日の出 純米本みりん 500ml×2本セットで味わう本格和食の味付け術

日の出純米本みりんは、国産原料100%で造られたこだわりの純米みりんです。アルコール度数14度の本格的な味わいが特徴で、和食の繊細な味付けに最適です。500mlの使いやすいサイズが2本セットになっているため、家庭での調理に便利で経済的。本格的な純米みりんならではの深いコクと旨味で、料理の味が格段に引き立ちます。料理好きな方や和食にこだわる方におすすめの一品です。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:日の出 純米本みりん 500ml×2本を購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
▼関連ランキング記事
結論(総評)

日の出純米本みりん500ml×2本セットは、国産原料100%の安心感と本格的な味わいを兼ね備えた優れた調味料です。和食の味付けに求められる甘みとコクをしっかりと提供し、家庭料理の味をワンランクアップさせます。アルコール度数14度の純米みりんならではの深みは、和食の伝統的な味を再現するのに最適で、多くの料理に幅広く活用可能です。毎日の食卓に本格的な味わいをもたらす、非常に価値の高い商品と言えるでしょう。
商品概要
国産原料100%の本格純米みりんで料理上手に。

▼商品概要
本商品は、1900年創業の老舗『日の出』が手がける純国産の純米本みりんです。国産の米と米焼酎を原料に使用し、アルコール度数14度の本格的な味わいを実現しています。和食に欠かせない調味料として、料理に深みとまろやかさをプラス。100%国産原料にこだわった純米本みりんなので、安心して使用できる点が最大の魅力です。500mlの紙パックが2本セットになっており、使いやすく保存もしやすい設計で、毎日の料理で活躍します。
| 商品名 | 日の出 純米本みりん 500ml×2本 |
| こんな人におすすめ | 和食を本格的に楽しみたい料理愛好家や家庭の調味料にこだわる方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 日の出純国産純米本みりんは、国産原料100%で造られたアルコール度数14度の本格的な純米みりんです。和食の味付けに最適な500ml×2本セット。 |
| ブランド | 日の出 |
| 価格 | ¥1,806 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
伝統の味わいを実感する開封の瞬間
日の出 純国産純米本みりんを初めて手に取った時、その500mlの紙パックはシンプルながらも確かな存在感を放っていました。開封すると、ほんのり甘く芳醇な香りが鼻をくすぐり、まさに長年の伝統が詰まった味わいを予感させます。このみりんの魅力は、1900年創業という歴史を感じさせる、国産原料100%の純米本みりんである点にあります。香りだけでなく、手に取ったときの質感も軽やかで扱いやすく、和食作りの第一歩として期待が高まる一品です。
調理での使い勝手と味の深み
和食の煮物や照り焼きにこの日の出みりんを使用してみると、素材の旨味を引き立てる自然な甘さが印象的でした。普段のみりんよりも甘さがやさしく、料理に奥行きを持たせるコクとまろやかさが際立っています。特に鶏肉の照り焼きでは、みりんの効果で照りが美しく、味が全体にしっかり馴染みました。使いやすい紙パックも計量しやすく、調理中にストレスなく使えるのは嬉しいポイントです。
健康志向にも応える純米本みりんの魅力
このみりんは純米本みりんであるため、添加物を使わず、国産の米焼酎と国産米のみで作られています。そのため、安心して日常の料理に取り入れられるのが大きな魅力です。健康を気遣う方や、素材の味を活かしたい方に特におすすめしたい一品です。アルコール感も穏やかで、子供もいる家庭でも使いやすいのが特徴です。まさに伝統と健康を両立させたみりんと感じました。
コストパフォーマンスと保存性について
500mlの紙パックが2本セットになっているため、日常使いにはちょうど良い容量です。価格も高級な純米本みりんの中では手頃で、コスパが良いと感じました。紙パックなので冷蔵庫のスペースも取りにくく、開封後も密閉して保存しやすいのは便利です。使い切りの目安も立てやすく、品質劣化を防ぎながら使える点で、実用性の高さを実感しました。伝統の味を気軽に楽しみたい方にピッタリの商品です。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:日の出 純米本みりん 500ml×2本を購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.3
点
4.5
4.4
4.1
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:国産原料100%の安心感
(ユーザーA)「国産の米と焼酎を使っているため、安心して使えます。」
(ユーザーB)「国産原料100%という表示が信頼できて購入の決め手になりました。」
(ユーザーC)「安全性を重視しているので、国産だけで作られているのが良いです。」
2位:伝統ある日の出みりんブランド
(ユーザーD)「1900年創業の歴史あるブランドなので安心感があります。」
(ユーザーE)「昔から知っているブランドで品質に信頼が持てます。」
(ユーザーF)「老舗ブランドということで味に期待して購入しました。」
3位:使いやすい500ml×2本のセット
(ユーザーG)「500mlの紙パックが2本セットで使いやすく、保存も便利です。」
(ユーザーH)「2本入りなので家族で使い分けできて助かります。」
(ユーザーI)「量がちょうど良く、使い切りやすいサイズで満足しています。」
編集部のコメント:本みりんの購入理由としては国産原料100%の安心感が最も多く挙げられており、安全性や品質を重視する消費者の関心が伺えます。次いで、1900年創業の老舗ブランドとしての信頼感や歴史のあるメーカーである点が支持されています。また、使いやすい500mlの紙パック2本セットという量とパッケージの利便性も購入決定に影響していることがわかります。これらの理由から、信頼性と利便性を兼ね備えた商品であることが評価されています。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:まろやかで深い味わい
(ユーザーJ)「料理に使うと味がまろやかで深みが出ます。」
(ユーザーK)「甘さが自然で、料理の味を引き立ててくれます。」
(ユーザーL)「本みりんならではのコクがしっかり感じられます。」
2位:使いやすいパッケージ
(ユーザーM)「紙パックで軽くて扱いやすいのが良いです。」
(ユーザーN)「キャップが開けやすく注ぎやすい設計で便利です。」
(ユーザーO)「500mlサイズなので使い切りやすく保管もしやすいです。」
3位:料理の仕上がりが良くなる
(ユーザーP)「煮物や照り焼きに使うと照りが出て美味しく仕上がります。」
(ユーザーQ)「味が均一に馴染んで料理が見た目も味も良くなりました。」
(ユーザーR)「和食がいつもより本格的な味になりました。」
編集部のコメント:ユーザーから高く評価されているのは、料理に深みとまろやかさを加える本みりんならではの味わいです。特に、自然な甘さとコクが料理全体の味を引き立てる点が好評です。加えて、軽量で扱いやすい紙パックのパッケージデザインや、適量の500mlサイズが使用感の良さに繋がっています。さらに、和食の仕上がりを格上げする効果も評価されており、味だけでなく使いやすさもユーザー満足度を高める重要なポイントとなっています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:価格がやや高め
(ユーザーS)「もう少し価格が安ければ継続して購入しやすいと感じました。」
2位:紙パックの耐久性が気になる
(ユーザーT)「紙パックが破れやすく保存時に少し不安があります。」
3位:甘さが強いと感じる場合がある
(ユーザーU)「料理によっては甘さが強すぎて好みが分かれるかもしれません。」
編集部のコメント:不満点として最も多かったのは価格設定の高さで、継続的な購入を考えるユーザーにとっては負担に感じられるようです。次に、紙パックの耐久性に対する懸念も挙げられており、保存中の破損リスクが不安材料となっています。また、一部では甘さが強すぎるとの意見もあり、料理の種類や好みによっては合わない場合があることも留意すべきです。これらの指摘は、価格・パッケージの改良と味の幅広い対応が今後の課題と言えます。
調査結果のまとめ
今回のアンケート調査では、日の出純国産純米本みりんが国産原料の使用と長い歴史に裏打ちされた信頼性で高い評価を得ていることが明らかになりました。総合評価は4.3点と良好で、味わいのまろやかさや料理への仕上がりの良さが特に支持されています。一方で、価格面とパッケージの耐久性に関する改善要望も見られ、甘さの強さに対する好みの分かれも課題です。全体としては品質と使いやすさが高く評価されているものの、ユーザーの多様なニーズに応えるための工夫が期待されます。今後はコストパフォーマンスの向上やパッケージ改良がさらなる満足度アップに繋がるでしょう。
この商品に関するFAQ
Q. 日の出 純国産純米本みりんの原材料は何ですか?
A. 国産の米と米焼酎を100%使用した純米本みりんです。添加物は含まれていません。
Q. どんな料理に向いていますか?
A. 煮物、照り焼き、和風のタレや味付けに最適で、素材の味を引き立てる自然な甘みが特徴です。
Q. 保存方法はどうすれば良いですか?
A. 開封後は冷蔵庫で保存し、密閉してなるべく早めに使い切るのがおすすめです。
Q. アルコール分は含まれていますか?
A. はい、純米本みりんなので米焼酎由来のアルコール分が含まれていますが、料理に使うと飛びます。
Q. 子供がいる家庭でも使えますか?
A. 料理に使う分にはアルコールは飛びますので、子供のいる家庭でも安心してお使いいただけます。
この商品の購入はこちら
この商品とよく比較される商品
※表は横にスクロールできます
| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 甘さの調整 | コクの濃さ | 保存容器タイプ | 注ぎやすさ | アルコール度数 | 味の深みとコク | アルコール度数のバランス | 使いやすさ(注ぎやすさ) | 自然な甘みの強さ | 保存期間の長さ | 料理へのなじみやすさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| マンズワイン マンジョウ 濃厚熟成本みりん 1800ml | ![]() | ¥1,286 | MANNS WINES(マンズワイン) | ★4.3点 | 自然な甘さで料理に深みを与える | 濃厚な旨みとコクが特徴的 | 大容量の瓶で長期保存に便利 | 注ぎ口が使いやすく細やかに出せる | 13.5%の適度なアルコール度数 | 4.7 | 4.1 | 3.7 | 4.5 | 3.6 | 4.5 | 詳細レビュー |
| 日の出 純国産純米本みりん 500ml×2本 | ![]() | ¥1,806 | 日の出 | ★4.3点 | 自然な甘みで調整不要の上品さ | 深みのあるコクで料理を引き立てる | 紙パックで保存しやすい設計 | 注ぎやすい口径で使いやすい | 14度でちょうど良い風味 | 4.5 | 4.5 | 3.8 | 4.6 | 3.5 | 4.4 | 詳細レビュー |
| 九重味淋 本みりん 九重櫻 1800ml | ![]() | ¥2,866 | 九重味淋 | ★4.5点 | 自然な甘さで上品な仕上がり | 芳醇な香りと深いコクが魅力 | 大容量で使い勝手良好なボトル | 注ぎやすい設計で使い勝手良好 | 13.5%で料理にちょうど良い | 4.8 | 4.5 | 3.6 | 4.7 | 3.8 | 4.6 | 詳細レビュー |
| 福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml | ![]() | ¥3,146 | 福来純 | ★4.3点 | まろやかで調整しやすい甘さ | 深みのあるコクが料理を引き立てる | 大容量で保存しやすい容器 | 注ぎやすい口径で使いやすい | 14%の適度なアルコール度 | 4.7 | 4.3 | 3.6 | 4.8 | 3.7 | 4.4 | 詳細レビュー |
| 日の出 本みりん(醇良) 800ml | ![]() | ¥873 | 日の出 | ★4.3点 | 自然な甘さで調整不要な味わい | 深いコクと香りが料理を引き立てる | 使いやすい800mlの瓶入り | 注ぎやすい口径で便利に使える | 14度でちょうど良いアルコール感 | 4.7 | 4.3 | 3.5 | 4.6 | 3.4 | 4.5 | 詳細レビュー |




