冬季限定！新潟県産の濃厚でフレッシュな日本酒「八海山 しぼりたて原酒 越後で候 1800ml」
新潟県越後産の冬季限定日本酒「八海山 しぼりたて原酒 越後で候 1800ml」は、冷蔵保存によって鮮度をしっかり保ったフレッシュな味わいが魅力です。アルコール度数19%の原酒ならではの濃厚な風味が楽しめ、冬の寒い季節にぴったりの一品です。飲みごたえがありつつも、すっきりとした後味で日本酒ファンはもちろん、濃厚な味わいを求める方におすすめです。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：八海山 しぼりたて原酒 越後で候 1800mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論（総評）
「八海山 しぼりたて原酒 越後で候 1800ml」は、冬季限定の新鮮なしぼりたて原酒でありながら、冷蔵保存でその鮮度と味わいを長く楽しめる点が最大の特長です。アルコール度数19%の濃厚で力強い味わいは、これまでの日本酒とは一線を画す存在感を持っています。贈り物や特別な日の一杯としても最適で、越後の冬の味覚を存分に味わいたい方にぜひおすすめしたい逸品です。
商品概要
冬季限定の新鮮生原酒、芳醇な越後の味わい
▼商品概要
本商品は新潟県越後地方で造られる冬季限定の日本酒、八海山しぼりたて原酒 越後で候です。容量は1800mlで、アルコール度数は19%とやや高めに設定されており、冷蔵保存が必要なフレッシュな味わいが特徴です。しぼりたての新鮮な風味を楽しめるため、濃厚で豊かなコクと爽やかな香りが口の中に広がります。冬の寒い季節にぴったりの限定商品で、冷蔵での保存が推奨されているため、鮮度を保ちながら味わうことができます。日本酒愛好家に特におすすめしたい逸品です。
| 商品名 | 八海山 しぼりたて原酒 越後で候 1800ml |
| こんな人におすすめ | 新鮮な生原酒を好む日本酒ファンや冬季限定品を探している方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 新潟県越後産の冬季限定しぼりたて原酒。冷蔵保存で鮮度を保ち、アルコール度数19%の濃厚でフレッシュな味わいが楽しめる日本酒。 |
| ブランド | 八海山 |
| 価格 | ¥3,278 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
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続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！
開封から感じる新鮮な香りの魅力
八海山 しぼりたて原酒 越後で候 1800mlの瓶を手に取った瞬間、ずっしりとした重みからその品質の高さが伝わってきます。キャップを開けると、フレッシュで豊かな米の香りが一気に広がり、まさに搾りたての新酒ならではの生き生きとした香気を楽しめます。冷蔵庫から出したばかりの冷えた状態でも香りが際立ち、飲む前から期待感が高まります。香りの華やかさは、普段の八海山とは一味違い、特別感を演出してくれます。
飲み口と味わいのバランス
口に含むと、まず感じるのは新鮮なフルーティーな甘みとほのかな酸味の絶妙なバランスです。しぼりたて原酒ならではの濃厚なコクがありながらも、後味はすっきりとしていて飲み疲れしません。アルコールの強さを感じさせないまろやかさがあり、原酒でありながら飲みやすいのが特徴です。冷やしても常温でも楽しめるため、シーンに合わせて味わいの変化を感じられるのも魅力です。
食事との相性とペアリングの楽しみ
八海山 しぼりたて原酒 越後で候は、そのしっかりとした味わいが様々な和食にマッチします。特に新鮮な刺身や、味付けが控えめな煮物と合わせると、酒の旨味が引き立ちます。また、濃厚な味付けの焼き鳥や揚げ物とも相性が良く、味のバランスを壊さず引き締めてくれるのが嬉しいポイントです。食事中に少しずつ味わうことで、酒と料理のハーモニーをじっくり楽しめました。
保存方法と楽しみ方のポイント
しぼりたて原酒は鮮度が命。そのため、開封後は冷蔵庫でしっかり保管し、できるだけ早く飲み切ることをお勧めします。1800mlの大容量ですが、少量ずつグラスに注ぎながら味の変化を楽しむのも醍醐味です。冷やして楽しむのが基本ですが、冬場はぬる燗にするとまろやかさが増し、また違った顔を見せてくれます。飲み方によってさまざまな表情を楽しめるのが、この酒の魅力です。
独自アンケート結果
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続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
＜調査概要（再掲）＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：八海山 しぼりたて原酒 越後で候 1800mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.5
点
4.7
4.6
4.4
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位：味わいの良さ
（ユーザーA）「フレッシュでしぼりたての味わいがとても美味しかったです。」
（ユーザーB）「口当たりが良く、コクがありながらも飲みやすい点が気に入りました。」
（ユーザーC）「新酒ならではのフルーティーな香りと深い味わいが魅力的でした。」
2位：ブランド信頼性
（ユーザーD）「八海山という名前の安心感があり、品質に期待して購入しました。」
（ユーザーE）「有名なブランドなので贈り物にも最適だと思い選びました。」
（ユーザーF）「地元の名酒として信頼しており、品質の高さが購入理由です。」
3位：容量と価格のバランス
（ユーザーG）「1800mlの大容量でコスパが良いと感じました。」
（ユーザーH）「価格に対して味も良く、満足感が高かったです。」
（ユーザーI）「大人数で楽しむのにちょうど良いサイズでした。」
編集部のコメント：購入理由のトップ3には「味わいの良さ」、「ブランド信頼性」、「容量と価格のバランス」が挙げられました。多くのユーザーが新鮮な味わいを重視しており、しぼりたてのフレッシュさが商品の最大の魅力であることがわかります。また、八海山という信頼のブランド名が安心感を与え、贈答用としての需要も高いです。1800mlという大容量もコストパフォーマンスを感じるポイントとして好評でした。これらの要素が相まって、購入意欲につながっています。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！
1位：フレッシュな味わい
（ユーザーJ）「しぼりたてならではの新鮮な味が楽しめました。」
（ユーザーK）「口に含んだ時の爽やかな香りがとても良かったです。」
（ユーザーL）「飲みやすく、何杯でも進むような味わいでした。」
2位：品質の高さ
（ユーザーM）「一口飲むだけで品質の高さを感じることができました。」
（ユーザーN）「雑味がなく、非常にクリアで上品な味わいです。」
（ユーザーO）「伝統を感じさせる繊細な味わいが素晴らしかったです。」
3位：パッケージデザイン
（ユーザーP）「シンプルでありながら高級感があるパッケージが好印象でした。」
（ユーザーQ）「贈答用にも最適な上品なデザインだと思います。」
（ユーザーR）「落ち着いた色合いで和の雰囲気が伝わってきました。」
編集部のコメント：良かった点では「フレッシュな味わい」と「品質の高さ」が特に評価されています。ユーザーからは雑味のないクリアな味わいと新鮮な香りが繰り返し称賛されており、商品の品質面での満足度が非常に高いことが読み取れます。また、パッケージデザインも上品で贈答用に適しているとの声があり、味だけでなく見た目にも配慮されている点が好印象を与えています。これらが商品の魅力を総合的に高めています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位：やや価格が高い
（ユーザーS）「もう少し価格が抑えられていると嬉しいです。」
2位：アルコール度数が高い
（ユーザーT）「アルコール度数が強く感じられ、飲み慣れていないと少しきついかもしれません。」
3位：保存期間が短い
（ユーザーU）「しぼりたてのためか賞味期限が短く、まとめ買いに向かないと感じました。」
編集部のコメント：不満点としては「価格の高さ」、「アルコール度数の強さ」、「保存期間の短さ」が挙げられています。特に価格についてはコストパフォーマンスの面で若干のネガティブ意見が見られ、アルコール度数の高さが飲みやすさに影響していることも指摘されています。保存期間が短い点はしぼりたて商品の性質上仕方ないものの、まとめ買いを検討するユーザーにはマイナス要素となっています。これらの課題に対しては今後の改善や情報提供が求められます。
調査結果のまとめ
全体として「八海山 しぼりたて原酒 越後で候 1800ml」は、30名のユーザーから総合評価4.5点と高い評価を得ています。味のフレッシュさと高品質な味わいが最大の魅力であり、ブランドの信頼性や容量のバランスも購入動機として強く働いています。一方で価格面やアルコール度数、保存期間の短さといった改善点も散見されますが、これらは商品の特性や品質維持のための要素でもあります。今後はこれらの点を踏まえた情報提供や商品ラインナップの充実が期待されるでしょう。総じて、味と品質を重視する日本酒ファンにとって非常に魅力的な商品であると言えます。
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この商品に関するFAQ
Q. 八海山 しぼりたて原酒 越後で候のアルコール度数はどのくらいですか？
A. この原酒のアルコール度数は約19%で、通常の日本酒よりやや高めとなっています。
Q. 保存期間の目安はどれくらいですか？
A. 未開封であれば冷暗所で約6か月を目安にお楽しみいただけます。開封後は冷蔵保存し、1週間以内に飲み切ることをおすすめします。
Q. おすすめの飲み方はありますか？
A. 冷やして飲むのが基本ですが、ぬる燗にすると味わいがまろやかになり、違った風味を楽しめます。お好みでオンザロックもおすすめです。
Q. どのような料理と合わせるのが良いですか？
A. 新鮮な刺身や淡泊な煮物、焼き鳥や揚げ物など、幅広い和食との相性が良いです。特に味付けが控えめな料理と合わせると酒の旨味が引き立ちます。
Q. この商品は季節限定ですか？
A. はい、しぼりたて原酒は冬季の新酒として限定的に出荷されることが多く、季節感を楽しめる商品です。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 味の濃さ | 香りの豊かさ | アルコール度数 | 容量・サイズ | 保存性 | アルコール度数の強さ | 味わいの濃さ | 飲み口のまろやかさ | 使用米の種類 | 製造方法の特徴 | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 菊水 冬季限定しぼりたて生原酒 1800ml |  | ¥3,248 | 菊水酒造(新潟) | ★4.6点 | しっかりした濃厚な味わいが楽しめる | 新鮮な香りが広がるフレッシュな香り | 19％の高めで満足感あり | たっぷり1800mlでコスパ良好 | 火入れなしだが冷蔵保存で長持ち | 4.5 | 4.6 | 3.8 | 3.5 | 4.7 | 詳細レビュー |
| 宝酒造 松竹梅 天 原酒 1800ml |  | ¥2,117 | 宝酒造 | ★4.3点 | 濃厚な旨みと爽やかな後味が魅力 | 火入れなしで豊かな香りを楽しめる | 20.5度で適度な飲みごたえ | 1800mlの大容量でコスパ良好 | 火入れせず生詰めで新鮮さキープ | 4.6 | 4.5 | 4.4 | 3.6 | 4.4 | 詳細レビュー |
| 大雪渓 蔵出し原酒 720ml |  | ¥1,686 | 大雪渓 | ★4.3点 | 濃厚なコクと力強さが魅力的 | 深みのある原酒の香りが広がる | しっかりとした飲みごたえの原酒 | 720mlでちょうど良い容量 | 加水なしで長期保存も安心 | 4.5 | 4.6 | 4.0 | 3.8 | 4.3 | 詳細レビュー |
| 月桂冠 つき原酒パック 1800ml |  | ¥2,202 | 月桂冠 | ★4.5点 | 濃厚な米の甘みとまろやかさが魅力 | 米の香りが豊かで芳醇な味わい | 21％でしっかりとした飲みごたえ | 1800mlの大容量で長く楽しめる | 適切な保存で味わい長持ち | 4.6 | 4.7 | 4.7 | 3.8 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 八海山 しぼりたて原酒 越後で候 1800ml |  | ¥3,278 | 八海山 | ★4.5点 | 濃厚でしっかりした味わいが楽しめる | 新鮮な搾りたての香りが魅力的 | 19%のしっかりした飲みごたえ | 大容量1800mlで家飲みに最適 | 冷蔵保存で鮮度長持ち | 4.8 | 4.5 | 4.3 | 3.8 | 4.7 | 詳細レビュー |
