【徹底調査】マスタードのおすすめ人気ランキング2026｜独自アンケートも公開！
料理のアクセントからサンドイッチやホットドッグまで、さまざまな料理に欠かせないマスタード。でも、「どのブランドや種類を選べば良いか迷う」「辛さや風味のバランスがわからない」とお悩みの方も多いのではないでしょうか。本記事では、2026年版のおすすめ人気ランキングや、実際に使った人の声をもとにした独自アンケート結果を公開し、選び方のポイントも解説します。あなたの料理にぴったりのマスタードがきっと見つかります。美味しさや品質に迷ったときの参考に、ぜひ参考にしてください！
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：473人（複数の調査を合算した延べ人数）
- 対象者：マスタードを購入したことがある人。（全国在住の20～50代の男女、マスタード愛好者が中心です。）
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
マスタードの選び方
マスタードは料理の風味を引き立てる調味料ですが、用途や保存環境によって選び方が異なります。初心者でも分かりやすいポイントを押さえて、自分の目的と生活環境に合った最適なマスタードを見つけましょう。
使いたい料理に合った風味を選ぶ
マスタードには粒入りや滑らかなペーストタイプなど様々な種類があります。肉料理に使うなら風味が強い粒マスタード、サンドイッチやドレッシングには滑らかでマイルドなタイプがおすすめです。目的に合った味わいを選ぶと料理がより美味しくなります。
保存場所に合った容量や容器形状を選ぶ
マスタードは常温または冷蔵保存が一般的ですが、スペースが限られている場合は小容量やチューブタイプを選ぶと場所を取らず便利です。瓶入りは風味を長持ちさせやすいですが、冷蔵庫の棚に収まるサイズか事前に確認しましょう。
日常的に使う頻度に合わせた購入量を考える
マスタードは開封後も風味が落ちやすいため、
料理の味付け以外の活用も視野に入れる
マスタードは料理だけでなく、ソースやマリネ、ドリンクのアクセントにも使えます。
マスタードの選び方は使い方や保存環境によって異なります。
【早見わかり】マスタードのおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | 粒入り・滑らかさ | 容器形状・使いやすさ | 辛さ・風味の好み | サイズ・保存スペース | 辛さの強さ | 味のバランス（酸味・甘み） | 粒の有無（粒マスタードかどうか） | 使いやすさ（容器の形状・出しやすさ） | 保存期間・賞味期限 | 用途の多様性（料理への合いやすさ） | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位：MAILLE 種入りマスタード 845g | | ¥1,109 | MAILLE(マイユ) | ワイン香る種入りマスタードで料理を格上げ | ★4.7点 | 粒感と滑らかさのバランスが良い。 | 大容量で出しやすい容器設計。 | まろやかで風味豊か、辛さ控えめ。 | 大容量で保存場所を取る点に注意。 | 4.5 | 4.7 | 4.6 | 3.8 | 4.3 | 4.6 | 詳細レビュー |
| 2位：キユーピー あらびき マスタード 50g | | ¥170 | キユーピー | 粒感とコクが楽しめる本格あらびきマスタード | ★4.3点 | 粒感がしっかりしていて食感良好 | チューブタイプで使いやすい設計 | 適度な辛さとコクが絶妙なバランス | 50gで使い切りやすく保存も便利 | 4.6 | 4.5 | 4.7 | 3.6 | 3.5 | 4.0 | 詳細レビュー |
| 3位：ハインツ イエローマスタード 566g | | ¥788 | ハインツトマトケチャップ＆マスタード | 豊かな香りと爽やかな酸味の本格派マスタード | ★4.3点 | 粒入りで香りと食感が楽しめる。 | 逆さボトルで使いやすく便利。 | 酸味とスパイスが絶妙なバランス。 | 大容量で保存に余裕がある。 | 3.8 | 4.6 | 3.2 | 4.5 | 3.5 | 4.2 | 詳細レビュー |
| 4位：S&B MAILLE 種入りマスタード 210g |  | ¥522 | S&B | 粒の食感と風味豊かな本格派マスタード | ★4.2点 | 種入りでつぶつぶ食感が楽しい | コンパクトな容器で使いやすい | 酸味と香りが豊かで風味抜群 | 210g入りで保存に適している | 4.4 | 4.3 | 4.5 | 3.6 | 4.4 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 5位：S&B マスタード 260g |  | ¥422 | S&B | 辛さ控えめで使いやすいクリーミーマスタード | ★4.3点 | 滑らかでクリーミーなペーストタイプ | 細口ノズルで使いやすく便利 | 辛さ控えめでマイルドな味わい | コンパクトな260g容器で収納楽 | 3.2 | 4.6 | 3.5 | 4.7 | 3.3 | 4.5 | 詳細レビュー |
| 6位：by Amazon 粗挽き粒マスタード 270g |  | ¥468 | by Amazon | 粒感とまろやかさが際立つ粗挽きマスタード | ★3.7点 | 粒の食感がしっかり楽しめる粗挽きタイプ | 使いやすい瓶入りで適量調節しやすい | 辛味と甘みのバランスが絶妙で食欲増進 | 270gで適度な容量、保存も場所を取らない | 4.5 | 4.6 | 4.7 | 3.5 | 3.3 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 7位：GOLDEN MUSTARD ゴールデンマスタード… |  | ¥1,564 | GOLDEN MUSTARD株式会社 | 世界が認めた逸品粒マスタードで料理格上げ！ | ★4.3点 | 粒感と滑らかさのバランスが絶妙 | 使いやすい瓶入りで保存も便利 | 深いコクと豊かな風味が特徴 | 140gで適度な容量、場所も取らない | 4.6 | 4.7 | 4.8 | 3.8 | 3.9 | 4.5 | – |
| 8位：MAILLE グレープポン ディジョンマスタード2… |  | ¥702 | MAILLE(マイユ) | 本格派ディジョンマスタードで料理の味を引き立てる | ★3.7点 | 滑らかで均一なペーストが使いやすい | コンパクトな瓶で取り出しやすい | 控えめな辛さでマイルドな味わい | 215gで適量、場所を取らない | 3.5 | 4.3 | 3.2 | 3.4 | 3.3 | 3.7 | – |
| 9位：S&B MAILLE ディジョンマスタード 865… |  | ¥1,976 | S&B | 本場フランスの本格ディジョンマスタード | ★3.9点 | 滑らかな粒子で使いやすい仕上がり | 大容量で取り出しやすい容器設計 | 豊かな風味と適度な辛さが絶妙 | 大容量で保存場所を取らない | 4.5 | 4.6 | 3.2 | 3.3 | 3.4 | 3.9 | – |
| 10位：HEINZ イエローマスタード 226g×4本 |  | ¥1,519 | HEINZ | 辛さ控えめで使いやすい天然素材のイエローマスタード | ★3.7点 | 滑らかで粒感は控えめ、食べやすい。 | 逆さボトルで片手でも楽に使える。 | 辛さなしで酸味の爽やかさが楽しめる。 | 226g×4本で適度な容量、収納もスッキリ。 | 4.7 | 4.6 | 3.2 | 4.5 | 3.3 | 3.7 | – |
| 11位：S&B マスタード 150g×5 |  | ¥1,126 | S&B | 爽やかな辛味で料理を引き立てるマスタードセット | ★3.7点 | 滑らかで均一なマスタードの舌触り | スクイズタイプで簡単に出せる設計 | 適度な辛さと豊かな風味が魅力 | 150g×5個入りで収納も便利 | 4.2 | 3.8 | 3.1 | 4.3 | 3.3 | 3.6 | – |
| 12位：キユーピー あらびきマスタード 90g |  | ¥260 | キユーピー | 自然素材の深い味わい、料理にぴったりのあらびきマスタード | ★3.6点 | 粒感しっかり、食感が楽しい調味料 | 90g容器で使い切りやすく便利 | ほどよい辛さと豊かな風味が絶妙 | コンパクトで保存場所に困らない | 4.5 | 4.3 | 3.2 | 3.4 | 3.3 | 3.6 | – |
| 13位：CA ギャバン ポメリーマスタード 500g |  | ¥2,614 | CA | 伝統と粒感が織りなす本格マスタード | ★3.8点 | 粒感しっかりで風味豊か | 封ロウフタで密封性抜群 | 刺激控えめでまろやか | 500g大容量でコスパ良好 | 3.2 | 4.7 | 4.8 | 3.3 | 3.5 | 3.8 | – |
| 14位：キユーピー ホットドッグ用マスタード 50g |  | ¥155 | キユーピー | 風味豊かで使いやすいホットドッグ専用マスタード | ★3.7点 | 粒感控えめで滑らかに仕上がる。 | 50gのコンパクト容器で使いやすい。 | 辛味と酸味のバランスが絶妙。 | 小さめサイズで保存も便利。 | 4.6 | 4.5 | 3.0 | 3.3 | 3.4 | 3.6 | – |
| 15位：Edmond Fallot ファロ ディジョンマス… |  | ¥475 | Edmond Fallot | 伝統の石臼挽きで引き出す本格ディジョンマスタード | ★3.7点 | 滑らかで粒感も程よく楽しめる仕上がり | コンパクトな容器で使い勝手良好 | まろやかな辛味と深い風味が魅力 | 105gで適量、保存も場所を取らない | 4.6 | 4.7 | 3.5 | 3.4 | 3.3 | 4.5 | – |
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マスタードのおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位：MAILLE 種入りマスタード 845g
ワイン香る種入りマスタードで料理を格上げ
マスタードのおすすめランキングの第1位は「MAILLE 種入りマスタード 845g」です。
▼商品概要
本商品はマスタードの種を伝統的な醸造酢だけでなく、白ワインに漬け込むことで、ワインの豊かな香りと深い風味を実現したMAILLE(マイユ)の種入りマスタードです。845gとたっぷりの内容量で、肉料理やサンドイッチ、ドレッシングのアクセントに最適です。ワインの薫り高い味わいがマスタードの刺激をまろやかにし、料理の味を引き立てます。長期保存可能な18か月賞味期間も魅力で、家庭や業務用でも重宝される一品です。
| 商品名 | MAILLE 種入りマスタード 845g |
| こんな人におすすめ | 料理の味をワンランクアップさせたいマスタード愛好家におすすめ。 |
| ひとこと説明 | ワインに漬け込んだ種入りマスタードで、香り高く風味豊かな味わいを楽しめる大容量845gの調味料。 |
| ブランド | MAILLE(マイユ) |
| 価格 | ¥1,109 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.8
4.7
4.5
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2位：キユーピー あらびき マスタード 50g
粒感とコクが楽しめる本格あらびきマスタード
マスタードのおすすめランキングの第2位は「キユーピー あらびき マスタード 50g」です。
▼商品概要
本商品はキユーピーが手掛けるあらびきマスタードで、料理にピリッとした辛味と豊かな風味をプラスします。国内製造の醸造酢やからしに加え、ぶどう発酵調味料やポークエキスが味わい深さを引き立て、ガーリックパウダーの香りもアクセントに。サンドイッチやホットドッグ、肉料理のソースとしてはもちろん、ドレッシングやディップの材料としても活躍します。使いやすい50gサイズで、毎日の食卓に手軽にマスタードの爽やかな辛さを加えられる点が特におすすめです。
| 商品名 | キユーピー あらびき マスタード 50g |
| こんな人におすすめ | 料理にアクセントを加えたい辛味好きの方に最適です。 |
| ひとこと説明 | キユーピーのあらびきマスタードは、国内製造の素材を活かした風味豊かな調味料で、様々な料理に辛味とコクをプラスします。 |
| ブランド | キユーピー |
| 価格 | ¥170 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
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3位：ハインツ イエローマスタード 566g
豊かな香りと爽やかな酸味の本格派マスタード
マスタードのおすすめランキングの第3位は「ハインツ イエローマスタード 566g」です。
▼商品概要
本商品は、ハインツが提供するイエローマスタードの逆さボトルタイプで、海外仕様の20OZ（約566g）サイズが特徴です。マスタードの種を石臼で丁寧に挽き、香辛料やビネガーと絶妙にブレンドすることで、豊かな香りとさわやかな酸味のバランスが際立つ味わいを実現しました。ホットドッグやサンドイッチ、または肉料理のアクセントとしても最適で、日常の食卓をより華やかに彩ります。大容量で使いやすい逆さボトルは、マスタードをスムーズに出せるため、手軽に料理の風味を引き立てたい方にぴったりです。
| 商品名 | ハインツ イエローマスタード 566g |
| こんな人におすすめ | 料理を楽しみたいマスタード愛好者や大容量を求める家庭向け |
| ひとこと説明 | ハインツのイエローマスタードは、石臼で挽いた種を使い香辛料とビネガーをブレンド。豊かな香りと酸味が特徴の20OZ大容量逆さボトルです。 |
| ブランド | ハインツトマトケチャップ＆マスタード |
| 価格 | ¥788 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.0
4位：S&B MAILLE 種入りマスタード 210g
粒の食感と風味豊かな本格派マスタード
マスタードのおすすめランキングの第4位は「S&B MAILLE 種入りマスタード 210g」です。
▼商品概要
本商品はフランス産の種入りマスタードで、210gのたっぷりサイズが魅力です。醸造酢や白ワインを使用し、からしの風味と程よい酸味が絶妙に調和しています。粒の食感がしっかり感じられるため、サンドイッチや肉料理のアクセントとして最適です。料理の味わいを深めたい方にぴったりな、使いやすく風味豊かなマスタードです。日常の食卓から特別な料理まで幅広く活躍します。
| 商品名 | S&B MAILLE 種入りマスタード 210g |
| こんな人におすすめ | 料理の味を引き立てたい方や本格的なマスタードを探す方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | フランス産の種入りマスタード210g。粒の食感と酸味が特徴で、肉料理やサンドイッチの味を引き立てます。 |
| ブランド | S&B |
| 価格 | ¥522 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.1
3.9
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5位：S&B マスタード 260g
辛さ控えめで使いやすいクリーミーマスタード
マスタードのおすすめランキングの第5位は「S&B マスタード 260g」です。
▼商品概要
本商品は、S&Bが手がける260g入りのフレンチマスタードです。辛みを抑えたクリーミーなペースト状で、やわらかな口あたりが特徴。マスタード本来の独特な風味を活かしながら、パプリカやガーリックの香りがアクセントとなり、料理の味わいを引き立てます。細口ノズルのチューブタイプで、調理や盛り付け時の表現力が高く、サンドイッチやドレッシング、ソース作りに最適です。辛さが苦手な方でも使いやすいマイルドな味わいが魅力で、毎日の食卓を彩る万能調味料としておすすめします。
| 商品名 | S&B マスタード 260g |
| こんな人におすすめ | 辛み控えめでマスタードを楽しみたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | S&Bの辛みのないフレンチマスタード。クリーミーなペーストで使いやすく、細口ノズルで料理を美しく演出します。 |
| ブランド | S&B |
| 価格 | ¥422 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.0
6位：by Amazon 粗挽き粒マスタード 270g
粒感とまろやかさが際立つ粗挽きマスタード
マスタードのおすすめランキングの第6位は「by Amazon 粗挽き粒マスタード 270g」です。
▼商品概要
本商品は、カナダ産マスタードを主原料に使用した、国内製造の粗挽き粒マスタードです。ぶどう酢やはちみつ、ワインなどを加えることで、マイルドながらも深みのある味わいに仕上がっています。270gのたっぷり容量で、サンドイッチやソーセージ、ドレッシングのアクセントとして幅広く活用可能です。特に、マスタード特有のピリッとした辛味と粒感がしっかりと感じられ、料理の味を引き立てる調味料として最適です。料理好きの方や、日常の食卓にちょっとした刺激を加えたい方におすすめの一品です。
| 商品名 | by Amazon 粗挽き粒マスタード 270g |
| こんな人におすすめ | 料理にアクセントを加えたいマスタード愛好家や家庭料理好きの方 |
| ひとこと説明 | 国内製造の粗挽き粒マスタードで、カナダ産マスタードを使用。ぶどう酢やはちみつ配合でまろやかさと辛味のバランスが良い調味料です。 |
| ブランド | by Amazon |
| 価格 | ¥468 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.6
3.5
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- 大容量270g！カナダ産マスタード使用の粗挽き粒マスタードで料理の味わいアップ
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7位：GOLDEN MUSTARD ゴールデンマスタード ブラック 140g
世界が認めた逸品粒マスタードで料理格上げ！
マスタードのおすすめランキングの第7位は「GOLDEN MUSTARD ゴールデンマスタード ブラック 140g」です。
▼商品概要
本商品は、世界的に評価されたGOLDEN MUSTARD株式会社の『ゴールデンマスタード(ブラック)140ｇ』です。粒マスタードの豊かな風味とたまり醤油のコクが絶妙に調和し、料理を格上げします。特に肉料理やサラダ、ソースのアクセントとして活躍し、シンプルな一品を味わい深い逸品へと変える力を持っています
| 商品名 | GOLDEN MUSTARD ゴールデンマスタード ブラック 140g |
| こんな人におすすめ | 料理を本格的に楽しみたい調味料好きの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 世界が認めたたまり醤油タイプの粒マスタードで、料理を極上の味わいに変える逸品。 |
| ブランド | GOLDEN MUSTARD株式会社 |
| 価格 | ¥1,564 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.5
4.1
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8位：MAILLE グレープポン ディジョンマスタード215g
本格派ディジョンマスタードで料理の味を引き立てる
マスタードのおすすめランキングの第8位は「MAILLE グレープポン ディジョンマスタード215g」です。
▼商品概要
本商品はフランスの名門ブランドMAILLE(マイユ)が手掛ける『グレープポン ディジョンマスタード215g』です。からし種を主原料に、白ワインの風味がアクセントとなった本格派ディジョンマスタードは、肉料理やサンドイッチの味付けにぴったりです。程よい辛みとまろやかな酸味が料理の旨味を引き立て、調味料としての幅広い活用が期待できます。コンパクトなサイズで使い切りやすく、料理のアクセントとして日常使いに最適です。
| 商品名 | MAILLE グレープポン ディジョンマスタード215g |
| こんな人におすすめ | 料理の味付けにこだわる方や本格的なマスタードを求める方 |
| ひとこと説明 | 白ワインの風味が効いたフランス産のディジョンマスタード。肉料理やサンドイッチに最適な215gボトル。 |
| ブランド | MAILLE(マイユ) |
| 価格 | ¥702 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
9位：S&B MAILLE ディジョンマスタード 865g
本場フランスの本格ディジョンマスタード
マスタードのおすすめランキングの第9位は「S&B MAILLE ディジョンマスタード 865g」です。
▼商品概要
本商品はフランス産の高品質ディジョンマスタードで、豊かな風味と鮮やかな色合いが特徴です。からしの辛みと醸造酢の酸味が絶妙に調和し、料理の味を引き立てます。大容量の865gで家庭用から業務用まで幅広く活用でき、サンドイッチやドレッシング、ソース作りにも最適です。料理のアクセントとして、素材の味を一層際立たせる万能調味料として重宝します。酸化防止剤も配合されているため風味が長持ちし、使いやすいサイズ感も魅力です。
| 商品名 | S&B MAILLE ディジョンマスタード 865g |
| こんな人におすすめ | 料理好きや大量に使う家庭、飲食店におすすめ。 |
| ひとこと説明 | フランス製の高品質ディジョンマスタード865g。豊かな辛味と酸味が特徴で、料理の風味を引き立てる万能調味料。 |
| ブランド | S&B |
| 価格 | ¥1,976 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.2
3.8
3.5
10位：HEINZ イエローマスタード 226g×4本
辛さ控えめで使いやすい天然素材のイエローマスタード
マスタードのおすすめランキングの第10位は「HEINZ イエローマスタード 226g×4本」です。
▼商品概要
本商品は、HEINZが手掛けるイエローマスタードで、辛さを抑えた爽やかな酸味が特徴です。100%天然素材から作られているため、辛さが苦手な方でも安心して使えるマイルドな味わいが魅力。逆さボトルに入っているため、使いたい量をスムーズに出せるのも便利です。ホットドッグやサンドウィッチ、ポテトサラダ、フライドポテトなど様々な料理に合わせやすく、料理の味を引き立てるアクセントとして活躍します。マスタードの風味を楽しみたいけれど辛さは控えたい方にぴったりの一品です。
| 商品名 | HEINZ イエローマスタード 226g×4本 |
| こんな人におすすめ | 辛さが苦手な方やマイルドなマスタードを求める方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | HEINZのイエローマスタードは辛さ控えめで爽やかな酸味が特徴。100%天然素材で作られたマイルドな味わいが料理のアクセントに最適です。 |
| ブランド | HEINZ |
| 価格 | ¥1,519 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.8
3.5
11位：S&B マスタード 150g×5
爽やかな辛味で料理を引き立てるマスタードセット
マスタードのおすすめランキングの第11位は「S&B マスタード 150g×5」です。
▼商品概要
本商品は、S&Bブランドが提供する150g入りのマスタードを5個セットにしたスクイズパックです。使いやすい容器で、料理の味付けやサンドイッチ、ホットドッグのアクセントに最適です。マスタード本来の爽やかな辛味と酸味が、様々な料理にさっと加えられ、食欲を引き立てます。また、着色料にはターメリックを使用し、見た目にも鮮やかな黄色を実現。複数個セットなので家庭やパーティーでの使用にも便利です。日常の食卓に手軽に本格的なマスタードの風味をプラスしたい方におすすめです。
| 商品名 | S&B マスタード 150g×5 |
| こんな人におすすめ | 料理好きや家庭で手軽にマスタードを使いたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | S&Bのマスタード150g×5個セット。爽やかな辛味と酸味が特徴で、料理やサンドイッチに最適なスクイズパック入りです。 |
| ブランド | S&B |
| 価格 | ¥1,126 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
12位：キユーピー あらびきマスタード 90g
自然素材の深い味わい、料理にぴったりのあらびきマスタード
マスタードのおすすめランキングの第12位は「キユーピー あらびきマスタード 90g」です。
▼商品概要
本商品はキユーピーが提供するあらびきマスタードで、からしのピリッとした辛さとぶどう発酵調味料のまろやかな風味が絶妙に調和しています。サンドイッチやホットドッグ、ハンバーグなどの料理にアクセントを加えたい時に最適で、自然由来の素材を使いながらもコク深い味わいを実現。大さじ1杯でエネルギー25kcalと控えめなので、日常の食事に気軽に取り入れられます。国内製造の醸造酢やぶどう果汁が含まれており、単なる辛味だけでなく奥行きのある味わいが楽しめます。豚肉エキスが旨味を引き立て、料理の味をワンランクアップさせる万能調味料としておすすめです。
| 商品名 | キユーピー あらびきマスタード 90g |
| こんな人におすすめ | 料理にコクと辛味をプラスしたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | キユーピーのあらびきマスタードは、からしの辛味とぶどう発酵調味料のまろやかさが特徴の調味料で、料理に深みを加えます。 |
| ブランド | キユーピー |
| 価格 | ¥260 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.7
3.5
3.4
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13位：CA ギャバン ポメリーマスタード 500g
伝統と粒感が織りなす本格マスタード
マスタードのおすすめランキングの第13位は「CA ギャバン ポメリーマスタード 500g」です。
▼商品概要
本商品はフランスのポメリー社が製造する粒状マスタードで、ワインビネガーを豊富に使用し、マスタード種子の粒感をしっかりと楽しめるのが特徴です
| 商品名 | CA ギャバン ポメリーマスタード 500g |
| こんな人におすすめ | 素材の風味を生かしたマスタードを求める料理好きにおすすめ。 |
| ひとこと説明 | フランスのポメリー社製粒マスタード。ワインビネガーを効かせ、穏やかな刺激と粒感が特徴の500g大容量パック。 |
| ブランド | CA |
| 価格 | ¥2,614 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
3.9
3.6
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14位：キユーピー ホットドッグ用マスタード 50g
風味豊かで使いやすいホットドッグ専用マスタード
マスタードのおすすめランキングの第14位は「キユーピー ホットドッグ用マスタード 50g」です。
▼商品概要
本商品はキユーピーが手掛けるホットドッグ用のマスタードで、ほどよい辛さと酸味が特徴です。国内製造の醸造酢とからしをベースに、ウコンや香辛料抽出物を加えることで風味豊かに仕上げています。ホットドッグはもちろん、サンドイッチや肉料理のアクセントとしても活躍します。低カロリーで使いやすく、料理の味を引き立てる万能なマスタードソースとして、毎日の食卓を彩るアイテムです。
| 商品名 | キユーピー ホットドッグ用マスタード 50g |
| こんな人におすすめ | マスタードで手軽に料理の味を引き立てたい人におすすめ。 |
| ひとこと説明 | キユーピーのホットドッグ用マスタードは、国内製造の醸造酢とからしを使い、風味豊かで低カロリーな調味料です。 |
| ブランド | キユーピー |
| 価格 | ¥155 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
15位：Edmond Fallot ファロ ディジョンマスタード 105g
伝統の石臼挽きで引き出す本格ディジョンマスタード
マスタードのおすすめランキングの第15位は「Edmond Fallot ファロ ディジョンマスタード 105g」です。
▼商品概要
本商品は、1840年創業のフランス老舗ブランドEdmond Fallotが手掛けるディジョンマスタードです。伝統的な石臼挽き製法により、マスタードシードの繊細な香りとまろやかな辛味をしっかりと引き出しています。ディジョン地方の本格的な味わいを家庭で手軽に楽しめるため、料理のアクセントやドレッシングとして幅広く活用できます。サラダや肉料理はもちろん、魚料理にも合い、様々なシーンでマスタードの魅力を存分に味わえます。厳選された原材料を使用し、フランスならではの品質と伝統を感じられる逸品です。
| 商品名 | Edmond Fallot ファロ ディジョンマスタード 105g |
| こんな人におすすめ | 本格的なマスタードを料理に取り入れたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 伝統の石臼挽き製法で作られた、フランスディジョン産のまろやかな辛味が特徴の105gマスタード。 |
| ブランド | Edmond Fallot |
| 価格 | ¥475 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
「マスタード」についてのよくある質問
Q. マスタードとは何ですか？
A. マスタードは、マスタードシード（からし種）を原料とした調味料で、辛味や風味を料理に加えるために使われます。
Q. マスタードにはどんな種類がありますか？
A. 主な種類には、イエローマスタード（一般的な辛味）、ディジョンマスタード（フランス風で滑らか）、ホースラディッシュマスタード（辛味が強い）などがあります。
Q. マスタードはどのように使えばいいですか？
A. サンドイッチやホットドッグの味付け、ドレッシングやソースの材料として使うほか、肉料理のマリネにも適しています。
Q. マスタードの辛さを抑える方法はありますか？
A. マスタードの辛さは加熱すると和らぎます。少量のはちみつや砂糖を加えるとマイルドになります。
Q. マスタードはどのように保存すればいいですか？
A. 開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ空気に触れないように蓋をしっかり閉めてください。通常、数ヶ月は風味を保てます。
