【徹底調査】減塩 調味料のおすすめ人気ランキング2026｜独自アンケートも公開！

健康志向や長寿を願う方にとって、塩分過多は避けたい悩みのひとつ。ですが、味付けを犠牲にせずに減塩を実現するのは簡単ではありません。そこで本記事では、2026年版の最新減塩調味料のおすすめ人気ランキングを徹底調査し、独自アンケートの結果も公開しています。あなたの料理の味を損なわず、健康的な食生活をサポートするアイテムがきっと見つかります！これからの食事選びに役立つ情報をたっぷりご紹介しますので、ぜひ参考にしてください！

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

減塩 調味料の選び方

減塩調味料は健康を意識した食生活の強い味方ですが、使い勝手や保存環境によって選び方が変わります。目的に合った使い方と、実際に置く場所の制約を踏まえた選び方のポイントを抑えましょう。

使うシーンに合わせて塩分控えめのタイプを選ぶ

減塩調味料は種類ごとに塩分量や風味が異なります。例えば醤油や味噌は料理のベースに、ポン酢やドレッシングはそのままかけて使うことが多いため、塩分の調整しやすい商品を選ぶと使い勝手が良いです。料理の目的に合わせて、味わいや塩分濃度を確認しましょう。

容器の形状とサイズで置き場所や使いやすさを確認

減塩調味料は調理中に使うことが多いため、持ちやすく注ぎやすい容器を選ぶことが重要です。さらにキッチンの収納スペースや冷蔵庫のドアポケットに入るかもチェックしましょう。コンパクトなサイズや詰め替え用パックも収納面で便利です。

保存期間や開封後の使い切りやすさを考慮する

減塩調味料は通常の調味料と同様に風味や品質を保つため、です。少量パックや小さめボトルは使い切りやすく、鮮度を保ちやすいので、頻繁に使わない場合は特におすすめです。

価格と成分表示でコストパフォーマンスを比較

減塩調味料は商品によって原材料や塩分の削減方法が異なるため、。健康目的で選ぶのであれば、塩分カット率が高いものが望ましく、価格とバランスの良い商品を選ぶことが賢明です。

減塩調味料を選ぶ際は、使う目的に合わせた塩分量や味の特徴、置き場所に合うサイズや形状、保存のしやすさ、そしてコストパフォーマンスを総合的に考慮しましょう。これにより、毎日の食事作りが無理なく健康的に続けられます。

【早見わかり】減塩 調味料のおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

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商品名	画像	価格	ブランド	キャッチコピー	ユーザー評価	塩分カット率	種類（醤油・味噌・ソース等）	パッケージサイズ	味のバランス	塩分表記の明確さ	塩分の低さ	味の自然さ・美味しさ	使いやすさ（計量や注ぎやすさ）	対応料理の幅広さ	保存の利便性（開封後の品質保持）	原材料の安心感（添加物の有無など）	詳細記事
1位：ブルドック 減塩 中濃ソース＆ウスターソース 20…		¥850	ブルドック	塩分50%カットで健康も味も両立！	★4.1点	50%の塩分カットで健康的に使える	中濃とウスターの2種類セット	200ml×2本入りで使いやすい	減塩でもしっかりした味わい	塩分50%カットと明記されている	4.5	3.5	3.8	3.7	3.6	3.7	詳細レビュー
2位：やさしお 味の素 やさしお 100g瓶		¥413	やさしお	普段通りで手軽においしく減塩！	★4.3点	50％カットで健康的に使える	粉末タイプの塩調味料	100gの瓶入りで使いやすい	自然な味わいで満足できる	食塩相当量を明記して安心	4.7	4.5	4.6	3.9	3.8	3.7	詳細レビュー
3位：Ajinomoto 味の素 お塩控えめの・ほんだし…		¥356	Ajinomoto	減塩でも旨味しっかり、健康和食の味方	★4.2点	適度な塩分控えめで満足感あり	かつお風味のほんだしタイプ	使いやすいコンパクトな袋入り	しっかりした風味と塩味のバランス	塩分控えめを明確に表示	4.6	4.3	3.8	3.7	3.6	3.9	詳細レビュー
4位：減塩セット 減塩調味料 ホタテとしいたけのスープ …		¥1,180	減塩セット	塩分90％カットで自然な旨みを実現！	★4.1点	90%以上の塩分カットで健康的	スープ調味料、顆粒タイプ	200g入りのコンパクトサイズ	旨味豊かでしっかりした味付け	塩分量が具体的に記載されている	4.7	4.2	4.5	3.8	3.3	4.0	詳細レビュー
5位：減塩セット 無塩 有機トマト ケチャップ 2本セッ…		¥1,150	減塩セット	無塩でしっかり味わう有機トマトケチャップ	★4.3点	塩分ゼロで安心の減塩ケチャップ	トマト100％の無塩ケチャップ	290g×2本の大容量セット	自然な甘さと濃厚なトマト味	塩分0gと明示されて安心	4.8	4.4	3.6	3.7	3.5	4.7	詳細レビュー
6位：キユーピー ジャネフ ノンオイル ドレッシング 減…		¥227	キユーピー	おいしく減塩、ヘルシーごまドレッシング	★3.7点	塩分控えめで健康的に使える	ごま風味のノンオイルドレッシング	200mlの使いきりやすいサイズ	塩分控えめでも風味豊かに仕上がる	塩分量3.1gをしっかり記載	4.5	3.7	3.3	3.2	3.4	3.6	詳細レビュー
7位：キッコーマン いつでも新鮮 超減塩しょうゆ 450…		¥1,239	キッコーマン	風味そのまま66%減塩の健康醤油	★3.8点	66%減塩で健康的に使えるしょうゆ	超減塩しょうゆで味と健康を両立	450ml×3本の大容量で便利	しっかりとした旨味で満足感あり	塩分66%カットを明記し安心	4.6	3.7	3.5	3.4	3.3	3.6	–
8位：味の素 減塩丸鶏がらスープ 40g		¥224	Ajinomoto	塩分30%カットでおいしさそのまま減塩スープ	★3.8点	30％減塩で健康的に楽しめる	鶏がらスープタイプの調味料	コンパクトな40gで使いやすい	鶏の旨味と塩味の絶妙なバランス	減塩率30％を明記し安心感あり	4.6	4.4	3.6	3.7	3.5	3.4	–
9位：塩ぬき屋 減塩調味料セット		¥6,658	塩ぬき屋	減塩と栄養制限に配慮した美味しい調味料セット	★3.7点	塩分50%以上カットで健康的に調整できる	多彩な調味料セットで料理の幅が広がる	セット内容が充実でコスパ良好な大容量	しっかりとした味わいで減塩でも満足感高い	塩分50%以上カットと明確に表記	4.7	4.5	3.5	3.6	3.7	4.6	詳細レビュー
10位：にんべん 塩分ひかえめ白だしゴールド 300ml		¥1,410	にんべん	旨味しっかり塩分30%カットの減塩白だし	★3.8点	30%カットで健康的に使える調味料	白だしタイプの減塩調味料	コンパクトで使いやすい300ml×4本	だしの旨味と塩味のバランス良好	塩分30%カットと明記されている	4.7	4.4	3.6	3.7	3.4	4.2	–
11位：ヤマキ 減塩だしつゆ 500ml×2		¥994	ヤマキ	だしの旨味で塩分50％カットを実現	★3.9点	50％の塩分控えめで満足感高い	濃縮タイプの和風だし調味料	500ml×2個入りで使いやすい	だしの旨味とコクがしっかり感じられる	塩分50％と明確に記載されている	4.7	4.5	3.6	3.8	3.5	3.8	–
12位：ニビシ醤油 減塩ゆずぽん酢 360ml		¥313	ニビシ醤油	減塩でもしっかり旨み！爽やかなゆずぽん酢	★3.7点	しっかり減塩で健康的に使える	ぽん酢タイプの調味料	コンパクトで使いやすい360ml	ゆずと昆布の風味が絶妙に調和	塩分カット率がしっかり記載	4.6	4.2	3.5	3.3	3.4	3.6	詳細レビュー
13位：減塩セット 50%減塩 味付塩こしょう 100g×…		¥1,230	減塩セット	塩分50%カットで味も満足の減塩塩こしょう	★3.8点	50％減塩で健康的な味付け	味付塩こしょうで風味豊か	100g×2本入りの使いやすさ	しっかりした風味と調和	塩分量明示で安心して使用できる	4.8	3.6	3.4	3.5	3.3	3.7	–
14位：減塩セット 食塩50％カット ノンオイルドレッシン…		¥1,365	減塩セット	塩分50％カットで毎日おいしく減塩生活	★3.8点	塩分50％カットで健康的に楽しめる	多彩な味わいの4種類セット	200ml×4種の使いやすいサイズ	風味豊かでバランス良く仕上げている	塩分50％カットと明確に表示	4.7	4.3	3.6	4.4	3.3	3.5	詳細レビュー
15位：ヤマキ 減塩だしつゆ 500ml		¥456	ヤマキ	だしの旨味で塩分50%カットのつゆ	★3.8点	塩分50%カットでヘルシーな味わい	だしを効かせた濃縮つゆタイプ	500mlの大容量で使い勝手良し	だしの旨味と塩味のバランス良好	塩分50%カットと明記されて安心	4.8	4.5	3.5	3.7	3.4	3.6	–

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減塩 調味料のおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位：ブルドック 減塩 中濃ソース＆ウスターソース 200ml×2

塩分50%カットで健康も味も両立！

減塩 調味料のおすすめランキングの第1位は「ブルドック 減塩 中濃ソース＆ウスターソース 200ml×2」です。

▼商品概要
本商品はブルドックブランドの減塩調味料セットで、中濃ソースとウスターソースの2本入りです。塩分を50%カットしているため、日々の食事で塩分摂取を控えたい方に最適です。味わいはしっかりとしているため、減塩でも物足りなさを感じにくいのが特徴です。減塩しながらもソース本来のコクと風味を楽しめる点が最大の魅力で、健康志向の方や高血圧予防を意識する方におすすめします。料理の味付けに使いやすく、家庭での減塩習慣に役立ちます。

2位：やさしお 味の素 やさしお 100g瓶

普段通りで手軽においしく減塩！

減塩 調味料のおすすめランキングの第2位は「やさしお 味の素 やさしお 100g瓶」です。

▼商品概要
本商品は、普段使っている塩と同じ使い方で簡単に減塩できる調味料です。食塩相当量を50％カットしているため、健康を気遣う方でも味の満足感を損なわずにおいしく食事を楽しめます。塩分を控えたいけれど味の物足りなさを感じたくない方に最適で、毎日の料理に取り入れやすいのが特徴です。使い慣れた調味料感覚で手軽に減塩が叶う点が最大の魅力で、健康的な食生活を目指す方におすすめします。

3位：Ajinomoto 味の素 お塩控えめの・ほんだし 100g

減塩でも旨味しっかり、健康和食の味方

減塩 調味料のおすすめランキングの第3位は「Ajinomoto 味の素 お塩控えめの・ほんだし 100g」です。

▼商品概要
本商品は、味の素が提供する減塩タイプの「お塩控えめの・ほんだし」です。カツオの風味豊かな味わいを活かしつつ、食塩の量を抑えているため、健康に気を遣う方の毎日の料理にぴったりです。特に減塩調味料を探している方におすすめで、みそ汁や煮物など和食の味付けに自然な旨味を加えながら、塩分摂取を控えたい方の食生活をサポートします。1杯分のカロリーも低く、ヘルシー志向の方にも安心して使っていただけます。

4位：減塩セット 減塩調味料 ホタテとしいたけのスープ 200g

塩分90％カットで自然な旨みを実現！

減塩 調味料のおすすめランキングの第4位は「減塩セット 減塩調味料 ホタテとしいたけのスープ 200g」です。

▼商品概要
本商品は、塩分を90％カットしながらもホタテとしいたけの豊かなうま味を活かした顆粒タイプのスープ調味料です。化学調味料や着色料を使用せず、自然な風味で減塩を目指す方に最適。使い方も簡単で、お湯に溶かしてスープにしたり、炒め物の味付けにも手軽に活用できます。小さじ一杯あたりの塩分が約0.063gと非常に低く、健康を気遣う方でも安心して日常的に使いやすい点が魅力です

5位：減塩セット 無塩 有機トマト ケチャップ 2本セット

無塩でしっかり味わう有機トマトケチャップ

減塩 調味料のおすすめランキングの第5位は「減塩セット 無塩 有機トマト ケチャップ 2本セット」です。

▼商品概要
本商品は、有機栽培のトマトを100％使用し、食塩を一切加えずに作られたケチャップです。3年以上無農薬・無化学肥料で育てられたトマトの自然な甘みを活かし、化学調味料や保存料も不使用で安心して使えます。特に減塩調味料を探している方に最適で、食塩不使用ながらしっかりとした味わいが特徴です。糖類も15％カットされており、健康志向の方や小さなお子様にも安心しておすすめできます。普段の料理に減塩ケチャップを取り入れることで、塩分摂取を控えながら美味しさもキープできます。

6位：キユーピー ジャネフ ノンオイル ドレッシング 減塩 ごま 200ml

おいしく減塩、ヘルシーごまドレッシング

減塩 調味料のおすすめランキングの第6位は「キユーピー ジャネフ ノンオイル ドレッシング 減塩 ごま 200ml」です。

▼商品概要
本商品はキユーピーが提供するジャネフ ノンオイル ドレッシング 減塩 ごま味で、減塩調味料を求める方に最適です。醸造酢やしょうゆをベースにした味わい深いごま風味で、塩分を控えつつも満足感のある味を実現しています。脂質を抑えたノンオイルタイプなので、健康志向の方やダイエット中の方にもおすすめです。食塩相当量3.1gと減塩設計ながら、旨味成分や香辛料が調和し、毎日の食事に手軽に取り入れやすい点が魅力です。

7位：キッコーマン いつでも新鮮 超減塩しょうゆ 450ml×3

風味そのまま66%減塩の健康醤油

減塩 調味料のおすすめランキングの第7位は「キッコーマン いつでも新鮮 超減塩しょうゆ 450ml×3」です。

▼商品概要
本商品は、キッコーマンが提供する「いつでも新鮮 超減塩しょうゆ」で、食塩分を従来品より66%カットしたヘルシーな調味料です。減塩を心がけたい方でも、醤油本来の旨味や風味を損なわずに料理を楽しめるのが特長です。脱脂加工大豆と小麦を原料に使用し、ビタミンB1も配合。健康志向の方にぴったりの減塩調味料として、日常の食事で塩分摂取を抑えたい方におすすめです。450mlの使いやすいサイズが3本セットでお届けしますので、家族での使用にも便利です。

8位：味の素 減塩丸鶏がらスープ 40g

塩分30%カットでおいしさそのまま減塩スープ

減塩 調味料のおすすめランキングの第8位は「味の素 減塩丸鶏がらスープ 40g」です。

▼商品概要
本商品は、味の素が提供する減塩丸鶏がらスープの素で、塩分を30%カットしながらも本格的な鶏がらスープの味わいを楽しめる調味料です。減塩調味料を求める方に最適で、健康を気遣いながらも料理の旨みをしっかりと引き出せます。さまざまな料理に使いやすく、乳糖やチキンエキス、野菜エキスなどの素材がバランスよく配合されているため、食塩を控えたい方の強い味方となるでしょう。

9位：塩ぬき屋 減塩調味料セット

減塩と栄養制限に配慮した美味しい調味料セット

減塩 調味料のおすすめランキングの第9位は「塩ぬき屋 減塩調味料セット」です。

▼商品概要
本商品は、減塩調味料をお探しの方に最適なセットで、塩分だけでなくカリウム、リン、たんぱく質の摂取にも配慮した多彩な調味料を揃えています。低塩でありながら素材の旨味を大切にし、食事制限が必要な方でも美味しく料理を楽しめるのが特長です。特にだしつゆは塩分を50％カットし、カリウム70％、リン50％も削減しており、健康管理に役立ちます。ケチャップや焼肉のたれなども減塩ながら味わい豊かで、日常の料理に手軽に取り入れられます。減塩とともに多様な栄養制限にも対応した調味料セットとして、健康を意識するすべての方におすすめです。

10位：にんべん 塩分ひかえめ白だしゴールド 300ml

旨味しっかり塩分30%カットの減塩白だし

減塩 調味料のおすすめランキングの第10位は「にんべん 塩分ひかえめ白だしゴールド 300ml」です。

▼商品概要
本商品は、塩分を30%カットしながらも、にんべん独自の厳選素材を生かした白だし調味料です。減塩調味料として塩分を抑えつつ、鰹節や昆布の深い旨味が料理の味をしっかり引き立てます。塩分の摂りすぎを気にする方に最適で、だしの風味を活かしていつもの料理をよりヘルシーに楽しめます。300mlの使いやすいペットボトル入りで、初めての減塩調味料としても試しやすいのが魅力です。素材の色を生かした料理づくりにも便利な白だしなので、健康と味の両立を目指す方におすすめです。

11位：ヤマキ 減塩だしつゆ 500ml×2

だしの旨味で塩分50％カットを実現

減塩 調味料のおすすめランキングの第11位は「ヤマキ 減塩だしつゆ 500ml×2」です。

▼商品概要
本商品はヤマキが提供する、塩分を50％カットした濃縮3倍の減塩だしつゆです。だしの旨味をしっかりと活かしながらも塩分を抑えているため、健康を気遣う方や減塩調味料を探している方に最適です。料理の味わいを損なわずに塩分を減らせるため、毎日の食事で手軽に塩分調整が可能です。だしを効かせた味わい深いつゆで、減塩でも満足感のある美味しさを実現しています。500mlの使いやすいサイズが2本セットで、家庭でのさまざまな料理に活用できます。

12位：ニビシ醤油 減塩ゆずぽん酢 360ml

減塩でもしっかり旨み！爽やかなゆずぽん酢

減塩 調味料のおすすめランキングの第12位は「ニビシ醤油 減塩ゆずぽん酢 360ml」です。

▼商品概要
本商品はニビシ醤油が提供する減塩ゆずぽん酢で、360mlの容量が使いやすいサイズです。減塩調味料として、塩分を控えたい方に最適で、ゆず果汁の爽やかな風味が料理にさっぱりとしたアクセントを加えます。しょうゆベースでありながらも食塩の量を抑え、健康志向の方や高血圧の方にも安心して使える一品です。減塩でありながらもコク深く、昆布エキスやかつお節の旨みがしっかり感じられるのが特徴です

13位：減塩セット 50%減塩 味付塩こしょう 100g×2

塩分50%カットで味も満足の減塩塩こしょう

減塩 調味料のおすすめランキングの第13位は「減塩セット 50%減塩 味付塩こしょう 100g×2」です。

▼商品概要
本商品は、塩分を50%カットしながらも風味豊かな味付塩こしょうを提供する減塩調味料です。塩分の半分をカリウムに置き換えることで、健康に配慮したい方でも安心して使えます。日々の食事で塩分摂取を控えたい方には特におすすめで、料理の味を損なわずに塩分量を減らせるのが魅力です。減塩しながらも満足できる味わいを求める方に最適な一品として、健康管理をサポートします。2本セットでコスパも良く、毎日の調理に手軽に取り入れやすいのが特長です。

14位：減塩セット 食塩50％カット ノンオイルドレッシング4種セット 200ml×4

塩分50％カットで毎日おいしく減塩生活

減塩 調味料のおすすめランキングの第14位は「減塩セット 食塩50％カット ノンオイルドレッシング4種セット 200ml×4」です。

▼商品概要
本商品は、食塩を５０％カットしながらも豊かな風味を楽しめるノンオイルドレッシング４種セットです。焙煎ごまやゆずの香り、クリーミーでさっぱりとした味わいが特徴で、減塩調味料として健康に配慮したい方に最適な選択肢です。サラダはもちろん、肉料理やシーフードにも合わせやすく、毎日の食事で塩分を控えたい方の強い味方となります。多様な味わいを楽しみながら、無理なく減塩を実現できる点が魅力です。

15位：ヤマキ 減塩だしつゆ 500ml

だしの旨味で塩分50%カットのつゆ

減塩 調味料のおすすめランキングの第15位は「ヤマキ 減塩だしつゆ 500ml」です。

▼商品概要
本商品はヤマキが提供する減塩調味料「減塩だしつゆ 500ml」です。だしの旨味をしっかりと効かせながら、塩分を50%カットしているため、健康に気を遣う方でも美味しく使えます。濃縮3倍つゆで少量でもしっかり味が決まり、料理の幅も広がります。特に減塩を心がける方にとって、美味しさを損なわずに塩分を減らせる点が最大の魅力です。和食はもちろん、煮物や炒め物にも手軽に使えて毎日の食事作りに役立ちます。

「減塩 調味料」についてのよくある質問

Q. 減塩調味料とは何ですか？

A. 減塩調味料は、通常の調味料よりも塩分が少なく抑えられている製品のことです。健康のために塩分摂取を控えたい人に適しています。

Q. 減塩醤油は普通の醤油と味が違いますか？

A. 減塩醤油は塩分が控えめですが、旨味成分を調整しているため大きな味の違いは少なく、普段の料理に使いやすいです。

Q. 減塩調味料を使うと料理の味が薄くなりませんか？

A. 減塩調味料を使っても、出汁や香味野菜を活用することで風味を補い、満足できる味に仕上げることができます。

Q. 減塩調味料はどこで買えますか？

A. スーパーの健康食品コーナーや、インターネット通販で購入可能です。商品ラベルの塩分表示を確認して選びましょう。

Q. 減塩調味料を使うとどのくらい塩分を減らせますか？

A. 製品によりますが、通常の調味料より20～50％程度塩分をカットできることが多いです。