【徹底調査】業務用電子レンジのおすすめ人気ランキング2025｜独自アンケートも公開！

業務用電子レンジの選び方に頭を悩ませていませんか？店舗や厨房での効率アップ、食品の品質維持のために信頼できる機種を見つけることは意外と難しいものです。本記事では、2025年最新版のおすすめ業務用電子レンジランキングを徹底調査し、独自アンケートの結果も公開しています。これにより、あなたのニーズにぴったり合った最適な一台が見つかるはずです。業務用電子レンジの選び方と最新モデルの詳細情報を比較検討できる貴重な内容となっていますので、ぜひ参考にしてください！

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

業務用電子レンジの選び方

業務用電子レンジは、飲食店やオフィスの給湯室などで効率よく調理や温めを行うための必需品です。初心者でも迷わず選べるように、使い方の目的と設置環境の両面からポイントを押さえましょう。

目的に応じた加熱性能を選ぶ

温める食品の種類や量に合わせて、加熱時間や出力を考慮しましょう。出力が高いほど短時間で加熱できるため、忙しい業務環境に適しています。逆に少量の温めなら、必要以上に高出力の機種はコストがかかるので避けましょう。

設置場所に合うサイズと形状を確認する

設置スペースの寸法を正確に測ることが重要です。業務用電子レンジはサイズが大きいものが多いので、置き場所の幅・奥行・高さを事前にチェックし、搬入経路も考慮しましょう。狭いスペースならコンパクトモデルを選ぶのがおすすめです。

使いやすさを左右する操作パネルと機能性

初心者でも迷わず使えるように、操作パネルが直感的で見やすい機種を選びましょう。簡単な時間設定やワンタッチメニュー機能があると、業務効率がアップします。また、清掃がしやすい素材や内部照明の有無もチェックポイントです。

収納や移動を考慮した設計かどうか

折りたたみ機能やスライドドアの有無は、狭い厨房やオフィスでの設置に大きな差が出ます。また、キャスター付きなら掃除やレイアウト変更時に楽です。収納スペースが限られている場合は、使わない時にコンパクトにできるモデルを選びましょう。

業務用電子レンジは、使用目的と設置環境に合った機種を選ぶことが長く快適に使うポイントです。加熱性能だけでなく、設置スペースや使いやすさにも目を向けることで、初心者でも満足度の高い一台を見つけられます。

【早見わかり】業務用電子レンジのおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

※表は横にスクロールできます

商品名	画像	価格	ブランド	キャッチコピー	ユーザー評価	出力（W）	容量（L）	サイズ（幅×奥行×高さ）	操作パネル	内部照明	加熱ムラの少なさ	操作の簡単さ	耐久性・メンテナンスのしやすさ	庫内の広さ・サイズ	加熱スピード	消費電力の効率性	詳細記事
1位：山善 業務用電子レンジ GRA-F2301(S)		￥34,073	山善(YAMAZEN)	業務効率を支える大容量＆高耐久電子レンジ	★4.5点	高出力で短時間調理が可能	23Lの大容量で多用途に対応	コンパクトながら広々とした内部	シンプル操作で使いやすい設計	見やすい内部照明付き	4.5	4.7	4.8	4.6	4.2	3.6	詳細レビュー
2位：コンフィー 業務用電子レンジ CF-EF251-S…		￥30,720	コンフィー(COMFEE’)	工事不要で即戦力！耐久性抜群の業務用電子レンジ	★4.3点	高出力1400Wで迅速な調理が可能	23Lの広々庫内で大きな皿も楽々	コンパクトながら十分な庫内空間	多彩な設定とメモリー登録で便利	庫内照明で中身が見やすい	4.1	4.5	4.7	4.6	4.5	3.8	詳細レビュー
3位：パナソニック 業務用電子レンジ NE-1802V		￥155,500	パナソニック(Panasonic)	業務効率アップ！1800Wパワフルレンジ	★4.2点	1800Wの高出力で効率的に加熱できる	18Lで中規模厨房に適した容量	コンパクト設計で設置場所を選ばない	細かく調整可能な10段階出力調整	庫内灯の設定変更が可能で見やすい	4.5	4.2	3.8	3.7	4.6	4.5	詳細レビュー
4位：パナソニック 業務用電子レンジ NE-921GV-…		￥75,800	パナソニック(Panasonic)	耐久性抜群！業務用に最適な900W電子レンジ	★4.3点	900Wの高出力で調理時間短縮	22Lで中規模厨房に最適	コンパクト設計で設置しやすい	自動調理キーで操作簡単	見やすい内部照明搭載	4.4	4.6	4.7	3.8	4.5	3.7	詳細レビュー
5位：山善 業務用電子レンジ GRB-F1802		￥148,000	山善(YAMAZEN)	高速調理×1,000通りメモリーで業務効率化	★4.5点	高出力1,900Wでスピーディに調理できる	庫内165Lで大量調理に対応可能	幅423mmとコンパクト設計	プログラムメモリーで操作も簡単	庫内照明で中身が見やすい	4.5	4.6	4.7	3.8	4.8	4.3	詳細レビュー
6位：パナソニック 業務用電子レンジ NE-711GV-…		￥70,027	パナソニック(Panasonic)	業務に強い！頑丈オールステンレス電子レンジ	★4.1点	700Wで素早く温められる高出力。	22Lの適度な容量で使いやすい。	コンパクト設計でスペース節約。	業務用にふさわしい頑丈操作パネル。	内部照明付きで中身確認簡単。	4.0	4.2	4.7	3.7	3.8	3.6	–
7位：アイリスオーヤマ 電子レンジ 17L PMG-T1…		￥8,980	アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)	業務用にも安心のシンプル＆広々設計電子レンジ	★3.8点	シンプルな温め専用で十分な出力。	17Lで弁当やピザも余裕で温め可能。	コンパクトでキッチンにすっきり収まる。	シンプル操作で高齢者も使いやすい。	庫内灯付きで中身の確認も簡単。	3.9	4.7	3.3	4.3	3.6	3.4	詳細レビュー
8位：シャープ 業務用電子レンジ DLVC301		￥93,471	シャープ(SHARP)	広々庫内で業務効率アップの電子レンジ	★3.8点	1.43kWでパワフルな加熱性能	25Lの広さで多用途に対応	コンパクト設計で設置しやすい	メモリステッカーで操作簡単	庫内が見やすく便利	3.6	4.1	3.7	4.3	3.5	3.4	–
9位：東芝 電子レンジ ER-S17ZB		￥15,800	東芝(TOSHIBA)	業務用にも対応！900Wの時短フラットレンジ	★4.3点	900Wの高出力で素早く加熱できる	17リットルでコンパクトな容量	コンパクト設計で場所を取らない	シンプルなバックライト液晶とボタン	LED照明で庫内が見やすい	4.7	4.6	4.0	4.5	4.6	3.5	詳細レビュー
10位：パナソニック 業務用電子レンジ NE-710GP		￥29,800	パナソニック(Panasonic)	信頼のパナソニック業務用電子レンジで効率調理	★3.6点	700Wで効率的な加熱が可能	大容量で複数調理に便利	コンパクト設計で設置しやすい	シンプルな操作パネルで使いやすい	内部照明付きで調理状況が見やすい	3.5	3.6	3.4	3.3	3.5	3.2	–
11位：コンフィー(COMFEE’) 電子レンジ CF-E…		￥10,800	コンフィー(COMFEE’)	業務効率アップの高速予熱17L電子レンジ	★4.1点	高速予熱で忙しい調理に便利	17Lの広さで大きめも楽々温め	コンパクト設計で場所を選ばない	シンプル操作で誰でも簡単に使える	庫内が見やすく便利な照明搭載	4.7	4.5	3.5	4.6	4.7	3.6	詳細レビュー
12位：ホシザキ電機 HMN-18B		￥103,000	ホシザキ電機	高出力と多機能で厨房をサポート！	★3.8点	2800Wの高出力で素早く加熱できる	容量は明記されていません	コンパクト設計で場所を取らない	操作パネルはシンプルで使いやすい	内部照明の記載はなし	3.8	3.5	4.5	3.7	4.2	3.4	–
13位：パナソニック 電子レンジ NE-FL2Z1-K		￥28,800	パナソニック(Panasonic)	高速あたためとムラ抑制で業務効率アップ	★4.3点	1000Wの高出力で短時間調理可能	22リットルで家庭・業務両用に適す	詳細不明だがコンパクト設計	視認性良くシンプルな表示部	庫内照明ありで中身確認簡単	4.6	4.5	3.8	3.7	4.7	3.9	詳細レビュー
14位：山善 スチームオーブンレンジ MRK-F250TS…		￥22,800	山善(YAMAZEN)	多彩な調理を支える業務対応スチームオーブンレンジ	★4.3点	1000Wの高出力で調理時間短縮	25Lで家庭から業務用まで対応	コンパクトな設計で場所を選ばない	操作が簡単なタッチパネル採用	庫内が見やすい照明付き	4.5	4.6	3.8	4.4	4.0	3.7	詳細レビュー
15位：パナソニック 電子レンジ NE-1802 DLVB…		￥155,500	パナソニック(Panasonic)	高出力で効率的、業務用に最適な電子レンジ	★3.8点	高出力で素早い加熱が可能	18リットルで適度な広さ	コンパクト設計で場所を取らない	使いやすいシンプル操作パネル	庫内が見やすい内部照明付き	3.8	3.6	3.5	4.5	3.7	3.3	–

※表は横にスクロールできます

業務用電子レンジのおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位：山善 業務用電子レンジ GRA-F2301(S)

業務効率を支える大容量＆高耐久電子レンジ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第1位は「山善 業務用電子レンジ GRA-F2301(S)」です。

▼商品概要
本商品は業務用に最適化された電子レンジで、飲食店やオフィスなどでの頻繁な使用に耐える耐久性が魅力です。ステンレスボディにより汚れや衝撃に強く、単相100V仕様のため特別な工事が不要で設置も容易です。23Lの大容量庫内とフラットテーブル設計で大きな食器もスムーズに加熱可能。さらに、10パターンまで登録できるメモリー調理機能と2倍・3倍量モードで効率的に多量調理ができ、業務のスピードアップに貢献します。高耐久ドアも採用し、長期使用でも安心してご利用いただけます。

2位：コンフィー 業務用電子レンジ CF-EF251-SS

工事不要で即戦力！耐久性抜群の業務用電子レンジ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第2位は「コンフィー 業務用電子レンジ CF-EF251-SS」です。

▼商品概要
本商品はコンフィーの業務用電子レンジで、単相100V対応により一般的なコンセントでそのまま使用可能です。23リットルの広々としたフラット庫内は大型容器の加熱もスムーズで、強化ヒンジによる耐久性も抜群です。1400Wの高出力と5段階の出力切替に加え、最大10パターンのメモリー登録機能が業務のスピードアップに貢献。さらに、オールステンレスのフラット庫内でお手入れも簡単です。業務用の厳しい環境でも即戦力として活躍できる点が最大の魅力で、飲食店の厨房や副業の調理現場に最適な一台と言えます。

3位：パナソニック 業務用電子レンジ NE-1802V

業務効率アップ！1800Wパワフルレンジ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第3位は「パナソニック 業務用電子レンジ NE-1802V」です。

▼商品概要
本商品はパナソニックの業務用電子レンジで、18リットルの庫内容量と1800Wのハイパワーインバーター電源を搭載しています。10段階の出力設定により、食材や調理内容に合わせて最適な加熱が可能で、スピーディーかつ効率的に調理が進みます。オールステンレスの丈夫な構造と庫内灯の設定変更機能により、飲食店や厨房での過酷な使用にも対応。50Hz/60Hz両対応で幅広い環境に適応し、業務用としての信頼性と使いやすさを兼ね備えています。

4位：パナソニック 業務用電子レンジ NE-921GV-6

耐久性抜群！業務用に最適な900W電子レンジ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第4位は「パナソニック 業務用電子レンジ NE-921GV-6」です。

▼商品概要
本商品はパナソニック製の業務用電子レンジで、22リットルのコンパクトサイズながら最大900Wのハイパワーを実現しています。西日本専用の60Hz対応で、単相200VのLC電源に適合したLバー型コンセントに対応しているため、飲食店やオフィスの厨房などプロの現場で活躍します。オールステンレス素材を採用し、錆びにくく耐久性に優れているため、長期間の連続使用にも耐えられる設計です。操作もシンプルで初心者でも使いやすく、自動調理キーで効率的に加熱作業が行えます。限られたスペースにも設置しやすいコンパクト設計で、業務用としての信頼性と使いやすさを兼ね備えた電子レンジです。

5位：山善 業務用電子レンジ GRB-F1802

高速調理×1,000通りメモリーで業務効率化

業務用電子レンジのおすすめランキングの第5位は「山善 業務用電子レンジ GRB-F1802」です。

▼商品概要
本商品は山善が開発した業務用電子レンジで、単相200Vの高出力1,900Wを実現し、従来品と比べて調理時間を約半分に短縮可能です。高速調理により、飲食店やコンビニのピークタイムにも効率的に対応できる点が最大の魅力です。さらに、1,000通りのプログラムメモリー機能を搭載し、多様なメニューの加熱設定を瞬時に呼び出せるため、作業効率も大幅にアップ。耐久性の高いステンレスボディや連結用固定金具による省スペース設置も、業務現場のニーズに応えます。

6位：パナソニック 業務用電子レンジ NE-711GV-5

業務に強い！頑丈オールステンレス電子レンジ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第6位は「パナソニック 業務用電子レンジ NE-711GV-5」です。

▼商品概要
本商品はパナソニックが提供する業務用電子レンジで、22リットルの容量と最大700Wの出力を備えています。耐久性に優れたオールステンレスの設計で、厨房の過酷な環境でも長く清潔に使えるのが特徴です。50Hzの東日本専用モデルで、単相100V電源に対応し、一般的な業務用コンセントに簡単に接続可能です。頑丈なステンレス素材を採用し、日々のメンテナンスが容易である点が業務の効率化に大きく貢献します。飲食店やカフェなど、多くの料理を迅速に温める必要がある現場に最適な電子レンジです。

7位：アイリスオーヤマ 電子レンジ 17L PMG-T179-B

業務用にも安心のシンプル＆広々設計電子レンジ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第7位は「アイリスオーヤマ 電子レンジ 17L PMG-T179-B」です。

▼商品概要
本商品は、アイリスオーヤマの17リットルターンテーブル式電子レンジで、業務用としても活用できるシンプルかつ使いやすいモデルです。操作パネルは非常に分かりやすく、ワンタッチで飲み物やごはんの加熱が可能。庫内が広くピザやお弁当の温めにも対応できるため、飲食店やオフィスの休憩室での使用に最適です。ヘルツフリー設計で全国どこでも使えるのも業務用としての安心ポイント。シンプルなデザインはどんなキッチン環境にも馴染みやすく、手軽に温め作業を効率化したい方におすすめです。

8位：シャープ 業務用電子レンジ DLVC301

広々庫内で業務効率アップの電子レンジ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第8位は「シャープ 業務用電子レンジ DLVC301」です。

▼商品概要
本商品は、シャープの業務用電子レンジDLVC301で、飲食店やオフィスの厨房に最適なモデルです。コンパクトながら容量25リットルの庫内は、多様な食材の加熱や解凍に対応し、効率的な調理をサポートします。単相100Vの電源仕様で設置も簡単、消費電力1.43kWでパワフルながら省エネ設計を実現。庫内寸法340×360×高さ200mmの広さにより、大型の容器も無理なく使用可能で、メモリステッカー付属で使いやすさも追求されています。業務用電子レンジとして信頼できる性能を求める方におすすめの一台です。

9位：東芝 電子レンジ ER-S17ZB

業務用にも対応！900Wの時短フラットレンジ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第9位は「東芝 電子レンジ ER-S17ZB」です。

▼商品概要
本商品は、東芝製の17L容量フラットテーブル電子レンジで、業務用としても活躍する高出力900Wの単機能レンジです。インバーター技術により加熱ムラを抑えながら、スピーディーに温めができ、忙しい業務シーンでの時短調理に最適です。縦開きドアで片手操作が可能なため、調理現場でのストレスを軽減。フラット庫内で清掃も簡単なので、衛生面が求められる飲食店やオフィスの休憩室にもおすすめです。バックライト液晶と庫内灯搭載で操作性も高く、耐久性と使いやすさを兼ね備えた一台です。

10位：パナソニック 業務用電子レンジ NE-710GP

信頼のパナソニック業務用電子レンジで効率調理

業務用電子レンジのおすすめランキングの第10位は「パナソニック 業務用電子レンジ NE-710GP」です。

▼商品概要
本商品はパナソニックの業務用電子レンジNE-710GP 50Hzモデルで、飲食店やオフィスの食堂などでの効率的な調理時間短縮に役立ちます。シンプルな設計で使いやすく、業務用としての基本性能を備えているため、日々の大量調理において安定した加熱性能と信頼性を求める現場に最適です。特別な機能はないものの、パナソニックブランドの安心感と手頃な価格で導入しやすいのが魅力です。

11位：コンフィー(COMFEE’) 電子レンジ CF-EX201-BK

業務効率アップの高速予熱17L電子レンジ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第11位は「コンフィー(COMFEE’) 電子レンジ CF-EX201-BK」です。

▼商品概要
本商品は、業務用としても十分に活用できるコンパクトな17L庫内容量の電子レンジです。フラットテーブル設計により庫内の掃除が簡単で、ダイヤモンド反射面で熱を効率よく食材に伝えるため加熱ムラが少なく、スピーディーな温めが可能です。特に忙しい飲食店やオフィスの食堂、一人暮らしの業務従事者に適しており、予熱時間が非常に短く、すぐに使える点が業務効率を大幅に向上させます。豊富な自動メニューや手動調節機能で多様な調理ニーズに対応し、チャイルドロック機能も備えて安全性にも配慮しています。

12位：ホシザキ電機 HMN-18B

高出力と多機能で厨房をサポート！

業務用電子レンジのおすすめランキングの第12位は「ホシザキ電機 HMN-18B」です。

▼商品概要
本商品は、ホシザキ電機が製造する業務用電子レンジHMN-18Bです。コンパクトなサイズながら、2800Wの高出力で素早く均一に加熱できるため、忙しい飲食店や厨房での作業効率を大幅に向上させます。ステンレス鋼板を用いた堅牢なボディと日本製の信頼性により、長期間の使用にも耐えられます。さらに、30通りのプログラム設定が可能で、多様なメニューに対応できる点も魅力です。単相200Vの電源仕様と50/60Hz両対応のため、幅広い業務現場で活躍します。

13位：パナソニック 電子レンジ NE-FL2Z1-K

高速あたためとムラ抑制で業務効率アップ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第13位は「パナソニック 電子レンジ NE-FL2Z1-K」です。

▼商品概要
本商品はパナソニックの22Lフラットテーブル電子レンジで、業務用としても活躍できる高出力の1000Wインバーター機能と蒸気センサーを搭載しています。短時間で効率よく温めが可能なため、飲食店やオフィスの厨房での大量調理や素早い提供に最適です。スクリューアンテナによるムラの少ない解凍機能や掃除が簡単なフラットテーブル設計により、業務の効率化と衛生面の向上に貢献します。シンプルで落ち着いたメタルブラックのデザインはどんなキッチンにも調和し、操作も視認性の高い表示で扱いやすいのが魅力です。

14位：山善 スチームオーブンレンジ MRK-F250TSV(B)

多彩な調理を支える業務対応スチームオーブンレンジ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第14位は「山善 スチームオーブンレンジ MRK-F250TSV(B)」です。

▼商品概要
本商品は、山善のスチームオーブンレンジMRK-F250TSV(B)で、業務用電子レンジとしても利用可能な多機能性が魅力です。25Lの広い庫内と1000Wの高出力レンジ機能により、短時間での加熱や解凍を実現。スチーム調理機能を活用すれば、蒸し料理や揚げ物のヘルシー調理も可能で、業務用として幅広いメニューに対応します。さらに、35℃から250℃まで細かく温度設定できるオーブン機能と最大4枚焼けるトースト機能も備え、飲食店やカフェの多彩な調理ニーズをサポート。コンパクトながら本格的な調理ができ、業務効率の向上に貢献します。

15位：パナソニック 電子レンジ NE-1802 DLVB901

高出力で効率的、業務用に最適な電子レンジ

業務用電子レンジのおすすめランキングの第15位は「パナソニック 電子レンジ NE-1802 DLVB901」です。

▼商品概要
本商品はパナソニック製の業務用電子レンジNE-1802 DLVB901で、飲食店や施設の厨房での効率的な調理を実現します。単相200Vの高出力電源に対応し、消費電力2.8kWのパワフルな加熱能力を持つため、素早く均一に食品を加熱できます。庫内容量18リットルでコンパクトながら十分な調理スペースを確保し、厨房の限られたスペースにも設置可能です。安定した高出力と使いやすいサイズ感が業務現場での調理作業をスムーズにサポートします。

「業務用電子レンジ」についてのよくある質問

Q. 業務用電子レンジと家庭用電子レンジの違いは何ですか？

A. 業務用電子レンジは高出力で連続使用に耐える設計がされており、短時間で大量の食品を加熱できます。家庭用よりも耐久性が高く、操作もシンプルな場合が多いです。

Q. 業務用電子レンジの適切な使い方は？

A. 食品を均等に加熱するために、容器は中央に置き、加熱時間や出力は食品の種類や量に合わせて調整してください。金属製の容器は使用しないようにしましょう。

Q. 業務用電子レンジの掃除方法は？

A. 使用後は庫内を柔らかい布やスポンジで拭き、汚れがひどい場合は薄めた中性洗剤を使ってください。水分が庫内に残らないようにしっかり乾燥させましょう。

Q. 故障した場合、どうすればいいですか？

A. まず電源やヒューズを確認し、それでも動かない場合は専門の修理業者に連絡してください。自己修理は危険ですので避けましょう。

Q. 安全に使うための注意点はありますか？

A. 金属製の容器やアルミホイルは使用禁止です。また、加熱中は庫内を開けないようにし、子供の手の届かない場所で使用してください。