【徹底調査】液状味噌のおすすめ人気ランキング2026｜独自アンケートも公開！

健康志向の高まりや家庭料理の幅を広げたいと考える方々にとって、液状味噌は今や欠かせないアイテムとなっています。しかし、数多くの種類やブランドが市場に溢れている中で、「どの商品が本当に美味しいのか」「どれがコスパ良く続けられるのか」などの悩みを抱えていませんか？本記事では、2026年最新の液状味噌おすすめランキングとともに、独自アンケートの結果も公開し、あなたの選択をサポートします。本当に価値のある商品を見つけたい方にとって、必見の内容です。味噌選びのヒントをしっかりとつかんで、毎日の料理をもっと楽しく＆健康的にしましょう。ぜひ参考にしてください！

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

液状味噌の選び方

液状味噌は手軽に味噌の風味を楽しめる調味料です。使い方や置き場所によって選ぶポイントが異なるため、目的や生活環境に合わせて最適な製品を選びましょう。

使いたい料理に合わせた味の濃さと風味を選ぶ

液状味噌は商品によって塩分濃度や味噌の種類が異なります。煮物や味噌汁などに使うならまろやかで薄めの味が扱いやすく、漬け込みやタレに使うなら濃い味や深い風味のものが適しています。料理の用途に合った味わいを選ぶことが満足度アップの鍵です。

保存場所に合った容器形状と容量を選ぶ

液状味噌は保存のしやすさが重要です。冷蔵庫のドアポケットに入れやすい細長いボトルや、使い切りやすい容量のものがおすすめです。。

使いやすさを左右する注ぎ口やキャップの構造を確認する

液状味噌は調理中に使いやすいかどうかも大切です。注ぎ口が細くて量の調整がしやすいものや、キャップがワンタッチで開閉できるタイプは料理の手間を減らせます。使い勝手の良い容器は毎日の調理を快適にします。

添加物や原材料のシンプルさで健康志向に配慮する

健康や食の安全を重視する方は、無添加や国産原料を使用した液状味噌を選ぶと安心です。合成保存料や着色料が入っていない製品は素材の味がクリアで、毎日使う調味料として適しています。安心して使える原材料のシンプルさも選ぶ際の重要ポイントです。

液状味噌は使い方や保存環境によって選ぶべきポイントが変わります。味の好みや調理シーン、保管場所を考慮して最適な商品を選ぶことで、毎日の料理がより便利で美味しくなります。

【早見わかり】液状味噌のおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

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商品名	画像	価格	ブランド	キャッチコピー	ユーザー評価	濃さ調整	塩分濃度	容器サイズ	保存方法	賞味期限	味の深さ・コク	塩分の強さ	使いやすさ（注ぎやすさや保存のしやすさ）	原料のこだわり・無添加かどうか	用途の多様性（調味料以外の使い方もできるか）	賞味期限の長さ	詳細記事
1位：フンドーキン 生詰無添加あわせ液状みそ 350g		¥318	フンドーキン	旨味豊かな無添加液状味噌で手軽調理	★4.2点	液状で簡単に調整できる便利さ	適度な塩味で使いやすい仕上がり	350gで使いきりやすい容量	冷蔵庫で保存しやすい無添加タイプ	長めの賞味期限で安心して保存	4.5	3.7	3.8	4.5	3.6	3.7	詳細レビュー
2位：Hikari Miso 円熟こうじみそ液状タイプ …		¥1,192	Hikari Miso	手軽に使えるまろやか液状味噌	★4.3点	液状タイプで調整は難しいが使いやすい	適度な塩分で味わい深い仕上がり	340g×2本でたっぷり使える容量	冷蔵保存で長持ちしやすい	比較的長めの期限で安心して保存	4.6	3.8	4.5	3.5	3.7	3.9	詳細レビュー
3位：フンドーキン 生きてる液状みそ 1120g×2本		¥2,085	フンドーキン	溶けやすさと深い旨味の液状味噌	★4.4点	液状で好みの濃さに調整しやすい	適度な塩分で健康的な味付け	大容量でたっぷり使えるサイズ	冷蔵庫で保存しやすい設計	長めの賞味期限で安心保存	4.6	4.0	4.3	3.7	3.9	3.8	詳細レビュー
4位：フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ 350g		¥312	フンドーキン	まろやか麦みそを液状で手軽に楽しむ！	★4.3点	調整しやすい液状タイプで便利	適度な塩分で風味豊か	350gで使いきりやすい量	冷蔵保存で長持ち	商品パッケージに記載	4.6	4.1	3.8	4.4	3.7	3.9	詳細レビュー
5位：フンドーキン 生きてる液状みそ 350g×3本		¥1,042	フンドーキン	手軽に本格味噌の旨味をプラス！	★4.1点	液状で簡単に濃さ調整可能	適度な塩分で使いやすい	コンパクトな350g×3本セット	冷蔵保存で長持ちできる	比較的長い賞味期限設定	4.5	3.8	4.2	3.5	3.7	3.9	詳細レビュー
6位：ギノーみそ 国産伊予麦みそ 液状タイプ320g		¥890	ギノーみそ	国産素材で簡単！本格液状味噌の味わい	★3.8点	液状タイプで好みの濃さに調整しやすい	塩分控えめで健康志向に適する	コンパクトなスパウト袋で扱いやすい	直射日光を避けて常温保存可能	9ヶ月の長期保存が可能	4.6	3.8	4.7	4.8	3.3	3.5	詳細レビュー
7位：マルコメ 液みそ赤だし 430g×10本		¥3,164	マルコメ	振って注ぐだけ！本格赤だし味噌汁が手軽に完成	★3.9点	お好みの濃さに調整しやすい液体タイプ	適度な塩分で健康的に味わえる	使いやすい430g×10本の大容量	常温保存できて便利	長めの賞味期限で安心して保管	4.2	3.8	4.6	3.5	3.7	3.8	–
8位：フンドーキン 生詰あわせ液状みそ 350g×3本		¥955	フンドーキン	手軽に深い旨味を楽しむ液状味噌	★3.8点	液状で調整自在、使い勝手良好	適度な塩分で健康的に味付けできる	コンパクトで使いやすい350g×3本セット	冷暗所保存で長持ちしやすい	十分な賞味期限で安心して保存可能	4.5	3.4	4.1	4.3	3.3	3.5	–
9位：マルコメ 液みそ 料亭の味 白みそ 430g×5		¥2,170	マルコメ	手軽に本格！やさしい甘みの液状白みそ	★3.8点	注ぎ口で調整できて便利	適度な塩分で使いやすい	大容量で長持ちする容量	冷暗所で保存が適切	長い賞味期限で安心	4.5	3.7	4.6	3.5	4.4	3.3	–
10位：マルコメ 液みそ 貝だし 430g×6		¥1,873	マルコメ	振って注ぐだけ！本格貝だし味噌汁を手軽に	★3.7点	振るだけで簡単に濃さ調整できる	適度な塩分で健康的に楽しめる	大容量でコスパ良好なセット	常温保存可能で便利なパッケージ	長期保存可能で安心して購入できる	3.7	3.5	4.7	3.3	3.0	3.4	–
11位：マルコメ 液みそ 料亭の味 かつお・昆布 430g…		¥1,745	マルコメ	手軽に本格派！だし入り液状味噌の新定番	★3.8点	液状で簡単に濃さ調整できる	適度な塩分で味付けしやすい	大容量で長く使える容量	冷蔵保存で新鮮さキープ	長めの賞味期限で安心して保存	3.8	3.5	4.7	3.2	4.5	3.3	–
12位：マルコメ 液みそ 料亭の味 減塩25% 430g×…		¥1,806	マルコメ	手軽に本格派！濃厚減塩液状味噌	★3.9点	細口で調整できて便利	減塩でも味はしっかり	大容量で長く使える	キャップ取り外し可能で保存楽々	長めの賞味期限で安心	4.6	3.8	4.5	3.5	3.2	3.3	–
13位：ツルヤ味噌 北陸三昧だし入り液みそ 415g		¥475	ツルヤ味噌	本格だし香る手軽な液状味噌で毎日のお味噌汁を簡単に	★3.9点	濃さはお湯の量で調整可能	塩分濃度はやや控えめで飲みやすい	415gでたっぷり使える容量	冷暗所で保存し賞味期限内に使用	賞味期限は180日と比較的長い	4.5	3.2	4.4	4.6	3.3	4.0	–
14位：フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ 350g		¥624	フンドーキン	本格麦みそをスムーズに、毎日の料理に。	★3.8点	液状だから好みの濃さに調整しやすい	適度な塩分で味付けに便利	350g×2本でたっぷり使える	直射日光避けて冷暗所保存推奨	長期保存可能で安心の賞味期限	4.2	3.8	3.6	3.4	3.3	3.5	–
15位：マルコメ 液みそ 料亭の味 かつお・昆布 430g…		¥1,480	ノーブランド品	料亭の味を手軽に！風味豊かな液状味噌	★4.1点	液状で調整しやすいが濃厚さはやや物足りない	適度な塩味で料理に使いやすい	430g×2本で十分な量が入っている	直射日光避けて常温保存可能	長めで安心して使える	4.5	3.8	4.4	3.6	3.7	3.9	–

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液状味噌のおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位：フンドーキン 生詰無添加あわせ液状みそ 350g

旨味豊かな無添加液状味噌で手軽調理

液状味噌のおすすめランキングの第1位は「フンドーキン 生詰無添加あわせ液状みそ 350g」です。

▼商品概要
本商品は、フンドーキンが提供する生詰無添加の液状味噌で、350gの使いやすいパッケージで提供されています。国内製造の味噌をベースに、昆布エキスや鰹節粉末、煮干いわし粉末を加えたことで、旨味豊かでまろやかな味わいを実現。液状のため、味噌汁だけでなく、調味料やドレッシング、煮物の味付けにも手軽に使えます。液状味噌特有の使いやすさで、計量や溶かす手間を省き、料理の時短にも貢献します。無添加に近い素材で健康志向の方にもおすすめです。

2位：Hikari Miso 円熟こうじみそ液状タイプ 340g×2

手軽に使えるまろやか液状味噌

液状味噌のおすすめランキングの第2位は「Hikari Miso 円熟こうじみそ液状タイプ 340g×2」です。

▼商品概要
本商品は、ひかり味噌が提供する円熟こうじみそ液状タイプ340g×2本セットです。液状味噌として使いやすく、味噌の風味を手軽に楽しめるのが特徴です。液体状なので調理の際に溶けやすく、味噌汁やスープ、ドレッシングなど様々な料理にすぐに活用できます。内容量もたっぷりでコスパが良く、毎日の食卓に気軽に味噌の旨味をプラスできる点が魅力です。液状タイプだからこそ、調理の手間を減らし、均一に味がなじむ点が最大のメリットです。健康志向の方にも嬉しい低カロリー仕様もポイントです。

3位：フンドーキン 生きてる液状みそ 1120g×2本

溶けやすさと深い旨味の液状味噌

液状味噌のおすすめランキングの第3位は「フンドーキン 生きてる液状みそ 1120g×2本」です。

▼商品概要
本商品はフンドーキンが提供する「生きてる液状みそ」で、1120gの大容量が2本セットになっています。液状のため、通常の固形味噌よりも溶けやすく、調理の際にさっと使えて便利です。味噌の旨味を引き立てるこんぶエキスやかつお節エキスも配合されており、味に深みがあります。液状だからこそスープや煮物、ドレッシングなど様々な料理に手軽に使える点が最大の魅力です。忙しい時でも簡単に味噌の風味をプラスでき、料理の幅が広がる商品です。

4位：フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ 350g

まろやか麦みそを液状で手軽に楽しむ！

液状味噌のおすすめランキングの第4位は「フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ 350g」です。

▼商品概要
本商品はフンドーキンが提供する九州仕立ての液状麦みそで、350gの使いやすいサイズが特徴です。液状タイプのため、味噌汁はもちろん、スープやドレッシング、煮物の調味などに手軽に使えます。液状であることで計量や溶けやすさが向上し、調理時間の短縮に役立つため、忙しい毎日の料理に最適です。麦みそのまろやかで豊かな風味に、昆布やかつお節の旨味が加わり、深みのある味わいが楽しめます。国内製造の原材料を使用し、安心して毎日の食卓に取り入れられる一品です。

5位：フンドーキン 生きてる液状みそ 350g×3本

手軽に本格味噌の旨味をプラス！

液状味噌のおすすめランキングの第5位は「フンドーキン 生きてる液状みそ 350g×3本」です。

▼商品概要
本商品は、フンドーキンが製造する「生きてる液状みそ」で、使いやすい液体タイプの味噌調味料です。伝統的な味噌の風味をそのままに、液状化することで調理の際にさっと溶けやすく、味付けやスープ作り、ドレッシングのベースなど多用途に活躍します。濃厚な旨味成分が豊富に含まれており、味噌本来のコクを簡単に料理にプラスできる点が最大の魅力です

6位：ギノーみそ 国産伊予麦みそ 液状タイプ320g

国産素材で簡単！本格液状味噌の味わい

液状味噌のおすすめランキングの第6位は「ギノーみそ 国産伊予麦みそ 液状タイプ320g」です。

▼商品概要
本商品は、愛媛県産の伊予みそをベースに、一番だし（いりこ・昆布・かつお節）を組み合わせた液状タイプの麦みそです。液状味噌ならではの溶けやすさで、忙しい朝や手軽に本格的な味噌汁を楽しみたい方に最適。国産素材100％のこだわりが、麦の甘みと豊かな旨味を引き出し、毎日の食卓に健康的で美味しい味噌汁を簡単に提供します。スパウト袋で使いやすく保存も便利なので、量の調整もスムーズ。約20杯分の容量で経済的なのも魅力です。

7位：マルコメ 液みそ赤だし 430g×10本

振って注ぐだけ！本格赤だし味噌汁が手軽に完成

液状味噌のおすすめランキングの第7位は「マルコメ 液みそ赤だし 430g×10本」です。

▼商品概要
本商品は、マルコメが提供する液状味噌「液みそ赤だし」です。忙しい毎日でも手軽に本格的な赤だし味噌汁を楽しめるように設計されており、振って注ぐだけで簡単に溶け、手間を大幅に削減できます。430gのボトルが10本セットになっているため、家族の多いご家庭や頻繁に味噌汁を作る方にも最適です。液状で扱いやすいので、忙しい主婦や料理初心者でも失敗なく本格的な味噌汁をすばやく準備できるのが魅力です。原材料には国内製造の豆みそやかつおエキス、昆布エキスなどが使われており、深い味わいと香りが楽しめます。リニューアルによりさらに使いやすくなったこの液みそは、毎日の食卓に手軽な本格味噌の味を届けます。

8位：フンドーキン 生詰あわせ液状みそ 350g×3本

手軽に深い旨味を楽しむ液状味噌

液状味噌のおすすめランキングの第8位は「フンドーキン 生詰あわせ液状みそ 350g×3本」です。

▼商品概要
本商品はフンドーキンの生詰あわせを使った液状味噌で、350gのボトルが3本セットになっています。液状味噌ならではの使いやすさで、味噌を溶かす手間を省き、料理の下ごしらえや調味がスムーズに行えます。みそをベースに昆布エキスや鰹節粉末、煮干いわし粉末を加えることで、深い旨味と風味を実現。液体状なので味噌汁はもちろん、炒め物やドレッシング、スープの味付けにも適しており、忙しい毎日の料理を手軽においしく仕上げたい方に最適です。

9位：マルコメ 液みそ 料亭の味 白みそ 430g×5

手軽に本格！やさしい甘みの液状白みそ

液状味噌のおすすめランキングの第9位は「マルコメ 液みそ 料亭の味 白みそ 430g×5」です。

▼商品概要
本商品は、マルコメの液状味噌「液みそ 料亭の味 白みそ だし入り」です。液状タイプの白みそで、米糀を多く含み、やさしい甘みとクリーミーな味わいが特徴です。注ぎ口が細く少量ずつ使える設計なので、みそ汁はもちろん、洋風料理やお雑煮など様々な料理に手軽に溶かして使えます。忙しい日常でも簡単に本格的な味わいを楽しめるため、液状味噌としての使いやすさと豊かな風味を両立した一品としておすすめです。

10位：マルコメ 液みそ 貝だし 430g×6

振って注ぐだけ！本格貝だし味噌汁を手軽に

液状味噌のおすすめランキングの第10位は「マルコメ 液みそ 貝だし 430g×6」です。

▼商品概要
本商品はマルコメが提供する液状味噌「液みそ 貝だし」です。忙しい毎日の中で味噌汁を手軽に楽しみたい方に最適で、振って注ぐだけで簡単に溶け、しじみ170個分のオルニチンが摂取できるのが魅力です。一杯分だけをお椀に直接注ぐこともできるため、朝の忙しい時間や疲れた夜でもすぐに本格的な味噌汁が味わえます。貝だしの旨みが効いた本格的な味噌汁が、手軽に楽しめる液状味噌として活躍します。

11位：マルコメ 液みそ 料亭の味 かつお・昆布 430g×6

手軽に本格派！だし入り液状味噌の新定番

液状味噌のおすすめランキングの第11位は「マルコメ 液みそ 料亭の味 かつお・昆布 430g×6」です。

▼商品概要
本商品はマルコメの液みそ「料亭の味 かつお・昆布だし入り」で、忙しい日常でも手軽に本格的な味噌料理を楽しめるアイテムです。液状味噌ならではの使いやすさで、1杯分のみそ汁をサッと作ることができるため、無駄なく使い切れます。また、だし入りなので深い旨味があり、みそ炒めや炊き込みご飯の味付けにも最適です。キャップが取り外し可能で、一度にたくさん使いたい時も便利。液状味噌としての利便性と味のクオリティを両立させた商品です。

12位：マルコメ 液みそ 料亭の味 減塩25% 430g×6

手軽に本格派！濃厚減塩液状味噌

液状味噌のおすすめランキングの第12位は「マルコメ 液みそ 料亭の味 減塩25% 430g×6」です。

▼商品概要
本商品はマルコメが提供する「液みそ 料亭の味 減塩25%」で、液状味噌の手軽さを活かしながら、信州みその濃厚なコクと旨味を楽しめます。注ぎ口が細く設計されているため、少量ずつ使えて味の調整が簡単。キャップは取り外し可能なので、一度に多く使いたい時も便利です。液状味噌ならではの使いやすさで、本格的なおみそ汁をすぐに作れるのが最大の魅力です。減塩タイプなので健康面が気になる方にもおすすめ。忙しい毎日の食事作りに、手軽さと味の両立を求める方にぴったりの一品です。

13位：ツルヤ味噌 北陸三昧だし入り液みそ 415g

本格だし香る手軽な液状味噌で毎日のお味噌汁を簡単に

液状味噌のおすすめランキングの第13位は「ツルヤ味噌 北陸三昧だし入り液みそ 415g」です。

▼商品概要
本商品は液状味噌の利便性と本格的な味わいを両立させた『ツルヤ味噌 北陸三昧だし入り液みそ』です。富山湾の老舗だし屋かね七が厳選した昆布、鰹、煮干の三種のだしを使用し、海洋深層水のミネラルも豊富に配合。お椀に大さじ1杯を入れてお湯を注ぐだけで、手軽に本格的な味噌汁が楽しめるため、忙しい朝や料理の時短に最適です。液状タイプなので溶けやすく、味のムラを抑えられるのも魅力。賞味期限が180日と長めなので、常備しておけばいつでも美味しい味噌汁が簡単に作れます。

14位：フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ 350g

本格麦みそをスムーズに、毎日の料理に。

液状味噌のおすすめランキングの第14位は「フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ 350g」です。

▼商品概要
本商品は、フンドーキンが手がける九州仕立ての液状麦みそ350gで、手軽に本格的な麦みその風味を料理に加えられるのが魅力です。液状タイプなので溶けやすく、味噌汁やスープはもちろん、ドレッシングやタレ作りにも最適です。液状であることにより、調理の際にダマにならず均一に混ざるため、時間をかけずに味付けができる点が特に便利です。また、こんぶエキスやかつお節エキスが配合されており、深いコクと旨味が感じられます。使いやすい350gのボトル2本セットなので、毎日の食卓に手軽に取り入れたい方におすすめです。

15位：マルコメ 液みそ 料亭の味 かつお・昆布 430g×2

料亭の味を手軽に！風味豊かな液状味噌

液状味噌のおすすめランキングの第15位は「マルコメ 液みそ 料亭の味 かつお・昆布 430g×2」です。

▼商品概要
本商品は、料亭の味わいを家庭で手軽に楽しめる液状味噌です。赤系味噌をベースに、かつおと昆布のだしが効いた豊かな風味が特徴で、必要な量だけ使える液体タイプなので、味の調整や様々な料理への応用が簡単です。煮物や汁物、炒め物にそのまま使えて、味噌の溶け残りもなく忙しい日常でも時短調理をサポートします。液状のため計量もスムーズで、味噌の風味を活かした本格的な味付けが可能です。

「液状味噌」についてのよくある質問

Q. 液状味噌とは何ですか？

A. 液状味噌は、伝統的な固形の味噌を液体状にした調味料で、使いやすく料理に溶けやすいのが特徴です。

Q. 液状味噌はどのように使いますか？

A. 味噌汁のベースや煮物、炒め物の味付けにそのまま加えるだけで簡単に使えます。固形味噌のように溶かす手間が不要です。

Q. 液状味噌の保存方法は？

A. 開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めに使い切ることをおすすめします。

Q. 液状味噌は固形味噌と味は違いますか？

A. 基本的な味は似ていますが、液状味噌は加工の過程で風味や塩分が調整されていることがあり、ややマイルドな味わいのものが多いです。

Q. 液状味噌はどこで買えますか？

A. スーパーの調味料コーナーやオンラインショップで購入できます。初めての場合は、使い切りサイズがおすすめです。