【徹底調査】味噌のおすすめ人気ランキング2026｜独自アンケートも公開！

味噌の選び方に迷ったことはありませんか？スーパーやネットで多彩な種類が並ぶ中、どれが一番自分に合うのか分からず悩む方も多いでしょう。本記事では、2026年版の【味噌のおすすめ人気ランキング】を徹底調査し、独自アンケートの結果も公開しています。あなたの味噌ライフをより充実させるために、選び方やポイントも詳しく解説。このランキングで、自分好みの味噌を見つけるヒントがきっと見つかります！ぜひ参考にしてください！

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

味噌の選び方

味噌は料理の味の決め手となる調味料です。初めて選ぶ方でも、使いたい料理の種類や保存環境に合った味噌を選べるよう、目的と置き場所の両面からポイントを解説します。

どんな料理に使いたいかで味噌の種類を選ぶ

味噌には米味噌、麦味噌、豆味噌など種類があり、それぞれ風味や塩分が異なります。味噌汁や煮物メインならまろやかな米味噌、コク重視なら豆味噌がおすすめです。使いたい料理に合わせて味の特徴を選ぶと失敗が少ないです。

保存場所に合わせてパッケージ形状を選ぶ

味噌は冷蔵保存が基本ですが、冷蔵庫のスペースが限られている場合は小容量や袋入りのものが便利です。密閉容器入りなら風味を保ちやすいです。置けるスペースと開封後の保存のしやすさで選ぶと長く美味しく使えます。

塩分濃度で味の濃さと健康面のバランスを考える

塩分の高い味噌は味がしっかりして料理が引き締まりますが、減塩タイプは健康を気遣う方に向いています。塩分濃度が低いほど健康的だが、料理の味付けはやや薄めになるため、好みや健康状態に応じて選びましょう。

使いやすさで選ぶ：計量のしやすさと開封の簡単さ

毎日使う調味料なので、袋の口が広くて取り出しやすいものやスプーンが付属しているタイプがおすすめです。計量やすくて開け閉めが簡単なパッケージは調理の時短に繋がります。特に初心者は使いやすさも重視しましょう。

味噌選びは使いたい料理の種類と保存環境を考慮しながら、味の好みと健康面のバランスも意識すると良いでしょう。使いやすいパッケージを選べば日々の料理がより楽しくなります。ぜひ自分に合った味噌で美味しい食卓を！

【早見わかり】味噌のおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

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商品名	画像	価格	ブランド	キャッチコピー	ユーザー評価	味噌の種類	容量・サイズ	塩分・添加物	パッケージ形状	保存方法	味の濃さ・深み	塩分の強さ	粒の滑らかさ・食感	原料の自然さ・添加物の有無	発酵期間・熟成度	用途に合った種類（赤味噌・白味噌など）	詳細記事
1位：山高味噌 匠御膳 天然醸造みそ 750g		¥871	山高味噌	天然醸造の甘口味噌で毎日の食卓を豊かに	★4.5点	天然醸造の甘口タイプでまろやかさが魅力	750gの大容量でたっぷり使える	国産原料100％で安心の自然派味噌	開閉式ふた付き丸型カップで便利	涼しい場所での保存が最適	4.4	3.8	4.6	4.8	4.5	4.5	詳細レビュー
2位：マルコメ 京懐石 だし入り味噌 650g		¥489	マルコメ	北海道昆布と鰹節の旨味が香る本格だし入り味噌	★4.3点	信州赤系味噌をじっくり熟成した深い味わい	使いやすい650gパックで長く使える	塩分控えめで健康的な味噌	大容量でコスパ良好な袋タイプ	直射日光と湿気を避けて保存	4.6	4.5	3.6	4.4	4.5	4.3	詳細レビュー
3位：フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g		¥465	フンドーキン	国産大麦の豊かな旨味、すっきり麦みそ	★4.3点	麦みそで香り豊かでまろやか	750gで使いやすい大容量	自然素材で安心の非遺伝子組換え	コンパクトで保存しやすい箱型	冷暗所で常温保存可能	4.5	4.0	3.9	4.6	4.2	4.3	詳細レビュー
4位：マルコメ 料亭の味 だし入り味噌 かつお・昆布 7…		¥550	マルコメ	料亭の味を毎日の味噌汁に簡単プラス	★4.3点	赤系だし入り味噌で深みのある味わい	750g入りでたっぷり使える大容量	自然な風味で添加物控えめ	シンプルな袋入りで使いやすい	直射日光避けて冷暗所で保存	4.7	3.9	3.8	3.5	3.9	4.4	詳細レビュー
5位：日田醤油 こだわり味噌 1kg		¥1,296	日田醤油	伝統が育んだ深い味わいのこだわり味噌	★4.3点	伝統的な深い味わいの味噌	1kgでたっぷり使えるサイズ	自然素材使用で安心の塩分	冷蔵・冷凍保存に適したパック	冷蔵・冷凍で長持ち	4.6	3.7	4.1	4.7	4.5	3.8	詳細レビュー
6位：タケヤみそ 特醸みそ 1kg ピロー		¥357	タケヤみそ	良質大豆で仕込んだ深いコクの特醸みそ	★3.8点	白目大豆を使用したまろやか味噌	1kgで使いきりやすいサイズ	自然な味わいで安心して使える	ピロー包装で保存に便利	冷暗所で保存しやすいパッケージ	3.7	3.5	3.2	4.7	3.3	3.0	–
7位：山吹 家傳山吹 650g		¥540	山吹	自然な旨みを引き出す伝統の味噌素材	★3.7点	自然な風味のシンプル味噌	使いやすい650g入りのコンパクトサイズ	食塩と大豆だけの安心素材	縦横122mmの正方形パッケージ	涼しい場所で常温保存が基本	4.6	4.5	3.4	4.7	3.5	3.3	–
8位：マルコメ 料亭の味 かつお昆布だし入り 減塩味噌 …		¥362	マルコメ	減塩でも料亭の味わいを手軽に楽しむ	★4.0点	だし入りで深みのある減塩味噌	375gの使い切りやすい小容量	塩分20%カットで健康志向	使い切りやすい小分けパック	涼しい場所での保存推奨	4.2	4.5	3.5	4.0	3.7	3.8	–
9位：ひかり味噌 有機円熟こうじみそ 1.8kg		¥1,370	ひかり味噌	自然の恵みを活かした有機無添加味噌	★3.7点	有機円熟こうじみそでまろやかさと深みが魅力	大容量1.8kgでたっぷり使える	無添加・天日塩使用で安心安全	シンプルな袋入りで使いやすい	直射日光避けて冷暗所で保存	3.5	3.2	3.3	4.8	3.7	3.6	–
10位：ハナマルキ 料理店だし入り 1kg		¥401	ハナマルキ	だしの旨味豊かな溶けやすい淡色味噌	★3.8点	淡色で見た目もきれいな味噌	大容量1kgでコスパ良好	自然な味わいで塩分控えめ	シンプルな袋入りで使いやすい	冷暗所で保存し長持ち	4.6	3.4	4.5	3.6	3.7	3.5	–
11位：マルコメ 新マルコメ君合わせ だし入り味噌 650…		¥541	マルコメ	三種の味噌が織り成す深い旨みとだしのコク	★3.8点	三種の味噌の絶妙なバランスが魅力	たっぷり使える大容量でコスパ良好	食塩や調味料は自然な範囲内で安心	コンパクトで扱いやすいパッケージ設計	冷暗所での保存で長持ちしやすい	4.5	3.8	3.4	3.6	4.3	3.7	–
12位：Hikari Miso 円熟こうじみそ 750g		¥377	Hikari Miso	自然の旨み引き出す無添加円熟こうじみそ	★3.8点	伝統的な円熟こうじ味噌で深いコクを楽しめる	750gでたっぷり使える容量	無添加で安心して使える	コンパクトな箱入りで保存しやすい	冷暗所での保存がおすすめ	3.8	3.6	3.3	4.7	3.9	3.5	–
13位：成城石井 信州味噌 750g		¥529	成城石井	国産素材が生む濃厚でまろやかな信州味噌	★3.9点	中甘口でまろやかな味わいが特徴的	750gでたっぷり使える容量	赤穂の塩使用で自然な塩味	シンプルな容器で使いやすい	冷蔵保存で長持ちしやすい	4.6	3.3	3.5	4.7	3.8	3.6	–
14位：マルサン 信州玉井味噌 限定仕込み味噌 2kg		¥2,376	マルサン	信州の味わいを家庭で手軽に楽しむ限定味噌	★3.7点	伝統的な信州味噌で深い旨味	2kgの大容量でコスパ良好	自然素材のみの安心安全な味噌	簡易包装で環境に配慮した詰め替え用	冷暗所に保存し長期保存可能	3.8	3.3	3.2	4.5	3.5	3.4	詳細レビュー
15位：UMAMI 鶴味噌醸造 無添加あわせ 500g		¥870	UMAMI	国産素材の旨味が生きる無添加合わせ味噌	★3.7点	無添加の合わせ味噌でまろやかさが魅力	500g入りで家庭用に適した容量	無添加で安心して使える味噌	コンパクトな箱入りのパッケージ	冷暗所での保存がおすすめ	4.5	3.5	3.3	4.6	4.4	3.4	詳細レビュー

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味噌のおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位：山高味噌 匠御膳 天然醸造みそ 750g

天然醸造の甘口味噌で毎日の食卓を豊かに

味噌のおすすめランキングの第1位は「山高味噌 匠御膳 天然醸造みそ 750g」です。

▼商品概要
本商品は山高味噌が提供する国産原料100％の天然醸造みそで、麹歩合10割のまろやかな甘口タイプが特徴です。味噌汁や煮物、和え物など、幅広い料理に深い旨味とやさしい甘みを加え、毎日の食卓を豊かに彩ります。天然醸造による自然な発酵風味と、使いやすい開閉式のふた付きカップで、手軽に本格的な味噌料理を楽しめる点が最大の魅力です。丸いカップ形状も保存や取り扱いが簡単で、使うたびに新鮮な味を楽しめます。料理初心者から味噌愛好者まで、日々の食事作りに最適な一品です。

2位：マルコメ 京懐石 だし入り味噌 650g

北海道昆布と鰹節の旨味が香る本格だし入り味噌

味噌のおすすめランキングの第2位は「マルコメ 京懐石 だし入り味噌 650g」です。

▼商品概要
本商品は、創業1854年の老舗マルコメが手掛ける「京懐石 だし入り味噌 北海道の昆布・焼津の鰹節 650g」です。北海道産昆布と焼津産鰹節の旨味が豊かに溶け込んだ味噌は、信州赤系味噌の深いコクと合わさり、料理の味わいを格上げします。塩分控えめの11.7%で、味噌本来の風味を活かしつつ、どんな具材とも相性が良いため、味噌汁や鍋はもちろん、和食全般の味付けに最適です。じっくり熟成された味噌と上質なだしの融合が、毎日の食卓に本格的な和の味わいをもたらします。

3位：フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g

国産大麦の豊かな旨味、すっきり麦みそ

味噌のおすすめランキングの第3位は「フンドーキン 九州そだち麦みそ 750g」です。

▼商品概要
本商品は、国産大麦を贅沢に使用し、大豆の2倍量の麦こうじで仕込んだフンドーキン醬油の九州そだち麦みそ750gです。ほのかな甘みとすっきりとした香りが特徴で、味噌汁はもちろん、和食全般の味付けに最適です。大麦こうじの豊かな旨味が料理に深みを加え、毎日の食卓をより健康的に彩ります。伝統的な製法とこだわりの素材で、麦みそならではの風味を楽しみたい方におすすめです。

4位：マルコメ 料亭の味 だし入り味噌 かつお・昆布 750g

料亭の味を毎日の味噌汁に簡単プラス

味噌のおすすめランキングの第4位は「マルコメ 料亭の味 だし入り味噌 かつお・昆布 750g」です。

▼商品概要
本商品は、マルコメの「料亭の味」シリーズから発売されているだし入り味噌です。750gの大容量で、赤系味噌をベースにかつおと昆布のだしを絶妙にブレンドしており、味噌汁や料理の旨みを格段に引き立てます。1982年の発売以来、だし入り味噌のベストセラーとして多くの家庭に支持されてきました。風味豊かで使いやすく、毎日の味噌料理に深みを加えたい方に最適な一品です。減塩や無添加など多様なラインナップも展開中で、伝統の味を気軽に楽しめます。

5位：日田醤油 こだわり味噌 1kg

伝統が育んだ深い味わいのこだわり味噌

味噌のおすすめランキングの第5位は「日田醤油 こだわり味噌 1kg」です。

▼商品概要
本商品は、創業170年以上の歴史を誇る日田醤油が伝統的な製法で仕込んだこだわりの味噌です。大分県産の米と大麦、佐賀県産の大豆、瀬戸内海の塩を使用し、自然の素材を自然に扱うという理念を守りながら作られています。味噌汁や煮物など、和食の基本となる味噌料理に最適で、まろやかで深みのある味わいが料理の旨味を引き立てるため、毎日の食卓に豊かな風味を加えます。1kgの容量で家族みんなで使いやすく、冷蔵や冷凍保存にも対応しているため長期間保存が可能です。伝統の味を活かしつつ、現代の食生活に寄り添った一品としておすすめします。

6位：タケヤみそ 特醸みそ 1kg ピロー

良質大豆で仕込んだ深いコクの特醸みそ

味噌のおすすめランキングの第6位は「タケヤみそ 特醸みそ 1kg ピロー」です。

▼商品概要
本商品は、良質の白目大豆を丁寧に使用して仕込まれたタケヤみその「特醸みそ 1kg ピロー」です。味噌としての基本である素材の良さを活かし、家庭の味噌汁はもちろん、和食の幅広い料理に深いコクとまろやかな旨味を加えます。自然な豆の風味が豊かで、毎日の食卓に安心と満足感をもたらします。1kgの使いやすいピロー包装で、保存しやすく使い切りやすいのも嬉しいポイントです。伝統の味噌文化を大切にする方におすすめの逸品です。

7位：山吹 家傳山吹 650g

自然な旨みを引き出す伝統の味噌素材

味噌のおすすめランキングの第7位は「山吹 家傳山吹 650g」です。

▼商品概要
本商品は「山吹 家傳山吹 650g」で、味噌作りや料理の調味料として最適な素材を厳選しています。大豆と米、そして食塩のみを使用したシンプルな配合で、自然な旨みと深いコクが感じられる味噌を楽しめるのが特徴です。コンパクトなサイズ感で扱いやすく、手作り味噌に挑戦したい方や毎日の味噌汁作りにこだわりたい方にぴったり。伝統的な素材を活かした味噌作りのベースとして幅広く役立ちます。料理の味を引き立てるための安心の原材料で、自然な味を追求する方におすすめです。

8位：マルコメ 料亭の味 かつお昆布だし入り 減塩味噌 375g

減塩でも料亭の味わいを手軽に楽しむ

味噌のおすすめランキングの第8位は「マルコメ 料亭の味 かつお昆布だし入り 減塩味噌 375g」です。

▼商品概要
本商品は、マルコメが誇る「料亭の味」シリーズの減塩タイプ味噌で、塩分を20%カットしながらもかつおと昆布のだしが効いた深い味わいを楽しめます。375gの小容量パックなので、毎日の味噌汁作りに無駄なく使いやすく、ご家庭の食卓に健康的な日本の伝統発酵食品を取り入れるのに最適です。減塩でありながらしっかりとした旨みを感じられるため、味噌の美味しさを損なわず健康にも配慮したい方に特におすすめです。どんな具材とも相性が良く、初心者でも簡単に美味しい味噌汁が作れます。家族の健康を願う方にぴったりの味噌です。

9位：ひかり味噌 有機円熟こうじみそ 1.8kg

自然の恵みを活かした有機無添加味噌

味噌のおすすめランキングの第9位は「ひかり味噌 有機円熟こうじみそ 1.8kg」です。

▼商品概要
本商品は、有機JAS認証を取得した無添加の有機円熟こうじみそです。有機大豆・有機米・天日塩を100％使用し、自然の恵みを活かしたやさしい味わいが特徴。毎日の味噌汁や煮物、和風料理に最適で、健康志向の方にも安心して使っていただけるオーガニック味噌としておすすめです。1.8kgの大容量で家族の食卓をしっかり支えます。

10位：ハナマルキ 料理店だし入り 1kg

だしの旨味豊かな溶けやすい淡色味噌

味噌のおすすめランキングの第10位は「ハナマルキ 料理店だし入り 1kg」です。

▼商品概要
本商品はハナマルキが提供する「料理店だし入り 1kg」の味噌で、色鮮やかな山吹色の淡色みそに鰹や昆布のだしを絶妙にブレンドしました。こうじ発酵調味料を用いることでだしの風味とコクが豊かに引き立ち、味噌汁や和食の味付けに最適です。また、みそ自体が柔らかく溶けやすいので、調理の手間が省け、毎日の味噌料理をより簡単に美味しく仕上げられます。料理店の味わいを家庭で手軽に再現できるため、味噌の旨味を活かした本格的な和食づくりに役立ちます。

11位：マルコメ 新マルコメ君合わせ だし入り味噌 650g×2

三種の味噌が織り成す深い旨みとだしのコク

味噌のおすすめランキングの第11位は「マルコメ 新マルコメ君合わせ だし入り味噌 650g×2」です。

▼商品概要
本商品は、マルコメが誇る合わせ味噌「新マルコメ君合わせ だし入り味噌 650g×2個」です。米みそ、麦みそ、豆みその三種類の味噌を絶妙にブレンドし、かつおと昆布のだしが加わることで、深い旨みと豊かなコクを実現しています。味噌汁や煮物に使用すると、自然なだしの風味が引き立ち、毎日の食卓に本格的な和の味わいをもたらします。また、2個セットでたっぷり使えるため、家族での食事や料理好きの方にもおすすめです。リニューアルされたグリーンのパッケージにウインクするマルコメ君のデザインも親しみやすく、毎日の料理が楽しくなります。

12位：Hikari Miso 円熟こうじみそ 750g

自然の旨み引き出す無添加円熟こうじみそ

味噌のおすすめランキングの第12位は「Hikari Miso 円熟こうじみそ 750g」です。

▼商品概要
本商品は、ひかり味噌の無添加円熟こうじみそで、高品質な有機大豆と国産米を使用し、天日塩で仕上げた伝統的な味噌です。無添加で自然な素材の旨みを活かしているため、味噌汁はもちろん、様々な和食の調味料としても安心してお使いいただけます。素材の良さを最大限に引き出すことで、深いコクとまろやかな味わいが楽しめるのが特長で、毎日の食卓に自然な美味しさを届けます。健康志向の方にもおすすめの味噌です。

13位：成城石井 信州味噌 750g

国産素材が生む濃厚でまろやかな信州味噌

味噌のおすすめランキングの第13位は「成城石井 信州味噌 750g」です。

▼商品概要
本商品は秋田産リュウホウ大豆、国産米、赤穂の塩を使用した信州味噌で、濃厚な香りとまろやかな中甘口の味わいが特徴です。料理に使うことで味噌本来の深い旨味が引き立ち、味噌汁はもちろん、煮物や和え物など幅広く活躍します。国産原料にこだわっているため安心して毎日の食卓に取り入れられ、家庭料理の味をワンランクアップさせる味噌としておすすめです。750gの大容量でコストパフォーマンスも良く、使い切りやすいサイズ感も魅力です。

14位：マルサン 信州玉井味噌 限定仕込み味噌 2kg

信州の味わいを家庭で手軽に楽しむ限定味噌

味噌のおすすめランキングの第14位は「マルサン 信州玉井味噌 限定仕込み味噌 2kg」です。

▼商品概要
本商品は、信州産の大豆と米を使用し、国産素材にこだわったマルサンの限定仕込み味噌です。2kgの詰め替え用で簡易包装されており、家庭での味噌作りや味噌汁のベースに最適です。伝統的な信州味噌の風味がしっかりと感じられ、毎日の食卓に深い味わいを加えます。塩分の調整もしやすく、健康志向の方にもおすすめ。手軽に本格的な味噌の味を楽しみたい方にぴったりの商品です。

15位：UMAMI 鶴味噌醸造 無添加あわせ 500g

国産素材の旨味が生きる無添加合わせ味噌

味噌のおすすめランキングの第15位は「UMAMI 鶴味噌醸造 無添加あわせ 500g」です。

▼商品概要
本商品は、鶴味噌醸造のUMAMIブランドから提供される無添加の合わせ味噌で、国産の大豆、裸麦、米を使用し、じっくりと熟成された風味豊かな味噌です。家庭での味噌汁や煮物、漬物などの調理に最適で、素材本来の旨味とコクを引き出すことで、料理の味を格上げします。無添加で安心して使えるため、健康志向の方や食材の質にこだわる方におすすめの逸品です。

「味噌」についてのよくある質問

Q. 味噌とは何ですか？

A. 味噌は大豆を発酵させた日本の伝統的な調味料で、味噌汁や煮物などに使われます。

Q. 味噌の種類にはどんなものがありますか？

A. 主に米味噌、麦味噌、豆味噌の3種類があり、地域や風味によって使い分けられます。

Q. 味噌はどのように保存すればよいですか？

A. 開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早く使い切るのがおすすめです。

Q. 味噌汁を作るときの基本的な作り方は？

A. だし汁に味噌を溶かし、具材を加えて温めるだけで簡単に作れます。

Q. 味噌の賞味期限はどのくらいですか？

A. 未開封なら数ヶ月から1年ほど持ちますが、開封後は1ヶ月以内に使い切るのが望ましいです。