ナンプラー140g

ナンプラーのおすすめランキングの第1位は「ユウキ食品 ナンプラー 140g」です。

▼商品概要
本商品は、タイ産のカタクチイワシと食塩を使って丁寧に仕込まれたユウキ食品のナンプラー140gです。タイ料理の定番であるタイカレーはもちろん、炒め物や煮物に加えるだけで料理の旨味と深みがぐっと引き立ちます。塩味と魚の風味が絶妙に調和したナンプラーは、東南アジア料理だけでなく和風や洋風のアレンジにも活躍。本商品は本格的な味わいを手軽に楽しみたい方におすすめの調味料です。

商品名ユウキ食品 ナンプラー 140g
こんな人におすすめ本格的なアジア料理を家庭で楽しみたい方におすすめ。
ひとこと説明タイ産カタクチイワシを原料にしたユウキ食品のナンプラー。タイカレーや炒め物、煮物の風味付けに最適な140g調味料。
ブランドユウキ食品
価格¥410
詳細仕様
  • 内容量:140g
  • 原産国:タイ
  • 原材料:カタクチイワシ、食塩
  • 商品サイズ:高さ16cm×奥行4.5cm×幅4.5cm
クチコミ
  • ナンプラーを初めて使いましたが、タイカレーに加えるだけで本格的な味になり感動しました。
  • 炒め物に使うと旨味が増して、簡単にエスニック風の味付けができました。
  • 香りが強すぎず使いやすいので、ナンプラー初心者にもおすすめです。
  • 煮物に少量加えるとコクが出て、いつもの料理がワンランクアップしました。
  • 量が140gと少なめなので、頻繁に使う人にはもう少し大容量が欲しいです。
ユーザー評価
★4.6

満足度

4.7

おすすめ度

4.5

リピート意向

4.3

2位:ティパロス ナンプラー 700ml×2本

本格タイの味わいを自宅で楽しむ大容量ナンプラーセット

ナンプラーのおすすめランキングの第2位は「ティパロス ナンプラー 700ml×2本」です。

▼商品概要
本商品は、タイ料理に欠かせない調味料であるナンプラーをたっぷり楽しめる700mlの大容量ボトルが2本セットになった商品です。原材料には新鮮なカタクチイワシと塩水、砂糖を使用し、自然な旨みと風味を引き出しています。炒め物やスープ、ドレッシングに加えるだけで、料理に深いコクが生まれ、タイ本場の味を家庭で手軽に再現できます。ナンプラーならではの独特の魚醤の香りと旨味が、料理の美味しさを格段にアップさせるため、料理の幅が広がり重宝するでしょう。

商品名ティパロス ナンプラー 700ml×2本
こんな人におすすめタイ料理好きや本格的な魚醤を求める料理愛好家におすすめ。
ひとこと説明ティパロスのナンプラーはカタクチイワシと塩水、砂糖を使い、タイ料理に最適な旨み豊かな魚醤を700ml×2本セットで提供します。
ブランドティパロス
価格¥932
詳細仕様
  • 内容量:700ml×2本セット
  • 原材料:カタクチイワシ、塩水、砂糖
  • 用途:タイ料理の調味料(炒め物、スープ、ドレッシング等)
  • 特徴:天然素材を使用した伝統的な魚醤
クチコミ
  • タイ料理の味付けに使うと、本場の風味が簡単に出せてとても満足しています。
  • 大容量なので、頻繁に使う我が家ではコスパもよく重宝しています。
  • 魚醤の香りが強いので最初は戸惑いましたが、料理に深みが出て美味しくなりました。
  • ナンプラーを使ったサラダドレッシングが絶品で家族にも好評です。
  • 2本セットで価格も手頃、惜しみなく使えて料理の幅が広がりました。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.5

おすすめ度

4.4

リピート意向

4.1

3位:ユウキ食品 ナンプラー 70g

本場の旨味を手軽に!家庭で楽しむタイの味

ナンプラーのおすすめランキングの第3位は「ユウキ食品 ナンプラー 70g」です。

▼商品概要
本商品は、タイ産のカタクチイワシと食塩を原料にしたユウキ食品のナンプラーです。70gのコンパクトなサイズで、タイカレーはもちろん、炒め物や煮物など様々な料理に手軽に使えます。ナンプラー特有の深い旨味と塩味が料理の味を引き立て、エスニック料理がより本格的に仕上がります。使いやすいサイズと本場タイの素材を活かした本格的な味わいが自宅で手軽に楽しめる点が魅力です。料理のアクセントとして幅広く活用でき、ナンプラーを初めて使う方にもおすすめです。

商品名ユウキ食品 ナンプラー 70g
こんな人におすすめエスニック料理好きや家庭で本格的な味を求める方におすすめ。
ひとこと説明ユウキ食品のタイ産ナンプラー70g。カタクチイワシと食塩から作られ、炒め物や煮物に深い旨味をプラスします。
ブランドユウキ食品
価格¥248
詳細仕様
  • 内容量:70g
  • 原産国:タイ
  • 原材料:カタクチイワシ、食塩
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):130mm×43mm×43mm
クチコミ
  • ナンプラー初心者ですが、この商品はクセが強すぎず使いやすかったです。タイカレーが格段においしくなりました。
  • 炒め物に少量加えるだけで、簡単に本格的な味わいが出せて重宝しています。小瓶なので保存もしやすいです。
  • 独特の魚醤の風味がしっかりしていて、エスニック料理に欠かせません。コスパも良くリピート予定です。
  • 味は良いですが、瓶が少し小さく感じました。頻繁に使う方はすぐなくなるかもしれません。
  • 煮物に使用するとコクが増して家族にも好評。手軽にタイの味を楽しみたい人にぴったりです。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.6

おすすめ度

4.4

リピート意向

4.1

4位:ユウキ食品 ナンプラー 600g

本格タイの味を手軽に楽しむ大容量ナンプラー

ナンプラーのおすすめランキングの第4位は「ユウキ食品 ナンプラー 600g」です。

▼商品概要
本商品はタイ産のカタクチイワシと食塩を原料としたナンプラーで、600gの大容量が特徴です。タイ料理に欠かせない調味料であるナンプラーは、タイカレーや炒め物、煮物に使用すると、旨味と深いコクが料理に加わります。ユウキ食品が提供するこのナンプラーは、本格的な味わいを手軽に楽しめるため、家庭でのエスニック料理の味付けに最適です。魚醤ならではの豊かな風味が、料理の味を格上げする重要な役割を果たしますので、料理好きの方に特におすすめです。

商品名ユウキ食品 ナンプラー 600g
こんな人におすすめ本格的なタイ料理やエスニック料理を家庭で楽しみたい方におすすめ。
ひとこと説明タイ産カタクチイワシと食塩から作られた600g入りナンプラー。タイ料理の味付けに最適な調味料です。
ブランドユウキ食品
価格¥1,028
詳細仕様
  • 内容量:600g
  • 原産国:タイ
  • 原材料:カタクチイワシ、食塩
  • 商品サイズ:高さ21.5cm×奥行6.5cm×幅6.5cm
クチコミ
  • ナンプラー特有の風味がしっかり感じられ、タイカレーに使うと本格的な味わいになります。
  • 炒め物のアクセントに使うと、料理の深みが増してとても満足しています。
  • 大容量なので頻繁に使えてコスパが良いのが嬉しいです。味も安定しています。
  • 煮物に少量加えるだけで旨味がぐっと引き立ち、料理の幅が広がりました。
  • 独特の香りが強めなので、初めて使う方は量を調整した方が良いかもしれません。
ユーザー評価
★4.1

満足度

4.5

おすすめ度

4.3

リピート意向

3.9

5位:ヤマモリ ナンプラー 150ml×3

本格ナンプラーで料理の味わい深く

ナンプラーのおすすめランキングの第5位は「ヤマモリ ナンプラー 150ml×3」です。

▼商品概要
本商品は、ヤマモリが提供する150ml入りのナンプラー3本セットです。かたくちいわしを主原料にしたナンプラーは、塩味と旨味のバランスがよく、エスニック料理だけでなく和食の隠し味としても活躍します。小容量の3個セットなので使い切りやすく、鮮度を保ちながら様々な料理に手軽に加えられます。独特の風味が料理に深みとコクを与え、普段の食卓をワンランクアップさせる調味料としておすすめです。

商品名ヤマモリ ナンプラー 150ml×3
こんな人におすすめエスニック料理好きや和食の味付けに変化を求める方におすすめ。
ひとこと説明ヤマモリのナンプラー150ml×3は、かたくちいわし原料の旨味豊かな調味料で、様々な料理にコクをプラスします。
ブランドヤマモリ
価格¥1,061
詳細仕様
  • 内容量: 150ml×3本
  • 原材料: かたくちいわし、食塩、砂糖
  • 商品サイズ: 高さ132mm×奥行59mm×幅177mm
  • カロリー: 大さじ1杯(15ml)あたり12kcal
クチコミ
  • ナンプラー独特の旨味がしっかり感じられ、タイ料理に最適でした。小分けなので使いやすいです。
  • 魚の風味が強すぎず、和風の煮物にもアクセントとして使えて重宝しています。
  • 3本セットでコスパも良く、鮮度を保ちつつ使い切れるのが嬉しいポイントです。
  • もう少し容量が多いと良いと思いましたが、味は期待通りで満足しています。
  • サラダのドレッシングに混ぜると一味違う味わいになり、家族にも好評でした。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.4

おすすめ度

4.2

リピート意向

4.0

6位:Megachef ナンプラー 700ml

本場の旨味を手軽に楽しむ大容量ナンプラー

ナンプラーのおすすめランキングの第6位は「Megachef ナンプラー 700ml」です。

▼商品概要
本商品は、タイ原産の魚エキスをベースにしたナンプラーで、本場の味わいを家庭で手軽に楽しめます。カタクチイワシから抽出した魚エキスと食塩、砂糖や果糖を絶妙に配合し、豊かな旨味とまろやかな甘みが特徴です。ナンプラー特有の風味を活かしながら、さまざまなアジアン料理の味付けや隠し味として幅広く活用できます。700mlの大容量で使い勝手も良く、直射日光を避けて冷暗所に保管すれば長持ちします。開封後は冷蔵庫保存で鮮度を保ちながらお楽しみください。

商品名Megachef ナンプラー 700ml
こんな人におすすめ本格的なアジアン料理を手軽に楽しみたい方におすすめ。
ひとこと説明タイ産の魚エキスを使用した700ml大容量ナンプラー。豊かな旨味と甘みで多彩な料理を引き立てます。
ブランドMegachef
価格¥1,000
詳細仕様
  • 内容量:700ml
  • 原材料:魚エキス(カタクチイワシ)、食塩、糖類(砂糖、果糖)
  • 保存方法:直射日光を避け冷暗所保存、開封後は冷蔵庫で保存
  • 原産国:タイ
クチコミ
  • ナンプラー初心者でも使いやすく、料理に深みが出てとても満足しています。
  • 本場タイの味を自宅で再現でき、炒め物やスープにぴったりでした。
  • 大容量でコスパが良く、毎日の料理に気軽に使えるのが嬉しいです。
  • クセが強すぎず、初心者でも扱いやすい味わいで重宝しています。
  • 使い始めてから香りが強すぎると感じることもあり、好みが分かれるかもしれません。
ユーザー評価
★3.8

満足度

3.9

おすすめ度

3.7

リピート意向

3.6

7位:ティパロス 魚醤油 ナンプラー 700ml

本格派の味わいを引き出すタイ産ナンプラー

ナンプラーのおすすめランキングの第7位は「ティパロス 魚醤油 ナンプラー 700ml」です。

▼商品概要
本商品は、タイ産の魚醤『ティパロス 魚醤油 ナンプラー700ml』で、エスニック料理の味付けに最適な調味料です。塩漬けにしたイワシをじっくり熟成させて作られており、深い旨みとコクが特徴です。生春巻きのタレやトムヤムクンのスープ、炒め物や蒸し物など、幅広い料理に使えるため、ナンプラーを活用した本格的な味わいを手軽に楽しめます。特にベトナムのフォーや焼きビーフンなどの隠し味としても重宝され、料理の風味を格上げしてくれます。

商品名ティパロス 魚醤油 ナンプラー 700ml
こんな人におすすめエスニック料理愛好家や本格的な味を求める料理人におすすめ。
ひとこと説明タイ産のイワシを塩漬け熟成した魚醤で、ナンプラーとしてエスニック料理の隠し味に最適な700mlの調味料。
ブランドティパロス
価格¥800
詳細仕様
  • 内容量:700ml
  • 容器:ポリ瓶
  • 原材料:塩漬けイワシ
  • 保存方法:常温保存可能
  • 用途:炒め物、生春巻きのタレ、トムヤムクンなどのスープ、蒸し物など
クチコミ
  • ナンプラーとして使用しましたが、味に深みが出て料理が一段と美味しくなりました。
  • エスニック料理の隠し味に最適で、生春巻きのタレに使うと本格的な味わいに。
  • 大容量で使いやすく、炒め物やスープ作りに重宝しています。コストパフォーマンスも良いです。
  • ベトナムフォーのスープに加えると旨みが増して家族にも好評でした。
  • 少し塩分が強めに感じたので、使う量の調整が必要かもしれません。
ユーザー評価
★3.7

満足度

3.9

おすすめ度

3.6

リピート意向

3.4

8位:Yeo’s クラシックタイ フィッシュソース 200ml

本格ナンプラーで料理に旨味の深みをプラス

ナンプラーのおすすめランキングの第8位は「Yeo’s クラシックタイ フィッシュソース 200ml」です。

▼商品概要
本商品はYeo’sのクラシックタイ フィッシュソースで、ナンプラーとして本格的な風味を家庭で手軽に楽しめる調味料です。魚エキスと食塩、砂糖のみのシンプルな原材料で作られており、料理に深みとコクを加えることができます。特に東南アジア料理やアジアンテイストの料理には欠かせない存在であり、炒め物やスープ、ドレッシングに少量加えるだけで味が引き締まります。200mlの使いやすいサイズで、毎日の料理に取り入れやすいのが魅力です。

商品名Yeo’s クラシックタイ フィッシュソース 200ml
こんな人におすすめアジアン料理好きや本格的なナンプラーを求める方におすすめです。
ひとこと説明Yeo’sのクラシックタイ フィッシュソースは、魚エキスを主原料とした200mlのナンプラーで、料理に本格的な旨味を加える調味料です。
ブランドYeo’s
価格¥302
詳細仕様
  • 原材料: 魚エキス(魚介類)、食塩、砂糖
  • 内容量: 200ml
  • カロリー: 10kcal/大さじ1(15ml)あたり
  • 商品サイズ: 高さ17cm×奥行5.5cm×幅5.5cm
クチコミ
  • ナンプラーとして使いやすく、料理の味が一段と深まりました。使い切りやすいサイズも良いです。
  • 炒め物に少し加えるだけで風味が増して、手軽に本格的な味が楽しめました。
  • 魚の旨味がしっかり感じられて、東南アジア料理作りに最適です。量もちょうど良いです。
  • ナンプラー初心者ですが、クセが少なく使いやすいと思います。料理の幅が広がりました。
  • 少し塩気が強く感じたため、使う量に注意が必要ですが、味のアクセントとして重宝しています。
ユーザー評価
★3.8

満足度

3.9

おすすめ度

3.7

リピート意向

3.5

9位:ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 360g

透明でクセなし、使いやすい本格ナンプラー

ナンプラーのおすすめランキングの第9位は「ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 360g」です。

▼商品概要
本商品は、タイのラヨンブランドの特徴である高い発酵度を誇るナンプラーです。透明でクセのない色合いが特徴で、魚醤の風味を楽しみつつも、料理の味を邪魔しません。カタクチイワシを主原料にしており、塩味とほんのりとした甘みが調和しています。360gの容量で、使い勝手が良く、炒め物やスープ、ドレッシングなど様々なアジア料理に活躍。料理の隠し味としても最適で、手軽にエスニックな風味を加えることができます。

商品名ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 360g
こんな人におすすめエスニック料理好きやナンプラー初心者におすすめの一品です。
ひとこと説明透明でクセが少ないタイ・ラヨンブランドのナンプラー。カタクチイワシと塩、砂糖から作られ、360g入りで多用途に使える調味料。
ブランドユウキ食品
価格¥529
詳細仕様
  • 内容量:360g
  • 原材料:カタクチイワシ、食塩、砂糖
  • サイズ(高さ×奥行×幅):225mm×55mm×55mm
  • 特徴:高発酵度で透明な色合い、クセが少ない
クチコミ
  • クセが強すぎず使いやすいナンプラーで、初めての購入でも安心できました。スープに入れると風味が引き立ちます。
  • 透明で色が薄いので料理の見た目を損なわず、魚醤の旨味だけをしっかり感じられます。リピートしたい商品です。
  • 味は良いのですが、もう少し塩味が控えめだとさらに使いやすいかなと感じました。とはいえ満足しています。
  • 炒め物に少量加えるだけで本格的な味わいになり、毎日の料理に役立っています。クセが少ないので万人向けです。
  • 甘みも感じられるのでドレッシング作りに重宝。独特の魚臭さが苦手な人でも使いやすいと感じました。
ユーザー評価
★3.8

満足度

4.5

おすすめ度

4.1

リピート意向

3.7

10位:アライドコーポレーション バランス ナンプラー ゴールド 4.5L

大容量で本格的な旨味が楽しめるナンプラー

ナンプラーのおすすめランキングの第10位は「アライドコーポレーション バランス ナンプラー ゴールド 4.5L」です。

▼商品概要
本商品はアライドコーポレーションが提供する「アライド バランス ナンプラー ゴールド 4.5L」です。魚と食塩、砂糖を原材料に使用した本ナンプラーは、タイ料理などアジアン料理に欠かせない旨味と塩味のバランスが特徴です。大容量の4.5リットルサイズで、家庭や飲食店での使用に適しています。料理の味付けに深みを与え、ナンプラーならではの風味を簡単に楽しめる点が魅力です。炒め物やスープ、ドレッシングの隠し味として幅広く活躍し、料理の幅を広げてくれます。

商品名アライドコーポレーション バランス ナンプラー ゴールド 4.5L
こんな人におすすめ本格的なアジア料理を手軽に楽しみたい方におすすめ。
ひとこと説明魚と塩、砂糖を原料にした大容量4.5Lのナンプラー。旨味と塩味のバランスが良く、家庭や業務用に最適な調味料です。
ブランドアライドコーポレーション
価格¥2,742
詳細仕様
  • 原材料: 魚、食塩、砂糖
  • 内容量: 4.5L × 1個
  • 商品サイズ: 高さ26.4cm × 奥行18cm × 幅10.5cm
クチコミ
  • ナンプラー特有の旨味がしっかり感じられ、タイ料理の味付けに最適でした。大容量なので惜しみなく使えます。
  • 魚の風味が強すぎず、初心者でも扱いやすい味わいです。炒め物に使うと料理がぐっと引き立ちました。
  • 大容量でコスパが良く、家庭でのアジアン料理頻度が高い方にぴったりです。味もバランスが良いと感じました。
  • 塩気がやや強めなので、使用量には注意が必要ですが、味の深みが増します。調味料として重宝しています。
  • ナンプラーとしてはクセが少なく使いやすいですが、もう少し香りが豊かだとさらに良いと思います。
ユーザー評価
★3.7

満足度

3.9

おすすめ度

3.6

リピート意向

3.5

11位:ユウキ食品 ナンプリック・ナンプラー 125g

爽やかな酸味と辛味が香る本格ナンプラー!

ナンプラーのおすすめランキングの第11位は「ユウキ食品 ナンプリック・ナンプラー 125g」です。

▼商品概要
本商品は、タイの伝統的な魚醤「ナンプラー」をベースにしたユウキ食品のナンプリック・ナンプラーです。赤唐辛子を漬け込んだピリッとした辛さと、レモン果汁パウダーによる爽やかな酸味が特徴で、料理に深い旨味と刺激をプラスします。タイ料理だけでなく、和食や洋食の味付けにも活用でき、ナンプラーならではの魚醤のコクが料理全体の風味を引き立てるため、食卓に新しい味わいをもたらします。125gの使いやすいサイズで、様々な料理に手軽に使えるのも魅力です。

商品名ユウキ食品 ナンプリック・ナンプラー 125g
こんな人におすすめエスニック料理好きや料理の味にアクセントを加えたい方におすすめです。
ひとこと説明ユウキ食品のナンプリック・ナンプラーは、赤唐辛子漬けのタイ製魚醤で、爽やかな酸味と辛味が特徴の調味料です。
ブランドユウキ食品
価格¥333
詳細仕様
  • 内容量:125g
  • 原材料:魚醤(タイ製造)、塩蔵唐辛子、レモン果汁パウダー、酸味料、香料
  • サイズ(高×奥×幅):95mm×50mm×50mm
  • タイプ:テーブル調味料(ナンプラー漬け赤唐辛子)
クチコミ
  • 魚醤の風味がしっかり感じられて、ナンプラーを使ったタイ料理が本格的に仕上がりました。
  • 辛味と酸味のバランスがよく、炒め物やサラダのアクセントにぴったりです。
  • 小瓶で使いやすく、香りも豊かなので毎日の料理に重宝しています。
  • ナンプラー初心者ですが、クセが強すぎず使いやすい調味料だと感じました。
  • もう少し塩気が控えめだとさらに使いやすいかもと感じましたが、味は満足です。
ユーザー評価
★3.8

満足度

4.1

おすすめ度

3.9

リピート意向

3.6

12位:コックロブスター ナンプラー 魚醤 700ml

本格タイ産ナンプラーで料理を極上の味わいに

ナンプラーのおすすめランキングの第12位は「コックロブスター ナンプラー 魚醤 700ml」です。

▼商品概要
本商品はタイ産のナンプラー「コックロブスター」700mlで、カタクチイワシを主原料に塩水と砂糖を加えて熟成させた本格的な魚醤です。ナンプラーはアジア料理に欠かせない調味料で、特にタイ料理やベトナム料理などで旨味と深みを加えるために使われます。本商品は大容量で使い勝手が良く、日常の料理から本格的なエスニック料理まで幅広く活躍。塩味と旨味のバランスが絶妙で、料理の味を引き立てる点が最大の魅力です。常温保存可能で長くストックできるため、ナンプラーを日常的に使いたい方におすすめです。

商品名コックロブスター ナンプラー 魚醤 700ml
こんな人におすすめエスニック料理好きや料理の味に深みを求める方に最適です。
ひとこと説明タイ産カタクチイワシを使用した本格的なナンプラー魚醤700ml。塩味と旨味が調和し、料理の味を豊かにします。
ブランドコックロブスター
価格¥877
詳細仕様
  • 容量:700ml
  • 原材料:カタクチイワシ、塩水、砂糖
  • 原産国:タイ国
  • 保存方法:常温、直射日光を避けて保存。開封後はできるだけ早めに使用。
クチコミ
  • 本格的なナンプラーで、タイ料理の味付けに使うと格段に美味しくなりました。大容量でコスパも良いです。
  • カタクチイワシの旨味がしっかり感じられ、炒め物やスープに加えると味に深みが出ます。リピートしたい商品です。
  • 普段の和食にも少量加えるだけで味が引き締まり、料理の幅が広がりました。使い勝手が良く重宝しています。
  • 保存しやすいサイズで料理の度に使いやすいですが、少し塩味が強めなので量の調節が必要です。
  • エスニック料理初心者ですが、このナンプラーは癖が少なく使いやすかったです。料理が簡単に本格的になりました。
ユーザー評価
★3.7

満足度

3.8

おすすめ度

3.6

リピート意向

3.5

13位:家バル アライド バランス フィッシュソース 200ml

本格魚醤の深い旨味で料理を格上げ

ナンプラーのおすすめランキングの第13位は「家バル アライド バランス フィッシュソース 200ml」です。

▼商品概要
本商品は、家バルブランドのアライド バランス フィッシュソース(ナンプラー)ゴールド200mlです。魚(アンチョビ)を原料とした本格的なナンプラーで、料理に深い旨味と風味を加えることができます。食塩と砂糖も配合されており、バランスの良い味わいが特徴です。タイ料理やベトナム料理だけでなく、和洋中の様々な料理の隠し味としても活躍し、料理の味を引き立てたい方に最適な調味料です。小容量で使いやすく、保存もしやすいサイズ感も魅力。ナンプラー初心者から上級者まで幅広くおすすめできる一品です。

商品名家バル アライド バランス フィッシュソース 200ml
こんな人におすすめ本格的なナンプラーを手軽に使いたい料理好きの方
ひとこと説明魚(アンチョビ)を原料にした家バルのナンプラー。料理に旨味と香りをプラスし、幅広いメニューで活躍する200mlのフィッシュソースです。
ブランド家バル
価格
詳細仕様
  • 内容量: 200ml
  • 原材料: 魚(アンチョビ)、食塩、砂糖
  • 商品サイズ: 高さ168mm×奥行52mm×幅52mm
  • ブランド名: 家バル
  • メーカー名: アライドコーポレーション
クチコミ
  • ナンプラー特有の香りと旨味が豊かで、エスニック料理がより本格的になりました。
  • 魚の風味が強すぎず程よい塩味で、和洋中どんな料理にも合いやすいです。
  • 少量でしっかり味が決まるので、料理の隠し味として重宝しています。
  • サイズがコンパクトで使い切りやすいのが便利。保存も簡単です。
  • ナンプラー初心者には少し香りが強く感じられましたが、慣れれば美味しく使えます。
ユーザー評価
★3.8

満足度

3.9

おすすめ度

3.7

リピート意向

3.5

14位:ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 840ml

透明でクセなし!使いやすい大容量ナンプラー

ナンプラーのおすすめランキングの第14位は「ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 840ml」です。

▼商品概要
本商品は、ユウキ食品が提供するタイ・ラヨンブランドのナンプラーで、840mlの大容量が特徴です。透明でクセのない味わいが魅力で、発酵度が高いにもかかわらず日本の家庭料理にも使いやすいナンプラーとなっています。原材料には新鮮なカタクチイワシ、食塩、砂糖が使用されており、魚の旨味をしっかりと感じられます。エスニック料理はもちろん、和風の味付けやドレッシングにも活躍し、ナンプラー初心者から上級者まで幅広くおすすめできる調味料です。

商品名ユウキ食品 ラヨン・ナンプラー 840ml
こんな人におすすめエスニック料理好きやナンプラー初心者に特におすすめ。
ひとこと説明クセがなく透明な味わいが特徴のタイ・ラヨンブランドナンプラー。840ml入りで家庭料理にも使いやすい。
ブランドユウキ食品
価格¥745
詳細仕様
  • 内容量:840ml
  • 原材料:カタクチイワシ、食塩、砂糖
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):260mm×60mm×60mm
クチコミ
  • 透明でクセが少ないので、初めてナンプラーを使う私でも料理に取り入れやすかったです。
  • 量がたっぷりあるので、エスニック料理をよく作る家庭にとってコスパが良いと感じました。
  • 魚の旨味がしっかり感じられ、炒め物やサラダのドレッシングに使うと風味がグッと増します。
  • クセが少ない分、ナンプラー特有の味を期待していると物足りなさを感じるかもしれません。
  • 砂糖が入っているので甘めの味付けが好みの方にはぴったり。和風の味付けにも合います。
ユーザー評価
★3.9

満足度

4.1

おすすめ度

3.8

リピート意向

3.7

15位:内堀醸造 ユウキ食品 魚醤 ナンプラー 600ml

料理を引き立てる本格ナンプラーの旨味

ナンプラーのおすすめランキングの第15位は「内堀醸造 ユウキ食品 魚醤 ナンプラー 600ml」です。

▼商品概要
本商品は内堀醸造が提供するユウキ食品の魚醤(ユイジャン・ナンプラー)600mlボトルです。ナンプラーとして料理に深い旨味とコクを加えたい方に最適で、特にアジアン料理やエスニック料理の風味付けに活躍します。魚醤独特の香りと塩味が素材の味を引き立て、調味料としての幅広い用途に対応可能。料理の味をワンランクアップさせたい時に手軽に使えるナンプラーとしておすすめです。使い勝手の良い容量も家庭用にぴったりです。

商品名内堀醸造 ユウキ食品 魚醤 ナンプラー 600ml
こんな人におすすめエスニック料理やナンプラーを日常的に使いたい方におすすめです。
ひとこと説明内堀醸造のユウキ食品魚醤600mlは、ナンプラーとして料理に旨味とコクを加え、アジアンテイストの味付けに最適な調味料です。
ブランド内堀醸造
価格¥1,500
詳細仕様
  • 内容量:600ml
  • 種類:魚醤(ナンプラー)
  • ブランド:内堀醸造
  • 用途:調味料、特にナンプラーとして使用
  • 特徴:魚醤をベースにした旨味調味料
クチコミ
  • 料理にコクが出て、ナンプラーとして重宝しています。エスニック料理の味が格段に良くなりました。
  • 塩味と魚の旨味がバランスよく、色々な料理に使いやすいです。容量もたっぷりで満足しています。
  • ナンプラー独特の香りが強すぎず、初心者でも使いやすいと感じました。味付けの幅が広がりました。
  • 普段の料理に少し加えるだけで風味豊かになるのが嬉しいです。アジア料理好きにはおすすめです。
  • 期待していたほどの深みが感じられず、やや物足りなさを感じました。もう少し個性が欲しいです。
ユーザー評価
★3.5

満足度

3.6

おすすめ度

3.4

リピート意向

3.2

「ナンプラー」についてのよくある質問

Q. ナンプラーとは何ですか?

A. ナンプラーはタイの魚醤で、魚を塩漬けにして発酵させて作られる調味料です。独特の旨味と塩味があります。

Q. ナンプラーはどんな料理に使いますか?

A. タイ料理だけでなく、炒め物、サラダ、スープ、ドレッシングなどに使われ、料理に深い旨味を加えます。

Q. ナンプラーの代わりに何を使えますか?

A. 代わりには醤油やアンチョビソース、または日本の魚醤であるしょっつるを使うことができますが、風味は少し異なります。

Q. ナンプラーはどこで買えますか?

A. アジア食材店や大型スーパーの調味料コーナー、またはオンラインショップで購入できます。

Q. ナンプラーの保存方法は?

A. 開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めに使い切ることをおすすめします。

管理栄養士・AYUMI

栄養学の修士号を取得後、総合病院にて8年以上にわたり臨床栄養指導に従事。その後、大手食品メーカーで食品の商品開発にも携わった経験を持つ。現在は独立し、科学的根拠に基づく栄養指導や、アスリートから一般の方まで幅広い層への栄養指導コンサルティングを行う。 「正しい知識が、あなたの未来の健康を作る」をモットーに、専門用語を避け、科学的根拠を分かりやすく解説することに定評がある。

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