愛知県産大豆100%使用!イチビキの濃厚豆みそ400gで毎日の料理を格上げ

イチビキの豆みそ400gは、愛知県産の大豆を100%使用した栄養豊富なペースト状味噌です。味噌汁はもちろん、煮込み料理にも最適で、手軽に本格的な味わいを楽しめます。毎日の食卓に深いコクと旨味をプラスし、健康志向の方にもおすすめの一品です。使いやすい400gサイズで、家庭での調理にぴったりです。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:イチビキ 豆みそ 400gを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
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結論(総評)

イチビキの豆みそ400gは、愛知県産大豆100%使用の上質な素材と使いやすさが魅力。味噌汁や煮込み料理にコクと旨味を加え、毎日の食事がより豊かになります。ご家庭で本格的な豆みその味を手軽に楽しみたい方にぜひおすすめしたい商品です。
商品概要
愛知県産大豆100%の深い味わい豆みそ

▼商品概要
本商品は、愛知県産大豆を100%使用した豆みそで、400gのペースト状の味噌です。味噌汁や煮込み料理、調味料として幅広く活用でき、たんぱく質が豊富でエネルギーもバランス良く含まれているため、健康志向の方にもおすすめです。1食分あたりの栄養成分がしっかりしているので、料理の味を引き立てながら栄養補給も叶えます。塩分も適度に含まれており、和食をより美味しく楽しみたい方にぴったりの一品です。
| 商品名 | イチビキ 豆みそ 400g |
| こんな人におすすめ | 健康を意識しつつ本格的な味噌を求める方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 愛知県産大豆100%を使用した、栄養豊富で使いやすい400gのペースト状豆みそです。味噌汁や煮込み料理に最適。 |
| ブランド | イチビキ |
| 価格 | ¥821 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
地元愛知県産大豆の魅力を実感
イチビキの豆みそは、愛知県産の大豆100%使用という点がまず印象的です。パッケージを開けた瞬間にふわっと広がる香ばしい香りは、地元の豊かな自然が育んだ大豆の新鮮さを感じさせます。味噌の色合いは濃いめの赤茶色で、しっかりと熟成された深みが期待できそうです。地元の素材にこだわったこの商品は、普段使いの味噌としてだけでなく、料理の味の決め手としても頼りになる存在でした。
味噌汁で感じた濃厚でまろやかな味わい
実際に味噌汁に使ってみると、豆みその特徴である濃厚ながらもまろやかでコク深い味わいがしっかり感じられました。口に含んだ瞬間に大豆の自然な甘みと旨味が広がり、後味にはほのかな塩気が残ります。濃い味噌ですが、決してしょっぱくなく、毎日飲んでも飽きないバランスの良さが素晴らしいです。具材の味を引き立てながらも、存在感のある味噌汁が出来上がりました。
多彩な料理に活用できる万能味噌
この豆みそは味噌汁以外にも幅広く活用できるのが嬉しいポイントです。例えば、豚肉の味噌炒めや味噌煮込みうどん、さらには味噌ダレやディップにも最適です。特に味噌炒めに使うと、深いコクと旨味が料理全体に染み渡り、満足感が格段にアップしました。濃厚な味噌が食材の味を引き立て、家庭料理の味がグッと引き締まる印象です。使い勝手の良さもあり、冷蔵庫に常備しておきたい一品です。
パッケージと保存性についての感想
400g入りのサイズは使い切りにもちょうどよく、開封後も保存しやすいパッケージが魅力的です。密閉しやすいフタで空気を遮断できるため、味噌の鮮度を保ちやすいのが嬉しいポイントです。冷蔵庫で保管しても固くなりにくく、使うたびにスムーズに取り出せるのはストレスフリー。忙しい日常でも気軽に使える設計で、味噌の味を最後まで楽しめました。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:イチビキ 豆みそ 400gを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
3.8
点
4.0
3.7
3.5
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:愛知県産大豆100%使用の安心感
(ユーザーA)「地元産の大豆を100%使っている点が安心できるので購入しました。」
(ユーザーB)「原材料が明確で、愛知県産の大豆100%と知り品質に信頼感が持てました。」
(ユーザーC)「地元産の大豆を使っていることが購入の決め手になりました。」
2位:伝統的な豆みその味わい
(ユーザーD)「昔ながらのしっかりした豆みその味が好きで選びました。」
(ユーザーE)「豆みそのコクと深みがあり、伝統的な風味を楽しめると思ったため購入しました。」
(ユーザーF)「味噌の濃厚な味わいに惹かれて購入しました。」
3位:容量と価格のバランス
(ユーザーG)「400g入りで価格も手頃だったので試しやすかったです。」
(ユーザーH)「容量がちょうどよく、コストパフォーマンスが良さそうだったため購入しました。」
(ユーザーI)「価格と量のバランスが良く、家庭用に適していると感じました。」
編集部のコメント:購入理由のTOP3を見ると、まず愛知県産大豆100%使用の安心感が最も大きな決め手となっていることがわかります。地域産の素材を重視するユーザー層に支持されていることが明確です。次に伝統的な豆みその味わいへの期待が高く、昔ながらの濃厚なコクを求める声が多いです。最後に容量と価格のバランスも購入動機として重要視されており、手頃な価格で試しやすい点も評価されています。これら3点が総合的な購入の決め手となっていることから、品質とコストパフォーマンスの両立が強みと考えられます。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:しっかりとした豆みそのコク
(ユーザーJ)「味に深みがあり、料理の味が引き立つので満足しています。」
(ユーザーK)「豆みそのコクがしっかり感じられ、味噌汁が美味しくなりました。」
(ユーザーL)「濃厚な味わいで、味噌の旨みが十分に感じられました。」
2位:安心の地元産素材使用
(ユーザーM)「愛知県産の大豆使用という点で安心して使えます。」
(ユーザーN)「地元の素材を使っているため品質に信頼がおけました。」
(ユーザーO)「地元産の原料なので安全性が高いと感じています。」
3位:使いやすい容量とパッケージ
(ユーザーP)「400gのサイズが使い切りやすく便利です。」
(ユーザーQ)「パッケージが扱いやすく、保存も簡単にできました。」
(ユーザーR)「容量が小さすぎず大きすぎず、家庭で使いやすいです。」
編集部のコメント:良かった点のTOP3では、最も評価されているのはしっかりとした豆みそのコクであり、味の深みや旨みが料理の味を引き立てるとの声が目立ちます。次いで安心の地元産素材使用が好評で、地域の安全な原材料を使っている点は信頼感を高めています。さらに使いやすい容量とパッケージもポイントとして挙げられ、家庭用としての利便性も評価されていることがわかります。これらの良点がバランスよく支持されているため、品質の良さと使い勝手の良さが商品の魅力となっています。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:味が少し濃すぎる
(ユーザーS)「味噌の味が濃すぎて、好みが分かれると感じました。」
2位:パッケージの開封しにくさ
(ユーザーT)「容器の開け口が少し使いにくかったです。」
3位:もう少し量が多いと良い
(ユーザーU)「400gは使いやすいですが、もう少し大容量も選べると助かります。」
編集部のコメント:不満点のTOP3を見ると、まず味が少し濃すぎるという意見があり、これは豆みその濃厚さが好みを分ける要因であることを示しています。次にパッケージの開封しにくさが挙げられ、使用時のわずかなストレス要因となっています。最後に400gの容量に対してもう少し大容量が欲しいという声もあり、使用頻度が高い家庭では量の選択肢が増えることを望むユーザーがいることが伺えます。これらの点を改善すれば、より幅広いユーザー満足度向上が期待できます。
調査結果のまとめ
本商品のアンケート結果からは、愛知県産の大豆100%使用という素材の安心感と、伝統的な豆みその濃厚な味わいが主な購入動機であり、実際にその味の深みやコクが高く評価されていることがわかります。一方で、味の濃さに関しては好みが分かれるため、利用シーンに応じた提案や味のバリエーションがあるとさらに良いでしょう。パッケージの開封性や容量の選択肢に対する改善要望も見られますが、総じて家庭用に適した使いやすさと品質のバランスが取れた商品であると評価できます。品質・味・使い勝手の三拍子が揃った商品として、多くのユーザーに支持されていることが総合評価3.8点にも表れていると言えるでしょう。今後は味の調整やパッケージ改良でさらなる満足度向上が期待されます。
この商品に関するFAQ
Q. イチビキ 愛知県産大豆100%の豆みそはどんな料理に合いますか?
A. 味噌汁はもちろん、味噌炒め、味噌煮込みうどん、味噌だれ、ディップなど幅広い料理に使えます。濃厚でコク深い味わいが食材の旨味を引き立てます。
Q. この味噌の塩分はどのくらいですか?
A. 具体的な塩分濃度は公表されていませんが、濃厚ながらもまろやかで塩辛さを感じにくいバランスの良い味わいです。毎日飲んでも飽きない味噌です。
Q. 保存方法と賞味期限はどうなっていますか?
A. 開封後は冷蔵庫で保存し、密閉して空気に触れないようにすることで鮮度を保てます。賞味期限はパッケージに記載されていますが、一般的に数ヶ月程度保存可能です。
Q. 大豆以外の原材料は使われていますか?
A. 商品名からは愛知県産大豆100%が強調されていますが、通常の豆みそ製造に必要な塩や麹なども使用されています。詳細はパッケージの原材料表示を確認してください。
Q. この味噌はどこで購入できますか?
A. スーパーやオンラインショップで購入可能です。特に東海地方のスーパーや専門店で取り扱いが多いですが、全国の通販サイトでも入手しやすくなっています。
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| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 風味の濃さ | 塩分濃度 | 保存容器形状 | 賞味期限 | パッケージの使いやすさ | 味の濃さ | コクと旨味の深さ | 塩分のバランス | 発酵の深さ(熟成度) | 香りの豊かさ | 使いやすさ(固さ・塊の大きさ) | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| イチビキ 愛知県産大豆100% 豆みそ 400g | ![]() | ¥821 | イチビキ | ★3.8点 | 深いコクと豊かな旨味が魅力 | やや高めの塩分で味が引き締まる | ペースト状で使いやすい容器 | 十分な賞味期限で保存安心 | 使いやすいデザインで便利 | 4.1 | 4.2 | 3.3 | 3.5 | 3.6 | 3.2 | 詳細レビュー |
| ヤマク食品 阿波ねさし豆みそ 900g | ![]() | ¥698 | ヤマク食品 | ★4.3点 | 濃厚でコクのある味わいが魅力 | しっかりした塩味で味に深み | 900gの大容量で使いやすい容器 | 長めの賞味期限で安心して保存可能 | 大容量で取り出しやすい設計 | 4.5 | 4.6 | 3.8 | 4.4 | 3.9 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 海の精 国産有機豆味噌700g | ![]() | ¥1,950 (¥3 / g) | 海の精 | ★4.3点 | 濃厚な旨みがしっかり感じられる味噌 | 自然な塩味で調整しやすい | 大容量でも使いやすい容器設計 | 長期保存可能で安心の品質 | 開けやすく取り出しやすい容器 | 4.7 | 4.7 | 3.7 | 3.8 | 3.9 | 3.6 | 詳細レビュー |
| イチビキ 愛知県産大豆100% 豆みそ 400g×2 | ![]() | ¥1,565 (¥782 / 個) | イチビキ | ★4.2点 | 深い豆味噌のコクと風味が楽しめる | 塩分控えめながらしっかり味わえる | 使いやすい平たいパッケージ形状 | 長めの賞味期限で安心保存可能 | 取り出しやすい設計で便利 | 4.5 | 4.6 | 3.8 | 4.2 | 3.9 | 3.7 | 詳細レビュー |
| ノーブランド品 無為自然 豆味噌 600g | ![]() | ¥1,380 (¥1,380 / 袋) | ノーブランド品 | ★3.8点 | 豆の旨味がしっかり感じられる濃厚な味わい | 塩分控えめで健康志向にぴったり | 大容量で使いやすい袋タイプ | 長めの賞味期限で保存安心 | 開封しやすく、使い勝手良好 | 4.6 | 4.7 | 3.9 | 4.5 | 3.8 | 3.5 | 詳細レビュー |



