【徹底調査】みりんのおすすめ人気ランキング2026|独自アンケートも公開!

みりんのおすすめランキング

料理やおせちの味を隅々まで引き立てる調味料の中で、みりんは欠かせません。でも、種類が多すぎてどれを選べばよいか迷うことはありませんか?自身にぴったりのみりんを見つけるのは簡単ではありません。そんな悩みを抱えるあなたに向けて、2026年の最新おすすめみりんランキングを徹底調査。独自アンケートも交えて、選び方やお得なポイントも詳しく解説します。これを読めば、あなたの料理が一段と美味しくなる最適な1本が見つかるはず。ぜひ参考にしてください!

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

<調査概要>

  • 調査方法:インターネットリサーチ(独自アンケート調査)
  • 調査時期:2025年
  • 回答者数:482人(複数の調査を合算した延べ人数)
  • 対象者:みりんを購入したことがある人。(主に20代〜50代の女性、家庭料理好きな関東在住者。)
  • 調査内容:購入理由、満足度(5段階)、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など

※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。

みりんの選び方

みりんは料理に深みやコクを出す調味料ですが、用途や保存環境に合わせて選ぶことが重要です。初心者の方が失敗しないために、使い方の目的と置き場所の制約の両面から、最適なみりんの選び方を分かりやすくご紹介します。


福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml

料理の用途に合わせて「本みりん」か「みりん風調味料」を選ぶ

料理の味付けや照り出しを本格的に楽しみたいなら、アルコール含有の本みりんがおすすめです。手軽に甘みを加えたい場合やアルコールを控えたい方は、加熱してもアルコールが飛ばない「みりん風調味料」を選ぶと良いでしょう。用途に応じて使い分けがポイントです。

保存スペースに合う容器サイズを選ぶ


日の出 本みりん 800ml

みりんは使い切るまでに時間がかかることもあるため、冷蔵庫や調味料棚に収まるサイズを選ぶことが大切です。大容量は経済的ですが置き場所に困りやすく、逆に小容量は開封後の劣化を抑えやすいので、使用頻度に合わせて適切なサイズを選びましょう。

使いやすさを考えた注ぎ口やキャップの形状を確認

みりんは少量ずつ使うことが多いため、液だれしにくい注ぎ口や開け閉めしやすいキャップかどうかをチェックしましょう。注ぎ口が細いと調整しやすく、料理中のストレスが減ります。使い勝手が良いと継続して使いやすくなります。

保存期間や開封後の管理方法を把握して選ぶ


MANNS WINES マンジョウ 本みりん 1800ml

みりんは開封後も保存がききますが、。購入前に賞味期限や保存方法を確認し、ライフスタイルに合うものを選ぶことで、品質を保ちながら安心して使い切れます。

みりんは用途や保存環境によって選ぶべきポイントが変わります。ことで、毎日の料理がもっと楽しく美味しくなります。ぜひこのポイントを参考に、最適なみりんを見つけてください。

【早見わかり】みりんのおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

※表は横にスクロールできます

商品名画像価格ブランドキャッチコピーユーザー評価種類容量容器形状注ぎやすさ保存性甘さの自然さアルコールの強さコク・旨みの深さ使いやすい容量・サイズ原材料のこだわり保存方法の簡単さ詳細記事
1位:福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml
福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml
¥2,982福来純伝統の熟成が生むまろやかな本みりん★4.6点伝統製法の本みりんで深い味わいたっぷり1800mlで長く使える使いやすい大容量ボトル注ぎやすい設計で便利長期保存に適した容器4.83.64.74.04.93.5詳細レビュー
2位:日の出 本みりん 800ml
日の出 本みりん 800ml
¥888日の出伝統製法が生むまろやかな甘みと香り★4.3点本格的な本みりんで料理の幅が広がる800mlでたっぷり使えるサイズシンプルな瓶タイプで使いやすい注ぎ口が適度に設計されている密封性高く長期保存可能4.73.84.63.54.53.6詳細レビュー
3位:MANNS WINES マンジョウ 本みりん 18…
MANNS WINES マンジョウ 本みりん 1800ml
¥1,251MANNS WINES(マンズワイン)伝統の濃厚熟成で料理に深みをプラス★4.3点本みりんで料理に深みを与える調味料1800mlの大容量でコスパ良好使いやすい大型容器で注ぎやすい注ぎやすい設計で手軽に使える長期保存に適した高い保存性4.53.64.73.84.63.7詳細レビュー
4位:福光屋 純米本味醂 福みりん 720mL
福光屋 純米本味醂 福みりん 720mL
¥2,400福光屋伝統の味を1年熟成で引き出した極上本みりん★4.3点純米本味醂で深いコクと甘みが特徴720mLで使い切りやすいサイズ伝統的な瓶入りで扱いやすい注ぎやすい設計で使い勝手良好熟成期間1年で風味長持ち4.63.74.43.94.53.8詳細レビュー
5位:福来純 伝統製法熟成本みりん 500ml
福来純 伝統製法熟成本みりん 500ml
¥1,347福来純伝統の熟成で深まる料理の甘みとコク★4.5点本みりんで深いコクと甘みが魅力500mlで使いきりやすい容量使いやすい瓶入りで保存しやすい注ぎ口が適度に細く使いやすい伝統製法で長期保存に適している4.73.54.63.84.83.7詳細レビュー
6位:月桂冠 本みりん 1800ml
月桂冠 本みりん 1800ml
¥2,030月桂冠国産米100%の本格派みりんで料理の味に深みを★4.1点本みりんで料理に幅広く使える万能調味料大容量1800mlで長く使えるペットボトルで扱いやすい注ぎやすい設計で使い勝手良好密封しやすく保存も安心4.53.64.43.94.63.5
7位:キッコーマン 万上 米麹こだわり仕込み本みりん 4…
キッコーマン 万上 米麹こだわり仕込み本みりん 450ml
不明キッコーマン米麹の自然な甘みで料理が格上げ!★3.8点米麹入りの本格みりん450mlで使いやすいサイズ一般的なボトル形状注ぎやすい口元設計密封保存で長持ち4.63.24.53.44.53.3
8位:日の出 純国産純米本みりん 500ml×2本
日の出 純国産純米本みりん 500ml×2本
¥1,875日の出国産原料100%の本格純米みりんで料理を格上げ★4.0点純米本みりんで風味豊か500ml×2本でたっぷり使える紙パックで使いやすい注ぎやすい設計で便利密封性高く保存しやすい4.33.54.13.64.73.3詳細レビュー
9位:マンズワイン 濃厚熟成 本みりん 300ml
マンズワイン 濃厚熟成 本みりん 300ml
¥685MANNS WINES(マンズワイン)料理に深みとコクをもたらす濃厚熟成みりん★3.8点濃厚な本みりんで料理に深みをプラス300mlで使い切りやすいサイズシンプルな瓶入りで扱いやすい注ぎ口が適度で使いやすい密封性高く保存しやすい4.33.54.73.33.43.7
10位:ムソー 味の一 味の母 1.8L
ムソー 味の一 味の母 1.8L
¥2,390ムソー自然な甘みと旨味が香る本格みりん★3.8点米と米こうじの自然なみりん風調味料たっぷり1.8Lで長持ちシンプルな長方形ボトル適度な注ぎ口で使いやすい塩分入りで保存も安心4.03.53.73.44.13.6
11位:タカラ本みりん 本みりん 1000ml
タカラ本みりん 本みりん 1000ml
¥1,087タカラ本みりん国産米100%でコクとうまみを極めた本みりん★4.0点本みりんで料理の深みを引き出す調味料たっぷり1000mlでコスパ良好ペットボトルで扱いやすい設計注ぎやすい口元で使いやすい密封性高く長期保存も安心4.63.54.73.84.53.6
12位:福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml
福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml
¥2,750福来純伝統の味わいが料理を格上げする本みりん★4.1点本みりんで料理の深みを増す調味料大容量1800mlで長く使える使いやすい注ぎやすい容器設計適度な注ぎやすさで便利長期熟成で保存も安心4.63.44.53.54.73.7
13位:角谷文治郎商店 有機三州味醂 500ml
角谷文治郎商店 有機三州味醂 500ml
¥2,650角谷文治郎商店有機素材が生む自然な甘みと深い味わい★3.9点有機みりんで自然な甘みが魅力500mlで使い勝手良好適度なサイズの容器で扱いやすい注ぎやすい口元設計で便利有機認証で安心の長期保存4.53.54.03.64.63.2
14位:福来純 伝統製法熟成本みりん 500ml
福来純 伝統製法熟成本みりん 500ml
¥1,303福来純伝統の熟成が生むまろやかな甘み★3.9点本みりん、料理に深みを与える伝統的調味料500mlで家庭用に適した容量ギフトBox入りで高級感あるパッケージ適度な注ぎ口で使いやすい設計長期熟成で風味が長持ち4.63.24.53.54.73.3
15位:三州 三河みりん 700ML
三州 三河みりん 700ML
¥2,580三州伝統の味を手軽に楽しむ三州三河みりん★3.8点本みりんで料理に深みを出す伝統的な味700MLでたっぷり使えるサイズ一般的な瓶容器で扱いやすい注ぎやすい口径で調整簡単自然な甘みで保存もしやすい4.03.53.83.43.93.2

※表は横にスクロールできます

みりんのおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位:福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml

伝統の熟成が生むまろやかな本みりん

みりんのおすすめランキングの第1位は「福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml」です。

▼商品概要
本商品は岐阜県産の国産原材料にこだわり、伝統製法で長期間熟成された本みりん「福来純 伝統製法熟成本みりん」です。アルコール度数14%の本格的な味わいが特徴で、まろやかな甘さが料理の風味を引き立てます。特に和食をはじめ、煮物や照り焼きなどの下味付けに最適で、素材の旨みを深める調味料として重宝します。長期熟成のまろやかな甘みが、料理に豊かなコクと上品な甘さを加える点が最大の魅力です。料理の味にこだわる方におすすめの逸品です。

商品名福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml
こんな人におすすめ和食や家庭料理で本格的な味わいを求める方におすすめ。
ひとこと説明岐阜県産の国産原料を使用し伝統製法で熟成された、まろやかな甘みが特徴の本格的な本みりん。
ブランド福来純
価格¥2,982
詳細仕様
  • 内容量: 1800ml
  • 産地: 岐阜県(日本)
  • アルコール度数: 14%
  • 原材料: 国産原料使用
  • 製法: 伝統的な長期熟成による本みりん
クチコミ
  • 料理の味が格段に深まり、照り焼きや煮物がとても美味しく仕上がりました。甘さもちょうどよいです。
  • 伝統的な製法で作られているので安心して使えます。まろやかな甘みが素材の旨味を引き出してくれました。
  • 1800mlの大容量でコスパも良く、毎日の料理に重宝しています。和食好きにはぜひおすすめしたいです。
  • 甘さが控えめで上品な味わい。普段のみりんよりも料理がワンランクアップした感じがします。
  • 期待して購入しましたが、自分の好みには少し甘すぎたので使い方に工夫が必要かもしれません。
ユーザー評価
★4.6

満足度

4.7

おすすめ度

4.5

リピート意向

4.3

2位:日の出 本みりん 800ml

伝統製法が生むまろやかな甘みと香り

みりんのおすすめランキングの第2位は「日の出 本みりん 800ml」です。

▼商品概要
本商品は兵庫県産のもち米を使用し、伝統的な製法でじっくりと醸造された本みりんです。まろやかな甘みと豊かな香りが特徴で、料理に奥深い味わいと美しい琥珀色を加えます。アルコール度数14度の本みりんならではの風味は、煮物や照り焼きなどの和食をより一層引き立て、素材の旨味を引き出すことができます。日常の料理から特別な一皿まで幅広く活用できるため、みりんとしての機能性と味わいを重視する方に最適です。

商品名日の出 本みりん 800ml
こんな人におすすめ和食好きや家庭で本格的な味を求める料理人におすすめ。
ひとこと説明兵庫県産もち米を伝統製法で仕込んだ、まろやかな甘みと豊かな香りが特徴の本格本みりん、アルコール度14度。
ブランド日の出
価格¥888
詳細仕様
  • 内容量:800ml
  • 産地:兵庫県
  • アルコール度数:14度
  • 原料:もち米
  • 製法:伝統的な醸造方法
クチコミ
  • 煮物に使うとコクと甘みが増して、本格的な味に仕上がりました。香りも良くて満足です。
  • 照り焼きのタレに加えたら、食材の旨みが引き立って家族にも好評でした。リピート決定です。
  • まろやかな甘みがありながらも甘すぎず、安心して毎日の料理に使えます。色も美しく見た目も良いです。
  • 他のみりんと比べて香りが豊かで、料理の仕上がりに深みが出ました。和食好きにはぴったりです。
  • 期待していたほど甘みが強くなく、もう少し濃厚だと嬉しいと感じましたが、使い勝手は良いです。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.6

おすすめ度

4.4

リピート意向

4.0

3位:MANNS WINES マンジョウ 本みりん 1800ml

伝統の濃厚熟成で料理に深みをプラス

みりんのおすすめランキングの第3位は「MANNS WINES マンジョウ 本みりん 1800ml」です。

▼商品概要
本商品は、江戸時代後期から続く伝統の製法を守り、千葉県流山市で丁寧に醸造されたMANNS WINESの「マンジョウ 濃厚熟成 本みりん」です。国産米100%使用で、アルコール度数13.5%の本格的な味わいが特徴。豊かなコクと旨みがいつもの料理に深みを与え、味を格上げします。有機酸が2倍、アミノ酸が15%アップしているため、特選丸大豆しょうゆとの相性も抜群。煮物や照り焼きなど、和食の味付けに最適な一本です。

商品名MANNS WINES マンジョウ 本みりん 1800ml
こんな人におすすめ料理の味にこだわる和食好きや家庭料理を充実させたい方におすすめです。
ひとこと説明伝統の製法で醸造された国産米100%使用の濃厚熟成本みりん。豊かなコクと旨みで和食の味を引き立てます。
ブランドMANNS WINES(マンズワイン)
価格¥1,251
詳細仕様
  • 容量:1800ml
  • 原材料:国産米100%
  • アルコール度数:13.5%
  • 製造地:千葉県流山市
  • 特徴:有機酸2倍、アミノ酸15%増加による濃厚なコクと旨み
クチコミ
  • 本みりん特有の深いコクがあり、煮物が格段に美味しくなりました。和食作りに欠かせません。
  • 濃厚でまろやかな味わいが気に入っています。特選丸大豆しょうゆと一緒に使うとさらに美味しいです。
  • 伝統的な製法の味が感じられ、料理全体が豊かな香りに包まれます。価格も手頃で満足です。
  • 味が濃すぎて少量の使用で十分でした。使い方によっては好みが分かれるかもしれません。
  • 毎日の料理に使っていますが、コクが増して家族にも好評です。リピートしたい商品です。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.6

おすすめ度

4.4

リピート意向

4.2

4位:福光屋 純米本味醂 福みりん 720mL

伝統の味を1年熟成で引き出した極上本みりん

みりんのおすすめランキングの第4位は「福光屋 純米本味醂 福みりん 720mL」です。

▼商品概要
本商品は、福光屋が伝統製法で丁寧に仕上げた純米本味醂「福みりん」です。1年熟成によってまろやかな甘みと深いコクが引き出されており、料理の味わいを格上げします。みりんは和食の調味料として欠かせない存在であり、本商品はその中でも特に自然な甘みと旨みを加えるのに最適です。煮物や照り焼き、つゆの風味付けに使用することで、素材の味を引き立て、仕上がりに上品なツヤをもたらします。料理に豊かな香りとコクを加えたい方におすすめの逸品です。

商品名福光屋 純米本味醂 福みりん 720mL
こんな人におすすめ和食好きや本格的な味付けを求める料理愛好家におすすめ。
ひとこと説明福光屋の伝統製法による純米本味醂。1年熟成でまろやかな甘みとコクが特徴の本みりんです。
ブランド福光屋
価格¥2,400
詳細仕様
  • 内容量:720mL
  • 種類:本みりん(酒類)
  • 熟成期間:1年
  • 製造方法:伝統製法
  • 用途:和食の調味料として使用
クチコミ
  • 料理の照りやコクが格段にアップしました。煮物に使うと素材の味が引き立ち大満足です。
  • 1年熟成のまろやかさが感じられ、甘さが自然なので使い勝手が非常に良いです。
  • 和食作りに欠かせない調味料として重宝しています。伝統的な味わいが魅力です。
  • 味に深みがあり、いつもの料理が一段と美味しくなりました。リピート決定です。
  • 価格がもう少し手頃だと嬉しいですが、品質の高さは納得の一品です。
ユーザー評価
★4.3

満足度

4.5

おすすめ度

4.3

リピート意向

4.0

5位:福来純 伝統製法熟成本みりん 500ml

伝統の熟成で深まる料理の甘みとコク

みりんのおすすめランキングの第5位は「福来純 伝統製法熟成本みりん 500ml」です。

▼商品概要
本商品は、岐阜県産のもち米と自社製米焼酎を原料に、伝統的な製法で長期熟成させた本みりんです。アルコール度数14%で、まろやかな甘さと深いコクが特徴。料理に加えることで素材の旨味を引き立て、照りや風味を豊かにするため、和食はもちろん幅広い料理の仕上げに最適です。国産原料にこだわり、伝統製法で熟成された本みりんならではの上質な味わいが、料理の味を格上げします。

商品名福来純 伝統製法熟成本みりん 500ml
こんな人におすすめ本格的な和食を作る方や伝統的な味を求める料理愛好家におすすめ。
ひとこと説明岐阜県産の国産もち米と自社製米焼酎を使い、伝統製法で熟成したまろやかな甘みと深みのある本みりん。
ブランド福来純
価格¥1,347
詳細仕様
  • 内容量: 500ml
  • 原材料: もち米(国産)、米焼酎(自社製)
  • 産地: 岐阜県
  • アルコール度数: 14%
  • 特徴: 伝統製法による長期熟成でまろやかな甘さ
クチコミ
  • 料理に使うと素材の味がぐっと引き立ち、まろやかな甘みが加わってとても美味しくなりました。
  • 伝統製法の味わいが感じられ、煮物や照り焼きに使うとコクが増して満足しています。
  • 国産素材にこだわっている点が安心できて、毎日の料理に重宝しています。
  • 熟成されたまろやかさがあり、味に深みが出て料理の仕上がりが格段に良くなりました。
  • 少しアルコールの風味が強く感じる時があり、好みが分かれるかもしれません。
ユーザー評価
★4.5

満足度

4.7

おすすめ度

4.6

リピート意向

4.3

6位:月桂冠 本みりん 1800ml

国産米100%の本格派みりんで料理の味に深みを

みりんのおすすめランキングの第6位は「月桂冠 本みりん 1800ml」です。

▼商品概要
本商品は、国産米100%を使用した本格派のみりんで、もち米と米麹の自然な旨みを最大限に引き出しています。アルコール度数13%で、和食はもちろん洋食や中華料理の味付けにも幅広く活用可能です。料理に深みとコクを加え、食材の風味を引き立てるため、煮物や照り焼き、タレ作りに最適です。素材本来の美味しさを引き立てるための本みりんとして、毎日の料理に欠かせない調味料です。

商品名月桂冠 本みりん 1800ml
こんな人におすすめ和食好きや料理初心者、さまざまな料理にみりんを活用したい方におすすめです。
ひとこと説明国産米100%使用の本格本みりん。和洋中の多彩な料理に使え、素材の旨みを引き出す調味料。
ブランド月桂冠
価格¥2,030
詳細仕様
  • 容量:1800ml
  • 原材料:もち米(国産)、米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類
  • アルコール度数:13%
  • 容器:ペットボトル
クチコミ
  • 本みりんなのにクセがなく、どんな料理にも使いやすいです。特に照り焼きが美味しく仕上がりました。
  • 国産米100%という安心感があり、和食以外の料理にも使える万能調味料として重宝しています。
  • 味に深みが出て、家族からも好評。価格も手ごろでコスパ良しと感じました。
  • 甘さ控えめで自然な風味。煮物に使ったら素材の味が引き立ち、料理がランクアップしました。
  • 期待していたほどのコクが感じられず、少し物足りなさを感じましたが、全体的には使いやすいです。
ユーザー評価
★4.1

満足度

4.3

おすすめ度

4.0

リピート意向

3.8

▼関連記事

7位:キッコーマン 万上 米麹こだわり仕込み本みりん 450ml

米麹の自然な甘みで料理が格上げ!

みりんのおすすめランキングの第7位は「キッコーマン 万上 米麹こだわり仕込み本みりん 450ml」です。

▼商品概要
本商品はキッコーマンが誇る『万上 米麹こだわり仕込み本みりん』で、もち米や米麹を使った伝統的な製法により深い旨味とまろやかな甘みが特徴です。アルコール度数13%で料理の味を引き立てるだけでなく、照りやコクを加えるため、煮物や照り焼きなど和食の調味料として最適です。こだわりの米麹が織りなす自然な甘さが、家庭料理の味わいを格上げします。毎日の料理に手軽に使えて奥深い味わいを楽しめる、みりん愛好者におすすめの一品です。

商品名キッコーマン 万上 米麹こだわり仕込み本みりん 450ml
こんな人におすすめ和食の味にこだわる家庭料理愛好者におすすめです。
ひとこと説明もち米と米麹を使い、伝統製法で仕込んだキッコーマンの本みりん。料理に自然な甘みとコクを加える調味料です。
ブランドキッコーマン
価格
詳細仕様
  • 内容量:450ml
  • 原材料:もち米、米、米こうじ、醸造アルコール、糖類
  • アルコール度数:13%
  • 製造者:キッコーマン食品
  • 特徴:次世代品質・こだわりの本みりん
クチコミ
  • 料理に使うと自然な甘みと照りが出て、とても美味しく仕上がりました。和食作りに欠かせません。
  • 米麹の風味が豊かで、煮物がまろやかな味わいになりました。家庭の味がワンランクアップします。
  • キッコーマンブランドなので安心して使えます。コクがありながらも甘すぎず、バランスが良いです。
  • みりんとしては文句なしですが、もう少し価格が手頃だともっと気軽に使いたいです。
  • 照り焼きのタレに使ったらツヤが増し、味に深みが出ました。和食好きにはおすすめです。
ユーザー評価
★3.8

満足度

4.5

おすすめ度

3.9

リピート意向

3.6

8位:日の出 純国産純米本みりん 500ml×2本

国産原料100%の本格純米みりんで料理を格上げ

みりんのおすすめランキングの第8位は「日の出 純国産純米本みりん 500ml×2本」です。

▼商品概要
本商品は、1900年創業の「日の出」ブランドが誇る純国産純米本みりんです。国産の米と米焼酎を100%使用し、伝統の製法で丁寧に仕上げられたみりんは、料理に深みとまろやかな甘みを与えます。アルコール度数14度のため、煮物や照り焼き、和食全般の味付けに最適です。和食の味わいを格上げしたい方や、本格的な素材で安心して使いたい方に特におすすめできる商品です。

商品名日の出 純国産純米本みりん 500ml×2本
こんな人におすすめ和食愛好家や本格的な調味料を求める料理好きの方におすすめ。
ひとこと説明日の出の純国産純米本みりんは、国産原料100%使用の伝統的な製法で作られ、和食の味わいに深みと甘みを加える調味料です。
ブランド日の出
価格¥1,875
詳細仕様
  • 内容量:500ml×2本
  • 原料:国産米、米焼酎
  • アルコール度数:14度
  • パッケージ:紙パック
  • 製造元:日の出みりん(創業1900年)
クチコミ
  • みりんらしい自然な甘みが料理に深みを出してくれました。特に煮物が格段に美味しくなります。
  • 国産原料100%なので安心して使え、和食の味付けがいつもより上品になりました。
  • アルコール度数が程よく、照り焼きの照りが美しく仕上がり満足しています。
  • 初めて使いましたが、甘さとコクのバランスが良く、家族にも好評でした。
  • 味は良いのですが、もう少し容量が多いと頻繁に買い足さずに済むので助かります。
ユーザー評価
★4.0

満足度

4.2

おすすめ度

4.1

リピート意向

3.9

9位:マンズワイン 濃厚熟成 本みりん 300ml

料理に深みとコクをもたらす濃厚熟成みりん

みりんのおすすめランキングの第9位は「マンズワイン 濃厚熟成 本みりん 300ml」です。

▼商品概要
本商品は、MANNS WINES(マンズワイン)が手掛ける300mlの濃厚熟成本みりんです。伝統的な製法でじっくり熟成されており、アルコール度数13.5%の豊かなコクと深い旨みが特徴。和食をはじめ、煮物や照り焼きなどの定番料理に加えるだけで、味に奥行きとまろやかさをプラスします。特に料理の味を引き立てる調味料として、みりん本来の甘みとコクをしっかり活かしたい方に最適な一品です。日々の料理をワンランクアップさせたい方におすすめです。

商品名マンズワイン 濃厚熟成 本みりん 300ml
こんな人におすすめ和食好きや料理の味を深めたい家庭料理愛好者におすすめです。
ひとこと説明MANNS WINESの濃厚熟成本みりんは、13.5%のアルコールを含み、豊かなコクと旨みで料理に深みを加える300mlの本格調味料です。
ブランドMANNS WINES(マンズワイン)
価格¥685
詳細仕様
  • 容量:300ml
  • アルコール度数:13.5%
  • タイプ:本みりん(濃厚熟成)
  • ブランド:MANNS WINES(マンズワイン)
クチコミ
  • 煮物に使ったら味がぐっと引き締まり、家族にも好評でした。コクがあって使いやすいです。
  • 照り焼きのタレに加えると、旨みが増してとても美味しく仕上がりました。リピート決定です。
  • 甘さが自然でしつこくなく、料理の味を壊さずに深みを出してくれます。万能調味料として重宝しています。
  • 容量が300mlなので少し使い切るのに時間がかかりそうですが、その分味の安定感があって満足しています。
  • みりんとしては価格が少し高めですが、味の濃厚さや熟成感は納得のクオリティです。料理が楽しくなりました。
ユーザー評価
★3.8

満足度

4.5

おすすめ度

3.9

リピート意向

3.4

10位:ムソー 味の一 味の母 1.8L

自然な甘みと旨味が香る本格みりん

みりんのおすすめランキングの第10位は「ムソー 味の一 味の母 1.8L」です。

▼商品概要
本商品は、ムソーの「味の一 味の母 1.8L」で、伝統的な製法で作られた本格的なみりんタイプの調味料です。米と米こうじ、食塩を原材料に使用し、自然な甘みと旨味が特徴です。料理にコクとツヤを与え、煮物や照り焼き、和風の味付けに最適です。特に、砂糖の代わりに使うことで、料理の味わいを深めながらも自然な甘みと風味を引き立てる点が魅力です。大容量の1.8Lサイズなので、家庭料理はもちろん、料理のプロにもおすすめです。

商品名ムソー 味の一 味の母 1.8L
こんな人におすすめ和食をよく作る家庭や料理の味を深めたい方におすすめ。
ひとこと説明ムソーの味の一「味の母」は、米と米こうじを原料にした1.8Lの本格みりんタイプ調味料で、自然な甘みとコクを料理にプラスします。
ブランドムソー
価格¥2,390
詳細仕様
  • 内容量:1.8L
  • 原材料:米、米こうじ、食塩
  • カロリー:200kcal
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):400.0mm×106.0mm×106.0mm
  • 原産国:日本
クチコミ
  • みりんの代わりに使っていますが、自然な甘みが料理に優しく馴染みました。煮物の味が格段に良くなり満足です。
  • 和風の照り焼きを作る際に使用。程よい甘さと旨味で、料理にツヤと深みが出るのが嬉しいです。
  • 大容量なので頻繁に使う家庭にぴったり。ただ、もう少しだけ瓶の注ぎ口が使いやすければ良かったと思います。
  • 米と米こうじが原料なので安心して使えます。甘さが自然で、砂糖よりもヘルシーな印象です。
  • 塩分が入っているためか、塩気が少し強めに感じました。味付けは調整が必要ですが、風味は良いです。
ユーザー評価
★3.8

満足度

3.9

おすすめ度

3.7

リピート意向

3.6

▼関連記事

11位:タカラ本みりん 本みりん 1000ml

国産米100%でコクとうまみを極めた本みりん

みりんのおすすめランキングの第11位は「タカラ本みりん 本みりん 1000ml」です。

▼商品概要
本商品は、タカラ本みりんが誇る国産米100%使用の本みりんです。独自の贅沢な製法で、黄麹の甘みをそのままに、さらに白麹を加えてうまみ成分(アミノ酸)を約20%アップさせました。料理にコクと深みをプラスし、照りやつやを美しく引き出すため、和食はもちろん幅広い料理の味付けに最適です。食塩不使用で素材の味を活かしながら、毎日の調理をよりおいしくサポートします。安心の国内醸造で、みりん本来の風味をしっかり楽しめる一品です。

商品名タカラ本みりん 本みりん 1000ml
こんな人におすすめ安心安全な国産みりんを求める料理好きの方におすすめ。
ひとこと説明タカラ本みりんの国産米100%使用、2種の米麹でコクとうまみを高めた本格みりん。
ブランドタカラ本みりん
価格¥1,087
詳細仕様
  • 容量:1000ml
  • アルコール度数:13度
  • 原材料:国産米100%、米麹(黄麹・白麹)
  • 食塩不使用
  • 国内醸造
  • パッケージ:ペットボトル
クチコミ
  • 料理に使うといつもより深いコクが出て、家族にも好評でした。特に照りがきれいに出るのが嬉しいです。
  • 国産米100%で安心して使えます。甘みと旨味のバランスが良く、煮物や照り焼きにぴったりでした。
  • 白麹が加わっているせいか、従来のみりんより味わいが豊かで、毎日の料理がワンランクアップしました。
  • 価格は少し高めですが、その分品質が良く、安心して使えるので満足しています。味の深みが違いますね。
  • 他の本みりんと比べて甘さが強く感じられ、料理によっては調整が必要かもしれません。好みが分かれるかも。
ユーザー評価
★4.0

満足度

4.2

おすすめ度

3.9

リピート意向

3.8

▼関連記事

12位:福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml

伝統の味わいが料理を格上げする本みりん

みりんのおすすめランキングの第12位は「福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml」です。

▼商品概要
本商品は岐阜県産の国産原材料にこだわり、伝統製法でじっくりと長期熟成させた本みりんです。アルコール度数14%で、まろやかな甘さが特徴。料理の調味料として使用することで、素材の旨味を引き立て、味に深みとコクを与えます。特に煮物や照り焼きなど和食の味付けに最適で、料理の仕上がりに上品な甘みとツヤをプラスします。伝統製法による熟成の深い味わいは、日々の料理を格上げするべっぴん調味料としておすすめです。

商品名福来純 伝統製法熟成本みりん 1800ml
こんな人におすすめ和食の味付けを極めたい料理好きや家庭で本格的な味を求める方におすすめ。
ひとこと説明伝統製法で長期熟成した岐阜県産の本みりん。まろやかな甘みとコクで料理の味を深めるべっぴん調味料。
ブランド福来純
価格¥2,750
詳細仕様
  • 内容量:1800ml
  • 原産国:日本(岐阜県)
  • アルコール度数:14%
  • 製法:伝統的な熟成製法による本みりん
  • 主原料:国産素材にこだわり
クチコミ
  • 料理に使うと、自然な甘みとコクが加わり仕上がりが格段に良くなりました。特に煮物が美味しくなります。
  • 伝統製法ならではのまろやかさがあり、普段のみりんよりも風味が豊かで満足しています。
  • 量もたっぷりでコスパが良く、毎日の料理に惜しみなく使えて重宝しています。
  • 和食の照り焼きに使用したところ、ツヤが出て見栄えも良くなり家族から好評でした。
  • 味は良いのですがアルコール度数が高いため料理初心者には使い方に少し注意が必要かもしれません。
ユーザー評価
★4.1

満足度

4.3

おすすめ度

4.0

リピート意向

3.8

▼関連記事

13位:角谷文治郎商店 有機三州味醂 500ml

有機素材が生む自然な甘みと深い味わい

みりんのおすすめランキングの第13位は「角谷文治郎商店 有機三州味醂 500ml」です。

▼商品概要
本商品は愛知県の伝統ある角谷文治郎商店が手掛ける、国産有機認定の本格的な有機三州味醂です。500mlの適量サイズで、アルコール度数は14%。料理の隠し味として使うことで、食材の旨味を引き立て、照りやコクを与えます。自然な甘みと深い味わいが特徴のこのみりんは、和食はもちろん洋食のソースや煮込み料理にも最適です。有機素材にこだわっているため、健康志向の方にも安心してお使いいただけます。毎日の料理に上質な味わいをプラスしたい方におすすめの逸品です。

商品名角谷文治郎商店 有機三州味醂 500ml
こんな人におすすめ健康志向で本格的なみりんを探す家庭料理愛好家におすすめ。
ひとこと説明愛知県産の有機素材を使用した角谷文治郎商店の本格有機三州味醂。14%のアルコール度数で自然な甘みと深い旨味が特徴です。
ブランド角谷文治郎商店
価格¥2,650
詳細仕様
  • 内容量:500ml×1本
  • 原産地:日本(愛知県)
  • アルコール度数:14%
  • 国産有機認定みりん
クチコミ
  • 料理の照り付けに使うと、自然な甘みとコクがぐっと引き立ちました。味の深みが増して満足です。
  • 有機認定なので安心して使えます。和食だけでなく洋食の煮込み料理にも合い、重宝しています。
  • サイズもちょうどよく使いやすい。味も上品で、家族にも好評でした。リピートしたいです。
  • 期待していたよりもアルコールの香りが強く感じられ、好みが分かれるかもしれません。
  • 国産有機素材のこだわりが感じられ、料理の仕上がりがワンランクアップしました。おすすめです。
ユーザー評価
★3.9

満足度

4.1

おすすめ度

3.8

リピート意向

3.7

14位:福来純 伝統製法熟成本みりん 500ml

伝統の熟成が生むまろやかな甘み

みりんのおすすめランキングの第14位は「福来純 伝統製法熟成本みりん 500ml」です。

▼商品概要
本商品は、岐阜県産の国産原材料にこだわり伝統製法で長期熟成させた福来純の本みりんです。アルコール度数14%のまろやかな甘味が特徴で、煮物や照り焼きなど様々な料理の味わいを深める調味料として最適です。じっくり熟成された甘さが料理に豊かなコクと上品な香りを加え、家庭の味を格上げします。ギフトボックス入りで贈り物にも喜ばれる一品です。

商品名福来純 伝統製法熟成本みりん 500ml
こんな人におすすめ料理の味を引き立てたい家庭料理愛好家や贈答用を探す方におすすめ。
ひとこと説明岐阜県産の原材料を用い伝統製法で熟成した、まろやかな甘みの本みりん。料理にコクと深みを加える調味料です。
ブランド福来純
価格¥1,303
詳細仕様
  • 内容量: 500ml
  • 産地: 岐阜県
  • アルコール度数: 14%
  • 製法: 伝統製法による長期熟成
  • 包装: ギフトBox入り
クチコミ
  • 煮物に使ったところ、いつもより深い味わいになり家族にも好評でした。甘さが程よく、料理が引き立ちます。
  • 照り焼きのタレに加えると、照りとコクが増してプロの味に近づきました。手軽に本格的な味が楽しめます。
  • 贈答用として購入しましたが、包装も丁寧で贈った方から喜ばれました。味も本格的で満足しています。
  • 通常のみりんよりも甘味が強く感じられ、使い過ぎると料理が甘ったるくなってしまう点が少し気になりました。
  • まろやかな甘みで刺身のつけダレに使うと、風味が豊かになり食欲をそそります。毎日の料理に重宝しています。
ユーザー評価
★3.9

満足度

4.3

おすすめ度

4.0

リピート意向

3.7

▼関連記事

15位:三州 三河みりん 700ML

伝統の味を手軽に楽しむ三州三河みりん

みりんのおすすめランキングの第15位は「三州 三河みりん 700ML」です。

▼商品概要
本商品は、伝統の三州三河みりんを手軽に楽しめる700MLサイズの調味料です。料理に深みと自然な甘みを加えることで、煮物や照り焼き、和風の味付けを一層引き立てます。三州ブランドならではの安定した品質で、家庭の味を格上げできるみりんとしておすすめです。毎日の料理に使いやすい容量で、和食だけでなく洋食のアクセントにも活用できます。みりん特有のまろやかさとコクで、料理の味わいを豊かに彩ります。

商品名三州 三河みりん 700ML
こんな人におすすめ和食好きや家庭料理の味を向上させたい方におすすめ。
ひとこと説明三州の伝統が息づく三州三河みりん700ML。自然な甘みとコクで様々な料理の風味を引き立てる調味料です。
ブランド三州
価格¥2,580
詳細仕様
  • 容量:700ML
  • 種類:みりん
  • ブランド:三州
  • 用途:料理用調味料
クチコミ
  • みりんの風味がしっかりしており、煮物の味付けが格段に美味しくなりました。家庭料理に最適です。
  • 照り焼きに使うとツヤと甘みが増し、子どもも喜んで食べています。使いやすい容量も便利です。
  • 和食の味に深みが出て、いつもの料理がワンランクアップしました。品質の良さを感じます。
  • 甘みが強すぎず、自然な味わいなので毎日の料理に重宝しています。価格も納得の一品です。
  • 味は良いですが、少し価格が高めなので頻繁には使いにくいかもしれません。でも品質は確かです。
ユーザー評価
★3.8

満足度

3.9

おすすめ度

3.7

リピート意向

3.6

「みりん」についてのよくある質問

Q. みりんって何に使うの?

A. みりんは料理に甘みと照りを加える調味料で、煮物や照り焼きなど和食によく使われます。

Q. みりんと料理酒の違いは何ですか?

A. みりんは甘みがあり照りを出すのに使い、料理酒は主に風味付けや臭み消しに使われます。

Q. みりんはアルコールが入っていますか?

A. 本みりんにはアルコールが含まれていますが、みりん風調味料には少ないか入っていないものもあります。

Q. みりんの代わりに何を使えますか?

A. 砂糖と酒を混ぜると似た効果が得られますが、みりん特有の風味は少し異なります。

Q. みりんは冷蔵庫で保存した方がいいですか?

A. 未開封なら常温保存で大丈夫ですが、開封後は風味を保つため冷暗所か冷蔵庫で保存すると良いです。

管理栄養士・AYUMI

栄養学の修士号を取得後、総合病院にて8年以上にわたり臨床栄養指導に従事。その後、大手食品メーカーで食品の商品開発にも携わった経験を持つ。現在は独立し、科学的根拠に基づく栄養指導や、アスリートから一般の方まで幅広い層への栄養指導コンサルティングを行う。 「正しい知識が、あなたの未来の健康を作る」をモットーに、専門用語を避け、科学的根拠を分かりやすく解説することに定評がある。

シェアする