【徹底調査】コンソメのおすすめ人気ランキング2025｜独自アンケートも公開！
料理をさらに美味しく仕上げたいときに欠かせない調味料、それがコンソメです。しかし、市場には多種多様なブランドやタイプがあり、どれを選べばいいのか迷ってしまう方も多いのではありませんか？そんなお悩みを抱えるあなたに向けて、今回の「【徹底調査】コンソメのおすすめ人気ランキング2025」では、独自アンケートやユーザーレビューをもとに、信頼できる商品の情報を詳しくお届けします。本当に美味しくて、満足できるコンソメを見つけるためのポイントも解説しますので、必ず役立つ内容です。この記事を参考に、料理の幅を広げてみませんか？ぜひ参考にしてください！
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：482人（複数の調査を合算した延べ人数）
- 対象者：コンソメを購入したことがある人。（主要な抽出層：20〜50代の男女、都市部在住者が中心。）
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
コンソメの選び方
コンソメはスープや煮込み料理のベースとして幅広く使われます。初めて購入する際は、料理の目的や保存環境に合わせて選ぶことが大切です。ここでは使い方と生活環境の両面から、初心者に分かりやすくポイントを解説します。
用途に合わせた形状を選ぶ
コンソメは固形タイプ、粉末タイプ、顆粒タイプの3種類があります。手軽に溶かして使いたい場合は顆粒タイプがおすすめで、固形は煮込み料理向きです。粉末は味の調整がしやすく、用途に応じて選ぶと料理がより美味しくなります。
保存しやすいパッケージを選ぶ
コンソメは使い切れずに残ることも多いため、密閉できるチャック付きの袋や小分け包装が便利です。湿気を防ぎ風味を保つため、保存場所に合わせて冷蔵庫や常温での管理がしやすい形状を選びましょう。
設置や収納スペースを確認する
キッチンの収納スペースに限りがある場合は、コンパクトで重ねやすい容器やパッケージ形状を選びましょう。大容量タイプはコスパが良いですが、置き場所が確保できないと使いにくくなります。購入前に収納場所を測るのも大切です。
味の濃さや塩分量をチェックする
コンソメは商品によって味の濃さや塩分量が異なります。薄味が好みなら低塩タイプを選ぶことで健康面にも配慮できます。料理の味付けのベースになるため、自分や家族の味の好みに合ったものを選ぶと失敗が少ないです。
コンソメはタイプや保存方法、味の濃さなどで使い勝手が大きく変わります。生活スタイルや料理の目的に合わせて、使いやすい形状と保存性を重視して選ぶことが、料理の質を高めるポイントです。
【早見わかり】コンソメのおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | 形状タイプ | 溶解性 | 保存容器 | 収納スペース | 味の濃さ | 味わいの深さ | 溶けやすさ | 香りの豊かさ | 使用用途の多様性 | 塩分のバランス | 保存のしやすさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位：Ajinomoto KKコンソメJ 500g |  | ￥750 | Ajinomoto | 肉と野菜の旨み引き立つ万能コンソメ | ★4.2点 | 粉末タイプで使いやすい | 溶けやすくスムーズに調理できる | 大容量で保存に便利 | たっぷり容量で場所を取る | しっかりしたコクと味わい | 4.6 | 4.1 | 4.5 | 4.7 | 3.8 | 3.5 | 詳細レビュー |
| 2位：Ajinomoto KKコンソメ ふりだしタイプ … |  | ￥1,180 (￥3 / g) | Ajinomoto | 簡単に本格コンソメの味わいを実現！ | ★4.1点 | 顆粒・ふりだしタイプで使いやすい | サッと溶けて調理に便利 | 大容量で保存も安心 | 470g入りで場所を取らない | 深みのあるコクと旨味 | 4.5 | 4.4 | 4.5 | 3.8 | 3.7 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 3位：Ajinomoto KKコンソメ顆粒120g |  | ￥780 | Ajinomoto | じっくり煮込んだ深いコクのコンソメ顆粒！ | ★4.3点 | 顆粒タイプで使いやすい | 水に溶けやすく便利 | パウチで保存しやすい | コンパクトに収納できる | コクと深みがしっかり | 4.7 | 4.2 | 4.5 | 3.9 | 3.7 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 4位：Ajinomoto 味の素 コンソメ 固形 21個… |  | ￥760 (￥18 / 個) | Ajinomoto | じっくり旨味凝縮！手軽に本格コンソメ | ★4.2点 | 固形タイプで使いやすい | 溶けやすくスープに最適 | 個包装で保存も便利 | コンパクトな収納サイズ | コクとバランス良い味 | 4.6 | 3.8 | 4.4 | 3.6 | 3.7 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 5位：ユウキ食品 マコーミック コンソメ 90g |  | ￥403 (￥4 / g) | ユウキ食品 | 溶けやすく本格派！手軽に楽しむ顆粒コンソメ | ★4.1点 | 顆粒タイプで使いやすい調味料 | 溶けやすく調理がスムーズに進む | コンパクトで保存しやすいパッケージ | 場所を取らず収納できる設計 | しっかりしたコクと風味が特徴 | 4.1 | 4.7 | 4.0 | 3.7 | 3.8 | 3.5 | 詳細レビュー |
| 6位：JALスープ 明治 アソートパック 40袋 |  | ￥1,768 (￥44 / 袋) | JALスープ | 本格ビーフ＆オニオンの味わい40袋セット | ★3.9点 | 個包装で使いやすいスティックタイプ | 溶けやすくスープにすぐ馴染む | コンパクトで収納しやすいパック | 場所を取らずに収納できるサイズ | コクと香りがしっかり楽しめる | 4.5 | 3.7 | 4.3 | 3.5 | 3.8 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 7位：ネスレ マギー コンソメ 無添加 4.5g×8本×… |  | ￥1,192 (￥238 / 個) | ネスレ マギー | 安心無添加で味が決まる顆粒コンソメ | ★4.5点 | 顆粒タイプで扱いやすい | スープにすぐ溶けて便利 | 個包装で衛生的保存可能 | コンパクトに収納できる | しっかりした味付けが可能 | 4.5 | 4.8 | 4.3 | 4.6 | 3.8 | 4.7 | – |
| 8位：by Amazon コンソメ顆粒 500g |  | ￥1,205 (￥2 / g) | by Amazon | 料理の旨味を手軽に引き出す顆粒コンソメ！ | ★3.9点 | 粒状で使いやすく調整も簡単 | 溶けやすくスープ作りに便利 | 大容量で長持ちしコスパ良好 | コンパクトに収納できる粒状 | コクと旨味がしっかり感じられる | 4.6 | 4.7 | 3.5 | 3.6 | 3.9 | 3.3 | – |
| 9位：リケン コンソメゴールド 500g |  | ￥744 | リケン | 料理を格上げする本格コンソメパウダー | ★3.8点 | 粉末タイプで使いやすい調味料 | 溶けやすく味の調整も簡単 | 大容量で長持ちしやすい容器 | コンパクトなサイズで収納しやすい | しっかりした旨みとコクが特徴 | 4.1 | 3.5 | 3.7 | 3.6 | 3.8 | 3.4 | – |
| 10位：味の素 コンソメJ 500g×4袋 |  | ￥1,950 (￥488 / 袋) | Ajinomoto | 手軽に使える業務用コンソメで料理の味を格上げ | ★3.5点 | 粉末タイプで使いやすい | 粉末が細かく溶けやすい | 常温保存可能で便利 | 大容量で収納場所を確保 | しっかりした風味で満足 | 3.5 | 3.2 | 3.1 | 3.0 | 3.3 | 3.7 | – |
| 11位：Ajinomoto 味の素 KK コンソメ 固形3… |  | ￥1,303 (￥434 / 個) | Ajinomoto | じっくり旨味凝縮！本格コンソメで料理上手に | ★3.8点 | 固形で使いやすく便利 | 溶けやすく料理にすぐ馴染む | パウチ包装で保存しやすい | コンパクトに収まるパウチタイプ | コクと旨味が程よく調整されている | 4.7 | 3.6 | 4.5 | 3.8 | 3.3 | 3.2 | – |
| 12位：Ajinomoto コンソメ 業務用 1kg |  | ￥1,887 (￥2 / g) | Ajinomoto | 料理の旨味を引き立てる大容量コンソメ | ★3.7点 | 粉末タイプで使いやすい | 水に溶けやすく調理しやすい | 大容量で保存に便利 | 場所を取らず収納しやすい | しっかりした味で満足感あり | 3.8 | 3.5 | 3.4 | 3.3 | 3.6 | 3.2 | – |
| 13位：Ajinomoto 味の素KK コンソメ〈塩分ひか… |  | ￥1,382 (￥346 / 個) | Ajinomoto | 塩分控えめで旨味豊かな本格コンソメキューブ | ★3.8点 | キューブ形状で使いやすい | 溶けやすく調理がスムーズ | 箱入りで保存に便利 | コンパクトに収納できる | しっかりした味わいで満足 | 3.8 | 4.1 | 3.6 | 3.4 | 4.5 | 3.7 | – |
| 14位：アルチェネロ 有機野菜ブイヨンパウダー 120g |  | ￥782 (￥7 / g) | アルチェネロ | 有機野菜の旨味引き立つ無添加ブイヨン | ★4.3点 | 顆粒タイプで使いやすい | 粉末状で溶けやすい | パウダー容器で保存簡単 | コンパクトに収納可能 | 自然な野菜風味で濃厚 | 4.6 | 4.3 | 4.5 | 4.6 | 3.7 | 3.8 | – |
| 15位：Ajinomoto 味の素コンソメ固形 21個入 |  | ￥520 | Ajinomoto | 牛肉と香味野菜の旨み凝縮！本格コンソメ固形 | ★4.1点 | 固形タイプで使いやすい | 溶けやすく料理に馴染む | パッケージのまま保存可能 | コンパクトに収納できる | 牛肉と野菜のコクが濃厚 | 4.7 | 3.8 | 4.5 | 3.6 | 3.9 | 3.7 | – |
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コンソメのおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位：Ajinomoto KKコンソメJ 500g
肉と野菜の旨み引き立つ万能コンソメ
コンソメのおすすめランキングの第1位は「Ajinomoto KKコンソメJ 500g」です。
▼商品概要
本商品は、Ajinomotoが提供する業務用コンソメで、じっくり煮込んだお肉と野菜の旨みをバランス良く引き出した味わい深い一品です。和・洋・中華を問わずあらゆる料理の下味付けや仕上げに最適で、料理の味をワンランクアップさせます。お湯に溶かすだけで本格的なコンソメスープが簡単に作れるため、忙しい時のスープ作りにも非常に便利です。500gの大容量でコストパフォーマンスも良く、業務用だけでなく家庭でも幅広く活用できます。
| 商品名 | Ajinomoto KKコンソメJ 500g |
| こんな人におすすめ | 料理の味を手軽に深めたい家庭や飲食店の方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | AjinomotoのKKコンソメJは、肉と野菜のコクが生きた万能コンソメで、和洋中の料理の味付けやスープに使えます。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ￥750 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
2位：Ajinomoto KKコンソメ ふりだしタイプ 470g
簡単に本格コンソメの味わいを実現！
コンソメのおすすめランキングの第2位は「Ajinomoto KKコンソメ ふりだしタイプ 470g」です。
▼商品概要
本商品はAjinomotoの顆粒タイプのコンソメで、料理に深いコクと旨味を簡単に加えられる調味料です。470gの大容量で長く使えるため、スープや煮込み料理、炒め物など幅広い用途に最適です。食塩や肉エキス、野菜エキスをバランスよく配合し、自然な風味を引き出します。特に料理のベースとして使う際に、手軽に本格的な味わいを実現できる点が最大の魅力です。使いやすいふりだしタイプで、計量も簡単。毎日の料理をワンランクアップさせたい方におすすめです。
| 商品名 | Ajinomoto KKコンソメ ふりだしタイプ 470g |
| こんな人におすすめ | 家庭で手軽に本格コンソメ味を楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | AjinomotoのKKコンソメふりだしタイプは、料理の味を豊かにする顆粒調味料で、スープや煮込みに最適な470gの大容量商品です。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ￥1,180 (￥3 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.0
3.9
3位：Ajinomoto KKコンソメ顆粒120g
じっくり煮込んだ深いコクのコンソメ顆粒！
コンソメのおすすめランキングの第3位は「Ajinomoto KKコンソメ顆粒120g」です。
▼商品概要
本商品はAjinomotoブランドのKKコンソメ顆粒で、じっくり煮込んだお肉と香味野菜の深いコクが特徴の洋風スープの素です。コンソメとしての用途に最適で、お好みの肉や野菜と一緒に煮込むだけで、手軽に本格的な味わいが楽しめます。スープや煮込み料理の味を格上げしたい方にぴったりのアイテムで、忙しい日でも簡単に美味しい洋風料理を作りたい人におすすめです。大容量の120gパウチで、コストパフォーマンスも良く、日常的に使いやすいのも魅力です。
| 商品名 | Ajinomoto KKコンソメ顆粒120g |
| こんな人におすすめ | 料理初心者や本格的な洋風スープを手軽に作りたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | AjinomotoのKKコンソメ顆粒120gは、肉と香味野菜のコクが詰まった洋風スープの素で、簡単調理で本格的な味わいを実現します。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ￥780 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
4.4
4.1
4位：Ajinomoto 味の素 コンソメ 固形 21個入
じっくり旨味凝縮！手軽に本格コンソメ
コンソメのおすすめランキングの第4位は「Ajinomoto 味の素 コンソメ 固形 21個入」です。
▼商品概要
本商品は、味の素が提供する固形タイプのコンソメキューブで、じっくり煮出した牛肉と香味野菜の旨味がしっかりと凝縮されています。お好みの肉や野菜と一緒に煮込むだけで、家庭のスープや煮込み料理が格段に深い味わいに仕上がります。特にコンソメとしての用途においては、溶けやすい固形キューブ形状で計量も簡単、忙しい日々でも手軽に本格的な洋風スープを楽しめる点が魅力です。コクのある味わいと使いやすさが両立した一品として、料理の味をワンランクアップさせたい方に最適です。
| 商品名 | Ajinomoto 味の素 コンソメ 固形 21個入 |
| こんな人におすすめ | 家庭で手軽に本格コンソメスープを作りたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 味の素の固形コンソメキューブは、牛肉と野菜の旨味が凝縮されており、洋風スープや煮込み料理の味を手軽に深められる調味料です。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ￥760 (￥18 / 個) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
5位：ユウキ食品 マコーミック コンソメ 90g
溶けやすく本格派！手軽に楽しむ顆粒コンソメ
コンソメのおすすめランキングの第5位は「ユウキ食品 マコーミック コンソメ 90g」です。
▼商品概要
本商品は、ユウキ食品が提供するマコーミック コンソメ 90g（顆粒）で、手軽に本格的なコンソメの味わいを楽しめる調味料です。顆粒タイプなので粉を砕く手間なく、すぐに溶けてスープや煮込み料理に最適です。原材料にはチキンやビーフエキス、野菜エキスなどがバランスよく配合されており、料理に深みとコクをプラスします。一人分3gを目安に使うだけで、手軽に美味しいコンソメスープが完成するのが魅力です。使いやすいサイズ感と適量の内容量で、家庭の料理シーンにぴったりです。
| 商品名 | ユウキ食品 マコーミック コンソメ 90g |
| こんな人におすすめ | 手軽に本格コンソメを楽しみたい家庭料理愛好者におすすめ。 |
| ひとこと説明 | マコーミックの顆粒コンソメ90gは、チキン・ビーフ・野菜エキスを配合し、簡単に本格的な味わいを実現する調味料です。 |
| ブランド | ユウキ食品 |
| 価格 | ￥403 (￥4 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
6位：JALスープ 明治 アソートパック 40袋
本格ビーフ＆オニオンの味わい40袋セット
コンソメのおすすめランキングの第6位は「JALスープ 明治 アソートパック 40袋」です。
▼商品概要
本商品は、JALスープブランドの明治アソートパックで、ビーフコンソメとオニオンコンソメの2種類が各20袋ずつ入った合計40袋入りのセットです。料理の味付けやスープ作りに便利なコンソメとして、手軽に本格的な風味を楽しめます。素材には国産食塩やビーフエキス、オニオンパウダーなど厳選された原材料が使われており、うきみのクルトンやパセリがアクセントに。忙しい時でも簡単に深い味わいのコンソメスープが作れる点が特におすすめです
| 商品名 | JALスープ 明治 アソートパック 40袋 |
| こんな人におすすめ | 忙しい家庭や料理初心者、手軽に美味しいコンソメを求める人におすすめです。 |
| ひとこと説明 | ビーフとオニオンの2種の味が楽しめる40袋入りのコンソメセット。手軽に本格スープが作れる便利なスープパックです。 |
| ブランド | JALスープ |
| 価格 | ￥1,768 (￥44 / 袋) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.1
3.8
3.6
▼関連記事
7位：ネスレ マギー コンソメ 無添加 4.5g×8本×5個
安心無添加で味が決まる顆粒コンソメ
コンソメのおすすめランキングの第7位は「ネスレ マギー コンソメ 無添加 4.5g×8本×5個」です。
▼商品概要
本商品は、ネスレ マギーから発売されている無添加の顆粒タイプのコンソメです。脂質ゼロで、着色料や香料を使わずにトマトエキスやチキンエキスをベースに仕上げているため、安心して毎日の料理に活用できます。お湯に溶かしてスープにするのはもちろん、料理の味付けの決め手としても便利です。個包装のため湿気にくく、使いたい分だけ手軽に使えるため、忙しい朝や手早く味を整えたい場面で特に重宝します。20〜30代の主婦の方を中心に、健康と味の両立を求める方におすすめできるコンソメです。
| 商品名 | ネスレ マギー コンソメ 無添加 4.5g×8本×5個 |
| こんな人におすすめ | 健康志向の若い主婦や手軽に味付けしたい方 |
| ひとこと説明 | 脂質ゼロ・無添加でトマトエキスやチキンエキスを使用した顆粒タイプのコンソメ。個包装で使いやすく、スープや料理の味付けに便利。 |
| ブランド | ネスレ マギー |
| 価格 | ￥1,192 (￥238 / 個) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
4.4
8位：by Amazon コンソメ顆粒 500g
料理の旨味を手軽に引き出す顆粒コンソメ！
コンソメのおすすめランキングの第8位は「by Amazon コンソメ顆粒 500g」です。
▼商品概要
本商品は、コクと旨味が豊かなコンソメスープの素として、さまざまな料理に活用できる顆粒タイプのコンソメ顆粒500gです。溶けやすい顆粒形状でスープはもちろん、炒め物や煮込み料理に加えるだけで旨味をしっかり引き立てます。500gの大容量は、1人150mlのスープで約222人分に相当し、家庭から業務用まで幅広く使えます。カロリーも低く、料理の味を深めたい方に最適です。日々の料理に手軽に旨味をプラスできる点が最大の魅力です。日本製のAmazonブランドで安心して使えます。
| 商品名 | by Amazon コンソメ顆粒 500g |
| こんな人におすすめ | 料理の味に深みを加えたい家庭や業務用の方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 使いやすい顆粒タイプでコクのある旨味を手軽にプラスできる日本製のコンソメスープの素500g。 |
| ブランド | by Amazon |
| 価格 | ￥1,205 (￥2 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.2
3.7
9位：リケン コンソメゴールド 500g
料理を格上げする本格コンソメパウダー
コンソメのおすすめランキングの第9位は「リケン コンソメゴールド 500g」です。
▼商品概要
本商品はリケンが提供する『コンソメゴールド 500g』で、家庭での料理に深いコクと豊かな風味を簡単に加えることができます。食塩やチキンエキス、野菜パウダーをバランスよく配合し、スープやシチューはもちろん、炒め物や煮込み料理など幅広い用途に活躍。特にコンソメとして使用する際は、素材の味を引き立てつつ、しっかりとした旨みを加えることができるため、毎日の料理の味わいを格上げしたい方に最適な調味料です。大容量の500g入りでコストパフォーマンスも良く、日常的に使いやすいのも魅力です。
| 商品名 | リケン コンソメゴールド 500g |
| こんな人におすすめ | 家庭で本格的なコンソメの味を手軽に楽しみたい方 |
| ひとこと説明 | リケンのコンソメゴールド500gは、チキンや野菜の旨みをバランス良く配合した大容量の調味料で、スープや煮込み料理に最適です。 |
| ブランド | リケン |
| 価格 | ￥744 |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.6
10位：味の素 コンソメJ 500g×4袋
手軽に使える業務用コンソメで料理の味を格上げ
コンソメのおすすめランキングの第10位は「味の素 コンソメJ 500g×4袋」です。
▼商品概要
本商品は、味の素ブランドの業務用コンソメ「コンソメJ」です。500g入りの袋が4つセットになっており、家庭はもちろん飲食店などでもたっぷり使える大容量タイプです。コンソメはスープや煮込み料理のベースとして欠かせない調味料であり、本商品はその用途に最適です。シンプルながらも料理の味を引き立てるため、様々な料理に手軽に使えます。使いやすい粉末タイプで、溶けやすく均一に味が行き渡るため、料理の味付けが安定します。価格もお手頃なので、日常的にコンソメを活用したい方におすすめです。
| 商品名 | 味の素 コンソメJ 500g×4袋 |
| こんな人におすすめ | 家庭や飲食店でコスパよくコンソメを使いたい方に。 |
| ひとこと説明 | 味の素の業務用コンソメ500g×4袋セット。使いやすい粉末タイプでスープや煮込み料理の味付けに最適。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ￥1,950 (￥488 / 袋) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.6
3.4
3.3
11位：Ajinomoto 味の素 KK コンソメ 固形30個入パウチ
じっくり旨味凝縮！本格コンソメで料理上手に
コンソメのおすすめランキングの第11位は「Ajinomoto 味の素 KK コンソメ 固形30個入パウチ」です。
▼商品概要
本商品は、じっくり煮込んだお肉と香味野菜の旨味が凝縮された洋風スープの素、Ajinomoto 味の素 KK コンソメ 固形タイプです。家庭で手軽に本格的なコンソメスープや煮込み料理を楽しみたい方に最適で、肉や野菜と一緒に煮るだけで料理の味わいがぐっと深まります。特にスープのベースとして使うことで、奥行きのあるコクが出せるため、普段の料理をワンランクアップさせたい方に強くおすすめです
| 商品名 | Ajinomoto 味の素 KK コンソメ 固形30個入パウチ |
| こんな人におすすめ | 手軽に本格的なコンソメ料理を楽しみたい家庭の料理好きにおすすめ。 |
| ひとこと説明 | 肉と野菜の旨味をギュッと閉じ込めた固形コンソメスープの素。煮込み料理やスープ作りに最適な30個入りパウチ3袋セットです。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ￥1,303 (￥434 / 個) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.6
3.7
3.5
12位：Ajinomoto コンソメ 業務用 1kg
料理の旨味を引き立てる大容量コンソメ
コンソメのおすすめランキングの第12位は「Ajinomoto コンソメ 業務用 1kg」です。
▼商品概要
本商品は業務用のコンソメ1kgパックで、家庭用からプロの料理現場まで幅広く活用いただけます。濃厚で深みのある旨味が特徴で、スープや煮込み料理、炒め物の味付けに最適です。大容量のためコストパフォーマンスにも優れ、日常的にコンソメを使う方には特におすすめです。豊かな風味が料理全体の味を引き立てるため、素材の旨味を最大限に活かしたい方にぴったりの調味料です。
| 商品名 | Ajinomoto コンソメ 業務用 1kg |
| こんな人におすすめ | 料理の味付けを手軽に本格化したい家庭や飲食店の方 |
| ひとこと説明 | Ajinomotoの業務用コンソメ1kgは、料理の旨味を引き立てる大容量でコスパに優れた調味料です。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ￥1,887 (￥2 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.6
3.4
13位：Ajinomoto 味の素KK コンソメ〈塩分ひかえめ〉固形15個入箱
塩分控えめで旨味豊かな本格コンソメキューブ
コンソメのおすすめランキングの第13位は「Ajinomoto 味の素KK コンソメ〈塩分ひかえめ〉固形15個入箱」です。
▼商品概要
本商品は、味の素ブランドが手がける減塩タイプのコンソメ固形キューブです。15個入りの箱が4セットで、使いやすく保存にも便利なサイズ感。コンソメとしてスープや煮込み料理に用いることで、料理にコクと深みを加えながらも塩分控えめで健康志向の方にも配慮されています。カロリーも低めで、乳糖や野菜エキス、ビーフやチキンエキスをバランスよく配合。料理初心者でも簡単に本格的なコンソメの風味を楽しめるため、家庭の定番調味料として幅広く活用できます。
| 商品名 | Ajinomoto 味の素KK コンソメ〈塩分ひかえめ〉固形15個入箱 |
| こんな人におすすめ | 減塩を意識する家庭の料理愛好家におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 減塩タイプの味の素KKコンソメ固形15個入り。低カロリーで野菜や肉の旨味が調和した家庭用コンソメキューブ。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ￥1,382 (￥346 / 個) |
| 詳細仕様 |
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| クチコミ |
|
点
4.2
3.9
3.5
14位：アルチェネロ 有機野菜ブイヨンパウダー 120g
有機野菜の旨味引き立つ無添加ブイヨン
コンソメのおすすめランキングの第14位は「アルチェネロ 有機野菜ブイヨンパウダー 120g」です。
▼商品概要
本商品はイタリア産の有機野菜をふんだんに使用し、化学調味料や添加物を一切使わずに仕上げた顆粒タイプの有機野菜ブイヨンパウダーです。コンソメの代わりとして、スープやリゾット、煮込み料理に使うことで、豊かな野菜の旨味とスパイスの香りが加わり、料理に深みを与えます。特に自然な味わいを求める方に最適で、安全な有機素材にこだわった本品は、健康志向のコンソメ代替としておすすめです。調理時にはお湯に溶かすだけで簡単に本格的な味わいが楽しめます。
| 商品名 | アルチェネロ 有機野菜ブイヨンパウダー 120g |
| こんな人におすすめ | 健康志向で化学調味料を避けたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 有機野菜とスパイスを使ったイタリア産の化学調味料不使用顆粒ブイヨン。コンソメ代わりに幅広く使えます。 |
| ブランド | アルチェネロ |
| 価格 | ￥782 (￥7 / g) |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.1
15位：Ajinomoto 味の素コンソメ固形 21個入
牛肉と香味野菜の旨み凝縮！本格コンソメ固形
コンソメのおすすめランキングの第15位は「Ajinomoto 味の素コンソメ固形 21個入」です。
▼商品概要
本商品は、じっくり煮込んだ牛肉と香味野菜の旨みが凝縮された味の素のコンソメ固形タイプです。21個入りで使い勝手がよく、スープやシチュー、煮込み料理のベースとして幅広く活躍します。家庭で手軽に本格的なコクと風味を加えたい方に最適で、調理の際に溶かすだけで深みのある味わいが簡単に実現できます。牛肉の旨みと香味野菜のバランスが絶妙で、料理の味を格上げする役割を果たしますので、毎日の食卓に豊かな味わいをプラスしたい方におすすめです。
| 商品名 | Ajinomoto 味の素コンソメ固形 21個入 |
| こんな人におすすめ | 家庭料理で本格的なコンソメの味を手軽に楽しみたい方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | 味の素の固形コンソメ21個入り。牛肉と香味野菜のコクが詰まった本格的な味わいで、スープや煮込み料理に最適。 |
| ブランド | Ajinomoto |
| 価格 | ￥520 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
「コンソメ」についてのよくある質問
Q. コンソメとは何ですか？
A. コンソメは、肉や野菜をじっくり煮込んで作る透明なブイヨンスープのことです。料理のベースやスープとして使われます。
Q. 市販のコンソメキューブと自家製コンソメの違いは？
A. 市販のキューブは手軽に使えますが、添加物が含まれることがあります。自家製は時間がかかりますが、素材の風味が豊かで自然な味わいです。
Q. コンソメを使った簡単な料理はありますか？
A. はい。コンソメスープや野菜スープ、リゾット、卵スープなどが手軽に作れます。
Q. コンソメを保存する方法は？
A. 自家製コンソメは冷蔵庫で2〜3日、冷凍すれば1ヶ月ほど保存できます。市販のキューブは湿気を避けて密閉容器に保管してください。
Q. 透明なコンソメを作るコツは何ですか？
A. ゆっくり弱火でじっくり煮込み、アクを丁寧に取り除くことが大切です。また、卵白を使って濾す方法もあります。
