【徹底調査】合わせ味噌のおすすめ人気ランキング2026｜独自アンケートも公開！
合わせ味噌の選び方に迷ったことはありませんか？「どれが一番美味しいのか分からない」「自分の好みに合った味を見つけたい」そんな悩みを解決するために、この記事では2026年最新のおすすめ人気ランキングを徹底調査しました。多くの人が実際に試した独自アンケートも公開し、あなたにぴったりの合わせ味噌選びのヒントをお届けします。自宅で手軽に本格的な味わいを楽しむために、どの製品が最適なのかを見つけ出しましょう。この機会に、自分だけの絶品味噌を見つけて、より充実した食卓を築きませんか？ぜひ参考にしてください！
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：474人（複数の調査を合算した延べ人数）
- 対象者：合わせ味噌を購入したことがある人。（全国の20～50代の男女、主に料理好きな食іч者層。）
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
合わせ味噌の選び方
合わせ味噌はさまざまな種類の味噌をブレンドしているため、用途や保存環境に合わせて選ぶとより美味しく使いこなせます。初心者の方が失敗しにくいように、使い方の目的と置き場所の制約の両面から選び方のポイントを解説します。
使いたい料理に合った味のバランスを選ぶ
合わせ味噌は、米味噌や麦味噌、豆味噌などを混ぜているため、味の濃さや甘み、塩味のバランスが異なります。例えば、味噌汁や煮物に使うならまろやかな味わいのものが、炒め物や和え物にはコクのあるものが向いています。普段作る料理の特徴に合わせて選びましょう。
保存スペースとパッケージの形状を確認する
味噌は冷蔵保存が基本で、開封後は酸化を防ぐために密閉が重要です。置き場所の冷蔵庫のスペースに合うパックや容器のサイズと形状を確認し、使い切りやすい容量を選びましょう。大容量は経済的ですが、使い切るまでに風味が落ちる場合もあります。
塩分濃度をチェックして健康管理に配慮する
味噌の塩分濃度は商品によって異なり、塩分が高いほど保存性が良く、味も濃くなります。普段塩分摂取を控えている方は、低めの塩分の合わせ味噌を選ぶと健康的です。また、薄味が好みなら味噌の使用量を調整しやすいものがおすすめです。
原材料の産地や製造方法で品質を見極める
合わせ味噌は複数の味噌を混ぜているため、原材料の産地や製法が味の品質に影響します。国産大豆やこだわりの麹を使ったものは、香りや旨味が豊かで初心者にも扱いやすいです。表示を確認し、信頼できるメーカーの商品を選びましょう。
合わせ味噌は、目的の料理や味の好み、保存環境に合わせて選ぶことが大切です。味のバランスや保存方法、塩分の違いを理解しながら、自分の生活スタイルに合ったものを見つけてください。初めてでも扱いやすい商品を選べば、毎日の食卓がもっと豊かになります。
【早見わかり】合わせ味噌のおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | 味噌の種類 | 味の濃さ | パッケージ形状 | 容量 | 原材料の産地 | 味のバランス | 塩分の控えめさ | 原材料の質 | 熟成期間 | 使いやすさ（ペーストの硬さや溶けやすさ） | 保存性 | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位：山高味噌 匠御膳 天然醸造みそ 750g | | ¥871 | 山高味噌 | まろやかな甘口天然醸造味噌で絶品合わせ味噌に | ★4.5点 | 天然醸造の甘口味噌でまろやかさ抜群 | 甘口で優しい味わいが特徴 | 丸いカップで開閉も便利 | 750gでたっぷり使えるサイズ | 国産原料100％使用で安心 | 4.7 | 3.8 | 4.8 | 3.7 | 4.6 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 2位：マルコメ 京懐石 だし入り味噌 650g | | ¥489 | マルコメ | だしの旨みとコクが調和した本格合わせ味噌 | ★4.3点 | 信州赤系味噌をじっくり熟成した深い味わい | 塩分控えめでコクと旨みがしっかり | 大容量で使い勝手が良い袋入り | 650gでたっぷり使えるサイズ | 大豆は遺伝子組換えなしを使用 | 4.6 | 4.5 | 4.4 | 4.5 | 3.7 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 3位：UMAMI 鶴味噌醸造 無添加あわせ 500g | | ¥870 | UMAMI | 国産無添加で深いコクの合わせ味噌 | ★4.3点 | 無添加の合わせ味噌で安心感高い | コクと風味豊かでまろやか | コンパクトで扱いやすいサイズ | 500gでたっぷり使える量 | 国産原料使用で安心安全 | 4.6 | 3.8 | 4.5 | 4.5 | 3.7 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 4位：マルコメ 料亭の味 だし入り味噌 かつお・昆布 7… |  | ¥550 | マルコメ | かつお昆布だしの絶妙な合わせ味噌 | ★4.3点 | 赤系だし入り味噌で風味豊か | しっかりしたコクと深みがある | 大容量750gのシンプルパッケージ | たっぷり750gで長く使える | 大豆はアメリカ・カナダ産使用 | 4.6 | 3.8 | 4.3 | 4.1 | 3.7 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 5位：神州一味噌 だし入りみ子ちゃんあわせ 750g |  | ¥490 | 神州一味噌 | だしの旨味が引き立つまろやか合わせ味噌 | ★4.3点 | 合わせ味噌で風味豊か | まろやかで程よい濃さ | コンパクトで使いやすい形状 | 750gの大容量で便利 | 大豆は米国またはカナダ産 | 4.6 | 3.8 | 4.4 | 3.5 | 3.7 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 6位：マルコメ 料亭の味 かつお・昆布 だし入り 375… |  | ¥362 | マルコメ | 減塩でも本格だしの深い味わい | ★4.1点 | 合わせ味噌で使いやすい | 風味豊かで濃厚な味わい | コンパクトな375gパック | 少量で使い切りやすい容量 | 詳細不明だが旨味がしっかり | 4.5 | 4.6 | 3.8 | 3.5 | 4.0 | 3.7 | – |
| 7位：フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g |  | ¥465 | フンドーキン | 国産大麦が香る、まろやかな合わせ味噌 | ★3.8点 | 麦みそで甘みと香りが豊か | すっきりした味わいでまろやか | コンパクトで使いやすいサイズ | 750gでたっぷり使える | 国産大麦で安心安全 | 4.6 | 4.2 | 4.5 | 3.5 | 3.7 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 8位：フンドーキン 生きてるあわせ 1kg |  | ¥677 | フンドーキン | 自然素材が織りなす深い旨味の合わせ味噌 | ★3.7点 | 合わせ味噌でまろやかな風味が楽しめる | コクと深みのある味わいが特徴的 | コンパクトな縦長パックで保存しやすい | たっぷり1kgで長く使えるコスパ良好 | 遺伝子組み換えなしの安心素材使用 | 4.0 | 3.5 | 4.1 | 3.2 | 3.4 | 3.3 | – |
| 9位：マルコメ 新マルコメ君合わせ だし入り味噌 650… |  | ¥541 | マルコメ | 三種の味噌とだしが織りなす深いコク | ★3.9点 | 米・麦・豆の三種ブレンドで深みがある | コクと旨味がしっかり感じられる濃厚さ | リニューアルデザインで見た目も可愛い | 大容量650g×2でたっぷり使える | 国産素材を使用し安心感が高い | 4.5 | 3.4 | 4.3 | 4.4 | 3.6 | 3.3 | – |
| 10位：フンドーキン 生きてるあわせみそ 750g×2 |  | ¥1,328 | フンドーキン | 国産素材の甘口合わせ味噌で毎日の料理を豊かに | ★3.6点 | 甘口で麹香豊かな合わせ味噌 | まろやかで優しい甘さ | 高さ8cm×奥行12.8cm×幅25.6cm | 750g×2個の大容量 | 国産素材で安心安全 | 4.5 | 3.5 | 4.2 | 3.2 | 3.6 | 3.3 | – |
| 11位：フンドーキン 生詰無添加あわせを使った液状みそ 3… |  | ¥318 | フンドーキン | 無添加で旨味豊かな合わせ味噌を手軽に。 | ★3.7点 | 合わせ味噌で旨味豊か | コク深く満足できる味わい | 液状タイプで便利な容器 | 使いやすい350g容量 | 国内製造の安心素材 | 4.2 | 3.2 | 4.5 | 3.1 | 3.6 | 3.3 | 詳細レビュー |
| 12位：日田醤油 こだわり味噌 1kg |  | ¥1,296 | 日田醤油 | 伝統の旨み、合わせ味噌で深まる味わい | ★3.8点 | 合わせ味噌向けの深みある味噌 | まろやかでコクのある味わい | シンプルな1kg袋パッケージ | たっぷり1kgで長く使える | 大分・佐賀・瀬戸内産素材使用 | 4.5 | 3.5 | 4.6 | 3.2 | 3.4 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 13位：ノーブランド フンドーキン 生詰 無添加あわせみそ… |  | ¥1,680 | ノーブランド | 無添加で自然な合わせ味噌の深い味わい | ★3.8点 | 合わせ味噌で万能に使えるタイプ | コクとまろやかさが際立つ濃厚さ | シンプルな袋入りで使いやすい | たっぷり850g×2個セットでお得 | 国産原料使用で安心安全 | 4.7 | 3.4 | 4.5 | 3.3 | 3.5 | 3.2 | – |
| 14位：マルコメ プロ用赤 1kg |  | ¥402 | マルコメ | 合わせ味噌に最適なコク深赤味噌1kg | ★3.8点 | 合わせ味噌に最適なコク深い赤味噌 | しっかりしたコクと濃厚な味わい | コンパクトな長方形パッケージ | 大容量1kgで経済的に使える | 遺伝子組換えでない大豆使用 | 3.8 | 3.7 | 4.5 | 3.5 | 3.6 | 3.4 | – |
| 15位：マルコメ 生みそ汁 合わせ 100食 |  | ¥928 | マルコメ | 手軽に味わう本格合わせ味噌の深いコク | ★3.9点 | 米みそと豆みその絶妙な合わせ味噌 | まろやかでコクのある味わい | ポーションタイプで便利な個包装 | 100食入りでコスパ良好 | 安全な国内産原料を使用 | 4.6 | 3.5 | 3.8 | 3.2 | 4.7 | 3.6 | – |
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合わせ味噌のおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位：山高味噌 匠御膳 天然醸造みそ 750g
まろやかな甘口天然醸造味噌で絶品合わせ味噌に
合わせ味噌のおすすめランキングの第1位は「山高味噌 匠御膳 天然醸造みそ 750g」です。
▼商品概要
本商品は国産原料100％を使用した天然醸造の合わせ味噌として最適な味噌です。麹歩合10割のまろやかな甘口タイプで、複数の味噌をブレンドする「合わせ味噌」に使用することで、深みのあるコクとやさしい甘みが引き立ちます。丸いカップ形状と開閉式のふた付きで使いやすく、料理の幅が広がるのも魅力です。天然醸造ならではの豊かな風味が、合わせ味噌のまろやかさとバランスを高めるポイントとしておすすめします。
| 商品名 | 山高味噌 匠御膳 天然醸造みそ 750g |
| こんな人におすすめ | 家庭で本格的な合わせ味噌を楽しみたい方にぴったりです。 |
| ひとこと説明 | 国産原料100％の天然醸造味噌で、麹歩合10割の甘口タイプ。合わせ味噌に適したまろやかな味わいが特徴です。 |
| ブランド | 山高味噌 |
| 価格 | ¥871 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
4.4
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2位：マルコメ 京懐石 だし入り味噌 650g
だしの旨みとコクが調和した本格合わせ味噌
合わせ味噌のおすすめランキングの第2位は「マルコメ 京懐石 だし入り味噌 650g」です。
▼商品概要
本商品は、創業1854年の老舗マルコメが誇る「京懐石」シリーズのだし入り合わせ味噌です。北海道産昆布と焼津の鰹節を贅沢に使用し、信州赤系味噌と米味噌をじっくり熟成させた味わい深い味噌が特徴です。合わせ味噌として使うことで、素材の旨味を引き立てながら、まろやかでコクのある味噌汁や鍋料理を簡単に楽しめます。塩分11.7%の控えめな塩味設計により、どんな具材とも相性が良く、だしの旨みと味噌のコクが絶妙に調和した深い味わいを手軽に実現できる点が最大の魅力です。伝統の発酵技術が息づく味噌で、毎日の食卓を豊かに彩ります。
| 商品名 | マルコメ 京懐石 だし入り味噌 650g |
| こんな人におすすめ | 味噌汁や鍋料理で深い味わいを楽しみたい家庭の方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | マルコメの京懐石だし入り合わせ味噌は、北海道昆布・焼津鰹節のだしと信州赤系味噌を組み合わせ、まろやかなコクと旨味が特長の650g味噌です。 |
| ブランド | マルコメ |
| 価格 | ¥489 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.0
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3位：UMAMI 鶴味噌醸造 無添加あわせ 500g
国産無添加で深いコクの合わせ味噌
合わせ味噌のおすすめランキングの第3位は「UMAMI 鶴味噌醸造 無添加あわせ 500g」です。
▼商品概要
本商品は、国産原料にこだわり熟成させた鶴味噌醸造の無添加合わせ味噌です。大豆、裸麦、米の自然な旨味が絶妙に調和し、料理に深いコクと豊かな風味をプラスします。合わせ味噌は複数の味噌をブレンドすることでそれぞれの良さを引き出す調味料ですが、本商品はその特性を活かし、和食だけでなく洋風や中華の味付けにも幅広く対応可能です。無添加で国産素材を使用しているため、安心して毎日の味噌汁や煮物に使えるのが最大の魅力。伝統的な味噌の良さを手軽に楽しみたい方におすすめです。
| 商品名 | UMAMI 鶴味噌醸造 無添加あわせ 500g |
| こんな人におすすめ | 自然素材にこだわる健康志向の方や味噌料理を楽しみたい方 |
| ひとこと説明 | 国産大豆や裸麦、米を使い無添加で仕上げた熟成タイプの合わせ味噌。豊かなコクと風味が特徴です。 |
| ブランド | UMAMI |
| 価格 | ¥870 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.1
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4位：マルコメ 料亭の味 だし入り味噌 かつお・昆布 750g
かつお昆布だしの絶妙な合わせ味噌
合わせ味噌のおすすめランキングの第4位は「マルコメ 料亭の味 だし入り味噌 かつお・昆布 750g」です。
▼商品概要
本商品は、赤系味噌をベースにかつおと昆布のだしを絶妙にブレンドした「料亭の味」シリーズのだし入り味噌です。合わせ味噌として使用することで、異なる味噌の特徴を引き立て合い、豊かな風味と深みのある味わいを実現します。かつお・昆布だしのバランスが良く、料理の味にコクと旨みをプラスできるため、日常の味噌汁から料亭風の味付けまで幅広く活躍します。750gの大容量で使い切りやすく、長年愛され続けている定番商品です。
| 商品名 | マルコメ 料亭の味 だし入り味噌 かつお・昆布 750g |
| こんな人におすすめ | 合わせ味噌で奥深い味わいを楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | かつおと昆布のだしが効いた赤系味噌をベースにした、合わせ味噌に最適なだし入り味噌750g。 |
| ブランド | マルコメ |
| 価格 | ¥550 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.0
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5位：神州一味噌 だし入りみ子ちゃんあわせ 750g
だしの旨味が引き立つまろやか合わせ味噌
合わせ味噌のおすすめランキングの第5位は「神州一味噌 だし入りみ子ちゃんあわせ 750g」です。
▼商品概要
本商品は、神州一味噌が手掛ける「だし入りみ子ちゃんあわせ」で、合わせ味噌としての使いやすさが特徴です。大豆や米をベースに、鰹だしや昆布エキスを加えることで、深みのある旨味とまろやかな味わいを実現。味噌汁はもちろん、煮物や和え物など幅広い料理に活用でき、家庭で手軽に本格的な和風の味わいを楽しめます。750gの使いやすいサイズ感も、日常使いに最適です。
| 商品名 | 神州一味噌 だし入りみ子ちゃんあわせ 750g |
| こんな人におすすめ | 和食好きや毎日の味噌料理を手軽に美味しくしたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 鰹だしと昆布エキス入りの合わせ味噌で、料理にコクと深みを加える750gパック。 |
| ブランド | 神州一味噌 |
| 価格 | ¥490 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.1
6位：マルコメ 料亭の味 かつお・昆布 だし入り 375g
減塩でも本格だしの深い味わい
合わせ味噌のおすすめランキングの第6位は「マルコメ 料亭の味 かつお・昆布 だし入り 375g」です。
▼商品概要
本商品は、マルコメの人気減塩味噌「料亭の味」の小容量タイプで、かつおと昆布のだしが効いた合わせ味噌として最適な一品です。塩分を20%カットしつつも、伝統的な味わいを損なわずに仕上げているため、健康に配慮しながらも美味しい味噌汁を楽しみたい方に特におすすめです。合わせ味噌として使用することで、さまざまな具材に自然に溶け込み、深みのある味わいを引き立てます。日本古来の発酵食品としての良さを活かし、家族の食卓に伝統の味を手軽に届けられる点も魅力です。
| 商品名 | マルコメ 料亭の味 かつお・昆布 だし入り 375g |
| こんな人におすすめ | 健康志向で減塩を意識する家庭や合わせ味噌初心者におすすめ。 |
| ひとこと説明 | マルコメのだし入り減塩合わせ味噌。かつお・昆布の風味豊かで、塩分を20%カットしながらも味わい深い味噌汁が簡単に作れます。 |
| ブランド | マルコメ |
| 価格 | ¥362 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.0
3.9
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7位：フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g
国産大麦が香る、まろやかな合わせ味噌
合わせ味噌のおすすめランキングの第7位は「フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g」です。
▼商品概要
本商品は、国産大麦を贅沢に使用し、大豆の2倍量の大麦こうじで仕込んだ『フンドーキン醬油 九州そだち麦みそ 750g』です。ほのかな甘みとすっきりとした香りが特徴の麦みそは、合わせ味噌として他の味噌とブレンドしても味のバランスを崩さず、料理に深みとまろやかさを加えます。特に、麦みその優しい風味がアクセントとなり、味噌汁や煮物など多彩な和食に幅広く活用できるため、合わせ味噌としての利用に最適な一品と言えます。健康志向の方にも安心しておすすめできる、遺伝子組み換えでない大豆を使用したこだわりの麦みそです。
| 商品名 | フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g |
| こんな人におすすめ | 和食の味わいを深めたい健康志向の方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産大麦使用で大麦こうじをたっぷり使った、甘みと香りが豊かな合わせ味噌向けの麦みそ。 |
| ブランド | フンドーキン |
| 価格 | ¥465 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.0
3.6
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8位：フンドーキン 生きてるあわせ 1kg
自然素材が織りなす深い旨味の合わせ味噌
合わせ味噌のおすすめランキングの第8位は「フンドーキン 生きてるあわせ 1kg」です。
▼商品概要
本商品はフンドーキンが手掛ける「生きてるあわせ味噌」で、1kgのたっぷりサイズが特徴です。大麦、大豆、米といった自然の素材を使用し、合わせ味噌としてのバランスの良さと深い旨味を実現。遺伝子組み換えでない原材料を使い、伝統的な味噌のコクと風味をしっかり感じられます。味噌汁や煮物、和食のベースとして幅広く活躍し、家庭で手軽に本格的な合わせ味噌の味わいを楽しみたい方に最適です。保存しやすいサイズ感と、カロリー控えめな点も魅力です。
| 商品名 | フンドーキン 生きてるあわせ 1kg |
| こんな人におすすめ | 本格的な合わせ味噌を日常で楽しみたい家庭向け |
| ひとこと説明 | フンドーキンの生きてるあわせ味噌1kgは、自然素材を活かした深い味わいで、和食に最適なバランスの良い合わせ味噌です。 |
| ブランド | フンドーキン |
| 価格 | ¥677 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
9位：マルコメ 新マルコメ君合わせ だし入り味噌 650g×2
三種の味噌とだしが織りなす深いコク
合わせ味噌のおすすめランキングの第9位は「マルコメ 新マルコメ君合わせ だし入り味噌 650g×2」です。
▼商品概要
本商品は、米みそ、麦みそ、豆みその三種類の味噌を絶妙にブレンドした合わせ味噌です。かつおと昆布のだしが効いており、豊かな旨みとコクを楽しめます。合わせ味噌として使うことで、それぞれの味噌の特徴が生き、味噌汁や煮物など幅広い料理に深みを与えます。使いやすい650gのパックが2個セットになっているため、家庭でのストックにも便利です。熟成された三種の味噌の味わいが一体となり、毎日の料理に格別なコクをプラスします。パッケージはリニューアルされ、親しみやすいマルコメ君のデザインが特徴です。
| 商品名 | マルコメ 新マルコメ君合わせ だし入り味噌 650g×2 |
| こんな人におすすめ | 味噌汁や和食の味に深みを求める家庭におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 米みそ・麦みそ・豆みそを合わせ、かつお・昆布だしを加えた豊かな旨みとコクの合わせ味噌セット（650g×2）。 |
| ブランド | マルコメ |
| 価格 | ¥541 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.2
4.0
3.7
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10位：フンドーキン 生きてるあわせみそ 750g×2
国産素材の甘口合わせ味噌で毎日の料理を豊かに
合わせ味噌のおすすめランキングの第10位は「フンドーキン 生きてるあわせみそ 750g×2」です。
▼商品概要
本商品はフンドーキンが手掛ける『生きてるあわせみそ』で、国産の大麦や遺伝子組み換えでない大豆を使用した、安心感のある合わせ味噌です。麹歩合17歩の糖化タイプで、淡黄色の粒みそは甘口でまろやかな味わいが特徴です。合わせ味噌として使うことで、素材の風味を引き立てつつ、料理全体に豊かな旨味と甘みをプラス。味噌汁はもちろん、煮物や炒め物にも相性抜群で、毎日の食卓に多彩な味の広がりをもたらします。750g入りが2個セットでコストパフォーマンスも良く、家庭用に最適な商品です。
| 商品名 | フンドーキン 生きてるあわせみそ 750g×2 |
| こんな人におすすめ | 甘口の合わせ味噌を探している家庭料理愛好者におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産素材を用い、麹歩合17歩で糖化した淡黄色の甘口合わせ粒みそ。まろやかな旨味で多彩な料理に活躍。 |
| ブランド | フンドーキン |
| 価格 | ¥1,328 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.7
3.5
11位：フンドーキン 生詰無添加あわせを使った液状みそ 350g
無添加で旨味豊かな合わせ味噌を手軽に。
合わせ味噌のおすすめランキングの第11位は「フンドーキン 生詰無添加あわせを使った液状みそ 350g」です。
▼商品概要
本商品はフンドーキンの生詰無添加あわせを使った液状みそで、合わせ味噌としての用途に最適です。国内製造の味噌をベースに、こんぶエキスや鰹節粉末、煮干いわし粉末をバランス良く配合し、豊かな旨味と深いコクを実現しています。液状タイプなので、味噌汁や煮物、調味料として手軽に使え、合わせ味噌の複雑な味わいを簡単に楽しめます。無添加で自然な風味を大切にしている点が、合わせ味噌としての魅力を引き立てます。毎日の料理に使いやすい350gサイズで、和食の味付けに幅広く活用できる商品です。
| 商品名 | フンドーキン 生詰無添加あわせを使った液状みそ 350g |
| こんな人におすすめ | 無添加で旨味豊かな合わせ味噌を求める家庭料理愛好者におすすめ。 |
| ひとこと説明 | フンドーキンの無添加液状みそは、こんぶや鰹節の旨味が調和した合わせ味噌で、手軽に深みのある味わいを楽しめます。 |
| ブランド | フンドーキン |
| 価格 | ¥318 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
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12位：日田醤油 こだわり味噌 1kg
伝統の旨み、合わせ味噌で深まる味わい
合わせ味噌のおすすめランキングの第12位は「日田醤油 こだわり味噌 1kg」です。
▼商品概要
本商品は、天保十四年創業の老舗・日田醤油が手掛けるこだわりの味噌1kgです。大分産の大麦と米、佐賀産の生大豆、瀬戸内産の塩を使用し、江戸時代から続く伝統製法で仕上げられています。合わせ味噌としても最適で、まろやかで深みのある味わいが特徴です。異なる味噌とブレンドすることで、料理の味に豊かな層を加え、より一層美味しく仕上げることができます。自然の素材を活かした味わいは、家庭の味噌汁や煮物に幅広く活用でき、合わせ味噌のベースとしても非常に優れています。保存方法も冷蔵・冷凍に対応し、使い勝手も良いので、合わせ味噌作りのためのストックとしてもおすすめです。
| 商品名 | 日田醤油 こだわり味噌 1kg |
| こんな人におすすめ | 伝統の味を楽しみたい味噌愛好家や家庭で合わせ味噌を試したい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 日田醤油が伝統製法で作るこだわり味噌1kg。大分産素材を活かし、まろやかで深みある味わいが特徴。合わせ味噌に最適。 |
| ブランド | 日田醤油 |
| 価格 | ¥1,296 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.5
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13位：ノーブランド フンドーキン 生詰 無添加あわせみそ 850g×2
無添加で自然な合わせ味噌の深い味わい
合わせ味噌のおすすめランキングの第13位は「ノーブランド フンドーキン 生詰 無添加あわせみそ 850g×2」です。
▼商品概要
本商品は、フンドーキンの生詰め無添加あわせみそ850gが2個セットになった味噌です。合わせ味噌として使うことで、複数の味噌の良さを引き出し、深みのある豊かな味わいを楽しめます。無添加で自然な風味を大切にしているため、健康志向の方にも安心してお使いいただけます。生詰め製法により風味が損なわれにくく、家庭での味噌汁や煮物などに最適です。合わせ味噌の美味しさを手軽に体験できる点がこの商品の最大の魅力です。
| 商品名 | ノーブランド フンドーキン 生詰 無添加あわせみそ 850g×2 |
| こんな人におすすめ | 無添加の味噌を求める健康志向の方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | フンドーキンの無添加生詰めあわせ味噌2個セット。自然な風味を活かし、合わせ味噌として深い味わいを楽しめます。 |
| ブランド | ノーブランド |
| 価格 | ¥1,680 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
3.9
3.2
14位：マルコメ プロ用赤 1kg
合わせ味噌に最適なコク深赤味噌1kg
合わせ味噌のおすすめランキングの第14位は「マルコメ プロ用赤 1kg」です。
▼商品概要
本商品はマルコメが提供するプロ用赤味噌で、たっぷり1kgの大容量が特徴です。大豆と米を主原料にし、遺伝子組換えでない素材を使用しているため、安心してお使いいただけます。合わせ味噌として使う際には、赤味噌のコク深い風味がベースとなり、白味噌や他の味噌とブレンドすることで豊かな味わいが生まれます。特に料理の旨味を引き立てるために、味のバランスを調整しやすい赤味噌の特性が活かせる点が魅力です
| 商品名 | マルコメ プロ用赤 1kg |
| こんな人におすすめ | 料理の味にこだわる家庭や飲食店の方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | マルコメのプロ用赤味噌1kgは、遺伝子組換えでない大豆と米を使用し、合わせ味噌としてのコクと旨味調整に適した赤味噌です。 |
| ブランド | マルコメ |
| 価格 | ¥402 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.6
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15位：マルコメ 生みそ汁 合わせ 100食
手軽に味わう本格合わせ味噌の深いコク
合わせ味噌のおすすめランキングの第15位は「マルコメ 生みそ汁 合わせ 100食」です。
▼商品概要
本商品は、米みそと豆みそを絶妙にブレンドした合わせ味噌を使用し、かつおだしで調味加工した業務用の即席生みそ汁です。合わせ味噌ならではのコク深い味わいと、わかめの風味が食欲を刺激します。具材がみそに練りこまれたポーションタイプなので、お湯を注ぐだけで手軽に本格的な合わせ味噌の味を楽しめる点が特に優れています。100食入りの大容量で、飲食店やオフィス、家庭の備蓄にも便利。さらにコンパクトサイズで持ち運びがしやすく、お弁当のお供や熱中症対策、栄養補給にも最適です。合わせ味噌の風味豊かな味噌汁を簡単に楽しみたい方にぴったりの一品です。
| 商品名 | マルコメ 生みそ汁 合わせ 100食 |
| こんな人におすすめ | 合わせ味噌の風味を手軽に楽しみたい方や業務用を求める飲食店におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 米みそと豆みそを合わせた合わせ味噌使用の即席生みそ汁。かつおだしとわかめの風味が特徴で、100食入りの業務用パック。 |
| ブランド | マルコメ |
| 価格 | ¥928 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
3.7
「合わせ味噌」についてのよくある質問
Q. 合わせ味噌とは何ですか？
A. 合わせ味噌は、複数の種類の味噌を混ぜて作る味噌のことで、風味や味のバランスを良くするために使われます。
Q. 合わせ味噌の作り方は簡単ですか？
A. はい、基本は好みの味噌を同量ずつ混ぜるだけなので簡単です。味を見ながら少しずつ調整すると失敗しにくいです。
Q. どんな味噌を合わせるのがおすすめですか？
A. 一般的には赤味噌と白味噌を合わせることが多いです。赤味噌のコクと白味噌のまろやかさを両立できます。
Q. 合わせ味噌の保存方法は？
A. 密封容器に入れて冷蔵庫で保存し、できるだけ早く使い切るのがおすすめです。
Q. 合わせ味噌はどんな料理に合いますか？
A. 味噌汁はもちろん、煮物や炒め物にも使えます。味のバランスが良いので幅広い料理に合います。
