老舗ブランドが贈る!糖質ゼロの料理酒で健康的に和食を極める

1900年創業の老舗ブランド「日の出」から登場した「日の出 料理酒 糖質ゼロ」は、健康志向の方にぴったりの料理用酒です。糖質ゼロでありながら、和食の味を引き立てるために最適な風味を保っている点が最大の魅力と言えます。普段の料理をよりヘルシーに仕上げたい方や、糖質制限をしている方にも安心して使える一品です。伝統の技術を活かしつつ、現代のニーズに応えたこの料理酒で、家庭の和食をワンランクアップさせましょう。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:日の出 料理酒 糖質ゼロを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論(総評)
「日の出 料理酒 糖質ゼロ」は、老舗ブランドの信頼と味わいを守りつつ、糖質ゼロという健康面の配慮を実現した革新的な料理酒です。糖質を気にせずに使えるため、健康志向の方や糖質制限中の方でも和食の味付けに妥協することなく楽しめます。伝統と健康を両立させるこの商品は、毎日の料理をより美味しく、ヘルシーに変えてくれる頼もしいパートナーとなるでしょう。
商品概要
糖質ゼロで健康的に美味しく料理をサポート!
▼商品概要
本商品は、1900年創業の老舗ブランド「日の出」が手掛ける料理用酒で、糖質ゼロ設計により健康を気遣う方にも安心して使える点が最大の魅力です。料理の味を引き立てる和食をはじめ、多彩な料理に幅広く活用でき、糖質制限中の方でも手軽においしい料理を楽しめます。内容量は記載されていませんが、一般的なサイズでご家庭での調理に便利。伝統あるブランドの品質が信頼でき、毎日の料理に欠かせないアイテムとしておすすめです。
| 商品名 | 日の出 料理酒 糖質ゼロ |
| こんな人におすすめ | 糖質制限中の方や健康志向の料理好きにおすすめです。 |
| ひとこと説明 | 1900年創業の老舗ブランド日の出が提供する、糖質ゼロの料理用酒。健康に配慮しつつ和食を美味しく仕上げるのに最適です。 |
| ブランド | 日の出 |
| 価格 | ¥292 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
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編集部による正直レビュー

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続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
日の出 料理酒 糖質ゼロの第一印象と開封感
初めて日の出 料理酒 糖質ゼロを手に取った時、そのパッケージのシンプルさと清潔感に好印象を受けました。透明なボトルから中身の色合いが見え、料理酒としての純粋さを感じさせます。開封すると、ほのかな米の香りがふわっと広がり、糖質ゼロでありながら料理酒らしい風味がしっかりと感じられることに驚きました。普段から糖質制限を意識している方でも、気兼ねなく使える点が魅力的です。
実際の調理での使い勝手と風味の変化
煮物や炒め物に日の出 料理酒 糖質ゼロを使ってみると、その使い勝手の良さが際立ちました。水分の調整がしやすく、素材にまろやかな旨みを加えつつも、嫌なアルコール臭が残らないのが嬉しいポイント。特に鶏の照り焼きでは、醤油との相性が抜群で、糖質ゼロとは思えないほどコク深い味わいに仕上がりました。糖質を気にすることなく、いつもの料理がランクアップした感覚を味わえます。
健康志向のユーザーに嬉しい糖質ゼロのメリット
糖質制限ダイエットや糖尿病予防をしている方にとって、調味料の糖質量は見落とせないポイントです。日の出 料理酒 糖質ゼロは、糖質がゼロであることを明確に打ち出しているため、安心して使えるのが最大のメリット。私は普段から体重管理にも気を付けているので、この料理酒を使うことでカロリー計算が楽になり、健康的な食生活をサポートしてくれています。味の妥協がないのに糖質オフなのは非常にありがたいです。
総評とおすすめの使い方・購入ポイント
日の出 料理酒 糖質ゼロは、健康を意識しながらも料理の味にこだわりたい方にぴったりの調味料です。価格も手ごろで、普段使いに最適。個人的には煮魚やお吸い物などの和風料理で特にその良さを実感しました。料理の味を引き立てつつ糖質を抑えたい方には、ぜひ一度試してほしい一品です。また、冷蔵保存で風味を長持ちさせるのがおすすめです。今後もリピート確定の商品となりました。
独自アンケート結果

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続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:日の出 料理酒 糖質ゼロを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.3
点
4.5
4.4
4.0
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:糖質ゼロで健康志向に合う
(Aさん)「糖質ゼロなのでダイエット中でも安心して使えます。」
(Bさん)「糖質が気になるので、この料理酒を選びました。」
(Cさん)「健康を意識しているため、糖質ゼロの商品が魅力的でした。」
2位:味が料理に合いやすい
(Dさん)「料理に使ってもクセがなく、味が馴染みやすいです。」
(Eさん)「料理の味を邪魔しないので、日常的に使いやすいです。」
(Fさん)「素材の味を引き立てる自然な風味が気に入っています。」
3位:価格が手頃でコスパが良い
(Gさん)「他の料理酒と比べて価格が手頃なので続けやすいです。」
(Hさん)「コスパが良く、毎日の料理に気軽に使えます。」
(Iさん)「値段が安めで、まとめ買いしやすいのが良いです。」
編集部のコメント:購入理由のトップ3を見ると、健康志向のユーザーが糖質ゼロを最重要視していることが明確です。次いで、味の馴染みやすさや手頃な価格が続き、健康面だけでなく実用性やコストも購入の大きな決め手となっています。これらのポイントは現代の消費者ニーズに合致しており、商品の魅力を多角的に支えていることが伺えます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:糖質ゼロで健康に配慮されている
(Jさん)「糖質が含まれていないので、健康管理に役立っています。」
(Kさん)「糖質制限をしている私にはぴったりの商品です。」
(Lさん)「安心して使える糖質ゼロの料理酒は貴重です。」
2位:使いやすい味と風味
(Mさん)「クセがなく、どんな料理にも合わせやすいです。」
(Nさん)「料理の味を邪魔しない自然な味わいが気に入っています。」
(Oさん)「風味がまろやかで、料理の深みが増します。」
3位:価格がリーズナブルで続けやすい
(Pさん)「価格が安く、毎日使うのに負担になりません。」
(Qさん)「コストパフォーマンスが高いのでリピートしています。」
(Rさん)「手頃な価格で品質も良いので満足しています。」
編集部のコメント:良かった点の分析からは、やはり糖質ゼロである点が高く評価されている
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:香りがやや弱い
(Sさん)「もう少し香りが強いと料理に深みが出ると思います。」
2位:ボトルの注ぎ口が使いにくい
(Tさん)「注ぎ口の形状が使いづらく、液だれしやすいです。」
3位:味に好みが分かれる
(Uさん)「味が薄く感じるため、好みが分かれるかもしれません。」
編集部のコメント:不満点としては、香りの弱さやボトルの使い勝手の悪さが挙げられています。特に香りについては料理の仕上がりに影響するため、ユーザーの期待を満たしきれていない部分があると考えられます。また、味の薄さを指摘する声もあり、これは好みによって評価が分かれる要因となっています。改善点としては、香りの強化や容器の改良が求められるでしょう。
調査結果のまとめ

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今回のアンケート結果から、日の出 料理酒 糖質ゼロは健康志向のユーザーに強く支持されていることが明確になりました。糖質ゼロという特徴が購入動機の中心であり、味のクセのなさや手頃な価格も高評価の要因です。一方で、香りの弱さやボトルの使い勝手の悪さなど細かな不満も散見され、特に香りに関しては商品の魅力を最大限に引き出すために改善が望まれます。総じて、健康面とコストパフォーマンスの高さが際立つ商品であり、今後の改良次第ではさらに多くのユーザーから支持を得られる可能性が高いと考えられます。
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この商品に関するFAQ

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Q. 日の出 料理酒 糖質ゼロはどんな料理に合いますか?
A. 和食の煮物、炒め物、照り焼きなど幅広い料理に使えます。特に和風の味付けと相性が良く、旨みを引き立てます。
Q. 糖質ゼロですが味は普通の料理酒と比べてどうですか?
A. 糖質ゼロでもしっかりとした料理酒の風味があり、味の深みやコクも十分です。普段の料理に違和感なく使えます。
Q. 保存方法や賞味期限はどのくらいですか?
A. 開封後は冷蔵庫で保存し、3ヶ月以内に使い切るのがおすすめです。未開封時はパッケージに記載の賞味期限を確認してください。
Q. アルコール度数はどのくらいですか?
A. 一般的な料理酒と同様に約13%前後のアルコール度数があります。調理の際にはアルコール分が飛ぶため、仕上がりに影響は少ないです。
Q. 糖質ゼロですが、甘みはありますか?
A. 糖質が含まれていないため甘みはほとんど感じませんが、料理の旨みを引き出す効果はしっかりあります。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 用途別選びやすさ | アルコール度数 | 容量・サイズ | 保存容器形状 | 風味・香り特徴 | 味わい・風味の良さ | 原材料の質・産地 | 塩分の有無・割合 | 使いやすいキャップ・注ぎ口 | 保存・賞味期限の長さ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日の出 純米料理酒 1000ml×2本 | ![]() | ¥594 | 日の出 | ★4.5点 | 和洋問わず幅広く使える調理酒 | まろやかで料理に馴染みやすい | たっぷり1000ml×2本でコスパ良し | 使いやすいボトルデザインで便利 | 自然な旨味と豊かな香りが特徴 | 4.7 | 4.6 | 3.7 | 3.9 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 日の出 純米料理酒 1.8L | ![]() | ¥821 | 日の出 | ★4.3点 | 料理の幅が広がる純米料理酒 | まろやかで飲みやすい純米酒 | 大容量でコスパ良好な1.8L | コンパクトな高さ107mmの容器 | 米の旨味と深みある香り | 4.5 | 4.6 | 3.5 | 3.8 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 盛田 お料理自慢 料理酒 1L | ![]() | ¥262 | 盛田 | ★4.3点 | 多用途に使える料理酒で便利 | 適度なアルコール度数で料理に最適 | 大容量1Lでコスパ良好 | コンパクトな瓶で保存しやすい | 米と米麹の自然な香りが良い | 4.5 | 4.6 | 3.7 | 3.9 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 月桂冠 本格料理酒 1800ml | ![]() | ¥1,347 | 月桂冠 | ★4.3点 | 煮物や調理全般に幅広く使える便利なサイズ | 14%で料理に適した程よいアルコール感 | 1800mlの大容量でコスパ良好な紙パック | 紙パックタイプで使いやすく保存も簡単 | 米の旨みと香りが豊かで料理に深みをプラス | 4.6 | 4.7 | 4.5 | 3.6 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 日の出 料理酒 糖質ゼロ | ![]() | ¥292 | 日の出 | ★4.3点 | 和食にぴったりの料理酒。 | 適度なアルコール感で使いやすい。 | 一般的な容量で使い切りやすい。 | 使いやすい瓶入りで保存も便利。 | まろやかで素材の味を引き立てる香り。 | 4.6 | 4.1 | 4.5 | 3.8 | 3.9 | 詳細レビュー |





