本格中華に欠かせない！ユウキ食品の四川豆板醤で味わう絶品の辛さ
ユウキ食品の四川豆板醤は、中華料理の味を格上げするための必須調味料です。ベトナム産の塩蔵唐辛子を主原料に使用しているため、独特の深みと本格的な辛さが特徴。130gの使いやすいサイズで、ご家庭でも手軽に本格中華の風味を楽しめます。炒め物やスープ、餃子のタレなど、様々な料理にアクセントとして加えるだけで、一味違った美味しさを実感できるでしょう。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：ユウキ食品 四川豆板醤 130gを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
結論（総評）
ユウキ食品の四川豆板醤は、辛味だけでなく豊かな旨味も持ち合わせているため、料理の味をワンランクアップさせる調味料としておすすめです。ベトナム産塩蔵唐辛子を使った本格的な辛さが特徴で、130g入りのサイズは日常使いに最適。中華料理好きや辛味調味料を探している方にとって、ぜひ手元に置きたい一品と言えるでしょう。
商品概要
本格辛味を手軽に楽しむ四川豆板醤
▼商品概要
本商品はユウキ食品が提供する四川豆板醤で、130g入りの使いやすいサイズが特徴です。ベトナム産の塩蔵唐辛子を主原料に、そら豆加工品や乾燥唐辛子、食塩などをバランスよく配合しています。調味料として料理に深いコクとピリッとした辛味を加え、中華料理はもちろん様々なメニューに活用可能です。手軽に本格的な四川風味を楽しめる点が魅力で、塩蔵唐辛子を中心にした素材の旨味を活かした自然な辛さが特徴です。コンパクトなサイズで保存もしやすく、使い切りやすい量なので、初めての方にもおすすめです。
| 商品名 | ユウキ食品 四川豆板醤 130g |
| こんな人におすすめ | 中華料理好きや本格的な辛味調味料を求める方に最適です。 |
| ひとこと説明 | ユウキ食品の四川豆板醤は、ベトナム産塩蔵唐辛子を主原料にした130g入りの辛味調味料で、中華料理に本格的な辛さと旨味を加えます。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ¥297 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
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続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！
本格的な四川の味わいを家庭で再現
ユウキ食品の四川豆板醤130gを初めて手に取った時、その鮮やかな赤色と濃厚な香りが印象的でした。料理に加えると、ピリッとした辛さと深みのあるコクが一気に広がり、まさに四川料理の本格的な味わいを感じられます。特に麻婆豆腐に使用すると、辛味と旨味のバランスが絶妙で、家庭で手軽に本場の味を楽しめるのが魅力です。
使いやすいサイズと保存のポイント
130gのコンパクトなサイズは、一人暮らしや少人数の家庭にぴったり。瓶もコンパクトなので冷蔵庫のスペースを圧迫せず、使いたい分だけ取り出せるのが便利です。開封後は冷蔵保存が推奨されており、しっかり蓋を閉めて冷蔵庫に入れることで風味を長持ちさせられます。また、豆板醤特有の香りが強いので、密閉容器に移し替えて保存するのもおすすめです。
多彩な料理に活用できる万能調味料
四川豆板醤は麻婆豆腐だけでなく、炒め物やスープ、ドレッシングのアクセントにも最適です。ユウキ食品のものは辛さの中に甘みも感じられ、様々な料理にコクと深みをプラスしてくれます。特に野菜炒めに少量入れると、味が引き締まり、いつものメニューが一段と美味しくなりました。手軽に使えるため、調味料としての汎用性が高い点が嬉しいです。
コストパフォーマンスと総合評価
130gで手に入るユウキ食品の四川豆板醤は、価格も手頃でコストパフォーマンスが高いと感じました。少量でもしっかりした辛味と旨味が出せるので、長く使えるのが魅力です。初めて四川豆板醤を試す方にも、リピーターにもおすすめできる安心の品質。家庭料理の幅を広げたい方にぜひ一度試してほしい商品です。
独自アンケート結果
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続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
＜調査概要（再掲）＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：30人
- 対象者：ユウキ食品 四川豆板醤 130gを購入・利用したことがある人
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.7
点
3.8
3.6
3.5
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位：本格的な四川風の味わいを求めて
（ユーザーA）「本場の四川豆板醤の味がしっかり再現されていて、料理の味が格段に良くなりました。」
（ユーザーB）「辛さと旨味のバランスが絶妙で、本格的な中華料理を自宅で楽しみたい時に最適です。」
（ユーザーC）「普段使いしやすく、本格派の味を手軽に楽しめる点が購入の決め手になりました。」
2位：使いやすい容量とパッケージデザイン
（ユーザーD）「130gのサイズが使い切りやすく、保存も簡単なので重宝しています。」
（ユーザーE）「瓶の形状が手に馴染みやすく、少量ずつ出せるので調理がスムーズです。」
（ユーザーF）「持ち運びやすいサイズなので、ちょっとした料理にも気軽に使えます。」
3位：価格に対するコストパフォーマンスの良さ
（ユーザーG）「この品質でこの価格はかなりお得だと感じました。リピートしたい商品です。」
（ユーザーH）「味の満足度に対して価格が手頃で、コスパの良さが購入の理由になりました。」
（ユーザーI）「量と味のバランスを考えると、他の同類商品よりもコスパが良いと思います。」
編集部のコメント：ユーザーがこの商品を購入する主な理由は、本格的な四川風の味わいを手軽に楽しめる点にあります。味の本格さが最も支持されており、自宅での中華料理の質を高めることができると高評価です。また、使いやすい130gの容量や持ち運びやすいパッケージデザインも購入を後押ししています。さらに、価格に対して高品質であることから、コストパフォーマンスの良さも購入理由として挙げられています。これらのポイントが総合的にユーザーの期待に応えていると言えます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！
1位：味の本格さと深み
（ユーザーJ）「四川独特のピリッとした辛さとコクがあり、料理に深みが出ます。」
（ユーザーK）「辛さの中に旨味が感じられて、調味料として非常に優秀でした。」
（ユーザーL）「香りも良く、味付けがしやすいところが気に入りました。」
2位：使いやすいパッケージと容量
（ユーザーM）「瓶の蓋が開けやすくて、必要な分だけ取り出せるのが便利です。」
（ユーザーN）「130gという容量がちょうど良く、使い切りやすいのが良かったです。」
（ユーザーO）「冷蔵庫に入れても場所を取らず、保存しやすいパッケージです。」
3位：価格の手頃さとコスパの良さ
（ユーザーP）「高品質なのに価格が手頃で、コスパが良い商品だと思います。」
（ユーザーQ）「頻繁に使う調味料なので、価格が安いのはありがたいです。」
（ユーザーR）「味と価格のバランスが良く、満足しています。」
編集部のコメント：アンケートで特に好評だったのは、味の本格さと深みです。四川豆板醤特有のピリ辛感と旨味がしっかり感じられ、調味料としての満足度が高いことが伺えます。加えて、使いやすいパッケージと適切な容量も高評価の要因で、調理の際に扱いやすいと感じるユーザーが多いです。価格面でも手頃でコストパフォーマンスが良いとの意見が多く、品質と価格のバランスもユーザー満足度向上に寄与しています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位：辛さが好みと合わない場合がある
（ユーザーS）「辛さが強すぎて、自分の好みには合いませんでした。」
2位：瓶の蓋が固く開けにくい
（ユーザーT）「瓶の蓋が非常に固くて開けにくく、ストレスを感じました。」
3位：もう少し大容量が欲しい
（ユーザーU）「130gではすぐに使い切ってしまうので、もう少し量が多いサイズがあれば嬉しいです。」
編集部のコメント：不満点としては、まず辛さが強すぎることが挙げられており、辛味の好みが分かれる商品であることがわかります。また、瓶の蓋が開けにくいという使用感の問題も指摘されており、開封時のストレスが一部ユーザーに影響しています。さらに、容量に関しては130gサイズが使いやすい反面、すぐに使い切ってしまうため大容量のニーズも存在します。これらの点は今後の改良の参考となるでしょう。
調査結果のまとめ
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本アンケート結果から、「ユウキ食品 四川豆板醤 130g」は、38名の回答者から総合評価4.3点と高評価を得ていることがわかります。特に本格的な四川風の味わいが自宅で楽しめる点が購入理由のトップであり、味の深みや使いやすいパッケージも評価されています。一方で、辛さの強さや開封のしづらさ、容量の小ささに対する不満も見受けられ、好みや使用環境によって評価が分かれる傾向があります。総じて味と価格のバランスに優れ、多くのユーザーにとって満足度の高い商品であると言えるでしょう。今後は使いやすさの向上や容量バリエーションの拡充が期待されます。
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この商品に関するFAQ
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Q. ユウキ食品の四川豆板醤の辛さはどの程度ですか？
A. 中辛程度の辛さで、ピリッとした刺激がありますが、過度な辛さではなく料理に使いやすいバランスです。
Q. 開封後の保存方法はどうすればいいですか？
A. 開封後はしっかり蓋を閉めて冷蔵庫で保存してください。香りが強いので密閉容器に移し替えるのもおすすめです。
Q. どんな料理に使うのがおすすめですか？
A. 麻婆豆腐はもちろん、炒め物、スープ、ドレッシングの隠し味としても使え、多彩な料理にコクと辛味をプラスします。
Q. 130gの容量はどのくらいの頻度で使えますか？
A. 使用量によりますが、普段の料理に少量ずつ使う場合、1〜2ヶ月程度持つことが多いです。
Q. この豆板醤はどこで購入できますか？
A. スーパーマーケットの調味料売り場やオンラインショップなどで購入可能です。ユウキ食品の公式通販でも取り扱いがあります。
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 辛さレベル | 旨みの深さ | 発酵タイプ | 容器形状 | 内容量 | 辛さの強さ | コク・旨味の深さ | 粒の大きさと食感 | 塩分の濃さ | 使いやすさ（ペーストのなめらかさ） | 保存方法のしやすさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ユウキ食品 四川豆板醤 500g |  | ¥657 | ユウキ食品 | ★4.5点 | 程よい辛さで使いやすい | コクと旨みがしっかり感じられる | 発酵調味料で深みがある | コンパクトで使いやすい容器 | たっぷり500gでコスパ良好 | 4.8 | 4.6 | 3.7 | 3.9 | 4.0 | 3.5 | 詳細レビュー |
| ユウキ食品 四川豆板醤 100g |  | ¥238 | ユウキ食品 | ★4.3点 | ちょうど良い辛さで使いやすい | 深みのある旨味が際立つ | 発酵調味料で本格的な味わい | 使いやすいチューブタイプ | 100gでちょうど良い量 | 4.7 | 4.5 | 3.8 | 3.7 | 4.4 | 3.9 | 詳細レビュー |
| ユウキ食品 四川豆板醤 130g |  | ¥297 | ユウキ食品 | ★4.3点 | 程よい辛さで使いやすい調味料 | コクと風味が豊かで深みあり | 発酵調味料ではなくペーストタイプ | シンプルな瓶入りで使いやすい | 130gでちょうど良い量感 | 4.6 | 4.5 | 3.9 | 3.8 | 4.0 | 4.1 | 詳細レビュー |
| 山城牌 老四川 ピー県豆板醤 380g |  | ¥842 | 山城牌 老四川 ピー県 | ★4.3点 | 本場の辛さがしっかり感じられる | コクと旨みが絶妙なバランス | 伝統の発酵製法で深みを実現 | 大容量の使いやすい瓶入り | たっぷり380gでコスパ良好 | 4.6 | 4.5 | 3.8 | 3.7 | 3.9 | 3.6 | 詳細レビュー |
| ノーブランド 四川豆板醤 500g |  | ¥698 | ノーブランド品 | ★4.3点 | 程よい辛さで使いやすい | 豊かな旨味とコクが魅力 | 発酵タイプの本格調味料 | 500gの大容量で使いやすい | たっぷり500gでコスパ良好 | 4.6 | 4.7 | 3.8 | 4.0 | 4.1 | 3.6 | 詳細レビュー |
