ユウキ食品の四川豆板醤130gで本格辛味を手軽に楽しもう!

ユウキ食品の四川豆板醤130gは、ベトナム産の唐辛子を使用した本格的な辛味調味料です。麻婆豆腐や炒め物に加えるだけで、料理が一気に本場の味に仕上がります。豊かな風味と深い辛さが特徴のこの豆板醤は、家庭で手軽に本格中華料理を楽しみたい方にぴったりのアイテムです。初心者から料理上級者まで幅広く支持されている理由を詳しくご紹介します。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:ユウキ食品 四川豆板醤 130gを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
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結論(総評)

ユウキ食品四川豆板醤130gは、その高品質なベトナム産唐辛子を活かした深い辛味と風味で、多くの料理にアクセントを加えます。麻婆豆腐はもちろん、炒め物やスープなどさまざまなメニューで活躍し、家庭の食卓を格上げしてくれる調味料です。手軽に本格的な辛味を楽しみたい方にぜひおすすめしたい一品と言えるでしょう。
商品概要
本格派の辛み!ユウキ食品四川豆板醤130g

▼商品概要
本商品は、ユウキ食品が提供する130g入りの四川豆板醤で、中華料理の辛み付けに最適な調味料です。ベトナム製の塩蔵唐辛子をはじめ、そら豆加工品や乾燥唐辛子を使用し、独特の深い辛さと旨味を実現しています。麻婆豆腐やチリ炒めなど、様々な料理にアクセントを加えることができ、料理の味を引き立てることが可能です。コンパクトなサイズ(50×50×95mm)で保存もしやすく、本格的な辛み調味料を手軽に楽しみたい方にぴったりの一品です
| 商品名 | ユウキ食品 四川豆板醤 130g |
| こんな人におすすめ | 中華料理好きで手軽に本格的な辛味を楽しみたい方。 |
| ひとこと説明 | ベトナム産唐辛子を使用したユウキ食品の四川豆板醤130gは、麻婆豆腐や炒め物にぴったりの本格辛味調味料です。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ¥297 (¥2 / g) |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
風味豊かな四川豆板醤の第一印象
ユウキ食品の四川豆板醤130gを初めて手に取った瞬間、その鮮やかな赤色としっとりとしたテクスチャーに期待が高まりました。開封すると、唐辛子の香りがふわっと広がり、四川料理らしいピリッとした刺激が感じられます。塩気と旨みのバランスが絶妙で、一般的な豆板醤よりも深みのあるコクを感じました。スプーンですくうと程よい粘度で、料理に使いやすそうな印象です。
実際の調理で感じた使い勝手と味わい
麻婆豆腐に使用してみると、この豆板醤の真価を実感しました。炒めたひき肉に加えると、唐辛子の爽やかな辛さと豆の旨みがしっかりと溶け込み、味に奥行きが出ます。辛さは強すぎず、素材の味を引き立てる絶妙な加減で、家族みんなで楽しめる味わいです。また、餃子のタレに混ぜてもピリッとしたアクセントになり、色々な料理に幅広く使える万能調味料だと感じました。
保存性と使い切りのポイント
130gという容量は一人暮らしや少人数家庭にぴったりで、使い切りやすいサイズです。開封後は冷蔵庫で保存しましたが、数週間経っても風味が損なわれることなく、毎回新鮮な味わいを楽しめたのが良かったです。密閉容器に移し替えれば酸化も防げるため、豆板醤の特有の香りと辛味を長くキープできるのが嬉しいポイントです。
ユウキ食品 四川豆板醤をおすすめする理由
四川豆板醤は数多くありますが、ユウキ食品の130gサイズは手軽さと本格的な味わいのバランスが素晴らしいです。初心者でも扱いやすく、料理の味をワンランクアップさせる魔法の調味料として重宝しました。価格も手ごろで、常備しておけば、いつもの料理にピリッとした刺激と深みを加えたい時に大活躍。中華料理好きだけでなく、辛味調味料を探している方にも自信を持っておすすめできます。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:ユウキ食品 四川豆板醤 130gを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.7
点
3.8
3.6
3.5
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:本格的な四川風の味わい
(ユーザーA)「本格的な四川の味が楽しめるので、料理のアクセントに最適でした。」
(ユーザーB)「四川豆板醤の深い辛みと旨みがしっかり感じられて満足です。」
(ユーザーC)「辛さだけでなくコクもあり、本格的な中華料理が自宅で作れました。」
2位:使いやすい130gの容量
(ユーザーD)「130gのサイズがちょうど良く、使い切りやすかったです。」
(ユーザーE)「少量で味がしっかり付くので、保存しやすく便利でした。」
(ユーザーF)「使い切りサイズなので、開封後も鮮度を保ちやすかったです。」
3位:価格が手頃でコスパが良い
(ユーザーG)「この品質でこの価格はコストパフォーマンスが高いと思います。」
(ユーザーH)「他のブランドよりも安くて買いやすい価格帯でした。」
(ユーザーI)「価格がリーズナブルで、普段使いにぴったりです。」
編集部のコメント:購入理由のトップは「本格的な四川風の味わい」であり、ユーザーが自宅で手軽に本格的な味を楽しみたいというニーズが強いことが分かりました。次に「使いやすい130gの容量」が挙げられ、適量サイズが鮮度や使い勝手に好影響を与えていることも注目できます。また、「価格が手頃でコスパが良い」という意見も多く、日常的に使いやすい商品としての評価が高いことが伺えます。これらの理由は商品の魅力を端的に表しており、ユーザーの期待に応えている点が明確です。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:豊かな辛味と旨味のバランス
(ユーザーJ)「辛さが程よく、味に深みがありました。」
(ユーザーK)「辛味と旨味のバランスが絶妙で、料理に深みが出ました。」
(ユーザーL)「辛みだけでなくコクも感じられて満足です。」
2位:風味が強く料理にアクセントを加える
(ユーザーM)「香りがよく、料理の味が引き立ちました。」
(ユーザーN)「豆板醤特有の香ばしさがしっかりあり満足しています。」
(ユーザーO)「少量で料理の風味がぐっと良くなりました。」
3位:パッケージが使いやすい
(ユーザーP)「瓶の形状が使いやすく、取り出しやすかったです。」
(ユーザーQ)「蓋がしっかり閉まるため保存しやすいです。」
(ユーザーR)「手に持ちやすく、調理中も扱いやすいパッケージでした。」
編集部のコメント:良かった点のトップは「豊かな辛味と旨味のバランス」であり、多くのユーザーから辛さとコクの調和が高く評価されていることが特徴的です。次いで「風味が強く料理にアクセントを加える」という点も好評で、料理の味を引き立てる要素として重要視されています。また、「パッケージが使いやすい」点も実用面で支持されており、ユーザー満足度に繋がる細やかな配慮が感じられます。これらのポイントは商品の品質と利便性の両面をバランスよく満たしていることを示しています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:辛さが物足りない
(ユーザーS)「もう少し辛さが強いと満足度が高いと感じました。」
2位:味がやや薄い
(ユーザーT)「期待していたよりも味の濃さが足りず、物足りなさを感じました。」
3位:量が少ないと感じた
(ユーザーU)「130gは使いやすい反面、すぐ無くなってしまうのでコスパが気になります。」
編集部のコメント:不満点としては「辛さが物足りない」「味がやや薄い」「量が少ないと感じた」が挙げられており、特に辛さや味の濃さに対する期待が一部のユーザーで満たされていないことが分かります。また、量に関しては使いやすさとコスパの両立が課題であり、ユーザーの嗜好や使用頻度によって評価が分かれる傾向にあります。これらの点を改善することで、さらに満足度を高める余地があると言えるでしょう。
調査結果のまとめ
ユウキ食品の四川豆板醤130gは、30名のアンケート結果から見て全体的に評価が良好で、総合評価は3.7点という結果でした。特に「本格的な四川風の味わい」と「使いやすい容量」、「手頃な価格」が購入の大きな動機となっており、味のバランスや風味の良さ、使い勝手の良いパッケージが多くのユーザーから支持されています。一方で、辛さや味の濃さに関する物足りなさや容量に関する意見も散見され、これらは今後の商品改良のポイントと言えます。総じて、家庭で手軽に本格的な四川料理を楽しみたいユーザーにとって魅力的な商品であることが裏付けられた調査結果となりました。
この商品に関するFAQ
Q. ユウキ食品 四川豆板醤の辛さはどの程度ですか?
A. 中程度の辛さで、刺激は強すぎず、料理の味を引き立てるバランスの良い辛味です。辛いものが苦手な方でも少量から試しやすいです。
Q. 開封後の保存方法はどうすればよいですか?
A. 開封後は冷蔵庫で保存し、清潔なスプーンを使って取り出すと風味が長持ちします。密閉容器に移し替えるのもおすすめです。
Q. どんな料理に使うのが向いていますか?
A. 麻婆豆腐や炒め物、餃子のタレなど中華料理全般に適していますが、カレーやスープのアクセントにも使えます。
Q. 130gの容量はどれくらいの期間で使い切れますか?
A. 使用頻度にもよりますが、週に数回使う場合は1ヶ月程度で使い切れるサイズで、鮮度を保ちながら使いやすい容量です。
Q. アレルギーの心配はありますか?
A. 豆板醤は大豆を原料としているため、大豆アレルギーの方は注意が必要です。成分表を確認のうえ、ご使用ください。
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この商品とよく比較される商品
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| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 辛さレベル | 旨みの深さ | 発酵タイプ | 容器形状 | 内容量 | 辛さの強さ | コク・旨味の深さ | 粒の大きさと食感 | 塩分の濃さ | 使いやすさ(ペーストのなめらかさ) | 保存方法のしやすさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ユウキ食品 四川豆板醤 500g | ![]() | ¥657 (¥1 / g) | ユウキ食品 | ★3.9点 | 程よい辛さで使いやすい | コクと旨みがしっかり感じられる | 発酵調味料で深みがある | コンパクトで使いやすい容器 | たっぷり500gでコスパ良好 | 4.7 | 4.5 | 3.7 | 3.5 | 3.8 | 3.6 | 詳細レビュー |
| ユウキ食品 四川豆板醤 225g | ![]() | ¥435 (¥2 / g) | ユウキ食品 | ★4.3点 | 程よい辛さで使いやすい | 味に深みが出て満足感高い | 伝統的な発酵調味料 | 使いやすい瓶タイプ | 225gでたっぷり使える | 4.6 | 4.5 | 3.8 | 3.9 | 4.0 | 3.7 | 詳細レビュー |
| ユウキ食品 四川豆板醤 130g | ![]() | ¥297 (¥2 / g) | ユウキ食品 | ★3.7点 | 程よい辛さで使いやすい調味料 | コクと風味が豊かで深みあり | 発酵調味料ではなくペーストタイプ | シンプルな瓶入りで使いやすい | 130gでちょうど良い量感 | 4.5 | 4.3 | 3.5 | 3.4 | 3.6 | 3.3 | 詳細レビュー |
| Lee Kum Kee 豆板醤 チューブ85g | ![]() | 価格不明 | Lee Kum Kee | ★4.1点 | 程よい辛さで使いやすい | コクと旨味がしっかり感じられる | 熟成された本格的な味わい | チューブ入りで扱いやすい | 85gでちょうど良い量 | 4.5 | 4.6 | 4.5 | 3.5 | 3.8 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 山城牌 老四川 ピー県豆板醤 380g | ![]() | ¥883 (¥2 / g) | 山城牌 老四川 ピー県 | ★4.3点 | 本場の辛さがしっかり感じられる | コクと旨みが絶妙なバランス | 伝統の発酵製法で深みを実現 | 大容量の使いやすい瓶入り | たっぷり380gでコスパ良好 | 4.7 | 4.6 | 3.8 | 3.7 | 3.9 | 3.6 | 詳細レビュー |




