【徹底調査】穀物酢のおすすめ人気ランキング2026｜独自アンケートも公開！
健康志向や料理のバリエーションを広げたい方にとって、穀物酢は欠かせない調味料の一つです。しかし、種類や味の違い、用途に合った選び方に迷った経験はありませんか？本記事では、2026年版の最新おすすめ穀物酢ランキングを徹底調査し、実際の利用者からの声も反映させています。特に、**「どの穀物酢がコスパ良く、味も良いのか？」**といった疑問にお応えできる情報を豊富に掲載。あなたの料理や健康維持に最適な一品を見つける手助けとなる内容です。ぜひ参考にしてください！
※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。
＜調査概要＞
- 調査方法：インターネットリサーチ（独自アンケート調査）
- 調査時期：2025年
- 回答者数：474人（複数の調査を合算した延べ人数）
- 対象者：穀物酢を購入したことがある人。（東京都内在住の30代から50代の男女、健康志向の高い主婦層）
- 調査内容：購入理由、満足度（5段階）、良かった点、イマイチな点、今後も使い続けたいか、など
※本調査はクラウドソーシング等を活用し、回答を募りました。回答の事実確認・重複排除など簡単な校正を行って公開しています。
穀物酢の選び方
穀物酢は料理の味付けから掃除まで幅広く使える調味料です。購入時は、使いたい目的とキッチンの収納スペースを考慮して選ぶことが大切です。ここでは、初心者でも分かりやすく、生活に合った穀物酢の選び方を解説します。
使いたい料理や用途に合わせて酸味の強さを選ぶ
穀物酢は酸味の強さやまろやかさが商品によって異なります。サラダのドレッシングやマリネなどさっぱり使いたいなら、酸味が控えめで飲みやすいタイプがおすすめ。逆に、漬物や料理の味をしっかり引き締めたい場合は酸味が強めのものを選びましょう。
保存しやすい容量と瓶の形状で使いやすさを確保
穀物酢は使う頻度に合わせて容量を選ぶのがポイントです。
キッチンの置き場所に合った瓶の形状や素材を選ぶ
瓶の形状や素材は置き場所に影響します。
価格と品質のバランスを考えて選ぶ
穀物酢は価格帯が幅広く、高価なものほど原料や製造方法にこだわった品質の良い商品が多いです。
穀物酢は使用目的や保存環境に合わせて選ぶことで、毎日の料理がより美味しく便利になります。酸味の強さや容量、瓶の形状、価格をバランスよく考え、自分の生活スタイルにぴったり合った穀物酢を見つけてください。
【早見わかり】穀物酢のおすすめ比較表
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
※表は横にスクロールできます
| 商品名 | 画像 | 価格 | ブランド | キャッチコピー | ユーザー評価 | 酸味の強さ | 容量・容器形状 | 無添加・有機 | 保存性・密封性 | 味のまろやかさ | 原料の種類 | 香りの良さ | 色の透明度 | 保存のしやすさ | 詳細記事 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位：内堀醸造 国産穀物酢 500ml | | ¥273 | 内堀醸造 | 国産素材で仕立てたまろやか穀物酢 | ★4.6点 | まろやかで使いやすい酸味。 | 500mlの使いきりやすいサイズ。 | 国産原料100％で安心安全。 | 密封性良く鮮度長持ち。 | 4.8 | 4.9 | 4.7 | 3.8 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 2位：マルカン酢 マルカン ハンディ穀物酢 1.8L | | ¥330 | マルカン酢 | まろやかな国産穀物酢で毎日の料理を豊かに | ★4.3点 | 自然なまろやかさで使いやすい酸味 | 大容量1.8Lで長く使える便利さ | 無添加・有機表示なし、普通の穀物酢 | 密封しやすい容器で保存も安心 | 4.5 | 4.6 | 4.2 | 3.7 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 3位：ミツカン 穀物酢 800ml×4本 | | ¥1,055 | ミツカン | さっぱり味わい、毎日の料理に万能な穀物酢 | ★4.3点 | さっぱりとした酸味で料理に合う調味料 | 800ml×4本セットでたっぷり使える | 無添加・有機表示なし、一般的な酢 | 密封性の高い容器で保存しやすい | 4.6 | 4.7 | 4.5 | 3.8 | 3.7 | 詳細レビュー |
| 4位：ミツカン 穀物酢 銘撰 1.8L×3 |  | ¥1,570 | ミツカン | 穀物の自然な旨みが活きる大容量酢 | ★4.2点 | まろやかで使いやすい酸味が特徴 | 大容量でコスパ良く家庭向き | 無添加・有機表示なしの標準商品 | 密封性高く長期保存に適している | 4.4 | 4.6 | 4.3 | 3.7 | 3.8 | 詳細レビュー |
| 5位：内堀醸造 やわらか酸味の穀物酢 1.8L |  | ¥558 | 内堀醸造 | やわらかな酸味で料理を引き立てる穀物酢 | ★4.1点 | やわらかい酸味で使いやすい | 1.8Lの大容量でコスパ良好 | 無添加表示なし、一般的な穀物酢 | 密封性良く長持ちしやすい | 4.5 | 3.8 | 3.7 | 3.5 | 3.9 | 詳細レビュー |
| 6位：福泉 穀物酢 1.8L |  | ¥392 | 福泉 | 伝統の味わいを大容量で毎日に | ★3.7点 | 自然な酸味でまろやかさが特徴 | 大容量1.8Lでコスパ良好 | 無添加・有機表示なし | 密封性良く保存しやすい | 3.8 | 4.5 | 3.6 | 3.3 | 3.4 | 詳細レビュー |
| 7位：オタフク 穀物酢 吟醸 1.8L |  | ¥597 | オタフク(Otafuku) | 吟醸仕込みのまろやか穀物酢で料理を格上げ | ★3.7点 | まろやかで使いやすい酸味が特徴 | 1.8Lの大容量でコスパ良好 | 無添加表示なし、純米由来の自然な風味 | 密封性良く長期保存に適す | 3.8 | 3.5 | 4.0 | 3.3 | 3.4 | – |
| 8位：ミツカン 穀物酢 800ml |  | 不明 | ミツカン | 穀物のやさしい酸味で料理の味わいアップ | ★3.8点 | 穏やかでまろやかな酸味が魅力 | 大容量で使い勝手良好な800ml容器 | 無添加・有機表示なし、自然派志向には要検討 | 密封性高く長期保存も安心 | 4.6 | 4.7 | 4.4 | 3.4 | 3.6 | 詳細レビュー |
| 9位：ミツカン 穀物酢 500ml |  | 不明 | ミツカン | 自然な穀物の旨みを引き出すまろやか酢 | ★3.8点 | まろやかで使いやすい酸味が魅力 | 500ml入りで使い切りやすいサイズ | 無添加・有機表示なし、普通の穀物酢 | 密封性良く保存しやすい容器 | 4.3 | 4.5 | 3.7 | 3.5 | 3.6 | – |
| 10位：ミツカン 特濃酢 1.8L |  | ¥757 | ミツカン | 自然な旨味引き立つ特濃穀物酢 | ★3.7点 | 豊かな旨味とまろやかな酸味が特徴 | 1.8Lの大容量で使い勝手良し | 無添加・有機表示なし | 密封性良好で長持ち | 4.4 | 4.5 | 3.6 | 3.4 | 3.3 | – |
| 11位：ミツカン 純米酢金封 900ml |  | ¥538 | ミツカン | まろやかで自然な米酢の旨みを毎日に | ★3.8点 | まろやかで控えめな酸味が特徴 | 900mlで使いやすいサイズ感 | 無添加・有機表示なし | 密封性良く保存しやすい | 4.0 | 4.5 | 3.6 | 3.4 | 3.3 | 詳細レビュー |
| 12位：タマノイ ヘルシー穀物酢 1.8L×6 |  | ¥2,680 | タマノイ | 自然な酸味で毎日の健康をサポート | ★3.4点 | まろやかで使いやすい穀物酢 | 大容量のペットボトルで便利 | 無添加・有機表示なし | 密封性良く保存しやすい | 3.5 | 3.0 | 3.1 | 3.3 | 3.4 | – |
| 13位：ミツカン 穀物酢 1L×12本 |  | ¥3,403 | ミツカン | まろやかで使いやすい穀物酢の大容量セット | ★3.7点 | まろやかで食べやすい酸味が特徴 | 大容量1L×12本でコスパ良好 | 無添加・有機表示なし、一般的な商品 | 密封性高く長期保存に適している | 4.5 | 4.6 | 3.5 | 3.3 | 3.4 | – |
| 14位：ミツカン 純米酢金封 500ml |  | ¥335 | ミツカン | 米の旨みを活かしたまろやか純米酢 | ★3.7点 | 自然な米の風味で程よい酸味。 | 使いやすい500mlのコンパクトサイズ。 | 米由来で無添加感が安心感を高める。 | 密封性良く長期保存も安心できる。 | 3.8 | 4.2 | 3.5 | 3.4 | 3.3 | 詳細レビュー |
| 15位：ミツカン 米酢 800ml |  | ¥323 | ミツカン | 国産米使用のまろやか穀物酢で料理上手に | ★3.7点 | さっぱりとした穏やかな酸味が特徴 | 800mlの大容量で使い勝手良い | 無添加・有機表示なし | 密封性良く長期保存可能 | 4.5 | 4.7 | 3.6 | 3.3 | 3.2 | 詳細レビュー |
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穀物酢のおすすめランキング
※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています
1位：内堀醸造 国産穀物酢 500ml
国産素材で仕立てたまろやか穀物酢
穀物酢のおすすめランキングの第1位は「内堀醸造 国産穀物酢 500ml」です。
▼商品概要
本商品は、国産米と国産小麦を100％使用し、内堀醸造の140年の伝統技術で丁寧に醸造された穀物酢です。素材の旨みと甘みを引き出したまろやかな酸味と、ふんわりと香ばしい小麦の香りが特徴で、和洋中あらゆる料理に自然に馴染みます。クセがなく上品な味わいで、毎日の食卓に安心と豊かな風味をもたらす万能な穀物酢としておすすめです。酢の物やマリネ、ドレッシングはもちろん、ピリ辛ダレや南蛮漬けなど幅広い用途に活躍します。
| 商品名 | 内堀醸造 国産穀物酢 500ml |
| こんな人におすすめ | 安心・安全な国産素材の穀物酢を求める家庭料理好きの方 |
| ひとこと説明 | 内堀醸造の国産米と小麦を贅沢に使い、伝統技術で仕上げたまろやかで香り高い穀物酢。料理の味を引き立てる万能調味料です。 |
| ブランド | 内堀醸造 |
| 価格 | ¥273 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.7
4.6
4.4
▼関連記事
- 内堀醸造の国産穀物酢で毎日の料理を格上げ！100％国産素材のまろやかな味わい
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2位：マルカン酢 マルカン ハンディ穀物酢 1.8L
まろやかな国産穀物酢で毎日の料理を豊かに
穀物酢のおすすめランキングの第2位は「マルカン酢 マルカン ハンディ穀物酢 1.8L」です。
▼商品概要
本商品は、日本産の穀類（米とコーン）を原料とし、酒かすやアルコールを加えた伝統的な製法で作られた1.8Lの穀物酢です。家庭での料理に幅広く利用できる穀物酢として、特に和食の味付けやマリネ、ドレッシング作りに最適です。大容量ながら持ちやすいハンディタイプで調理中の扱いやすさも抜群です。自然由来の原料を活かした穀物酢ならではのまろやかな酸味が、料理に深みとさっぱりとした風味を加えます。毎日の食卓に使いやすいサイズ感と品質で、健康志向の方にもおすすめです。
| 商品名 | マルカン酢 マルカン ハンディ穀物酢 1.8L |
| こんな人におすすめ | 家庭で和食やマリネをよく作る健康志向の方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | マルカン酢のハンディ穀物酢は、日本産の米とコーンを原料にした1.8Lのまろやかな酸味が特徴の穀物酢です。 |
| ブランド | マルカン酢 |
| 価格 | ¥330 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.1
3位：ミツカン 穀物酢 800ml×4本
さっぱり味わい、毎日の料理に万能な穀物酢
穀物酢のおすすめランキングの第3位は「ミツカン 穀物酢 800ml×4本」です。
▼商品概要
本商品は、ミツカンが誇る穀物酢で、小麦、米、コーンをバランス良く配合し酒かすを加えて醸造された、さっぱりとした味わいが特徴です。日本で最も親しまれている醸造酢の一つで、和食はもちろん、ドレッシングやマリネ、漬物など幅広い料理に使えます。低カロリーかつ脂質ゼロで、毎日の健康志向の料理に最適です。800mlの大容量が4本セットになっているため、家庭や業務用にも便利に活用できます。
| 商品名 | ミツカン 穀物酢 800ml×4本 |
| こんな人におすすめ | 健康的な調味料を求める家庭料理愛好者におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 小麦・米・コーンをバランスよく配合し、酒かすを加えたミツカンの穀物酢。さわやかな味わいで幅広い料理に合う定番の醸造酢です。 |
| ブランド | ミツカン |
| 価格 | ¥1,055 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.4
4.1
4位：ミツカン 穀物酢 銘撰 1.8L×3
穀物の自然な旨みが活きる大容量酢
穀物酢のおすすめランキングの第4位は「ミツカン 穀物酢 銘撰 1.8L×3」です。
▼商品概要
本商品はミツカンの穀物酢（銘撰）で、穀類を原料に国内製造された高品質な酢です。小麦、米、コーンを使用し、酒かすと食塩も加えることでまろやかな味わいを実現。料理の味付けやマリネ、ドレッシング作りに適しており、自然な穀物の旨みが料理を引き立てる役割を果たします。1.8Lの大容量ペットボトルが3本セットで、家庭用から業務用まで幅広く利用可能です。日常の食卓に安心して使える穀物酢をお探しの方におすすめです。
| 商品名 | ミツカン 穀物酢 銘撰 1.8L×3 |
| こんな人におすすめ | 家庭料理で自然な穀物酢を活用したい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | ミツカンの穀物酢（銘撰）は、小麦・米・コーンを原料にまろやかな味わいを実現した1.8L×3本の大容量穀物酢です。 |
| ブランド | ミツカン |
| 価格 | ¥1,570 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.5
4.3
4.0
5位：内堀醸造 やわらか酸味の穀物酢 1.8L
やわらかな酸味で料理を引き立てる穀物酢
穀物酢のおすすめランキングの第5位は「内堀醸造 やわらか酸味の穀物酢 1.8L」です。
▼商品概要
本商品は、内堀醸造が提供する1.8Lのやわらか酸味の穀物酢です。穀物由来の優しい酸味が特徴で、サラダのドレッシングや煮物、酢の物など幅広い料理に適しています。やわらかな酸味が素材の味を引き立て、料理の味わいをまろやかに仕上げる点が特におすすめです。大容量ながら扱いやすいサイズなので、家庭用としても経済的に使えます。カロリーも低めで健康志向の方にもぴったりです。
| 商品名 | 内堀醸造 やわらか酸味の穀物酢 1.8L |
| こんな人におすすめ | 家庭で手軽に使える穀物酢を探している方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 内堀醸造のやわらか酸味の穀物酢1.8Lは、穀物由来の優しい味わいで様々な料理に使える大容量の調味酢です。 |
| ブランド | 内堀醸造 |
| 価格 | ¥558 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
4.0
3.9
6位：福泉 穀物酢 1.8L
伝統の味わいを大容量で毎日に
穀物酢のおすすめランキングの第6位は「福泉 穀物酢 1.8L」です。
▼商品概要
本商品は、米と酒粕を原料にした福泉の穀物酢1.8Lです。料理の味を引き立てる穏やかな酸味が特徴で、和食の調味料として最適です。サラダのドレッシングや酢の物はもちろん、漬物作りにも活躍します。アルコールと食塩も配合されているため、料理に使いやすく、毎日の食卓を健康的に彩る万能調味酢としておすすめです。大容量でコストパフォーマンスも良く、家庭での使用にぴったりです。
| 商品名 | 福泉 穀物酢 1.8L |
| こんな人におすすめ | 和食好きや手作り調味料を楽しみたい家庭向け |
| ひとこと説明 | 福泉の穀物酢1.8Lは米と酒粕を原料にした伝統的な味わいの調味酢で、和食や漬物作りに適した大容量商品です。 |
| ブランド | 福泉 |
| 価格 | ¥392 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.6
3.5
3.3
7位：オタフク 穀物酢 吟醸 1.8L
吟醸仕込みのまろやか穀物酢で料理を格上げ
穀物酢のおすすめランキングの第7位は「オタフク 穀物酢 吟醸 1.8L」です。
▼商品概要
本商品はオタフクブランドの穀物酢で、吟醸仕込みのこだわりが感じられる1.8Lの大容量タイプです。アルコール、米、酒かすを原料に使用しており、穀物から丁寧に醸造された酢の風味が料理の味を引き立てます。特に和食の調味料として、酢の酸味だけでなくまろやかな旨味を加えるために最適です。料理の仕上がりをワンランク上げる穀物酢として、多様なレシピで活躍します。家庭でも業務用でも使いやすいサイズで、サラダのドレッシングや酢の物、マリネなど幅広くご利用いただけます。
| 商品名 | オタフク 穀物酢 吟醸 1.8L |
| こんな人におすすめ | 和食を中心に本格的な穀物酢を求める家庭や飲食店におすすめ。 |
| ひとこと説明 | オタフクの吟醸仕込み穀物酢1.8Lは、米と酒かすを原料にしたまろやかな味わいが特徴の大容量酢です。 |
| ブランド | オタフク(Otafuku) |
| 価格 | ¥597 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
8位：ミツカン 穀物酢 800ml
穀物のやさしい酸味で料理の味わいアップ
穀物酢のおすすめランキングの第8位は「ミツカン 穀物酢 800ml」です。
▼商品概要
本商品は、ミツカンが手がける穀物酢で、小麦、米、コーンといった穀類を原料に、国内製造のアルコールと酒かすを用いてじっくり発酵させた一品です。料理の味付けやドレッシング、マリネなど、さまざまな用途に適しており、穀物本来のまろやかな風味が料理に自然な酸味をプラスし、毎日の食事を豊かに彩ります。低カロリーで脂質がゼロ、健康面も気にする方におすすめできる安心の酢です。
| 商品名 | ミツカン 穀物酢 800ml |
| こんな人におすすめ | 健康志向で自然な味わいの穀物酢を求める方におすすめ。 |
| ひとこと説明 | ミツカン 穀物酢 800mlは、小麦・米・コーン由来の穀物を原料としたまろやかな酸味が特徴の酢で、日常の調味料として幅広く活躍します。 |
| ブランド | ミツカン |
| 価格 | |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
3.9
3.6
9位：ミツカン 穀物酢 500ml
自然な穀物の旨みを引き出すまろやか酢
穀物酢のおすすめランキングの第9位は「ミツカン 穀物酢 500ml」です。
▼商品概要
本商品はミツカンが提供する穀物酢で、小麦、米、コーンといった穀類を原料に、アルコールや酒かすを加えて丁寧に仕上げられています。幅広い料理に使いやすく、特に和食の味付けやドレッシング、マリネなどに最適です。穀物由来の自然な風味とまろやかな酸味が特徴で、素材の味を引き立てながら料理に深みを加えます。500mlの使いやすいサイズで、毎日の食事作りに便利に活躍します。
| 商品名 | ミツカン 穀物酢 500ml |
| こんな人におすすめ | 毎日の料理に自然な酸味を求める家庭の料理愛好家におすすめ。 |
| ひとこと説明 | ミツカンの穀物酢は、小麦や米、コーンを原料に酒かすを加えたまろやかな味わいが特徴の500mlサイズの調味酢です。 |
| ブランド | ミツカン |
| 価格 | |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.0
3.7
3.5
10位：ミツカン 特濃酢 1.8L
自然な旨味引き立つ特濃穀物酢
穀物酢のおすすめランキングの第10位は「ミツカン 特濃酢 1.8L」です。
▼商品概要
本商品はミツカンが提供する特濃の穀物酢で、1.8Lの大容量サイズが業務用にも最適です。原材料には小麦、米、コーンといった穀類を使用しており、まろやかな酸味と豊かな旨味が特徴です。料理の味付けはもちろん、漬物やドレッシングのベースとしても活躍します。穀物酢ならではの自然な風味が料理を引き立て、健康志向の方にもおすすめです。毎日の食卓にしっかり使える業務用サイズで、コストパフォーマンスも優れています。
| 商品名 | ミツカン 特濃酢 1.8L |
| こんな人におすすめ | 料理好きや業務用で大量に使いたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | ミツカンの穀物酢で、小麦・米・コーンを原料にした特濃タイプ。1.8Lの大容量で業務用に最適です。 |
| ブランド | ミツカン |
| 価格 | ¥757 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
4.3
3.8
3.5
11位：ミツカン 純米酢金封 900ml
まろやかで自然な米酢の旨みを毎日に
穀物酢のおすすめランキングの第11位は「ミツカン 純米酢金封 900ml」です。
▼商品概要
本商品はミツカンが手掛ける純米酢で、穀物酢としての用途に最適な900ml入りの米由来の酢です。料理の味を引き立てるだけでなく、健康志向の方にもおすすめできる自然な酸味が特徴です。純米酢ならではのまろやかで深みのある味わいが、和食はもちろん洋食や中華など幅広い料理に活用できます。毎日の調味料として使いやすいサイズ感で、酢のパワーを手軽に日常に取り入れたい方にぴったりです。
| 商品名 | ミツカン 純米酢金封 900ml |
| こんな人におすすめ | 健康的な食生活を目指す料理好きの方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | ミツカン純米酢金封は米を原料とした900mlの穀物酢で、まろやかで深い味わいが特徴の調味料です。 |
| ブランド | ミツカン |
| 価格 | ¥538 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.9
3.7
3.5
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- 自然な酸味とまろやかな味わいが魅力のミツカン純米酢金封900mlを徹底解説！
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12位：タマノイ ヘルシー穀物酢 1.8L×6
自然な酸味で毎日の健康をサポート
穀物酢のおすすめランキングの第12位は「タマノイ ヘルシー穀物酢 1.8L×6」です。
▼商品概要
本商品はタマノイ酢のヘルシー穀物酢で、1.8Lの大容量ペットボトルが6本セットになっています。穀物由来の酢として、料理の味付けや健康志向の方の食生活に幅広く役立ちます。特に毎日の食卓で使いやすい量と価格設定で、酢の持つさっぱりとした風味を活かした調理に最適です。穀物酢ならではの自然な酸味が料理を引き立て、健康的な食習慣をサポートしますので、家庭での常備品としておすすめです。
| 商品名 | タマノイ ヘルシー穀物酢 1.8L×6 |
| こんな人におすすめ | 健康志向の家庭や料理好きな方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | タマノイ酢のヘルシー穀物酢は、穀物由来の自然な酸味が特徴の1.8L大容量ペットボトル6本セットです。 |
| ブランド | タマノイ |
| 価格 | ¥2,680 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.5
3.3
3.2
13位：ミツカン 穀物酢 1L×12本
まろやかで使いやすい穀物酢の大容量セット
穀物酢のおすすめランキングの第13位は「ミツカン 穀物酢 1L×12本」です。
▼商品概要
本商品はミツカンが誇る穀物酢で、原材料に小麦、米、コーンを使用し、酒かすも加えた深い味わいが特徴です。1リットルの大容量サイズで12本セットのため、家庭や業務用としても経済的に使えます。穀物酢ならではのまろやかな酸味は、和風の調味料としてだけでなく、ドレッシングやマリネ、ピクルス作りにも最適です。毎日の料理を手軽に美味しく仕上げたい方にぴったりの万能酢としておすすめします。
| 商品名 | ミツカン 穀物酢 1L×12本 |
| こんな人におすすめ | 家庭料理をよくする方や業務用に大量購入したい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | ミツカンの穀物酢は小麦、米、コーンを原料にしたまろやかな味わいの1L×12本セットで、和食から洋食まで幅広く使える万能酢です。 |
| ブランド | ミツカン |
| 価格 | ¥3,403 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
14位：ミツカン 純米酢金封 500ml
米の旨みを活かしたまろやか純米酢
穀物酢のおすすめランキングの第14位は「ミツカン 純米酢金封 500ml」です。
▼商品概要
本商品は、ミツカンが手がける純米酢で、米を原料にした穀物酢として知られています。500mlの使いやすいサイズで、料理の味を引き立てるだけでなく、健康志向の方にもおすすめです。まろやかな酸味が特徴で、和食から洋食まで幅広く活用できるため、毎日の食卓に欠かせない調味料となるでしょう。純米酢ならではの自然な米の風味が、料理の美味しさをより一層引き立てます。
| 商品名 | ミツカン 純米酢金封 500ml |
| こんな人におすすめ | 健康志向の料理好きや毎日の食事に穀物酢を取り入れたい方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | ミツカン純米酢金封は米を原料にしたまろやかな味わいの穀物酢で、500mlの使いやすい容量が特徴です。 |
| ブランド | ミツカン |
| 価格 | ¥335 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
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15位：ミツカン 米酢 800ml
国産米使用のまろやか穀物酢で料理上手に
穀物酢のおすすめランキングの第15位は「ミツカン 米酢 800ml」です。
▼商品概要
本商品は、国産の米を原料に使用したミツカンの米酢800mlです。穀物酢として料理全般に使いやすく、さっぱりとした味わいが特長です。和食の味付けや寿司酢、ドレッシング、マリネなど幅広い用途で活躍し、料理の旨味を引き立てます。大さじ1杯あたり6.4kcalと低カロリーなので、健康志向の方にも適しています。穀物酢としての使い勝手が良く、毎日の調理に気軽に取り入れられる点が特におすすめです。
| 商品名 | ミツカン 米酢 800ml |
| こんな人におすすめ | 健康志向で自然な味わいの穀物酢を求める方におすすめです。 |
| ひとこと説明 | 国産米を使ったミツカンの米酢。穀物酢として幅広い料理に使え、さっぱりとした風味が特徴です。 |
| ブランド | ミツカン |
| 価格 | ¥323 |
| 詳細仕様 |
|
| クチコミ |
|
点
3.8
3.6
3.5
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「穀物酢」についてのよくある質問
Q. 穀物酢とは何ですか？
A. 穀物酢は、米や麦、とうもろこしなどの穀物を原料にして作られる酢の一種です。まろやかな酸味が特徴で、料理に幅広く使われます。
Q. 穀物酢は料理のどんな場面で使えますか？
A. ドレッシングやマリネ、酢の物、煮物の味付けなどに使えます。まろやかな酸味なので和洋中どの料理にも合いやすいです。
Q. 穀物酢と米酢の違いは何ですか？
A. 穀物酢は米以外の穀物も原料にするため、味がややさっぱりしていることが多いです。米酢は米のみを原料にしていて、甘みが強くまろやかです。
Q. 穀物酢を使う際の保存方法は？
A. 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後はできるだけ早めに使い切ることをおすすめします。
Q. 穀物酢は健康に良いですか？
A. 穀物酢には食欲増進や血糖値の緩やかな上昇を抑える効果が期待されますが、過剰摂取は避け、バランスの良い食事の一部として利用してください。
