【徹底調査】コンソメのおすすめ人気ランキング2026｜独自アンケートも公開！
料理の味をぐっと引き立てるコンソメは、多くの家庭やプロの料理人にとって欠かせない調味料です。しかし、種類やブランドが豊富にありすぎて、どれを選べばよいのか迷ってしまうことも。そんな悩みを解決するために、今回の徹底調査では、2026年版のおすすめコンソメ人気ランキングを公開し、独自アンケートの結果も交えてわかりやすく解説します。「本当に満足できる一品」を見つけたい方にとって、必見の記事です。どのブランドやタイプが幅広い料理に適しているのか、選び方のポイントも丁寧に紹介します。料理上級者から初心者まで、きっと役立つ情報が満載です。ぜひ参考にしてください！
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：494人（複数の調査を合算した延べ人数）
- 対象者：コンソメを購入したことがある人。（主に都市圏在住の30代男女、調味料好きな層層。）
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
コンソメの選び方
コンソメは料理のベースとして幅広く使われる調味料です。初心者の方が使いやすく、継続的に活用できるように、目的や収納環境に応じた選び方のポイントを押さえることが大切です。料理のスタイルや保管場所に合ったコンソメを選びましょう。
用途に合わせて固形タイプか顆粒タイプを選ぶ
スープや煮込み料理を中心に使いたい場合は溶けやすい顆粒タイプが便利です。固形タイプはスープにコクを出したい時や持ち運びに適しており、料理に合わせて使い分けるとよりおいしく仕上がります。まずは使いたい料理に合った形状を選びましょう。
保存のしやすさと容量で置き場所を考慮する
コンソメの容量は小分けタイプから大容量までさまざまです。
塩分や添加物の有無で健康面をチェックする
初めて使う方は、塩分控えめや無添加の製品を選ぶと食事のバランスを保ちやすいです。
使いやすいパッケージ形状を選ぶ
スプーンですくいやすい袋入りや、計量しやすいスティックタイプなど、
コンソメは料理の味付けに欠かせない便利な調味料です。目的や生活環境に合わせて形状や容量、保存方法を見極めることで、毎日の料理がぐっと楽になります。使い勝手の良い一品を選んで、ぜひおいしい料理作りを楽しんでください。
【早見わかり】コンソメのおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | 形状タイプ | 溶解性 | 保存容器 | 収納スペース | 味の濃さ | 味わいの深さ | 溶けやすさ | 香りの豊かさ | 使用用途の多様性 | 塩分のバランス | 保存のしやすさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位：ユウキ食品 マコーミック コンソメ 90g | | ¥403 | ユウキ食品 | 手軽に使える顆粒で本格コンソメの味わい | ★4.5点 | 顆粒タイプで使いやすい調味料 | 溶けやすく調理がスムーズに進む | コンパクトで保存しやすいパッケージ | 場所を取らず収納できる設計 | しっかりしたコクと風味が特徴 | 4.6 | 4.8 | 4.4 | 3.8 | 4.1 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 2位：Ajinomoto 味の素 コンソメ 固形 21個… | | ¥734 | Ajinomoto | コク深い洋風コンソメで料理を格上げ | ★4.3点 | 固形タイプで使いやすい | 溶けやすくスープに最適 | 個包装で保存も便利 | コンパクトな収納サイズ | コクとバランス良い味 | 4.7 | 4.3 | 4.6 | 4.4 | 3.9 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 3位：Ajinomoto KKコンソメ ふりだしタイプ … | | ¥1,180 | Ajinomoto | 料理の味を引き立てる本格顆粒コンソメ | ★4.3点 | 顆粒・ふりだしタイプで使いやすい | サッと溶けて調理に便利 | 大容量で保存も安心 | 470g入りで場所を取らない | 深みのあるコクと旨味 | 4.6 | 4.4 | 4.3 | 4.2 | 3.7 | 3.5 | 詳細レビュー |
| 4位：Ajinomoto KKコンソメJ 500g |  | ¥670 | Ajinomoto | 肉と野菜の旨み際立つ万能コンソメ！ | ★4.2点 | 粉末タイプで使いやすい | 溶けやすくスムーズに調理できる | 大容量で保存に便利 | たっぷり容量で場所を取る | しっかりしたコクと味わい | 4.6 | 4.4 | 4.3 | 4.5 | 3.8 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 5位：Ajinomoto KKコンソメ顆粒120g |  | ¥780 | Ajinomoto | じっくり旨味凝縮！本格コンソメの味わい | ★4.3点 | 顆粒タイプで使いやすい | 水に溶けやすく便利 | パウチで保存しやすい | コンパクトに収納できる | コクと深みがしっかり | 4.6 | 4.0 | 4.5 | 3.8 | 3.9 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 6位：Ajinomoto 味の素 KK コンソメ 固形3… |  | ¥1,303 | Ajinomoto | 旨み凝縮！簡単本格コンソメスープ | ★3.8点 | 固形で使いやすく便利 | 溶けやすく料理にすぐ馴染む | パウチ包装で保存しやすい | コンパクトに収まるパウチタイプ | コクと旨味が程よく調整されている | 4.7 | 3.5 | 4.6 | 3.4 | 3.3 | 3.2 | – |
| 7位：ネスレ マギー コンソメ 無添加 4.5g×8本×… |  | ¥1,192 | ネスレ マギー | 無添加で安心、手軽に本格コンソメ | ★3.9点 | 顆粒タイプで扱いやすい | スープにすぐ溶けて便利 | 個包装で衛生的保存可能 | コンパクトに収納できる | しっかりした味付けが可能 | 4.5 | 4.6 | 4.3 | 4.7 | 3.8 | 4.4 | – |
| 8位：Ajinomoto コンソメJ 500g×4袋 |  | ¥2,150 | Ajinomoto | 業務用大容量で本格コンソメの味を手軽に！ | ★3.6点 | 粉末タイプで使いやすい | 粉末が細かく溶けやすい | 常温保存可能で便利 | 大容量で収納場所を確保 | しっかりした風味で満足 | 3.7 | 3.4 | 3.3 | 3.2 | 3.5 | 3.6 | – |
| 9位：Ajinomoto 味の素KK コンソメ塩分ひかえ… |  | ¥1,382 | Ajinomoto | 減塩でもしっかり旨味！使いやすい固形コンソメ | ★3.8点 | キューブ形状で使いやすい | 溶けやすく調理がスムーズ | 箱入りで保存に便利 | コンパクトに収納できる | しっかりした味わいで満足 | 3.9 | 4.1 | 3.6 | 3.4 | 4.5 | 3.5 | – |
| 10位：マスコット オーネ コンソメ 6g×5 |  | ¥302 | マスコット | 手軽に本格コンソメの深い味わい | ★3.8点 | 個包装で使いやすいコンソメ粉末 | スープにさっと溶けて便利 | パッケージはコンパクトで保存しやすい | コンパクトで場所を取らない | しっかりした風味で満足感あり | 4.2 | 3.6 | 4.0 | 3.5 | 3.8 | 3.4 | – |
| 11位：Ajinomoto KKコンソメ 顆粒 120g×… |  | ¥1,737 | Ajinomoto | じっくり煮込んだコク深い洋風コンソメ顆粒 | ★3.8点 | 顆粒タイプで使いやすい調味料 | スープや煮込みにすぐ溶ける便利さ | パウチで保存も簡単で衛生的 | コンパクトに収納できるパウチタイプ | 肉と香味野菜の旨味が凝縮された濃厚味 | 4.7 | 3.8 | 4.6 | 3.5 | 3.6 | 3.4 | – |
| 12位：Ajinomoto 味の素コンソメ 固形 21個入 |  | ¥520 | Ajinomoto | 牛肉と野菜の旨味凝縮！本格コンソメ固形 | ★3.9点 | 固形タイプで使いやすい | 溶けやすく料理に馴染む | パッケージのまま保存可能 | コンパクトに収納できる | 牛肉と野菜のコクが濃厚 | 4.7 | 4.1 | 4.3 | 3.5 | 3.7 | 3.3 | – |
| 13位：平和食品工業 コンソメスープ 220g |  | ¥761 | 平和食品工業 | 深いコクと野菜の旨味が楽しめる本格コンソメ | ★3.8点 | 粉末タイプで使いやすい | お湯に溶けやすい粉末 | コンパクトな袋入り | 場所を取らない小容量 | 深みのあるコクと旨味 | 4.3 | 3.9 | 4.0 | 3.5 | 3.6 | 3.6 | – |
| 14位：アルチェネロ 有機野菜ブイヨンパウダー 120g |  | ¥789 | アルチェネロ | 自然の旨味を活かした安心の有機コンソメ代替品 | ★3.8点 | 顆粒タイプで使いやすい | 粉末状で溶けやすい | パウダー容器で保存簡単 | コンパクトに収納可能 | 自然な野菜風味で濃厚 | 4.5 | 4.1 | 4.6 | 4.5 | 3.3 | 3.5 | – |
| 15位：味の素 コンソメ顆粒 50g |  | ¥325 | 味の素 | 手軽にプロの味！味の素コンソメ顆粒 | ★3.8点 | 顆粒タイプで使いやすい調味料 | 顆粒なので溶けやすく便利 | 常温保存可能で保存も簡単 | コンパクトで場所を取らない | しっかりした味で満足感あり | 4.0 | 3.5 | 3.3 | 3.4 | 3.7 | 4.0 | – |
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コンソメのおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位：ユウキ食品 マコーミック コンソメ 90g
手軽に使える顆粒で本格コンソメの味わい
コンソメのおすすめランキングの第1位は「ユウキ食品 マコーミック コンソメ 90g」です。
▼商品概要
本商品は、ユウキ食品が提供する『マコーミック コンソメ 90g（顆粒）』です。顆粒タイプなので、わざわざ砕く手間なくさっと溶け、スープや煮込み料理の味付けに手軽に使えます。1人分3gの目安で、必要な量だけ計量しやすく、使い勝手が抜群です。食塩やチキン・ビーフのエキスをはじめ、野菜エキスや香辛料がバランスよく配合されているため、深みのある味わいを簡単に引き出せます。コンソメの旨味を手軽に料理に加えたい方に最適なアイテムです。内容量90gで日常使いにちょうどよく、調理の幅を広げる必須調味料としておすすめです。
| 商品名 | ユウキ食品 マコーミック コンソメ 90g |
| こんな人におすすめ | 手軽に本格的なコンソメ味を楽しみたい料理初心者や忙しい主婦に最適。 |
| ひとこと説明 | ユウキ食品の顆粒タイプコンソメ。使いやすい90g入りでスープや煮込み料理の味付けに便利。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ¥403 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
4.4
2位：Ajinomoto 味の素 コンソメ 固形 21個入
コク深い洋風コンソメで料理を格上げ
コンソメのおすすめランキングの第2位は「Ajinomoto 味の素 コンソメ 固形 21個入」です。
▼商品概要
本商品は、Ajinomotoが提供する固形タイプのコンソメキューブで、じっくり煮出した牛肉と香味野菜の豊かなコクが特徴です。洋風スープの基本となるコンソメとして、お好みの肉や野菜と一緒に煮込むだけで簡単に本格的な味わいが楽しめます。手軽に深みのあるスープを作りたい方に最適で、料理の味をぐっと引き立てる万能な調味料です。カロリーも1個あたり12kcalと控えめで、日常使いにぴったりです。
| 商品名 | Ajinomoto 味の素 コンソメ 固形 21個入 |
| こんな人におすすめ | 料理初心者からプロまで、手軽に美味しい洋風スープを作りたい方。 |
| ひとこと説明 | Ajinomotoの固形コンソメ21個入り×2で、牛肉と野菜の旨みが凝縮された洋風スープの素です。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ¥734 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.0
3位：Ajinomoto KKコンソメ ふりだしタイプ 470g
料理の味を引き立てる本格顆粒コンソメ
コンソメのおすすめランキングの第3位は「Ajinomoto KKコンソメ ふりだしタイプ 470g」です。
▼商品概要
本商品は味の素が提供する顆粒タイプのコンソメ調味料で、470gの大容量缶入りです。スープや煮込み料理はもちろん、炒め物やドレッシングのベースとしても活躍します。原材料にビーフやチキンのエキスを含み、深い旨味を引き出すため、家庭料理の味をワンランクアップさせます。粉末タイプなので溶けやすく、調理の際に手軽に使えるのが魅力です。特に料理の味付けにおいて、まろやかなコクと豊かな風味を簡単に加えられる点が、多くの料理愛好家に支持されています。
| 商品名 | Ajinomoto KKコンソメ ふりだしタイプ 470g |
| こんな人におすすめ | 簡単に本格的な味わいを求める家庭料理派におすすめ |
| ひとこと説明 | 味の素ブランドの顆粒コンソメ。ビーフとチキンの旨味を活かし、スープや炒め物など多用途に使える調味料です。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ¥1,180 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.1
4位：Ajinomoto KKコンソメJ 500g
肉と野菜の旨み際立つ万能コンソメ！
コンソメのおすすめランキングの第4位は「Ajinomoto KKコンソメJ 500g」です。
▼商品概要
本商品は、じっくり煮込んだお肉と野菜の旨みがしっかりと活きた、味の素のKKコンソメJ 500gは多彩な料理に使えるバランスの良いコンソメ調味料です。和食、洋食、中華問わず、下味づけから仕上げまで幅広く活躍し、そのままお湯に溶かせば手軽に本格スープも楽しめます。業務用の大容量でコストパフォーマンスも良く、料理の味に深みを加えたい方に最適な製品です。
| 商品名 | Ajinomoto KKコンソメJ 500g |
| こんな人におすすめ | 多様な料理の味付けや本格スープ作りを手軽にしたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 味の素のKKコンソメJは、じっくり煮込んだ肉と野菜の旨みを活かした万能なコンソメ調味料で、和洋中の料理に幅広く使えます。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ¥670 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
5位：Ajinomoto KKコンソメ顆粒120g
じっくり旨味凝縮！本格コンソメの味わい
コンソメのおすすめランキングの第5位は「Ajinomoto KKコンソメ顆粒120g」です。
▼商品概要
本商品は、AjinomotoブランドのKKコンソメ顆粒120gパウチで、じっくり煮込んだお肉と香味野菜の豊かなコクを凝縮した洋風のスープの素です。コンソメとしてスープや煮込み料理に加えるだけで、料理全体の味わいが深まり、家庭の味をワンランクアップさせます。特に忙しい日でも手軽に本格的な洋風スープを楽しめるため、毎日の食卓に重宝する一品です。お好みの肉や野菜と一緒に煮込むだけで、簡単に本格的なコンソメ風味の料理が完成する点が最も魅力です。
| 商品名 | Ajinomoto KKコンソメ顆粒120g |
| こんな人におすすめ | 手軽に本格コンソメスープを楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | AjinomotoのKKコンソメ顆粒は、肉と香味野菜の旨味が詰まった洋風スープの素で、スープや煮込み料理を簡単に美味しく仕上げます。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ¥780 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.1
6位：Ajinomoto 味の素 KK コンソメ 固形30個入パウチ
旨み凝縮！簡単本格コンソメスープ
コンソメのおすすめランキングの第6位は「Ajinomoto 味の素 KK コンソメ 固形30個入パウチ」です。
▼商品概要
本商品は、じっくり煮込んだお肉と香味野菜の旨みを凝縮した洋風スープの素で、家庭で手軽に本格的なコンソメスープが楽しめます。お好みの肉や野菜と一緒に煮込むだけで、普段のスープや煮込み料理の味わいが格段にアップします。固形タイプで使いやすく、30個入りのパウチが3袋セットなので、いつでもストックして便利に使えます。忙しい日でも簡単に本格的なコンソメのコクを加えられるので、料理の幅が広がるアイテムです。
| 商品名 | Ajinomoto 味の素 KK コンソメ 固形30個入パウチ |
| こんな人におすすめ | 手軽に本格コンソメスープを作りたい家庭向け |
| ひとこと説明 | じっくり煮込んだ肉と香味野菜のコクが詰まった固形コンソメスープの素、30個入りパウチ3袋セット。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ¥1,303 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
3.7
3.5
7位：ネスレ マギー コンソメ 無添加 4.5g×8本×5個
無添加で安心、手軽に本格コンソメ
コンソメのおすすめランキングの第7位は「ネスレ マギー コンソメ 無添加 4.5g×8本×5個」です。
▼商品概要
本商品はネスレ マギーが提供する無添加のコンソメ顆粒です。脂質ゼロで、着色料や香料を一切使わず、トマトエキスやチキンエキスを使用しているため、自然な旨味が特徴です。顆粒タイプなので水やお湯に溶かすだけで簡単にスープが作れ、料理の味付けにも最適です。個包装のスティックタイプで湿気に強く、使いたい分だけ手軽に使えるのも嬉しいポイントです。特に忙しい主婦の方にとって、安全で手早く本格的なコンソメの味を実現できる点が最大の魅力です。毎日の食事作りに安心感と便利さをプラスします。
| 商品名 | ネスレ マギー コンソメ 無添加 4.5g×8本×5個 |
| こんな人におすすめ | 健康志向の20～30代の主婦や無添加調味料を求める方 |
| ひとこと説明 | 無添加で脂質ゼロ、トマトとチキンエキスを使った顆粒タイプのコンソメ調味料。個包装で使いやすく、スープや料理の味付けに便利。 |
| ブランド | ネスレ マギー |
| 価格 | ¥1,192 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
3.8
8位：Ajinomoto コンソメJ 500g×4袋
業務用大容量で本格コンソメの味を手軽に！
コンソメのおすすめランキングの第8位は「Ajinomoto コンソメJ 500g×4袋」です。
▼商品概要
本商品は、味の素から提供される業務用のコンソメ調味料で、500g入りの袋が4つセットになっています。料理のベースとして幅広く使えるコンソメは、スープや煮込み料理に深みとコクを加えるのに最適です。特に業務用サイズでたっぷり使えるため、飲食店や大量調理をする方に重宝されます。本商品はコンソメの味を手軽に安定して再現できるため、プロの現場でも家庭でも便利に利用できます。純粋にコンソメとしての役割に特化しており、様々な料理の味付けに幅広く活用可能です。
| 商品名 | Ajinomoto コンソメJ 500g×4袋 |
| こんな人におすすめ | 飲食店や大量調理を行う家庭におすすめのコンソメ調味料です。 |
| ひとこと説明 | 味の素の業務用コンソメ調味料500g×4袋セット。スープや煮込み料理に使いやすい大容量で、安定した味を提供します。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ¥2,150 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.5
3.3
9位：Ajinomoto 味の素KK コンソメ塩分ひかえめ固形15個×4箱
減塩でもしっかり旨味！使いやすい固形コンソメ
コンソメのおすすめランキングの第9位は「Ajinomoto 味の素KK コンソメ塩分ひかえめ固形15個×4箱」です。
▼商品概要
本商品は、味の素が提供する『味の素KK コンソメ〈塩分ひかえめ〉固形15個入箱×4個』です。減塩設計でありながら、ビーフとチキンエキスをベースに、野菜エキスや香辛料、酵母エキスをバランスよく配合し、深みのある味わいを実現しています。固形タイプのキューブは使いやすく、スープや煮込み料理、炒め物など幅広いコンソメの用途に活躍。特に塩分を控えたい方でも安心して使用できる点が魅力です。減塩ながらしっかりした旨味で、毎日の料理の味付けに欠かせない存在となるでしょう。
| 商品名 | Ajinomoto 味の素KK コンソメ塩分ひかえめ固形15個×4箱 |
| こんな人におすすめ | 減塩志向の方や料理の味を手軽に深めたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 減塩タイプの固形コンソメで、ビーフ・チキンエキス配合。使いやすいキューブ形状で多彩な料理に最適。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ¥1,382 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.5
10位：マスコット オーネ コンソメ 6g×5
手軽に本格コンソメの深い味わい
コンソメのおすすめランキングの第10位は「マスコット オーネ コンソメ 6g×5」です。
▼商品概要
本商品は、マスコットブランドの「オーネ コンソメ 6g×5包」で、手軽に本格的なコンソメの味わいを楽しめる調味料です。ビーフエキスやチキンエキス、野菜粉末をバランス良く配合し、スープや煮込み料理の深いコクと旨味を引き立てます。コンソメとしての使い勝手が良く、一包ごとに使いやすい個包装なので、料理の味付けが簡単かつ確実に決まります。玉ねぎやにんにくの風味も効いているため、スープだけでなく炒め物やソースにも最適です。料理の味に奥行きを加えたい方におすすめの逸品です。
| 商品名 | マスコット オーネ コンソメ 6g×5 |
| こんな人におすすめ | 手軽に本格的なコンソメ味を楽しみたい家庭料理愛好者におすすめ。 |
| ひとこと説明 | ビーフとチキンのエキスに野菜粉末を加えた個包装タイプの使いやすいコンソメ調味料。 |
| ブランド | マスコット |
| 価格 | ¥302 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.5
11位：Ajinomoto KKコンソメ 顆粒 120g×5
じっくり煮込んだコク深い洋風コンソメ顆粒
コンソメのおすすめランキングの第11位は「Ajinomoto KKコンソメ 顆粒 120g×5」です。
▼商品概要
本商品は、じっくり煮込んだお肉と香味野菜の豊かなコクを凝縮したAjinomotoのKKコンソメ顆粒です。家庭で手軽に本格的な洋風スープや煮込み料理が楽しめる点が最大の魅力で、お好みの肉や野菜と一緒に煮るだけで深みのある味わいが簡単に引き出せます。多用途に使えるため、コンソメとしての基本的な役割をしっかり果たし、料理の味を格上げする万能なスープの素としておすすめです。120gのパウチが5袋入っており、大容量でコストパフォーマンスも良好。毎日の料理に手軽に取り入れて、洋風メニューの幅を広げたい方に最適です。
| 商品名 | Ajinomoto KKコンソメ 顆粒 120g×5 |
| こんな人におすすめ | 本格的な洋風スープや煮込み料理を手軽に作りたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | じっくり煮込んだ肉と香味野菜の旨みを凝縮した洋風コンソメ顆粒。肉や野菜と煮るだけで深い味わいのスープが簡単に作れます。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ¥1,737 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
3.7
3.5
12位：Ajinomoto 味の素コンソメ 固形 21個入
牛肉と野菜の旨味凝縮！本格コンソメ固形
コンソメのおすすめランキングの第12位は「Ajinomoto 味の素コンソメ 固形 21個入」です。
▼商品概要
本商品は、味の素ブランドのコンソメ固形タイプで、じっくり煮込んだ牛肉と香味野菜の深いコクが特徴です。21個入りで使いやすく、スープや煮込み料理はもちろん、チャーハンやソース作りにも幅広く活躍します。コンソメ特有の旨味と香りがしっかり感じられるため、料理の味をぐっと引き立てたい方に特におすすめです
| 商品名 | Ajinomoto 味の素コンソメ 固形 21個入 |
| こんな人におすすめ | 料理の味を簡単に深めたい家庭やプロの方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 味の素のコンソメ固形21個入り。牛肉と香味野菜のコクが詰まった、使いやすい調味料。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ¥520 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
3.7
3.4
13位：平和食品工業 コンソメスープ 220g
深いコクと野菜の旨味が楽しめる本格コンソメ
コンソメのおすすめランキングの第13位は「平和食品工業 コンソメスープ 220g」です。
▼商品概要
本商品は、平和食品工業が手がける220g入りのコンソメスープです。糖類や食塩、ビーフやチキンのエキスをバランスよく配合し、野菜の旨味も豊かに感じられる味わいが特徴です。家庭でのスープ作りはもちろん、煮込み料理のベースや調味料としても活躍し、本格的なコンソメの深いコクと風味を手軽に楽しめる一品です。粉末しょうゆや香辛料も加わることで、複雑でまろやかな味わいに仕上がっています。日常の料理に上質な旨味をプラスしたい方におすすめです。
| 商品名 | 平和食品工業 コンソメスープ 220g |
| こんな人におすすめ | 家庭で手軽に本格コンソメを楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 平和食品工業の220gコンソメスープは、ビーフやチキンエキスに野菜の旨味を加えた深い味わいが特徴の調味料です。 |
| ブランド | 平和食品工業 |
| 価格 | ¥761 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.6
14位：アルチェネロ 有機野菜ブイヨンパウダー 120g
自然の旨味を活かした安心の有機コンソメ代替品
コンソメのおすすめランキングの第14位は「アルチェネロ 有機野菜ブイヨンパウダー 120g」です。
▼商品概要
本商品は、イタリア産の有機野菜をふんだんに使用したALCE NERO(アルチェネロ)の有機野菜ブイヨンパウダーです。添加物や化学調味料を一切使わず、自然の旨味を活かした顆粒タイプで、手軽に本格的なコンソメ風味のスープやリゾット、煮込み料理が楽しめます。有機JAS認証とEUオーガニック認証を取得しているため、安心して健康志向の方にもおすすめできる逸品です。お湯に溶かすだけで野菜の豊かな風味が広がり、料理の味わいを深めるコンソメの代わりとして幅広く活用可能です。
| 商品名 | アルチェネロ 有機野菜ブイヨンパウダー 120g |
| こんな人におすすめ | 健康志向で添加物を避けたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | イタリア産有機野菜を使用した添加物不使用の顆粒タイプの野菜ブイヨン。コンソメ代わりに幅広く使えます。 |
| ブランド | アルチェネロ |
| 価格 | ¥789 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
点
4.2
3.9
3.7
15位：味の素 コンソメ顆粒 50g
手軽にプロの味！味の素コンソメ顆粒
コンソメのおすすめランキングの第15位は「味の素 コンソメ顆粒 50g」です。
▼商品概要
本商品は味の素が提供するコンソメ顆粒で、料理の味付けに手軽に深みとコクを加えることができます。50gの袋入りで保存もしやすく、スープや煮込み料理はもちろん、炒め物やドレッシングの隠し味としても活躍します。特にコンソメの旨味が欲しい時に、計量しやすい顆粒タイプは非常に便利です。料理初心者からプロの方まで、幅広く使いやすい味の素のコンソメ顆粒は、毎日の料理の味をワンランクアップさせる重要なアイテムです。
| 商品名 | 味の素 コンソメ顆粒 50g |
| こんな人におすすめ | 手軽に本格的な味わいを楽しみたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 味の素のコンソメ顆粒50gは、料理に深みとコクをプラスする顆粒状調味料で、使いやすく保存に便利です。 |
| ブランド | 味の素 |
| 価格 | ¥325 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.6
「コンソメ」についてのよくある質問
Q. コンソメとは何ですか？
A. コンソメは、肉や野菜をじっくり煮込んで作る澄んだスープのことです。風味豊かで料理のベースにも使われます。
Q. 家庭で簡単にコンソメスープを作るには？
A. 市販のコンソメキューブや顆粒を使い、お湯に溶かすだけで簡単にコンソメスープが作れます。野菜や肉を加えるとより美味しくなります。
Q. コンソメとブイヨンの違いは何ですか？
A. ブイヨンは材料を煮出した出汁のことで、コンソメはそのブイヨンを濾して澄ませたものです。つまりコンソメはより透明で上品なスープです。
Q. コンソメを使ったおすすめ料理は？
A. コンソメスープはもちろん、リゾットや煮込み料理、ソースのベースとしても使われます。味に深みを加えたい時に便利です。
Q. コンソメを保存する場合の注意点は？
A. 作り置きしたコンソメスープは冷蔵庫で2～3日以内に使い切りましょう。冷凍保存も可能ですが、風味が落ちる場合があります。
