【徹底調査】たまり醤油のおすすめ人気ランキング2026｜独自アンケートも公開！
料理や調味料の世界で、「たまり醤油」の魅力をまだ知らない方も多いのではないでしょうか。濃厚な旨味と深い風味は、和食はもちろん洋風や創作料理にも幅広く活用できる万能調味料です。しかし、多くのブランドやタイプが市場に溢れており、どれを選べば良いのか迷うこともあるでしょう。そこで本記事では、2026年最新のたまり醤油おすすめ人気ランキングと、独自アンケートをもとにした選び方のポイントをご紹介します。あなたの料理を一段と美味しく引き立てる一品を見つけるお手伝いをしますので、ぜひ参考にしてください！
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：435人（複数の調査を合算した延べ人数）
- 対象者：たまり醤油を購入したことがある人。（全国の20〜50代の男女、醤油愛好家中心のアンケート回答者）
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
たまり醤油の選び方
たまり醤油は料理の風味を豊かにする調味料ですが、用途や保存環境によって選び方が異なります。初心者の方にも使いやすく、置き場所や目的に合った製品を選べるよう、実用的なポイントを解説します。
料理に合わせて濃さや風味を選ぶ
たまり醤油は濃厚で甘みがあり、刺身のつけ醤油や煮物に使うと旨味が引き立ちます。煮込み料理には濃厚タイプ、漬けダレやつけ醤油にはさらりとしたタイプがおすすめ。目的に合った濃さを選ぶことで料理の味を最大限に活かせます。
保存場所のスペースと容器の形状を確認する
たまり醤油は冷暗所で保存が基本ですが、キッチンの棚や冷蔵庫のスペースに合うサイズや形状の容器を選びましょう。置き場所に合ったボトルサイズやキャップの開けやすさも重要です。狭い場所なら小容量やスリム瓶が扱いやすいです。
使いやすさを考えた注ぎ口やキャップの形状
調理中にスムーズに使えるかは注ぎ口やキャップの形状で変わります。液だれしにくいノズルタイプやワンタッチキャップは初心者にも扱いやすく、必要な量をコントロールしやすいので調味の失敗を防げます。
購入量は消費ペースに合わせて選ぶ
たまり醤油は開封後も風味が落ちにくいですが、長期間保存すると劣化します。頻繁に使うなら大容量がお得ですが、使用頻度が低い場合は小容量を選び、鮮度を保つことが大切です。
たまり醤油は使う料理や保存環境によって最適な製品が変わります。目的に合った濃さや味わい、置き場所に適したサイズや容器を選ぶことが、使いやすさと美味しさを両立するポイントです。ぜひこれらの視点を参考に、自分にぴったりのたまり醤油を見つけてください。
【早見わかり】たまり醤油のおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | 風味の濃さ | 容量・使う頻度 | 容器の形状とサイズ | 無添加・伝統製法 | 味の濃さ | 風味の豊かさ | 塩分の強さ | とろみの度合い | 用途の多様性 | 保存期間の長さ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位：半田の旨味家 国産丸大豆たまりしょうゆ 360ml | | ¥1,224 | 半田の旨味家 | 国産丸大豆の濃厚旨味が光る希少なたまり醤油 | ★4.6点 | 濃厚な旨味と深いコクが特徴的 | 360mlで家庭の料理にちょうど良い | 使いやすい適度なサイズの容器 | 無添加・伝統的製法で安心安全 | 4.8 | 4.7 | 3.8 | 3.5 | 4.2 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 2位：株式会社糀屋 本たまり醤油 1000ml | | ¥1,188 | 株式会社 糀屋 | 伝統の濃厚たまり醤油で料理に深みを | ★4.3点 | 濃厚な旨味が料理を引き立てる | 大容量で頻繁に使えるコスパ良好 | 高さ27cmで使いやすい大きさ | 無添加で伝統的な製法を継承 | 4.6 | 4.5 | 3.9 | 3.5 | 3.8 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 3位：傳右衛門 溜 200ml | | ¥1,820 | 傳右衛門 | 三年熟成の深いコクとまろやかさ、伝統のたまり醤油 | ★4.6点 | 深いコクと旨みが特徴的な濃厚醤油 | 200mlで多用途、頻繁に使えるサイズ | コンパクトな瓶で扱いやすい設計 | 天然醸造と三年熟成の伝統的製法 | 4.8 | 4.9 | 3.7 | 4.5 | 4.6 | 4.7 | 詳細レビュー |
| 4位：グローバルクリーン たまり醤油 1000ml |  | ¥1,700 | グローバルクリーン | 職人技が生む濃厚な本格たまり醤油 | ★4.3点 | 濃厚でコクのある深い味わいが魅力 | 1000mlでたっぷり使えて便利 | 大容量のシンプルな容器で使いやすい | 天然素材と伝統製法にこだわった逸品 | 4.7 | 4.8 | 4.5 | 3.5 | 3.7 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 5位：関ヶ原醸造株式会社 濃厚 関ヶ原たまり醤油 720… |  | ¥2,380 | 関ヶ原醸造株式会社 | 関ケ原の本格たまり醤油で料理を格上げ | ★4.3点 | 濃厚で深みのある味わいが魅力的 | 家庭用にちょうど良い720ml容量 | 使いやすいサイズと形状の容器 | 伝統的な製法と無添加にこだわる | 4.7 | 4.8 | 3.8 | 3.5 | 4.6 | 3.4 | 詳細レビュー |
| 6位：関ヶ原醸造 濃厚関ヶ原たまり醤油 300ml |  | ¥1,780 | 関ヶ原醸造株式会社 | 関ケ原伝統の濃厚なたまり醤油で料理の味格上げ | ★3.9点 | 濃厚な味わいと豊かな香りが魅力 | 300mlで家庭用にちょうど良いサイズ | コンパクトな家庭用ボトルで使いやすい | 伝統的な醸造で安心の無添加 | 4.6 | 4.7 | 3.5 | 3.3 | 4.0 | 3.4 | 詳細レビュー |
| 7位：桝塚味噌 たまり醤油 1000ml |  | ¥1,380 | 桝塚味噌 | 小麦不使用の濃厚コク！天然醸造たまり醤油 | ★4.1点 | 深いコクと控えめな塩味が絶妙 | 1000mlでたっぷり使える容量 | 直径8cm高さ27cmのペットボトル | 木桶仕込みの天然醸造で無添加 | 4.5 | 4.6 | 3.7 | 3.5 | 4.2 | 3.8 | – |
| 8位：四万十生産 四万十たまり醤油 120ml |  | ¥528 | 四万十生産 | 魚料理に深みを与える濃厚たまり醤油 | ★3.7点 | 深いコクとまろやかさが絶妙な醤油。 | 120mlで使い切りやすいサイズ。 | コンパクトなサイズで収納しやすい。 | 伝統的な製法と無添加にこだわる | 4.0 | 4.1 | 3.2 | 3.3 | 3.4 | 3.3 | – |
| 9位：盛田 超特選タマリ 1.8L |  | ¥2,810 | 盛田 | 深いコクとまろやかさの超特選たまり醤油 | ★3.7点 | 濃厚でまろやかな旨味が魅力 | 1.8Lで頻繁に使える大容量 | コンパクトで扱いやすいサイズ感 | 無添加で伝統的な製法を採用 | 4.5 | 4.6 | 4.2 | 3.4 | 3.3 | 3.0 | – |
| 10位：丸又商店 オーガニックたまり 900ml |  | ¥2,270 | 丸又商店 | 自然の旨味が詰まった本格オーガニックたまり醤油 | ★3.7点 | 濃厚でまろやか、深いコクが魅力 | 900mlの大容量で頻繁に使える | 大きめの容器で使いやすい | 無添加・伝統的製法で安心安全 | 3.8 | 4.0 | 3.5 | 3.6 | 3.2 | 3.3 | – |
| 11位：傳右衛門 溜 720ml |  | ¥4,260 | 傳右衛門 | 三年熟成の深い旨みが活きる伝統のたまり醤油 | ★4.0点 | 深い旨味とまろやかさが際立つ味わい | 720mlで頻繁に使うのにちょうど良い量 | 杉桶仕込みの伝統的な瓶入りで風格あり | 天然醸造と杉桶仕込みの伝統的な製法 | 4.5 | 4.6 | 3.7 | 4.4 | 4.0 | 4.3 | – |
| 12位：南蔵商店 豆のたまり つれそい 200ml |  | ¥972 | 南蔵商店 | 愛知の味わい濃厚なたまり醤油、料理に深みを。 | ★3.7点 | 深いコクと濃厚な味わいが魅力的 | 200mlで頻繁に使える適量 | コンパクトで扱いやすい瓶タイプ | 愛知県産大豆を伝統製法で仕上げ | 4.5 | 4.6 | 4.0 | 3.3 | 3.4 | 3.2 | – |
| 13位：関ヶ原醸造 たまり醤油 1.8L |  | ¥4,506 | 関ヶ原醸造株式会社 | 濃厚な旨味で和食を格上げするたまり醤油 | ★3.5点 | 濃厚な味わいで料理に深みをプラス | 1.8Lで頻繁に使う家庭に最適 | 大容量で使いやすい縦長ボトル | 伝統的な製法で安心の無添加 | 3.4 | 3.3 | 3.2 | 3.3 | 3.2 | 3.0 | – |
| 14位：丸又商店 たまり醤油 オーガニックたまり 360m… |  | ¥2,008 | 丸又商店 | 有機認定・大豆100％の濃厚たまり醤油 | ★3.7点 | 深いコクと旨味がしっかり感じられる。 | 360ml×2本でたっぷり使える。 | 適度なサイズで扱いやすい容器。 | 無添加で伝統的な製法を守る逸品。 | 4.6 | 4.5 | 4.5 | 3.3 | 3.6 | 3.4 | – |
| 15位：盛田 さしみタマリ 1.8L |  | ¥1,240 | 盛田 | 濃厚な旨みで刺身を極上の味わいに | ★3.6点 | 濃厚でコクのある味わいが刺身にぴったり | 1.8Lでたっぷり使えてコスパ良好 | 高さ約32cmの大容量容器が使いやすい | 非遺伝子組換え大豆使用の安心安全な醤油 | 3.8 | 3.5 | 3.4 | 3.2 | 3.3 | 3.7 | – |
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たまり醤油のおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位：半田の旨味家 国産丸大豆たまりしょうゆ 360ml
国産丸大豆の濃厚旨味が光る希少なたまり醤油
たまり醤油のおすすめランキングの第1位は「半田の旨味家 国産丸大豆たまりしょうゆ 360ml」です。
▼商品概要
本商品は、愛知県半田市の伝統的なたまり醤油の魅力を存分に引き出した「半田の旨味家 小麦を使わない 国産丸大豆 たまりしょうゆ」です。長期熟成と低温仕込みにより、大豆の旨味と栄養が最大限に凝縮されており、JAS規格の特級醤油よりも1.5倍から2倍のうま味成分を含んでいます。小麦を使わず国産丸大豆のみを使用したため、グルテンフリーでアレルギーの方にも安心してお使いいただけます。その濃厚な味わいと深いコクは、刺身のつけ醤油や煮物、焼き物などさまざまな料理の味を格上げし、料理好きの方に最適な万能調味料です。
| 商品名 | 半田の旨味家 国産丸大豆たまりしょうゆ 360ml |
| こんな人におすすめ | 健康志向で自然な深い味わいのたまり醤油を求める方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産丸大豆を使い小麦不使用のグルテンフリーなたまり醤油。長期熟成で濃厚な旨味とコクが特徴の希少な調味料です。 |
| ブランド | 半田の旨味家 |
| 価格 | ¥1,224 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.5
4.4
2位：株式会社糀屋 本たまり醤油 1000ml
伝統の濃厚たまり醤油で料理に深みを
たまり醤油のおすすめランキングの第2位は「株式会社糀屋 本たまり醤油 1000ml」です。
▼商品概要
本商品は、株式会社糀屋が手掛ける「糀屋 本たまり醤油 1000ml」です。たまり醤油特有の濃厚で深い旨味を持ち、伝統的な製法を感じさせる味わいが特徴です。脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）を使用し、自然な素材感を大切にした一品で、煮物や刺身、照り焼きなど幅広いたまり醤油の用途に適しています。濃厚なコクで素材の味を引き立てるため、和食の味付けに最適です。1000mlの大容量サイズで、家庭でもたっぷり使えるのも嬉しいポイントです。
| 商品名 | 株式会社糀屋 本たまり醤油 1000ml |
| こんな人におすすめ | 和食やたまり醤油を使った料理を楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 株式会社糀屋の本たまり醤油は、遺伝子組換えでない脱脂加工大豆を使い、濃厚な旨味とコクが魅力の1000ml容量の伝統的なたまり醤油です。 |
| ブランド | 株式会社 糀屋 |
| 価格 | ¥1,188 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.1
3位：傳右衛門 溜 200ml
三年熟成の深いコクとまろやかさ、伝統のたまり醤油
たまり醤油のおすすめランキングの第3位は「傳右衛門 溜 200ml」です。
▼商品概要
本商品は、国産大豆と天日塩のみを原料に、100年以上受け継がれる杉桶で三年熟成させた傳右衛門のたまり醤油です。小麦を使わずに作られているため、アレルギーが気になる方も安心して使えます。三年という長期熟成で引き出された濃厚でまろやかな旨みとコクが、刺身や肉料理、煮物など幅広い料理の味を格上げします。とろりとした甘みと深い照りが特徴で、普段の醤油とは一線を画す特別な味わいを楽しめます。たまり醤油ならではの濃厚な旨みが料理の隠し味にも最適です。
| 商品名 | 傳右衛門 溜 200ml |
| こんな人におすすめ | 深い旨みのたまり醤油を求めるグルテンフリー派や料理好きの方 |
| ひとこと説明 | 國産大豆と天日塩だけで三年間熟成。伝統の杉桶で作られる小麦不使用の濃厚なたまり醤油。 |
| ブランド | 傳右衛門 |
| 価格 | ¥1,820 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
4.4
4位：グローバルクリーン たまり醤油 1000ml
職人技が生む濃厚な本格たまり醤油
たまり醤油のおすすめランキングの第4位は「グローバルクリーン たまり醤油 1000ml」です。
▼商品概要
本商品は、伝統的な製法で2年以上じっくりと熟成させたたまり醤油です。にがりの凝固作用がない真生塩を使用し、天然素材による一番しぼりで仕上げています。濃厚で深い味わいが特徴のたまり醤油は、刺身のつけ醤油や煮物の味付けに最適で、料理の旨味を引き立てます。熟練の職人が手掛けた本物の味をぜひご家庭でお楽しみください。
| 商品名 | グローバルクリーン たまり醤油 1000ml |
| こんな人におすすめ | 伝統的な旨味を求める料理愛好家や和食好きの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 天然素材と2年の熟成を経て作られた、こだわりの一番しぼりたまり醤油。 |
| ブランド | グローバルクリーン |
| 価格 | ¥1,700 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.5
4.2
5位：関ヶ原醸造株式会社 濃厚 関ヶ原たまり醤油 720ml
関ケ原の本格たまり醤油で料理を格上げ
たまり醤油のおすすめランキングの第5位は「関ヶ原醸造株式会社 濃厚 関ヶ原たまり醤油 720ml」です。
▼商品概要
本商品は、天下分け目の地として知られる関ケ原で長年愛されてきた関ヶ原醸造株式会社の「濃厚 関ヶ原たまり醤油 720ml」です。本格的なたまり醤油ならではの濃厚な色味と豊かな香りが、煮物や焼き物の味わいを格段に引き立てます。さらに、卵かけご飯やお刺身など、家庭の定番料理に使うことで、いつもの食事に深みのある風味をプラス。料理のプロも認める品質を、ご家庭で手軽に楽しめるサイズで提供しています。和食の味付けにこだわりたい方にぜひおすすめです。
| 商品名 | 関ヶ原醸造株式会社 濃厚 関ヶ原たまり醤油 720ml |
| こんな人におすすめ | 和食の味に深みを求める家庭料理愛好者に最適です。 |
| ひとこと説明 | 関ヶ原醸造の濃厚なたまり醤油で、煮物や焼き物の色と香りを引き立て、家庭料理の味を豊かに仕上げます。 |
| ブランド | 関ヶ原醸造株式会社 |
| 価格 | ¥2,380 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.5
4.0
6位：関ヶ原醸造 濃厚関ヶ原たまり醤油 300ml
関ケ原伝統の濃厚なたまり醤油で料理の味格上げ
たまり醤油のおすすめランキングの第6位は「関ヶ原醸造 濃厚関ヶ原たまり醤油 300ml」です。
▼商品概要
本商品は、天下分け目の地である関ケ原で長年愛されてきた濃厚なたまり醤油です。特に煮物や焼き物の色付けや香り付けに優れており、料理の風味を格段に引き立てます。家庭での卵かけご飯やお刺身にも使うことで、深みのある味わいに仕上がり、普段の食卓をワンランクアップさせます。プロの料理人も認める高品質なたまり醤油を、ご家庭で手軽に楽しめる300mlサイズで提供。和食の味をしっかりと支える調味料としておすすめです。
| 商品名 | 関ヶ原醸造 濃厚関ヶ原たまり醤油 300ml |
| こんな人におすすめ | 本格的なたまり醤油を家庭で使いたい料理好きの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 関ヶ原醸造の濃厚関ヶ原たまり醤油300mlは、煮物や焼き物の色と香りを豊かにし、卵かけご飯や刺身の味を引き立てる本格派のたまり醤油です。 |
| ブランド | 関ヶ原醸造株式会社 |
| 価格 | ¥1,780 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
3.8
7位：桝塚味噌 たまり醤油 1000ml
小麦不使用の濃厚コク！天然醸造たまり醤油
たまり醤油のおすすめランキングの第7位は「桝塚味噌 たまり醤油 1000ml」です。
▼商品概要
本商品は、愛知県の老舗味噌蔵・桝塚味噌が90年以上の伝統技術で仕込んだたまり醤油です。木桶で天然醸造し、18ヶ月以上熟成した豆みその「みそだまり」を原料にしており、小麦不使用のグルテンフリーだからアレルギーの方も安心して使えます。濃厚なコクがありながら塩辛さ控えめで、砂糖不使用のため自然な旨みが際立ちます。刺身や煮付け、照り焼き、卵かけご飯など多彩な和食に使えて、普段の料理に深みを加えるたまり醤油として最適です。
| 商品名 | 桝塚味噌 たまり醤油 1000ml |
| こんな人におすすめ | 小麦アレルギーやグルテンフリー志向の方におすすめ |
| ひとこと説明 | 桝塚味噌の天然醸造たまり醤油。小麦不使用でグルテンフリー、熟成みそだまりから生まれた濃厚な旨みが特徴の1000mlペットボトル入り調味料。 |
| ブランド | 桝塚味噌 |
| 価格 | ¥1,380 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.2
3.9
8位：四万十生産 四万十たまり醤油 120ml
魚料理に深みを与える濃厚たまり醤油
たまり醤油のおすすめランキングの第8位は「四万十生産 四万十たまり醤油 120ml」です。
▼商品概要
本商品は、四万十生産が手掛ける120mlのたまり醤油で、魚料理や照り焼き、煮付けなどに最適な調味料です。たまり醤油ならではの濃厚でコクのある味わいが、素材の旨みを引き立てます。特に刺身に使うさしみ醤油としてもおすすめで、魚の繊細な風味を損なわずに深みを加える点が魅力です。コンパクトなサイズ感で扱いやすく、食卓に置いても邪魔になりません。小麦と大豆を含むためアレルギーには注意が必要ですが、料理の味を豊かにしたい方にはぜひ試していただきたい逸品です。
| 商品名 | 四万十生産 四万十たまり醤油 120ml |
| こんな人におすすめ | 魚料理や刺身の味を引き立てたい料理好きの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 四万十生産の120mlたまり醤油は、魚料理やさしみ醤油に最適な濃厚な味わいが特徴の調味料です。 |
| ブランド | 四万十生産 |
| 価格 | ¥528 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
9位：盛田 超特選タマリ 1.8L
深いコクとまろやかさの超特選たまり醤油
たまり醤油のおすすめランキングの第9位は「盛田 超特選タマリ 1.8L」です。
▼商品概要
本商品は盛田ブランドの超特選たまり醤油で、1.8Lの大容量サイズが特徴です。伝統的な製法に基づき、遺伝子組換えでない脱脂加工大豆を使用し、深いコクと豊かな旨味を実現しました。たまり醤油ならではの濃厚でまろやかな味わいは、煮物や刺身のつけ醤油、また煮込み料理の味付けに最適です。特に料理に深みを加えたい方や和食の味を引き立てたい方におすすめの一品で、毎日の料理をワンランクアップさせることができます。
| 商品名 | 盛田 超特選タマリ 1.8L |
| こんな人におすすめ | 和食や煮物、刺身の味付けにこだわる家庭の料理人向け |
| ひとこと説明 | 盛田超特選タマリは、遺伝子組換えでない大豆を使い、濃厚でまろやかな味わいが特徴の1.8Lたまり醤油です。 |
| ブランド | 盛田 |
| 価格 | ¥2,810 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
10位：丸又商店 オーガニックたまり 900ml
自然の旨味が詰まった本格オーガニックたまり醤油
たまり醤油のおすすめランキングの第10位は「丸又商店 オーガニックたまり 900ml」です。
▼商品概要
本商品は、愛知県の丸又商店が製造するオーガニックたまり醤油900mlです。伝統的な製法を守りながら有機原料を使用し、深いコクとまろやかな旨味が特徴です。特に、たまり醤油ならではの濃厚な味わいが料理の味を引き立て、刺身のつけ醤油や煮物、焼き物など幅広い用途に最適です。自然な甘みと旨味が料理に深みを加え、毎日の食卓を豊かに彩ります。安心の日本製で、オーガニック志向の方にもおすすめです。
| 商品名 | 丸又商店 オーガニックたまり 900ml |
| こんな人におすすめ | オーガニック志向で本格的なたまり醤油を求める方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 丸又商店のオーガニックたまり醤油900mlは、伝統的製法で作られた濃厚でまろやかな味が特徴の日本製たまり醤油です。 |
| ブランド | 丸又商店 |
| 価格 | ¥2,270 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
点
3.9
3.6
3.4
11位：傳右衛門 溜 720ml
三年熟成の深い旨みが活きる伝統のたまり醤油
たまり醤油のおすすめランキングの第11位は「傳右衛門 溜 720ml」です。
▼商品概要
本商品は、國産大豆と天日塩のみを原料に、100年以上受け継がれる杉桶で三年間じっくり熟成させた「傳右衛門 溜 720ml」です。伝統的な天然醸造で造られ、一般的な醤油に比べて小麦を使わず、独特の深い旨みとコクが特徴です。たまり醤油ならではの濃厚な旨みとまろやかな甘みが、刺身や卵かけご飯、肉料理の味を格上げします。自然の力で熟成されたその味わいは、普段の料理を特別な一品に変える万能調味料として活躍します。健康志向の方やグルテンフリーを意識する方にも安心してお使いいただける逸品です。
| 商品名 | 傳右衛門 溜 720ml |
| こんな人におすすめ | 深い旨みのたまり醤油を探す料理好きや健康志向の方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 國産大豆と天日塩のみを使用し、100年以上の杉桶で三年熟成。小麦不使用で濃厚な旨みとまろやかさが特徴の伝統的なたまり醤油です。 |
| ブランド | 傳右衛門 |
| 価格 | ¥4,260 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.1
3.8
12位：南蔵商店 豆のたまり つれそい 200ml
愛知の味わい濃厚なたまり醤油、料理に深みを。
たまり醤油のおすすめランキングの第12位は「南蔵商店 豆のたまり つれそい 200ml」です。
▼商品概要
本商品は愛知県産の大豆と食塩のみを使用し、小麦を含まないためアレルギーに配慮された南蔵商店の「豆のたまり つれそい」です。たまり醤油としての特長は、濃厚で旨み豊かな味わいが料理の隠し味や仕上げに最適であること。特に煮物や刺身のつけ醤油、また炒め物の味付けに使うと、料理の深みとコクを格段に引き上げるため、和食から洋食まで幅広く活躍します。200mlのコンパクトなサイズで使い切りやすく、手軽に本格的なたまり醤油の風味を楽しめる商品です。
| 商品名 | 南蔵商店 豆のたまり つれそい 200ml |
| こんな人におすすめ | たまり醤油の濃厚な味わいを手軽に楽しみたい料理好きの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 愛知県産の大豆と食塩のみ使用、小麦不使用の濃厚なたまり醤油。料理の味に深みを加える200mlサイズの調味料。 |
| ブランド | 南蔵商店 |
| 価格 | ¥972 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
13位：関ヶ原醸造 たまり醤油 1.8L
濃厚な旨味で和食を格上げするたまり醤油
たまり醤油のおすすめランキングの第13位は「関ヶ原醸造 たまり醤油 1.8L」です。
▼商品概要
本商品は関ヶ原醸造株式会社が手掛ける『関ケ原 たまり醤油 1.8L』です。たまり醤油は濃厚でまろやかな味わいが特徴で、刺身や煮物、焼き物の味付けに最適です。特にこのたまり醤油は、料理の旨味を引き立てるために使いやすい大容量で、家庭用だけでなく業務用としても重宝します。素材の風味を損なわず、深いコクをプラスできる点が最大の魅力で、和食をより一層引き立てたい方におすすめです。
| 商品名 | 関ヶ原醸造 たまり醤油 1.8L |
| こんな人におすすめ | 和食料理を手軽に美味しく仕上げたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 関ヶ原醸造のたまり醤油1.8Lは、濃厚な味わいで和食の調味に最適な大容量タイプの醤油です。 |
| ブランド | 関ヶ原醸造株式会社 |
| 価格 | ¥4,506 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
点
3.4
3.3
3.2
14位：丸又商店 たまり醤油 オーガニックたまり 360ml
有機認定・大豆100％の濃厚たまり醤油
たまり醤油のおすすめランキングの第14位は「丸又商店 たまり醤油 オーガニックたまり 360ml」です。
▼商品概要
本商品は丸又商店が提供する有機ＪＡＳ認定のオーガニックたまり醤油です。大豆100％で小麦を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお使いいただけます。伝統的な製法で、桶底から滴り落ちた貴重な液体だけを集めて火入れし、丁寧に充填しているのが特徴です。たまり醤油ならではの濃厚な旨味と豊かなコクが料理の味わいを深め、特に刺身や煮物、照り焼きなどの和食に最適です。オーガニック素材で安心かつ濃厚な味わいを楽しみたい方にぴったりの一品としておすすめします。
| 商品名 | 丸又商店 たまり醤油 オーガニックたまり 360ml |
| こんな人におすすめ | オーガニック志向や小麦アレルギーの方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 丸又商店の有機ＪＡＳ認定オーガニックたまり醤油は、大豆100％使用で小麦不使用。濃厚な味わいが特徴の360ml×2本セットです。 |
| ブランド | 丸又商店 |
| 価格 | ¥2,008 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
3.8
15位：盛田 さしみタマリ 1.8L
濃厚な旨みで刺身を極上の味わいに
たまり醤油のおすすめランキングの第15位は「盛田 さしみタマリ 1.8L」です。
▼商品概要
本商品は盛田が提供する「さしみタマリ 1.8L」で、たまり醤油の濃厚な旨みを活かした刺身用の醤油です。伝統的なたまり醤油の特徴である豊かなコクと深い味わいが食材の味を引き立て、特に刺身や寿司に最適です。1.8Lの大容量で家庭はもちろん飲食店でも使いやすく、食卓に本格的なたまり醤油の風味を手軽に取り入れられます。遺伝子組換えでない大豆を原料に使用し、自然な味わいを追求した点も魅力です。
| 商品名 | 盛田 さしみタマリ 1.8L |
| こんな人におすすめ | 刺身や和食の味を引き立てたい料理好きの方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 盛田のさしみタマリは、濃厚な旨みとコクを持つたまり醤油で、刺身や和食に最適な大容量1.8Lサイズの醤油です。 |
| ブランド | 盛田 |
| 価格 | ¥1,240 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.7
3.5
3.4
「たまり醤油」についてのよくある質問
Q. たまり醤油とは何ですか？
A. たまり醤油は主に愛知県で作られる濃厚でコクのある醤油の一種で、通常の醤油よりも塩分が低く、味噌に似た深い旨味があります。
Q. 普通の醤油とたまり醤油の違いは何ですか？
A. たまり醤油は大豆を多く使い、麦や小麦をほとんど使わず、発酵期間が長いため色が濃く、味もまろやかで甘みがあります。
Q. たまり醤油はどんな料理に使うのが良いですか？
A. 刺身のつけ醤油や煮物、照り焼き、炒め物などに適しており、特に味を引き立てたい料理におすすめです。
Q. たまり醤油は普通の醤油と同じように使えますか？
A. ほぼ同じように使えますが、味が濃厚なので量を控えめにするとバランスが良くなります。
Q. たまり醤油の保存方法は？
A. 直射日光を避け、冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫で保管すると風味を長持ちさせられます。
