【徹底調査】醤油のおすすめ人気ランキング2026｜独自アンケートも公開！
お料理や調味料選びにこだわりを持つ方にとって、醤油はなくてはならない存在。ですが、市場には数多くの種類があり、どれを選べば良いのか迷ってしまうことも多いのではないでしょうか。良質な醤油を見つけることで、料理の味も格段にアップしますが、実際に試してみるには時間と労力がかかります。そこで、本記事では2026年版のおすすめ醤油ランキングを徹底調査し、独自アンケートも交えて本当に良い醤油を見極めるためのポイントをご紹介します。これからの料理選びの参考に、ぜひ参考にしてください！
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：438人（複数の調査を合算した延べ人数）
- 対象者：醤油を購入したことがある人。（全国在住の40代男性、醤油を頻繁に使用する料理好きな層。）
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
醤油の選び方
醤油は和食の基本調味料ですが、用途や保存環境によって最適な選び方が変わります。ここでは「どのように使いたいか」と「置ける場所の制約」に着目し、初心者でも迷わないポイントを解説します。
使いたい料理に合わせて種類を選ぶ
醤油には「濃口」「薄口」「たまり」「再仕込み」など種類があります。例えば、煮物や炒め物には濃口が万能です。一方、色をあまりつけたくない料理には薄口が適しています。目的に合った味や色合いの醤油を選ぶことが、料理の仕上がりを左右します。
保存場所に合った容器サイズと形状を選ぶ
醤油は日常的に使う調味料なので、キッチンのスペースに合わせて購入量を決めましょう。大型ボトルは経済的ですが置き場所に困ることも。
風味を保つための保存方法を考慮する
醤油は光や空気に触れると風味が落ちやすいため、遮光性のある瓶や密閉できる容器がおすすめです。使い切るまでの期間を考え、
使いやすい注ぎ口やキャップの有無を確認する
料理中に使いやすいかどうかも大切なポイントです。液だれしにくい注ぎ口やワンタッチで開閉できるキャップなら、手が汚れにくくストレス軽減に繋がります。
醤油選びは料理の仕上がりと使い勝手に直結します。自分の料理スタイルと収納環境に合った種類や容器を選び、毎日の食事をより美味しく快適に楽しみましょう。
【早見わかり】醤油のおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | 味の種類 | 容器形状 | 注ぎ口仕様 | 容量・保存性 | 風味の持続 | 味の濃さと深み | 塩分の強さ | 香りの良さ | 原材料の自然さ・品質 | 用途に合った種類（濃口、薄口、たまりなど） | 賞味期限の長さ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位：キッコーマン しぼりたて生しょうゆ 620ML | | ¥353 | キッコーマン | いつでも新鮮！しぼりたての生しょうゆ | ★4.3点 | 新鮮な生しょうゆの豊かな風味が楽しめる | 620mlのシンプルな瓶で使いやすい | 注ぎやすい設計で手軽に使える | 大容量で長持ちし、保存も便利 | 新鮮さが長く続き風味がしっかり保たれる | 4.5 | 3.8 | 4.6 | 4.6 | 4.4 | 3.5 | 詳細レビュー |
| 2位：フンドーキン 特選国産丸大豆醤油 500ml | | ¥636 | フンドーキン | 国産素材で引き出す深い旨味の醤油 | ★4.3点 | 深みとコクのある伝統的な味わい | 使いやすいコンパクトなボトル設計 | 適量が出せる便利な注ぎ口 | 500mlで家庭にちょうど良い容量 | 香りと旨味が長持ちする品質 | 4.5 | 4.0 | 4.1 | 4.7 | 4.1 | 3.5 | 詳細レビュー |
| 3位：サンビシ 純生しょうゆ 1L | | ¥369 | サンビシ | まろやかな味わいで毎日の料理に活躍する純生醤油 | ★4.3点 | 自然な旨味が楽しめる純生しょうゆ | 高めの縦長容器で使いやすい | 細口で注ぎやすく調整も簡単 | 大容量1Lで長期保存に便利 | 風味が長持ちし、料理に深み | 4.5 | 3.9 | 4.2 | 4.6 | 3.8 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 4位：キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょう… |  | ¥353 | キッコーマン | 減塩でも深い味わいのリッチ醤油 | ★4.3点 | コク深く満足感のある味わい | 持ちやすく安定した620ml容器 | 使いやすい注ぎ口で無駄なく調整 | 大容量で長持ち、鮮度保持パッケージ | 鮮度が長持ちし、風味が持続 | 4.5 | 4.6 | 4.3 | 4.7 | 3.9 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 5位：フンドーキン 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 720… |  | ¥1,046 | フンドーキン | 生しょうゆの鮮烈な風味で料理を格上げ | ★4.3点 | 自然な旨味と香りが豊か | シンプルなボトルデザイン | 適度な注ぎやすさ | 大容量で長持ち | 新鮮な風味が長持ち | 4.5 | 3.8 | 4.6 | 4.7 | 4.5 | 3.5 | 詳細レビュー |
| 6位：井上醤油店 井上古式じょうゆ 900ml |  | ¥1,153 | 井上醤油店 | 伝統の味わいで料理に深みをプラス | ★3.8点 | まろやかで自然な旨味が楽しめる | シンプルな長方形の瓶で扱いやすい | 適度な細口で使いやすい設計 | 900mlでたっぷり使え長持ち | 風味が長く続き料理に深みを加える | 3.8 | 4.0 | 3.5 | 4.2 | 3.7 | 3.3 | 詳細レビュー |
| 7位：大徳醤油 丸大豆醤油 900ml |  | ¥1,250 | 大徳醤油 | 伝統製法で生まれた深い旨味の国産丸大豆醤油 | ★3.8点 | まろやかでコクのある天然醸造醤油 | 環境配慮型リユース瓶でエコな容器 | 標準的な注ぎ口で使いやすい | 900mlでたっぷり保存可能 | 熟成された風味が長持ち | 4.3 | 3.8 | 4.4 | 4.7 | 3.6 | 3.2 | – |
| 8位：キッコーマン 特選丸大豆醤油 1.8Lペット |  | ¥907 | キッコーマン | 自然な旨味引き立つ特選丸大豆醤油 | ★3.8点 | 丸大豆の深い旨味が楽しめる醤油 | ペットボトルで使いやすい設計 | 注ぎやすい広口タイプで便利 | 大容量で長持ちしコスパ良好 | 風味が長く続き料理に最適 | 4.2 | 3.8 | 3.7 | 4.5 | 3.9 | 3.3 | – |
| 9位：海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L |  | ¥1,927 | 海の精 | 国産有機素材の深い旨味を毎日の食卓に | ★3.8点 | まろやかで深みのある味わい | シンプルな縦長ボトルで使いやすい | 細口で適量注ぎやすい | 大容量1Lで長持ち、保存も便利 | 風味が長く持続し、最後まで美味 | 3.5 | 3.4 | 3.8 | 4.7 | 3.6 | 3.3 | – |
| 10位：井上醤油店 井上 古式じょうゆ 720ml |  | ¥1,013 | 井上醤油店 | 伝統の味を家庭で楽しむ古式じょうゆ | ★3.8点 | 伝統的な自然素材の深い味わい | シンプルで使いやすい720ml瓶 | 適度な注ぎ口で使いやすい設計 | たっぷり720mlで長く楽しめる | 自然な風味が長持ちしやすい | 4.3 | 3.5 | 4.1 | 4.5 | 3.6 | 3.2 | – |
| 11位：キッコーマン こいくちしょうゆ1.8L |  | ¥687 | キッコーマン | 伝統の味をたっぷり楽しむ大容量こいくち醤油 | ★3.9点 | 濃厚で深みのある味わい | シンプルな長方形容器 | 適度な細口で使いやすい | 大容量で長持ちし経済的 | 風味が長く保たれる | 4.3 | 3.5 | 3.7 | 4.1 | 3.8 | 3.4 | 詳細レビュー |
| 12位：キッコーマン食品 こいくちしょうゆ 1L |  | ¥324 | キッコーマン | 安心素材の本格濃口醤油で味わい深く。 | ★3.8点 | 濃厚でコクのある定番の味わい | 縦長で扱いやすい1Lペットボトル | しっかりとした注ぎ口で使いやすい | 大容量で長持ちし保存も便利 | 風味が長く保たれ、料理に深み | 4.2 | 3.8 | 3.7 | 4.5 | 3.9 | 3.3 | – |
| 13位：フンドーキン醬油 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 7… | | ¥1,570 | フンドーキン | 国産丸大豆の深い旨味を毎日の食卓に | ★3.8点 | 豊かな旨味とまろやかさが魅力 | コンパクトで使いやすい瓶タイプ | 細口で調整しやすい設計 | 720ml×3本で十分な量と保存性 | 生詰め製法で新鮮さ長持ち | 4.0 | 3.7 | 3.8 | 4.6 | 3.6 | 3.3 | – |
| 14位：キッコーマン しぼりたて生しょうゆ 620ml×3 |  | ¥1,121 | キッコーマン | しぼりたての新鮮さで料理の味を引き立てる生醤油 | ★3.7点 | 新鮮な生しょうゆでまろやかさ抜群 | 持ちやすい620mlの瓶タイプ | 使いやすい注ぎ口で液だれ防止 | 大容量で保存しやすい3本セット | 鮮度良く風味の持続が長い | 3.9 | 3.5 | 3.6 | 4.5 | 3.7 | 3.3 | – |
| 15位：丸島醤油 純正醤油 濃口 1.8L |  | ¥1,309 | 丸島醤油 | 深い旨味とコクで毎日の料理を格上げ | ★3.7点 | 濃厚で深みのある味わい。 | 大容量の長方形ボトル。 | 一般的な注ぎやすい口。 | 1.8Lで長持ち保存可能。 | 風味が長時間保たれる。 | 4.0 | 3.7 | 3.5 | 4.2 | 3.8 | 3.2 | 詳細レビュー |
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醤油のおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位：キッコーマン しぼりたて生しょうゆ 620ML
いつでも新鮮！しぼりたての生しょうゆ
醤油のおすすめランキングの第1位は「キッコーマン しぼりたて生しょうゆ 620ML」です。
▼商品概要
本商品はキッコーマンが誇る「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」です。脱脂加工大豆と小麦を使用し、日本の伝統的な製法を活かしながらも、しぼりたての新鮮な味わいをそのままボトルに閉じ込めました。料理の味を引き立てるだけでなく、生しょうゆならではのフレッシュな香りとコクが、和食はもちろん洋食や中華にも幅広く活躍します。620MLの使いやすいサイズで、毎日の食卓に新鮮な醤油の風味をお届けします。
| 商品名 | キッコーマン しぼりたて生しょうゆ 620ML |
| こんな人におすすめ | 新鮮な醤油の風味を大切にする家庭料理愛好者におすすめ。 |
| ひとこと説明 | キッコーマンのしぼりたて生しょうゆは、日本産原料を使い新鮮な味わいと香りを楽しめる620MLの醤油です。 |
| ブランド | キッコーマン |
| 価格 | ¥353 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.1
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2位：フンドーキン 特選国産丸大豆醤油 500ml
国産素材で引き出す深い旨味の醤油
醤油のおすすめランキングの第2位は「フンドーキン 特選国産丸大豆醤油 500ml」です。
▼商品概要
本商品は、国産の丸大豆と小麦を使用し、分別生産流通管理された素材で作られた「フンドーキン醬油 特選国産丸大豆醤油 500ml」です。素材本来の旨味と深いコクが際立つため、和食はもちろん様々な料理の味付けに最適です。自然な風味を活かした醤油は、料理の味を引き立てながらも素材の良さを損なわず、毎日の食卓に安心感と満足感をもたらします。500mlの使いやすいサイズで、家庭用としても贈答用としてもおすすめです。
| 商品名 | フンドーキン 特選国産丸大豆醤油 500ml |
| こんな人におすすめ | 国産素材にこだわる家庭料理愛好者におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産の丸大豆と小麦を使い、深い旨味とコクを引き出したフンドーキンの特選醤油。料理の味を豊かにする上質な調味料です。 |
| ブランド | フンドーキン |
| 価格 | ¥636 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.2
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3位：サンビシ 純生しょうゆ 1L
まろやかな味わいで毎日の料理に活躍する純生醤油
醤油のおすすめランキングの第3位は「サンビシ 純生しょうゆ 1L」です。
▼商品概要
本商品は、大豆と小麦を使用し、遺伝子組換えでない原材料にこだわったサンビシの純生しょうゆです。1リットルのたっぷりサイズで、家庭での様々な料理に活用しやすく、煮物や刺身、炒め物など幅広い用途に対応可能です。素材の旨味を引き立てるまろやかな風味が特徴で、毎日の食卓に欠かせない調味料として活躍します。手軽に使えて、食塩のバランスも良いため、健康を気遣う方にもおすすめです。
| 商品名 | サンビシ 純生しょうゆ 1L |
| こんな人におすすめ | 料理好きや家庭で本格的な醤油を使いたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | サンビシ純生しょうゆ1Lは、遺伝子組換えでない大豆と小麦を使い、まろやかな味わいで幅広い料理に合う醤油です。 |
| ブランド | サンビシ |
| 価格 | ¥369 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
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4位：キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ 620ML
減塩でも深い味わいのリッチ醤油
醤油のおすすめランキングの第4位は「キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ 620ML」です。
▼商品概要
本商品は、キッコーマン食品が誇る「いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ」です。日本産の大豆や麦を使用し、伝統的な醸造法で仕上げた減塩タイプの醤油で、健康を気遣う方にもおすすめです。料理の味を引き立てるコク深い旨みが特徴で、刺身や煮物、炒め物など多彩な用途に活躍します。減塩ながらしっかりとした味わいで毎日の食事を美味しくサポートしてくれるため、健康志向の方にぴったりです。
| 商品名 | キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ 620ML |
| こんな人におすすめ | 健康を意識しつつ料理の味を妥協したくない人向け |
| ひとこと説明 | キッコーマンの減塩醤油。日本製の厳選素材を使用し、豊かな旨みとさっぱりした味わいで、毎日の料理に最適です。 |
| ブランド | キッコーマン |
| 価格 | ¥353 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.1
5位：フンドーキン 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 720ml×2
生しょうゆの鮮烈な風味で料理を格上げ
醤油のおすすめランキングの第5位は「フンドーキン 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 720ml×2」です。
▼商品概要
本商品はフンドーキンの生詰国産原料丸大豆生しょうゆで、加熱処理をしていないため、大豆本来の豊かな香りと旨味がしっかりと感じられます。720mlのボトルが2本セットになっており、家庭での料理全般に使いやすい容量です。特に醤油としての用途では、生しょうゆならではのフレッシュな風味が料理の味を引き立て、素材の味を活かす調味料として最適です。和食はもちろん、洋食や中華の隠し味としても活用でき、日々の食卓に深みとコクを加えます。国産丸大豆と小麦、食塩のみを使用したシンプルな原材料で、安心して使える点も魅力です。
| 商品名 | フンドーキン 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 720ml×2 |
| こんな人におすすめ | 新鮮な醤油の風味を楽しみたい家庭の料理好きにおすすめ。 |
| ひとこと説明 | 加熱処理なしの生しょうゆで、国産丸大豆原料を使った豊かな風味の醤油。720ml×2本セット。 |
| ブランド | フンドーキン |
| 価格 | ¥1,046 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
6位：井上醤油店 井上古式じょうゆ 900ml
伝統の味わいで料理に深みをプラス
醤油のおすすめランキングの第6位は「井上醤油店 井上古式じょうゆ 900ml」です。
▼商品概要
本商品は、井上醤油店が手掛ける「井上古式じょうゆ 900ml」で、伝統的な製法で丁寧に仕込まれた醤油です。大豆と小麦、食塩のみを原材料に使用し、塩分含有率は16%〜17%と一般的な範囲に抑えられているため、和食の味付けに幅広く活躍します。特に、刺身のつけ醤油や煮物、炒め物など、さまざまな料理の味を引き立てるのに適しており、毎日の食卓に欠かせない調味料として重宝します。伝統と品質にこだわった味わいが、料理に深みと旨味をプラスします。
| 商品名 | 井上醤油店 井上古式じょうゆ 900ml |
| こんな人におすすめ | 和食をよく作る家庭や、伝統的な醤油を求める方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 伝統的な製法で作られた井上醤油店の古式じょうゆ。大豆・小麦・食塩のみのシンプルな原料で、料理の旨味を引き立てます。 |
| ブランド | 井上醤油店 |
| 価格 | ¥1,153 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.5
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7位：大徳醤油 丸大豆醤油 900ml
伝統製法で生まれた深い旨味の国産丸大豆醤油
醤油のおすすめランキングの第7位は「大徳醤油 丸大豆醤油 900ml」です。
▼商品概要
本商品は、国産の大豆と小麦を使用し、伝統的な天然醸造法でじっくりと熟成させた大徳醤油の丸大豆醤油900mlです。四季の温度変化を活かした製法により、深みのある豊かな味わいと香りを実現しています。料理の味付けやつけ醤油としてだけでなく、素材の旨味を引き立てる万能調味料として幅広く活躍します。環境に配慮したリユース瓶を使用しているため、品質はそのままにエコな選択ができるのも魅力です。厳選された国産原材料と伝統製法が織りなす本格的な味わいは、毎日の食卓をワンランク上げるでしょう。
| 商品名 | 大徳醤油 丸大豆醤油 900ml |
| こんな人におすすめ | 品質にこだわる家庭料理愛好者や伝統製法の醤油を求める方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産大豆と小麦を使い、天然醸造で仕込んだ伝統の丸大豆醤油。深いコクと香りで料理を引き立てます。 |
| ブランド | 大徳醤油 |
| 価格 | ¥1,250 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.1
3.9
3.6
8位：キッコーマン 特選丸大豆醤油 1.8Lペット
自然な旨味引き立つ特選丸大豆醤油
醤油のおすすめランキングの第8位は「キッコーマン 特選丸大豆醤油 1.8Lペット」です。
▼商品概要
本商品は、キッコーマンが誇る特選丸大豆醤油で、1800mlの大容量ペットボトル入りです。遺伝子組換えでない大豆と小麦を使用し、自然な旨味と香りが特徴で、和食の味付けや煮物、刺身のつけ醤油として幅広く活躍します。カロリーも控えめで日常使いに適しており、保存しやすいペットボトル容器なので使い勝手も抜群です。料理の味を引き立てる本格派の醤油をお求めの方に最適な一品です。
| 商品名 | キッコーマン 特選丸大豆醤油 1.8Lペット |
| こんな人におすすめ | 自然派食材にこだわる和食好きのご家庭におすすめです。 |
| ひとこと説明 | キッコーマンの特選丸大豆醤油は、遺伝子組換えでない大豆と小麦を使い、豊かな旨味と香りが特徴の1800ml大容量醤油です。 |
| ブランド | キッコーマン |
| 価格 | ¥907 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.6
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9位：海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L
国産有機素材の深い旨味を毎日の食卓に
醤油のおすすめランキングの第9位は「海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L」です。
▼商品概要
本商品は『海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L』で、国産の有機大豆と有機小麦を使用し、自然の旨味を最大限に引き出したこだわりの醤油です。伊豆大島産の海塩を使い、素材本来の風味を大切に仕上げているため、和食をはじめ様々な料理の味付けに最適です。毎日の食卓で使いやすい1リットルサイズで、素材の旨みを活かす調味料として幅広く活躍します。健康志向の方や素材にこだわる料理好きの方におすすめです。
| 商品名 | 海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L |
| こんな人におすすめ | 素材にこだわる健康志向の方や料理好きな方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産有機大豆と小麦、伊豆大島産の海塩を使用した、自然な旨味が特徴の1Lサイズの有機醤油。 |
| ブランド | 海の精 |
| 価格 | ¥1,927 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
3.9
3.6
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10位：井上醤油店 井上 古式じょうゆ 720ml
伝統の味を家庭で楽しむ古式じょうゆ
醤油のおすすめランキングの第10位は「井上醤油店 井上 古式じょうゆ 720ml」です。
▼商品概要
本商品は井上醤油店が丹念に仕込んだ伝統的な古式じょうゆで、720mlの使いやすいサイズが特長です。大豆と小麦、食塩というシンプルな原材料から生まれる深いコクと豊かな風味が、和食はもちろん様々な料理の味わいを格上げします。特に刺身や煮物、炒め物に使うことで素材の旨みを引き立て、日常の食卓を豊かに彩ります。天然の素材を活かした昔ながらの製法で作られているため、安心して毎日の料理に使える点が最大の魅力です。
| 商品名 | 井上醤油店 井上 古式じょうゆ 720ml |
| こんな人におすすめ | 伝統的な醤油の味わいを求める家庭料理愛好家におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 井上醤油店の古式じょうゆは、天然素材で丁寧に仕込まれた720mlの伝統的な醤油です。和食の味を深める一品。 |
| ブランド | 井上醤油店 |
| 価格 | ¥1,013 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.6
11位：キッコーマン こいくちしょうゆ1.8L
伝統の味をたっぷり楽しむ大容量こいくち醤油
醤油のおすすめランキングの第11位は「キッコーマン こいくちしょうゆ1.8L」です。
▼商品概要
本商品は、キッコーマンが誇る伝統のこいくちしょうゆで、家庭のさまざまな料理に深い旨みと豊かな香りを加えます。1800mlの大容量で、日々の調理にたっぷり使えるのが魅力です。遺伝子組換えでない脱脂加工大豆と大豆、小麦を原料に、千葉県で丁寧に製造されたこの醤油は、まろやかでコクのある味わいが特徴です。醤油本来の旨味を活かし、和食はもちろん、洋食や中華にも幅広く使える万能調味料としておすすめします
| 商品名 | キッコーマン こいくちしょうゆ1.8L |
| こんな人におすすめ | 毎日の料理で本格的な醤油を使いたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | キッコーマンのこいくちしょうゆ1.8Lは、遺伝子組換えでない大豆と小麦を使用し、まろやかな旨味と香りが特徴の家庭用醤油です。 |
| ブランド | キッコーマン |
| 価格 | ¥687 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.0
3.8
3.6
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12位：キッコーマン食品 こいくちしょうゆ 1L
安心素材の本格濃口醤油で味わい深く。
醤油のおすすめランキングの第12位は「キッコーマン食品 こいくちしょうゆ 1L」です。
▼商品概要
本商品はキッコーマン食品のこいくちしょうゆ1Lで、伝統的な製法と厳選された原材料から生まれた濃口醤油です。料理の味付けやつけだれ、煮物など幅広く使えるため、和食を中心に毎日の食卓を豊かに彩ります。遺伝子組換えでない脱脂加工大豆と大豆を使用しているため、安心して使える点が特におすすめです
| 商品名 | キッコーマン食品 こいくちしょうゆ 1L |
| こんな人におすすめ | 安心素材を使い、毎日の料理に本格的な醤油を求める方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | キッコーマン食品のこいくちしょうゆ1Lは、遺伝子組換えでない大豆を使用した家庭用濃口醤油で、和食の味付けに最適です。 |
| ブランド | キッコーマン |
| 価格 | ¥324 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.6
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13位：フンドーキン醬油 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 720ml×3
国産丸大豆の深い旨味を毎日の食卓に
醤油のおすすめランキングの第13位は「フンドーキン醬油 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 720ml×3」です。
▼商品概要
本商品は、国産の丸大豆と小麦を使用し、伝統的な製法で生詰めされたフンドーキンの生しょうゆです。素材本来の旨味と香りを活かした深い味わいが特徴で、和食はもちろん、さまざまな料理の調味料として幅広く活躍します。720mlのボトルが3本セットになっているため、家庭での普段使いから料理のプロの現場まで、使い勝手の良さも魅力です。国産原料にこだわることで安心感もあり、毎日の食卓に上質な醤油を提供します。
| 商品名 | フンドーキン醬油 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 720ml×3 |
| こんな人におすすめ | 国産原料にこだわりたい家庭や和食愛好家におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産丸大豆と小麦を使い生詰め製法で仕上げた、風味豊かなフンドーキンの生しょうゆ3本セット。 |
| ブランド | フンドーキン |
| 価格 | ¥1,570 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.5
14位：キッコーマン しぼりたて生しょうゆ 620ml×3
しぼりたての新鮮さで料理の味を引き立てる生醤油
醤油のおすすめランキングの第14位は「キッコーマン しぼりたて生しょうゆ 620ml×3」です。
▼商品概要
本商品は、キッコーマンが提供する「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」です。脱脂加工大豆と小麦、食塩を原料にした生タイプの醤油で、搾りたての新鮮な風味をそのまま味わえます。醤油としての多彩な用途において、刺身や冷ややっこはもちろん、煮物や炒め物など様々な料理の味を引き立てることが可能です。しぼりたてのフレッシュな香りとコクが、料理の美味しさを格上げしてくれます。620mlの使いやすいサイズが3本セットになっており、日常使いにぴったりです。新鮮さを大切にしたい方に特におすすめの醤油です。
| 商品名 | キッコーマン しぼりたて生しょうゆ 620ml×3 |
| こんな人におすすめ | 新鮮な醤油の風味を楽しみたい家庭や料理好きの方に。 |
| ひとこと説明 | キッコーマンのしぼりたて生しょうゆは新鮮な風味を活かした生タイプの醤油で、刺身や様々な料理の味を引き立てます。620ml×3本セット。 |
| ブランド | キッコーマン |
| 価格 | ¥1,121 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
15位：丸島醤油 純正醤油 濃口 1.8L
深い旨味とコクで毎日の料理を格上げ
醤油のおすすめランキングの第15位は「丸島醤油 純正醤油 濃口 1.8L」です。
▼商品概要
本商品は、丸島醤油が提供する純正醤油の濃口タイプで、1.8リットルの大容量が特徴です。大豆（カナダ産または国産またはアメリカ産）、小麦、食塩を原材料に使用し、伝統的な製法で仕上げられています。料理の味付けやつけ醤油として幅広く活用でき、和食はもちろん洋食や中華にも合います。特に、濃口醤油ならではの深いコクと旨味が、素材の味を引き立てるため、毎日の食卓に欠かせない調味料としておすすめです。
| 商品名 | 丸島醤油 純正醤油 濃口 1.8L |
| こんな人におすすめ | 家庭で本格的な濃口醤油を求める方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 丸島醤油の純正濃口醤油1.8Lは、厳選された大豆と小麦を使い、深い旨味とコクが特徴の大容量調味料です。 |
| ブランド | 丸島醤油 |
| 価格 | ¥1,309 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.6
3.4
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「醤油」についてのよくある質問
Q. 醤油にはどんな種類がありますか？
A. 主に濃口醤油、薄口醤油、たまり醤油、再仕込み醤油、白醤油などの種類があります。用途や味わいが異なります。
Q. 醤油はどのように使い分ければいいですか？
A. 濃口醤油は一般的な調味料として、薄口醤油は色を薄くしたい料理に、たまり醤油は刺身や煮物に適しています。
Q. 醤油の保存方法は？
A. 直射日光を避け、冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫に入れると風味が長持ちします。
Q. 醤油の賞味期限はどのくらいですか？
A. 未開封なら1年程度、開封後は冷蔵保存で3〜6ヶ月を目安に使い切るのがおすすめです。
Q. 減塩醤油と普通の醤油の違いは？
A. 減塩醤油は塩分が通常より少なく、健康に配慮したい方に向いていますが、味はやや薄めです。
