【徹底調査】パン用小麦粉のおすすめ人気ランキング2026|独自アンケートも公開!

パン作りを楽しむ方やお店のオーナーさんなら、良質な小麦粉選びに迷った経験はありませんか?「どの小麦粉が自分のレシピに最適なのか」「市販の人気商品と実際の評価はどう違うのか」といった悩みを抱えている方に、この記事では2026年最新のパン用小麦粉のおすすめランキングと、独自アンケートも公開しています。これを読めば、信頼できる情報をもとに最適な商品を選びやすくなります。忙しいあなたのパン作りをサポートし、ぴったりの小麦粉を見つけるお手伝いをします。ぜひ参考にしてください!
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:450人(複数の調査を合算した延べ人数)
- 対象者:パン用小麦粉を購入したことがある人。(全国の20〜50代のパン作り愛好者の男女、主に都市部在住。)
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
パン用小麦粉の選び方
パン用小麦粉は、焼き上がりの食感や風味に大きく影響します。自宅でどんなパンを作りたいかと、保管スペースや使用頻度などの現実的な制約を踏まえた選び方が重要です。目的と環境に合った小麦粉選びで美味しいパン作りを楽しみましょう。

作りたいパンの種類に合った小麦粉を選ぶ
食パンやフランスパンなど、パンの種類によって適した小麦粉のタンパク質含有量が異なります。一般的に、タンパク質含有量が高い小麦粉はグルテンが強く、もちもち食感や膨らみの良さに繋がります。初心者は「強力粉」と呼ばれるパン用小麦粉を選ぶと失敗しにくいです。
包装サイズと保管場所を考慮する

小麦粉は湿気や虫の影響を受けやすいため、開封後は密閉容器に移すのが理想です。自宅のキッチンや収納スペースに合ったサイズの袋やパッケージを選ぶことで、鮮度を保ちながら無駄なく使い切れます。大容量は経済的ですが、初心者ならまずは小分けタイプから試すのがおすすめです。
添加物や製粉方法をチェックして健康志向に対応
最近は無添加や全粒粉など健康に配慮した小麦粉も増えています。添加物の有無や製粉方法を確認し、自分の体質や好みに合ったものを選ぶと安心です。特にアレルギーがある場合は、原材料表示をしっかり見ることが大切です。
価格とブランドのバランスを考える

パン用小麦粉は価格帯が幅広く、ブランドによって味や焼き上がりに違いがあります。初心者は手頃な価格帯の定評あるブランドから始めて、慣れてきたら好みや目的に合わせて高級品を試すのが無理なく続けるコツです。試しやすい小袋セットも活用しましょう。
パン用小麦粉は、作りたいパンの種類や保管環境、健康面や予算に合わせて選ぶことがポイントです。初心者はまず基本の強力粉を、適切なサイズで購入し衛生的に保管することから始めましょう。慣れるにつれ好みで選択肢を広げるのが美味しいパン作りの近道です。
【早見わかり】パン用小麦粉のおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | たんぱく質含有量 | 粉の粒度 | 保存容器のタイプ | 内容量 | 用途別推奨 | たんぱく質の量 | 吸水率の高さ | 灰分(ミネラル)の含有量 | 粒子の細かさ・粉質 | パンのふくらみやすさ | 生地の扱いやすさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位:日清製粉ウェルナ パン専用強力小麦粉 2kg | ![]() | ¥687 | 日清製粉ウェルナ | 専門店品質の高級パン用強力粉 | ★4.5点 | 高たんぱくでパンのもちもち感アップ | 細かく均一な粒度で扱いやすい | 箱入りで保存も簡単にできる | 2kg入りで長く使えるコスパ良好 | パン作りに最適、家庭からプロまで対応 | 4.7 | 4.6 | 3.8 | 4.5 | 4.7 | 4.3 | 詳細レビュー |
| 2位:日清製粉ウェルナ 春よ恋 強力小麦粉 1kg | ![]() | ¥465 | 日清製粉ウェルナ | もっちり食感で広がるパン作りの楽しさ | ★4.3点 | 高たんぱくでパンの膨らみ良好 | 粒度細かく扱いやすい粉質 | チャック付き袋で保存便利 | 1kgで家庭用にちょうど良い量 | 食パンやピザに最適な強力粉 | 4.5 | 3.7 | 3.8 | 4.4 | 3.6 | 4.5 | 詳細レビュー |
| 3位:日清製粉ウェルナ 達人厨房 強力小麦粉 1kg×5 | ![]() | ¥1,626 | 日清製粉ウェルナ | もちもち食感が叶う使いやすい強力小麦粉 | ★4.3点 | 一般的な強力粉でバランス良い栄養価 | 細かく均一な粒度で扱いやすい | チャック付き袋で保存便利 | 1kg×5袋でコスパ良好 | パン、ピザ、ロールに最適 | 4.5 | 4.5 | 3.8 | 4.4 | 4.6 | 4.5 | 詳細レビュー |
| 4位:TOMIZ 北海道産 春よ恋 強力粉 2.5kg | ![]() | ¥1,957 | TOMIZ | 国産「春よ恋」で味わう本格パン作り | ★4.3点 | 適度な12%でパンに最適な強力粉 | 細かく均一な粒子で扱いやすい | 袋入りで使いやすく保存も簡単 | 2.5kgで長く使える大容量 | パン作りに最適な国産強力粉 | 4.6 | 3.8 | 3.9 | 4.0 | 4.4 | 4.7 | 詳細レビュー |
| 5位:日清製粉ウェルナ 達人厨房 強力小麦粉 1kg | ![]() | ¥508 | 日清製粉ウェルナ | もちもち食感を叶える使いやすい強力粉 | ★4.3点 | 高たんぱくでパン作りに最適 | 粒度細かく扱いやすい粉質 | チャック付きで保存に便利 | 1kgで家庭用にちょうど良い量 | パン・ピザ・ベーグルに最適 | 4.5 | 4.4 | 3.6 | 4.0 | 4.5 | 4.4 | 詳細レビュー |
| 6位:日清製粉ウェルナ 全粒粉パン用 500g | ![]() | ¥423 | 日清製粉ウェルナ | 栄養たっぷり!使いやすい全粒粉パン用小麦粉 | ★3.8点 | 栄養価高めの全粒粉パン用粉 | ざらつき少なく扱いやすい粒度 | チャック付で保存便利 | 500gの使い切りやすいサイズ | パン作りに最適な全粒粉 | 3.7 | 3.2 | 4.6 | 4.5 | 3.5 | 4.7 | 詳細レビュー |
| 7位:NISSIN リスドオル チャック付 3kg | ![]() | ¥1,664 | NISSIN | 香ばしさとふんわり食感を叶える大容量パン用粉 | ★3.9点 | たんぱく質量の記載なし。 | 粉の粒度についての情報はなし。 | チャック付きパッケージで保存便利。 | 大容量3kgで長く使える。 | パン作りに適した粉で香り豊か。 | 3.8 | 3.7 | 3.5 | 4.2 | 4.5 | 4.6 | – |
| 8位:NISSIN 日清 春よ恋 チャック付 3kg | ![]() | ¥1,882 | NISSIN | もっちり食感を叶える大容量パン用小麦粉 | ★3.7点 | たんぱく質は控えめだがパンに適した粉 | 粒度は均一で扱いやすい粉質 | チャック付き袋で保存便利 | 3kg超の大容量でコスパ良好 | パン作りに最適な粉質と食感 | 3.5 | 3.6 | 3.3 | 3.6 | 4.6 | 4.5 | 詳細レビュー |
| 9位:綿鍬 春よ恋 強力粉 25kg | ![]() | ¥7,796 | 綿鍬 watakuwa | 北海道産春よ恋100%の強力粉で理想のパン作りを | ★3.9点 | 12%でパンに適した弾力と膨らみ | 粒度は詳細不明だが適度な粉質 | 大容量の袋入りで保存性良好 | 25kgの業務用大容量でコスパ良好 | 食パンや菓子パンに最適な強力粉 | 4.7 | 3.9 | 4.6 | 3.5 | 4.0 | 3.7 | – |
| 10位:木下製粉 はるみずき パン用強力粉 1kg×3袋 | ![]() | ¥1,880 | 木(イリヤマ)∞木下製粉株式会社 | 国産小麦100%で味わうもっちりパン用強力粉 | ★3.9点 | 高タンパクで生地がしっかり仕上がる | 粒度は均一で扱いやすい | 袋タイプで保存も簡単 | 1kg×3袋でコスパ良好 | パン作りに最適な強力粉 | 4.7 | 3.5 | 3.3 | 3.8 | 3.3 | 4.5 | – |
| 11位:by Amazon 春よ恋100%パン用強力粉 2… | ![]() | ¥1,589 | by Amazon | 国産小麦100%でふんわりもちもちパンに! | ★3.7点 | 高たんぱくでパンの膨らみ良好 | 粒度均一で扱いやすい粉質 | 大容量袋入りで保存便利 | 2kgで家庭用に十分な量 | パン作りに最適な強力粉 | 3.5 | 3.8 | 3.3 | 3.6 | 4.0 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 12位:パイオニア企画 リスドォル 準強力粉 800g | ![]() | ¥598 | パイオニア企画 | 自宅で本格フランスパンが作れる準強力粉 | ★3.7点 | 高めでパン作りに適した栄養バランス | しっかりした粒感で本格的な仕上がり | パッケージは密閉性高く保存しやすい | 800gで家庭用にちょうど良い量 | フランスパンやピザに最適な多用途粉 | 3.5 | 4.0 | 3.3 | 3.4 | 3.8 | 3.9 | – |
| 13位:BAKING MASTER 北海道産ブレンドパン用… | ![]() | ¥1,091 | BAKING MASTER(ベーキングマスター) | 北海道産小麦の風味豊かな強力粉で本格パン作り | ★3.8点 | 高たんぱくでパンの弾力向上に最適 | 粒度は均一で扱いやすい粉質 | 密閉容器推奨、湿気を避けて保存 | 2kg入りでコスパ良好な大容量 | パン作りに最適な強力粉 | 3.9 | 3.5 | 3.4 | 3.6 | 3.7 | 3.8 | – |
| 14位:Nippn オーマイ 強力小麦粉 1kg×5 | ![]() | ¥1,449 | Nippn | 多用途対応で毎日のパン作りを支える強力小麦粉 | ★3.7点 | グルテン豊富でしっかりした生地に | 細かく均一な粒子で扱いやすい | ビニール袋や密閉容器で保存推奨 | 1kg×5個でたっぷり使えるセット | パン、ピザ、菓子パンに最適 | 4.6 | 4.5 | 3.4 | 3.7 | 4.5 | 3.9 | – |
| 15位:TOMIZ リスドォル 準強力粉 2.5kg | ![]() | ¥1,941 | TOMIZ | 本場フランスの風味を自宅で再現! | ★3.8点 | 適度な10.7%でフランスパンに最適 | 粉粒度は記載なしだが、もちもち食感に貢献 | 記載なし、冷暗所保存推奨 | 2.5kgの大容量でコスパ抜群 | フランスパンやハード系パンに最適 | 4.6 | 3.5 | 4.5 | 3.4 | 3.6 | 3.3 | – |
※表は横にスクロールできます
パン用小麦粉のおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位:日清製粉ウェルナ パン専用強力小麦粉 2kg
専門店品質の高級パン用強力粉
パン用小麦粉のおすすめランキングの第1位は「日清製粉ウェルナ パン専用強力小麦粉 2kg」です。
▼商品概要
本商品は、日清製粉ウェルナが専門店向けに開発した高級パン専用強力小麦粉です。2kgの小分け包装で使いやすく、こだわりの本格パン作りに最適です。パン作りに必要な適度なグルテン含有量で、生地の伸びや弾力を高め、ふっくらとした焼き上がりを実現します。家庭でのパン作りはもちろん、専門的なレシピにも対応できる品質の高さが魅力です。パン用小麦粉としての性能を重視し、安定した焼き上がりを求める方に特におすすめします。
| 商品名 | 日清製粉ウェルナ パン専用強力小麦粉 2kg |
| こんな人におすすめ | 本格的にパン作りを楽しみたい家庭や専門店の方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 日清製粉ウェルナのパン専用強力小麦粉2kgは、専門店向けに開発された高品質なパン用粉で、ふっくらとした食感のパン作りに最適です。 |
| ブランド | 日清製粉ウェルナ |
| 価格 | ¥687 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
4.3
▼関連記事
2位:日清製粉ウェルナ 春よ恋 強力小麦粉 1kg
もっちり食感で広がるパン作りの楽しさ
パン用小麦粉のおすすめランキングの第2位は「日清製粉ウェルナ 春よ恋 強力小麦粉 1kg」です。
▼商品概要
本商品は北海道産小麦「春よ恋」を100%使用した日清製粉ウェルナの強力小麦粉です。パン作りに最適なもっちりとした食感と口どけの良さが特徴で、食パンや菓子パンはもちろん、ピザ生地や餃子の皮にも幅広く対応します。特にパン用小麦粉としての利用ではほのかな甘みとしっとり感がパンの美味しさを引き立てるため、家庭での手ごねやホームベーカリーでの使用にぴったりです。1kgのチャック付きパックは保存も簡単で、使い切りやすいサイズです。
| 商品名 | 日清製粉ウェルナ 春よ恋 強力小麦粉 1kg |
| こんな人におすすめ | 自宅で美味しいパンを手軽に作りたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 北海道産「春よ恋」を100%使用したしっとりもっちり食感の強力小麦粉。パン作りからピザや餃子まで幅広く使えます。 |
| ブランド | 日清製粉ウェルナ |
| 価格 | ¥465 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.5
4.2
▼関連記事
3位:日清製粉ウェルナ 達人厨房 強力小麦粉 1kg×5
もちもち食感が叶う使いやすい強力小麦粉
パン用小麦粉のおすすめランキングの第3位は「日清製粉ウェルナ 達人厨房 強力小麦粉 1kg×5」です。
▼商品概要
本商品は、日清製粉ウェルナが提供する強力小麦粉で、1kgの使いやすいパックが5袋セットになっています。パン作りに最適なこの小麦粉は、ふんわりとした食感ともちもちとした弾力を実現し、食パンやロールパンはもちろん、ピザやベーグルにも幅広く対応可能です。ホームベーカリーはもちろん、手ごねでも安定した仕上がりを実感できるため、初心者から上級者まで幅広く活用できます。チャック付きの1kgパックは使い切りやすく、保存もしやすいため、毎日のパン作りに最適なストック品です。
| 商品名 | 日清製粉ウェルナ 達人厨房 強力小麦粉 1kg×5 |
| こんな人におすすめ | 家庭で美味しいパンやピザを手軽に作りたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 日清製粉ウェルナの強力小麦粉1kg×5袋セット。もちもち食感でパンやピザ作りに最適、チャック付きで保存も簡単。 |
| ブランド | 日清製粉ウェルナ |
| 価格 | ¥1,626 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.4
4.3
▼関連記事
4位:TOMIZ 北海道産 春よ恋 強力粉 2.5kg
国産「春よ恋」で味わう本格パン作り
パン用小麦粉のおすすめランキングの第4位は「TOMIZ 北海道産 春よ恋 強力粉 2.5kg」です。
▼商品概要
本商品は、北海道産の改良品種である「春よ恋」を100%使用した強力粉で、パン作りに最適です。特にパン用小麦粉として、小麦の風味が豊かに感じられ、食パンからリッチな菓子パンまで幅広く対応可能です。扱いやすい生地ができるため、手ごねやホームベーカリーでのパン作り初心者から上級者まで幅広くおすすめでき、トーストやサンドイッチにしても小麦の旨味をしっかり楽しめます。国産小麦ならではの上品な香りとしっとりとした食感を求める方にぴったりの一品です。
| 商品名 | TOMIZ 北海道産 春よ恋 強力粉 2.5kg |
| こんな人におすすめ | 手ごねやHBでパン作りを楽しみたいご家庭や業務用にもおすすめ。 |
| ひとこと説明 | 北海道産「春よ恋」を100%使用した扱いやすく風味豊かな国産強力粉。多彩なパン作りに最適。 |
| ブランド | TOMIZ |
| 価格 | ¥1,957 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.1
▼関連記事
- パン作りに最適!北海道産小麦使用のTOMIZ 春よ恋 強力粉 2.5kgの魅力とは?
- この商品は以下の記事でも紹介しています:
5位:日清製粉ウェルナ 達人厨房 強力小麦粉 1kg
もちもち食感を叶える使いやすい強力粉
パン用小麦粉のおすすめランキングの第5位は「日清製粉ウェルナ 達人厨房 強力小麦粉 1kg」です。
▼商品概要
本商品は日清製粉ウェルナが提供する1kgパックの強力小麦粉で、パン作りに最適な粉です。食パンやロールパンはもちろん、ピザやベーグルなど幅広いパン生地に対応し、ふんわりもちもちの食感に仕上げるのが特徴です。ホームベーカリーや手ごねどちらにも使いやすく、毎日のパン作りから週末のピザ作りまで活躍します。チャック付きのパッケージで開封後も保存が簡単なので、使い切りやすい1kgサイズは初心者から上級者までおすすめです。
| 商品名 | 日清製粉ウェルナ 達人厨房 強力小麦粉 1kg |
| こんな人におすすめ | 自宅で手軽においしいパンを作りたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 日清製粉ウェルナの強力小麦粉1kgは、パンやピザ作りに適したもちもち食感が魅力の使いやすい粉です。 |
| ブランド | 日清製粉ウェルナ |
| 価格 | ¥508 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.2
▼関連記事
- 日清製粉ウェルナ 達人厨房 強力小麦粉でパン作りをもっと手軽に!
- この商品は以下の記事でも紹介しています:
6位:日清製粉ウェルナ 全粒粉パン用 500g
栄養たっぷり!使いやすい全粒粉パン用小麦粉
パン用小麦粉のおすすめランキングの第6位は「日清製粉ウェルナ 全粒粉パン用 500g」です。
▼商品概要
本商品は日清製粉ウェルナが提供する全粒粉パン用小麦粉で、パン作りに最適な500gパックです。小麦の全粒を細かく挽く独自製法により、栄養価が高く、豊かな風味をパンに与えます。特にパン用に開発されたため、使い勝手が良く、生地の食感や味わいを引き立てるのが特徴です。チャック付きのパッケージで保存もしやすく、日常の手作りパンにぴったりです。パン作りで全粒粉の栄養と風味をしっかり活かしたい方におすすめの一品です。
| 商品名 | 日清製粉ウェルナ 全粒粉パン用 500g |
| こんな人におすすめ | 健康志向のパン作り愛好家や全粒粉を試したい初心者におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 日清製粉ウェルナの全粒粉パン用小麦粉は、独自製法で挽かれた小麦全粒を使い、パン作りに適した使いやすい500gパック商品です。 |
| ブランド | 日清製粉ウェルナ |
| 価格 | ¥423 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
3.9
▼関連記事
7位:NISSIN リスドオル チャック付 3kg
香ばしさとふんわり食感を叶える大容量パン用粉
パン用小麦粉のおすすめランキングの第7位は「NISSIN リスドオル チャック付 3kg」です。
▼商品概要
本商品は、パン作りに最適な日清のリスドオルチャック付3kgです。小麦粉に麦芽粉末を配合しており、ふんわりとした食感と香ばしいパンの風味を実現します。家庭で本格的なパンを手軽に楽しみたい方や、パン作りの腕を上げたい方に特におすすめです。たっぷり3kg入りでチャック付きのため、保存も簡単で使い勝手が良いのが魅力です。パンの味わいと香りにこだわる方にぴったりの逸品として、毎日のパン作りをより豊かに彩ります。
| 商品名 | NISSIN リスドオル チャック付 3kg |
| こんな人におすすめ | パン作りを楽しむ家庭の方や香り高いパンを求める人におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 日清のリスドオルチャック付3kgは、麦芽粉末配合でふんわり食感と香ばしさを実現したパン用小麦粉です。大容量で保存に便利なチャック付き。 |
| ブランド | NISSIN |
| 価格 | ¥1,664 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.4
3.7
8位:NISSIN 日清 春よ恋 チャック付 3kg
もっちり食感を叶える大容量パン用小麦粉
パン用小麦粉のおすすめランキングの第8位は「NISSIN 日清 春よ恋 チャック付 3kg」です。
▼商品概要
本商品は、日清製粉ウェルナが提供する「日清 春よ恋 チャック付 3kg」で、特にパン作りに適した高品質な小麦粉です。3kgの大容量で、パン作りを頻繁に楽しむ方に最適。もっちりとした食感を生み出すため、焼き上がりのパンに豊かな弾力としっとり感を与えます。保存に便利なチャック付きで、使い勝手も抜群です。パン用小麦粉としての性能を活かし、家庭でのパン作りをより楽しく、満足度の高いものにしてくれます。
| 商品名 | NISSIN 日清 春よ恋 チャック付 3kg |
| こんな人におすすめ | パン作りを楽しみ、もちもち食感を求めるホームベーカーにおすすめ。 |
| ひとこと説明 | もっちり食感が魅力の大容量チャック付パン用小麦粉。家庭でのパン作りに最適な3kgパック。 |
| ブランド | NISSIN |
| 価格 | ¥1,882 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
3.8
3.5
▼関連記事
- NISSIN 春よ恋 チャック付 3kgで楽しむもっちり食感の高品質小麦粉
- この商品は以下の記事でも紹介しています:
9位:綿鍬 春よ恋 強力粉 25kg
北海道産春よ恋100%の強力粉で理想のパン作りを
パン用小麦粉のおすすめランキングの第9位は「綿鍬 春よ恋 強力粉 25kg」です。
▼商品概要
本商品は北海道産の国産小麦「春よ恋」を100%使用した強力粉で、パン作りに最適な品質を誇ります。蛋白含有量12.0%、灰分0.45%という規定値を守り、しっかりとしたグルテン形成が期待できるため、食パンや菓子パン、ハード系パンなど幅広いパン種に対応可能です。25kgの大容量で業務用にも適し、保存時は高温多湿を避けて管理することで鮮度を保てます。パン用小麦粉として安定した膨らみと食感を実現し、焼き上がりの美味しさを追求したい方に最適な粉です。
| 商品名 | 綿鍬 春よ恋 強力粉 25kg |
| こんな人におすすめ | パン職人やパン作り愛好家、業務用大量購入者におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 北海道産春よ恋を100%使用した強力粉。蛋白12.0%でパンの膨らみや食感に優れ、業務用25kgの大容量。 |
| ブランド | 綿鍬 watakuwa |
| 価格 | ¥7,796 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.2
3.8
▼関連記事
- この商品は以下の記事でも紹介しています:
10位:木下製粉 はるみずき パン用強力粉 1kg×3袋
国産小麦100%で味わうもっちりパン用強力粉
パン用小麦粉のおすすめランキングの第10位は「木下製粉 はるみずき パン用強力粉 1kg×3袋」です。
▼商品概要
本商品は、2023年に香川県で新たに生産が始まったパン用小麦「はるみずき」を100%使用した強力粉です。もっちりとした粘りのある食感と深い味わいが特徴で、HB(ホームベーカリー)や一般的な製パンに最適です。日本農研機構が西日本の温暖な気候に適した品種として開発し、たんぱく質含有率が高いため、生地の強さと製パン性に優れています。カナダ産と比べてボリュームはやや控えめですが、その分しっとりとした食感を楽しめるため、国産原料にこだわるパン作りに最適な小麦粉です。
| 商品名 | 木下製粉 はるみずき パン用強力粉 1kg×3袋 |
| こんな人におすすめ | ホームベーカリー愛用者や国産小麦でパンを焼きたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 香川県産の国産100%パン用強力粉「はるみずき」。粘りのある食感と深い味わいが特徴です。 |
| ブランド | 木(イリヤマ)∞木下製粉株式会社 |
| 価格 | ¥1,880 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.3
3.6
▼関連記事
- この商品は以下の記事でも紹介しています:
11位:by Amazon 春よ恋100%パン用強力粉 2kg
国産小麦100%でふんわりもちもちパンに!
パン用小麦粉のおすすめランキングの第11位は「by Amazon 春よ恋100%パン用強力粉 2kg」です。
▼商品概要
本商品は、国産小麦「春よ恋」を100%使用したパン用強力粉で、家庭でのパン作りに最適です。2kgのたっぷり容量で、ふんわりもちもちとした食感のパンを手軽に作ることができます。小麦粉の品質にこだわり、パンの膨らみや弾力を引き出す設計となっているため、初心者から上級者まで幅広く活用可能です。パンに必要な強力なグルテン形成をサポートし、理想的な焼き上がりを実現します。Amazonブランドならではのコストパフォーマンスの良さも魅力です。
| 商品名 | by Amazon 春よ恋100%パン用強力粉 2kg |
| こんな人におすすめ | 自宅で本格的なパン作りを楽しみたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 国産春よ恋100%のパン用強力粉で、もちもち食感のパンが作れる2kg入りの商品です。 |
| ブランド | by Amazon |
| 価格 | ¥1,589 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
▼関連記事
12位:パイオニア企画 リスドォル 準強力粉 800g
自宅で本格フランスパンが作れる準強力粉
パン用小麦粉のおすすめランキングの第12位は「パイオニア企画 リスドォル 準強力粉 800g」です。
▼商品概要
本商品は、フランスパン専用に開発されたパイオニア企画のリスドォル準強力粉です。国内で製造され、アメリカ・カナダ産の小麦粉を使用しているため、安定した品質でハードパンやピザ作りに最適です。パン用小麦粉として重要なグルテン含有量をバランスよく保持し、本格的なフランスパンの風味と食感を家庭で手軽に再現できます
| 商品名 | パイオニア企画 リスドォル 準強力粉 800g |
| こんな人におすすめ | 本格的なフランスパンやハードパンを家庭で作りたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | フランスパン専用の国内製造準強力粉で、ハードパンやピザ作りにも適した高品質なパン用小麦粉です。 |
| ブランド | パイオニア企画 |
| 価格 | ¥598 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
13位:BAKING MASTER 北海道産ブレンドパン用強力粉2kg
北海道産小麦の風味豊かな強力粉で本格パン作り
パン用小麦粉のおすすめランキングの第13位は「BAKING MASTER 北海道産ブレンドパン用強力粉2kg」です。
▼商品概要
本商品は北海道産の小麦をブレンドしたパン用強力粉で、家庭でのパン作りに最適です。2kgの大容量で、風味豊かなパンを作るのに十分な量を提供します。高いグルテン含有量が期待できる強力粉は、パンのふんわりとした食感やしっかりした膨らみを実現します。パン作りに必要なコシと弾力を引き出しやすく、初心者から上級者まで満足できる仕上がりが期待できる点が特に魅力です。また、シンプルな原材料で安心して使用できるのも嬉しいポイントです。
| 商品名 | BAKING MASTER 北海道産ブレンドパン用強力粉2kg |
| こんな人におすすめ | 自宅で本格的なパン作りを楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 北海道産の小麦をブレンドした2kgのパン用強力粉で、家庭でふんわり弾力のあるパン作りに適した商品。 |
| ブランド | BAKING MASTER(ベーキングマスター) |
| 価格 | ¥1,091 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.7
3.6
3.5
14位:Nippn オーマイ 強力小麦粉 1kg×5
多用途対応で毎日のパン作りを支える強力小麦粉
パン用小麦粉のおすすめランキングの第14位は「Nippn オーマイ 強力小麦粉 1kg×5」です。
▼商品概要
本商品は、Nippnブランドの「オーマイ 強力小麦粉 1kg×5個セット」で、家庭でのパン作りに最適な強力粉です。ホームベーカリーでの使用はもちろん、菓子パンやピザ、餃子など幅広い料理にも活用できる汎用性の高さが特徴で、しっかりとしたグルテンの力でふっくらとした食感を実現します。5kgの大容量パックなので、頻繁にパンを焼く方や家族が多いご家庭にも嬉しい商品です。パン作り初心者から上級者まで、安定した品質で使いやすい強力小麦粉としておすすめします。
| 商品名 | Nippn オーマイ 強力小麦粉 1kg×5 |
| こんな人におすすめ | 自宅でパンやピザを手作りする方、まとめ買いを希望する方におすすめ |
| ひとこと説明 | ホームベーカリー対応で菓子パンやピザにも使える、Nippnの大容量強力小麦粉セット。 |
| ブランド | Nippn |
| 価格 | ¥1,449 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.3
3.8
▼関連記事
- この商品は以下の記事でも紹介しています:
15位:TOMIZ リスドォル 準強力粉 2.5kg
本場フランスの風味を自宅で再現!
パン用小麦粉のおすすめランキングの第15位は「TOMIZ リスドォル 準強力粉 2.5kg」です。
▼商品概要
本商品は、フランスパンやハードパン作りに最適な準強力粉で、蛋白質含有量10.7%±0.5%と適度なグルテン形成が可能です。アメリカ、カナダ、オーストラリア産の小麦を主体に使用し、モルトパウダーを配合することで本場フランスの風味を再現しています。パン用小麦粉としての特性が抜群で、パリッとしたクラストとしっかりしたクラムを求める方におすすめです
| 商品名 | TOMIZ リスドォル 準強力粉 2.5kg |
| こんな人におすすめ | 本格的にフランスパンやハード系パンを作りたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 本場フランスの風味を追求した準強力粉で、蛋白質10.7%の配合によりパン用小麦粉として優れた弾力と風味を実現した2.5kg業務用粉。 |
| ブランド | TOMIZ |
| 価格 | ¥1,941 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
3.9
3.4
「パン用小麦粉」についてのよくある質問
Q. パン用小麦粉と薄力粉の違いは何ですか?
A. パン用小麦粉はたんぱく質(グルテン)が多く、弾力のある生地が作れます。薄力粉はたんぱく質が少なく、ケーキやクッキー向けです。
Q. パン用小麦粉のたんぱく質の目安はどれくらいですか?
A. 一般的にパン用小麦粉はたんぱく質が11〜13%程度含まれています。これが良いパン生地の形成に適しています。
Q. パン用小麦粉はどこで買えますか?
A. スーパーの製菓・製パンコーナーや、製菓材料専門店、オンラインショップで購入できます。
Q. 強力粉とパン用小麦粉は同じですか?
A. はい、一般的に強力粉はパン用小麦粉とほぼ同じ意味で使われます。たんぱく質が多くパン作りに適しています。
Q. パン用小麦粉を保存するときのポイントは?
A. 湿気や虫を避けるため、密閉容器に入れて冷暗所か冷蔵庫で保存すると長持ちします。




































































