日立 炊飯器 RZ-H10EJ:美味しさと省エネを両立した5.5合モデルの実力

日立の圧力IH炊飯器RZ-H10EJは、家庭で手軽に美味しいご飯を炊き上げたい方に最適な5.5合モデルです。特徴的な黒厚鉄釜が熱を均一に伝え、ご飯の旨みを引き出します。また、蒸気セーブ機能を搭載しているため、蒸気の放出を抑えつつ省エネ効果も期待できるのが魅力です。快適な炊飯環境を実現しつつ、美味しいご飯を楽しめる点が大きな強みと言えるでしょう。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:日立 炊飯器 RZ-H10EJを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
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結論(総評)

日立の炊飯器RZ-H10EJは、黒厚鉄釜と蒸気セーブ機能によって、味わい深くエコな炊飯を可能にしています。5.5合という容量は一家族向けにちょうど良く、日常使いに適したモデルです。美味しさと省エネ、そして使い勝手の良さを兼ね備えたこの炊飯器は、多くの家庭で満足度の高い選択肢となるでしょう。炊飯器選びで迷っている方にもおすすめしたい一台です。
商品概要
圧力IH×黒厚鉄釜で極上のご飯を毎日

▼商品概要
本商品は、日立の圧力IH炊飯器で、最高1.2気圧まで加圧し沸点を105℃に引き上げることで、ふっくらとしたご飯を実現します。特に、少量炊飯時にも最適な加熱コントロールを搭載しており、いつでもおいしいご飯を炊き上げられるのが特徴です。さらに、IH発熱効率の高い黒厚鉄釜を採用し、耐久性と熱伝導に優れています。また、炊飯中の蒸気を抑える蒸気セーブ機能により、キッチンの環境も快適に保ちます。用途に合わせて3段階の炊き分けが可能な「極上」コースを備え、様々な食感や味わいを楽しめるのが魅力です。日本製で高品質な作りと使いやすさを兼ね備えた炊飯器として、多くの家庭におすすめです。
商品名 | 日立 炊飯器 RZ-H10EJ |
こんな人におすすめ | おいしいご飯を手軽に炊きたい家庭や一人暮らしの方に最適です。 |
ひとこと説明 | 日立の圧力IH炊飯器5.5合モデル。黒厚鉄釜と蒸気セーブ機能で美味しく、省エネかつ快適な炊飯を実現します。 |
ブランド | 日立(HITACHI) |
価格 | ¥23,800 |
詳細仕様 |
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クチコミ |
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編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
圧力IHの炊飯性能とご飯の味わい
日立の圧力IH炊飯器RZ-H10EJを初めて使ったとき、その炊き上がりのご飯のふっくら感に驚きました。特に5.5合の容量は家族での使用に十分で、圧力IHによる均一な熱伝導が米一粒一粒にしっかり熱を通し、甘みと粘りを引き出しているのを実感。何度も炊き比べましたが、冷めても硬くならず、まるで炊きたてのような食感を楽しめました。日常の食事がより豊かになったと感じる炊飯器です。
黒厚鉄釜の使い心地と耐久性
内釜の黒厚鉄釜は予想以上に重厚感があり、手に持つと丈夫さが伝わってきます。熱の伝わり方も均一で、焦げ付きにくく掃除が楽なのが魅力。使い込むほどに味が出そうな高品質な素材で、長期間使っても性能が落ちにくい設計だと感じました。毎日の炊飯で使うので、安心して長く使える耐久性は大きなメリットです。
蒸気セーブ機能でキッチンが快適に
炊飯時に気になる蒸気の放出ですが、この炊飯器は「蒸気セーブ機能」搭載で蒸気が大幅に抑えられています。実際に使ってみると、蒸気がほとんど外に出ないため、キッチン周りが蒸気で濡れたり、換気扇を強く回す必要もありません。料理中の快適さが格段にアップし、食事の準備がスムーズになりました。蒸気の匂いも気にならず清潔感があります。
スタイリッシュなデザインと操作性
メタリックレッドの外観はキッチンに映え、日常の家電としての存在感が抜群です。操作パネルはシンプルで直感的に使え、液晶表示も見やすく設定変更が簡単。一度使えば誰でも迷わず操作できるユーザーフレンドリーな設計で、忙しい朝でもストレスなく炊飯の準備ができます。さらに日本製の信頼感もあり、トータルで満足度の高い製品です。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:日立 炊飯器 RZ-H10EJを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.3
点
4.5
4.3
4.1
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:高性能な圧力IH炊飯機能
(ユーザーA)「圧力IHでしっかり炊き上げるので、ご飯がふっくらして美味しいです。」
(ユーザーB)「圧力IHの効果でお米が芯まで均一に炊けて、とても満足しています。」
(ユーザーC)「圧力IHを採用しているため、炊飯ムラがなく、毎回安定した味が出せます。」
2位:黒厚鉄釜の耐久性と熱伝導の良さ
(ユーザーD)「黒厚鉄釜のおかげで熱が伝わりやすく、ご飯が美味しく炊けると感じます。」
(ユーザーE)「重厚な釜が丈夫で長く使えそうなのが購入の決め手になりました。」
(ユーザーF)「鉄釜の厚みがあるため、火の通りが良くてふっくらとした炊き上がりになります。」
3位:蒸気セーブ機能による使いやすさ
(ユーザーG)「蒸気セーブ機能のおかげでキッチンが蒸気で濡れずに快適です。」
(ユーザーH)「蒸気が少ないので設置場所を選ばず使いやすいです。」
(ユーザーI)「蒸気が抑えられるため、掃除が楽になりました。」
編集部のコメント:購入理由のトップ3は、圧力IH炊飯機能の高性能さ、黒厚鉄釜の耐久性と熱伝導の良さ、そして蒸気セーブ機能による使いやすさです。圧力IHの採用により、ご飯の炊き上がりの質が向上し、毎回ふっくらと美味しいご飯が楽しめる点が特に評価されています。また黒厚鉄釜は熱を均一に伝え、耐久性も高いため長く使える安心感を提供しています。蒸気セーブ機能はキッチンの快適さにも寄与し、設置場所の自由度を高めていることから購入動機として強く支持されています。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:ご飯の味と炊き上がりの均一性
(ユーザーJ)「ふっくらとした炊き上がりで、毎回美味しいご飯が食べられます。」
(ユーザーK)「ムラなく均一に炊けるので、家族みんな満足しています。」
(ユーザーL)「お米の甘みが引き出されて、とても美味しいです。」
2位:操作の簡単さと使いやすさ
(ユーザーM)「操作パネルが見やすく、簡単に炊飯できるので便利です。」
(ユーザーN)「メニュー選択がシンプルで迷わず使えます。」
(ユーザーO)「ボタンの反応が良くてストレスなく使えています。」
3位:日本製の品質と信頼性
(ユーザーP)「国産品なので品質が高く、安心して使えます。」
(ユーザーQ)「日本製の丁寧な作りが感じられ、長持ちしそうです。」
(ユーザーR)「信頼できるメーカーなので購入して良かったです。」
編集部のコメント:良かった点の上位にはご飯の味と炊き上がりの均一性、操作の簡単さ、そして日本製ならではの品質と信頼性が挙げられています。特にご飯の味に関しては、圧力IHと黒厚鉄釜の相乗効果でお米の甘みやふっくら感がしっかり引き出されていることが高く評価されており、家族全員が満足できる品質が実現されています。操作面でもシンプルで直感的に使えるため、炊飯器初心者でも扱いやすい点も好評です。国産品としての品質の高さも安心材料となっています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:本体サイズがやや大きい
(ユーザーS)「設置場所に余裕がないと少し使いづらいサイズ感です。」
2位:価格がやや高め
(ユーザーT)「機能は良いですが、もう少し価格が抑えられると助かります。」
3位:炊飯時間が長く感じる
(ユーザーU)「圧力IHですが、他の機種より炊飯に時間がかかる印象です。」
編集部のコメント:不満点としては、本体サイズの大きさ、価格の高さ、そして炊飯時間の長さが目立っています。特にサイズについては設置スペースの余裕がない家庭では使い勝手に影響を及ぼすため、購入前に確認が必要です。価格面では機能とのバランスで納得しているユーザーも多いものの、もう少し手頃になるとさらに購入しやすくなるでしょう。炊飯時間に関しては圧力IH機能を搭載しているものの、他機種に比べてやや長く感じるという意見があり、忙しいユーザーには改善の余地があります。
調査結果のまとめ
今回のアンケート結果から、日立の圧力IH炊飯器RZ-H10EJは、高性能な圧力IH炊飯機能と黒厚鉄釜による美味しいご飯の炊き上がりが最大の魅力であることが明らかになりました。蒸気セーブ機能も含めて使いやすさが評価されており、操作の簡単さや日本製の信頼性がユーザーの満足度を高めています。一方で本体の大きさや価格、炊飯時間に対する改善要望も見受けられますが、総合評価4.3点という高評価からも分かるように、多くのユーザーが満足している製品です。特に美味しいご飯を求める家庭での使用に適しており、信頼できる炊飯器として推奨できます。
この商品に関するFAQ
Q. この炊飯器の最大炊飯容量はどのくらいですか?
A. 最大で5.5合まで炊飯可能です。一般的な家族の食事に適した容量です。
Q. 圧力IH炊飯器とは何ですか?
A. 圧力IHは、圧力をかけて高温で炊くことで米の芯まで熱を通し、ふっくらと美味しいご飯を炊く方式です。
Q. 蒸気セーブ機能はどの程度蒸気を抑えますか?
A. 通常の炊飯器に比べて蒸気の放出を大幅に減らし、キッチンが蒸気で濡れにくく快適に使えます。
Q. 内釜の黒厚鉄釜はお手入れが難しいですか?
A. 黒厚鉄釜は焦げ付きにくく洗いやすい設計で、普段のお手入れは水洗いで十分です。
Q. この炊飯器はどこで製造されていますか?
A. 日本国内で製造されており、高い品質管理のもとで作られています。
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この商品とよく比較される商品
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商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 容量 | 重量・サイズ | 操作性 | 熱伝導性 | 保温・お手入れ機能 | 炊きあがりの美味しさ | 鉄釜の厚みと耐久性 | 使いやすさ・操作の簡単さ | 掃除のしやすさ | 保温性能とムラのなさ | 炊飯時間の速さ | 詳細記事 |
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日立 炊飯器 RZ-V100GM | ![]() | ¥39,800 | 日立(HITACHI) | ★4.5点 | 5.5合で家族みんなにちょうど良い量 | コンパクト設計でキッチンに馴染むサイズ | シンプル操作で誰でも簡単に炊飯できる | 鉄釜の熱伝導良くふっくら仕上がる | 蒸気少なくお手入れもラクラク | 4.8 | 4.6 | 4.3 | 3.9 | 4.1 | 3.8 | 詳細レビュー |
日立 炊飯器 RZ-V100FM | ![]() | ¥25,700 | 日立(HITACHI) | ★4.5点 | 5.5合炊きで家族にちょうど良い容量 | 軽量沸騰鉄釜で扱いやすいサイズ | シンプル操作で使いやすい設計 | 鉄釜の熱伝導でふっくら炊き上げ | 24時間保温でいつでも美味しい | 4.8 | 4.7 | 4.1 | 3.9 | 4.5 | 3.8 | 詳細レビュー |
日立 炊飯器 RZ-H10EJ | ![]() | ¥23,800 | 日立(HITACHI) | ★4.3点 | 5.5合で家族や一人暮らしに適したサイズ | コンパクト設計でキッチンに置きやすい | シンプル操作で誰でも使いやすい | 鉄釜の高い熱伝導でふっくら炊き上げ | 蒸気セーブでお手入れも簡単 | 4.7 | 4.6 | 3.9 | 3.7 | 4.1 | 3.8 | 詳細レビュー |
日立 炊飯器 RZ-G10EM T | ![]() | ¥27,480 | 日立(HITACHI) | ★4.3点 | 少量から大容量まで対応できる炊飯器 | 鉄釜で重厚感あり、やや重量感あり | シンプル操作で使いやすい設計 | 鉄釜の高い熱伝導でふっくら炊き上げ | 蒸気セーブで清潔、手入れも簡単 | 4.7 | 4.6 | 4.0 | 3.8 | 4.1 | 3.7 | 詳細レビュー |
池永鉄工 鉄釜 おいしいご飯 312714 3合 | ![]() | ¥7,000 | 池永鉄工(Ikenaga Iron Works) | ★3.7点 | 3合炊きで一人暮らしに最適 | コンパクトで扱いやすい設計 | シンプルな構造で使いやすい | 鉄釜の熱伝導が抜群で美味しく炊ける | お手入れ簡単で長持ちしやすい | 4.5 | 4.3 | 3.5 | 3.3 | 3.4 | 3.2 | 詳細レビュー |