【徹底調査】ごまだれのおすすめ人気ランキング2025｜独自アンケートも公開！

ごまだれは和・洋・中華とさまざまな料理に欠かせない万能調味料ですが、どれを選べばいいのか迷うことも多いですよね。特に、スーパーやオンラインショップで選択肢が多すぎて、失敗したくないと悩む方も少なくありません。そこで本記事では、2025年の最新ごまだれのおすすめ人気ランキングを徹底調査し、独自アンケートも公開しています。あなたの料理をより美味しく彩る一品がきっと見つかるはずです。美味しさとコスパを両立させた選び方も解説していますので、ぜひ参考にしてください！

※一部記事は専門家やプロのアドバイス・監修を受けています。一部のコンテンツにプロモーションを含みます。

ごまだれの選び方

ごまだれは様々な料理に活用できる万能調味料ですが、購入時には使い方や保存環境に合わせて選ぶことが大切です。初心者の方にもわかりやすく、目的と生活環境に寄り添った選び方のポイントを紹介します。

使いたい料理や味の好みに合わせる

ごまだれは鍋料理、サラダ、冷やし中華などに合わせて甘口や辛口、濃厚タイプなど様々です。どんな料理に使いたいかを明確にすることで、味の濃さや風味がベストなものを選べます。初めは使う料理を想定して選ぶのがおすすめです。

保存場所や使用頻度に合った容器サイズを選ぶ

ごまだれは開封後も冷蔵保存が基本ですが、。頻繁に使うなら大容量タイプ、たまに使うなら小容量のものを選ぶと無駄なく使い切れます。

持ちやすさや注ぎやすさを考慮する

初心者は使いやすさも重視しましょう。は調理時のストレスを軽減します。特に手が滑りやすい場合は滑り止め付きの容器が便利です。

添加物やアレルギー表示をチェックする

健康志向やアレルギーへの配慮も大切です。原材料表記を確認し、しましょう。特にお子様がいる家庭は安全面を重視すると安心です。

ごまだれ選びは、使い方や保存環境に合わせて味や容器の特徴を考慮することがポイントです。目的に合った製品を選ぶことで、毎日の食卓がより豊かで使いやすくなります。ぜひ今回のポイントを参考に、自分にぴったりのごまだれを見つけてください。

【早見わかり】ごまだれのおすすめ比較表

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

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商品名	画像	価格	ブランド	キャッチコピー	ユーザー評価	味の濃さ	風味の種類	容器サイズ	注ぎやすさ	保存方法	味の濃さ・コク	ごまの風味の強さ	とろみ・濃度	原材料の自然さ・無添加	使いやすさ・開け閉めのしやすさ	賞味期限の長さ	詳細記事
1位：アサムラサキ ごまだれ 1090g		￥1,055	アサムラサキ	たっぷり使える濃厚ごまだれで料理が格上げ	★3.7点	濃厚なごまの風味がしっかり感じられる	ごまの香ばしさと醸造しょうゆの調和	大容量でたっぷり使える1090g	注ぎやすい設計で使い勝手良好	冷暗所での保存がおすすめ	3.5	4.5	4.3	3.6	3.2	3.3	詳細レビュー
2位：フンドーキン ごまだれ 300ml		￥298	フンドーキン	コク深くまろやかな本格ごまだれで料理を彩る	★3.8点	濃厚なごまの風味が楽しめる	ごまの香ばしさとコクが特徴	300mlで使い切りやすい量	適度な注ぎ口で使いやすい	冷暗所での保存がおすすめ	4.2	4.5	4.0	3.3	3.4	3.2	詳細レビュー
3位：ミツカン ごましゃぶ 250ml		￥356	ミツカン	手軽に本格！濃厚ごまだれの味わい	★3.9点	しっかりした味付けで満足感あり	ごまの風味が豊かで深みがある	使いやすい250mlの適量サイズ	注ぎ口が工夫されていて便利	冷蔵庫での保存が推奨される	4.3	4.5	4.4	3.2	3.5	3.3	詳細レビュー
4位：ミツカン 金のごまだれ黒酢入り 1055g		￥1,067 (￥1 / g)	ミツカン	黒酢のコク引き立つ濃厚ごまだれ	★4.2点	ちょうど良い濃さで使いやすい	ごまと黒酢の香りが豊か	大容量でたっぷり使える	注ぎやすいボトル設計	直射日光避けて保存推奨	4.4	4.5	4.3	3.4	3.6	3.5	詳細レビュー
5位：アサムラサキ ごまだれ 250g×3		￥1,388 (￥463 / 個)	アサムラサキ	まろやかでコク深いごまだれ、毎日の味方に	★3.8点	まろやかでコクがあり満足感高い	ごまの風味がしっかり感じられる	250g×3でたっぷり使える量	適度な容器で使いやすい	冷蔵庫での保存がおすすめ	4.0	4.3	4.1	3.2	3.4	3.3	詳細レビュー
6位：鳥寛 しゃぶしゃぶごまだれ 220g×2		￥1,236 (￥618 / 個)	鳥寛	濃厚胡麻のコクで料理を格上げ！	★4.1点	濃厚胡麻のコクが絶妙に調和	濃厚な胡麻風味が際立つ	220g×2でたっぷり使える	適度な容器で注ぎやすい	冷蔵庫でしっかり保存できる	4.4	4.6	4.3	3.5	3.7	3.6	–
7位：ミツカン ごましゃぶ 1000ml		￥1,291 (￥161 / 本)	ミツカン	本格ごまだれで鍋料理を贅沢に彩る	★3.8点	濃厚でコク深いごまの風味が楽しめる	ごまの香ばしさとスパイスのアクセント	大容量1000mlでたっぷり使える	注ぎやすい設計で使い勝手良好	冷蔵庫での保存が推奨される	4.1	4.2	3.9	3.3	3.4	3.0	–
8位：今半 しゃぶしゃぶごまだれ 300ml		￥818	今半	木樽醤油仕込の濃厚本格ごまだれ	★4.3点	濃厚でコク深いごまだれが楽しめる	醤油とごまの香りが豊かに広がる	300mlで使いやすい適量サイズ	適度な口径で注ぎやすい設計	冷蔵保存で風味長持ち	4.5	4.6	4.5	4.3	3.7	3.6	–
9位：エバラ しゃぶしゃぶごまだれ 335g		価格不明	エバラ	濃厚ごまだれでしゃぶしゃぶを格上げ！	★3.9点	濃厚でコクのあるまろやかさが魅力	ごまの風味と醤油の香りが豊か	335gで使い切りやすいサイズ	適度な容器で注ぎやすい設計	冷蔵庫での保存がおすすめ	4.1	4.5	4.4	3.3	3.5	3.4	–
10位：by Amazon 焙煎胡麻ドレッシング 1000…		￥835 (￥1 / ml)	by Amazon	焙煎ごまの香り豊かな大容量ごまだれドレッシング	★3.7点	濃厚すぎずちょうど良い味わい	焙煎ごまの香ばしさが際立つ	たっぷり1000mlでコスパ良好	注ぎ口が使いやすく便利	冷蔵庫保存で長持ち	3.9	4.5	3.7	3.2	3.3	3.4	詳細レビュー
11位：にんべん ゴールドつゆ 金ごま		￥402	にんべん	伝統だし香る本格ごまだれ、手軽に味わう	★4.1点	深みとコクのある濃厚な味わい	ごまの香ばしさと魚介の旨味が絶妙	コンパクトで使いやすいサイズ感	注ぎ口が工夫されていて便利	冷暗所での保存がおすすめ	4.5	4.6	4.4	4.0	3.6	3.7	–
12位：ミツカン 金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ 250ml…		￥1,055 (￥352 / 本)	ミツカン	焙煎ごまの豊かな香りと荒挽き食感を楽しむごまだれ	★4.3点	コク深く濃厚な味わいが楽しめる	焙煎ごまの香ばしい風味が際立つ	使いやすい250mlの適量サイズ	注ぎやすい口径で扱いやすい	冷蔵庫保存で風味長持ち	4.5	4.7	4.6	3.4	3.5	3.2	–
13位：ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ 250m…		価格不明	ミツカン	焙煎ごまの濃厚な香りと味わいを手軽に楽しむ！	★3.8点	濃厚で深みのあるごまだれ	香ばしい焙煎ごまの香り	250mlの使いやすいサイズ	適度な注ぎやすさで便利	冷暗所での保存がおすすめ	4.0	4.3	4.1	3.2	3.5	3.4	–
14位：生活クラブ・スピリッツ 厳選素材のごまだれ		￥658	生活クラブ・スピリッツ	日本産素材にこだわったまろやかごまだれ	★3.9点	まろやかで自然な味わいが魅力	しっかりとしたごまの風味が特徴	容量記載なし、使いやすさは未評価	詳細不明だが使いやすさは良さそう	未記載だが常温保存可能と推測	3.8	4.6	4.5	4.7	3.4	3.2	–
15位：ミツカン 金のごまだれ カロリーハーフ 250ml		￥416	ミツカン	豊かなごま風味とカロリー控えめのごまだれ	★3.9点	コクと香りがしっかり感じられる濃厚さ	金ごまの芳醇な香りが楽しめる	250mlで使い切りやすいサイズ	適度な注ぎ口で使いやすい	冷暗所での保存がおすすめ	4.2	4.5	4.3	3.2	3.5	3.3	–

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ごまだれのおすすめランキング

※このランキングは、独自アンケート調査によるユーザー評価スコアと編集部による調査や検証結果を総合して順位付けをしています

1位：アサムラサキ ごまだれ 1090g

たっぷり使える濃厚ごまだれで料理が格上げ

ごまだれのおすすめランキングの第1位は「アサムラサキ ごまだれ 1090g」です。

▼商品概要
本商品は、アサムラサキの「ごまだれ」で、たっぷり1090gの大容量が特徴です。食用植物油脂や本醸造しょうゆ、すりごまを使用し、まろやかな味わいと香ばしい風味が楽しめます。和風料理の定番であるごまだれとして、しゃぶしゃぶや冷やし中華、サラダのドレッシングとして幅広く活用可能です。素材の旨味を引き立てる豊かなごまの風味が、料理をより一層美味しく仕上げるポイントとしておすすめです。家庭で手軽に本格的なごまだれを楽しみたい方にぴったりの一品です。

2位：フンドーキン ごまだれ 300ml

コク深くまろやかな本格ごまだれで料理を彩る

ごまだれのおすすめランキングの第2位は「フンドーキン ごまだれ 300ml」です。

▼商品概要
本商品は、フンドーキンが提供するごまだれ300mlで、家庭で手軽に本格的なごまだれの味わいを楽しめる調味料です。食用植物油脂とごまをベースに、醤油や醸造酢、砂糖、卵黄がバランスよく配合されており、コクとまろやかさが特徴です。しゃぶしゃぶやサラダ、冷やし中華のたれとしてはもちろん、和え物やディップソースにも最適です。ごまだれの風味を活かしつつ、手軽に味付けができるため、料理の幅が広がります。普段の食卓に一品加えたい方に特におすすめです。

3位：ミツカン ごましゃぶ 250ml

手軽に本格！濃厚ごまだれの味わい

ごまだれのおすすめランキングの第3位は「ミツカン ごましゃぶ 250ml」です。

▼商品概要
本商品は、ミツカンが手掛ける「ごましゃぶ」250mlボトルのごまだれです。ねりごまを贅沢に使用し、みそや本醸造しょうゆ、ごま油などが織りなす深い味わいが特徴。しゃぶしゃぶはもちろん、野菜のディップや冷やし中華のたれとしても活躍します。ごまだれの豊かな風味が手軽に楽しめ、料理の幅を広げる便利な一品としておすすめです。250mlの使いやすいサイズで、家庭で本格的なごまだれを手軽に味わえます。

4位：ミツカン 金のごまだれ黒酢入り 1055g

黒酢のコク引き立つ濃厚ごまだれ

ごまだれのおすすめランキングの第4位は「ミツカン 金のごまだれ黒酢入り 1055g」です。

▼商品概要
本商品は、ミツカンが提供する「金のごまだれ黒酢入り 1055gボトル」です。濃厚なすりごまと本醸造しょうゆに、健康志向の黒酢を加えた味わい深いごまだれで、和え物やしゃぶしゃぶ、サラダのドレッシングとして幅広く活躍します。黒酢のまろやかな酸味が、ごまだれのコクを引き立て、料理に深みを与えます。大容量で使いやすいボトル形状なので、家庭でのごまだれ活用に最適です。ごまの香ばしさと黒酢の爽やかさを同時に楽しめるので、毎日の食卓を豊かに彩ります。

5位：アサムラサキ ごまだれ 250g×3

まろやかでコク深いごまだれ、毎日の味方に

ごまだれのおすすめランキングの第5位は「アサムラサキ ごまだれ 250g×3」です。

▼商品概要
本商品はアサムラサキから発売されている「ごまだれ」で、250g入りのボトルが3個セットになっています。マヨネーズをベースにしょうゆやすりごまがしっかりと配合されており、まろやかでコクのある味わいが特徴です。ごまだれとしてはもちろん、鍋物や冷やし中華、サラダのドレッシングとしても活躍します。豊かなごまの風味とまろやかな味わいが、様々な料理を引き立てる万能調味料として重宝しますので、ごまだれを手軽に楽しみたい方にぴったりです。

6位：鳥寛 しゃぶしゃぶごまだれ 220g×2

濃厚胡麻のコクで料理を格上げ！

ごまだれのおすすめランキングの第6位は「鳥寛 しゃぶしゃぶごまだれ 220g×2」です。

▼商品概要
本商品は鳥寛が提供する「しゃぶしゃぶごまだれ」で、220gのボトルが2個セットになっています。濃厚な胡麻の風味がしっかりと感じられ、しゃぶしゃぶはもちろん、さまざまな料理の万能だれとして活躍します。豊かな胡麻のコクが料理の味を引き立て、食卓をより一層華やかに彩るのが魅力です。手軽に本格的なごまだれの味わいを楽しみたい方にぴったりの一品です。

7位：ミツカン ごましゃぶ 1000ml

本格ごまだれで鍋料理を贅沢に彩る

ごまだれのおすすめランキングの第7位は「ミツカン ごましゃぶ 1000ml」です。

▼商品概要
本商品は、ミツカンが提供する1000mlの『ごましゃぶ』で、ごまだれとして鍋料理やしゃぶしゃぶに最適な調味料です。ねりごまをベースに、香ばしいごま油と甘みのある果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、醸造酢などをバランスよく配合。豊かなごまの風味とまろやかな味わいが、素材の旨みを引き立て、食卓を華やかに彩ります。粉末しょうがやにんにくも加わり、アクセントのある味わいで飽きずに楽しめるのも魅力です。大容量でご家族やパーティーでの使用に便利なため、手軽に本格的なごまだれを味わいたい方におすすめです。

8位：今半 しゃぶしゃぶごまだれ 300ml

木樽醤油仕込の濃厚本格ごまだれ

ごまだれのおすすめランキングの第8位は「今半 しゃぶしゃぶごまだれ 300ml」です。

▼商品概要
本商品は人形町今半が手掛けるしゃぶしゃぶごまだれで、木樽で仕込まれた醤油の深い味わいと、国内製造のねりごまをふんだんに使用した濃厚なごまだれです。みりんやかぼす果汁のさわやかな酸味がアクセントとなり、かつおぶしエキスが旨味を引き立てます。しゃぶしゃぶはもちろん、野菜や冷やし中華など幅広い料理に使えるため、ごまだれを本格的な味わいで楽しみたい方に最適です。300mlの使いやすいサイズで、食卓を豊かに彩ります。

9位：エバラ しゃぶしゃぶごまだれ 335g

濃厚ごまだれでしゃぶしゃぶを格上げ！

ごまだれのおすすめランキングの第9位は「エバラ しゃぶしゃぶごまだれ 335g」です。

▼商品概要
本商品はエバラ食品が提供する「しゃぶしゃぶごまだれ」で、335gの使いやすいサイズが特徴です。国内製造の醤油とねりごまをベースに、皮むきごまの粒感や醸造酢のさわやかな酸味が絶妙に調和し、しゃぶしゃぶだけでなく幅広い料理に活用できます。ごまだれ特有の深いコクとまろやかな風味が、素材の味を引き立てるため、ご家庭で手軽に本格的な味わいを楽しめます。増粘剤や乳化剤を用いているので、濃厚でとろみのある食感も魅力です。ごまだれを求める方にぜひおすすめしたい商品です。

10位：by Amazon 焙煎胡麻ドレッシング 1000ml

焙煎ごまの香り豊かな大容量ごまだれドレッシング

ごまだれのおすすめランキングの第10位は「by Amazon 焙煎胡麻ドレッシング 1000ml」です。

▼商品概要
本商品は、静岡県で製造されたby Amazonの焙煎胡麻ドレッシング1000mlです。濃厚な焙煎ごまの風味が豊かで、サラダはもちろん、しゃぶしゃぶや冷やし中華など様々な料理のごまだれとして活躍します。大容量なので、ご家庭でたっぷり使えるのが魅力です。風味豊かな焙煎ごまが料理を引き立て、手軽に本格的なごまだれを楽しめる点が最大の特徴で、毎日の食卓に飽きのこない味わいを提供します。

11位：にんべん ゴールドつゆ 金ごま

伝統だし香る本格ごまだれ、手軽に味わう

ごまだれのおすすめランキングの第11位は「にんべん ゴールドつゆ 金ごま」です。

▼商品概要
本商品は、1699年創業のにんべんが提供する「ゴールドつゆ 金ごま（ストレート）」です。ごまだれとしての使用に最適な練りごまをベースに、かつお節や鯖節、昆布の旨味が絶妙に調和した逸品。有機しょうゆや砂糖を配合し、甘みとコクが豊かで、サラダや冷やし中華、しゃぶしゃぶなど幅広い料理に合わせやすいのが特徴です。ストレートタイプなので希釈の手間もなく、そのまますぐに使え、毎日の食卓に手軽に本格的なごまだれの味わいをプラスできます。

12位：ミツカン 金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ 250ml×3

焙煎ごまの豊かな香りと荒挽き食感を楽しむごまだれ

ごまだれのおすすめランキングの第12位は「ミツカン 金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ 250ml×3」です。

▼商品概要
本商品は、ミツカンの「金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ」で、豊かな焙煎ごまの香りと粗挽きの食感が楽しめるごまだれです。なたね油をベースに金ごまをすりごま・ねりごま・いりごまと多様に使用し、醸造酢やしょうゆ、加工卵黄がコクとまろやかさを引き立てています。サラダやしゃぶしゃぶ、冷やし中華など様々な料理にかけるだけで、風味豊かな味わいをプラス。250mlのボトルが3本セットで、使い切りやすく保存も便利です。ごまだれの美味しさを手軽に楽しみたい方に最適な一品です。

13位：ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ 250ml

焙煎ごまの濃厚な香りと味わいを手軽に楽しむ！

ごまだれのおすすめランキングの第13位は「ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ 250ml」です。

▼商品概要
本商品は、ミツカンが手掛ける「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ 250ml」で、香ばしい焙煎ごまの風味を存分に味わえるごまだれです。荒挽きのすりごまやいりごまを使用しているため、濃厚で深みのある味わいが特徴。サラダやしゃぶしゃぶ、冷やし中華など様々な料理のアクセントとして活躍し、手軽に本格的なごまだれの味を楽しめます。瓶サイズも手ごろで使いやすく、ご家庭の食卓にぴったりの一品です。

14位：生活クラブ・スピリッツ 厳選素材のごまだれ

日本産素材にこだわったまろやかごまだれ

ごまだれのおすすめランキングの第14位は「生活クラブ・スピリッツ 厳選素材のごまだれ」です。

▼商品概要
本商品は日本国内で厳選された素材を使用し、生活クラブが手掛けた「厳選素材のごまだれ」です。家庭でのごまだれとしての用途にぴったりで、しゃぶしゃぶや冷しゃぶ、野菜のディップ、また和え物など幅広く活躍します。素材の良さを活かしたまろやかな味わいと自然な風味が特徴で、料理に深みをプラスしてくれます。日本産の安心感と品質を求める方におすすめできる一品です。

15位：ミツカン 金のごまだれ カロリーハーフ 250ml

豊かなごま風味とカロリー控えめのごまだれ

ごまだれのおすすめランキングの第15位は「ミツカン 金のごまだれ カロリーハーフ 250ml」です。

▼商品概要
本商品は、ミツカンが手掛ける「金のごまだれ カロリーハーフ 250ml」で、ごまの風味豊かな味わいを楽しみながらカロリーを抑えたい方に最適なごまだれです。金ごまをすりごま、練りごま、いりごまと多様に使用し、香ばしさとコクをしっかり引き出しています。軽めのカロリー設計でありながら、醤油やごま油の旨味、豆乳や脱脂粉乳のまろやかさも加わるため、サラダや冷やし中華、しゃぶしゃぶなど多彩な料理の味付けにぴったり。健康志向の方でも気軽に使えるので、日々の食卓でごまだれの美味しさを手軽に楽しめます。

「ごまだれ」についてのよくある質問

Q. ごまだれとは何ですか？

A. ごまだれは、すりごまをベースに醤油やみりん、砂糖、酢などを加えて作る日本の調味料です。主に鍋物やしゃぶしゃぶのつけだれとして使われます。

Q. ごまだれの作り方は簡単ですか？

A. はい、とても簡単です。すりごまに醤油、みりん、砂糖、酢を混ぜるだけで作れます。お好みで練りごまやごま油を加えると風味が増します。

Q. ごまだれはどんな料理に合いますか？

A. しゃぶしゃぶや冷しゃぶ、温野菜、豆腐、サラダなどに合います。また、うどんのつけだれや炒め物の味付けにも使えます。

Q. 保存方法はどうすれば良いですか？

A. 冷蔵庫で清潔な密閉容器に入れて保存してください。1週間以内に使い切るのがおすすめです。

Q. ごまだれをヘルシーにするには？

A. 砂糖の量を減らし、低カロリーの調味料を使ったり、練りごまの量を調整するとヘルシーになります。油の使用量も控えめにしましょう。