家庭や飲食店で簡単に本格味!ユウキ食品のガラスープ500gが大活躍

ユウキ食品の業務用ガラスープ500gは、鶏・牛・野菜の旨みを凝縮した顆粒タイプの調味料です。忙しい日常の中でも、手軽に本格的なスープや料理の味わいを再現できるため、家庭料理はもちろん飲食店のメニュー作りにも最適です。深いコクと豊かな風味を求める方にぴったりのアイテムとして、多くの料理人や家庭の食卓で支持されています。
本記事では利用者へのアンケート調査と専門家視点の徹底レビューの両面から、詳しく紹介をします!(一部のリンクにプロモーションを含みます)
<調査概要>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:ユウキ食品 ガラスープ 500gを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
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結論(総評)

ユウキ食品のガラスープ500gは、鶏・牛・野菜の旨みがバランス良く配合されており、どんな料理にも幅広く使える万能調味料です。簡単に本格的な味を実現できる点が最大の魅力で、時間をかけずに美味しい料理を作りたい方におすすめです。家庭からプロの現場まで、使う人の料理の幅を広げる強い味方となるでしょう。
商品概要
コク深い鶏ガラスープの旨みを手軽に

▼商品概要
本商品はユウキ食品が提供する業務用のガラスープ顆粒で、鶏の旨みとコクを存分に引き出した500g入りの使いやすいサイズです。国内製造の食塩をはじめ、チキンエキスパウダーやビーフエキスパウダー、野菜エキスパウダーがバランス良く配合されており、料理の味を深めるのに最適です。顆粒状で溶けやすく、スープや炒め物、煮込み料理など幅広く活用できます。乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含むため、アレルギーに注意が必要ですが、その分豊かな風味が楽しめる一品です。使い勝手の良いサイズ感と味の深さで、家庭や飲食店の調理をサポートします。
| 商品名 | ユウキ食品 ガラスープ 500g |
| こんな人におすすめ | 本格的な鶏ガラスープの味を手軽に楽しみたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | ユウキ食品の業務用ガラスープは鶏・牛・野菜の旨みが凝縮された顆粒状調味料で、家庭や飲食店で本格的な味わいを簡単に再現できます。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ¥1,197 (¥2 / g) |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
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編集部による正直レビュー
続いて、編集部モニターによる実際の利用体験に基づいた本音のレビューをしていきます!
豊かな旨味が広がるガラスープの魅力
ユウキ食品の業務用ガラスープ(500g)を初めて使ったとき、その濃厚で深い旨味に驚かされました。鶏ガラの風味がしっかりと感じられ、スープをベースにした料理に使うと、味に厚みが出て一気にプロの味わいになります。特に鶏肉や野菜の旨味と相性が良く、コクのあるスープを簡単に作れるのが嬉しいポイントです。家庭用のストックとしても便利で、味付けの幅がぐっと広がりました。
使いやすさと調理時の実感
このガラスープは粉末状で取り扱いが簡単。500gの大容量は業務用としてはもちろん、頻繁にスープや煮込み料理を作る家庭にもぴったりです。水に溶かすだけで素早くスープが完成し、調理の時短にも貢献。私は炒め物や鍋料理にも使いましたが、どの料理にも均一に旨味が行き渡り、味にブレがありませんでした。溶け残りもなく、扱いがストレスフリーなのが嬉しいですね。
味のバランスと料理への応用力
ユウキ食品のガラスープは味のバランスが絶妙で、塩気と旨味の調和がしっかりと取れています。私は特に中華スープやラーメンのスープベースとして愛用していますが、和風や洋風の煮込み料理にも違和感なく溶け込みました。どんな料理に使っても味が引き立つので、多様なメニューに重宝します。また、濃さの調整もしやすく、自分好みの味を作りやすいのも魅力です。
コストパフォーマンスと総合評価
500g入りという大容量ながら、価格も手頃でコストパフォーマンスは非常に高いと感じました。業務用として大量に使う場面でも安心して使え、家庭用でも味のクオリティを落とさずに経済的。保存もしやすく、使い切るまで味が変わらないのもポイントです。日常的にしっかりした鶏ガラスープを求める方にとっては、間違いなくおすすめできる一品です。
独自アンケート結果
続いて、当サイトが独自で実施したアンケート調査の結果を紹介します。実際の購入者・利用者の生の声をもとにして、製品購入の参考にしてください^^
<調査概要(再掲)>
- 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
- 調査時期:2025年
- 回答者数:30人
- 対象者:ユウキ食品 ガラスープ 500gを購入・利用したことがある人
- 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点/イマイチな点、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
購入者の満足度スコア
4.0
点
4.3
4.1
3.9
この商品を選んだ理由TOP3
アンケート調査からこの商品を選んだ理由をTOP3にまとめました!実際の口コミも掲載しているので参考にしてください^^
1位:業務用の大容量でコスパが良い
(ユーザーA)「500gの大容量で価格も手頃なので、頻繁に使う料理人には最適です。」
(ユーザーB)「業務用としてたっぷり使えるため、コストパフォーマンスが抜群です。」
(ユーザーC)「大容量なので家族が多い家庭でも使いやすく、経済的です。」
2位:本格的な味わいが出せる
(ユーザーD)「ガラスープの深い味わいが料理にしっかり出て、満足しています。」
(ユーザーE)「本格的な中華や和風のスープ作りに最適で、味のクオリティが高いです。」
(ユーザーF)「味がしっかりしているので、手軽に本格的な味を再現できます。」
3位:使いやすい粉末タイプ
(ユーザーG)「粉末タイプなので溶けやすく、扱いやすい点が気に入っています。」
(ユーザーH)「計量しやすく料理にすぐ混ぜられるため、調理がスムーズです。」
(ユーザーI)「液体タイプよりも保存が簡単で、使い勝手が良いです。」
編集部のコメント:購入理由のトップ3を分析すると、ユーザーは大容量でコストパフォーマンスが高い点を最も重視していることが分かります。特に業務用としての利用だけでなく、家庭でも経済的に使える点が好評です。次に、本格的な味わいが手軽に出せることが購入動機となっており、味のクオリティに対する期待が高いことが伺えます。最後に、粉末タイプであることによる使いやすさも重要視されており、調理の利便性を求める声が多いです。これらの理由は商品の特徴と合致しており、ユーザーのニーズを的確に捉えています。
実際買ってみて良かった点TOP3
続いて、実際に購入・使用した人による買ってよかったポイントTOP3です!
1位:コストパフォーマンスの高さ
(ユーザーJ)「量と価格のバランスが良く、リピートしやすい商品です。」
(ユーザーK)「大容量で価格も安いため、業務用だけでなく家庭用にも向いています。」
(ユーザーL)「コスパが良いので、毎日使うスープのベースにぴったりです。」
2位:味の深さと本格感
(ユーザーM)「味にコクがあり、料理の味が格段にアップします。」
(ユーザーN)「中華料理はもちろん、和風の味付けにもマッチします。」
(ユーザーO)「濃厚な味わいで、手軽に本格的なスープが完成します。」
3位:保存や扱いのしやすさ
(ユーザーP)「粉末で保存が楽なので、使いたい時にすぐ使えます。」
(ユーザーQ)「固まりにくく、計量もしやすいので便利です。」
(ユーザーR)「液漏れの心配が少なく、保管に適しています。」
編集部のコメント:コストパフォーマンスの高さが最も評価されており、これは大容量で価格が手頃な点に起因しています。次に、味の深さと本格感に対する好評が多く、料理の味をワンランクアップさせる効果が実感されています。これは商品の品質の高さを示しています。最後に、粉末タイプの扱いやすさも好評で、保存のしやすさや計量の容易さがユーザーの利便性を高めています。これらの良い点は総じて、業務用食品としての実用性と味の満足度を両立していることが分かります。
不満点・改善要望TOP3
一方で、不満点や改善要望も上がっていました。こちらも参考にしてください^^
1位:塩分がやや強い
(ユーザーS)「塩分が強めに感じるため、使う量を調整しないとしょっぱくなります。」
2位:風味が少し人工的
(ユーザーT)「味にやや人工的な感じがあり、自然な味を求める人には向かないかもしれません。」
3位:パッケージの開封口が使いにくい
(ユーザーU)「開封口の形状が少し使いにくく、粉がこぼれやすいです。」
編集部のコメント:不満点のトップは塩分がやや強いという指摘で、使用時に味の調整が必要になるケースがあります。これは味の濃さを好みや用途に合わせて調整する必要があることを示しています。次に、風味がやや人工的と感じるユーザーもおり、自然な味を好む層には合わない場合があることが考えられます。最後にパッケージの開封口の使いにくさも指摘されており、粉末のこぼれやすさが調理時のストレスにつながっています。これらの点は商品改善の余地がある部分と言えるでしょう。
調査結果のまとめ
本アンケート調査からは、「ユウキ食品 業務用 ガラスープ (500g)」がコストパフォーマンスの高さと本格的な味わい、使いやすさにおいて高い評価を得ていることが明確になりました。特に業務用としてだけでなく家庭利用にも適した大容量と価格設定が、多くのユーザーの支持を集めています。一方で、塩分の強さや味の人工的な風味、開封口の使い勝手には改善を望む声も少なくありません。総合評価4.0点という数値は、製品の優れた点を反映しつつ、細かな点での調整余地を示しています。今後は味の調整やパッケージの改良により、さらに満足度を高められる可能性があります。
この商品に関するFAQ
Q. ユウキ食品 業務用 ガラスープはどんな料理に使えますか?
A. 中華スープやラーメン、鍋料理、煮込み料理など幅広く使えます。鶏の旨味が効いているので、和洋中問わず様々な料理に活用可能です。
Q. 1回の使用量の目安はどのくらいですか?
A. 一般的には水500mlに対してスプーン1杯(約5g)程度が目安ですが、好みで濃さを調整できます。
Q. 保存方法はどうすればよいですか?
A. 高温多湿を避け、密閉容器に入れて冷暗所で保存してください。開封後はできるだけ早めに使い切ることをおすすめします。
Q. 溶け残りやダマはできますか?
A. 粉末は非常に溶けやすく、溶け残りやダマはほとんどできません。しっかり混ぜることで滑らかなスープが作れます。
Q. 業務用ですが、家庭でも使えますか?
A. もちろんです。大容量で使いやすいため、普段からスープや煮込みをよく作る家庭にも最適です。味の安定性も高いのでおすすめです。
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この商品とよく比較される商品
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| 商品 | 画像 | 価格 | ブランド | ユーザー評価 | 味のタイプ | 形状・溶けやすさ | 保存容量・サイズ | 調味料の種類 | 添加物の有無 | 味の濃さ・風味 | 使いやすさ・溶けやすさ | 香りの良さ | 保存のしやすさ | 添加物の有無・健康志向 | 容量・使い切りやすさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ajinomoto 丸鶏がらスープ 500g | ![]() | ¥1,353 | Ajinomoto | ★3.8点 | 濃厚で深みのある鶏ガラ味 | 粉末状で溶けやすい | 大容量で長く使える | 鶏ガラスープの素のみ | 無添加ではない | 4.4 | 3.5 | 3.6 | 3.2 | 3.3 | 3.4 | 詳細レビュー |
| by Amazon 鶏がらスープ 500g | ![]() | ¥1,061 | by Amazon | ★3.9点 | 鶏の旨味が凝縮されたコクのある味 | 顆粒タイプで溶けやすく便利 | 500gの大容量で長持ち | 鶏ガラスープの素のみ | 乳成分や香辛料など添加あり | 4.6 | 3.8 | 4.2 | 3.5 | 3.3 | 3.7 | 詳細レビュー |
| ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 400g | ![]() | ¥1,182 (¥3 / g) | ユウキ食品 | ★4.1点 | やさしい旨みで飽きのこない味わい | 顆粒タイプで溶けやすく便利 | 400gの大容量で使い勝手良好 | 鶏ガラスープの素として多用途 | 無添加ではないが自然な味わい | 4.5 | 4.6 | 4.1 | 3.5 | 3.7 | 3.9 | 詳細レビュー |
| Ajinomoto 丸鶏がらスープ 110g | ![]() | ¥430 | Ajinomoto | ★3.8点 | 鶏の旨味がしっかり感じられる本格的な味 | 粉末タイプで溶けやすく使いやすい | 110g入りで適量保存しやすい | 基本的な調味料と香辛料をバランス良く配合 | 添加物が含まれているため注意が必要 | 4.5 | 3.8 | 4.4 | 3.5 | 3.4 | 3.6 | 詳細レビュー |
| ユウキ食品 業務用 ガラスープ 500g | ![]() | ¥1,197 (¥2 / g) | ユウキ食品 | ★4.0点 | 鶏肉の旨みとコクが濃厚で満足感あり | 顆粒状で溶けやすく使いやすい | 500gの大容量でコスパ良好 | 鶏ガラスープの素として多用途に使える | 天然由来の素材中心で安心して使用できる | 4.6 | 3.7 | 4.0 | 3.5 | 3.3 | 3.8 | 詳細レビュー |




