Lee Kum Keeの豆板醤チューブ85gで手軽に本格中華の味を楽しもう

Lee Kum Keeの豆板醤チューブ85gは、そら豆と唐辛子をじっくり熟成させた伝統的な調味料を、使いやすいチューブタイプに仕上げた商品です。料理のアクセントとして辛味と旨味を加えたい時に、手軽に絞り出せるため、初心者から料理上級者まで幅広く活用できます。本格的な豆板醤の味わいを簡単に楽しめることが最大の魅力で、炒め物やスープ、タレ作りなど多彩な料理におすすめです。

本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします！（一部のリンクにプロモーションを含みます）

＜調査概要＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：Lee Kum Kee 豆板醤チューブ85gを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

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結論（総評）

Lee Kum Keeの豆板醤チューブ85gは、伝統的なそら豆と唐辛子の熟成による深い味わいを持ちながら、使いやすいチューブ容器で提供されている点が非常に便利です。手軽に本格中華の辛味と旨味をプラスできる調味料として、日々の料理の幅を広げてくれるでしょう。辛さの調整も自在なので、家庭で本格的な味づくりを楽しみたい方に最適な一品です。

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商品概要

熟成された深い辛味とコクの本格豆板醤

▼商品概要
本商品は、そら豆と唐辛子をじっくり熟成させた本格的な豆板醤で、料理に深みのある辛味とコクを加えます。チューブ入りのため使いやすく、必要な分だけ手軽に取り出せるのが特徴です。原材料には中華大豆みそやそら豆みそが含まれており、伝統的な製法で仕上げられているため、家庭料理から本格中華まで幅広く活躍します。唐辛子の風味と豆味噌の旨味が絶妙に調和した味わいは、一度使うと手放せなくなる魅力です。コンパクトなサイズで保存や持ち運びにも便利です。

商品名	Lee Kum Kee 豆板醤チューブ85g
こんな人におすすめ	本格的な中華調味料を手軽に使いたい料理好きな方におすすめです。
ひとこと説明	そら豆と唐辛子を熟成させた本格豆板醤をチューブ入りで使いやすく仕上げた調味料です。
ブランド	Lee Kum Kee
価格	価格不明
詳細仕様	原材料：塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、唐辛子、にんにく、大豆油、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)、一部に小麦含む内容量：85g サイズ：高さ135mm×奥行60mm×幅35mm 形状：チューブ入り特徴：そら豆と刻んだ唐辛子を熟成させた本格豆板醤
クチコミ	料理にコクと辛味が加わり、いつものメニューが格段に美味しくなりました。チューブ入りで使いやすいのも嬉しいです。本格的な味わいが手軽に楽しめて、炒め物やスープに重宝しています。唐辛子の辛さも程よくて絶妙です。保存しやすいサイズで、使いたい分だけ出せるので無駄がありません。味も深みがありリピート決定です。辛さが思ったより控えめで、辛いものが苦手な私でも使いやすかったです。甘みも感じられてバランス良いです。もう少し唐辛子の辛味が強いと嬉しいですが、初心者にも扱いやすい豆板醤だと思います。味の安定感は抜群です。

編集部による正直レビュー

続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます！

使い勝手の良さとパッケージデザイン

S&Bの李錦記豆板醤は85gのチューブ入りで、手軽に使える点が非常に魅力的でした。チューブタイプなので調理中に必要な分だけ絞り出せて、計量の手間もありません。瓶タイプの豆板醤に比べてフタの開閉も簡単で、保存時の衛生面も安心です。コンパクトなサイズ感はキッチンの引き出しにもすっきり収まり、使い終わった後の処理も楽でした。初めて豆板醤を使う方でも扱いやすいデザインだと感じます。

味わいと風味の深さ

調理に使うと、豆板醤特有のピリッとした辛味とコクのある深い味わいがしっかりと感じられました。特に中華料理の炒め物に加えると、味にぐっとパンチが増し、旨味が際立ちます。チューブ入りながらも風味が損なわれておらず、本格的な味を手軽に再現できる点が素晴らしいです。辛さは程よく、辛味が苦手な方でも少量ずつ調整しやすいのも嬉しいポイントでした。

調理のバリエーションと応用力

豆板醤は中華料理以外にも、和食や洋食のアクセントとして使いやすい調味料です。実際に麻婆豆腐や回鍋肉に使ったほか、ドレッシングやマヨネーズに混ぜてピリ辛ソースを作ったり、炒飯の味付けに少量加えたりと、多彩な料理に応用できる使いやすさを実感しました。チューブなので、必要な分だけ手軽に取り出せるため、味の調整も簡単です。

保存性とコストパフォーマンス

開封後もチューブの口をしっかり閉じて冷蔵保存すれば風味が長持ちし、使い切るまで品質が安定していました。85gという容量は一人暮らしや少人数家庭にちょうど良く、使い切りやすいサイズ感で無駄なく使えるのが魅力です。価格も手頃なので、日常的に使う調味料としてコスパが高いと感じました。頻繁に使う方にとってはリピート必至のアイテムです。

独自アンケート結果

続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^

＜調査概要（再掲）＞

調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
調査時期：2025年
回答者数：30人
対象者：Lee Kum Kee 豆板醤チューブ85gを購入・利用したことがある人
調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点／イマイチな点、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

購入者の満足度スコア

ユーザー評価
4.1
点

満足度

4.3

他の人にも薦めたいか

4.0

また買いたいか

3.8

この商品を選んだ理由TOP3

アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました！実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^

1位：本格的な味わいが楽しめる

（ユーザーA）「本格的な豆板醤の味わいがしっかり感じられて、料理のアクセントに最適です。」

（ユーザーB）「辛味と旨味のバランスが良くて、まるで中華料理店で食べる味に近いです。」

（ユーザーC）「料理に使うと味が一気に引き締まるので、リピートしたいと思いました。」

2位：チューブ入りで使いやすい

（ユーザーD）「チューブ入りなので、使う量を調整しやすく便利です。」

（ユーザーE）「保存もしやすくて、使いたい時にパッと取り出せるのがありがたいです。」

（ユーザーF）「チューブタイプなので清潔に使えるし、開封後も扱いやすいです。」

3位：適量の85gサイズが使い切りやすい

（ユーザーG）「85gのサイズ感がちょうど良くて、使い切るのに無理がありません。」

（ユーザーH）「少量ずつ使いたい私には、サイズが大きすぎず助かっています。」

（ユーザーI）「保存期間を考えると、この容量が使い切りやすくて無駄になりません。」

編集部のコメント：本商品の購入理由のトップ3は「本格的な味わい」「使いやすいチューブ入り」「適量のサイズ感」となりました。特に、多くのユーザーが味の本格さを評価しており、家庭で簡単に中華料理の味を楽しめる点が魅力となっています。また、チューブ入りの便利さや使い切りやすい85gのサイズも、多忙な家庭や一人暮らしにマッチしていることがうかがえます。これらの理由は実用性と味の両方を満たしている点が支持されている証拠です。

実際買ってみて良かった点TOP3

続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です！

1位：本格的な辛味と旨味のバランス

（ユーザーJ）「辛さが強すぎず、旨味がしっかり感じられて料理が美味しくなりました。」

（ユーザーK）「辛味と塩味のバランスが絶妙で、味付けに使いやすかったです。」

（ユーザーL）「豆板醤の風味が豊かで、いつもの料理がワンランクアップしました。」

2位：使いやすいチューブタイプの容器

（ユーザーM）「チューブタイプなので、少量ずつ出せて無駄がありませんでした。」

（ユーザーN）「片手で使えて便利。保存も楽で清潔に保てました。」

（ユーザーO）「容器がしっかりしていて、最後まで使い切りやすいです。」

3位：安心のブランドと品質

（ユーザーP）「S&Bと李錦記のブランドなので品質に安心感があります。」

（ユーザーQ）「信頼できるメーカーの商品なので、味も安定していました。」

（ユーザーR）「ブランド力があり、味も期待通りで満足しています。」

編集部のコメント：アンケートで挙げられた良い点の中で特に注目すべきは本格的な辛味と旨味のバランスです。辛さが強すぎず、旨味がしっかり感じられることで、さまざまな料理に幅広く使いやすいと好評でした。また、チューブタイプの容器が使いやすさと清潔さを提供し、最後まで無駄なく使い切れる点も高く評価されています。さらに、S&Bと李錦記の信頼あるブランドが品質面で安心感を与えているのも、ユーザーの満足度向上に寄与しています。

不満点・改善要望TOP3

一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^

1位：もう少し辛さが欲しい

（ユーザーS）「個人的にはもう少し辛さが強くても良いと感じました。」

2位：価格がやや高めに感じる

（ユーザーT）「85gでこの価格は少し割高に感じる部分がありました。」

3位：量が少なく感じる場合もある

（ユーザーU）「料理によってはもう少し量が欲しい時がありました。」

編集部のコメント：不満点として多かったのは「辛さがもう少し欲しい」という声です。好みの辛さには個人差があるため、辛味を強めに調整したいユーザーも一定数存在します。また、価格面でやや割高に感じるという意見や、85gの容量が少なく感じる場面があるという指摘も見られました。これらは製品の味の濃度やコストパフォーマンスを重視するユーザーにとって重要なポイントであり、改善の余地がある部分と考えられます。

調査結果のまとめ

本アンケート調査では、S&B 李錦記豆板醤(チューブ入り) 85gが総合評価4.1点と高評価を得ていることが明らかになりました。ユーザーは特に本格的な味わいと使いやすいチューブ容器の利便性を高く評価しており、家庭での本格中華調味料として安心して使える点が支持されています。一方で、辛さの物足りなさや価格面、容量の点での不満も一部見られ、より多様なニーズに応えるための改良余地が示唆されました。総じて、味と使いやすさのバランスに優れた製品であり、今後の改善でさらにユーザー満足度を高められる可能性があるといえます。

この商品に関するFAQ

Q. 豆板醤の辛さはどの程度ですか？

A. 程よい辛さで、唐辛子のピリッとした刺激と豆の旨味がバランスよく感じられます。辛味が苦手な方は少量から調整しやすいです。

Q. 賞味期限はどのくらいですか？

A. 未開封の場合は製造から約1年程度が目安です。開封後は冷蔵保存し、1ヶ月以内に使い切ることをおすすめします。

Q. チューブ入りのメリットは何ですか？

A. 必要な分だけ出せて計量が簡単なこと、衛生的で保存しやすいこと、キッチンでの扱いやすさが大きなメリットです。

Q. どんな料理に使うのが良いですか？

A. 麻婆豆腐や回鍋肉などの中華料理はもちろん、ドレッシングや炒飯、和洋のアレンジ料理にも幅広く使えます。

Q. 保存する際の注意点はありますか？

A. 開封後は必ずチューブの口をしっかり閉じて冷蔵庫で保管してください。直射日光や高温多湿を避けることが風味を保つポイントです。

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