【徹底調査】ゆず胡椒のおすすめ人気ランキング2025｜独自アンケートも公開！
ゆず胡椒は、料理のアクセントや素材の旨味を引き立てる調味料として、多くの方に愛用されています。しかし、「どのゆず胡椒が本当に良いのか」「自分に合った商品を選びたい」と迷っている方も少なくありません。そこで本記事では、2025年版のおすすめ人気ランキングを徹底調査し、実際に使ってみたユーザーの声や独自アンケート結果も公開します。あなたのこだわりやニーズにぴったり合った一品を見つけるための参考情報をお届けします。料理の幅を広げ、毎日の食卓をより豊かにするヒントが満載です。ぜひ参考にしてください！
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：477人（複数の調査を合算した延べ人数）
- 対象者：ゆず胡椒を購入したことがある人。（全国の20～50代の男女、ゆず胡椒愛用者が多い。）
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
ゆず胡椒の選び方
ゆず胡椒は料理のアクセントとして幅広く使われますが、用途や保存場所によって最適な商品が異なります。ここでは、初めて購入する方でも選びやすいように、使い方の目的と現実的な保管環境の両面からバランス良くポイントを解説します。
料理の使い方に合わせて辛さの強さを選ぶ
ゆず胡椒は辛さの度合いが商品ごとに異なります。刺身や鍋に少量使うなら控えめな辛さのものが使いやすく、がっつり刺激を楽しみたいなら辛味が強めのタイプを選ぶと満足度が高まります。用途に合った辛さで料理の風味を引き立てましょう。
容器のサイズや形状で置き場所を考慮する
ゆず胡椒は冷蔵保存が基本のため、冷蔵庫のスペースを確認しましょう。小瓶タイプは省スペースで使い切りやすく、容器の形状がコンパクトなら冷蔵庫のドアポケットにも収まります。置き場所に合ったサイズ選びが快適な使い勝手に繋がります。
使いやすさを左右する開封方法や密閉性をチェック
初心者は使い勝手の良いキャップタイプやスプーン付き容器がおすすめです。開閉が簡単で、密閉性が高い容器は風味の劣化を防ぎ長持ちします。保存期間が長くなるほど鮮度保持機能は重要なので、容器の機能性に注目しましょう。
原材料の風味や添加物の有無で好みと健康面を考慮
ゆず胡椒はゆず皮や唐辛子の配合バランスが味の決め手です。添加物が少ない商品は自然な風味が楽しめる一方、保存期間は短めです。健康志向の方や素材の味を重視するなら、原材料ラベルを確認して選びましょう。
ゆず胡椒は使い方や保存環境に応じて選ぶことで、料理の味わいをより楽しめます。辛さや容器サイズ、保存性など複数のポイントをバランスよく検討して、自分の生活スタイルに合った一品を見つけてください。
【早見わかり】ゆず胡椒のおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | 辛さの強さ | 容器のサイズ | 開封・密閉性 | 原材料の風味 | 保存期間 | ゆずの香りの良さ | 塩味のバランス | 原材料の自然さ（無添加・有機など） | 使いやすいパッケージ形状 | 保存期間の長さ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位：柚子屋本店 柚子胡椒 90g |  | ￥1,356 (￥1,356 / 個) | 柚子屋本店 | 国産柚子と青唐辛子が織りなす本格辛味調味料 | ★4.3点 | 青唐辛子の辛味が程よく効いている | 90gで使いきりやすい適量 | 密閉しやすく保存に便利 | 国産柚子と青唐辛子の香り豊か | 製造から1年間の長期保存可 | 4.7 | 4.5 | 4.8 | 3.3 | 3.5 | 詳細レビュー |
| 2位：フンドーキン 青柚子こしょう 30g |  | ￥284 | フンドーキン | 国産青柚子の爽快な香りと辛味を手軽に楽しむ | ★4.0点 | 程よい辛さで料理を引き立てる | 使いやすい30gのコンパクトサイズ | 密閉性良好で香り長持ち | 国産青柚子と青唐辛子の香り豊か | 未開封で長期保存可能 | 4.6 | 3.8 | 4.4 | 3.5 | 3.3 | 詳細レビュー |
| 3位：S&B お徳用柚子こしょう 160g |  | ￥343 | S&B | 国産柚子の爽やかさが際立つ大容量ゆず胡椒 | ★4.3点 | ほどよい辛さで料理を引き締める | 大容量でたっぷり使える | 二重構造チューブで鮮度長持ち | 国産柚子の爽やかな香りが魅力 | 鮮度保持で長く美味しく使える | 4.7 | 4.0 | 3.4 | 4.5 | 4.2 | 詳細レビュー |
| 4位：柚子屋本店 柚子胡椒 150g |  | ￥1,956 (￥1,956 / 個) | 柚子屋本店 | 国産柚子の香り際立つ、上質な柚子胡椒 | ★4.2点 | 程よい辛さで使いやすい | たっぷり150gでコスパ良好 | しっかり密閉できて保存安心 | 国産柚子と青唐辛子の香り豊か | 製造から1年の長期保存可能 | 4.6 | 4.5 | 4.8 | 3.6 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 5位：フンドーキン 青柚子こしょう 50g×5個 |  | ￥1,828 (￥7 / g) | フンドーキン | 爽やかな香りと辛味を手軽に楽しむ青柚子こしょう | ★3.8点 | ちょうど良い辛さで料理を引き立てる | 使いやすい50gの個包装で便利 | しっかり密閉できて保存に安心 | 青柚子と青唐辛子の香りが豊か | 未開封で長期保存可能 | 4.5 | 3.7 | 3.2 | 3.5 | 3.3 | 詳細レビュー |
| 6位：川津食品 川津家謹製 粒柚子胡椒 青 60g |  | ￥905 (￥15 / g) | 川津食品 | 爽やかな柚子香る本格派ゆず胡椒 | ★3.7点 | 程よい辛さで使いやすいバランス | 使い切りやすい60gの粒状タイプ | しっかり密閉できて保存も安心 | 柚子と唐辛子の自然な香りが豊か | 適切な保存で長持ちしやすい | 4.5 | 3.7 | 3.5 | 3.3 | 3.2 | – |
| 7位：フンドーキン 青柚子こしょう 50g | | ￥980 | フンドーキン | 香り豊かな青柚子こしょうで和の味わいアップ | ★3.8点 | 適度な辛さで料理のアクセントに最適 | 50g入りで使いきりやすいサイズ | 密閉性高く香りを長持ちさせる設計 | 青柚子と青唐辛子の爽やかな香り | 適切に保存すれば長持ちできる | 4.7 | 4.5 | 3.3 | 3.5 | 3.4 | – |
| 8位：フンドーキン 柚子こしょう赤 50g |  | ￥385 | フンドーキン | 国産柚子と赤唐辛子が織りなす本格ゆず胡椒 | ★4.1点 | ちょうど良い辛さで料理を引き立てる | 50gで使いきりやすい適量サイズ | しっかり密閉できて香り長持ち | 国産柚子と赤唐辛子の風味豊か | 適切に保存すれば長持ち | 4.6 | 4.2 | 4.4 | 3.5 | 3.6 | – |
| 9位：ホシサン 柚子胡椒（青）80g |  | ￥900 (￥900 / 個) | ホシサン | 自然素材の香りと辛味が生きる無添加ゆず胡椒 | ★4.1点 | ピリッと効いた絶妙な辛さが魅力 | 80gで使いきりやすい適量 | しっかり密閉できて保存も安心 | 九州産青柚子と青唐辛子の香り高い風味 | 無添加で冷暗所保存推奨、長持ち | 4.7 | 4.5 | 4.8 | 3.5 | 3.6 | – |
| 10位：ホシサン 柚子胡椒（青）80g×2 |  | ￥1,680 (￥840 / 個) | ホシサン | 無添加の青柚子香る、料理を引き立てる辛味。 | ★4.3点 | 程よい辛さで食材の旨みを引き立てる | 使いやすい80g×2のセットで便利 | 密閉しやすく風味を長持ちさせる設計 | 九州産青柚子と青唐辛子の香り高い味わい | 無添加で安心の長期保存可能 | 4.8 | 4.6 | 4.7 | 3.5 | 3.4 | – |
| 11位：Urban Merchants 無茶々園 青ゆずこ… |  | ￥491 (￥10 / g) | Urban Merchants | 愛媛産柚子の爽やかさ際立つ本格ゆず胡椒 | ★4.0点 | 程よい辛さで料理を引き立てる | 50g入りで使いきりやすい量 | しっかり密閉できて風味長持ち | 柚子と唐辛子の爽やかな香りが良い | 1年の長期保存が可能で便利 | 4.6 | 4.2 | 4.5 | 3.3 | 3.5 | – |
| 12位：ホシサン 柚子胡椒 青赤セット 80g×2 |  | ￥1,680 (￥840 / 個) | ホシサン | 無添加で楽しむ青と赤の本格ゆず胡椒セット | ★4.1点 | 赤はしっかり辛く、青は程よい辛さ。 | 80g×2で使いきりやすい容量。 | 密閉性高く、香り長持ちします。 | 無添加で自然な風味が楽しめる。 | 無添加でも長持ち、保存も安心。 | 4.6 | 4.5 | 4.7 | 3.5 | 3.4 | – |
| 13位：ユウキ食品 ゆず胡椒(チューブ) 100g |  | ￥274 (￥3 / g) | ユウキ食品 | 爽やかな香りと辛味で料理を引き立てるゆず胡椒 | ★3.9点 | 程よい辛さで使いやすいバランス。 | コンパクトで使い切りやすいサイズ。 | チューブタイプで密閉しやすい。 | 青唐辛子とゆずの風味が豊か。 | 比較的長く保存できる設計。 | 4.6 | 3.7 | 3.2 | 3.8 | 3.3 | – |
| 14位：川津食品 川津家謹製 粒柚子胡椒 青 500g |  | ￥2,637 | 川津食品 | 爽やかな柚子香る粒状ゆず胡椒大容量 | ★3.9点 | 程よい辛さで食欲をそそる味わい | 大容量でたっぷり使える500g入り | しっかり密閉できて鮮度長持ち | 柚子と唐辛子の風味が豊か | 長期保存可能で便利に使える | 4.6 | 3.7 | 3.3 | 3.4 | 3.2 | – |
| 15位：フジジン 九州産 柚こしょう 60g |  | ￥460 (￥8 / g) | フジジン | 九州産素材の本格ゆず胡椒で料理を格上げ | ★3.8点 | 程良い辛さと柚子の香りが絶妙 | コンパクトで使いやすい60g入り | 密閉性良く風味が長持ち | 無添加で素材の風味が生きている | 自然素材で長めの保存が可能 | 4.6 | 3.8 | 4.7 | 3.4 | 3.3 | – |
※表は横にスクロールできます
ゆず胡椒のおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位：柚子屋本店 柚子胡椒 90g
国産柚子と青唐辛子が織りなす本格辛味調味料
ゆず胡椒のおすすめランキングの第1位は「柚子屋本店 柚子胡椒 90g」です。
▼商品概要
本商品は、柚子屋本店が自信を持ってお届けする国産の柚子胡椒です。山口県産の新鮮な柚子と青唐辛子を使用し、保存料・着色料を一切使わずに仕上げたため、素材本来の爽やかな香りとキレのある辛味が特徴です。チューブタイプとは一線を画す上品な味わいと粒々感が、焼き鳥や餃子、炒飯など様々な料理に深みを加え、毎日の食卓をより豊かに彩ります。天然素材にこだわりながらも、使いやすい90gのサイズで、辛さと旨味のバランスが絶妙な逸品です。
| 商品名 | 柚子屋本店 柚子胡椒 90g |
| こんな人におすすめ | 自然な風味の柚子胡椒を求める料理好きな方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 柚子屋本店の柚子胡椒は、国産の柚子と青唐辛子を使用し、保存料・着色料不使用で仕上げた上品で香り豊かな辛味調味料です。 |
| ブランド | 柚子屋本店 |
| 価格 | ￥1,356 (￥1,356 / 個) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.5
4.0
2位：フンドーキン 青柚子こしょう 30g
国産青柚子の爽快な香りと辛味を手軽に楽しむ
ゆず胡椒のおすすめランキングの第2位は「フンドーキン 青柚子こしょう 30g」です。
▼商品概要
本商品は、国産の青柚子果皮と青唐辛子を使用したフンドーキンの青柚子こしょうです。さわやかな柚子の香りとピリッとした辛さが特徴で、鍋料理や焼き鳥、刺身など様々な料理のアクセントにぴったりです。塩分も程よく調整されており、素材の旨味を引き立てながら料理に深みと爽快感を与えるゆず胡椒調味料として重宝します。コンパクトな30gサイズで使い切りやすく、初めてゆず胡椒を試す方にもおすすめです。
| 商品名 | フンドーキン 青柚子こしょう 30g |
| こんな人におすすめ | 料理の味に爽やかな刺激を加えたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産の青柚子と青唐辛子を使ったフンドーキンの30g青柚子こしょう。料理の風味を引き立てる調味料です。 |
| ブランド | フンドーキン |
| 価格 | ￥284 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.1
3.8
3位：S&B お徳用柚子こしょう 160g
国産柚子の爽やかさが際立つ大容量ゆず胡椒
ゆず胡椒のおすすめランキングの第3位は「S&B お徳用柚子こしょう 160g」です。
▼商品概要
本商品は、国産柚子100%を使用し、爽やかな柚子の香りと青唐辛子のピリッとした辛みが特徴の大容量ゆず胡椒です。料理の味付けやアクセントに最適で、鍋料理や焼き魚、サラダなど幅広い料理に使えます。空気が中身に触れにくい二重構造のチューブ容器を採用しているため、鮮度が長持ちし、最後まで風味を損なわずに使い切れます。コストパフォーマンスも良く、たっぷり使いたい方におすすめのゆず胡椒です。
| 商品名 | S&B お徳用柚子こしょう 160g |
| こんな人におすすめ | 料理の味を引き立てたい家庭料理好きの方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 国産柚子100%使用の爽やかな香りとピリ辛の青唐辛子が特徴の大容量ゆず胡椒。鮮度長持ちチューブで使いやすい。 |
| ブランド | S&B |
| 価格 | ￥343 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.1
4位：柚子屋本店 柚子胡椒 150g
国産柚子の香り際立つ、上質な柚子胡椒
ゆず胡椒のおすすめランキングの第4位は「柚子屋本店 柚子胡椒 150g」です。
▼商品概要
本商品は、柚子屋本店が手掛ける国産の柚子胡椒で、150gの大容量ながら素材の質に徹底的にこだわった上品な味わいが特徴です。青唐辛子の爽やかな辛味と柚子の豊かな香りが調和し、保存料や着色料を一切使わずに自然の旨味を引き出しています。焼き鳥や炒飯、そば、餃子など幅広い料理のアクセントとして活躍し、毎日の食卓に上品なスパイス感をプラスします。チューブタイプと比べて粒の食感が楽しめるため、料理の味に深みを加えたい方に最適です。
| 商品名 | 柚子屋本店 柚子胡椒 150g |
| こんな人におすすめ | 料理好きで上質な柚子胡椒を求める方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 柚子屋本店の国産柚子と青唐辛子を使い無添加で仕上げた、風味豊かで上品な柚子胡椒（150g）。 |
| ブランド | 柚子屋本店 |
| 価格 | ￥1,956 (￥1,956 / 個) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.1
5位：フンドーキン 青柚子こしょう 50g×5個
爽やかな香りと辛味を手軽に楽しむ青柚子こしょう
ゆず胡椒のおすすめランキングの第5位は「フンドーキン 青柚子こしょう 50g×5個」です。
▼商品概要
本商品は、フンドーキンが提供する青柚子こしょうのセットで、50g入りの使いやすいパッケージが5個セットになっています。青柚子の爽やかな香りと青唐辛子のピリッとした辛さが絶妙に調和し、和食はもちろん洋食や鍋料理など幅広い料理のアクセントにぴったりです。素材は青柚子果皮、青唐辛子、食塩のみのシンプルな配合で、料理に自然な風味と辛さをプラスしたい方に最適な調味料と言えます。カロリーも低めなので、健康を気遣う方にも安心してお使いいただけます。
| 商品名 | フンドーキン 青柚子こしょう 50g×5個 |
| こんな人におすすめ | 料理に爽やかな辛味を加えたい方や和食好きの方におすすめ |
| ひとこと説明 | フンドーキンの青柚子こしょう5個セットは、青柚子と青唐辛子の風味豊かな調味料で、様々な料理に爽やかな辛味をプラスします。 |
| ブランド | フンドーキン |
| 価格 | ￥1,828 (￥7 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.1
3.9
3.6
6位：川津食品 川津家謹製 粒柚子胡椒 青 60g
爽やかな柚子香る本格派ゆず胡椒
ゆず胡椒のおすすめランキングの第6位は「川津食品 川津家謹製 粒柚子胡椒 青 60g」です。
▼商品概要
本商品は、柚子の爽やかな香りと唐辛子のピリッとした辛味が絶妙に調和した「川津食品 川津家謹製 粒柚子胡椒 青 60g」です。ゆず胡椒として、鍋物や焼き鳥、刺身など幅広い料理にアクセントを加え、味に深みをもたらします。柚子皮と唐辛子、食塩のみのシンプルな原材料で作られているため、素材本来の風味を存分に楽しめる点が最大の魅力です。ほどよい辛さと爽快な香りが料理を引き立て、手軽に和風の味付けを楽しみたい方にぴったりです。
| 商品名 | 川津食品 川津家謹製 粒柚子胡椒 青 60g |
| こんな人におすすめ | 和風料理を手軽に本格的に楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 柚子皮と唐辛子、食塩のみで作られた、爽やかな香りと程よい辛さが特徴の60g粒ゆず胡椒。 |
| ブランド | 川津食品 |
| 価格 | ￥905 (￥15 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.6
3.4
7位：フンドーキン 青柚子こしょう 50g
香り豊かな青柚子こしょうで和の味わいアップ
ゆず胡椒のおすすめランキングの第7位は「フンドーキン 青柚子こしょう 50g」です。
▼商品概要
本商品はフンドーキンの青柚子こしょうで、青柚子果皮と青唐辛子、食塩を使用した香り高い調味料です。特にゆず胡椒として、お味噌汁や鍋物、お刺身、焼鳥、うなぎなど様々な和食にピッタリ合います。爽やかな柚子の香りと程よい辛さが料理の味を引き立て、食卓を豊かに彩ります。50gの使いやすいサイズで、毎日の料理に手軽に取り入れやすいのも魅力です。和の風味を楽しみたい方におすすめの一品です。
| 商品名 | フンドーキン 青柚子こしょう 50g |
| こんな人におすすめ | 和食好きで手軽に料理の味をアップさせたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 青柚子果皮と青唐辛子、食塩だけで作られたフンドーキンの50g青柚子こしょう。和食に合う爽やかな香りと辛味が特徴。 |
| ブランド | フンドーキン |
| 価格 | ￥980 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
3.7
8位：フンドーキン 柚子こしょう赤 50g
国産柚子と赤唐辛子が織りなす本格ゆず胡椒
ゆず胡椒のおすすめランキングの第8位は「フンドーキン 柚子こしょう赤 50g」です。
▼商品概要
本商品は、国産の黄柚子果皮と赤唐辛子を使用したフンドーキンの柚子こしょう赤です。素材の良さを活かした、鮮やかな香りとピリッとした辛さが特徴で、鍋料理や焼き魚、サラダのアクセントに最適です。手軽に本格的なゆず胡椒の風味を楽しめるので、和食はもちろん洋食や中華にも幅広く活用できます。少量でもしっかりと香りが立つため、料理の味を引き締めたい時に役立つ万能調味料としておすすめです。
| 商品名 | フンドーキン 柚子こしょう赤 50g |
| こんな人におすすめ | 本格的なゆず胡椒の風味を手軽に楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 国産の黄柚子果皮と赤唐辛子を使った、鮮やかな香りと辛さが魅力の50gサイズの柚子こしょう。 |
| ブランド | フンドーキン |
| 価格 | ￥385 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.1
3.9
9位：ホシサン 柚子胡椒（青）80g
自然素材の香りと辛味が生きる無添加ゆず胡椒
ゆず胡椒のおすすめランキングの第9位は「ホシサン 柚子胡椒（青）80g」です。
▼商品概要
本商品は、九州産の青柚子と青唐辛子、国産塩のみを使用した無添加のゆず胡椒です。鮮烈な青柚子の香りとピリッとした辛みが絶妙に調和し、料理の味を一層引き立てます。特に刺身や焼き魚、肉料理に添えると深みが増し、冬の鍋物や夏のそうめんの薬味としても最適です。自然な素材感を活かした無添加仕上げなので、安心して毎日の食卓に取り入れられます。ゆず胡椒の風味を存分に楽しみたい方におすすめの逸品です。
| 商品名 | ホシサン 柚子胡椒（青）80g |
| こんな人におすすめ | 料理の味を引き立てたい自然派志向の方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 九州産の青柚子と青唐辛子を使い、無添加で仕上げた香り豊かで辛味のバランスが良いゆず胡椒。 |
| ブランド | ホシサン |
| 価格 | ￥900 (￥900 / 個) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
3.9
10位：ホシサン 柚子胡椒（青）80g×2
無添加の青柚子香る、料理を引き立てる辛味。
ゆず胡椒のおすすめランキングの第10位は「ホシサン 柚子胡椒（青）80g×2」です。
▼商品概要
本商品は、九州産の青柚子と青唐辛子、国産塩を使用した無添加のゆず胡椒です。香り高い青柚子の爽やかさとピリッとした辛さの絶妙なバランスが特徴で、魚料理や肉料理の風味を引き立てます。冬は鍋料理のアクセントに、夏はそうめんの薬味としても最適で、季節を問わず料理の味を豊かに彩ります。無添加で素材本来の味を楽しめるため、健康志向の方にもおすすめです。
| 商品名 | ホシサン 柚子胡椒（青）80g×2 |
| こんな人におすすめ | 素材にこだわる料理好きや健康志向の方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 九州産素材を使い無添加で仕上げた、香り豊かで辛味のバランスが良い青ゆず胡椒の2個セット。 |
| ブランド | ホシサン |
| 価格 | ￥1,680 (￥840 / 個) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.4
4.1
11位：Urban Merchants 無茶々園 青ゆずこしょう50g
愛媛産柚子の爽やかさ際立つ本格ゆず胡椒
ゆず胡椒のおすすめランキングの第11位は「Urban Merchants 無茶々園 青ゆずこしょう50g」です。
▼商品概要
本商品は愛媛県産の新鮮な柚子と唐辛子、塩のみを使用したUrban Merchantsの青ゆずこしょうです。柚子の爽やかな香りと唐辛子の程よい辛みが絶妙にマッチし、和食はもちろん洋食や鍋料理のアクセントとして幅広く活躍します。手軽に料理の味を引き締めたい方にぴったりで、保存期間も製造日から365日と長めなので、いつでもフレッシュな風味を楽しめます。無添加にこだわった自然な味わいが特徴で、ゆず胡椒を初めて使う方からこだわり派までおすすめです。
| 商品名 | Urban Merchants 無茶々園 青ゆずこしょう50g |
| こんな人におすすめ | ゆず胡椒を手軽に使いたい料理好きな方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 愛媛県産の柚子と唐辛子、塩だけで作った無添加の青ゆずこしょう。爽やかな香りと程よい辛さが料理の味を引き立てます。 |
| ブランド | Urban Merchants |
| 価格 | ￥491 (￥10 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.1
3.8
12位：ホシサン 柚子胡椒 青赤セット 80g×2
無添加で楽しむ青と赤の本格ゆず胡椒セット
ゆず胡椒のおすすめランキングの第12位は「ホシサン 柚子胡椒 青赤セット 80g×2」です。
▼商品概要
本商品は、ホシサンの「柚子胡椒（青と赤）80g×2個セット」で、無添加にこだわった味比べが楽しめるセットです。青ゆずこしょうは九州産の青柚子と青唐辛子を使い、香り豊かでピリッとした辛味が特徴。魚料理や肉料理の風味を引き立てます。一方、赤ゆずこしょうは熟した黄柚子と辛味の強い赤唐辛子を使い、後引く辛さが魅力で鍋物や餃子、そうめんの薬味に最適です。無添加の自然な素材だけで仕上げたため、素材本来の風味と辛味を存分に味わえるのが最大の魅力。毎日の食卓に彩りとアクセントを加えたい方におすすめのセットです。
| 商品名 | ホシサン 柚子胡椒 青赤セット 80g×2 |
| こんな人におすすめ | 料理好きや自然派志向の方、辛味と柚子の風味を楽しみたい人におすすめです。 |
| ひとこと説明 | ホシサンの無添加柚子胡椒セット。青と赤の2種類で魚や肉料理から鍋物まで多彩に使える味比べセットです。 |
| ブランド | ホシサン |
| 価格 | ￥1,680 (￥840 / 個) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.2
3.9
13位：ユウキ食品 ゆず胡椒(チューブ) 100g
爽やかな香りと辛味で料理を引き立てるゆず胡椒
ゆず胡椒のおすすめランキングの第13位は「ユウキ食品 ゆず胡椒(チューブ) 100g」です。
▼商品概要
本商品はユウキ食品が提供するチューブタイプのゆず胡椒で、青唐辛子の爽やかな辛味とゆずの香りが特徴です。100gのたっぷりサイズで、鍋つゆや薬味、味付けに幅広く活用でき、料理のアクセントに最適です。日本料理はもちろん、洋風や中華料理にも合う万能調味料として日常的に使いやすいのが魅力。塩蔵青唐辛子と国内製造のゆず皮や果汁を使用しており、自然な風味が料理を引き立てます。チューブタイプなので使いやすく保存も簡単。手軽に本格的なゆず胡椒の味わいを楽しみたい方におすすめです。
| 商品名 | ユウキ食品 ゆず胡椒(チューブ) 100g |
| こんな人におすすめ | 料理に爽やかな辛味と香りを加えたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 青唐辛子とゆずの風味が調和したチューブ入りのゆず胡椒。鍋や薬味、味付けに便利で使いやすい。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ￥274 (￥3 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.0
3.6
14位：川津食品 川津家謹製 粒柚子胡椒 青 500g
爽やかな柚子香る粒状ゆず胡椒大容量
ゆず胡椒のおすすめランキングの第14位は「川津食品 川津家謹製 粒柚子胡椒 青 500g」です。
▼商品概要
本商品は、柚子皮と唐辛子、食塩のみを使用し、自然な風味を活かした粒状のゆず胡椒です。500gの大容量で、鍋料理や焼き魚、刺身の薬味として幅広く活用できます。粒状のため、食材に絡みやすく、ピリッとした辛さと柚子の爽やかな香りが料理の味を引き立てます。家庭用だけでなく業務用としてもおすすめできる品質と使いやすさが特徴です。ゆず胡椒の本来の魅力を存分に楽しみたい方にぴったりの一品です。
| 商品名 | 川津食品 川津家謹製 粒柚子胡椒 青 500g |
| こんな人におすすめ | 料理好きでゆず胡椒を多用途に使いたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 柚子皮と唐辛子、食塩を使用した粒状のゆず胡椒。大容量500gで家庭や業務用に最適、爽やかな香りと辛さが特徴です。 |
| ブランド | 川津食品 |
| 価格 | ￥2,637 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
3.8
3.5
15位：フジジン 九州産 柚こしょう 60g
九州産素材の本格ゆず胡椒で料理を格上げ
ゆず胡椒のおすすめランキングの第15位は「フジジン 九州産 柚こしょう 60g」です。
▼商品概要
本商品は、九州産の柚子表皮と唐辛子、塩だけで作られた無添加・無着色のゆず胡椒です。自然な素材の風味を活かし、辛味と柚子の爽やかな香りが絶妙に調和しています。料理のアクセントとして鍋物や焼き鳥、刺身などに加えるだけで、味に深みと爽快感をプラスできます。安心・安全な無添加で、素材本来の味わいを楽しみたい方に特におすすめです
| 商品名 | フジジン 九州産 柚こしょう 60g |
| こんな人におすすめ | 自然素材のゆず胡椒を求める料理好きの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 九州産の柚子と唐辛子を使った無添加・無着色の60g入りゆず胡椒。素材の風味を活かし、料理の味を引き立てます。 |
| ブランド | フジジン |
| 価格 | ￥460 (￥8 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
3.9
3.5
「ゆず胡椒」についてのよくある質問
Q. ゆず胡椒とは何ですか？
A. ゆず胡椒は、柚子の皮と青唐辛子、塩を混ぜて作る日本の調味料で、爽やかな香りとピリッとした辛さが特徴です。
Q. どんな料理に使うのが一般的ですか？
A. 鍋料理、焼き鳥、刺身、冷奴、うどんなどに少量加えると風味が引き立ちます。和食はもちろん、洋食にも合います。
Q. 保存方法はどうすればいいですか？
A. 冷蔵庫で密閉容器に入れて保存してください。開封後はできるだけ早く使い切るのがおすすめです。
Q. 辛さの調節はできますか？
A. 市販品は辛さが固定ですが、自家製の場合は青唐辛子の量で辛さを調節できます。使う量を少しずつ増やすのも良い方法です。
Q. アレルギーが心配ですが、原材料は何ですか？
A. 基本的な原材料は柚子の皮、青唐辛子、塩のみで、添加物はほとんど使われていません。ただし、商品によっては異なる場合があるのでラベルを確認してください。
