希少な山田錦使用！上喜元 古流しずく採り 大吟醸の魅力に迫る
山形県の酒田酒造が手掛ける限定大吟醸「上喜元 古流しずく採り 大吟醸 720ml」は、山田錦を38％まで磨き上げた繊細で深みのある味わいが特徴の逸品です。高精白によって雑味を抑え、フルーティーかつ豊かな香りを引き出すこの日本酒は、プレミアムな味わいを求める方に最適な一本と言えるでしょう。限定生産のため希少価値も高く、贈り物や特別な日の乾杯にもぴったりです。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：35人
- 対象者：上喜元 古流しずく採り 大吟醸 720mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論（総評）
「上喜元 古流しずく採り 大吟醸 720ml」は、山形県酒田酒造が誇る限定の大吟醸酒で、山田錦を38％まで磨き上げたことで実現した繊細かつ深い味わいが最大の魅力です。希少な限定品であることに加え、そのプレミアムな品質は日本酒愛好家はもちろん、初心者にもおすすめできる逸品。特別なシーンや大切な人への贈り物としても一押しの日本酒です。
商品概要
山田錦の極み、限定大吟醸の贅沢な一滴
▼商品概要
本商品は、山形県酒田酒造が手掛ける上喜元の限定大吟醸「古流しずく採り」です。原料米に最高品質の山田錦を使用し、精米歩合38％の丁寧な磨きを経て仕上げられています。アルコール度数は17～18度で、日本酒度＋4のやや辛口、酸度1.2のバランスの良い味わいが特徴です。その繊細で上品な香りと口当たりは、大吟醸ならではの贅沢な味わいを楽しみたい方に最適です。720mlのサイズは贈り物や特別なシーンにもぴったりで、希少な限定品として日本酒ファンの心を掴みます。
| 商品名 | 上喜元 古流しずく採り 大吟醸 720ml |
| こんな人におすすめ | 上質な日本酒を嗜む愛好家や贈答品を探している方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 山形県酒田酒造の限定大吟醸「古流しずく採り」は、山田錦を38％まで磨き上げた繊細で深みのある味わいが魅力のプレミアムな日本酒です。 |
| ブランド | 古流しずく採り 大吟醸 |
| 価格 | ¥4,321 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！
開封から広がる繊細な香りの世界
まず瓶を開けた瞬間、上喜元 古流しずく採り 大吟醸ならではの華やかで繊細な香りがふわりと広がりました。吟醸酒らしい果実のような甘く爽やかな香りが鼻をくすぐり、期待感が一気に高まります。720mlというサイズ感も手に馴染みやすく、贈答用としても使いやすい印象です。香りを楽しむために、最初は冷やしてからいただくのがおすすめ。細やかな香りの変化が楽しめ、飲み始めから満足度が高い一本です。
口に含んだ瞬間の滑らかな味わい
実際に口に含んでみると、驚くほど滑らかでまろやかな舌触りが印象的でした。雑味が全くなく、米の旨味がしっかりと感じられるのに、軽やかで後味がすっきりしているのが特徴です。大吟醸ならではの繊細な甘みがふわっと広がり、飲み込んだ後も余韻が長く続きます。食中酒としても優秀で、和食はもちろん繊細な味わいの洋食ともよく合う万能さを感じました。
特別な製法が生み出すこだわりの味
この酒の最大の特徴は「古流しずく採り」という伝統的な製法にあります。一滴一滴、丁寧にしずくを採ることで雑味を排除し、純粋でクリアな味わいを実現しています。この手間暇かけた製法が、深い味わいと上品な香りのバランスを作り出しているのだと実感。蔵元の技術力の高さとこだわりがひしひしと伝わり、日本酒ファンならずとも感動できる味わいです。
贈り物や特別な日の一杯に最適な一本
720mlのサイズ感と上品なパッケージデザインは、贈答品としても申し分ありません。特別な記念日やお祝いの席で、心を込めた贈り物としても喜ばれるでしょう。自宅でゆったりと味わう際も、その香りと味わいの繊細さに自然と心が落ち着きます。価格以上の満足感が得られるため、日常のちょっとした贅沢にもぴったり。上喜元の伝統を感じる一杯として、末永く楽しみたい一本です。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
＜調査概要（再掲）＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：35人
- 対象者：上喜元 古流しずく採り 大吟醸 720mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.3
点
4.5
4.3
4.0
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位：高品質な大吟醸酒であること
（ユーザーA）「上喜元の大吟醸は香り高く、口当たりが滑らかなので購入しました。」
（ユーザーB）「古流しずく採りという製法に惹かれ、品質の高さを期待して選びました。」
（ユーザーC）「酒田酒造の伝統ある製造方法が好きで、信頼して購入しました。」
2位：ギフトや特別な日の贈り物として
（ユーザーD）「大切な人への贈り物として、上品な大吟醸を選びました。」
（ユーザーE）「特別な日の乾杯にふさわしいお酒として購入しました。」
（ユーザーF）「見た目も美しく高級感があるため、プレゼント用に最適だと思いました。」
3位：地元酒造の応援や日本酒愛好家としての興味
（ユーザーG）「地元の酒造を応援したくて購入しました。」
（ユーザーH）「日本酒の奥深さを知るために、伝統的な酒造りの製品を試したかったです。」
（ユーザーI）「珍しい製法の大吟醸として興味を持ち、購入しました。」
編集部のコメント：購入理由のトップ3には、それぞれ商品の品質の高さと伝統的な製法への信頼感が強く表れていました。多くのユーザーが上喜元の大吟醸としての香りや味わいの良さに惹かれていることは明確で、ギフト利用や特別な場面での購入も多いことから、贈答用としての価値も高いことがうかがえます。さらに、地元酒造や日本酒文化への関心も購入動機に影響しており、多角的な魅力が支持されていると言えます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！
1位：豊かな香りと味わいのバランス
（ユーザーJ）「華やかな香りが広がり、味わいもすっきりしていてとても美味しかったです。」
（ユーザーK）「フルーティーな香りと米の旨みが絶妙に調和していました。」
（ユーザーL）「口に含むと滑らかで、後味も爽やかで満足感がありました。」
2位：高級感あふれるパッケージデザイン
（ユーザーM）「瓶のデザインが美しく、贈答品としても喜ばれました。」
（ユーザーN）「包装も丁寧で高級感があり、特別感を感じられました。」
（ユーザーO）「見た目からして品質の良さが伝わり、所有欲を満たしてくれました。」
3位：伝統的な製法による安心感と信頼
（ユーザーP）「古流しずく採りという製法により、自然な味わいが楽しめました。」
（ユーザーQ）「伝統に基づいた酒造りで、安心して飲むことができました。」
（ユーザーR）「酒田酒造の歴史を感じる味わいで信頼できるお酒でした。」
編集部のコメント：良かった点としては、まず豊かな香りと味わいのバランスの良さが圧倒的に評価されており、ユーザーの満足度を高めています。加えて、高級感あふれるパッケージデザインもプレゼント需要を支える大きな要素となっており、所有欲を満たす点が好評です。伝統的な製法に基づく安心感や信頼も根強い支持を得ており、商品のブランド価値を支えています。これらは商品の魅力を多面的に表現している重要なポイントです。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位：価格が高めである点
（ユーザーS）「品質に見合うとはいえ、もう少し手頃な価格だとありがたいです。」
2位：味の好みが分かれる可能性
（ユーザーT）「繊細な味わいが好みでない方には少し物足りなく感じるかもしれません。」
3位：入手しにくい地域がある
（ユーザーU）「一部地域では取り扱いが少なく、購入が難しいことがありました。」
編集部のコメント：不満点に関しては、特に価格の高さが最も目立つ指摘でした。品質や伝統性を考慮すると妥当とも言えますが、もう少し手頃な価格帯を期待する声が存在します。次に味の好みが分かれやすい点も挙げられ、繊細な味わいが万人向けではない可能性があります。また、取り扱い店舗が限られている地域があることも購入の障壁となっており、流通面の改善が望まれます。これらの課題は今後の販売戦略において注視すべき点です。
調査結果のまとめ
酒田酒造の「上喜元 古流しずく採り 大吟醸 720ml」は、35名の回答者から平均4.3点の高評価を得ており、品質の高さや伝統的な製法による味わいの良さがユーザーに強く支持されています。特に豊かな香りとバランスの良い味わい、そして高級感あるパッケージがギフト用途でも高評価を獲得しているのが特徴です。一方で、価格面の高さや味の好みの分かれやすさ、入手困難な地域があることなどの課題も明らかになりました。総じて、伝統と品質を重視する日本酒愛好家にとって魅力的な商品であり、今後は価格や流通面の改善でさらに支持層を広げる可能性があります。
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この商品に関するFAQ
Q. 上喜元 古流しずく採り 大吟醸の保存方法は？
A. 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後はできるだけ早く飲み切るのがおすすめです。冷蔵庫での保存も風味を保つ上で効果的です。
Q. どのような温度で飲むのが最適ですか？
A. 冷やして（10〜15度）が最も香りと味わいが引き立ちますが、お好みで常温やぬる燗も試してみてください。温度によって味の表情が変わります。
Q. この大吟醸はどんな料理に合いますか？
A. 繊細な味わいなので、刺身や寿司、和食全般はもちろん、淡白な白身魚や軽めの洋食とも相性が良いです。味を邪魔しない食事と合わせてください。
Q. 『古流しずく採り』とはどういう製法ですか？
A. 酒を搾る際に圧力をかけず、自然に滴り落ちる酒だけを集める伝統的な製法です。雑味が少なく、非常にクリアで繊細な味わいが特徴です。
Q. 720ml以外のサイズ展開はありますか？
A. 現在のところ主に720mlサイズが一般的ですが、特別なセットや限定品で他のサイズが出る場合もあります。購入時に確認すると良いでしょう。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 味のタイプ | ボトルサイズ | 保存方法 | 飲みやすさ | 香りの特徴 | 味の特徴（辛口・甘口など） | 香りの強さとタイプ | 飲み口の軽さ・重さ | おすすめの飲み方（冷・常温・燗） | 酒質の種類（純米酒・吟醸酒など） | 産地のこだわりや米の種類 | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 酒田酒造 上喜元 超辛完全発酵 純米吟醸 1800ml |  | ¥3,760 | 酒田酒造 | ★4.5点 | 超辛口でキレのある味わい | 大容量1800mlでたっぷり楽しめる | 冷暗所での保存がおすすめ | 後味すっきりで飲みやすい | 山形酵母の爽やかな香り | 4.8 | 4.6 | 3.7 | 4.5 | 4.7 | 4.4 | 詳細レビュー |
| くどき上手 吟醸酒 超辛口 ばくれん 1800ml |  | ¥4,400 | くどき上手 | ★4.5点 | 超辛口でキレのある味わい | 大容量1800MLでたっぷり楽しめる | 冷蔵保存がおすすめ | 飲みやすく食事に合う味わい | 吟醸香が上品に広がる | 4.8 | 4.4 | 3.8 | 3.9 | 4.3 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 上喜元 古流しずく採り 大吟醸 720ml |  | ¥4,321 | 古流しずく採り 大吟醸 | ★4.3点 | 上品で繊細な味わいが楽しめる大吟醸 | 720mlで適量、持ち運びやすいサイズ | 冷暗所での保存がおすすめ | 滑らかで飲みやすい口当たり | 香り高く華やかな風味が魅力 | 4.5 | 4.6 | 4.1 | 4.0 | 4.5 | 4.4 | 詳細レビュー |
| 出羽桜 純米大吟醸 雪女神 720ml |  | ¥6,180 | 出羽桜 | ★4.3点 | 上品で繊細な味わいの純米大吟醸 | 720mlの適量で飲みきりやすい | 直射日光避けて冷暗所で保存推奨 | バランス良く飲みやすい味わい | 華やかで上品な香りが広がる | 4.4 | 4.6 | 4.2 | 4.3 | 4.5 | 4.7 | 詳細レビュー |
| 小嶋総本店 東光 純米吟醸原酒 |  | ¥3,348 | 小嶋総本店 | ★4.3点 | 芳醇で後切れ良く飲みやすい純米吟醸原酒 | 大容量1800mlでコスパ良し | 冷蔵保存がおすすめのフレッシュさ | すっきりとした飲み口で飲みやすい | 吟醸香豊かで華やかさが魅力 | 4.5 | 4.6 | 4.3 | 4.4 | 4.5 | 3.7 | 詳細レビュー |
