ヤマキの2倍濃縮めんつゆ1000mlで料理の味が格段にアップ！万能調味料の秘密とは？
料理の味付けに欠かせない調味料の一つがめんつゆです。ヤマキの2倍濃縮めんつゆ1000mlは、かつおとかこんぶのだしが効いたまろやかな味わいが特徴で、和風はもちろん様々な料理に使いやすい万能調味料として人気を集めています。濃縮タイプなので使用量の調整がしやすく、手軽に本格的な味を再現できるため、家庭での調理時間短縮にも役立ちます。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：ヤマキ めんつゆ 1000mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論（総評）
ヤマキの2倍濃縮めんつゆ1000mlは、かつおとかこんぶの豊かなだしが効いたまろやかな味わいが魅力で、どんな料理にも手軽に使える万能調味料です。濃縮タイプなので使い勝手が良く、味付けの幅を広げるだけでなく、忙しい日々の料理をサポートしてくれます。和風料理はもちろん、様々な料理に活用できるため、常備しておくと重宝する一品です。
商品概要
だしの旨味豊かなまろやかめんつゆ
▼商品概要
本商品はヤマキが提供する1000mlのめんつゆで、2倍濃縮タイプのため用途に合わせて希釈が可能です。しょうゆをベースにかつおぶしやこんぶエキスをふんだんに使用し、まろやかで深みのあるだし感が特徴です。料理の味付けに使いやすく、麺類だけでなく煮物や炒め物にも幅広く活用できます。だしの旨味が豊かで、料理の味を引き立てる絶妙なバランスが魅力です。毎日の食卓に欠かせない調味料としておすすめです。
| 商品名 | ヤマキ めんつゆ 1000ml |
| こんな人におすすめ | 家庭で手軽に本格的なだしの味を楽しみたい人におすすめ。 |
| ひとこと説明 | ヤマキの2倍濃縮めんつゆ1000mlは、かつおとかこんぶのだしが効いたまろやかな味わいで、様々な料理に使いやすい万能調味料です。 |
| ブランド | ヤマキ |
| 価格 | ¥391 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
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続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！
使いやすさとパッケージデザイン
ヤマキのめんつゆ1000mlは、手にしっくりくる大きさでキッチンに置いても場所を取らず、とても使いやすいです。ボトルの口が細くなっているため、注ぐときにドバッと出る心配がなく、濃さの調整もしやすいのが嬉しいポイント。透明感のある淡い琥珀色の液体が見えるため、残量も一目でわかります。デザインはシンプルながらも和の雰囲気があり、和食作りの気分を高めてくれます。
味のバランスと深み
実際に使ってみると、ヤマキのめんつゆはとてもバランスが良いのが特徴です。昆布やかつお節の旨味がしっかり感じられ、甘さと塩味の調和が絶妙。そのため、どんな料理にも合わせやすく、煮物やお浸し、うどんのつゆとして使っても味がくどくならず、まろやかな仕上がりに。家庭料理の味付けに失敗したくないときに頼りになる一本です。
多用途な活用シーン
このめんつゆは、うどんやそばのつゆとしてはもちろん、鍋物や煮物のベースとしても大活躍です。特に、野菜や肉を煮込むときに使うと、素材の味を引き立てながらもコクのある味わいに仕上がります。また、炒め物の味付けや、冷奴にかけるなど、和風の味付けを手軽に楽しめる万能調味料として重宝します。忙しい日常でも簡単に味に深みを出せるのが魅力です。
コストパフォーマンスとリピートの理由
1000mlの大容量でありながら、価格も手頃なのでコストパフォーマンスは非常に高いと感じました。一度使い始めると、その使いやすさと味の良さから手放せなくなります。保存期間も長く、使い切るまで品質が安定しているため、まとめ買いにも向いています。普段の料理に気軽に使えるところがリピートの大きな理由です。
独自アンケート結果
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続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
＜調査概要（再掲）＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：ヤマキ めんつゆ 1000mlを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.0
点
4.3
4.1
3.8
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位：味の良さ
（ユーザーA）「程よい甘さと塩味のバランスが絶妙で、どんな料理にも合います。」
（ユーザーB）「自然な出汁の風味がしっかりしていて、家庭料理が美味しくなりました。」
（ユーザーC）「市販のめんつゆの中で一番味が好みでリピートしています。」
2位：使いやすいサイズ
（ユーザーD）「1000mlのボトルは使い切りやすくて便利です。」
（ユーザーE）「容量がちょうど良く、冷蔵庫に収まりやすいのが助かります。」
（ユーザーF）「大きすぎず、小さすぎず、家庭用に最適なサイズだと感じました。」
3位：コストパフォーマンスの良さ
（ユーザーG）「この価格でこの味なら非常に満足です。」
（ユーザーH）「他メーカーと比べてコスパが良く、家計に優しいです。」
（ユーザーI）「味と量のバランスが良く、値段以上の価値を感じます。」
編集部のコメント：ユーザーがヤマキ めんつゆを選ぶ主な理由は、やはり味の良さが最も支持されています。自然な出汁感と甘さ・塩味のバランスが好評で、料理の幅が広がる点が高評価となっています。次いで、使いやすい1000mlサイズが利便性として評価されており、冷蔵庫の収納や使い切りのしやすさが購入動機となっています。さらにコストパフォーマンスも良く、味と量のバランスに対して価格が妥当だと感じるユーザーが多い結果です。これらの点が総合的に購買意欲を高めていることがわかります。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！
1位：味のバランスが良い
（ユーザーJ）「甘さと塩味が調和していて、食材の味を引き立てます。」
（ユーザーK）「だしの風味が濃すぎず薄すぎず、毎日使いやすい味です。」
（ユーザーL）「色々な料理に使え、万能なめんつゆとして重宝しています。」
2位：使いやすい容器デザイン
（ユーザーM）「注ぎ口が使いやすく、量の調節が簡単にできます。」
（ユーザーN）「持ちやすい形状で片手で開け閉めできるのが便利です。」
（ユーザーO）「冷蔵庫で場所を取らず、保管しやすい容器です。」
3位：保存期間が長い
（ユーザーP）「開封後も比較的長く風味が保てて助かります。」
（ユーザーQ）「冷蔵保存で1ヶ月以上問題なく使えました。」
（ユーザーR）「賞味期限が長めなので、まとめ買いに向いています。」
編集部のコメント：良かった点では、特に味のバランスの良さが際立っています。甘さと塩味、出汁の風味が調和しており、どんな料理にも使いやすい万能さが支持されています。加えて、注ぎ口や容器デザインの使いやすさも評価が高く、日常的にストレスなく使える点がポイントです。保存期間の長さも重宝されており、まとめ買いや長期保存に適しているため、利便性と品質の両面で満足度を高めています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位：甘さが強め
（ユーザーS）「少し甘みが強くて、好みが分かれるかもしれません。」
2位：ボトルのキャップが固い
（ユーザーT）「キャップが開けにくく、力が必要でした。」
3位：価格がもう少し安ければ良い
（ユーザーU）「味は満足ですが、他の商品よりやや値段が高いと感じました。」
編集部のコメント：不満点としては、まず甘さが強いと感じるユーザーがおり、味の好みが分かれる部分であることが示されています。また、ボトルのキャップが固く開けにくい点は日々の使用でストレスになる可能性があります。さらに、価格面でも「もう少し安ければ」との声があり、コストパフォーマンスは評価されつつも価格に対する敏感さも見受けられました。これらの点は今後の改良や商品説明での工夫が求められる部分と言えます。
調査結果のまとめ
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今回のアンケート調査では、ヤマキ めんつゆ 1000mlが総合評価4.5点と高評価を得ていることから、多くのユーザーに支持されている商品であることが明確になりました。味の良さや使いやすいサイズ、コストパフォーマンスの良さが購入理由として挙げられ、特に味のバランスの良さが日常使いに最適と評価されています。一方で、甘さの強さやキャップの開けにくさ、価格面での改善希望も見られ、今後の製品改良やパッケージデザインの見直しが期待されます。総じて、家庭用調味料として高い満足度を誇り、リピート率の高さもうかがえる結果となりました。今後もユーザーの声を反映し、さらに使いやすく満足度の高い商品を目指すことが重要です。
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この商品に関するFAQ
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Q. ヤマキ めんつゆはどんな料理に使えますか？
A. うどんやそばのつゆとしてはもちろん、煮物、鍋物、炒め物、冷奴の味付けなど、和風の味付けを手軽に楽しめる万能調味料です。
Q. 濃縮タイプですか？希釈して使う必要がありますか？
A. ヤマキのめんつゆは希釈タイプです。用途に応じて水やだしで薄めて使用することで、最適な味に調整できます。
Q. 保存方法はどうすれば良いですか？
A. 未開封の場合は直射日光を避けて常温保存で問題ありません。開封後は冷蔵庫に保存し、できるだけ早めに使い切ることをおすすめします。
Q. 塩分はどのくらい含まれていますか？
A. 具体的な塩分量はパッケージに記載されていますが、一般的なめんつゆ同様、適度な塩分が含まれているため、料理の味付けに適しています。
Q. 子どもにも使えますか？
A. 基本的には問題ありませんが、塩分が含まれているため、子どもの年齢や体調に合わせて薄めて使用すると安心です。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | タイプ（濃縮・ストレート） | 容量・サイズ | だしの風味 | 塩分・糖分 | 保存性 | 味の濃さ | 塩分の強さ | 使いやすさ（希釈比率） | 保存期間・賞味期限 | 容器の使い勝手 | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ヤマキ めんつゆ 1000ml |  | ¥391 | ヤマキ | ★4.5点 | 2倍濃縮で調整自在の便利さ | 大容量1000mlでコスパ良好 | 鰹だしがしっかり効いている | 適度な塩分で使いやすい | 長期保存可能な容器設計 | 4.6 | 4.1 | 4.5 | 3.7 | 3.8 | 詳細レビュー |
| ヤマキ めんつゆ 500ml |  | ¥193 | ヤマキ | ★4.3点 | 2倍濃縮で使い勝手良し | 500mlで使いやすい容量 | 鰹だしが効いて本格的な味わい | 調整しやすい濃縮タイプ | 長期保存に適したパッケージ | 4.5 | 3.8 | 4.3 | 3.7 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 創味食品 創味のつゆ 1000ml |  | ¥788 | 創味食品 | ★4.3点 | ストレートタイプで手軽に使える | 大容量1000mlでコスパ良好 | だしの風味と甘さが絶妙 | 適度な甘さと味付けがちょうど良い | 開封後は冷蔵保存が必要 | 4.0 | 3.8 | 3.7 | 3.5 | 3.6 | 詳細レビュー |
| ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1000ml×3 |  | ¥903 | ミツカン | ★4.3点 | 濃縮タイプで調整自在の便利さ | 大容量の3本セットでコスパ良好 | かつお風味がしっかり感じられる | 塩分控えめで使いやすい濃さ調整 | 長期保存に適した高い保存性 | 4.6 | 3.8 | 4.4 | 3.6 | 3.7 | 詳細レビュー |
| キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L |  | ¥380 | キッコーマン | ★4.5点 | 濃厚なだしとしょうゆの本格派 | 大容量1Lでコスパ良好 | かつおと昆布の濃厚な旨味 | 適度な塩分で調理に便利 | 長期保存可能な大容量タイプ | 4.7 | 3.9 | 4.5 | 3.8 | 3.7 | 詳細レビュー |
