【徹底調査】日本酒 古酒のおすすめ人気ランキング2025｜独自アンケートも公開！
日本酒の世界には、多種多様な古酒があり、その魅力に惹かれる方も増えています。しかし、「どの古酒を選べばいいのか」「品質や味の違いは何なのか」と迷ってしまうことも少なくありません。そんなあなたの悩みを解消し、最高の一杯に出会うお手伝いをするために、今回の特集では2025年版のおすすめ人気ランキングを徹底調査しました。さらに、実際に古酒を楽しむ方々へのアンケートも公開し、読者の声を反映したリアルな評価をお届けします。古酒初心者からマニアまで、きっと納得の一品が見つかるはずです。美味しい古酒選びのヒントを探している方は、ぜひ参考にしてください！
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：407人（複数の調査を合算した延べ人数）
- 対象者：日本酒 古酒を購入したことがある人。（全国の30〜50代男女、日本酒好きの酒飲み層。）
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
日本酒 古酒の選び方
日本酒の古酒は、熟成による味わい深さが魅力ですが、初心者には選び方が難しい場合もあります。ここでは、購入目的と置き場所の現実的な制約を踏まえた、わかりやすい選び方のポイントをご紹介します。
味わいの好みと飲むシーンを明確にする
古酒は熟成期間が長いほど味がまろやかになり、香りも複雑になります。普段の晩酌向けなら軽やかな古酒、特別な日の贈り物や食事と合わせるなら濃厚な味わいのものを選ぶと満足感が高まります。まずは飲む目的をはっきりさせましょう。
ボトルのサイズと形状で置き場所を考える
古酒はボトルの形や大きさが多様です。置き場所に限りがある場合は、スリムなサイズやコンパクトな形状のものを選ぶと収納しやすいです。冷暗所を確保できるかも重要なので、設置スペースを事前に測っておくと安心です。
保存方法と購入後の管理環境を確認する
古酒は温度や光の影響を受けやすいため、冷暗所での保存が理想です。自宅に適した保存環境がない場合は、開封後の賞味期限が長いタイプや小容量ボトルを選ぶと、無駄なく楽しめます。
ラベルや製造年で熟成度合いをチェックする
古酒には製造年や熟成期間が記載されていることが多いです。数年から十年以上の古酒まであり、熟成が長いほど味に深みが出ますが、その分価格も上がります。予算と味の好みのバランスを考慮して選びましょう。
日本酒の古酒は、目的や置き場所に合わせて選ぶことで、より美味しく楽しめます。まずは味の好みや保存環境を整理し、無理なく管理できるボトルを選ぶことが、満足度の高い古酒選びのポイントです。
【早見わかり】日本酒 古酒のおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | 熟成期間 | 味のタイプ | 香りの特徴 | 容量・形状 | 保存環境 | 熟成期間の長さ | 香りの深さ | 味わいのまろやかさ | 保存状態の良さ | 酒質のバランス | 飲みやすさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位：天狗舞 古古酒純米大吟醸 720ml |  | ￥6,550 | 天狗舞 | 熟成が紡ぐ深い味わいの純米大吟醸 | ★3.5点 | 長期熟成で深みある味わい | まろやかで豊かな旨味 | 香り高く上品な香り | 720mlの定番サイズ | 涼しく暗所で保存推奨 | 3.2 | 3.3 | 3.4 | 3.1 | 3.3 | 3.4 | 詳細レビュー |
| 2位：出羽桜 特別純米 枯山水 10年熟成古酒 720m… |  | ￥4,270 | 枯山水 | 10年熟成が生み出す深い味わいの古酒 | ★4.0点 | 長期熟成で深みとまろやかさが増す | コクと複雑さが楽しめる古酒 | 優しい香りで飲みやすい仕上がり | 720mlの定番サイズで扱いやすい | 涼しい暗所で熟成と保存がおすすめ | 4.6 | 4.4 | 4.3 | 3.5 | 3.8 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 3位：Hakushika 黒松白鹿 こしゅ 10年貯蔵 … |  | ￥2,200 | Hakushika | 10年熟成が生む深い甘みと芳醇な香り | ★4.5点 | 10年の深い味わいが魅力 | 濃厚な米の旨みと甘味が絶品 | まろやかで豊かな香り立ち | 500mlのコンパクトな瓶入り | 涼しく暗所での保存がおすすめ | 4.6 | 4.7 | 4.7 | 3.8 | 4.2 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 4位：華鳩 貴醸酒オーク樽貯蔵 |  | ￥3,450 | 華鳩 | オーク樽が生む濃厚まろやかな日本酒古酒 | ★4.5点 | 長期熟成で深みとまろやかさが増す | 甘口で飲みやすい古酒の味わい | 樽香豊かで濃厚な香りが楽しめる | 適量の瓶詰めで飲みきりやすい | 冷暗所での保存が最適 | 4.8 | 4.7 | 4.6 | 3.9 | 3.7 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 5位：本家松浦酒造 鳴門鯛 純米吟醸原酒 月読酒 365… |  | ￥3,861 (￥3,861 / 本) | 本家松浦酒造場 | 30年熟成の芳醇な味わい、特別な古酒体験 | ★4.7点 | 30年以上の長期熟成で深みが増す | 濃厚で上品な味わいと甘みが特徴 | 琥珀色と上品な熟成香が魅力 | 365mlのコンパクトな瓶で飲みきりやすい | 涼しい暗所で長期保存に適している | 4.9 | 4.8 | 4.6 | 4.5 | 4.4 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 6位：鶴見酒造 夢乃寒梅 純米熟成酒 2000年 720… |  | ￥5,399 (￥4,908 / kg) | 鶴見酒造 | 20年熟成の深い味わい、日本酒古酒の逸品 | ★4.1点 | 長期熟成で深みとまろやかさが際立つ | まろやかでコクのある古酒の味わい | 熟成による芳醇な香りが広がる | 720mlの化粧箱入りで贈答に最適 | 涼しい暗所での保存がおすすめ | 4.7 | 4.1 | 4.0 | 3.5 | 3.8 | 3.7 | – |
| 7位：白雪 超特撰白雪江戸元禄の酒 復刻酒原酒 720m… |  | ￥3,694 | 白雪 | 江戸元禄の味を今に伝える復刻古酒 | ★4.3点 | 長期熟成による深みとコクが魅力 | 古酒らしい深みとまろやかさが特徴 | 古酒特有の芳醇な香りが広がる | 720mlの定番サイズで飲みきりやすい | 涼しい場所での保存がおすすめ | 3.6 | 4.6 | 4.5 | 3.7 | 4.0 | 3.9 | – |
| 8位：萱島酒造 西の関 昭和63年超辛口 |  | ￥3,684 | 萱島酒造 | 時代を越えた超辛口、深まる古酒の味わい | ★3.8点 | 長期熟成で深みと香りが豊か | 超辛口ながらまろやかさも感じる | 古酒特有の奥深い香りが魅力 | 500mlのコンパクトサイズで飲みきりやすい | 涼しい場所で長期保存に適している | 4.6 | 4.3 | 3.6 | 3.3 | 3.7 | 3.4 | – |
| 9位：御影新生堂 瑞祥 黒松剣菱 720ml |  | ￥3,990 | 御影新生堂 | 5年以上熟成の濃厚古酒、芳醇な甘みと香り | ★4.3点 | 5年以上の長期熟成で深みと芳醇さが際立つ | 濃厚で甘みとコクの調和が魅力 | 芳香豊かで古酒ならではの奥深さ | 720mlの瓶で保存と持ち運びに便利 | 涼しく暗所での保存がおすすめ | 4.7 | 4.6 | 4.5 | 3.6 | 4.0 | 3.7 | – |
| 10位：天狗舞 古古酒純米大吟醸 1800ml |  | ￥14,780 | 天狗舞 | 古酒ならではの深い味わいと純米大吟醸の繊細さ | ★3.7点 | 長期熟成で深みとまろやかさが増す | 古酒のまろやかさと純米大吟醸の繊細さが融合 | 豊かな香りと芳醇な香り立ちが魅力 | 大容量の1800mlでコストパフォーマンス良好 | 涼しい暗所での保存がおすすめ | 3.8 | 4.6 | 4.5 | 3.3 | 3.7 | 3.5 | – |
| 11位：達磨正宗 3年古酒 720ml |  | ￥2,515 | 達磨正宗 | 濃厚旨口の黄金色、熟成が生む日本酒古酒の極み | ★4.3点 | 3年以上の長期熟成古酒 | 濃厚で旨口、まろやかさも | 紹興酒に似た独特な香り | 720mlの瓶入りで飲みやすい | 涼しく暗所での保存がおすすめ | 4.7 | 4.5 | 4.6 | 3.5 | 3.8 | 3.4 | – |
| 12位：達磨正宗 熟成3年5年10年 日本酒古酒飲み比べセ… |  | ￥4,333 | 達磨正宗 | 熟成年数の違いで味わう日本酒古酒の贅沢セット | ★4.1点 | 3年・5年・10年の奥深さを楽しめる | まろやかで深みのある味わい | 長期熟成による芳醇な香り | 180mlの小瓶で飲み比べやすい | 涼しい場所で長期保存に最適 | 4.7 | 4.5 | 4.3 | 3.6 | 3.9 | 3.7 | – |
| 13位：賀茂鶴 純米吟醸古酒仕込梅酒 720ml |  | ￥4,180 (￥581 / 100 ml) | 賀茂鶴 | 古酒の深みと梅の爽やかさが織りなす絶品梅酒 | ★3.8点 | 古酒の深みとまろやかさが魅力 | 甘酸っぱさと深い旨味の調和 | 古酒由来の芳醇な香り漂う | 720mlの定番サイズで使いやすい | 常温保存で手軽に楽しめる | 4.6 | 3.7 | 3.8 | 3.4 | 3.5 | 3.6 | – |
| 14位：秋田酒類製造 高清水 加温熟成解脱酒 720ml |  | ￥3,831 | 秋田酒類製造 | まろやかさと爽快感が調和した加温熟成古酒 | ★4.3点 | 適度な熟成で飲みやすさと深みを両立 | スッキリとした喉ごしで飲みやすい | 古酒らしい穏やかで落ち着いた香り | 720mlの使いやすいサイズ | 冷暗所での保存がおすすめ | 4.0 | 3.8 | 4.1 | 3.6 | 4.2 | 4.6 | – |
| 15位：古昔の美酒 葵鶴1995年・久寿玉2007年 飲み… |  | ￥8,800 | 古昔の美酒 | 15年以上熟成の希少日本酒を贅沢飲み比べ | ★4.5点 | 15年以上の長期熟成で深みがある | 華やかで甘みと旨味のバランス良し | 芳醇な古酒の香りが広がる | 180ml×2銘柄の飲み比べセット | 涼しい場所での保存推奨 | 4.8 | 4.7 | 4.6 | 3.9 | 4.2 | 3.7 | – |
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日本酒 古酒のおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位：天狗舞 古古酒純米大吟醸 720ml
熟成が紡ぐ深い味わいの純米大吟醸
日本酒 古酒のおすすめランキングの第1位は「天狗舞 古古酒純米大吟醸 720ml」です。
▼商品概要
本商品は天狗舞が手掛ける古古酒純米大吟醸で、720mlの容量で提供されています。日本酒の中でも古酒としての魅力を持ち、長期熟成による深みとまろやかさが特徴です。特に日本酒の古酒を楽しみたい方に適しており、熟成によって生まれる芳醇な味わいが食事や特別な場面を一層引き立てます。古酒ならではの豊かな風味と落ち着いた香りが存分に楽しめるため、年を重ねた日本酒の魅力を体験したい方におすすめです。
| 商品名 | 天狗舞 古古酒純米大吟醸 720ml |
| こんな人におすすめ | 日本酒の古酒を味わいたい愛好家や特別な贈り物を探す方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 天狗舞の古古酒純米大吟醸は、長期熟成によるまろやかな旨味が特徴の720ml日本酒です。 |
| ブランド | 天狗舞 |
| 価格 | ￥6,550 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.6
3.4
3.3
2位：出羽桜 特別純米 枯山水 10年熟成古酒 720ml
10年熟成が生み出す深い味わいの古酒
日本酒 古酒のおすすめランキングの第2位は「出羽桜 特別純米 枯山水 10年熟成古酒 720ml」です。
▼商品概要
本商品は、山形県の名醸蔵である出羽桜が手掛ける特別純米の枯山水シリーズから、10年もの長期熟成を経た希少な古酒です。熟成により深みとまろやかさが増し、通常の日本酒とは異なる豊かな味わいが楽しめます。特に日本酒の古酒を味わいたい方には、その熟成の妙味と複雑な香りが格別で、時間をかけて育まれた味わいをじっくり堪能することができます。贈答用や特別な席での乾杯にも最適な一本です。
| 商品名 | 出羽桜 特別純米 枯山水 10年熟成古酒 720ml |
| こんな人におすすめ | 日本酒の古酒を味わいたい熟成酒ファンや贈り物を探す方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 山形県出羽桜の特別純米酒を10年熟成させた古酒。深い味わいと香りが特徴で、熟成酒の魅力を存分に楽しめる逸品です。 |
| ブランド | 枯山水 |
| 価格 | ￥4,270 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.1
3.8
3位：Hakushika 黒松白鹿 こしゅ 10年貯蔵 500ml
10年熟成が生む深い甘みと芳醇な香り
日本酒 古酒のおすすめランキングの第3位は「Hakushika 黒松白鹿 こしゅ 10年貯蔵 500ml」です。
▼商品概要
本商品は、10年間じっくりと貯蔵された古酒「黒松白鹿 こしゅ 10年貯蔵 500ml」です。熟成により米の旨み、甘み、とろみが凝縮され、濃醇な甘味と芳醇な香りが調和した味わいが特徴です。全国熱燗コンテスト2024の特殊ぬる燗部門で最高金賞を受賞した実績があり、特に日本酒の古酒として、ゆったりとした時間を楽しみたい方にぴったりです。10年の熟成がもたらす深いコクと濃密な味わいは、古酒ファンにとって欠かせない逸品です。お祝いや贈り物としても喜ばれる一品で、特別な時間を彩ります。
| 商品名 | Hakushika 黒松白鹿 こしゅ 10年貯蔵 500ml |
| こんな人におすすめ | 日本酒の古酒をじっくり味わいたい方や贈答用をお探しの方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 10年熟成の古酒で、米の旨みと濃醇な甘味が際立つ特別な日本酒。特殊ぬる燗部門で最高金賞受賞の逸品です。 |
| ブランド | Hakushika |
| 価格 | ￥2,200 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
4.4
4位：華鳩 貴醸酒オーク樽貯蔵
オーク樽が生む濃厚まろやかな日本酒古酒
日本酒 古酒のおすすめランキングの第4位は「華鳩 貴醸酒オーク樽貯蔵」です。
▼商品概要
本商品は、伝統の華鳩ブランドが手掛ける貴醸酒をオーク樽でじっくり貯蔵した日本酒古酒です。精米歩合65％の米を使用し、アルコール度数17度の濃厚で深みのある味わいが特徴。日本酒度-48という甘みが強く、三度3.1のバランスの良さが魅力です。協会901号酵母で醸され、オーク樽熟成によるまろやかな樽香と複雑な風味が加わり、日本酒古酒としての価値を高めています。長期熟成の味わいを求める方に特におすすめで、飲みごたえのある逸品として日常の晩酌から特別な場面まで幅広く活躍します。
| 商品名 | 華鳩 貴醸酒オーク樽貯蔵 |
| こんな人におすすめ | 日本酒の深い味わいや古酒の魅力を楽しみたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 華鳩の貴醸酒をオーク樽で貯蔵し、甘みと樽香が調和した濃厚でまろやかな日本酒古酒です。 |
| ブランド | 華鳩 |
| 価格 | ￥3,450 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
4.3
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- 華鳩の貴醸酒オーク樽貯蔵：甘口でまろやかな味わいが魅力の日本酒
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5位：本家松浦酒造 鳴門鯛 純米吟醸原酒 月読酒 365ml
30年熟成の芳醇な味わい、特別な古酒体験
日本酒 古酒のおすすめランキングの第5位は「本家松浦酒造 鳴門鯛 純米吟醸原酒 月読酒 365ml」です。
▼商品概要
本商品は、本家松浦酒造が30年以上静かに熟成させた純米吟醸原酒『鳴門鯛 純米吟醸原酒 大古酒 月読酒』です。琥珀色に輝き、上質なシェリー酒を思わせる濃厚な香りと上品な熟成香が特徴で、一般的な日本酒とは一線を画す深い味わいを楽しめます。特に日本酒の古酒として、長い年月を経て熟成した味わいを堪能したい方に最適な逸品で、ナイトキャップや特別なギフトとしてもおすすめです。冷やから熱燗まで幅広い飲み方に対応し、氷砂糖を加えた紹興酒風の楽しみ方も提案。大切な方との語らいや特別な夜に華を添える逸品です。
| 商品名 | 本家松浦酒造 鳴門鯛 純米吟醸原酒 月読酒 365ml |
| こんな人におすすめ | 日本酒の古酒を深く味わいたい方や特別な贈り物を探している方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 本家松浦酒造の30年熟成純米吟醸原酒「鳴門鯛 月読酒」。琥珀色と熟成香が魅力の大古酒で、幅広い飲み方が楽しめるプレミアムな日本酒です。 |
| ブランド | 本家松浦酒造場 |
| 価格 | ￥3,861 (￥3,861 / 本) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.8
4.7
4.3
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6位：鶴見酒造 夢乃寒梅 純米熟成酒 2000年 720ml
20年熟成の深い味わい、日本酒古酒の逸品
日本酒 古酒のおすすめランキングの第6位は「鶴見酒造 夢乃寒梅 純米熟成酒 2000年 720ml」です。
▼商品概要
本商品は、2000年製造の純米熟成酒「夢乃寒梅」で、鶴見酒造が手掛けた希少な日本酒古酒です。長期間の熟成により、深みのある味わいとまろやかな香りが際立ち、通常の日本酒とは異なる独特の風味を楽しめます。20度のアルコール度数がしっかりとしたコクを生み出し、古酒ならではの豊かな旨味を味わうのに最適です。化粧箱入りで贈答用にもぴったり。日本酒古酒の魅力を存分に味わいたい方におすすめの一品です。
| 商品名 | 鶴見酒造 夢乃寒梅 純米熟成酒 2000年 720ml |
| こんな人におすすめ | 日本酒古酒の深い味わいを楽しみたい方や贈り物を探している方に。 |
| ひとこと説明 | 鶴見酒造の2000年製純米熟成酒「夢乃寒梅」は、20度のアルコール度数で熟成された希少な日本酒古酒です。化粧箱入りで贈答にも適しています。 |
| ブランド | 鶴見酒造 |
| 価格 | ￥5,399 (￥4,908 / kg) |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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点
4.5
4.2
3.8
7位：白雪 超特撰白雪江戸元禄の酒 復刻酒原酒 720ml
江戸元禄の味を今に伝える復刻古酒
日本酒 古酒のおすすめランキングの第7位は「白雪 超特撰白雪江戸元禄の酒 復刻酒原酒 720ml」です。
▼商品概要
本商品は、小西酒造が江戸元禄時代の味わいを忠実に再現した復刻酒原酒です。小西家の秘伝書「酒永代覚帖」を基に造られており、歴史的な日本酒古酒の風味を楽しめます。720mlの瓶入りで、古酒としての趣を持ちながらも現代の味覚に合うバランスの良い仕上がりが特徴です。日本酒の古酒を味わいたい方には、希少な江戸時代の酒文化を体験できる一品としておすすめです。
| 商品名 | 白雪 超特撰白雪江戸元禄の酒 復刻酒原酒 720ml |
| こんな人におすすめ | 日本酒の古酒に興味がある歴史好きや飲み比べを楽しむ方 |
| ひとこと説明 | 江戸元禄時代の酒造法を復元した小西酒造の720ml日本酒原酒。歴史を感じる古酒体験に最適。 |
| ブランド | 白雪 |
| 価格 | ￥3,694 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
3.8
8位：萱島酒造 西の関 昭和63年超辛口
時代を越えた超辛口、深まる古酒の味わい
日本酒 古酒のおすすめランキングの第8位は「萱島酒造 西の関 昭和63年超辛口」です。
▼商品概要
本商品は大分県の萱島酒造が昭和63年に醸造した超辛口の日本酒で、長期間の熟成による奥深い味わいが特徴の古酒です。アルコール度数17%のしっかりとした飲みごたえと、昭和・平成・令和の3つの時代を経てきた歴史的な価値を備えており、古酒ファンにとっては特別な一本となるでしょう。日本酒の古酒として、時間の経過が生み出すまろやかな風味や複雑な香りを楽しみたい方に特におすすめです。伝統的な技術で醸されたこの酒は、熟成による味の変化を体感しながら、酒文化の奥深さを堪能できます。
| 商品名 | 萱島酒造 西の関 昭和63年超辛口 |
| こんな人におすすめ | 日本酒の古酒を味わいたい歴史好きや熟成酒ファンにおすすめ。 |
| ひとこと説明 | 大分県萱島酒造製、昭和63年醸造の超辛口古酒。17%のアルコール度数で熟成による深い味わいが楽しめる日本酒。 |
| ブランド | 萱島酒造 |
| 価格 | ￥3,684 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.4
3.9
3.5
9位：御影新生堂 瑞祥 黒松剣菱 720ml
5年以上熟成の濃厚古酒、芳醇な甘みと香り
日本酒 古酒のおすすめランキングの第9位は「御影新生堂 瑞祥 黒松剣菱 720ml」です。
▼商品概要
本商品は兵庫県の老舗、剣菱酒造が手掛ける「瑞祥 黒松剣菱 瓶」です。長期熟成による深みのある味わいが特徴で、5年以上の年月をかけた古酒ならではの濃厚な芳香と甘みが絶妙に調和しています。日本酒の古酒として、特別な場面や贈り物にふさわしい上質な味わいを提供し、熟成酒ファンに満足いただける逸品です。720mlの瓶入りで、アルコール度数18％の重厚感ある酒質が楽しめます。古酒の魅力を存分に味わいたい方におすすめの一品です。
| 商品名 | 御影新生堂 瑞祥 黒松剣菱 720ml |
| こんな人におすすめ | 日本酒の古酒を楽しみたい熟成酒愛好者や贈答用に最適な方 |
| ひとこと説明 | 兵庫県産の剣菱酒造が5年以上熟成させた濃厚な芳香と甘みが調和した720mlの日本酒古酒。アルコール度数は18%。 |
| ブランド | 御影新生堂 |
| 価格 | ￥3,990 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.4
3.9
10位：天狗舞 古古酒純米大吟醸 1800ml
古酒ならではの深い味わいと純米大吟醸の繊細さ
日本酒 古酒のおすすめランキングの第10位は「天狗舞 古古酒純米大吟醸 1800ml」です。
▼商品概要
本商品は、車多酒造が手掛ける『天狗舞 古古酒純米大吟醸 1800ml』です。純米大吟醸ならではの繊細な味わいと豊かな香りを持ちつつ、長期熟成による深いコクとまろやかさを楽しめる逸品です。日本酒の古酒として、時間をかけて熟成させることで得られる複雑な味わいは、特別な場や贈答用にも最適です。日本酒古酒の魅力を存分に引き出し、豊かな風味とまろやかな口当たりが堪能できる点が最大の特徴と言えます。伝統の技法と品質を重視する方にぜひおすすめしたい一品です。
| 商品名 | 天狗舞 古古酒純米大吟醸 1800ml |
| こんな人におすすめ | 日本酒の深い味わいを楽しみたい古酒ファンや贈答用を探す方 |
| ひとこと説明 | 純米大吟醸の繊細さと古酒特有のまろやかさを併せ持つ、車多酒造の高品質な1800ml日本酒古酒。 |
| ブランド | 天狗舞 |
| 価格 | ￥14,780 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.6
3.4
11位：達磨正宗 3年古酒 720ml
濃厚旨口の黄金色、熟成が生む日本酒古酒の極み
日本酒 古酒のおすすめランキングの第11位は「達磨正宗 3年古酒 720ml」です。
▼商品概要
本商品は達磨正宗が誇る3年以上の長期熟成を経た古酒であり、日本酒の新たな魅力を引き出す一品です。美しい黄金色と紹興酒に似た独特の香味が特徴で、一般的な日本酒とは一線を画す濃厚で旨味の深い味わいを楽しめます。古酒ならではの熟成によるまろやかさとコクが、食事との相性も良く、特別なひとときに華を添えます。日本酒古酒の世界を探求したい方に最適な一本です。
| 商品名 | 達磨正宗 3年古酒 720ml |
| こんな人におすすめ | 日本酒の深い味わいを楽しみたい古酒ファンにおすすめ。 |
| ひとこと説明 | 達磨正宗が手掛ける3年以上熟成の長期古酒。黄金色の濃厚旨口で、紹興酒のような独特な香味が魅力です。 |
| ブランド | 達磨正宗 |
| 価格 | ￥2,515 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
点
4.6
4.4
3.8
12位：達磨正宗 熟成3年5年10年 日本酒古酒飲み比べセット
熟成年数の違いで味わう日本酒古酒の贅沢セット
日本酒 古酒のおすすめランキングの第12位は「達磨正宗 熟成3年5年10年 日本酒古酒飲み比べセット」です。
▼商品概要
本商品は達磨正宗が誇る長期熟成の日本酒古酒セットで、3年、5年、10年の異なる熟成期間を飲み比べできる180mlボトル3本組です。岐阜県の白木恒助商店が製造し、時間をかけてじっくりと熟成された酒は、まろやかで深い味わいが特徴です。日本酒の古酒ならではの複雑な香りやコクを楽しみたい方に最適で、熟成年数の違いによる味わいの変化を手軽に体験できる点が特に魅力です。自宅での特別な晩酌や贈り物としてもおすすめのセットです。
| 商品名 | 達磨正宗 熟成3年5年10年 日本酒古酒飲み比べセット |
| こんな人におすすめ | 日本酒の熟成酒を試したい愛好家や贈り物を探す方 |
| ひとこと説明 | 岐阜県の伝統蔵・達磨正宗が手掛ける3年・5年・10年熟成の日本酒古酒飲み比べセット。180ml×3本で、長期熟成の味わいを楽しめます。 |
| ブランド | 達磨正宗 |
| 価格 | ￥4,333 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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点
4.4
4.2
3.8
13位：賀茂鶴 純米吟醸古酒仕込梅酒 720ml
古酒の深みと梅の爽やかさが織りなす絶品梅酒
日本酒 古酒のおすすめランキングの第13位は「賀茂鶴 純米吟醸古酒仕込梅酒 720ml」です。
▼商品概要
本商品は、賀茂鶴が手掛ける純米吟醸の古酒仕込み梅酒で、720mlの容量で提供されています。日本酒の熟成によって味わい深くまろやかになった古酒をベースに、梅の爽やかさと甘みが絶妙に調和し、独特の風味を楽しめます。日本酒の古酒としての価値を活かしつつ、梅酒としても味わい豊かな一品であり、常温でそのまま楽しめるため、古酒の魅力を手軽に味わいたい方に最適です。日本酒古酒の用途で梅酒の新しい楽しみ方を提案したい方におすすめの逸品です。
| 商品名 | 賀茂鶴 純米吟醸古酒仕込梅酒 720ml |
| こんな人におすすめ | 日本酒の古酒を手軽に楽しみたい梅酒好きの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 賀茂鶴の純米吟醸古酒を使用した梅酒で、古酒の深い味わいと梅の爽やかさが調和した720mlの逸品です。 |
| ブランド | 賀茂鶴 |
| 価格 | ￥4,180 (￥581 / 100 ml) |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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点
3.9
3.7
3.5
14位：秋田酒類製造 高清水 加温熟成解脱酒 720ml
まろやかさと爽快感が調和した加温熟成古酒
日本酒 古酒のおすすめランキングの第14位は「秋田酒類製造 高清水 加温熟成解脱酒 720ml」です。
▼商品概要
本商品は秋田酒類製造が手がける高清水 加温熟成解脱酒で、720mlの古酒タイプの日本酒です。熟成によってまろやかさと深みが増しつつも、アルコール度数12.5%のスッキリした喉ごしを実現している点が特徴で、古酒の風味を楽しみたい方に最適です。加温熟成技術により味わいが穏やかにまとまり、和食をはじめ様々な料理との相性も良いため、古酒を日常的に楽しみたい方や贈答用にもおすすめです。日本酒の奥深い味わいを堪能したい方にぴったりの逸品です。
| 商品名 | 秋田酒類製造 高清水 加温熟成解脱酒 720ml |
| こんな人におすすめ | 古酒のまろやかさと爽やかさを楽しみたい日本酒愛好家におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 秋田酒類製造の高清水 加温熟成解脱酒は、加温熟成によりスッキリとした喉ごしと古酒ならではの深みを兼ね備えた720mlの日本酒です。 |
| ブランド | 秋田酒類製造 |
| 価格 | ￥3,831 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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点
4.5
4.4
4.0
15位：古昔の美酒 葵鶴1995年・久寿玉2007年 飲み比べセット
15年以上熟成の希少日本酒を贅沢飲み比べ
日本酒 古酒のおすすめランキングの第15位は「古昔の美酒 葵鶴1995年・久寿玉2007年 飲み比べセット」です。
▼商品概要
本商品は、日本酒の中でも特に希少価値の高い長期熟成古酒をセットにした高級ヴィンテージギフトです。1995年の葵鶴（兵庫県）と2007年の久寿玉（岐阜県）という、15年以上の熟成期間を経た2銘柄を180mlずつ飲み比べできるため、日本酒の古酒ならではの深い味わいと華やかな熟成香を存分に楽しめます。日本酒 古酒の魅力を体験し、贈り物や特別な日の乾杯にぴったりのセットとして、贈答品や記念日にも最適です。希少なヴィンテージ古酒ならではの味わいの違いを楽しみたい方に特におすすめします。
| 商品名 | 古昔の美酒 葵鶴1995年・久寿玉2007年 飲み比べセット |
| こんな人におすすめ | 日本酒の古酒に興味があるお酒好きや特別な贈り物を探している方 |
| ひとこと説明 | 15年以上熟成の希少な日本酒古酒2銘柄を飲み比べできる高級ヴィンテージセット。贈答用にも最適なプレミアムギフトです。 |
| ブランド | 古昔の美酒 |
| 価格 | ￥8,800 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
3.8
「日本酒 古酒」についてのよくある質問
Q. 日本酒の古酒とは何ですか？
A. 日本酒の古酒とは、長期間熟成させた日本酒のことで、通常は数年以上保存されたものを指します。味わいがまろやかで深みが増します。
Q. 古酒の日本酒はどうやって飲めばいいですか？
A. 古酒は冷やしてそのまま飲むのがおすすめですが、温めると香りが引き立つこともあります。好みに合わせて楽しんでください。
Q. 古酒の日本酒はどこで買えますか？
A. 古酒は専門の酒屋やオンラインショップで購入できます。銘柄や熟成期間を確認して選ぶとよいでしょう。
Q. 古酒の日本酒は普通の日本酒とどう違いますか？
A. 古酒は熟成により味わいが変化し、まろやかでコクが増します。普通の日本酒は新鮮な味わいで、古酒とは別の魅力があります。
Q. 古酒の日本酒は保存方法に注意が必要ですか？
A. はい。直射日光を避け、冷暗所で立てて保存するのが望ましいです。温度変化が激しい場所は避けましょう。
