キッコーマン 濃いだし本つゆ 1Lで味わう本格和風の深い旨味

キッコーマン 濃いだし本つゆ 1Lで味わう本格和風の深い旨味

キッコーマンの濃いだし本つゆは、かつおと昆布の旨味をしっかりと引き出した1リットルの万能めんつゆです。めんつゆとしてだけでなく、煮物や丼ものなど幅広い和風料理に使える調味料で、忙しい日々の料理を手軽に本格的な味わいに仕上げます。家庭での和食作りに欠かせないアイテムとして、多くの料理愛好家から支持されています。

本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)

<調査概要>

  • 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
  • 調査時期:2025年
  • 回答者数:40人
  • 対象者:キッコーマン 濃いだし本つゆ 1Lを購入・利用したことがある人
  • 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

結論(総評)

総じて、キッコーマンの濃いだし本つゆは、かつおと昆布の旨味がバランス良く効いており、そのままめんつゆとして使うだけでなく、煮物や丼ものにも幅広く活用できる万能調味料です。1リットルの大容量でコストパフォーマンスも高く、和風料理の味付けを簡単に美味しく仕上げたい方におすすめの商品です。家庭料理の味のクオリティアップに最適な一本と言えるでしょう。

商品概要

深いだしの旨味で料理を格上げする万能つゆ

▼商品概要
本商品は、キッコーマンブランドの濃いだし本つゆ1リットルサイズで、家庭での多用途な調理に最適な万能調味料です。しょうゆをベースに、かつおや昆布の旨味がしっかりと溶け込んでおり、めんつゆや煮物、丼ものなど様々な料理に活用できます。しっかりとしただしの深い味わいが料理の味を引き立てるため、毎日の食卓に手軽に本格的な風味を加えたい方におすすめです。1リットルの大容量なので、日常的に使いやすくコストパフォーマンスにも優れています。

商品名キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L
こんな人におすすめ毎日の料理に本格的なだしの旨味を手軽に取り入れたい方におすすめ。
ひとこと説明キッコーマンの濃いだし本つゆは、かつおと昆布の旨味が効いた1リットルの万能めんつゆで、めんつゆや煮物、丼ものなど幅広い料理に使える調味料です。
ブランドキッコーマン
価格¥380
詳細仕様
  • 内容量:1リットル
  • 原材料:しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆、大豆、小麦を含む)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、節(かつお、いわし、そうだかつお)、エキス(かつお節、昆布)、小麦発酵調味液、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール
  • サイズ:高さ266mm×奥行84mm×幅84mm
  • 用途:めんつゆ、煮物、炒め物などの調味料として万能に使用可能
クチコミ
  • 料理の味付けが簡単になり、だしの風味がしっかり効いていて毎日の煮物や丼ものに大活躍です。
  • 大容量なので家族で使ってもすぐになくならず、コスパが良いのが嬉しいポイントです。
  • かつお節の濃厚な旨味がしっかり感じられ、めんつゆとして使うと食事がとても美味しくなります。
  • 使いやすいサイズで保存も簡単ですが、もう少し甘さ控えめだとより好みでした。
  • 幅広い料理に使えてこれ一本で味が決まるため、忙しい時の強い味方になっています。

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編集部による正直レビュー

続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!

濃厚で深い味わいの第一印象

キッコーマン 濃いだし本つゆ 1Lを初めて口にした時、その濃厚でしっかりとしただしの風味に驚きました。普段使っているめんつゆと比べると、味の奥行きが明らかに違い、まるで料亭で出されるような上品な味わいです。鰹や昆布の旨味がバランスよく調和しており、料理に使うだけで一気に味のランクが上がる印象を受けました。1Lの大容量なので、日常的に使いやすいのも嬉しいポイントです。

料理に使った際の使いやすさと効果

実際に肉じゃがや煮物、うどんのつゆとして使ってみると、だしの旨味が食材にしっかり染み込み、味がぐっと引き締まります。特に煮物では、素材の甘みとだしのコクが絶妙に絡み合い、一度使うと他のつゆに戻れないほどの満足感がありました。調味料としての使い勝手も良く、薄めるだけで手軽に本格的な味が再現できるため、忙しい日にもぴったりです。

保存性とパッケージの利便性

1Lのボトルは手に馴染むサイズ感で、冷蔵庫にすっきり収まります。キャップは開閉しやすく、注ぎ口も液だれしにくい設計なので、使うたびにストレスを感じませんでした。大量に使っても保存がしやすいため、家族での使用や頻繁に和食を作る方にも最適です。開封後も風味が落ちにくく、最後まで美味しく使い切れます。

総合評価とおすすめポイント

キッコーマン 濃いだし本つゆは、和食の味付けにこだわりたい人に強くおすすめしたい商品です。だしの旨味がしっかりと感じられ、料理の味を高める力が抜群。また、1Lという容量は家庭用として十分で、コストパフォーマンスも良好。普段の料理にちょっとした贅沢感をプラスしたい方や、料理初心者でも本格的な味を手軽に出せる点が魅力です。私自身、リピート確定の逸品となりました。

独自アンケート結果

続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^

<調査概要(再掲)>

  • 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
  • 調査時期:2025年
  • 回答者数:40人
  • 対象者:キッコーマン 濃いだし本つゆ 1Lを購入・利用したことがある人
  • 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

購入者の満足度スコア

ユーザー評価
4.3
満足度

4.5

他の人にも薦めたいか

4.3

また買いたいか

4.1

この商品を選んだ理由TOP3

アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^

1位:味の濃さと深み

(ユーザーA)「料理に使うとしっかりとした味が出て満足しています。」

(ユーザーB)「濃いだしが効いていて、味に深みがあり美味しいです。」

(ユーザーC)「色々な料理に合う濃厚な味わいが気に入っています。」

2位:使いやすいサイズと容量

(ユーザーD)「1リットルのサイズがちょうど良く、使い切りやすいです。」

(ユーザーE)「大容量なので頻繁に買い足す手間が省けて便利です。」

(ユーザーF)「キッチンに置いておくのにちょうど良いサイズ感です。」

3位:様々な料理に使える汎用性

(ユーザーG)「和風の煮物から炒め物まで幅広く使えて重宝しています。」

(ユーザーH)「うどんのつゆやお吸い物にも使えて便利です。」

(ユーザーI)「これ一本で味が決まるので料理が楽になりました。」

編集部のコメント:購入理由のTOP3からは、ユーザーが最も重視しているのは味の濃さと深みであることが明確に示されています。これは本商品が料理の味をしっかり引き立てる点に高い評価が集まっている証拠です。また、1リットルという使いやすいサイズ感も多くのユーザーに支持されており、頻繁に買い足す手間を軽減する利便性が評価ポイントとなっています。さらに、和風を中心に様々な料理への汎用性が高いことも購買動機に繋がっており、幅広いニーズに応えられる商品特性が伺えます。

実際買ってみて良かった点TOP3

続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!

1位:豊かなだしの風味

(ユーザーJ)「本つゆのだしが効いていて、料理が一段と美味しくなります。」

(ユーザーK)「だしの香りが強くて料理の味わい深さが増します。」

(ユーザーL)「濃いだしがしっかりと感じられるので満足です。」

2位:使いやすいボトルデザイン

(ユーザーM)「注ぎ口が使いやすく、量の調節が簡単です。」

(ユーザーN)「キャップが閉めやすく保存に便利です。」

(ユーザーO)「手に馴染む形状でストレスなく使えます。」

3位:料理の味が安定する

(ユーザーP)「毎回同じ味が出せるので料理の失敗が減りました。」

(ユーザーQ)「安定した味わいで家族からも好評です。」

(ユーザーR)「調味の手間が省けて助かっています。」

編集部のコメント:良かった点TOP3では、特に豊かなだしの風味がユーザーの満足度を大きく左右していることが読み取れます。だしの香りや味の深みが料理全体のクオリティを向上させているため、リピーターが多いと推察されます。加えて、使いやすいボトルデザインにより調味料の取り扱いがスムーズであることが好評で、日常的に使う調味料としての実用性が高いことが評価されています。さらに、味の安定性も料理の失敗を減らし、家族からの評判も良いことから、安心して使い続けられる点が支持されています。

不満点・改善要望TOP3

一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^

1位:価格がやや高め

(ユーザーS)「もう少し安ければ継続して購入しやすいと感じます。」

2位:塩分が強いと感じる

(ユーザーT)「塩分が強くて薄味好みの私には少し使いづらいです。」

3位:瓶の重さが気になる

(ユーザーU)「1リットルサイズは重いため使う時に扱いにくいです。」

編集部のコメント:不満点TOP3では、まず価格がやや高めと感じるユーザーが存在し、価格競争力の向上が今後の課題と見られます。また、塩分の強さについて薄味志向のユーザーには合わない場合があり、健康志向や好みの多様性に対応する商品展開の検討も必要でしょう。さらに、1リットルの容量による瓶の重量感が使い勝手に影響を及ぼしているため、軽量化や小容量ラインナップの追加が利用者の利便性向上に繋がる可能性があります。これらの点は製品改善の重要なヒントとなります。

調査結果のまとめ

本アンケート調査では、「キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L」が多くのユーザーから高い評価を受けていることが確認されました。特に濃厚で深みのある味わいと使いやすい1リットルサイズが多くの支持を集め、様々な和風料理で活用されている点が好評でした。一方で、価格面や塩分の強さ、容器の重さが一部ユーザーの不満点として挙げられており、これらは今後の製品改良やラインナップ拡充の検討課題です。総じて、本商品は味の質と利便性のバランスに優れ、日常使いの調味料としての価値が高いことが示されており、継続的な利用に結びつく信頼性の高い商品であると評価できます。

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この商品に関するFAQ

Q. この本つゆはどんな料理に向いていますか?

A. 煮物、うどんやそばのつゆ、炒め物の味付けなど、和食全般に幅広く使えます。特にだしの旨味を活かした料理に最適です。

Q. 1Lの容量はどのくらいの期間で使い切れますか?

A. 使用頻度や人数によりますが、毎日料理に使う家庭であれば約1ヶ月程度で使い切れる量です。

Q. 保存方法はどうすればいいですか?

A. 開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めに使い切ることをおすすめします。キャップをしっかり閉めて保存してください。

Q. 味が濃い場合はどう調整すれば良いですか?

A. 水や料理に合わせて希釈して使うことで、お好みの濃さに調整可能です。レシピに記載されている希釈率を参考にしてください。

Q. アレルギー物質は含まれていますか?

A. 本商品には小麦や大豆が含まれているため、これらにアレルギーのある方はご注意ください。詳細は商品のラベルをご確認ください。

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管理栄養士・AYUMI

栄養学の修士号を取得後、総合病院にて8年以上にわたり臨床栄養指導に従事。その後、大手食品メーカーで食品の商品開発にも携わった経験を持つ。現在は独立し、科学的根拠に基づく栄養指導や、アスリートから一般の方まで幅広い層への栄養指導コンサルティングを行う。 「正しい知識が、あなたの未来の健康を作る」をモットーに、専門用語を避け、科学的根拠を分かりやすく解説することに定評がある。

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