【徹底調査】麦味噌のおすすめ人気ランキング2026|独自アンケートも公開!

麦味噌のおすすめランキング

いつもお料理や健康志向に気を配る中で、「麦味噌を選びたいけれどどれが一番良いのか迷っている」と悩んでいませんか?市販の麦味噌は種類も豊富で、味や価格、品質もさまざま。どの選択が自分や家族の健康に最適なのか判断に迷う方も多いことでしょう。そこで、今回の徹底調査では、独自アンケートや専門家の意見をもとにした2026年版のおすすめ人気ランキングを公開します。あなたの味噌選びの悩みを解決し、失敗しない選択をサポートしますので、ぜひ参考にしてください!

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

<調査概要>

  • 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
  • 調査時期:2025年
  • 回答者数:476人(複数の調査を合算した延べ人数)
  • 対象者:麦味噌を購入したことがある人。(全国の20代〜50代の男女、麦味噌に関心のある食意識の高い層)
  • 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

麦味噌の選び方

麦味噌を選ぶ際は、味噌の使い方や保管場所などの生活環境を踏まえて選ぶことが大切です。初心者でも迷わないよう、目的に合った特徴や現実的な制約をバランス良く解説します。


フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g

味の特徴で使い道をイメージする

麦味噌は甘みがありまろやかな味わいが特徴です。味噌汁や煮物、炒め物など、どんな料理に使いたいか明確にすると選びやすくなります。濃い味が好みなら熟成期間の長いもの、さっぱりが好きなら浅めのものを選びましょう。用途に応じて味の濃淡をチェックしましょう。

容量とパッケージ形状で保管場所を考える


フンドーキン 九州そだち麦味噌 1kg×2個

麦味噌は日常的に使う調味料なので、自宅の冷蔵庫や保存場所に合うサイズを選ぶことが重要です。大容量は経済的ですが、使い切るまでの期間や保存スペースを考慮しましょう。パックや瓶など形状も収納のしやすさに影響します。

原材料と添加物の有無で健康志向に合わせる

初心者でも安心して使えるよう、添加物が少ないほど自然な味わいで、健康への配慮もできます。特にアレルギーや食の安全性が気になる方は原材料表記をしっかり確認しましょう。

賞味期限と保存方法を確認して使い切りやすさを重視


はつゆき屋 天塩麦みそ無添加 1kg

麦味噌は発酵食品のため保存が効きますが、冷蔵保存が基本で、開封後は早めに使い切るのが美味しさのポイントです。

麦味噌は味わいや用途、保管環境に合った選び方が重要です。目的に合わせて味の特徴や容量、原材料を確認し、生活スタイルに無理なく取り入れられるものを選ぶと、毎日の食卓がより豊かになります。

【早見わかり】麦味噌のおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

※表は横にスクロールできます

商品名画像価格ブランドキャッチコピーユーザー評価味の濃さ甘みの強さ保存容器タイプ容量・サイズ開封後の使いやすさ塩分の控えめさ発酵の深さ粒のざらつき具合保存のしやすさ使いやすさ(料理へのなじみやすさ)詳細記事
1位:フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g
フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g
¥465フンドーキン国産大麦で仕込んだ自然な甘みの麦味噌★4.5点まろやかな甘みとすっきりした香りが特徴控えめな甘さで使いやすい味わいコンパクトな容器で保存しやすい750gでたっぷり使えるサイズ使いやすい設計で継ぎ足しも簡単4.64.23.83.74.5詳細レビュー
2位:フンドーキン 九州そだち麦味噌 1kg×2個
フンドーキン 九州そだち麦味噌 1kg×2個
¥1,170フンドーキン九州そだちの自然な麦味噌で毎日の食卓に豊かな味わいを★4.3点麦のコクと旨みがしっかり感じられる。自然な甘みでまろやかな味わい。シンプルなパックタイプで使いやすい。1kg×2個入りでたっぷり使える。封を切ればすぐに使える便利さ。4.74.53.83.94.0詳細レビュー
3位:はつゆき屋 天塩麦みそ無添加 1kg
はつゆき屋 天塩麦みそ無添加 1kg
¥950はつゆき屋自然な甘みとコクが味わえる無添加麦味噌★4.3点まろやかでちょうど良い濃厚さ自然な甘みが感じられる常温保存できて便利たっぷり1kgでコスパ良好使い勝手良くて便利4.64.53.93.74.3詳細レビュー
4位:ギノーみそ 国産伊予麦みそ 700g
ギノーみそ 国産伊予麦みそ 700g
¥640ギノーみそ甘さ際立つ国産麦味噌、毎日の健康に。★4.3点まろやかでちょうど良い味わい自然な甘みで優しい味わい粒状で使いやすいパッケージ700gでたっぷり使えるサイズ粒味噌で取り出しやすい4.74.24.63.73.9詳細レビュー
5位:フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ 350g
フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ 350g
¥312フンドーキン九州仕立てのまろやか液状麦みそで料理上手に★4.1点麦味噌の風味がしっかり感じられる濃厚さまろやかな甘みがありバランス良い液状で使いやすいプラスチック容器350gで使い切りやすい容量液状で計量も簡単で便利3.54.63.73.84.3詳細レビュー
6位:子守みそ 無添加子守みそ 900g
子守みそ 無添加子守みそ 900g
¥1,180子守みそ伝統の麦麹が織りなす濃厚な甘みと旨み★4.1点濃厚な旨みとコクがしっかり感じられる麦麹の自然な甘みが引き立つ真空包装で鮮度長持ち900gの大容量で使いごたえあり固めで自立し扱いやすい3.84.54.33.64.2詳細レビュー
7位:オーサワジャパン 国産特栽 麦味噌 1kg×2
オーサワジャパン 国産特栽 麦味噌 1kg×2
¥3,114オーサワジャパン国産特栽麦味噌で毎日ほっとする味わいを★3.9点麦の風味豊かでまろやかさが魅力自然な甘みで優しい味わい適度な密閉性の袋パッケージたっぷり2kgでコスパ良好使い切りやすい個包装ではない3.33.83.93.43.7
8位:ホシサン ごていしゅ味噌 800g
ホシサン ごていしゅ味噌 800g
¥980ホシサン熊本伝統の甘口麦味噌でやさしい毎日を★4.1点甘口で優しい味わいが特徴程よい甘みで飲みやすい記載なし(推測:パッケージ入り)800gでたっぷり使える使いやすく健康志向にも最適4.64.33.53.74.2
9位:ギノーみそ 国産伊予麦みそ つぶ 700g×3
ギノーみそ 国産伊予麦みそ つぶ 700g×3
¥1,740ギノーみそ麦の甘み際立つ、低塩の粒味噌★3.8点麦の風味豊かで濃厚な味わい。甘口でまろやかな味わい。袋入りで保存しやすい。700g×3袋の大容量セット。粒タイプで調整しやすい。4.63.54.73.33.4
10位:フンドーキン 生きてる麦白 1kg
フンドーキン 生きてる麦白 1kg
¥677フンドーキンまろやかな麦の甘みを毎日の食卓に★3.8点まろやかで自然な風味が楽しめる麦の自然な甘みが感じられるコンパクトな紙箱入りで保存しやすい1kg入りでたっぷり使える使いやすいパッケージで便利4.33.23.13.63.7
11位:チョーコー 長崎麦米あわせ 500g
チョーコー 長崎麦米あわせ 500g
¥539チョーコー麦と米の絶妙な調和が生む深い味わい★3.7点まろやかで深みのある味わい。自然な甘みが優しく広がる。カップ入りで使いやすい設計。500gでたっぷり使える容量。カップタイプで簡単に取り出せる。4.63.63.33.23.7
12位:フンドーキン 生詰麹たっぷり無添加麦みそ 850g…
フンドーキン 生詰麹たっぷり無添加麦みそ 850g×2
¥1,739フンドーキン自然の甘みと深いコクが味わえる無添加麦味噌★3.8点まろやかで深みのある味わい自然な甘さがしっかり感じられる適度なサイズの密閉容器入り850g×2個の大容量セット生詰め製法で風味そのまま3.84.63.33.53.6
13位:はつゆきや 鹿児島の麦みそ 1kg
はつゆきや 鹿児島の麦みそ 1kg
¥1,960はつゆきや鹿児島の自然が育んだまろやかな麦味噌★3.8点まろやかでコクがありバランス良い自然な甘みで優しい味わい高めの高さの紙箱入りで使いやすい大容量1kgでコスパ良好封を切ればすぐに使える便利さ4.54.63.43.53.7
14位:チョーコー 九州麦みそ 1000g×2
チョーコー 九州麦みそ 1000g×2
¥1,398チョーコー九州の麦が生む、まろやかな本格麦味噌★3.7点まろやかで自然な風味が楽しめる自然な甘みが感じられる麦味噌シンプルなパッケージで使いやすい大容量でコスパ良好、家族向き個包装ではないが使いやすい3.24.63.33.53.8
15位:チョーコー 九州麦みそ 500g
チョーコー 九州麦みそ 500g
¥451チョーコー九州産麦の甘みとコクが引き立つ麦味噌★3.7点まろやかでコク深い味わい自然な甘みが感じられるコンパクトで使いやすいちょうど良い500gサイズ冷蔵庫で場所を取らず便利3.54.63.43.23.3

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麦味噌のおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位:フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g

国産大麦で仕込んだ自然な甘みの麦味噌

麦味噌のおすすめランキングの第1位は「フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g」です。

▼商品概要
本商品は、国産大麦を贅沢に使用し、大豆の約2倍量の麦こうじで仕込んだ「フンドーキン醬油 九州そだち麦みそ 750g」です。ほのかな甘みとすっきりとした香りが特徴で、麦味噌ならではの優しい風味を楽しめます。味噌汁や煮物、和え物など幅広い料理に適しており、麦味噌の自然な甘みと豊かな香りを活かしたい方に最適な一品です。健康志向の方や国産素材にこだわる方にもおすすめできます。

商品名フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g
こんな人におすすめ麦味噌の優しい味わいを楽しみたい方や国産素材重視の方におすすめ。
ひとこと説明国産大麦を多く使用し、ほのかな甘みとすっきりした香りが魅力の九州産麦味噌。
ブランドフンドーキン
価格¥465
詳細仕様
  • 原材料:国産大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精
  • 内容量:750g
  • 商品サイズ:高さ11.6cm×奥行11.6cm×幅9.6cm
  • 特徴:ほのかな甘みとすっきりした香り、麦こうじ多め(大豆の2倍量使用)
クチコミ
  • 麦みそのやさしい甘みが味噌汁にぴったりで毎朝の食卓が楽しみになりました。
  • 国産大麦を使っているので安心して使え、料理全体に深みが出ます。
  • 甘みが強すぎず、すっきりとした味わいなので幅広い料理に合います。
  • もう少し塩味が控えめだと嬉しいですが、全体的には満足しています。
  • 煮物に使うと素材の味を引き立ててくれて、家族も好評でした。
ユーザー評価
★4.5

満足度

4.7

おすすめ度

4.6

リピート意向

4.3

2位:フンドーキン 九州そだち麦味噌 1kg×2個

九州そだちの自然な麦味噌で毎日の食卓に豊かな味わいを

麦味噌のおすすめランキングの第2位は「フンドーキン 九州そだち麦味噌 1kg×2個」です。

▼商品概要
本商品は、フンドーキンブランドの九州そだち麦味噌で、大麦と遺伝子組み換えでない大豆を主原料に使用した1kg入りの味噌が2個セットになっています。麦味噌特有のまろやかでほんのり甘みのある風味が特徴で、味噌汁はもちろん、煮物や和え物にも最適です。麦味噌を使った料理の味わい深さを引き出しやすく、毎日の食卓に優しい自然な味わいをプラスします。大容量で使い切りやすく、家庭用としても便利な商品です。

商品名フンドーキン 九州そだち麦味噌 1kg×2個
こんな人におすすめ自然な風味の麦味噌を使いたい家庭や料理好きの方におすすめ。
ひとこと説明大麦と非遺伝子組み換え大豆を使用したフンドーキンの九州そだち麦味噌、1kg×2個の家庭用セットです。
ブランドフンドーキン
価格¥1,170
詳細仕様
  • 原材料:大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精
  • 内容量:1kg×2個
  • 商品サイズ:高さ18.0cm×奥行16cm×幅8.0cm
  • セット内容:2個パック
  • 保存方法:常温保存(開封後は冷蔵推奨)
クチコミ
  • 麦味噌の風味が豊かで、味噌汁がいつもよりまろやかになりました。家族にも好評です。
  • 大容量でコスパが良く、毎日の料理にたっぷり使えるのが嬉しいです。煮物にもよく合います。
  • フンドーキンの麦味噌は初めてでしたが、自然な甘みがあり使いやすかったです。リピートしたいです。
  • 麦の香りがしっかり感じられて、和え物に使ったら味に深みが出ました。健康志向の方にもおすすめ。
  • 味は良いのですが、開封後の保存に気をつけないと風味が落ちやすいと感じました。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.5

おすすめ度

4.4

リピート意向

4.1

3位:はつゆき屋 天塩麦みそ無添加 1kg

自然な甘みとコクが味わえる無添加麦味噌

麦味噌のおすすめランキングの第3位は「はつゆき屋 天塩麦みそ無添加 1kg」です。

▼商品概要
本商品は、鹿児島県のふるさと納税返礼品としても人気を誇る、(有)はつゆき屋の天塩麦みそ無添加1kgです。麦味噌特有のまろやかな甘みと豊かな風味が特徴で、毎日の味噌汁や煮物に最適です。無添加で自然な味わいを大切にしているため、健康志向の方にもおすすめできます。常温保存が可能で使いやすく、麦味噌本来のコクと優しい味わいを楽しみたい方に特に役立つ一品です。家庭の味噌料理をより深く味わいたい方にぴったりの商品です。

商品名はつゆき屋 天塩麦みそ無添加 1kg
こんな人におすすめ自然な麦味噌の味を楽しみたい健康志向の方におすすめです。
ひとこと説明鹿児島県産の無添加麦味噌1kg。まろやかな甘みとコクが特徴で、日々の味噌汁や煮物に最適な常温保存可能な商品です。
ブランドはつゆき屋
価格¥950
詳細仕様
  • 内容量:1kg
  • 保存方法:常温保存
  • 製造地:鹿児島県
  • 特徴:無添加、麦味噌
  • 用途:味噌汁、煮物など幅広い料理に
クチコミ
  • 麦味噌独特の甘さとコクがしっかり感じられ、毎日の味噌汁が楽しみになりました。
  • 無添加なので安心して使え、自然な味わいが食卓にぴったりです。
  • ふるさと納税で頂きましたが、品質が高くリピートしたいと思います。
  • 味噌汁以外にも煮物に使っていますが、まろやかな風味が料理を引き立てます。
  • 少し塩味が強く感じることもありますが、全体的に満足できる麦味噌です。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.5

おすすめ度

4.4

リピート意向

4.2

4位:ギノーみそ 国産伊予麦みそ 700g

甘さ際立つ国産麦味噌、毎日の健康に。

麦味噌のおすすめランキングの第4位は「ギノーみそ 国産伊予麦みそ 700g」です。

▼商品概要
本商品は、国産の大麦と大豆を100%使用し、麦麹本来の甘みと旨味を最大限に引き出した低塩・甘口の麦味噌です。粒状の味噌ならではの豊かな風味とつぶつぶの食感が特徴で、味噌汁や煮物に使用すると麦の香りが際立ちます。塩分8.5%の控えめな塩加減で、健康志向の方にもおすすめです。麦味噌の自然な甘さと風味を楽しみたい方に最適な一品として、毎日の食卓を豊かに彩ります。

商品名ギノーみそ 国産伊予麦みそ 700g
こんな人におすすめ健康志向で甘口の麦味噌を求める方におすすめです。
ひとこと説明国産大麦と大豆を使い、粒状で麦の風味豊かな甘口低塩麦味噌。味噌汁や様々な料理に最適な700gパック。
ブランドギノーみそ
価格¥640
詳細仕様
  • 内容量:700g
  • 原材料:国産大麦、国産大豆、食塩、酒精
  • 塩分濃度:8.5%(低塩)
  • タイプ:粒味噌(つぶつぶタイプ)
  • 賞味期限:12ヶ月
クチコミ
  • 麦の香りが豊かで、味噌汁にすると自然な甘さが際立ちました。粒感も楽しめて食べ応えがあります。
  • 減塩なのにしっかりした旨味があり、健康を気遣う私にぴったりの麦味噌です。毎日使いたいです。
  • 粒みそタイプは初めてでしたが、つぶつぶの食感がアクセントになって美味しいです。麦の風味も感じられます。
  • 甘口なので子どもも喜んで食べてくれます。麦味噌特有のまろやかさが食事をより楽しくしてくれます。
  • 味は良いのですが、もう少し量が多いと嬉しいです。価格は手頃で使いやすい麦味噌だと思います。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.6

おすすめ度

4.4

リピート意向

4.0

5位:フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ 350g

九州仕立てのまろやか液状麦みそで料理上手に

麦味噌のおすすめランキングの第5位は「フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ 350g」です。

▼商品概要
本商品は、九州の伝統的な味わいを活かしたフンドーキンの液状麦みそです。麦味噌特有のまろやかで甘みのある風味が特徴で、液状タイプのため調理時に溶けやすく、味噌汁や煮物、和え物など幅広い料理に手軽に使えます。こんぶやかつお節の旨味エキスを配合し、麦味噌の自然な甘みと深いコクが引き立つため、麦味噌の味わいを存分に楽しみたい方にぴったりの一品です。350gの使いやすいサイズで毎日の食卓に取り入れやすく、健康志向の方にもおすすめできます。

商品名フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ 350g
こんな人におすすめ麦味噌の風味を楽しみたい家庭料理愛好者におすすめ。
ひとこと説明九州仕立ての液状麦みそで、麦味噌のまろやかな甘みと旨味が特徴の調味料です。料理のコクを深める万能味噌。
ブランドフンドーキン
価格¥312
詳細仕様
  • 内容量:350g
  • 原材料:麦みそ(国内製造)、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、たんぱく加水分解物(小麦含む)、鰹節粉末、発酵調味料(小麦含む)、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
  • 形状:液状
  • 製造国:日本(国内製造)
クチコミ
  • 麦味噌の風味がしっかり感じられて、味噌汁に使うとまろやかでコクが増しました。
  • 液状なので溶けやすく、忙しい時でも手軽に味噌料理が作れて便利です。
  • ほんのり甘みがあり、子どもも喜んで味噌汁を飲んでくれました。
  • 出汁の旨味が効いていて、煮物に使うと味が深まるので重宝しています。
  • 少し塩気が強く感じる時があり、好みが分かれるかもしれません。
ユーザー評価
★4.1

満足度

4.3

おすすめ度

4.0

リピート意向

3.8

6位:子守みそ 無添加子守みそ 900g

伝統の麦麹が織りなす濃厚な甘みと旨み

麦味噌のおすすめランキングの第6位は「子守みそ 無添加子守みそ 900g」です。

▼商品概要
本商品は、長崎県島原市の伝統を受け継ぐ「子守みそ」が手掛ける無添加の麦味噌です。70年以上の歴史を持つ天然醸造で仕上げられたこの麦味噌は、麦麹の自然な甘みと大豆の豊かな旨みが絶妙に調和しています。水分が少なく固さがあるため、手作業で丁寧に包装されており、無添加で安心して毎日の料理に使えます。味噌汁はもちろん、鍋物や炒め物、味噌漬けにもぴったりで、季節の食材の味を引き立てる万能調味料として活躍します。島原の清らかな湧水と厳選素材が織りなす深い味わいをぜひお試しください。

商品名子守みそ 無添加子守みそ 900g
こんな人におすすめ伝統的な麦味噌の味わいを求める安心志向の方におすすめ。
ひとこと説明島原の老舗が手掛ける無添加・天然醸造の麦味噌。麦麹の甘みと大豆の旨みが濃厚で、手作業包装による鮮度と安心感が特長です。
ブランド子守みそ
価格¥1,180
詳細仕様
  • 内容量:900g×1袋
  • 原材料:国産麦、大豆、麦麹
  • 製法:天然醸造(5月~10月)
  • 特徴:無添加、保存料・アルコール不使用、熱湯殺菌済み
  • 産地:長崎県島原市
  • 包装:手作業による真空包装
クチコミ
  • 麦味噌の自然な甘みが濃厚で、毎日の味噌汁がとても美味しくなりました。
  • 手作業の包装で鮮度が良く、安心して家族に出せる味噌です。
  • 炒め物や味噌漬けに使うとコクが増し、料理の幅が広がりました。
  • 昔ながらのしっかりした固さがあり、使い勝手に少し慣れが必要でしたが味は最高です。
  • 無添加で素材の味が生きているので、健康志向の私にはぴったりの商品です。
ユーザー評価
★4.1

満足度

4.5

おすすめ度

4.3

リピート意向

4.0

7位:オーサワジャパン 国産特栽 麦味噌 1kg×2

国産特栽麦味噌で毎日ほっとする味わいを

麦味噌のおすすめランキングの第7位は「オーサワジャパン 国産特栽 麦味噌 1kg×2」です。

▼商品概要
本商品は、国産特別栽培の大麦と大豆を使用したオーサワジャパンの麦味噌です。麦味噌ならではの豊かな風味とまろやかな口当たりが特徴で、味噌汁や和食の料理に深みを加えます。特に麦の香ばしさが引き立つことで、家庭の食卓に新たな味わいをもたらしてくれます。1kg入りが2個セットで、日常的に使いやすい量も魅力です。麦味噌特有の自然な甘みとコクを求める方に最適な商品としておすすめします。

商品名オーサワジャパン 国産特栽 麦味噌 1kg×2
こんな人におすすめ麦味噌の風味を楽しみたい家庭や和食好きの方におすすめです。
ひとこと説明国産特別栽培の大麦と大豆を使い、麦独特の豊かな風味が楽しめる1kg×2個セットの麦味噌です。
ブランドオーサワジャパン
価格¥3,114
詳細仕様
  • 原材料:国産特別栽培大麦・大豆
  • 内容量:1kg×2個セット
  • 特徴:麦味噌特有の風味とまろやかさ
  • 用途:味噌汁や和食全般に適応
クチコミ
  • 麦味噌の自然な甘みが食卓を豊かにしてくれ、毎日の味噌汁が楽しみになりました。
  • 国産の特別栽培素材なので安心して使え、味の深みも十分に感じられます。
  • たっぷり1kg入りが2セットなので、家族でたっぷり使えてコスパも良いです。
  • 麦の香ばしい風味が強くて好みが分かれるかもしれませんが、私はとても気に入りました。
  • 和食の料理に使うと味わいが増し、自然な甘みが料理全体を引き立ててくれます。
ユーザー評価
★3.9

満足度

4.6

おすすめ度

4.0

リピート意向

3.5

8位:ホシサン ごていしゅ味噌 800g

熊本伝統の甘口麦味噌でやさしい毎日を

麦味噌のおすすめランキングの第8位は「ホシサン ごていしゅ味噌 800g」です。

▼商品概要
本商品は、九州熊本の老舗みそ醤油屋ホシサンが誇る「ごていしゅ味噌」です。伝統の麦粒みそを使用し、初めて麦味噌を試す方にも親しみやすい甘口で、塩分控えめながら豊かな旨みとやさしい甘さが特徴です。阿蘇の名水で仕込まれた上質な麹が生み出すまろやかなのど越しは、毎日の味噌汁や煮物に最適。健康志向の方にも嬉しい食物繊維豊富な麦味噌で、ご家族の食卓にやさしい味わいを届けます。

商品名ホシサン ごていしゅ味噌 800g
こんな人におすすめ健康志向で甘口の麦味噌を探している方におすすめ。
ひとこと説明熊本伝統の麦粒みそを使用し、塩分控えめで食物繊維豊富な甘口麦味噌。まろやかな味わいが特徴です。
ブランドホシサン
価格¥980
詳細仕様
  • 内容量:800g
  • タイプ:甘口麦味噌(麦粒みそ)
  • 原料:大麦、米麹、食塩
  • 塩分控えめ(一般的な赤味噌より約20%低減)
  • 製造地:熊本県
  • 特徴:豊富な麹使用、食物繊維含有
  • 保存方法:冷蔵推奨
クチコミ
  • 麦味噌初心者ですが、ホシサンのごていしゅ味噌は甘みが強くて食べやすいです。毎日の味噌汁が楽しみになりました。
  • 塩分が控えめなので健康にも気遣えて、家族みんなで安心して使えます。味もまろやかでとても満足です。
  • 熊本の名水を使っていると聞き、味に深みがあるのに納得。煮物や汁物に使うと素材の味が引き立ちます。
  • 麹の香りが豊かで、他の麦味噌より風味が良いと思います。甘口なので子どもたちも喜んで食べています。
  • 味は良いのですが、もう少し容量が多いと嬉しいです。価格は妥当ですが、頻繁に使う家庭には少し物足りないかも。
ユーザー評価
★4.1

満足度

4.3

おすすめ度

4.2

リピート意向

3.9

9位:ギノーみそ 国産伊予麦みそ つぶ 700g×3

麦の甘み際立つ、低塩の粒味噌

麦味噌のおすすめランキングの第9位は「ギノーみそ 国産伊予麦みそ つぶ 700g×3」です。

▼商品概要
本商品は、国産の大麦と大豆を100%使用したギノーみその麦味噌です。麦麹の自然な甘さと旨味を最大限に引き出し、塩分を控えめにした低塩設計(8.5%)で、健康志向の方にもおすすめです。粒味噌タイプで、麦の豊かな香りとつぶつぶの食感を楽しめるのが特徴です。味噌汁はもちろん、和食の調味料として幅広く活躍し、特に麦味噌の優しい甘みが料理に深みを与えます。甘口でありながらしっかりとした旨味が感じられるため、麦味噌を初めて使う方にも最適です。

商品名ギノーみそ 国産伊予麦みそ つぶ 700g×3
こんな人におすすめ麦味噌の自然な甘みと低塩を求める健康志向の方におすすめ。
ひとこと説明国産大麦と大豆を使い、粒の食感と麦の風味が楽しめる甘口低塩の麦味噌700g×3個セット。
ブランドギノーみそ
価格¥1,740
詳細仕様
  • 内容量:700g × 3個
  • 原材料:国産大麦、国産大豆、食塩、酒精
  • 塩分濃度:8.5%の低塩設計
  • タイプ:粒味噌(すりつぶしていない)
  • 賞味期限:12ヶ月
クチコミ
  • 麦味噌特有の甘みがとてもまろやかで、味噌汁がいつも以上に美味しくなりました。
  • 粒の食感が楽しく、麦の香りもしっかり感じられて満足しています。
  • 減塩タイプなので塩分を気にする私にはぴったりで、毎日の食事に安心して使えます。
  • 甘口なので子どもも喜んで食べてくれて、家族みんなで愛用中です。
  • 粒味噌のためか溶けにくい時があり、使い方に少し工夫が必要でした。
ユーザー評価
★3.8

満足度

4.5

おすすめ度

4.3

リピート意向

3.6

10位:フンドーキン 生きてる麦白 1kg

まろやかな麦の甘みを毎日の食卓に

麦味噌のおすすめランキングの第10位は「フンドーキン 生きてる麦白 1kg」です。

▼商品概要
本商品は、フンドーキンが手がける「生きてる麦白」麦味噌です。1kgの大容量で、麦と大豆を主原料にした自然な風味が特徴。麦味噌ならではのまろやかで優しい甘みが、味噌汁や煮込み料理に深いコクを与えます。遺伝子組み換えでない大豆を使用し、伝統的な麦味噌の味わいを大切にしながらも保存料を抑えた設計。毎日の食卓で麦味噌の豊かな旨みを楽しみたい方にぴったりです。

商品名フンドーキン 生きてる麦白 1kg
こんな人におすすめ麦味噌の風味を楽しみたい家庭や料理好きな方におすすめ。
ひとこと説明フンドーキンの生きてる麦白は、遺伝子組み換えでない大豆と麦を使った1kgの麦味噌。まろやかな甘みで料理を引き立てます。
ブランドフンドーキン
価格¥677
詳細仕様
  • 内容量:1kg
  • カロリー:207kcal(100gあたり)
  • 原材料:大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、水飴、たん白加水分解物、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2)
  • 商品サイズ:高さ190mm × 奥行80mm × 幅150mm
クチコミ
  • 麦味噌の自然な甘みがとても美味しく、毎朝の味噌汁に欠かせません。
  • 大容量でコスパが良く、家族みんなで楽しめる味噌です。麦の香りがしっかり感じられます。
  • 初めて麦味噌を使いましたが、まろやかな味わいで料理に深みが出ました。
  • 少し塩味が強いと感じることもありましたが、全体として品質は良いと思います。
  • 伝統的な麦味噌の風味が生きていて、煮込み料理にもよく合うので重宝しています。
ユーザー評価
★3.8

満足度

3.9

おすすめ度

3.7

リピート意向

3.5

11位:チョーコー 長崎麦米あわせ 500g

麦と米の絶妙な調和が生む深い味わい

麦味噌のおすすめランキングの第11位は「チョーコー 長崎麦米あわせ 500g」です。

▼商品概要
本商品は、長崎の伝統を感じさせるチョーコーの『長崎麦米あわせ』味噌です。はだか麦と米をバランス良く合わせることで、麦味噌特有のまろやかで深みのある味わいを実現しています。麦味噌を使った味噌汁や煮込み料理に最適で、麦の自然な甘みと米の香りが料理の旨味を引き立てるため、毎日の食卓に豊かな風味をプラスできます。500gのカップ入りで使いやすく、初めて麦味噌を試す方にもおすすめの一品です。

商品名チョーコー 長崎麦米あわせ 500g
こんな人におすすめ麦味噌のまろやかな味わいを楽しみたい家庭料理好きな方に。
ひとこと説明チョーコーの長崎麦米あわせ味噌は、はだか麦と米を使用し、まろやかな甘みと深いコクが特徴の500g容量の麦味噌です。
ブランドチョーコー
価格¥539
詳細仕様
  • 内容量:500g
  • サイズ(高さ×奥行×幅):78mm×105mm×105mm
  • 原材料:はだか麦(日本)、大豆(遺伝子組換えでない・カナダ産)、米(アメリカ・日本産)、食塩、酒精
クチコミ
  • 麦味噌の甘みがしっかり感じられ、味噌汁がとても美味しくなりました。毎日の料理に重宝しています。
  • はだか麦の風味が豊かで、他の味噌とは違ったまろやかさが楽しめました。煮込み料理にもぴったりです。
  • 500gのカップサイズが使いやすく、保存しやすいのが良いです。味も安定していて満足しています。
  • 米と麦のバランスが良く、初めて麦味噌を使う人にもおすすめ。自然な甘みで子どもも喜んで食べています。
  • 味は良いですが、もう少し塩分控えめだとさらに健康的で嬉しいと感じました。
ユーザー評価
★3.7

満足度

3.9

おすすめ度

3.6

リピート意向

3.5

12位:フンドーキン 生詰麹たっぷり無添加麦みそ 850g×2

自然の甘みと深いコクが味わえる無添加麦味噌

麦味噌のおすすめランキングの第12位は「フンドーキン 生詰麹たっぷり無添加麦みそ 850g×2」です。

▼商品概要
本商品はフンドーキンが提供する生詰めタイプの無添加麦味噌です。850gの大容量が2個セットになっており、家族での食事や毎日の味噌汁作りに最適です。原材料には大麦と遺伝子組み換えでない大豆を使用し、添加物を一切含まないため、自然な味わいと健康志向の方にも安心してお使いいただけます。特に麦味噌ならではのまろやかで甘みのある風味が、様々な和食のアクセントとなり、毎日の食卓に豊かなコクと深みをプラスしてくれます

商品名フンドーキン 生詰麹たっぷり無添加麦みそ 850g×2
こんな人におすすめ麦味噌の自然な味わいを楽しみたい健康志向の方におすすめ。
ひとこと説明無添加で生詰め製法の麦味噌。大容量の850g×2個セットで、自然な甘みとまろやかなコクが特徴です。
ブランドフンドーキン
価格¥1,739
詳細仕様
  • 内容量: 850g×2個
  • カロリー: 191kcal(100gあたり)
  • 原材料: 大麦、食塩、大豆(遺伝子組み換えでない)
  • 商品サイズ: 高さ100.0mm × 奥行128.0mm × 幅256.0mm
クチコミ
  • 麦味噌の風味がしっかり感じられ、毎日の味噌汁が格段に美味しくなりました。
  • 無添加なので安心して使え、子どもにも好評です。大容量でコスパも良いです。
  • まろやかな甘みがあり、煮物や和え物に使うと深い味わいが楽しめます。
  • 生詰め製法のおかげか、開封後も麹の香りが長持ちして満足しています。
  • 味は良いですが、少し塩気が強く感じたので使う量を調整しています。
ユーザー評価
★3.8

満足度

4.5

おすすめ度

3.7

リピート意向

3.5

13位:はつゆきや 鹿児島の麦みそ 1kg

鹿児島の自然が育んだまろやかな麦味噌

麦味噌のおすすめランキングの第13位は「はつゆきや 鹿児島の麦みそ 1kg」です。

▼商品概要
本商品は、鹿児島産のはだか麦と九州産の大豆を使用した「はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg」です。麦味噌特有のまろやかな甘みとコクを楽しめる味噌で、和食の味付けに幅広く活用できます。毎日の味噌汁や煮物、和風ドレッシングなどに最適で、天然素材の旨味をしっかり引き出すことで、家庭料理をより豊かに彩ります。1kgの大容量で使いやすく、伝統的な製法を感じさせる本格的な麦味噌をお求めの方におすすめです。

商品名はつゆきや 鹿児島の麦みそ 1kg
こんな人におすすめ自然な甘みの麦味噌を日常的に使いたい方におすすめ。
ひとこと説明鹿児島のはだか麦と九州産大豆を原料にした伝統的な麦味噌。まろやかな風味とコクが特徴で、味噌汁や和食に最適な1kgパック。
ブランドはつゆきや
価格¥1,960
詳細仕様
  • 原材料:はだか麦(四国)、大豆(九州)、食塩(天塩)
  • 内容量:1000g
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):19cm×10.5cm×8cm
クチコミ
  • 麦味噌特有の自然な甘みがとても気に入りました。毎朝の味噌汁にぴったりです。
  • 原材料がはっきりしているので安心して使えます。コクがあり味に深みが出ました。
  • 大容量なので家族で使いやすく、味もまろやかで料理の幅が広がりました。
  • 普段は他の味噌を使っていますが、麦味噌の甘みが新鮮で料理の味が優しくなりました。
  • 少し塩気が強く感じることもありますが、全体的には満足しています。コスパも良いです。
ユーザー評価
★3.8

満足度

3.9

おすすめ度

3.7

リピート意向

3.6

14位:チョーコー 九州麦みそ 1000g×2

九州の麦が生む、まろやかな本格麦味噌

麦味噌のおすすめランキングの第14位は「チョーコー 九州麦みそ 1000g×2」です。

▼商品概要
本商品は、九州産のはだか麦を主原料に使用したチョーコーの九州麦みそです。大豆と食塩、酒精を加え、伝統的な製法で仕上げられた麦味噌は、まろやかな旨味と豊かな香りが特徴です。味噌汁や煮物、和え物など、麦味噌ならではの深いコクを活かした料理に最適で、家庭での毎日の食卓に彩りを添えます。1kg入りが2個セットでたっぷり使えるため、麦味噌の風味をしっかり楽しみたい方にぴったりの一品です。

商品名チョーコー 九州麦みそ 1000g×2
こんな人におすすめ麦味噌の豊かな味わいを日常的に楽しみたい方におすすめ。
ひとこと説明九州産のはだか麦を使用し、まろやかな味わいと香りが特徴のチョーコーの九州麦みそ1kg×2セット。
ブランドチョーコー
価格¥1,398
詳細仕様
  • 原材料:はだか麦、大豆、食塩、酒精
  • 内容量:1000g×2個
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):13cm×14cm×11.5cm
  • 麦味噌の伝統的な製法による自然な風味
クチコミ
  • 麦味噌のまろやかな風味が毎日の味噌汁にぴったりで家族にも好評です。
  • 大容量でコスパが良く、頻繁に味噌汁を作る我が家には重宝しています。
  • はだか麦の自然な甘みが感じられて、煮物に使うと深い味わいになります。
  • 味噌の香りが強すぎず、優しい味わいで和え物にも使いやすいです。
  • 風味は良いのですが、少し塩気が強く感じるので調整が必要でした。
ユーザー評価
★3.7

満足度

3.9

おすすめ度

3.6

リピート意向

3.5

15位:チョーコー 九州麦みそ 500g

九州産麦の甘みとコクが引き立つ麦味噌

麦味噌のおすすめランキングの第15位は「チョーコー 九州麦みそ 500g」です。

▼商品概要
本商品は、九州産のはだか麦を主原料に使用した「チョーコー 九州麦みそ 500g」です。麦味噌は一般的に甘みがあり、まろやかな味わいが特徴で、料理に深いコクを加えます。特に九州産のはだか麦を使うことで、地元の自然な風味が活きており、毎日の味噌汁や煮物に最適です。500gの使いやすいサイズで家庭での利用にぴったり。麦の風味豊かな味噌を求める方に特におすすめの一品です。

商品名チョーコー 九州麦みそ 500g
こんな人におすすめ麦味噌の自然な甘みとコクを楽しみたい家庭の料理好きにおすすめ。
ひとこと説明九州産はだか麦と大豆を使った、まろやかでコクのある麦味噌。家庭用の500gサイズで毎日の味噌汁に最適。
ブランドチョーコー
価格¥451
詳細仕様
  • 原材料:はだか麦(九州産)、大豆、食塩、酒精
  • 内容量:500g
  • 商品サイズ:高さ8cm×奥行10.6cm×幅10.6cm
クチコミ
  • 麦味噌の自然な甘みがよく出ていて、味噌汁がいつもよりおいしくなりました。毎日使いたい味です。
  • 九州産のはだか麦が使われているので、安心感がありました。まろやかでコクがあり、料理にぴったりです。
  • 500gの量がちょうど良く、冷蔵庫でも場所を取らず使いやすかったです。味も期待以上でした。
  • 麦味噌初心者ですが、クセが少なくて食べやすかったです。味噌汁以外の煮物にも合うのがうれしいです。
  • もう少し塩分控えめだと嬉しいですが、全体的には満足しています。麦の風味はしっかり感じられます。
ユーザー評価
★3.7

満足度

3.8

おすすめ度

3.6

リピート意向

3.5

「麦味噌」についてのよくある質問

Q. 麦味噌とは何ですか?

A. 麦味噌は、大麦を主な原料として使い、独特の甘みとまろやかな味わいが特徴の日本の味噌の一種です。

Q. 麦味噌の味はどんな感じですか?

A. 麦味噌は甘みが強く、塩味は控えめで、まろやかでやさしい味わいが特徴です。

Q. 麦味噌はどんな料理に使えますか?

A. 味噌汁はもちろん、煮物や炒め物、ドレッシングの材料としても使えます。特に和風の料理に合います。

Q. 麦味噌は他の味噌とどう違いますか?

A. 麦味噌は大豆に加えて大麦を発酵させて作るため、麦特有の甘みがあり、米味噌や豆味噌よりもマイルドな味です。

Q. 麦味噌の保存方法は?

A. 冷蔵庫で保存し、開封後はできるだけ早く使い切るのが望ましいです。密封容器に入れると風味が保ちやすいです。

管理栄養士・AYUMI

栄養学の修士号を取得後、総合病院にて8年以上にわたり臨床栄養指導に従事。その後、大手食品メーカーで食品の商品開発にも携わった経験を持つ。現在は独立し、科学的根拠に基づく栄養指導や、アスリートから一般の方まで幅広い層への栄養指導コンサルティングを行う。 「正しい知識が、あなたの未来の健康を作る」をモットーに、専門用語を避け、科学的根拠を分かりやすく解説することに定評がある。

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