【徹底調査】めんつゆのおすすめ人気ランキング2025|独自アンケートも公開!

めんつゆのおすすめランキング

忙しい毎日の中で、簡単に料理の味を格上げできるアイテムは何かと考えたとき、やはり「めんつゆ」が思い浮かびます。でも、種類やブランドが多すぎてどれを選べばいいのか迷うことも多いのではないでしょうか。そんなあなたのために、この記事では2025年最新のおすすめ人気ランキングと独自アンケートの結果を徹底調査し、選び方のポイントも解説します。これを読めば、自分にぴったりのめんつゆがきっと見つかるはず。おいしい食卓を手軽に実現できる最適な一品を見つけませんか?ぜひ参考にしてください!

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

<調査概要>

  • 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
  • 調査時期:2025年
  • 回答者数:483人(複数の調査を合算した延べ人数)
  • 対象者:めんつゆを購入したことがある人。(主に関東在住の30代から50代の男女、料理好きな主婦層)
  • 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

めんつゆの選び方

めんつゆは和食の味付けに欠かせない調味料ですが、使い方や保存場所によって最適な選び方が異なります。ここでは、初心者の方が自分の目的や生活環境に合っためんつゆを選ぶためのポイントをわかりやすく解説します。

どんな料理に使いたいかを考える

めんつゆは「うどんやそばのつゆ」「煮物」「炒め物」など多用途ですが、濃縮タイプかストレートタイプかを選ぶことが重要です。濃縮タイプは希釈して使うため調整がしやすく、ストレートはそのまま使え手間が省けます。用途に合わせて使いやすいタイプを選びましょう。

保存場所のスペースに合った容器サイズを選ぶ

めんつゆの容器はペットボトルや紙パックなど様々なサイズがあります。置き場所の収納スペースや冷蔵庫のドアポケットに収まるかどうかを確認し、使い切れる量のものを選ぶと便利です。大容量はコスパが良い反面、使い切るまでに味が変わることもあります。

原材料と味の特徴で好みや健康志向に合わせる

めんつゆの味はかつお節や昆布のだしの配合や、醤油の種類で大きく変わります。減塩や無添加の商品は健康面が気になる人におすすめです。また、甘めや辛めなど味の違いを試して、自分に合った風味のものを選ぶと料理がより美味しくなります。

使い切る期間を考え開封後の保存性もチェック

めんつゆは開封後の保存が大切です。賞味期限や開封後の推奨保存期間を確認し、冷蔵庫に入りやすい容器やキャップの開け閉めのしやすさも選ぶポイントです。使い切りサイズなら鮮度を保ちやすく、初心者でも扱いやすいでしょう。

めんつゆは使い方や保管環境に合わせて適したタイプやサイズ、味の特徴を選ぶことが大切です。今回のポイントを参考に、自分の目的と生活スタイルにぴったりのめんつゆを見つけて、毎日の料理をもっと楽しく美味しくしましょう。

【早見わかり】めんつゆのおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

※表は横にスクロールできます

商品名画像価格ブランドキャッチコピーユーザー評価タイプ(濃縮・ストレート)容量・サイズだしの風味塩分・糖分保存性味の濃さ塩分の強さ使いやすさ(希釈比率)保存期間・賞味期限容器の使い勝手詳細記事
1位:ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1000ml×3
ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1000ml×3
¥903 (¥0 / ml)ミツカン濃縮で旨味際立つ本格めんつゆ★4.1点濃縮タイプで調整自在の便利さ大容量の3本セットでコスパ良好かつお風味がしっかり感じられる塩分控えめで使いやすい濃さ調整長期保存に適した高い保存性4.53.54.43.73.8詳細レビュー
2位:ヤマキ めんつゆ 500ml
ヤマキ めんつゆ 500ml
¥193ヤマキ鰹一番だしの深い旨みが味わえるめんつゆ★4.3点2倍濃縮で使い勝手良し500mlで使いやすい容量鰹だしが効いて本格的な味わい調整しやすい濃縮タイプ長期保存に適したパッケージ4.53.84.03.73.9詳細レビュー
3位:ヤマキ めんつゆ 1000ml×3本
ヤマキ めんつゆ 1000ml×3本
¥1,398 (¥466 / 本)ヤマキ鰹節の旨味たっぷり大容量めんつゆセット★3.8点ストレートタイプで手軽に使える大容量で家庭用にぴったり鰹節の旨味がしっかり感じられる適度な塩分で使いやすい長期保存できる大容量パック3.73.53.63.43.3詳細レビュー
4位:にんべん つゆの素ゴールド 1L×2本
にんべん つゆの素ゴールド 1L×2本
¥2,849 (¥1,424 / 個)にんべん贅沢なだしの旨味を凝縮した3倍濃厚つゆ★4.5点3倍濃厚で濃縮タイプのめんつゆ1L×2本入りでたっぷり使える鰹と昆布の風味が豊かに広がる塩分・糖分は控えめで調整しやすい国内製造で安心の長期保存可能4.83.84.33.53.7詳細レビュー
5位:ミツカン 八方だし 1L
ミツカン 八方だし 1L
¥837 (¥1 / ml)ミツカン本格だしで毎日のめんつゆが格上げ!★4.3点ストレートタイプで使いやすいたっぷり1リットルでコスパ良好かつおとこんぶの風味が豊か味付けはちょうど良い塩加減長期保存も可能な大容量4.53.74.43.83.9詳細レビュー
6位:ヤマキ めんつゆ 1000ml
ヤマキ めんつゆ 1000ml
¥391ヤマキ本格だしの旨味が楽しめる2倍濃縮めんつゆ★4.0点2倍濃縮で調整自在の便利さ大容量1000mlでコスパ良好鰹だしがしっかり効いている適度な塩分で使いやすい長期保存可能な容器設計4.53.63.93.53.7
7位:創味食品 創味のつゆ 1000ml 2929063
創味食品 創味のつゆ 1000ml 2929063
¥788創味食品毎日のめんつゆに大容量で本格派の味わい★3.6点ストレートタイプで手軽に使える大容量1000mlでコスパ良好だしの風味と甘さが絶妙適度な甘さと味付けがちょうど良い開封後は冷蔵保存が必要3.83.33.23.03.1
8位:にんべん つゆの素ゴールド 500mL
にんべん つゆの素ゴールド 500mL
¥540にんべん贅沢なだしの旨味、3倍濃厚めんつゆ★4.3点濃厚で3倍濃縮のプレミアムタイプ500mLで使いやすいサイズ感鰹と昆布の豊かなだし感が魅力適度な塩分と甘みで調整しやすい高濃度で保存期間も長め4.73.83.93.53.6
9位:にんべん つゆの素ゴールド 1L
にんべん つゆの素ゴールド 1L
¥1,091にんべん素材の旨味引き立つ本格めんつゆの素★4.3点ストレートタイプで使いやすいたっぷり1Lでコスパ良好かつおとこんぶの風味豊か自然な甘さと適度な塩分長期保存に適した高い保存性4.54.14.43.73.8
10位:キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L
キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L
¥380キッコーマン本格だしの濃厚な味わいで料理が華やぐ!★4.3点濃厚なだしとしょうゆの本格派大容量1Lでコスパ良好かつおと昆布の濃厚な旨味適度な塩分で調理に便利長期保存可能な大容量タイプ4.64.04.53.73.5
11位:フンドーキン あまくておいしいつゆ 500ml×2…
フンドーキン あまくておいしいつゆ 500ml×2本
¥883 (¥442 / 本)フンドーキン甘みと旨みが絶妙な本格めんつゆセット★3.8点薄めのストレートタイプで使いやすい500ml×2本でたっぷり使えるかつお節とこんぶの旨みが豊か甘さ控えめで使いやすい味付け2本セットでストックしやすい4.33.83.53.23.4
12位:ミツカン プロが使う味 白だし 1L×2本
ミツカン プロが使う味 白だし 1L×2本
¥869 (¥0 / ml)ミツカンプロの味を家庭で楽しむ高濃縮白だし★4.3点濃縮タイプで使い勝手良く調整可能1L×2本でたっぷり使えるお得セット鶏がらと魚介の豊かな旨みが魅力塩分濃度高めだが調整しやすい高濃縮で長期保存に適している4.63.74.53.43.6詳細レビュー
13位:にんべん つゆの素 1L×2
にんべん つゆの素 1L×2
¥1,580 (¥790 / 本)にんべん本格だしの旨味を手軽に楽しむ大容量つゆの素★4.1点ストレートタイプで使いやすい大容量でコスパ良好かつおとこんぶの旨味が豊か塩分控えめで使いやすい1年の長期保存が可能4.53.54.34.03.6
14位:唐船峡 涼味唐船峡めんつゆ 500ml×2本
唐船峡 涼味唐船峡めんつゆ 500ml×2本
¥1,240 (¥620 / 本)唐船峡天然素材の旨味あふれる本格めんつゆ★3.8点ストレートタイプで使いやすい500ml×2本のセットで十分な量かつお節と昆布の旨味が豊か自然な甘みと適度な塩味未開封で長期保存可能4.54.13.63.33.4
15位:ヤマキ めんつゆ 500ml
ヤマキ めんつゆ 500ml
価格不明ヤマキ毎日の和食に、ヤマキの本格めんつゆ★3.8点ストレートタイプで使いやすい500mlでちょうど良い容量だしの風味がしっかり感じられる適度な塩分と甘みが調和常温保存できて便利3.93.73.83.53.4

※表は横にスクロールできます

めんつゆのおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位:ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1000ml×3

濃縮で旨味際立つ本格めんつゆ

めんつゆのおすすめランキングの第1位は「ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1000ml×3」です。


ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1000ml×3
Amazonで見る

▼商品概要
本商品はミツカンの「追いがつおつゆ2倍」で、濃縮タイプのめんつゆとして、そばやうどん、そうめんなど様々な麺料理に最適です。かつおぶしの風味がしっかりと効いており、味わい深く仕上げられています。濃縮タイプなのでお好みの濃さに調整でき、使い勝手が良い点が特におすすめです

商品名ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1000ml×3
こんな人におすすめ毎日の麺料理を手軽に美味しくしたい方におすすめです。
ひとこと説明ミツカンの追いがつおつゆ2倍は、かつお風味豊かな濃縮めんつゆで、そばやうどん、そうめんに最適な調味料です。
ブランドミツカン
価格¥903 (¥0 / ml)
詳細仕様
  • 内容量:1000ml×3本
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、かつおぶし、砂糖、醸造酢、こんぶエキス、魚介エキス、酵母エキス、濃縮かつおぶしだし
  • 栄養成分(100ml当たり):エネルギー72kcal、たんぱく質2.0g、脂質0g、炭水化物14.6g、食塩相当量6.2g
  • アレルゲン:小麦、大豆
  • タイプ:濃縮めんつゆ
クチコミ
  • かつおの風味がしっかりしていて、そばつゆとして使うと本格的な味わいになりました。
  • 濃縮タイプなので自分で濃さを調整できて便利。うどんやそうめんにも重宝しています。
  • 3本セットでコスパが良く、家族で毎日の食事に使いやすいです。
  • 旨味が強いので、少量でもしっかり味が決まるのが嬉しいポイントです。
  • 味は良いですが、食塩相当量がやや高めなので塩分を気にする人は注意が必要かもしれません。
ユーザー評価
★4.1

満足度

4.3

他の人にも薦めたいか

4.2

また買いたいか

4.0

2位:ヤマキ めんつゆ 500ml

鰹一番だしの深い旨みが味わえるめんつゆ

めんつゆのおすすめランキングの第2位は「ヤマキ めんつゆ 500ml」です。


ヤマキ めんつゆ 500ml
Amazonで見る

▼商品概要
本商品はヤマキが提供する500mlサイズの2倍濃縮めんつゆで、鰹一番だしをベースにした豊かなだし感とまろやかな口あたりが特徴です。しょうゆやかつおぶしエキス、昆布エキスなどの素材をバランス良く配合し、冷やしうどんやそばのつゆはもちろん、煮物や炊き込みご飯の味付けにも活用できます。だしの旨味がしっかりと感じられ、手軽に本格的な味わいを楽しめる点が最大の魅力です。料理の味を引き立てたい方におすすめの一本です。

商品名ヤマキ めんつゆ 500ml
こんな人におすすめ手軽に本格的なだしの味を楽しみたい家庭料理愛好者におすすめ。
ひとこと説明ヤマキの2倍濃縮めんつゆは鰹一番だし使用でまろやかな味わい、冷やし麺から煮物まで幅広く使える500mlサイズの調味料です。
ブランドヤマキ
価格¥193
詳細仕様
  • 内容量:500ml
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆含む)、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、砂糖、食塩、かつお・そうだかつおのふし、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、魚介エキス、こんぶエキス、醸造酢、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール
  • サイズ(高さ×奥行×幅):20cm×8cm×8cm
  • 2倍濃縮タイプで用途に合わせて希釈可能
  • 製造元:ヤマキ
クチコミ
  • 鰹だしの風味が効いていて、冷たいそばのつゆに使うと本格的な味わいになりました。濃縮タイプなので量の調整も簡単です。
  • だしの旨味がしっかりしているので、煮物の味付けにも使えます。まろやかで飲みやすいので料理全般に重宝しています。
  • 価格が手頃で毎日の料理に気軽に使えるのが嬉しいです。500mlのサイズも使い切りやすくて便利です。
  • 味は良いのですが、もう少し塩味控えめだともっと使いやすいと感じました。濃縮なので希釈の加減が慣れるまで少し難しいかも。
  • 自宅での麺類のつゆとして活躍しています。簡単にだしの風味が出せるので、料理初心者にもおすすめできる商品です。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.6

他の人にも薦めたいか

4.4

また買いたいか

4.1

3位:ヤマキ めんつゆ 1000ml×3本

鰹節の旨味たっぷり大容量めんつゆセット

めんつゆのおすすめランキングの第3位は「ヤマキ めんつゆ 1000ml×3本」です。


ヤマキ めんつゆ 1000ml×3本
Amazonで見る

▼商品概要
本商品は、鰹節の風味がしっかりと感じられるヤマキの大容量めんつゆ1000ml×3本セットです。めんつゆとして、うどんやそばはもちろん、煮物やだし汁のベースにも幅広く活躍します。たっぷり使える1000mlサイズが3本セットになっているため、家族の多い方や頻繁に料理をする方に特におすすめです。鰹節屋ならではの旨味が詰まっており、毎日の食卓に本格的な味わいを手軽に加えることができます。使い勝手の良い容量で、ストックしておくと便利な商品です。

商品名ヤマキ めんつゆ 1000ml×3本
こんな人におすすめ家庭でめんつゆを頻繁に使う方や大容量を求める方に最適です。
ひとこと説明ヤマキの鰹節屋の大容量めんつゆ1000mlが3本セットになった商品。うどんやそばのつゆ、煮物の味付けに便利な本格的な味わいを手軽に楽しめます。
ブランドヤマキ
価格¥1,398 (¥466 / 本)
詳細仕様
  • 内容量:1000ml×3本セット
  • 特徴:鰹節の旨味を活かしためんつゆ
  • 用途:うどん・そばのつゆ、煮物の味付けなど
  • サイズ:大容量で家庭用に適したボトル
  • 技術情報:特になし
クチコミ
  • 鰹節の風味が豊かで、うどんのめんつゆとして大満足の味でした。大容量なので頻繁に使えて助かります。
  • 煮物の味付けに使っていますが、しっかりとした味わいで料理の腕が上がった気がします。コスパも良いです。
  • 3本セットなのでストックに最適。家族が多い我が家ではすぐになくなるため、まとめ買いできて便利です。
  • 味は良いのですが、もう少し甘さ控えめだともっと好みでした。とはいえ使いやすい大容量で満足しています。
  • そばのつゆとして使っていますが、鰹の旨味が効いていて本格的な味わいを楽しめます。リピートしたい商品です。
ユーザー評価
★3.8

満足度

3.9

他の人にも薦めたいか

3.7

また買いたいか

3.6

4位:にんべん つゆの素ゴールド 1L×2本

贅沢なだしの旨味を凝縮した3倍濃厚つゆ

めんつゆのおすすめランキングの第4位は「にんべん つゆの素ゴールド 1L×2本」です。


にんべん つゆの素ゴールド 1L×2本
Amazonで見る

▼商品概要
本商品は、1699年創業の鰹節・だし専門店「にんべん」が手掛ける3倍濃厚のめんつゆ「つゆの素ゴールド」です。有機JAS認定の本醸造有機醤油と、国内製造の鰹節、北海道産昆布を贅沢に使用し、だし素材を通常品の1.5倍使っているため、深い旨味と上質な風味が特徴です。その濃厚な味わいは、うどんやそばなどのめんつゆとしてだけでなく、煮物や丼物の味付けにも最適で、毎日の食卓をワンランクアップさせます。1L×2本の大容量で家族みんなでたっぷり使えるのも嬉しいポイントです。

商品名にんべん つゆの素ゴールド 1L×2本
こんな人におすすめ本格的なだしの味を楽しみたい家庭や料理好きの方におすすめです。
ひとこと説明にんべんのつゆの素ゴールドは有機醤油と厳選鰹節・昆布を使った3倍濃厚のプレミアムめんつゆで、豊かな風味とコクを毎日の料理に届けます。
ブランドにんべん
価格¥2,849 (¥1,424 / 個)
詳細仕様
  • 内容量:1L×2本
  • 原材料:有機しょうゆ(国内製造)、砂糖、かつおぶし、食塩、みりん、酵母エキス、醸造酢、こんぶ(一部に小麦・大豆を含む)
  • サイズ(1本):高さ268mm×奥行83mm×幅83mm
  • 特徴:3倍濃厚つゆ、だし素材は通常品の1.5倍使用
  • 製造:国内製造
クチコミ
  • だしの味が濃厚で、めんつゆとして使うだけで料理に深みが出てとても満足しています。
  • 有機醤油と昆布の風味がしっかり感じられ、家族みんなでおいしくいただいています。
  • 3倍濃厚なので希釈して使うとコスパも良く、冷たいそばにも温かいうどんにもぴったりです。
  • 煮物に使うと上品な味わいになり、毎日の料理がぐっとレベルアップしました。
  • 少し値段が高めですが、品質の良さが味にしっかり反映されていると思います。
ユーザー評価
★4.5

満足度

4.7

他の人にも薦めたいか

4.6

また買いたいか

4.4

5位:ミツカン 八方だし 1L

本格だしで毎日のめんつゆが格上げ!

めんつゆのおすすめランキングの第5位は「ミツカン 八方だし 1L」です。


ミツカン 八方だし 1L
Amazonで見る

▼商品概要
本商品はミツカンが提供する「八方だし 1L めんつゆ」で、伝統的な和風の味を家庭で手軽に楽しめます。しょうゆをベースに、かつおぶしやこんぶだしが効いた深い味わいが特徴で、そばやそうめん、うどんのつゆとして最適です。さらに煮物や鍋つゆ、炊き込みご飯の味付けにも使えるため、多彩な和食料理のベースとして幅広く活躍します。1リットルの大容量で家族の食卓にもぴったり。毎日の食事を本格的な味わいに仕上げたい方におすすめです。

商品名ミツカン 八方だし 1L
こんな人におすすめ和風の本格的なめんつゆを手軽に使いたい家庭向け。
ひとこと説明ミツカンの八方だし1Lは、しょうゆとかつお・こんぶのだしが調和した、和食のめんつゆや煮物にも使える万能だし調味料です。
ブランドミツカン
価格¥837 (¥1 / ml)
詳細仕様
  • 内容量:1リットル
  • 原材料:しょうゆ(小麦・大豆含む)、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス、かつおぶし、こんぶだし、醸造酢
  • 栄養成分(100mlあたり):エネルギー118kcal、たんぱく質3.3g、脂質0g、炭水化物26.2g、食塩相当量13.8g
  • アレルゲン:小麦、大豆
  • 用途例:そばつゆ、そうめんつゆ、うどんつゆ、煮物つゆ、炊き込みご飯、鍋つゆ
クチコミ
  • かつおとこんぶの風味がしっかりしていて、そばつゆとして使うと本格的な味に仕上がります。
  • 1リットル入りなのでたっぷり使えて、煮物や炊き込みご飯の味付けにも重宝しています。
  • 味が濃すぎず、ちょうど良い塩加減で毎日のうどんつゆに最適です。家族にも好評でした。
  • 煮物に使うと深みが出て、料理が格上げされた感じがします。手軽に本格的な味が出せるのが嬉しいです。
  • 味は良いのですが、もう少し塩分控えめだともっと使いやすいと感じました。健康に気を使う方は注意が必要かも。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.5

他の人にも薦めたいか

4.4

また買いたいか

4.2

6位:ヤマキ めんつゆ 1000ml

本格だしの旨味が楽しめる2倍濃縮めんつゆ

めんつゆのおすすめランキングの第6位は「ヤマキ めんつゆ 1000ml」です。


ヤマキ めんつゆ 1000ml
Amazonで見る

▼商品概要
本商品は鰹一番だしを贅沢に使用したヤマキの2倍濃縮めんつゆです。まろやかでだし感豊かな味わいが特徴で、冷やしうどんやそば、煮物や炒め物など幅広い料理にお使いいただけます。2倍濃縮タイプなので、お好みの濃さに薄めて使えるため、使い勝手が良く経済的です。本醸造醤油をベースに昆布やかつお節の旨味がしっかりと感じられ、和風料理の味付けに最適。多用途に活躍するめんつゆとして、毎日の食卓を手軽に本格的な味に仕上げます。

商品名ヤマキ めんつゆ 1000ml
こんな人におすすめ家庭で手軽に本格的な和風だしの味を楽しみたい方。
ひとこと説明ヤマキの鰹一番だしを使った2倍濃縮タイプのまろやかで旨味豊かなめんつゆ。冷やし麺や煮物に最適。
ブランドヤマキ
価格¥391
詳細仕様
  • 原材料:しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆含む)、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、かつお・そうだかつおのふし、たん白加水分解物、こんぶエキス、醸造酢、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール
  • 容量:1000ml
  • サイズ:高さ27cm×奥行16.4cm×幅8.2cm
  • 2倍濃縮タイプ
  • だし感豊かなまろやかな口あたり
クチコミ
  • まろやかな味わいで、冷やしうどんのつゆとして使うととても美味しかったです。だしの風味がしっかりしているので満足しています。
  • 2倍濃縮なので自分好みの濃さに調整しやすく、煮物の味付けにも重宝しています。万能なめんつゆとして重宝しています。
  • だしの旨味が濃厚で、料理全体の味を引き立ててくれます。価格も手頃なのでリピートしたいです。
  • 炒め物に使っても味がぼやけず、しっかりした風味が楽しめました。和風の味付けにぴったりです。
  • 味は良いのですが、パッケージが少し大きくて保存場所を取るのが難点でした。味は満足できる品質です。
ユーザー評価
★4.0

満足度

4.3

他の人にも薦めたいか

4.1

また買いたいか

3.8

7位:創味食品 創味のつゆ 1000ml 2929063

毎日のめんつゆに大容量で本格派の味わい

めんつゆのおすすめランキングの第7位は「創味食品 創味のつゆ 1000ml 2929063」です。


創味食品 創味のつゆ 1000ml 2929063
Amazonで見る

▼商品概要
本商品は、創味食品の「創味のつゆ 1000ml」で、家庭で手軽に本格的なめんつゆを楽しみたい方に最適です。豊かな風味とバランスの良い味わいで、うどんやそばはもちろん、煮物や丼物の味付けにも幅広く活躍します。大容量の1000mlサイズで、頻繁に使うめんつゆとしてコストパフォーマンスも抜群。開封後は冷蔵保存が必要なので鮮度を保ちながら使い切れます。和食の味を手軽に引き立てる一本としておすすめです。

商品名創味食品 創味のつゆ 1000ml 2929063
こんな人におすすめ和風料理や麺類の味付けを手軽に楽しみたい家庭向け。
ひとこと説明創味食品の「創味のつゆ 1000ml」は、うどんやそばのだしとしても煮物の味付けにも使える大容量のめんつゆです。
ブランド創味食品
価格¥788
詳細仕様
  • 容量:1000ml
  • 保存方法:開封後は要冷蔵
  • 梱包サイズ:85×85×205mm
  • 商品モデル番号:2929063
クチコミ
  • うどんのつゆとして使うと、程よい甘さとだしの風味がしっかり感じられて美味しいです。
  • 大容量なので、普段からよくめんつゆを使う我が家にはコスパが良く助かっています。
  • 煮物にも使いましたが、味に深みが出て家族にも好評でした。
  • 味は良いのですが、開封後は冷蔵保存が必要なので少し管理に気を使います。
  • そばのつゆとして使ったら、和食の味がしっかり引き立ち満足しています。
ユーザー評価
★3.6

満足度

3.7

他の人にも薦めたいか

3.5

また買いたいか

3.4

8位:にんべん つゆの素ゴールド 500mL

贅沢なだしの旨味、3倍濃厚めんつゆ

めんつゆのおすすめランキングの第8位は「にんべん つゆの素ゴールド 500mL」です。


にんべん つゆの素ゴールド 500mL
Amazonで見る

▼商品概要
本商品は、1699年創業の鰹節・だし専門店「にんべん」が手がける『つゆの素ゴールド 500mL』です。3倍濃厚のプレミアムなめんつゆの素として、鰹節と北海道産昆布を贅沢に使い、深みのある豊かな風味を実現。毎日のうどんやそば、めんつゆを使った煮物やかけ汁に最適で、素材の味を引き立てながらもワンランク上の味わいを楽しめます。有機JAS認定の本醸造醤油を使用し、天然素材の旨みを存分に活かしているため、健康志向の方にもおすすめです。使いやすい500mLサイズで、濃縮タイプなのでお好みの濃さに調整可能。家庭の食卓に上質なだしの味わいをプラスしたい方にぴったりの一品です。

商品名にんべん つゆの素ゴールド 500mL
こんな人におすすめ本格的なだしの味わいを求める家庭料理好きの方におすすめ。
ひとこと説明にんべんの『つゆの素ゴールド 500mL』は、鰹節と昆布を贅沢に使った3倍濃厚の有機醤油ベースのめんつゆの素です。
ブランドにんべん
価格¥540
詳細仕様
  • 内容量:500mL
  • 原材料:有機しょうゆ(国内製造)、砂糖、かつおぶし、食塩、みりん、酵母エキス、醸造酢、こんぶ(一部に小麦・大豆を含む)
  • サイズ(高さ×奥行×幅):194mm × 72mm × 72mm
  • 特徴:3倍濃厚のプレミアムつゆの素、鰹節と昆布の豊かなだし感
  • 有機JAS認定の本醸造醤油使用
クチコミ
  • 上質な鰹節の風味がしっかり感じられて、うどんのつゆに使うと格別の味わいになります。
  • 濃厚なのにくどくなく、煮物に使うと素材の旨味が引き立ちました。毎日の料理に重宝しています。
  • 北海道産昆布の旨味が効いていて、いつものめんつゆよりも深い味わいが楽しめます。
  • 濃縮タイプなので量の調整が簡単ですが、もう少しサイズ展開があると嬉しいです。
  • 有機醤油使用で安心感があり、家族みんなで安心して使えるめんつゆの素です。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.6

他の人にも薦めたいか

4.4

また買いたいか

4.0

9位:にんべん つゆの素ゴールド 1L

素材の旨味引き立つ本格めんつゆの素

めんつゆのおすすめランキングの第9位は「にんべん つゆの素ゴールド 1L」です。


にんべん つゆの素ゴールド 1L
Amazonで見る

▼商品概要
本商品は、にんべんが手掛ける「つゆの素ゴールド」1Lサイズで、国内製造の有機しょうゆをベースに、かつおぶしやこんぶの旨味をバランス良く配合しためんつゆの素です。砂糖やみりんの甘みとともに、酵母エキスや醸造酢が味わいに深みを加えています。家庭でのうどんやそばのつゆはもちろん、煮物や丼ものの味付けにも活躍します。素材にこだわり、自然な旨味を活かした味わいが幅広い料理にマッチするため、めんつゆとしての使い勝手が非常に良い点が魅力です。

商品名にんべん つゆの素ゴールド 1L
こんな人におすすめ本格的な味わいのめんつゆを求める家庭料理愛好家におすすめ
ひとこと説明にんべんの有機しょうゆを使用した、かつおとこんぶの旨味が際立つ1Lのめんつゆの素。多用途に使えて料理の味を引き立てます。
ブランドにんべん
価格¥1,091
詳細仕様
  • 原材料:有機しょうゆ(国内製造)、砂糖、かつおぶし、食塩、みりん、酵母エキス、醸造酢、こんぶ(一部に小麦・大豆含む)
  • 内容量:1L
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):26.8cm×8.3cm×8.3cm
クチコミ
  • うどんのめんつゆとして使うと、かつおとこんぶの風味がしっかりしていてとても美味しいです。
  • 煮物に使うと味に深みが出て、家族にも好評でした。1リットルでたっぷり使えるのも嬉しいです。
  • そばつゆとしても使いやすく、自然な甘みが料理の味を引き立ててくれます。
  • 素材のこだわりを感じる味で、普段のめんつゆよりもワンランク上の仕上がりになりました。
  • 価格が少し高めですが、味のバランスが良く、料理の仕上がりに満足しています。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.5

他の人にも薦めたいか

4.3

また買いたいか

4.0

10位:キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L

本格だしの濃厚な味わいで料理が華やぐ!

めんつゆのおすすめランキングの第10位は「キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L」です。


キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L
Amazonで見る

▼商品概要
本商品は「キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L」で、料理の味を簡単に引き立てる万能調味料です。かつお節や昆布の深い旨みが凝縮されており、めんつゆとしてうどんやそばのつゆに最適です。本醸造しょうゆをベースにした濃厚なだしが、料理に豊かな風味とコクをプラスしてくれます。1リットルの大容量で経済的に使え、煮物や丼ものの味付けにも活躍します。自宅で手軽に本格的なだしの味わいを楽しみたい方にぴったりの一品です。

商品名キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L
こんな人におすすめ手軽に本格的なめんつゆを求める家庭料理愛好者におすすめ。
ひとこと説明かつお節と昆布の濃厚なだしが特徴のキッコーマンの本醸造しょうゆベースの1Lサイズの万能めんつゆ。
ブランドキッコーマン
価格¥380
詳細仕様
  • 原材料:しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆、大豆、小麦を含む)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、節(かつお、いわし、そうだかつお)、エキス(かつお節、昆布)、小麦発酵調味液、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール
  • 内容量:1リットル
  • 商品サイズ:高さ266mm×奥行84mm×幅84mm
  • 用途:めんつゆ、煮物、丼ものなど多用途に使える万能調味料
クチコミ
  • うどんのめんつゆとして使ったら、だしの風味が濃厚で家族みんなに好評でした。
  • 煮物の味付けに使いやすく、深い味わいが料理にコクを与えてくれます。
  • 1リットルの大容量でコスパが良く、頻繁に使う我が家にはぴったりです。
  • 昆布とかつお節の旨みがしっかり感じられ、和食の味付けが楽になりました。
  • 少し甘みが強いので、好みが分かれるかもしれませんが、万能調味料として重宝しています。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.5

他の人にも薦めたいか

4.3

また買いたいか

4.1

11位:フンドーキン あまくておいしいつゆ 500ml×2本

甘みと旨みが絶妙な本格めんつゆセット

めんつゆのおすすめランキングの第11位は「フンドーキン あまくておいしいつゆ 500ml×2本」です。


フンドーキン あまくておいしいつゆ 500ml×2本
Amazonで見る

▼商品概要
本商品は、フンドーキンの「あまくておいしいつゆ」で、めんつゆとしての使いやすさを追求した500mlのボトルが2本セットになっています。しょうゆをベースに、かつお節やこんぶエキスをバランスよく配合し、自然な旨みとまろやかな甘みが特徴です。甘みが強すぎず、かつ深い味わいがあるため、冷たい麺から温かい煮物まで幅広く活躍します。砂糖混合ぶどう糖果糖液糖や発酵調味料を使用し、家庭のめんつゆとして手軽に本格的な味を楽しめるのが魅力です。毎日の食卓で手軽に使える500mlサイズが2本セットなので、ストックにも便利です。

商品名フンドーキン あまくておいしいつゆ 500ml×2本
こんな人におすすめ手軽に本格的なめんつゆを楽しみたい家庭向け。
ひとこと説明フンドーキンのあまくておいしいめんつゆは、かつお節とこんぶの旨みを生かした甘さ控えめの万能つゆ、500mlの2本セット。
ブランドフンドーキン
価格¥883 (¥442 / 本)
詳細仕様
  • 内容量: 500ml×2本
  • 主な原材料: しょうゆ(小麦含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、かつお節エキス、こんぶエキスなど
  • カロリー: 141kcal (1本あたり)
  • サイズ: 高さ193mm×奥行72mm×幅144mm
クチコミ
  • かつお節の風味がしっかりしていて、冷たいざるそばにぴったりのめんつゆです。甘すぎず使いやすい。
  • だしの旨みが豊かで、煮物にも使えました。家族みんなが気に入っています。
  • 500mlサイズが使いやすく、2本セットなのでストックに助かります。甘めの味付けが好きな方におすすめ。
  • 甘さがやや強く感じる時もありますが、全体的にバランスの良い味で満足しています。
  • かつお節と昆布の風味が自然で、薄めて使うと毎日のめんつゆとして重宝しています。
ユーザー評価
★3.8

満足度

3.9

他の人にも薦めたいか

3.7

また買いたいか

3.6

12位:ミツカン プロが使う味 白だし 1L×2本

プロの味を家庭で楽しむ高濃縮白だし

めんつゆのおすすめランキングの第12位は「ミツカン プロが使う味 白だし 1L×2本」です。


ミツカン プロが使う味 白だし 1L×2本
Amazonで見る

▼商品概要
本商品は、プロの料理人も愛用する味わい深い白だし「ミツカン プロが使う味 白だし 1L×2本」です。昆布と鰹の和風だしに鶏がらのコクが加わり、料理の旨みをぐっと引き立てます。希釈倍率10倍の高濃縮タイプで、めんつゆとしても自分好みの濃さに調整可能。うどんやそばのつゆはもちろん、おでんや鍋つゆ、出汁巻き玉子、お吸い物、炊き込みご飯など幅広い料理に活用でき、料理を上品で美しい色合いに仕上げます。業務用と同じ味わいを家庭で手軽に楽しめるため、本格的な和風料理を作りたい方に最適です。

商品名ミツカン プロが使う味 白だし 1L×2本
こんな人におすすめ本格的な和風だしを手軽に使いたい料理好きの方におすすめです。
ひとこと説明昆布・鰹・鶏がらの旨みを凝縮した高品質白だし。希釈してめんつゆや鍋つゆなど多用途に使えます。
ブランドミツカン
価格¥869 (¥0 / ml)
詳細仕様
  • 内容量:1L×2本セット
  • 原材料:食塩、しょうゆ(小麦・大豆含む)、砂糖、濃縮鶏がらだし、昆布・かつおぶしだし他
  • 栄養成分(100mlあたり):エネルギー53kcal、たんぱく質2.7g、脂質0g、炭水化物8.8g、食塩相当量14.8g
  • アレルゲン:小麦、大豆、鶏肉、ゼラチン含む
  • 希釈倍率:10倍の高濃縮タイプ
クチコミ
  • めんつゆとして使っていますが、鶏がらのコクがしっかり感じられて風味が豊か。うどんが一段と美味しくなりました。
  • お吸い物や炊き込みご飯にも使えるので、料理の幅が広がって便利。色も薄く上品なので見た目も綺麗です。
  • 希釈の調整が簡単で自分好みの濃さにできるのが嬉しい。家庭でプロの味を楽しめる感じがします。
  • おでんのつゆに使ったら、だしの旨みがしっかり出て大満足。ただ少し塩分が強めなので薄めに使うのがポイントです。
  • 業務用と同じ味わいとのことで期待して購入しましたが、個人的には少し味が濃く感じました。好みは分かれるかも。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.5

他の人にも薦めたいか

4.4

また買いたいか

4.1

13位:にんべん つゆの素 1L×2

本格だしの旨味を手軽に楽しむ大容量つゆの素

めんつゆのおすすめランキングの第13位は「にんべん つゆの素 1L×2」です。


にんべん つゆの素 1L×2
Amazonで見る

▼商品概要
本商品は、にんべんのつゆの素1Lが2本セットになっためんつゆです。しょうゆやかつおぶし、こんぶの旨味がバランスよく配合されており、本格的な風味を手軽に楽しめるのが魅力です。家庭でのうどん・そばのつゆや、煮物や丼物の味付けにも最適で、料理の幅を広げてくれます。大容量でコスパも良く、保存期間も約1年と長いため、まとめ買いにもおすすめです。ペットボトル容器なので扱いやすく、使い勝手も抜群です。

商品名にんべん つゆの素 1L×2
こんな人におすすめ家庭で本格的なめんつゆを手軽に使いたい方におすすめです。
ひとこと説明にんべんのつゆの素1L×2本セット。かつおとこんぶの旨味が効いた本格めんつゆで、うどんや煮物に最適。
ブランドにんべん
価格¥1,580 (¥790 / 本)
詳細仕様
  • 内容量:約1000ml×2本
  • 原材料:しょうゆ、砂糖、食塩、かつおぶし、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む)
  • 栄養成分(100mlあたり):エネルギー110kcal、たんぱく質4.8g、脂質0g、炭水化物22.7g、食塩相当量11.2g
  • 消費期限:約1年
  • 容器:ペットボトル
クチコミ
  • うどんのつゆとして使うと、風味が豊かで家族にも好評でした。使いやすい大容量でコスパも良いです。
  • 煮物の味付けに使っていますが、かつおとこんぶの旨味がしっかりしていて料理が美味しく仕上がります。
  • 毎日めんつゆを使うので2本セットはありがたいです。保存期間も長くて安心して使えます。
  • ペットボトル容器で注ぎやすいのが便利。味も安定していて手軽に本格的な味が楽しめます。
  • 味は良いですが、少し塩分が強めに感じました。薄めて使うとちょうど良くなります。
ユーザー評価
★4.1

満足度

4.3

他の人にも薦めたいか

4.0

また買いたいか

3.8

14位:唐船峡 涼味唐船峡めんつゆ 500ml×2本

天然素材の旨味あふれる本格めんつゆ

めんつゆのおすすめランキングの第14位は「唐船峡 涼味唐船峡めんつゆ 500ml×2本」です。


唐船峡 涼味唐船峡めんつゆ 500ml×2本
Amazonで見る

▼商品概要
本商品は、伝統的な製法で丁寧に仕上げられた唐船峡のめんつゆです。かつお節や昆布、椎茸などの天然素材をふんだんに使い、深い旨味と豊かな香りを実現しています。500mlの使いやすいサイズが2本セットになっており、そばやうどんのつゆはもちろん、煮物や和風の味付けにも幅広く活躍します。自然な素材の旨味が活きた味わいで、毎日の食卓をワンランクアップさせるめんつゆとしておすすめです。

商品名唐船峡 涼味唐船峡めんつゆ 500ml×2本
こんな人におすすめ和食を手軽に本格的に楽しみたい方におすすめです。
ひとこと説明かつお節や昆布、椎茸の旨味が凝縮された唐船峡の500ml×2本セットのめんつゆです。和風料理の味付けに最適。
ブランド唐船峡
価格¥1,240 (¥620 / 本)
詳細仕様
  • 原材料:醤油(新式醸造)、大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、かつお節、かつおエキス、さば節、煮干し、昆布、椎茸、砂糖、果糖ぶどう液糖、米発酵調味料、食塩、酸味料、調味料(アミノ酸等)
  • 内容量:500ml×2本
  • 商品サイズ:高さ21cm×奥行6.3cm×幅12.6cm
  • パッケージ重量:1.61kg
クチコミ
  • このめんつゆは自然な甘みとコクがあり、そばのつゆとして大変満足しています。
  • 煮物に使うと素材の味を引き立ててくれて、家庭料理がワンランクアップしました。
  • 2本セットでコスパも良く、頻繁に使う我が家にはちょうど良い量です。
  • かつおや昆布の風味がしっかりしていて、味に深みがあり飽きません。
  • 少し酸味が強く感じる時があり、好みが分かれるかもしれませんが全体的には美味しいです。
ユーザー評価
★3.8

満足度

4.3

他の人にも薦めたいか

3.9

また買いたいか

3.5

15位:ヤマキ めんつゆ 500ml

毎日の和食に、ヤマキの本格めんつゆ

めんつゆのおすすめランキングの第15位は「ヤマキ めんつゆ 500ml」です。


ヤマキ めんつゆ 500ml
Amazonで見る

▼商品概要
本商品はヤマキが手掛けるめんつゆで、500mlの使いやすいサイズが特徴です。常温保存が可能で、手軽にさまざまな和風料理に利用できます。特に蕎麦やうどんのつゆとしてはもちろん、煮物やお浸しの味付けにも重宝します。ヤマキならではのバランスの良い旨みと風味が、料理の味を引き立てるため、毎日の食卓で活躍する一本です。

商品名ヤマキ めんつゆ 500ml
こんな人におすすめ手軽に本格的な和風だしの味を楽しみたい方におすすめです。
ひとこと説明ヤマキの500mlめんつゆは常温保存可能で、和風料理全般に使える万能調味料です。
ブランドヤマキ
価格価格不明
詳細仕様
  • 内容量:500ml
  • 保存方法:常温保存可能
  • メーカー:ヤマキ
  • 用途:めんつゆや和風調味料として使用
クチコミ
  • うどんやそばのつゆに使っています。味がしっかりしていて、家族にも好評です。
  • 煮物の味付けに利用しましたが、程よい甘みとだしの風味が料理を引き立ててくれました。
  • 500mlのサイズが使いやすく、常温保存できる点が便利で重宝しています。
  • めんつゆとしては十分ですが、もう少し深みのある味が欲しいと感じる時もあります。
  • お浸しや冷ややっこのかけだれにも使えて、幅広く活用できるので助かっています。
ユーザー評価
★3.8

満足度

3.9

他の人にも薦めたいか

3.7

また買いたいか

3.6

「めんつゆ」についてのよくある質問

Q. めんつゆの基本的な使い方は何ですか?

A. めんつゆはうどんやそばのつゆとして使うだけでなく、煮物や炒め物の味付けにも使えます。希釈して使うのが一般的です。

Q. めんつゆはどのくらいの割合で水で薄めればいいですか?

A. めんつゆの濃さや用途によりますが、麺のつゆとして使う場合は、通常1:3から1:4の割合で水で薄めます。

Q. めんつゆは保存期間はどのくらいですか?

A. 開封後は冷蔵庫で保存し、1ヶ月以内に使い切るのが望ましいです。未開封ならパッケージに記載された賞味期限を確認してください。

Q. めんつゆがない場合、代わりになる調味料はありますか?

A. 醤油、みりん、だし汁を混ぜることで自家製のめんつゆ風調味料が作れます。例えば、醤油2、みりん1、だし汁3の割合がおすすめです。

Q. めんつゆは冷たい麺にも温かい麺にも使えますか?

A. はい、冷たい麺には希釈しためんつゆをそのままつけ汁として使い、温かい麺には希釈しためんつゆを温めてかけ汁として使います。

管理栄養士・AYUMI

栄養学の修士号を取得後、総合病院にて8年以上にわたり臨床栄養指導に従事。その後、大手食品メーカーでサプリメントの商品開発にも携わった経験を持つ。現在は独立し、科学的根拠に基づく栄養指導や、アスリートから一般の方まで幅広い層への栄養指導コンサルティングを行う。 「なんとなく」で選ばれがちなサプリメントに最新の研究論文や栄養学の知見から光を当て、一人ひとりの目的や体質に合わせた最適な選択をサポートすることが信条。「正しい知識が、あなたの未来の健康を作る」をモットーに、専門用語を避け、科学的根拠を分かりやすく解説することに定評がある。

シェアする