【徹底調査】米粉のおすすめ人気ランキング2026|独自アンケートも公開!

米粉のおすすめランキング

健康志向やアレルギー対策、さらにはおいしさを追求する方々にとって、米粉は欠かせない存在です。しかし、種類やブランドが多く選び方に悩むことも少なくありません。本記事では、2026年版の米粉のおすすめ人気ランキングを徹底調査し、独自アンケートの結果も交えて詳しく解説します。あなたの目利きやニーズにぴったりの米粉選びをサポートしますので、迷っている方もぜひ参考にしてください!

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

<調査概要>

  • 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
  • 調査時期:2025年
  • 回答者数:438人(複数の調査を合算した延べ人数)
  • 対象者:米粉を購入したことがある人。(全国の20〜50代の男女、主に主婦層が多く回答しました。)
  • 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

米粉の選び方

米粉は用途や保存環境によって適した種類や容量が変わります。初めて購入する方も、使い方や収納スペースを考慮しながら選ぶことで、より快適に調理や保存が行えます。ここでは目的と現実的な制約の両面から、初心者向けにわかりやすくポイントを解説します。


ホームメイド うるち米 米粉 1kg

用途に合わせた米粉の種類を選ぶ

米粉には製菓用や料理用など用途別に特化したものがあります。ケーキやパン作りにはグルテンフリーの製菓用米粉、とろみづけや揚げ物の衣には料理用米粉が向いています。使いたい料理に合った種類を選ぶことで、仕上がりが格段に良くなります。

使い切りやすい容量を選ぶ


波里 米粉 薄力粉 1kg

米粉は湿気を吸いやすいため開封後の保存がポイントです。頻繁に使うなら大容量、使用頻度が低い場合は小分けパックや小容量のものがおすすめ。使い切りやすいサイズなら新鮮さを保ちやすく、無駄なく使えます。

保存場所のスペースを確認する

米粉のパッケージは袋入りや缶入りなど形状もさまざまです。収納場所の高さや奥行きを測り、置けるサイズかどうかを事前にチェックしましょう。湿気対策のため密閉容器に移し替えることも考慮すると、保管しやすい形状が望ましいです。

開封後の保存方法も考慮する


Bears 熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ 2kg

米粉は湿気や虫害に弱いため、チャック付きのパッケージや密閉容器に移して冷蔵保存するのが理想的です。保存環境に合ったパッケージ形態を選ぶことで、長期間品質を保ちやすくなります。

目的に合った米粉の種類を選び、使用頻度や収納スペースに合わせた容量と形状を選ぶことが、初心者でも快適に米粉を使いこなすコツです。保存方法にも気を配って、いつでも新鮮な状態で調理を楽しみましょう。

【早見わかり】米粉のおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

※表は横にスクロールできます

商品名画像価格ブランドキャッチコピーユーザー評価粒度保存容器タイプグルテンフリー用途別適性パッケージサイズ粒の細かさ・滑らかさ使いやすさ(調理・保存のしやすさ)風味の良さ用途の多様性(パン・ケーキ・麺など)アレルギー対応の有無賞味期限の長さ詳細記事
1位:ホームメイド うるち米 米粉 1kg
ホームメイド うるち米 米粉 1kg
¥543ホームメイド安心の国産米粉で毎日の料理をもっと美味しく★4.3点細かくて扱いやすい米粉パック入りで保存も簡単グルテンフリーで安心安全パンやお菓子に最適な米粉大容量の1kgパック4.54.34.23.83.73.9詳細レビュー
2位:波里 米粉 薄力粉 1kg
波里 米粉 薄力粉 1kg
¥392波里国内産米100%の使いやすい米粉薄力粉★4.3点細かく均一な粒子で使いやすいコンパクトなパッケージで収納便利グルテンフリーで健康志向に最適お菓子から天ぷらまで幅広く対応1kg入りでコスパ良好4.54.53.74.73.23.5詳細レビュー
3位:Bears 熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ 2…
Bears 熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ 2kg
¥2,029Bears九州産米100%の安心グルテンフリー米粉★4.3点微粒粉でふんわり仕上がる粉質チャック付き袋で便利に保存認証取得で安心のグルテンフリーパン作りに最適な米粉2kgでたっぷり使える容量4.74.54.03.84.83.9詳細レビュー
4位:波里 ミズホチカラ お米の粉 パン用 薄力粉 80…
波里 ミズホチカラ お米の粉 パン用 薄力粉 800g
¥980波里グルテンフリーでふんわり美味しいパン用米粉★4.2点粉は細かくて扱いやすい大容量で保存しやすい袋入りグルテンフリー対応で安心パン作りに最適な粉質800gの大容量でお得4.64.44.14.04.73.6詳細レビュー
5位:ホームメイド うるち米 米粉 1kg×2
ホームメイド うるち米 米粉 1kg×2
¥1,086ホームメイド国産米使用で安心!お徳用米粉セット★4.1点細かく扱いやすい粒子で調理しやすいコンパクトなパッケージで保存しやすいグルテンフリーの表示は記載なしパンやケーキ、クッキーに最適1kg×2でたっぷり使える大容量4.24.04.13.73.53.8詳細レビュー
6位:波里 お米の粉 薄力粉タイプ 450g×5袋
波里 お米の粉 薄力粉タイプ 450g×5袋
¥1,728波里国産米100%の安心グルテンフリー米粉★4.0点細かく均一な粉で扱いやすい袋タイプで保存も簡単にできるグルテンフリーで安心して使えるお菓子から料理まで幅広く対応450g×5袋入りで十分な量4.54.44.34.53.83.5詳細レビュー
7位:火乃国 米粉パウダー 150g
火乃国 米粉パウダー 150g
¥398火乃国国産米使用のふんわり米粉パウダー★3.6点細かく扱いやすい粒子感コンパクトな袋入りグルテンフリーで安心して使えるパンやケーキに最適な多用途家庭用にちょうど良い150g3.53.44.53.33.23.3
8位:Bears 熊本製粉 ふんわり米粉 700g
Bears 熊本製粉 ふんわり米粉 700g
¥1,018Bears九州産米粉でふんわりスイーツを簡単に★3.8点きめ細かくふんわりした粒子感が魅力特に記載なし、保存は冷暗所で良好グルテンフリー表示なし、注意が必要スイーツ全般に適した米粉として優秀700g入りでコスパ良好4.74.03.73.84.33.4
9位:金沢大地 米粉 製菓用 200g
金沢大地 米粉 製菓用 200g
¥491金沢大地安心の有機JAS認証、やさしい味わいの米粉★3.7点ふんわり仕上がる細かい粒子密封できる保存袋がおすすめグルテンフリーで安心して使える製菓に最適な米粉200g入りで使いやすい4.53.84.63.43.23.3
10位:オーサワジャパン 国内産米粉 500g
オーサワジャパン 国内産米粉 500g
¥1,640オーサワジャパン安心の国内産米粉で毎日の料理をもっと美味しく★3.7点粒子が細かく扱いやすい米粉。密閉容器で保存しやすい500gパック。グルテンフリーで安心して使える。パンやお菓子、料理に幅広く利用可能。高さ240mmのコンパクトなパッケージ。4.63.53.23.34.53.0
11位:Bears 九州 ミズホチカラ パン用米粉 300…
Bears 九州 ミズホチカラ パン用米粉 300g
¥1,180Bears九州産米100%の安心グルテンフリー米粉★3.6点細かくて使いやすい粒子感袋入りで使い切りやすいグルテンフリーで安心安全パン作りに最適な米粉300g×3袋の大容量4.63.83.43.34.93.2
12位:幸田商店 米の粉 450g
幸田商店 米の粉 450g
不明幸田商店自然な風味で健康的な米粉ライフをサポート★3.6点細かく均一で使いやすい粉質常温保存できる便利なパッケージグルテンフリーで安心の素材パンや和菓子など多用途に最適450gの使いやすい容量3.94.53.43.23.33.5
13位:波里 米粉 パン用 笑みたわわ 800g
波里 米粉 パン用 笑みたわわ 800g
¥980波里国産笑みたわわ使用!グルテンフリー米粉パンに最適★3.9点細かくパン作りに適した粒度袋入りで使いやすいパッケージグルテンフリーで安心安全パン作りに最適な米粉800gの大容量でコスパ良好4.73.23.63.34.53.8詳細レビュー
14位:D’sTs 金の米粉 パン用 ミズホチカラ 2kg
D'sTs 金の米粉 パン用 ミズホチカラ 2kg
¥1,880D’sTsふっくら膨らむ国産米粉で安心のグルテンフリー★3.7点ふっくらとした仕上がりで粒度が良い大容量の袋入りで保存しやすいグルテンフリーで安心して使えるパンからお菓子まで幅広く対応2kgの大容量でコスパ良好4.53.84.03.64.73.4
15位:Bears 国産グルテンフリー玄米粉300g×3
Bears 国産グルテンフリー玄米粉300g×3
¥1,451Bears九州産玄米100%の安心グルテンフリー粉★3.9点細かくて使いやすい粉末状使いやすいチャック付き袋認証取得で安心して使用可能製菓から惣菜まで多用途に対応300g×3袋で使い切りやすい4.03.83.74.34.83.5

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米粉のおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位:ホームメイド うるち米 米粉 1kg

安心の国産米粉で毎日の料理をもっと美味しく

米粉のおすすめランキングの第1位は「ホームメイド うるち米 米粉 1kg」です。

▼商品概要
本商品は、国産のうるち米を100%使用したホームメイドブランドの米粉です。1kgの大容量で、パンやケーキ、天ぷらの衣など幅広い料理に活用できます。グルテンフリーで小麦アレルギーの方にも安心して使えるため、健康志向の方に特におすすめです。使いやすいパッケージサイズと国内産原料による安心感が魅力で、手作りの味を追求したい方の強い味方となります。毎日の食事作りやお菓子作りに最適な米粉です。

商品名ホームメイド うるち米 米粉 1kg
こんな人におすすめグルテンフリー料理や手作りスイーツを楽しみたい方におすすめ。
ひとこと説明国産うるち米使用の1kg米粉。グルテンフリーで多用途に使える家庭用米粉です。
ブランドホームメイド
価格¥543
詳細仕様
  • 内容量:1kg
  • 原材料:うるち米(国産)
  • 商品サイズ:高さ310mm×奥行40mm×幅230mm
  • パッケージ重量:1.02kg
クチコミ
  • パン作りに使いましたが、しっとりとした食感に仕上がり満足しています。
  • 国産米粉なので安心して子どものおやつ作りに使えました。
  • 天ぷらの衣に使うとサクサク感がアップして美味しかったです。
  • 価格が手頃で大容量なので、頻繁に使う方にはコスパが良いです。
  • もう少し細かい粒子だともっと使いやすいと感じました。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.6

おすすめ度

4.4

リピート意向

4.1

2位:波里 米粉 薄力粉 1kg

国内産米100%の使いやすい米粉薄力粉

米粉のおすすめランキングの第2位は「波里 米粉 薄力粉 1kg」です。

▼商品概要
本商品は国内産の米を原料とした波里の米粉薄力粉1kgです。クッキーやシフォンケーキなどの繊細な菓子づくりから、カリッとした天ぷらやまろやかなシチューまで幅広い料理に活用できるのが特長です。グルテンフリーで、米粉ならではの軽やかな食感を楽しめるため、小麦アレルギーの方や健康志向の方にも最適です。毎日の料理やお菓子作りに使いやすい1kgサイズで、手軽に米粉の魅力を体験できます。

商品名波里 米粉 薄力粉 1kg
こんな人におすすめ米粉を使ったお菓子や料理を手軽に楽しみたい方におすすめです。
ひとこと説明国内産米を使用した波里の米粉薄力粉1kg。菓子から料理まで幅広く使える米粉です。
ブランド波里
価格¥392
詳細仕様
  • 内容量: 1kg
  • 原材料: 米(国内産)
  • 商品サイズ: 高さ280mm×奥行46mm×幅180mm
  • 用途: クッキー、シフォンケーキ、天ぷら、シチューなど
クチコミ
  • 米粉でケーキを作りましたが、ふんわり軽い仕上がりでとても満足しています。
  • 天ぷらに使うと衣がサクサクになり、いつもより美味しくできました。
  • グルテンフリーなので小麦アレルギーの家族にも安心して使えます。
  • 使いやすいサイズで毎日の料理に便利ですが、もう少し細かい粉だと嬉しいです。
  • シチューに混ぜてとろみ付けに使いましたが、自然な風味が楽しめました。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.5

おすすめ度

4.3

リピート意向

4.0

3位:Bears 熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ 2kg

九州産米100%の安心グルテンフリー米粉

米粉のおすすめランキングの第3位は「Bears 熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ 2kg」です。

▼商品概要
本商品は、九州産のミズホチカラを100%使用したパン用米粉で、グルテンフリー認証を日本国内で初めて取得した安心の品質が特徴です。微粒粉ででんぷんの損傷度が低いため、しっとりとした食感のグルテンフリーパン作りに最適。添加物を一切使わず、アレルゲンの持ち込みを制限した専用工場で製造されているため、アレルギーを気にする方も安心して使えます。チャック付きの2kgパッケージで保存も簡単、ホームベーカリーやオーブンでのレシピも付属しているので、初心者から上級者まで幅広く活用いただけます。

商品名Bears 熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ 2kg
こんな人におすすめグルテンフリーを求めるパン作り初心者やアレルギー対応が必要な方
ひとこと説明九州産ミズホチカラを100%使用し、グルテンフリー認証取得のパン用米粉。微細な粒子でしっとり食感のグルテンフリーパン作りに適しています。
ブランドBears
価格¥2,029
詳細仕様
  • 原材料名:うるち米(九州産)
  • 内容量:2kg(チャック付きポリ袋)
  • 製造工場:アレルゲン持ち込み制限の米粉専用工場
  • 特徴:グルテンフリー認証(GFCO)取得、添加物不使用
  • 適用:ホームベーカリー・オーブン対応
  • 保存方法:高温多湿・直射日光を避け常温保存
クチコミ
  • 米粉初心者ですが、説明書通りに作るとふんわり柔らかいパンが焼けました。安心して使える商品です。
  • グルテンフリー認証があるので、家族のアレルギー対策に最適。風味も良く満足しています。
  • チャック付きパッケージで保存が便利。使い切りやすく品質も変わりませんでした。
  • 他の米粉と比べて粉の粒子が細かく、パンの食感がとても良かったです。リピート確定です。
  • 使いやすいですが、もう少し価格が安ければ嬉しい。性能は間違いないです。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.6

おすすめ度

4.4

リピート意向

4.0

4位:波里 ミズホチカラ お米の粉 パン用 薄力粉 800g

グルテンフリーでふんわり美味しいパン用米粉

米粉のおすすめランキングの第4位は「波里 ミズホチカラ お米の粉 パン用 薄力粉 800g」です。

▼商品概要
本商品は国産の米粉「波里 ミズホチカラ お米の粉 パン用 薄力粉」で、パン作りに最適なグルテンフリーの米粉です。無添加で安心して使え、800gの大容量だから家庭でのパン作りにたっぷり活用できます。米粉ならではのもちもちとした食感と軽やかな仕上がりを実現し、グルテンに敏感な方や健康志向の方にもおすすめです。パン用に特別に仕立てた薄力粉タイプで、ふんわりとした焼き上がりが期待できる点が最大の魅力です。

商品名波里 ミズホチカラ お米の粉 パン用 薄力粉 800g
こんな人におすすめグルテンフリー志向やパン作り初心者におすすめ。
ひとこと説明国産無添加の米粉でパン作りに最適なグルテンフリー薄力粉、800g入りの大容量パック。
ブランド波里
価格¥980
詳細仕様
  • 内容量:800g
  • 原材料:国産米(無添加)
  • タイプ:パン用薄力粉
  • グルテンフリー対応
クチコミ
  • 米粉パンを手作りしたくて購入。もちもち感があり、ふんわりとした仕上がりになりました。
  • グルテンフリーのパン作りに最適。無添加なので安心して使えます。
  • 初めて米粉を使いましたが、使いやすくて美味しいパンが焼けました。
  • 量がたっぷりでコスパが良いのが嬉しい。家族でパン作りを楽しんでいます。
  • 少し水分調整が難しかったですが、慣れれば使いやすい米粉だと思います。
ユーザー評価
★4.2

満足度

4.5

おすすめ度

4.3

リピート意向

4.0

5位:ホームメイド うるち米 米粉 1kg×2

国産米使用で安心!お徳用米粉セット

米粉のおすすめランキングの第5位は「ホームメイド うるち米 米粉 1kg×2」です。

▼商品概要
本商品は国産うるち米を使用したホームメイドの米粉で、1kgの大容量パックが2つセットになっています。米粉は小麦粉の代替としてグルテンフリーの料理やお菓子作りに最適で、アレルギー対策やヘルシー志向の方にも人気です。国産のうるち米を原材料としているため、安全性が高く、安心して様々な料理に活用できます。パンやクッキー、和菓子など幅広いレシピに使いやすい粒度で、家庭での米粉調理を手軽にサポートします。

商品名ホームメイド うるち米 米粉 1kg×2
こんな人におすすめグルテンフリー料理や米粉スイーツを作りたい方におすすめ。
ひとこと説明国産うるち米を原料としたホームメイドブランドの米粉1kg×2で、安心して多用途に使える米粉です。
ブランドホームメイド
価格¥1,086
詳細仕様
  • 内容量:1kg×2パック
  • 原材料:うるち米(国産)
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):310mm×40mm×230mm
  • パッケージ重量:1.02kg(単品)
クチコミ
  • 米粉を使ったパン作りに挑戦しましたが、粒子が細かくて扱いやすく美味しいパンが焼けました。
  • 国産のうるち米粉なので安心してクッキーやケーキ作りに使え、家族にも好評です。
  • 大量に使うのでお徳用サイズはとても助かります。保存しやすいパッケージも良いです。
  • 米粉としては価格も手頃でコスパが良いですが、もう少し細かい粉だとさらに使いやすいと感じました。
  • グルテンフリーの料理に使っていますが、クセがなく自然な甘みで仕上がりが良いです。
ユーザー評価
★4.1

満足度

4.3

おすすめ度

4.0

リピート意向

3.9

6位:波里 お米の粉 薄力粉タイプ 450g×5袋

国産米100%の安心グルテンフリー米粉

米粉のおすすめランキングの第6位は「波里 お米の粉 薄力粉タイプ 450g×5袋」です。

▼商品概要
本商品は国産のお米を独自の製粉技術で細かく挽き、小麦粉(薄力粉)と同じ使い方ができる米粉です。グルテンフリーで無添加なので、アレルギーを気にする方や健康志向の方にも安心して使えます。お料理からお菓子作りまで幅広く対応でき、小麦粉の代わりに使うだけで米粉特有のふんわりとした食感とお米の自然な風味を楽しめる点が最大の魅力です。日本米粉協会の基準を満たしている品質の高さも信頼の証です。

商品名波里 お米の粉 薄力粉タイプ 450g×5袋
こんな人におすすめグルテンフリーや国産米粉を使いたい健康志向の方におすすめ。
ひとこと説明国産米を細かく製粉したグルテンフリーの米粉。小麦粉同様に使え、料理やお菓子作りに最適。
ブランド波里
価格¥1,728
詳細仕様
  • 内容量:450g×5袋
  • 素材:国産米(無添加)
  • 特徴:薄力粉と同じ使い方可能、グルテンフリー
  • 製粉技術:独自技術で小麦粉同様の細かさ
  • 品質認証:日本米粉協会の用途別基準相当
クチコミ
  • お米の自然な風味が活きていて、お菓子作りがとても美味しくなりました。グルテンフリーで安心です。
  • 小麦粉の代用として使いやすく、パンケーキや天ぷらもふんわり仕上がりました。リピート確定です。
  • 国産米なので安心感があり、家族みんなで使っています。無添加なのも嬉しいポイントです。
  • 料理に使うと少し水分調整が必要ですが、慣れると使いやすいです。もう少し細かい粉だともっと良いかも。
  • お米の風味がしっかりしていて、和菓子づくりにぴったりでした。多用途に使えて重宝しています。
ユーザー評価
★4.0

満足度

4.3

おすすめ度

4.1

リピート意向

3.9

7位:火乃国 米粉パウダー 150g

国産米使用のふんわり米粉パウダー

米粉のおすすめランキングの第7位は「火乃国 米粉パウダー 150g」です。

▼商品概要
本商品は国産うるち米を原料とした火乃国の米粉パウダー150gです。小麦粉の代替として、グルテンフリーの料理やお菓子作りに最適です。特にアレルギーを持つ方や健康志向の方におすすめで、ふんわりとした食感と自然な甘みを引き出します。コンパクトなパッケージで使い切りやすく、保存も簡単です。米粉ならではの軽い仕上がりと使いやすさが魅力で、和洋問わず幅広いレシピに活用できます。

商品名火乃国 米粉パウダー 150g
こんな人におすすめグルテンフリーや健康志向の料理を楽しむ方に最適です。
ひとこと説明国産うるち米を使用した火乃国の米粉パウダー150g。グルテンフリーで多用途に使える、手軽で安心な食材です。
ブランド火乃国
価格¥398
詳細仕様
  • 原材料:国産うるち米
  • 内容量:150g
  • サイズ(高さ×奥行×幅):72mm×210mm×125mm
  • 重量:約0.16kg
  • メーカー:火乃国商事
クチコミ
  • 米粉として使いやすく、パンやケーキがふんわり仕上がりました。国産なので安心して使えます。
  • グルテンフリーのお菓子作りに最適で、家族にも好評です。価格も手ごろでリピートしています。
  • 小麦粉アレルギーのため購入。クセがなく、さまざまな料理に活用できて便利です。
  • パッケージがコンパクトで保存しやすいのが嬉しい。料理の幅が広がりました。
  • 使い勝手は良いですが、量が少なめなので頻繁に使う方はまとめ買いがおすすめです。
ユーザー評価
★3.6

満足度

3.8

おすすめ度

3.5

リピート意向

3.4

8位:Bears 熊本製粉 ふんわり米粉 700g

九州産米粉でふんわりスイーツを簡単に

米粉のおすすめランキングの第8位は「Bears 熊本製粉 ふんわり米粉 700g」です。

▼商品概要
本商品は、九州産のうるち米を使用した熊本製粉の『ふんわり米粉』700gです。従来のパン用米粉よりも粒度が細かい独自のふんわり微粉末製法により、きめ細やかな質感としっとりやわらかな食感をお菓子作りで実現します。シフォンケーキやパンケーキ、ホットケーキなどのふんわり食感のスイーツに最適で、マフィンやカヌレ、クレープなど幅広いお菓子作りに活用可能です。アレルギーの心配がある方にも安心な特定原材料28品目不使用で、レシピのQRコードも付属し初心者でも使いやすい点が魅力です。

商品名Bears 熊本製粉 ふんわり米粉 700g
こんな人におすすめ米粉でふんわり柔らかいスイーツを作りたい方におすすめです。
ひとこと説明熊本製粉の九州産うるち米を使用したふんわり微粉末製法の米粉。細かい粒度でやわらかな食感を実現し、スイーツ作りに最適です。
ブランドBears
価格¥1,018
詳細仕様
  • 名称:米粉
  • 原材料名:うるち米(九州産)
  • 内容量:700g
  • 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存
  • 特定原材料28品目不使用
  • 用途:お菓子用(シフォンケーキ、パンケーキ、ホットケーキ等)
クチコミ
  • ふんわり米粉を使ったパンケーキがしっとり柔らかく仕上がり、大満足の食感でした。
  • 粒度が細かいので生地が滑らかになり、シフォンケーキがいつもよりふわっと焼けました。
  • アレルギー対応の米粉として安心して使えて、色んなお菓子作りに活用しています。
  • レシピQRコードが役立ち、初心者でも美味しいスイーツを作れました。
  • もう少し粒度が細かいと思っていたので、期待したより少しざらつきを感じました。
ユーザー評価
★3.8

満足度

4.4

おすすめ度

3.9

リピート意向

3.5

9位:金沢大地 米粉 製菓用 200g

安心の有機JAS認証、やさしい味わいの米粉

米粉のおすすめランキングの第9位は「金沢大地 米粉 製菓用 200g」です。

▼商品概要
本商品は、石川県産の有機うるち精米を原料に使用した「金沢大地 やさしさとおいしさの詰まった米粉 製菓用」です。製菓用に特化した米粉で、グルテンフリーのためアレルギーのある方や健康志向の方にも適しています。有機JAS認証を取得しているため、安全・安心な米粉を求める方に特におすすめです

商品名金沢大地 米粉 製菓用 200g
こんな人におすすめグルテンフリーや安心安全な米粉を求める製菓愛好家におすすめ。
ひとこと説明石川県産の有機米を原料にした製菓用米粉。グルテンフリーで安心の有機JAS認証取得、200g入り。
ブランド金沢大地
価格¥491
詳細仕様
  • 原材料:有機うるち精米(有機米・石川県産)
  • 内容量:200g
  • 用途:製菓用
  • 認証:有機JAS認証取得
  • ブランド:金沢大地
クチコミ
  • ふんわりとしたケーキが簡単に作れ、米粉特有の優しい甘さが気に入りました。
  • グルテンフリーなのでアレルギー持ちの家族も安心して食べられます。
  • 初めて使いましたが、使いやすくてお菓子作りが楽しくなりました。
  • 有機JAS認証があるので安心感があり、健康志向の方にもおすすめです。
  • もう少し量が多いパックがあると嬉しいですが、品質はとても良いです。
ユーザー評価
★3.7

満足度

3.8

おすすめ度

3.6

リピート意向

3.5

10位:オーサワジャパン 国内産米粉 500g

安心の国内産米粉で毎日の料理をもっと美味しく

米粉のおすすめランキングの第10位は「オーサワジャパン 国内産米粉 500g」です。

▼商品概要
本商品は、国内産のうるち米を100%使用したオーサワジャパンの米粉です。グルテンフリーで、小麦アレルギーの方にも安心して使えます。パンケーキやお菓子の材料としてはもちろん、料理のとろみ付けや揚げ物の衣にも適しており、幅広い用途に対応可能です。純国産の原料を使用しているため、安心して毎日の食事に取り入れやすいのが魅力です

商品名オーサワジャパン 国内産米粉 500g
こんな人におすすめ健康志向でグルテンフリー食品を探している方におすすめです。
ひとこと説明国内産のうるち米を使用した500g入りの米粉。グルテンフリーで料理やお菓子作りに幅広く使えます。
ブランドオーサワジャパン
価格¥1,640
詳細仕様
  • 原材料:国内産うるち米100%
  • 内容量:500g
  • カロリー:368kcal(100gあたり)
  • 商品サイズ:高さ240mm×奥行145mm×幅60mm
クチコミ
  • 米粉を初めて使いましたが、きめ細かくて扱いやすくお菓子作りに最適でした。
  • 国内産の安心感があり、パンケーキがふんわり美味しく仕上がりました。
  • グルテンフリーでアレルギー対応にも使えて重宝しています。
  • 揚げ物の衣に使ったらサクッとした食感が出て満足です。
  • 少し量が多く感じましたが、使い切るまでに時間がかかりそうです。
ユーザー評価
★3.7

満足度

3.8

おすすめ度

3.6

リピート意向

3.5

11位:Bears 九州 ミズホチカラ パン用米粉 300g

九州産米100%の安心グルテンフリー米粉

米粉のおすすめランキングの第11位は「Bears 九州 ミズホチカラ パン用米粉 300g」です。

▼商品概要
本商品は九州産のうるち米を100%使用した、熊本製粉の『九州 ミズホチカラ パン用 米粉』です。専用工場で徹底したアレルゲン管理のもと製造されており、小麦をはじめとする8大アレルゲンの混入リスクを抑えています。パン作りに適した米粉として、グルテンフリーを求める方やアレルギーをお持ちの方にも安心して使用いただけます。小麦粉の代替として使いやすく、しっとりとした仕上がりが期待できるため、米粉パンやお菓子作りに最適です。3袋セットでコストパフォーマンスも良く、九州産の安心素材が魅力です。

商品名Bears 九州 ミズホチカラ パン用米粉 300g
こんな人におすすめグルテンフリーやアレルギー対応を重視するパン作り愛好者におすすめ。
ひとこと説明九州産うるち米100%のグルテンフリー米粉。専用工場製造で安心、安全にパン作りができる商品。
ブランドBears
価格¥1,180
詳細仕様
  • 内容量:300g×3袋
  • 原材料:九州産うるち米100%
  • 製造工場:米粉専用工場(8大アレルゲン持ち込み禁止)
  • 用途:パン用米粉
  • 特徴:グルテンフリー、アレルゲンフリー対応
クチコミ
  • 米粉パン作りに使いましたが、しっとりとした食感で満足の仕上がりでした。
  • アレルギー対応がしっかりしているので安心して使えます。小麦粉の代わりに重宝しています。
  • 九州産の材料で安心感があり、パンがふっくら焼き上がりました。
  • 米粉特有のパサつきが少なく、使いやすい粉だと思います。
  • もう少し価格が安いと嬉しいですが、品質は高く満足しています。
ユーザー評価
★3.6

満足度

3.7

おすすめ度

3.5

リピート意向

3.3

12位:幸田商店 米の粉 450g

自然な風味で健康的な米粉ライフをサポート

米粉のおすすめランキングの第12位は「幸田商店 米の粉 450g」です。

▼商品概要
本商品は幸田商店が提供する450gの米粉で、パンやケーキ、和菓子など幅広い料理に使いやすいサイズです。常温保存可能で扱いやすく、グルテンフリーのためアレルギーが気になる方にも最適です。米粉特有のもちもちとした食感を活かしたい方におすすめで、自然な風味を活かしてヘルシーな食事作りに役立ちます。毎日の料理やお菓子作りの素材として、健康志向の方にも支持されています。

商品名幸田商店 米の粉 450g
こんな人におすすめグルテンフリー料理や健康志向の方におすすめです。
ひとこと説明幸田商店の米粉450gは、常温保存可能なグルテンフリーの粉で、和洋菓子やパン作りに適した使いやすいサイズの商品です。
ブランド幸田商店
価格
詳細仕様
  • 内容量:450g
  • 保存方法:常温保存可能
  • 素材:米粉(詳細不明)
  • 用途:パン、ケーキ、和菓子などの製菓および料理用
クチコミ
  • 米粉の質が良く、ふんわりした仕上がりになりました。グルテンフリーで安心して使えます。
  • パン作りに使いましたが、もちもち感がありとても美味しくできました。リピートしたいです。
  • 和菓子作りに使ったところ、自然な甘みと食感が出て満足しています。使いやすい粉です。
  • 価格がわからなかったのが少し残念ですが、品質は確かで満足しています。
  • 初めて米粉を使いましたが、扱いやすくて様々なレシピに挑戦できました。おすすめです。
ユーザー評価
★3.6

満足度

3.8

おすすめ度

3.5

リピート意向

3.3

13位:波里 米粉 パン用 笑みたわわ 800g

国産笑みたわわ使用!グルテンフリー米粉パンに最適

米粉のおすすめランキングの第13位は「波里 米粉 パン用 笑みたわわ 800g」です。

▼商品概要
本商品は、国産の品種「笑みたわわ」を独自の製粉技術で細かく仕上げたグルテンフリーの米粉です。特にパン作りに適した品質で、小麦粉の代替として安心して使えます。米粉ならではのもちもちとした食感を活かしながら、グルテンフリーのパンを楽しみたい方に最適です。生地はやや柔らかいため成形パンには向きませんが、小麦グルテンを加えることで多様なパン作りにも対応可能。無添加のため健康志向の方にもおすすめできる安心の一品です。

商品名波里 米粉 パン用 笑みたわわ 800g
こんな人におすすめグルテンフリーのパン作りを楽しみたい健康志向の方におすすめです。
ひとこと説明国産の笑みたわわ米を使ったグルテンフリーのパン用米粉。成形パンは小麦グルテン添加で対応可能な無添加製品。
ブランド波里
価格¥980
詳細仕様
  • 内容量:800g
  • 使用品種:笑みたわわ(国産)
  • 特徴:グルテンフリー、無添加
  • 用途:パン作り用米粉
  • 注意点:成形パンには柔らかいため小麦グルテン添加が必要
クチコミ
  • パン作りに使ってみましたが、もちもちとした食感がとても良く、グルテンフリーでも満足できました。
  • 国産の米粉という安心感があり、自然な甘みがパンに活きています。無添加も嬉しいポイントです。
  • 生地が柔らかめなので成形は難しいですが、小麦グルテンを足すと扱いやすくなりました。
  • グルテンアレルギーの家族のために購入。香りがよく、ふんわりとした焼き上がりに感動しました。
  • 価格がもう少し安ければ続けやすいですが、品質は確かでリピートしたい商品です。
ユーザー評価
★3.9

満足度

4.5

おすすめ度

3.8

リピート意向

3.5

14位:D’sTs 金の米粉 パン用 ミズホチカラ 2kg

ふっくら膨らむ国産米粉で安心のグルテンフリー

米粉のおすすめランキングの第14位は「D’sTs 金の米粉 パン用 ミズホチカラ 2kg」です。

▼商品概要
本商品は国産米粉100%を使用したD’sTsの「金の米粉 パン用 ミズホチカラ」です。グルテンフリーでありながら、米粉100%でもふっくらと膨らむパンが作れるため、健康志向やアレルギー対応のパン作りに最適です。米粉パン専門店が生産から出荷まで一括管理し、HACCP対応工場で丁寧に製造。無添加で小さな子どもにも安心して使える点も魅力的です。また、低GI食品として血糖値の上昇を抑えたい方にもおすすめ。ホームベーカリーやパンケーキ、お菓子作りにも幅広く活用できます。

商品名D’sTs 金の米粉 パン用 ミズホチカラ 2kg
こんな人におすすめグルテンフリー志向の方や健康に気を遣うパン作り愛好者
ひとこと説明国産の米粉100%で作られたD’sTsのパン用米粉。グルテンフリーかつふっくら膨らむ特性で、安心・安全な米粉パン作りに最適です。
ブランドD’sTs
価格¥1,880
詳細仕様
  • 原材料:国産米粉100%(ミズホチカラ品種)
  • 内容量:2kg
  • 無添加:保存料・着色料・香料・甘味料不使用
  • グルテン量:1ppm以下(世界最高水準のノングルテン表示対応)
  • 製造環境:HACCP対応工場、湿式気流粉砕製法
  • 用途:米粉パン、パンケーキ、製菓用
  • 対象年齢:3歳以上
  • 特徴:低GI食品(GI値55以下)
クチコミ
  • ふっくらとした米粉パンが焼けて、家族みんなで楽しめました。グルテンフリーなのに食感が良いのが嬉しいです。
  • 無添加で安心して子どもにも使えるのがありがたいです。ホームベーカリーで手軽に美味しいパンが作れました。
  • 低GIなので健康面も考えて購入。食後の血糖値も気にせず美味しく食べられるのが良いですね。
  • 米粉100%なのに膨らみが良く、パン作りの失敗が減りました。専門店が管理している安心感もあります。
  • 香りが少し独特で好みが分かれるかもしれません。もう少しクセが少ないとさらに使いやすいと思います。
ユーザー評価
★3.7

満足度

4.3

おすすめ度

3.9

リピート意向

3.6

15位:Bears 国産グルテンフリー玄米粉300g×3

九州産玄米100%の安心グルテンフリー粉

米粉のおすすめランキングの第15位は「Bears 国産グルテンフリー玄米粉300g×3」です。

▼商品概要
本商品は九州産のうるち玄米を100%使用したグルテンフリーの玄米粉です。製菓やパン作りに最適で、健康志向の方やアレルギーを持つ方も安心してお使いいただけます。専用工場で厳格に管理された品質で製造されており、グルテンフリー認証を取得しているため、安心して米粉料理を楽しめる点が最大の魅力です。クッキーやマフィン、パン、お惣菜など多彩なレシピに活用でき、自然な玄米の風味が料理に深みを与えます。300g×3袋のセットで使いやすく保存にも便利です。

商品名Bears 国産グルテンフリー玄米粉300g×3
こんな人におすすめグルテンフリーやアレルギー対策を必要とする方におすすめです。
ひとこと説明九州産玄米100%のグルテンフリー玄米粉で、製菓やパン作りに適した300g×3袋セット。
ブランドBears
価格¥1,451
詳細仕様
  • 原材料:うるち玄米(九州産)
  • 内容量:900g(300g×3袋)
  • 製造工場:米粉専用工場(8大アレルゲン不使用)
  • 特徴:グルテンフリー認証取得(GFCO)
  • 用途:製菓用、パン用、お惣菜など多用途
クチコミ
  • 玄米粉特有の香ばしさがあり、グルテンフリーのお菓子作りに最適でした。ふんわりとした仕上がりが気に入っています。
  • アレルギー持ちの家族のために購入。専用工場製造なので安心して使え、パン作りの幅が広がりました。
  • 3袋セットでコスパが良く、使い切りやすいサイズです。さまざまな料理に活用できて重宝しています。
  • 玄米の風味がしっかりしていて健康的。クッキーも美味しくできて満足ですが、もう少し粒子が細かいとさらに使いやすいと思います。
  • グルテンフリー認証があるので信頼感があります。これからも定期的に購入したいと思います。
ユーザー評価
★3.9

満足度

4.6

おすすめ度

4.4

リピート意向

3.8

「米粉」についてのよくある質問

Q. 米粉とは何ですか?

A. 米粉はお米を細かく粉砕して作られる粉で、小麦粉の代わりに使われます。グルテンフリーなので、グルテンアレルギーの人にも適しています。

Q. 米粉はどんな料理に使えますか?

A. パン、ケーキ、クッキー、天ぷらの衣、餃子の皮など、幅広い料理に使えます。特にグルテンフリーのレシピに適しています。

Q. 米粉でパンを作るときのポイントは?

A. 米粉にはグルテンがないため、膨らみにくいです。ベーキングパウダーやイーストを工夫して使ったり、他の粉と混ぜるとふんわり仕上がります。

Q. 米粉は普通の小麦粉とどう違いますか?

A. 米粉はグルテンを含まないので、生地の粘りや弾力が少なくなります。また、水分の吸収率が異なるため、レシピの調整が必要です。

Q. 米粉はどこで買えますか?

A. スーパーマーケットの製菓材料コーナーや、健康食品店、オンラインショップで購入できます。無漂白や無添加のものもあります。

管理栄養士・AYUMI

栄養学の修士号を取得後、総合病院にて8年以上にわたり臨床栄養指導に従事。その後、大手食品メーカーで食品の商品開発にも携わった経験を持つ。現在は独立し、科学的根拠に基づく栄養指導や、アスリートから一般の方まで幅広い層への栄養指導コンサルティングを行う。 「正しい知識が、あなたの未来の健康を作る」をモットーに、専門用語を避け、科学的根拠を分かりやすく解説することに定評がある。

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